Compras y gestión de inventarios

Francisco Gallardo Meneses

Introducción a la logística

Instituto IACC

21-05-2108
DESARROLLO DE LA TAREA:
Lea atentamente las siguientes preguntas y conteste a lo solicitado:
1. Comente la siguiente frase:

La administración de compras es solo la parte práctica del papeleo formal, no añade valor al proceso y
por ello una vez controlada y optimizada debe ser secundaria. Por eso los procesos administrativos de
compras en la empresa se deben controlar y optimizar y así aseguramos la buena gestión de compras.

R: Podemos observar en la frase que la administración de compras se menciona que es la parte práctica
y que es parte del papeleo formal, que no añade valor al proceso pero el dominio de esta práctica para
que el desarrollo de la gestión de compras sea el óptimo y también acorde con lo pactado entre cliente
y distribuidor.
En el proceso de compras se mesclan tanto el proceso operativo como el administrativo y por eso es
necesario que las mescla de esos procesos sea homogénea y fluida para que la gestión de compras sea
la esperada y cumpla con todo lo exigido internamente como lo exigido comercialmente.

Luego, analice el modelo de gestión de compras de su empresa u otro conocido por usted y refiérase a
las ventajas y desventajas de este.

R: En la empresa que trabajo del rubro automotriz la cual importa y exporta repuestos automotrices el
modelo de gestión de compras es un modelo mixto, esto debido a que contamos con un centro de
distribución quienes cumplen con los requerimientos de bodega de cada marca (6 marcas) pero a su
vez cada departamento de marca y servicio puede canalizar directo con fábrica o proveedores locales
como extranjeros sus necesidades ya sean por urgencias, por stock critico o por una alta rotación de
cierto producto o repuesto.

Ventajas
- En caso de urgencia se agiliza la compra.
- Rotación de stock con más frecuencia
- Menos manipulación de productos en el almacenaje.
- Los productos solicitados pasan un tiempo mínimo en el stock.
- Más autonomía en las bodegas de las marcas.

Desventajas
- Productos solicitados con urgencia son de alto costo.
- Productos solicitados con urgencia ya vienen en un pedido de abastecimiento.
- Los requerimientos directo a fábrica o proveedor no se les hace seguimiento.
- El costo de flete de traslado directo es alto

2. “El Global Sourcing debiera ser aplicado por todas las empresas que quieren sobrevivir en el
contexto económico actual.”

 ¿Cuáles son los beneficios que el global sourcing puede aportar a la gestión efectiva de
inventarios?
 R: El global sourcing puede aportar una mayor rotación en el inventario esto debido a que el amplio
campo de proveedores que presenta este sistema genera en los cliente una diversidad mayor de
ofertas y esta pueden producir que un cliente quiera liquidar de forma más rápida su stock para dar
paso al nuevo que adquirido a un mejor precio el cual trae una mejora en los costó y la eficiencia
del producto.

¿El global sourcing es vital para una empresa que quiera competir en el extranjero?

R: Para una empresa el global sourcing es un pilar fundamental en las operaciones de las empresas
que usan este sistema. El margen bruto y neto aumentado son solo algunos delas beneficios que trae el
global sourcing ya que la el disponer de mano de obra a bajo costo, logística a bajo costo y menores
regulaciones de en el mercado extranjero hacen que este las empresas tengan mayores márgenes de
ganancias y menores costo de operación.

3. A partir del siguiente artículo: ¿Cuál es la importancia del pronóstico y la planeación de la demanda
en épocas de crisis?, comente la importancia de planificar la demanda y ejemplifique el método de
pronóstico de la demanda usado por su empresa u otro conocido por usted

R: Como lo describía el articulo; un pronóstico acertado y una adecuada planeación de la demanda

le permite a las empresas controlar los costos del proceso de abastecimiento, la compra de menor
cantidad también aporta a que a planeación de la distribución sea de mejor forma.
La eficiencia en el inventario es otro de los beneficios de la realización de un pronóstico y una
adecuada planeación.
En época de crisis el pronosticar y el planificar pasa a ser una regla dentro de la cadena de
abastecimiento ya que es necesario controlar y minimizar los gasto por concepto de operación
logística.

En la empresa que trabajo el método de pronóstico de demanda que se utiliza para el abastecimiento
es el de ANALSI DE REGISTROS HISTORICOS.
Este sistema toma una histórico de 3 meses por cada marca y realiza un sugerido de los productos más
consumidos en ese periodo de tiempo, para cada marca el histórico es distinto debido a los modelos
entre una y otro son distintos.
4. Juanito comercializa helados y vende diariamente 100 unidades. El costo de orden es de $120, el
costo de manejo del inventario por unidad anual es de $75, el plazo de entrega de su proveedor es
de 7 días y el plazo de entrega con retraso es de 11 días. Por otro lado, La demanda anual es de
20.000 unidades y su año laboral es de 365 días. Calcule:

a) Stock de seguridad.
R: 𝑺𝑺 = (𝑷𝒎𝒆 − 𝑷𝒆) ∗ 𝑫m = (11-7)* 100= 400
400 unidades es el stock de seguridad.

b) Punto de pedido.
R: 𝑷𝑷 = 𝑺𝑺 + (𝑷𝒆 ∗ 𝑫𝒎)= 400 + (4*400)= 2000
El punto de pedido es las 2000 unidades.

c) Nivel de pedido.
R: N= √𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 ∗ 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝐴𝑙𝑚𝑎𝑐𝑒𝑛𝑎𝑗𝑒 ∗ 360 = √100*75*365 5,24
2 ∗ 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑o 2*120
El nivel de pedido es de 5,24.

d) Número óptimo de unidades por lote económico.

R: = 𝑄 ∗ = √ 2𝐷𝑆 /𝐻 = 2*20000*120/75 = 29211
El número óptimo de unidades por lote económico es 29211.

e) Número de órdenes.
R: 𝑵 = 𝑫/ 𝑸 = 20000/29211 = 68.
El número óptimo de órdenes es de 68.

f) Tiempo transcurrido entre órdenes.

R: 𝑻 = 𝑵u𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒅I𝒂𝒔 𝒍𝒂𝒃𝒐𝒓𝒂𝒍𝒆𝒔 𝒂ñ𝒐/ N = 365/68= 5.36
El tiempo transcurrido entre órdenes es de 5 días.

g) Costo total anual del inventario

 Bibliografía

- Semana 3, introducción a la logística, IACC 2018

- Material complementario , introducción a la logística, IACC 2018