entidades

Esta rendición de cuentas también contó con la participación de directivos de

diversas entidades como Fiducoldex, Bancoldex e iNNpulsa, entre otras, que han
aportado al desarrollo empresarial por medio de la implementación de una
política de desarrollo productivo para potenciar a las empresas.
Agentes

El aguacate hass, una variedad de esta fruta que goza de predilección

entre los consumidores del planeta por su tamaño, contenido graso,
sabor y cualidades nutricionales, es el alimento que está abriendo la
puerta de los mercados del mundo a la agroindustria nacional.
“Esta es una iniciativa de país: Colombia se ha propuesto ser un agente
reconocido en aguacate fresco a nivel mundial, por la continuidad y
estabilidad de la oferta y precio competitivo, introduciéndose también
en el mercado internacional de procesado, generando empleo de calidad
y desarrollo rural sostenible”, señaló la ministra de Industria, Comercio y
Turismo Maria Claudia Lacouture.
El Gobierno Nacional priorizó el aguacate hass como un Proyecto de
Interés Nacional Estratégico (PINE), bajo el cual trabajan de manera
articulada bajo el liderazgo de Presidencia de la República, los
ministerios de Comercio, Industria y Turismo, Agricultura y Relaciones
Exteriores; entidades adscritas a estas carteras: ICA, ProColombia y el
Programa de Transformación Productiva (PTP), así como los productores,
exportadores y el gremio Corpohass-Analdex.
El Instituto Colombiano Agropecuario tiene registrados 744 lugares de
producción en Colombia, que abarcan 5.780 hectáreas. Él área total se
calcula en 13.500 hectáreas.
Participaciones

En 2016, los principales destinos de exportación para el aguacate hass

colombiano en su orden de participación fueron: Holanda, con US$ 14,5
millones (41,6%); Reino Unido con US$ 9,5 millones (27,1%), España con
US$ 7,1 millones (20,3%) y Francia con US$ 2,7 millones (7,8%).
Como actualmente la Unión Europea es el mayor cliente de Colombia, la
prioridad es garantizar un crecimiento sostenible en el largo plazo en
ese mercado mediante acciones que garanticen la calidad del producto
que ellos exigen. Los europeos piden unas condiciones específicas de
tamaño, madurez y contenido graso en la fruta.
Con el propósito de mejorar la calidad del producto exportado,
actualmente el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo,
conjuntamente con ProColombia, Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, Corpoica y Corpohass-Analdex, trabajan en el diseño de una
Norma Técnica Voluntaria cuya aplicación garantice esos requisitos
mínimos.
La idea es que los empresarios que decidan acogerse a esa norma
técnica se les entregará un sello de marca país. Sobre esta base,
ProColombia trabajará en una estrategia de posicionamiento del
aguacate hass de Colombia, bajo la sombrilla de marca Colombia.