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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

INGENIERIA AGROINDUSTRIAL - I CICLO


NOMBRE: Anggie Liseth Verona Ruiz (0201612051)

ASIGNATURA: Biología General

TEMA: Observación de organelos y cromosomas citoplasmáticos

INTRODUCCIÓN:

Las mitocondrias se conocen desde hace más de un siglo. Por muchos años los citologos las
estudiaron exhaustivamente, descubrieron como teñirlas y fueron de los primeros organelos con
los que probaron las bondades de la microscopia electrónica. En la bioquímica, el descubrimiento
de que en las mitocondrias se lleva a cabo la respiración y la síntesis de ATP dio origen a
innumerables estudios sobre como la oxidación de ciertos sustratos da lugar a la formación de
energía utilizable en procesos metabólicos. Para los biofísicos, las mitocondrias han sido un
sistema ideal para indagar como se llevan a cabo los fenómenos de transporte a través de una
membrana. Al estudiar células integras en cultivo, empleando microscopia electrónica de alto
voltaje y fotografía estereoscópica, se ha observado la existencia de una fina compleja malla
dispuesta de manera tridimensional en la matriz del citoplasma, que sujeta e interconecta los
diversos organelos, membranosos y no membranosos presentes en el citoplasma.

Una célula vegetal posee ciertas estructuras que no posee la célula animal. Por ejemplo, la célula
animal tiene una pared celular rígida, un tanto gruesa (como las células de los hongos y de
muchos protistas). Las paredes celulares protegen a las células vegetales y les ayudan a
conservar su forma. A diferencia de las células anímales típicas, muchas células vegetales
maduras poseen una forma poligonal. Otro de los organelos presentes en las células vegetales
pero no en las animales es el cloroplasto, donde se lleva a cabo el proceso de la fotosíntesis. El
citoplasma contiene gran cantidad de enzimas, ribosomas y gránulos, o también llamados
inclusiones citoplasmáticas, estos últimos están constituidos, generalmente, por sustancias de
reserva. Muchas bacterias presentan una variedad de gránulos citoplasmáticos, algunos de los
cuales pueden ser observados al microscopio de luz. Estos gránulos consisten en depósitos
concentrados de ciertas sustancias.

A la materia coloidal de la célula en la que se encuentra incluido el núcleo, se le denomina


citoplasma. Por lo tanto se puede decir que el protoplasma está formado por el material nuclear,
el citoplasma y las inclusiones citoplasmáticas.

Objetivos

 Reconocer el citoplasma y núcleo de células de mucosa labial.


 Distinguir los organelos citoplasmáticos en láminas preparadas.
 Recocer las diversas formas, tamaño y ubicación del núcleo en células.
 Evidenciar la presencia de los cromosomas.
 Aprender a identificar los organelos citoplasmáticos en las células eucariotas.

PROCEDIMIENTO:

Observación de mitocondrias en células renales

Técnica

 Coloca la lámina preparada conteniendo el corte histológico de células renales e identifica


una célula renal con el objetivo de 10x.
 Cambia la objetivo de mayor aumento y ubica en el citoplasma unas formas granulares de
color rosado o azul violeta pertenecientes a las mitocondrias.
Resultados

En el riñón se puede reconocer que el color


rosadito es su citoplasma, y el color rosa más
oscuro son las mitocondrias, el microscopio se
puso con un lente de 10x para poder
visualizar su citoplasma y las mitocondrias

Observación de neurofibrillas en médula espinal

Técnica

 Coloca una lámina preparada de un corte histológico de medula espinal y con objetivo de
10x, identifica las células nerviosas.
 Cambia al objetivo de mayor aumento y determina en el neuroplasma unos filamentos que
se entrecruzan denominados neurofibrillas.
Resultados

Se aprecian con facilidad las células cúbicas del


epitelio ependimario así como los grandes
somas neuronales de las motoneuronas del asta
anterior o los somas de las neuronas sensitivas
del asta posterior.

Muestra de cebolla
Técnica:

 Se observó una lámina de cebolla en


Fases de la mitosis:

1.- Profase: El material cromosómico llamado cromatina se


condensa y aparece gradualmente como barras cortas y los
cromosomas pueden comenzar a observarse con el
microscopio.
2.- Metafase: Durante la cual los pares de
cromátidas se mueven hacia el centro o ecuador
de la célula. Las cromátidas se disponen en una
fila formando ángulos rectos con las fibras del
huso mitótico.

3.- Anafase: Al comienzo, el centrómero de


cada par se divide y los cromosomas separados
son jalados hacia los polos o extremos del huso
mitótico por las fibras del huso que se han
pegado al cinetocoro.

4.- Telofase: Es la última etapa de la mitosis,


los cromosomas toman la forma de hilos, se
alargan y quedan como estaban al comienzo de
la profase.

Muestra de sangre:

Se pueden observar numerosos leucocitos


de todos los tipos y múltiples plaquetas.
Cada uno de ellos cumple una función
determinada.

CUESTIONARIO:

1. ¿Qué tipo de coloración es la que se hizo con la mucosa labial? Fue simple o
diferencial, explique su respuesta.

- Su coloración normal oscila desde el rosado pálido al rosado grisáceo. Las


mucosas que recubren los rebordes alveolares y el paladar duro tienen un color
rosado pálido y una superficie típicamente en "piel de naranja", mientras que el
resto de las mucosas de recubrimiento de los labios, mejillas, piso de la boca,
velo palatino y faringe, pueden tener un color más oscuro –que puede dejar ver
por transparencia algunos capilares sanguíneos subyacentes–, y una superficie
lisa, brillante y húmeda.

2. ¿Cómo se realiza una coloración neutra o Wright?


- Es un tipo de tinción usada en histología para facilitar la diferenciación de los
tipos de células de la sangre. Se usa principalmente para teñir frotis de sangre y
punciones medulares, para ser examinadas al microscopio. En citogenética se
usa para teñir cromosomas, para facilitar el diagnóstico
de síndromes y enfermedades.

3. ¿Por qué es importante el estudio del núcleo y de los cromosomas, desde el punto
de vista biológico?
- El núcleo celular es un orgánulo membranoso el cual se encuentra en el centro
de las células eucariotas. Contiene la mayor parte del material genético celular,
organizado en múltiples moléculas lineales de ADN de gran longitud formando
complejos con una gran variedad de proteínas como las histonas para formar
los cromosomas. El conjunto de genes de esos cromosomas se
denomina genoma nuclear. La función del núcleo es mantener la integridad de
esos genes y controlar las actividades celulares regulando la expresión génica.
Por ello se dice que el núcleo es el centro de control de la célula, de ello deriva
su importancia

4. De cinco ejemplos de cómo el conocimiento de los organelos citoplasmáticos,


núcleo y cromosomas se puede aplicar a su especialidad.

Organelos citoplasmáticos Núcleo Cromosomas


Importancia biológica Contenedor de una gran parte Fundamental para la reproducción
de la Información Genética de la sexual.
célula
Presentes en las células Moléculas de ADN Lineal que Permite tener un material genético
eucariotas. conforma una gran longitud en útil y organizado.
torno a la cantidad de proteínas
que conforman los
cromosomas.
Cada una tiene una función Parte fundamental del Sistema Portadores de la información
específica dentro de la célula. Operativo genética.
Importantes para las Preservar la información a Existen las variaciones que
funciones de: través de las generaciones otorgan los rasgos de paternidad.
- Nutrición Sitio apartado del resto del En él se encuentran los genes,
- Respiración citoplasma en el cual puede que producen una o más
- Reparación haber enzimas que podrían proteínas.
- Reproducción degradarlo.
De la vida celular.

5. Haga un cuadro en donde señale las diferentes formas, tamaño y posición del
núcleo en la célula

Organismo Dibujo de la célula


al que
Forma Tamaño Posición
pertenece la
célula

Orgánulo rodeado por


Su
una doble
tamaño
membrana. El núcleo
Célula Redonda e varía
se comunica con el
animal irregular entre las
citoplasma celular a
10 y 30
través de los poros
micras.
nucleares.

Orgánulo cubierto por


Su una doble membrana.
tamaño Controla la actividad
Células Rectangular varía de la célula y es
vegetal regular entre las conocido como la
10 y 100 mente maestra o el
micras. centro de control de
la célula.

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