Esta rendición de cuentas también contó con la participación de directivos de
diversas entidades como Fiducoldex, Bancoldex e iNNpulsa, entre otras, que han aportado al desarrollo empresarial por medio de la implementación de una política de desarrollo productivo para potenciar a las empresas. Agentes
El aguacate hass, una variedad de esta fruta que goza de predilección
entre los consumidores del planeta por su tamaño, contenido graso, sabor y cualidades nutricionales, es el alimento que está abriendo la puerta de los mercados del mundo a la agroindustria nacional. “Esta es una iniciativa de país: Colombia se ha propuesto ser un agente reconocido en aguacate fresco a nivel mundial, por la continuidad y estabilidad de la oferta y precio competitivo, introduciéndose también en el mercado internacional de procesado, generando empleo de calidad y desarrollo rural sostenible”, señaló la ministra de Industria, Comercio y Turismo Maria Claudia Lacouture. El Gobierno Nacional priorizó el aguacate hass como un Proyecto de Interés Nacional Estratégico (PINE), bajo el cual trabajan de manera articulada bajo el liderazgo de Presidencia de la República, los ministerios de Comercio, Industria y Turismo, Agricultura y Relaciones Exteriores; entidades adscritas a estas carteras: ICA, ProColombia y el Programa de Transformación Productiva (PTP), así como los productores, exportadores y el gremio Corpohass-Analdex. El Instituto Colombiano Agropecuario tiene registrados 744 lugares de producción en Colombia, que abarcan 5.780 hectáreas. Él área total se calcula en 13.500 hectáreas. Participaciones
En 2016, los principales destinos de exportación para el aguacate hass
colombiano en su orden de participación fueron: Holanda, con US$ 14,5 millones (41,6%); Reino Unido con US$ 9,5 millones (27,1%), España con US$ 7,1 millones (20,3%) y Francia con US$ 2,7 millones (7,8%). Como actualmente la Unión Europea es el mayor cliente de Colombia, la prioridad es garantizar un crecimiento sostenible en el largo plazo en ese mercado mediante acciones que garanticen la calidad del producto que ellos exigen. Los europeos piden unas condiciones específicas de tamaño, madurez y contenido graso en la fruta. Con el propósito de mejorar la calidad del producto exportado, actualmente el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, conjuntamente con ProColombia, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Corpoica y Corpohass-Analdex, trabajan en el diseño de una Norma Técnica Voluntaria cuya aplicación garantice esos requisitos mínimos. La idea es que los empresarios que decidan acogerse a esa norma técnica se les entregará un sello de marca país. Sobre esta base, ProColombia trabajará en una estrategia de posicionamiento del aguacate hass de Colombia, bajo la sombrilla de marca Colombia.