COMPARACIÓN DE LS INFORMES DE SOSTENIBILIDAD DEL LA EMPRESA DAMPER
DEL 2014 Y EL MÁS RECIENTE QUE DEBE SER 2017
DANPER SAC 2014
PERFIL EMPRESARIAL
Entre campos de cultivo propios y de terceros,
Danper suma 6,000 Ha. cultivadas y opera en sus tres
plantas de procesamiento de conservas de
espárrago, pimiento y alcachofa; así como en su
empacadora de espárrago fresco y en su planta de
productos congelados
Un Sistema Integrado de Gestión con Nivel
Internacional
Certificaciones internacionales para sus plantas de
procesamiento, tales como el ISO 90011 , HACCP2 ,
ISO 140013 Tri-norma) y OHSAS 180014 , BASC, BRC5
, BSCI6 , entre otras. Con estas certificaciones, la
Empresa demuestra su compromiso en proporcionar
un especial cuidado a la seguridad y desarrollo
permanente del capital humano y el respeto al
medioambiente, bases de un desempeño
socialmente responsable.
Código de Conducta
 Respeto
 Responsabilidad
 Honestidad
 Trabajo en Equipo
 Innovación
 Responsabilidad Social
MODELO DE GESTIÓN DE RESPONSABILIDAD
SOCIAL
 Misión: Ser un proveedor confiable, de calidad
consistente, líder a nivel mundial en el rubro de
productos agroindustriales y servicios conexos.
Creador comprometido de valor para nuestros
clientes, colaboradores, proveedores
accionistas, y promotor de un continuo y sano
crecimiento de nuestra sociedad.
DANPER SAC 2017
Danper Trujillo S.A.C. cuenta con 7 plantas de
procesamiento de conserva, fresco y congelado. El
área de cultivos agrícolas suma aproximadamente
6,000 ha.
Política de Sistema Integrado de Gestión (SIG)
 Social :Certificación OHSAS 18001 Initiative
Clause Social of SIPLEC Certificación SA 8000-
Gestión de Responsabilidad Social SSCC: Sysco
ertificación For Life Código de conducta SMETA
Certificación EDGE – Equidad de Género
 Ambiental: Certificación GLOBALGAP
Certificación USGAP Certificación ISO 14001
 Económica: Certificación HACCP (Análisis de
Riesgos y Puntos Críticos de Control)
Certificación BRC - Sistema de Gestión de
Inocuidad Alimentaria Certificación BASC
Communication on Progress (COP) – Global
Compact OEA (Operador Económico
Autorizado) Certificación GSV /Global Security
Verification) Certificación IFS – Norma
Internacional de Aliment
Código de Conducta
 Respeto
 Honestidad
 Responsabilidad
 Trabajo en equipo
 Innovación
 Responsabilidad social
 Equidad de genero
 Misión: Proveer a la humanidad con alimentos
naturales y nutritivos producidos con los más
altos estándares de calidad, eficiencia y
sostenibilidad. Valoramos y potenciamos las
capacidades de nuestro capital humano
y promoviendo así el desarrollo continuo de
nuestra sociedad y generamos valor para
nuestros colaboradores, clientes, proveedores y
accionistas
 Visión: Ser una empresa innovadora, líder a nivel  Visión: Al 2025 ser la empresa agroindustrial
mundial en la identificación y satisfacción de las peruana líder en competitividad, sostenibilidad e
necesidades de los más exigentes clientes, innovación
desarrollando y apalancando sus capacidades
para aprovisionar, procesar y comercializar
alimentos con los más altos estándares de
calidad; anticipándose y adaptándose a las
cambiantes condiciones competitivas del
mercado. Crear valor sostenido y gozar
plenamente del respeto y preferencia de sus
clientes, colaboradores, accionistas, proveedores
y demás grupos de interés; en armonía con el
medioambiente y contribuyendo con el sano
desarrollo de su comunidad.
GRUPO DE INTERÉS

 Clientes 
Clientes
 Comunidad 
Colaboradores
 Medioambiente 
Proveedores y contratista
 Gobierno 
Comunidad
 Sociedad civil 
Sociedad Civil
 Medios de comunicación 
Gobierno
 Entidades financieras 
Entidades Financieras
Medio Ambiente
Valor Económico generado

Valor Económico Generado y Distribuido en el 2014 Valor Económico generado y distribuido en el

 Valor económico directo creado (VEC)= 2017
s/360’437,298  Valor económico directo creado (VEC)=
 Valor económico distribuido (VED)= Dólares (USD) 182’101,194
S/302’924,013  Valor económico distribuido (VED)= Dólares
 Valor económico retenido (VER) = (VEC - VED)= (USD) 174’841,893
S/57’513,285  Valor económico retenido (VER) = (VEC -
VED)= 7’259,301
GESTIÓN SOSTENIBLE CON CLIENTES
Más del 81% de los clientes considera que la El 86% de los clientes encuestados indican que
atención a sus requerimientos es rápida y eficiente están satisfechos con la rapidez en la atención de
reclamaciones y requisitos documentarios
Gestión Sostenible con los Colaboradores.

El desarrollo integral del Capital Humano es esencial
para lograr la innovación y productividad necesarias
para enfrentar las exigencias del dinámico mundo de
los negocios. Danper ha consolidado una cultura
organizacional basada en valores y principios que
preservan la integridad y dignidad de las personas,
procuran su desarrollo personal continuo y aseguran
la creación de valor permanente.
El desarrollo integral del capital humano es esencial
para lograr la innovación y productividad que son
necesarias para enfrentar las exigencias del
dinámico mundo de los negocios. Danper ha
consolidado una Cultura Organizacional basada en
valores y principios que preservan la integridad y
dignidad de las personas, procuran su desarrollo
 personal continuo y aseguran la creación de valor
permanente
Tienen en consideración la Norma SA 8000 mantiene requisitos reconocidos a nivel mundial que incluyen
la no discriminación, prohibición de trabajo forzado y trabajo infantil, seguridad y salud en el trabajo y
libre asociación, entre otros.
 Empleo y diversidad laboral: En el 2014, Danper  Empleo y diversidad laboral: Empleo y
contó con 7,535 colaboradores en promedio con diversidad laboral: Danper contó con 13,491
el porcentaje de trabajadores de 63% de varones colaboradores en promedio, con el porcentaje
y 37% de mujeres. de trabajadores de 53.63% de varones y 46.36%
de mujeres.
 Rotación del Personal: 58.15%  Rotación del Personal: 44.28%

 Respeto a los Derechos Humanos :La  Respeto a los Derechos Humanos: Este sistema
empresa difunde a sus colaboradores el le permite a Danper alcanzar los objetivos de
derecho de libre asociación y a participar de protección de los derechos humanos y laborales
negociaciones colectivas, pero a la fecha no establecidos en los 9 criterios de la norma SA
existe Sindicato de trabajadores constituido. 8000, ya que cumple con los procesos de
Se tienen establecidos y difundidos canales auditorías internas y externas, acciones
de comunicación con los colaboradores a fin correctivas y preventivas, capacitaciones,
de conocer sus inquietudes y revisión por la dirección e implementación de
requerimientos en materia de condiciones mejoras. En Danper Trujillo se eligieron 7
de trabajo ante los que la empresa responde representantes de los trabajadores bajo la
positivamente. Uno de estos canales es el norma SA 8000. Igualmente, se trabaja siempre
seguimiento de las observaciones y un programa de actividades y auditorías para
propuestas de mejora a cargo de los mantener y mejorar el desempeño del sistema
Representantes de los trabajadores, dentro de responsabilidad social SA 8000.
de la Norma SA 8000 de Responsabilidad
Social
 Igualdad de oportunidades  Igualdad de oportunidades
Nivel de Reincorporación al Trabajo posterior a la
Nivel de Reincorporación al Trabajo posterior a la Licencia por Maternidad y Paternidad
Licencia por Maternidad y Paternidad
MATERNIDAD PARTENIDAD
MATERNIDAD PARTENIDAD Casos 170 257
Casos 93 195 Presentados
Presentados Retorno Luego 50 225
Retorno Luego 83 181 de Descanso
de Descanso % Retorno 29% 88%
% Retorno 89.25% 94.27% Se Mantuvieron 39 162
Se Mantuvieron 55 143 Luego de 12
Luego de 12 Meses
Meses

 SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL  SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL

Tasa de accidentes. N° de accidentes/ 1’000,000 Tasa de accidentes. N° de accidentes/ 1’000,000
horas horas
Nº de PN° de Tasa de Nº de PN° de Tasa de
Accidentes Horas accidentes. Accidentes Horas accidentes.
(Ene a Dic) trabajadas N° de (Ene a Dic) trabajadas N° de
accidentes/ accidentes/
1’000,000 1’000,000
horas horas
 Índice de 34 7’345,396 4.63 Índice de 49 15,988,563 3.06
frecuencia frecuencia
ACA ACA
ndice de 57 7’345,396 7.76 ndice de 0 15,988,563 0.0
frecuencia frecuencia
ASA ASA

 CAPACITACIONES Y DESARROLLO  CAPACITACIONES Y DESARROLLO

Horas promedio Horas de capacitación: Horas promedio Horas de capacitación:
60.8 89.4
GESTIÓN SOSTENIBLE CON PROVEEDORES

El volumen total comprado a proveedores que 106 proveedores de materia prima con los criterios
cumplen con los requerimientos de selección y de la norma SA 8000
evaluación es del 85%
Compra de materia prima

Todas las compras de materia prima son dentro del Todas las compras de materia prima son dentro del
territorio nacional, con un porcentaje del 52% de territorio nacional, con un porcentaje del 68% de
materia prima comprada dentro de la Región La materia prima comprada dentro de la Región La
Libertad. El resto - que incluye espárragos, alcachofa Libertad. El resto - que incluye espárragos, alcachofa
y uva - se abastece desde otras regiones. y uva - se abastece desde otras regiones.
REDUCIR EL IMPACTO AMBIENTAL DE NUESTRAS OPERACIONES

Consumo de energía

Consumo de Energía Directa en MegaJoules (GJ) en Consumo de Energía Directa en el año 2017
el año 2014 (MegaJoules)

Tipo de combustible Danper Tipo de combustible Danper

Trujillo Trujillo
Petróleo diesel 2 (galones) 21’573’750 Petróleo Diesel 2 28´004,807
Gasolina de 84 octanos 0 GLP 64´167,557
(galones) Petróleo R6 105´474,731
Gasolina de 90 octanos 390’780 Petróleo R500 18´558,198
(galones) Petróleo IFO 40 4´971,587
GLP (galones) 28’630’710 Energía eléctrica 82´531,438
Petróleo Bunker (galones) 73’033’940 Total por empresa (MJ) 303´708,557
Energía eléctrica 18’430’600 Porcentaje (%) 84.44%
Total por empresa (MJ) 142´059’600

Consumo de Agua

Total m3 :15’993,854 Total m3 : 25,512,949

GESTION DE EMISIONES
Emisiones Directas de Gases de Efecto Invernadero Emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI)
2014- Total (Ton CO2 Eq.) :18,275.17 TOTAL (ton CO2/año): 18,633.13(emisiones
directas)
GESTIÓN DE RESIDUOS GENERADOS Y VERTIDOS

Total Residuos( Peligrosos y no peligrosos):818.31 Total Residuos( Peligrosos y no peligrosos):Total

100 TON 372.42 TON
INICIATIVAS AMBIENTALES

 Adquisición de un sistema de tratamiento con biomembrana (MBR) para las aguas domésticas,
permitiendo obtener agua residual de mejor calidad en cuanto a los parámetros microbiológicos
físicoquímicos.
 Reforzamiento del programa de Manejo Integrado de Plagas (MIP), para minimizar el uso de
productos fitosanitarios y de esta manera reducir el impacto en el ambiente.
 Aplicación del programa ambiental con metas específicas sobre el consumo de agua, las cuales
exigen minimizar o mantener el consumo de agua por hectárea regadas.
 Ejecución de mantenimientos preventivos e inspecciones técnicas a las unidades vehiculares de los
fundos y de los visitantes con el fin de minimizar la generación de emisiones o gases de combustión.
GESTIÓN SOSTENIBLE DE LA COMUNIDAD

•Centros poblados de Huancaquito Alto y

Huancaquito Bajo, distrito de Virú, Virú.
•Centro poblado Alto Moche, distrito de Moche,
Trujillo.
•Centro Poblado de Alto Salaverry, distrito de
Salaverry, Trujillo.
•Centro poblado menor El Palmo, distrito de
Moche, Trujillo
Porgramas
 Programas formativos - Proyecto
VICTORIA
 Aporte de Danper durante el Fenómeno
El Niño Costero (FENC) 2017
 Programas de cooperación y desarrollo
social
 Campañas de salud gratuitas