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UNIDAD 8
NÚMERO DE SESIÓN
5/12
Grado: cuarto Duración: 2 horas pedagógicas
I. TÍTULO DE LA SESIÓN
Relacionamos los costos de productos que se pueden mezclar
En una bodega venden café. El dueño decide mezclar dos tipos de café: 6 kilos de un
café de alta calidad que cuesta 150 soles, con 10 kilos de un café de baja calidad que
cuesta 70 soles. ¿A cuánto sale el kilo del café resultante?
Los estudiantes leen la situación planteada.
El docente plantea las siguientes preguntas:
- ¿De qué se trata la situación planteada?
- ¿Se pueden establecer relaciones matemáticas para hallar el precio del café obtenido?
- ¿Qué tipos de relaciones se deben establecer?
- Si se compra una cantidad de un producto y se sabe de cuántos kilos se compone la
mezcla, ¿qué relación se puede establecer entre esas magnitudes?
- ¿Cómo se pueden analizar todos los datos que nos brindan en la situación de la venta
de café?
Los estudiantes proponen realizar una tabla para organizar la información.
Cantidad (kilos) Precio Costo
Mezcla 16 1600
El docente pregunta:
- ¿Qué datos conoces del café de alta calidad?
- ¿Qué datos conoces del café de baja calidad?
- ¿Son suficientes los datos para resolver la situación planteada?
- ¿Se conocen todos los datos de la mezcla obtenida?
- ¿Se puede saber el precio de la mezcla conociendo el costo total y la cantidad que se
tiene?
Los estudiantes presentan la siguiente relación matemática:
𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍
𝑷𝒓𝒆𝒄𝒊𝒐 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒎𝒆𝒛𝒄𝒍𝒂 =
𝑪𝒂𝒏𝒕𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍
Los estudiantes reemplazan los valores numéricos en la relación matemática:
𝟏𝟔𝟎𝟎
𝐏𝒓𝒆𝒄𝒊𝒐 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒎𝒆𝒛𝒄𝒍𝒂 = = 𝟏𝟎𝟎
𝟏𝟔
Los estudiantes dan respuesta a la situación planteada: el precio del café resultante es de 100
soles.
El docente propone otra situación similar:
En San Jerónimo de Tunan, un joyero tiene dos lingotes de oro. Uno con 80 % de
pureza y el otro con 95 % de pureza. ¿Cuánto debe fundir de cada uno para
obtener un lingote de 5 Kg con 86 % de pureza?
Los estudiantes organizan la información de la situación del joyero en una tabla y le dan
solución.
Pureza kg Pureza final
Primer lingote
Segundo lingote
Lingote final
El docente pregunta a los estudiantes:
- ¿En el comercio siempre se venden productos al 100 % de pureza?
- ¿En qué repercute la realización de mezclas en la calidad del producto y los costos de
las muestras originales?
Durante esta actividad, el docente estará atento a las preguntas de los estudiantes,
acompañara el aprendizaje en cada equipo de trabajo.
Cierre (15 minutos):
Con la finalidad de afianzar el aprendizaje, el docente plantea las siguientes conclusiones:
Mezcla
Definición: es la unión física de dos o más sustancias que cumplen las
siguientes condiciones:
- Cada una de las sustancias componentes conservan sus propiedades.
- Las sustancias componentes son separables por medios físicos o
mecánicos.
- Las sustancias componentes pueden intervenir en cualquier proporción.
- En su formación, las mezclas no presentan manifestaciones energéticas.
- La masa final es igual a la suma de los componentes separados.
El Cafeto. Los cafetos son arbustos de 6 a 8 m de altura, pero que por poda se mantiene en 2 m.
Estos arbustos requieren una temperatura elevada (20 a 25 °C) y una humedad atmosférica
importante. Es una planta de semisombra que hay que proteger de los vientos y de las
temperaturas bajas.
Las flores, el fruto, el grano. Las flores blancas del cafeto se disponen en grupos en la axila de las
hojas. Los frutos son pequeñas "cerezas" rojas, que contienen cada uno dos granos de tamaño
variable, según las variedades del cafeto. Los granos se separan de la pulpa del fruto antes del
descascarillado, la selección y la puesta en sacos; se trata del café "verde", forma en la que se
cotiza, se vende y se exporta. El café verde es sometido después a torrefacción.
Variedad de café en el Perú. El café
se desarrolla con relativa facilidad
desde los 600 hasta los 1800 metros
sobre el nivel del mar en casi todas
las regiones geográficas del Perú.
Sin embargo, el 75 % de los
cafetales está sobre los 1000 m s. n.
m.
La diversidad de combinaciones de
climas, suelos, precipitación y luz
solar constituye un escenario
propicio para el cultivo del café. Los
cafés del Perú son coffea arábiga con distintos perfiles de sabor, aroma y acidez. Las variedades
que se cultivan son: típica (70 %), caturra (20 %) y otras (10 %). El 90 % del café peruano crece bajo
sombra, principalmente de leguminosas, a una densidad promedio de 2000 plantas por hectárea.
LISTA DE COTEJO
SECCIÓN: “”
DOCENTE RESPONSABLE: ……………………………………………………………………………………………………
problemas relacionadas a
de proporcionalidad.
proporcionalidad.
N.°
Criterios
Estudiantes Sí No Sí No
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
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30