UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS

DEPARTAMENTO CIENCIAS DE LA VIDA

CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA
SANTO DOMINGO
INFORME FINAL DE LA PARCELA

PERÍODO : Abril– Agosto 2016

ASIGNATURA : Agrosistemas

ALUMNO :

NIVEL : Segundo “B”

DOCENTE : Ing. Vicente Anzules

FECHA : 18 de agosto del 2016

TEMA : Informe final de parcela

1
INDICE DE CONTENIDO

Objetivo general: ................................................................................................................. 3

Objetivos específicos: ......................................................................................................... 3
II. INTRODUCCIÓN .......................................................................................................... 4
III. MARCO TEÓRICO: ................................................................................................... 5
Fréjol Caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.)...................................................................... 5
Descripción botánica ........................................................................................................... 5
Requerimientos del cultivo: ................................................................................................ 6
Densidad de siembra ........................................................................................................... 6
Principales Plagas y enfermedades ..................................................................................... 7
Maiz (Zea mays) variedad Trueno ...................................................................................... 8
Densidad de siembra ........................................................................................................... 9
Plagas del maíz ................................................................................................................... 9
Enfermedades .................................................................................................................... 10
IV. MATERIALES Y MÉTODOS.................................................................................. 10
Ubicación del lugar de la parcela. ..................................................................................... 10
Croquis y producción de la parcela ................................................................................... 12
Materiales .......................................................................................................................... 13
Métodos: ........................................................................................................................... 13
Procedimiento: .................................................................................................................. 14
Densidad de siembra ......................................................................................................... 15
V. RESULTADOS ............................................................................................................. 15
Resultados Frejol. ............................................................................................................. 15
Resultados del Maíz .......................................................................................................... 19
Resultados de Biomasa ..................................................................................................... 21
VI. CONCLUSIONES:.................................................................................................... 21
VII. RECOMENDACIONES ........................................................................................... 22
VIII. BIBLIOGRAFÍA ....................................................................................................... 23
IX. ANEXOS ................................................................................................................... 23

2
I. OBJETIVOS

Objetivo general:
Establecer una parcela agrícola con almenos dos tipos de cultivos mediante la aplicación de
las técnicas de cultivo básicas para observar y controlar el desarrollo de cada una de los
cultivos establecidos.

Objetivos específicos:

 Observar el desarrollo de los cultivos establecidos en la parcela mediante el manejo

y aplicación de labores culturales.
 Controlar las variables número de las hoja, altura de plantas y grosos de los tallos de
cinco plantas tomadas al azar de cada tipo de cultivo.

3
II. INTRODUCCIÓN
La agricultura en el país, tiene gran importancia socioeconómica debido a que gran parte de
la superficie está dedicada a esta labor, pero los suelos vienen siendo desgastados por el mal
manejo de los cultivos.

El fríjol (Phaseolus vulgaris) y el maíz (Zea mays) Se cultivan en muchas partes del mundo
principalmente por su gran demanda que existe en el mercado a nivel mundial, ya que estos
son fuentes muy ricas en proteínas, e incluso suelen ser usadas en su etapa tierna como
alimento para los animales como el ganado o los equinos (Chumacero, 2014).

El maíz al igual que el frijol se ha cultivado en Ecuador, desde siglos antes de

la conquista española. Ambos cultivos, son considerados como alimentos básicos en la dieta
alimenticia, En cuanto al sistema de producción de maíz asociado con frijol ha sido una
práctica común en los sistemas campesinos y son característicos de muchos pueblos
mesoamericanos. Esta manera de cultivar la tierra, presenta ciertas ventajas, especialmente
agronómicas. Una de ellas, es la regeneración natural de la fertilidad del suelo, facilitando la
exploración más profunda de raíces.

La importancia del establecimiento de esta parcela de producción o agrosistema es conocer

el manejo ideal y desarrollo de los cultivos, para en lo posterior no tener problemas al
implementar cualquier cultivo.

4
III. MARCO TEÓRICO:
Fréjol Caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.)
El Caupi se siembra en relevo con
maíz o sorgo y como cobertura en
cultivos perennes, antes que el
cultivo principal domine el campo.
Es cultivo trampa para Meloidogyne
spp. y Bemisia tabaco. Según el
INTA, (2004) el Caupi es una
leguminosa resistente a sequías, que
Ilustración 1. Cultivo de Frejol Caupi (Oporta, 2006) se produce con poca humedad, a
diferencia del frijol común (rojo y negro). Puede lograrse hasta seis cosechas al año
obteniéndose en promedio siete quintales por manzana en cada una de las cosechas sin
volverlo a sembrar, contrario a lo que ocurre con el frijol común que en zonas secas solo se
cosecha una vez al año con rendimientos de ocho quintales por manzana. En la alimentación
humana se utilizan los granos secos y vainas verdes como verdura, así como las semillas
germinadas como forraje verde es excelente. Después de acostumbrarse el ganado a
consumirlo, el Caupi es muy palatable. Proporciona un heno muy bueno y la semilla se
emplea como pienso concentrado para el ganado bovino (Oporta, 2006).

Descripción botánica
Planta de la familia Fabaceae, del orden
Leguminosae, del genero Vigna con un sistema
radicular bien desarrollado, compuesto por una
raíz principal y muchas raíces secundarias. Los
tallos son delgados y débiles, angulosos, y de
alturas muy variables. El porte o tamaño de la
planta está determinado por la forma de los
Ilustración 2. Descripcion botanica (Sanchez, 2001) tallos; si el tallo principal presenta una
inflorescencia terminal, la planta tendrá un
crecimiento determinado, y si el tallo no produce esta inflorescencia terminal y las
inflorescencias aparecen en las axilas, la planta tendrá un crecimiento indeterminado.

5
Sus hojas generalmente son trifoliadas, de color verde intenso, de aspecto grueso con
presencia de pubescencia. Sus flores pueden ser blancas amarillentas o azul violeta pueden
medir hasta 3 cm de largo, y su fruto es de forma cilíndrica, colgante, recta o ligeramente
curvado y comprimido sobre la semilla, que generalmente tiene color muy variado al igual
que su tamaño y textura, pero generalmente son de color blanco, purpura, rojo, café y pardo
(Sanchez, 2001).

Requerimientos del cultivo:

Suelo

El fréjol Caupi, desarrolla mejor en suelos de textura franca (arcilloso, arenoso y limoso).
Suelos arcillosos tienden a la compactación y genera problemas de drenaje. Los suelos
arenosos son muy pobres en nutrientes, los fertilizantes se pierden fácilmente y requieren de
mayor cantidad de agua. Los suelos deben tener baja salinidad (menor de 1,5 mmhos./cm. )
y un pH. entre 6,0 a 7,5. Es recomendable realizar periódicamente un análisis completo de
los suelos para mejorar las condiciones de manejo, sobre toda actualizar los programas de
fertilización. El fréjol Caupi es una planta rustica que se adapta a una gran diversidad de
suelos, puede tolerar la acidez (PH 5,5.a 6,6.) pero no la alcalinidad ni la salinidad ni suelos
con mal drenaje. Prospera bien en suelos ligeros, bien drenados, profundos, de fertilidad
media a alta (Ramos, 2004).

Temperatura

El fréjol Caupi puede prosperar entre los 18 °C y 40 °C, con un rango óptimo entre 20 °C y
35 °C. No tolera las heladas y las temperaturas mayores a 40 °C afectan el cuajado de las
flores y el desarrollo de las vainas. Temperaturas menores de 18 °C afectan el crecimiento
de la planta. La temperatura óptima del suelo para una adecuada germinación es de 21 °C
(Torres, 2011).

Densidad de siembra
Esta va a depender mucho de la finalidad del cultivo ya que si lo queremos para recolectarlo
antes de su producción y dárselo como alimento al ganado la densidad de siembra será menor
pero si el objetivo es para producir la densidad de siembra oscila entre las 60 y 70 centímetros
entre hileras y de 30 a 40 cm entre plantas.

6
Principales Plagas y enfermedades

Ilustración 3. Plagas (Torres, 2011)

La principal enfermedad que ataca al cultivo de fréjol Caupi es la Oidium

Ilustración 4. Enfermedad en el Frejol (Torres, 2011)

7
Maiz (Zea mays) variedad Trueno
La planta del maíz es de porte robusto de fácil
desarrollo y de producción anual.
El tallo es simple erecto, de elevada longitud pudiendo
alcanzar los 4 metros de altura, es robusto y sin
ramificaciones. Por su aspecto recuerda al de una caña,
no presenta entrenudos y si una médula esponjosa si se
realiza un corte transversal (Freddy, 2008).

El maíz es de inflorescencia monoica con inflorescencia

masculina y femenina separada dentro de la misma

Ilustración 5. Descripción de Maíz (Freddy, planta. En cuanto a la inflorescencia masculina presenta

2008)
una panícula (vulgarmente denominadas espigón o
penacho) de coloración amarilla que posee una cantidad muy elevada de polen en el orden
de 20 a 25 millones de granos de polen. En cada florecilla que compone la panícula se
presentan tres estambres donde se desarrolla el polen. En cambio, la inflorescencia femenina
marca un menor contenido en granos de polen, alrededor de los 800 o 1000 granos y se
forman en unas estructuras vegetativas denominadas espádices que se disponen de forma
lateral (Freddy, 2008).

Las hojas son largas, de gran tamaño, lanceoladas, alternas, paralelinervias. Se encuentran
abrazadas al tallo y por el haz presenta vellosidades. Los extremos de las hojas son muy
afilados y cortantes (Freddy, 2008).

Las raíces son fasciculadas y su misión es la de aportar un perfecto anclaje a la planta. En

algunos casos sobresalen unos nudos de las raíces a nivel del suelo y suele ocurrir en aquellas
raíces secundarias o adventicias (Freddy, 2008).

Clima

El maíz exige un clima relativamente cálido y agua en cantidades adecuadas, para la

germinación, la temperatura media diurna mínima debe estar a no menos de 10C, siendo
óptima entre los 18 y 20C (Bonilla, 2009).

Suelos

8
Las plantas de maíz pueden desarrollarse en una gran gama de los suelos de texturas medias
como francos y francos arcillo-arenosos. En crecimiento en suelos arenosos y arcillosos es
pobre si no se ejecuta las labores pertinentes para estos casos. Se requieren suelos profundos,
ya que las raíces necesitan entre 0,80 y 1,00 m de profundidad para el desarrollo normal de
la planta (Bonilla, 2009).

Densidad de siembra
Es recomendable para la siembra de maíz con el destino de ser cosechado el grano la densidad
ideal esta entre los 90cm entre filas y de 40 a 50cm entre plantas, logrando así un buen
desarrollo de las plantas debido al espacio que poseen.

Plagas del maíz

 Gusano gris (Agrotis Segetum, Agrotis ipsilon, Agrotis exclamationis) El gusano gris
son larvas de diversas mariposas que forman
parte de los Noctuídos. Presentan un tamaño
de entre 4 a 5 cm, enrollándose cuando notan
el contacto de un posible depredador. Los
daños que causa sobre el cultivo del maíz
están relacionados con las mordeduras de la
larva. Provocan un marchitamiento Ilustración 6. Fuente (Perez, 2012)

generalizado de las hojas centrales en la planta

joven, expandiéndose con el tiempo al resto de la planta (Perez, 2012).

 Taladro del maíz (Sesamia nonagrioides): esta oruga de la Sesamia se alimenta tanto
de la mazorca como del tallo del maíz, comiéndose por dentro el pedúnculo que sostiene
el penacho (flores masculinas), provocando su caída, y por tanto, deteniéndose la
fecundación. La producción de maíz cae súbitamente. En general en las plantas adultas
existe cierta resistencia al taladro, consiguiéndose sólo una reducción de la producción y
de la calidad (Perez, 2012).

 Gusano barrenador (Elasmopalpus angustellus) El adulto del gusano barrenador del

maíz mide entre los 21 y 25 mm de envergadura alar. Las alas del adulto son de color
grisáceo en la hembra y de tonalidades claras en el macho. Las larvas pueden llegar a
medir los 20 mm de largo, son de color gris oscuro con tonalidades negras en la cabeza.

9
 Los daños que produce el gusano barrenador en el cultivo del maíz se basan en la
perforación del tallo. En las hojas se pueden observar perforaciones uniformes (Perez,
2012).

Enfermedades
 Roya del maíz (Puccinia sorghi): La roya del
maíz está extendida prácticamente por todo el
mundo. Suele aparecer cuando el maíz se
acerca a la floración. La enfermedad de la roya
se inicia en las hojas con una coloración
amarilla visible en ambos lados de la hoja (haz
y envés), que con el tiempo, se tornan de color
rojizo-negruzco. Es reconocible debido a que Ilustración 7. Fuente (Perez, 2012)

alrededor de esta mancha se forma un círculo o halo de color verde o amarillo (Perez,
2012).

 Pudrición de tallo por antracnosis (Colletotrichum graminícola y Glomerella

graminícola): Este tipo de enfermedades causada por estos dos agentes causa pudrición
en el tallo y tizón en la hoja. Sobre la planta de maíz se manifiesta lesiones de color
oscuro y alargadas, que van tornándose negras. La planta sufre marchitamiento prematuro
y desgarro de los haces vasculares, adquiriendo tonos oscuros (Perez, 2012).

IV. MATERIALES Y MÉTODOS

Ubicación del lugar de la parcela.
 Ubicación Política
 País: Ecuador
 Provincia: Santo Domingo de los Tsáchilas
 Cantón: Santo Domingo
 Parroquia: Luz de América
 Propiedad: Hacienda San Antonio
 Dirección: km 35 Vía Santo Domingo – Quevedo

10
 Ubicación Geográfica

Ubicación de la Hacienda San Antonio km 35 vía Santo Domingo-Quevedo

 Ubicación Ecológica
 Zona de vida: Bosque húmedo tropical
 Altitud: 224 msnm
 Temperatura: 24,6 ºC
 Precipitación: 2870 mm año-1
 Humedad relativa: 85%

 Suelos: Franco arenoso

11
Croquis y producción de la parcela

Cultivos

FREJOL FREJOL MAIZ MAIZ

Producción

Frejol Caupi Maíz

 15 libras de producción total  132 libras de producción total en

estado de choclo.

12
Materiales
 100 m2 de terrenos

 Estacas cortas

 Piola

 ½ libra de semilla de maíz trueno

 1 libra de semilla de fréjol caupi

 1 machete

 1 azadón

Métodos:
Para realizar el establecimiento de esta parcela de producción se pidió al tractor que arara el
terreno para todo el grupo de estudiantes correspondientes.

 Se delimitaron los 100m2 correspondientes a cada estudiante.

 Luego se realizaron las adecuaciones requeridas para sembrar nuestros cultivos
 Se midieron las distancias entre filas que ocuparía cada cultivo
 Una vez lista y limpia la parcela se procedió a dejar remojando las semillas de maíz
y fréjol dos horas antes de la siembra.
 A continuación se sembró las semillas de maíz y fréjol correspondientes.
 Una vez sembrado y germinado el cultivo se procederá a tomar los siguientes datos
de cinco plantas tomadas al azar de cada cultivo, los cuales son: porcentaje de
germinación, número de hojas, altura de las plantas, grosor del tallo y tiempo de
floración.
 Dichos datos a tomar mencionados anteriormente serán controlados cada semana en
un mismo día hasta finalizar el cultivo, una semana después de la germinación.
 Una vez cosechado se procederá a volver a sembrar, de modo que al final del semestre
exista cultivos dentro de la parcela.

13
Procedimiento:
Recepción y delimitación del terreno Limpieza de la parcela

Viernes 13 de mayo del 2016 Sábado 14 de mayo del 2016

Remojo de semillas Siembra

Viernes 13 de mayo del 2016 Sabado 14 de mayo del 2016

Manejo de la parcela

14
Densidad de siembra
Maíz

45
𝑫𝒑 = = 𝟏𝟐𝟓 𝒙 𝟐 = 𝟐𝟓𝟎 𝒑𝒍𝒂𝒏𝒕𝒂𝒔
0,9 𝑥 0,40

Fréjol

50
𝑫𝒑 = = 𝟐𝟕𝟕 𝒙 𝟐 = 𝟓𝟒𝟒 𝒑𝒍𝒂𝒏𝒕𝒂𝒔
0,6 𝑥 0,30

 Se aplicó un fertilizante llamado Yaramila a todo el cultivo de frejol y maíz

 Se aplicó urea al cultivo de maíz para mejorar sus condiciones fisiológicas.
 Se aplicó un insecticida a base de cipermetrina para el control de insectos.

V. RESULTADOS
Resultados Frejol.
Germinación
Fréjol Caupi Maíz Trueno

La germinación se dió a los 4 días desde la La germinación de igual manera se dio a

siembra totalmente, obteniendo como los 4 días desde la siembra y se obtuvo
resultado un 94% de germinación. como resultado un 99% de germinación.

Altura de plantas de Fréjol

15
Semanas Planta Planta Planta #3 Planta #4 Planta #5 Promedio
#1 #2
1. 25/05/2016 10 cm 11 cm 13 cm 11 cm 12 cm 11,4 cm
2. 01/06/2016 13,50 cm 14 cm 17,5 cm 15,50 cm 16 cm 15,30 cm
3. 08/06/2016 25 cm 27 cm 28 cm 26 cm 27 cm 26,6 cm
4. 15/06/2016 34 cm 36 cm 37 cm 32 cm 34 cm 34,6 cm
5. 22/06/2016 60 cm 57 cm 65 cm 58 cm 55 cm 59 cm
6. 29/06/2016 70 cm 73 cm 76 cm 72 cm 69 cm 72 cm
7. 06/07/2017 72 cm 75 cm 78 cm 75 cm 70 cm 74 cm

Altura del Frejol en cm

80
72 74
70
60 59
50
cm

40
34.6
30
26.6
20
15.3
10 11.4
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Semanas

Numero de hojas en plantas de Fréjol

Planta Planta
Semanas Planta #3 Planta #4 Planta #5 Promedio
#1 #2
1. 25/05/2016 2 3 2 2 3 2,4
2. 01/06/2016 4 5 3 4 5 4,2
3. 08/06/2016 7 8 6 6 7 6,8
4. 15/06/2016 14 13 14 12 11 12,8
5. 22/06/2016 20 18 23 17 15 18,6
6. 29/06/2016 23 22 21 20 19 21
7. 06/07/2017 24 23 21 21 20 21,8

16
 Número de Hojas
25
21 21.8
20
18.6
15
Hojas 12.8
10
6.8
5 4.2
2.4
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Semanas

Grosor de tallos de plantas de Fréjol (Diámetro)

Semanas Planta Planta Planta #3 Planta #4 Planta #5 Promedio

#1 #2
1. 25/05/2016 0,50 0,40 0,45 0,4 0,5 0,45
2. 01/06/2016 0,52 0,45 0,54 0,45 0,54 0,5
3. 08/06/2016 0,55 0,50 0,54 0,48 0.56 0,52
4. 15/06/2016 0,59 0,56 0,55 0,52 0,68 0,58
5. 22/06/2016 0,65 0,64 0,56 0,54 0,60 0,59
6. 29/06/2016 0,66 0,65 0,58 0,57 0,62 0,61
7. 06/07/2017 0,67 0,66 0,60 0,59 0,63 0,63

Grosor del tallo

0.7
0.6 0.61 0.63
0.58 0.59
Diametro en cm

0.5 0.5 0.52

0.45
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Semanas

A partir de la semana 22/06/2016 apareció la floración en el cultivo de Frijol

17
 Floración y vainas
Semanas Planta Planta #2 Planta #3 Planta #4 Planta #5 Promedio
#1
5. 22/06/2016 12 8 5 10 7 8,4 Flores
0 0 0 0 0 0 Vainas
6. 29/06/2016 13 13 16 14 15 14,2 Flores
9 7 6 6 7 7 Vainas
7. 06/07/2017 14 12 13 12 9 12 Flores
20 17 18 16 14 19 Vainas

Número de flores Frejol

16
14 14.2
12 12
10
Flores

8 8.4
6
4
2
0 0 0 0 0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Semanas

Número de Vainas Frejol

20 19
15
Vainas

10
7
5

0 0 0 0 0 0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Semanas

18
 Resultados del Maíz
Altura de plantas de Maíz

Semanas Planta Planta Planta #3 Planta #4 Planta #5 Promedio

#1 #2
1. 25/05/2016 14 cm 13 cm 12 cm 11 cm 14 cm 12,8 cm
2. 01/06/2016 22 cm 21 cm 19 cm 23 cm 25 cm 22 cm
3. 08/06/2016 42 cm 39 cm 37 cm 41 cm 43 cm 40,4 cm
4. 15/06/2016 63 cm 55 cm 49 cm 55 cm 60 cm 56,4 cm
5. 22/06/2016 85 cm 75 cm 70 cm 76 cm 82 cm 77,6 cm
6. 29/06/2016 103 cm 97 cm 87 cm 94 cm 105 cm 97,72 cm
7. 06/07/2017 119 cm 115 cm 110 cm 116 cm 123 cm 116,6 cm

Altura del Maiz en cm

140
120 116.6
100 97.72
80 77.6
cm

60 56.4
40 40.4
20 22
12.8
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Semanas

Numero de hojas en plantas de Maíz

Semanas Planta Planta Planta Planta #4 Planta #5 Promedio

#1 #2 #3
1. 25/05/2016 4 3 4 3 4 3,6
2. 01/06/2016 6 5 6 5 6 5,6
3. 08/06/2016 8 7 9 8 8 8
4. 15/06/2016 11 11 12 10 11 11
5. 22/06/2016 12 12 13 11 12 12
6. 29/06/2016 13 12 13 12 13 12,6

19
7. 06/07/2017 15 14 16 14 15 14,8

Número de hojas
16
14.8
14
12 12 12.6
11
10
Hojas

8 8
6 5.6
4 3.6
2
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Semanas

Grosor de tallos de plantas de Maíz (Diámetro)

Semanas Planta Planta Planta #3 Planta #4 Planta #5 Promedio

#1 #2
1. 25/05/2016 0,50 0,65 0,60 0,50 0,55 0,56
2. 01/06/2016 0,51 0,67 0,63 0,55 0,57 0,58
3. 08/06/2016 1,2 1,3 1,22 1,13 1 1,17
4. 15/06/2016 1,54 1,65 1,67 1,45 1,56 1,57
5. 22/06/2016 2 2,1 2,2 2,1 2 2,08
6. 29/06/2016 2,2 2,4 2,3 2,3 2,2 2,28
7. 06/07/2017 2,4 2,6 2,5 2,4 2,3 2,44

Grosor del tallo

20
19

15
cm

10
7
5

0 0 0 0 0 0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Semanas

20
A partir de la semana del 13/07/2016 apareció la floración en el cultivo de maíz dando lugar
a un promedio de dos mazorcas por cada planta de maíz.

Resultados de Biomasa
Resultados de pesos biomasa verde-seca de Frijol Caupi

Peso verde= 500 gramos

Peso seco= 53,68 gramos

Porcentaje de líquido perdido= 90%

Resultados de pesos biomasa verde-Seca de Maiz

Peso verde= 500 gramos

Peso seco= 86,13 gramos

Porcentaje de Liquido perdido= 82,77%

VI. CONCLUSIONES:
 El fréjol se desarrolló sin ningún problema y libre de plagas y enfermedades, llegando
a su floración a la sexta semana es decir a los 42 días luego de haber germinado, esta
floración se dio debido a que existió un pequeño y corto verano lo que acelero la etapa
de producción del fréjol.
 La altura promedio que alcanzaron las plantas de fréjoles fueron de 74 cm, con un
promedio de 22 hojas y un grosor de tallo de 0,63 cm de diámetro.
 La altura promedio que alcanzaron las plantas de maíz fue de 116 cm con un total de
14 hojas y un grosor de tallo de 2,44 cm de diámetro.
 El porcentaje de perdida de líquido de la planta de fréjol fue del 90% en relación del
contenido de agua que poseía al estar la muestra totalmente fresca.
 El porcentaje de pérdida de líquido de la planta de maíz fue de 82,77% en relación
del contenido de agua que poseía la muestra al estar totalmente fresca, por lo que se
determinó que la planta de frejol perdió mayor líquido durante el secado.

21
  Además se logró apreciar que en cuanto apareció la floración en el cultivo de fréjol y
en el cultivo de maíz las plantas dejaron de crecer y de generar nuevas hojas, por lo
que el control de altura, numero de hojas y grosor de tallo solo fue llevado a cabo
hasta la séptima semana.
 La producción que se obtuvo en el cultivo de frejol fue de 15 libras en 50 metros
cuadrados, por lo que se consideró una producción sostenible y sustentable.
 El cultivo de maíz se desarrolló muy lentamente debido a que el terreno en el cual se
encontraba no era el óptimo en cuanto a los requerimientos del cultivo.
 Con la aplicación del abono urea el cultivo de maíz fue respondiendo positivamente
ya que fue aumentando la tonalidad del color verde y aumentando su desarrollo.
 El control de malezas fue realizado cada 15 días junto con el control del gusano
cogollero en el maíz, este solo durante las cuatro primeras semanas del maíz.
 La producción total del maíz fue de 132 libras en 45 metros cuadrados con un tamaño
de mazorca pequeño debido a que el verano no permitió que el maíz se desarrollara
por completo antes de la floración.
 Al colocar el tutoreo al cultivo de frejol este fue muy beneficioso ya que así se evitó
que las plantas de maíz fuesen ahorcadas por las guías del frejol.

VII. RECOMENDACIONES
 Solicitar la entrega del terreno en donde se ubicaran las parcelas experimentales con
anticipación ya que de este modo el estudiante ganará tiempo en la implementación
de los cultivos.
 Abonar los cultivos en sus primeras etapas ya que es aquí donde es cultivo requiere
de todos los nutrientes necesarios para lograr una producción realmente buena.
 Implementar algún tipo de cobertura sobre el cultivo ya que esto no permite la rápida
emisión de malezas y permite darle un mejor manejo al cultivo ahorrando mano de
obra en labores culturales.
 En el cultivo de frejol realizar las cosechas cuando las vainas ya estén maduras ya
que si se las deja secar en la planta esta no tiende a emitir nuevas flores y envejece
prematuramente.

22
VIII. BIBLIOGRAFÍA

Bonilla, N. (09 de 11 de 2009). Requerimientos de Maiz. Recuperado el 24 de 05 de 2016,

de Monografias: http://www.mag.go.cr/bibliotecavirtual/a00178.pdf

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IX. ANEXOS
Cultivo de maíz
Semana 25/05/2016 Semana 01/06/2016

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Semana 08/06/2016 Semana 15/06/2016

Semana 22/06/2016 Semana 29/06/2016

Semana 06/07/2016

Aplicación de urea

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 Cultivo de frejol
Semana 25/05/2016 Semana 01/06/2016

Semana 08/06/2016 Semana 15/06/2016

Semana 22/06/2016 Semana 29/06/2016

Semana 06/07/2016

Implementación de tutoreo

Cosecha

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26