Experimentos para niños,

¡hielo que crece!

Materiales
 1 botella de agua mineral sin abrir
 hielo
 un vaso o recipiente
 congelador

Cómo hacer hielo que crece

Lo primero que tenemos que hacer es poner nuestra botella de agua en el congelador, entre
120 y 160 minutos. Es importante que la botella esté herméticamente cerrada. Después de
este tiempo veremos que el agua está escarchada o muy fría, pero no congelada. Ponemos
unos cuántos cubitos de hielo en un vaso (también funciona con un solo cubito y podéis
ponerlo en cualquier lado, el vaso sirve solo para contener el agua que cae), abrimos la botella
y vamos virtiendo el agua sobre el hielo lentamente, haciéndola caer siempre sobre el mismo
punto para que nuestra “torre” de hielo crezca. ¿Habéis visto el vídeo? ¡Sorprendente! Al final
del vídeo también notaréis que dándole un golpe o sacudón a la botella, el agua se cristaliza
inmediatamente… ¿qué es lo que sucede?

Este proceso se llama sobrefusión o superenfriamiento. En este proceso un líquido se enfría

por debajo de su punto de congelación, sin que pase al estado sólido (es lo que hemos hecho
al poner la botella de agua mineral en el congelador). El punto de congelación del agua es 0°,
pero si se enfría paulatinamente y no presenta impurezas (como el agua mineral), se puede
bajar su temperatura aún más sin que se cristalice. Pues bien, nuestro agua cristalizará solo
en presencia de lo que se llama “cristal semilla” o “núcleo”, osea nuestros cubitos de hielo: al
entrar en contacto con este núcleo el agua comienza a formar una estructura cristalina a su
alrededor.
¿Os ha gustado?

Con este experimento para niños no sólo conocerás los factores que
influyen la formación de la niebla, sino que aprenderás a ponerlo en
práctica para enseñárselo a tus hijos en vuestro tiempo libre.

Materiales
 1 vaso de cristal
 1 colador
 3 hielos
 Agua caliente
Consejo: Deja que el vaso se caliente llenándolo hasta arriba de agua y luego
quita un poco para ver bien la niebla.
Cómo se forma la niebla, paso a paso
1. Coge una jarra de agua caliente y llena un vaso ancho hasta arriba.

2. Deja que el vaso se caliente durante 30 segundos y después vacíalo por

la mitad.
3. Pon un colador sobre el vaso y coloca tres cubitos de hielo. Verás como
el vapor que queda por debajo comienza a condensarse.

Esto se debe a que parte del agua caliente se convierte en vapor. El vapor que
está debajo de los hielos se enfría y termina convirtiéndose en agua, lo que se
denomina condensación. Las pequeñas gotas de agua que quedan
suspendidas en el aire forman la niebla.

Vídeo del experimento: cómo se forma la niebla