BEBIDAS INTERANDINAS S.A.

C
Punto G

Reseña Histórica

Bebidas interandinas surge hace cuatro años en el año 2002 como una innovación de las
conocidas “Alcohol pop” argentinas. El fundador, Víctor Manuel Malca Ganoza, en un
viaje a Argentina se reunió con uno de los productores más reconocidos de dichas bebidas
en busca de exportar la marca argentina al Perú. Debido a la crisis, la situación se desbarató
y la bebida quebró. Con la idea en mente, se reunió con inversionistas ya en Lima, y así se
logró reunir el capital necesario para el lanzamiento de esta novedosa bebida al mercado.

Capitulo I:
Proceso de planificación

Visión

Ser en un plazo no mayor de 6 años uno de los principales grupos empresariales en nuestro
País, con plantas industriales en Perú, Venezuela, Colombia, Ecuador, Bolivia y Chile
siendo Líderes en la producción y comercialización de bebidas alcohólicas preparadas y
con una participación importante en el mercado de cervezas y jugos bebibles.

Misión
Somos una Empresa Industrial Peruana dedicada a la fabricación de bebidas alcohólicas
y no-alcohólicas, cuyo propósito es ofrecer al mercado una gama de productos
alternativos innovadores y de óptima calidad en sus materias primas, en sus
procedimientos de fabricación y empaques, a fin de preservar la buena salud de quienes
consumen nuestros productos.
Nos motiva una clara responsabilidad social, respeto por la gente e integridad en
nuestro comportamiento, un espíritu pionero y nuestro compromiso de un mejoramiento
continuo para alcanzar la plena satisfacción de las necesidades y expectativas de
nuestros clientes para quienes trabajamos.
Valores:

- CALIDAD: Lograr la excelencia en nuestros insumos, productos, procedimientos,

empaques y servicios al cliente.
- LEALTAD: Compromiso, confianza y fidelidad hacia la Empresa, su misión,
principios y propósitos, ofreciendo el mejor esfuerzo personal en beneficio de la
sociedad.
- SERVICIO: Disposición de la Empresa para dar respuesta a las necesidades y
expectativas de nuestros clientes.
- RESPONSABILIDAD: Cumplimiento cabal a los compromisos adquiridos por y
para la Empresa, realizando de manera correcta las actividades encomendadas.
- HONESTIDAD: Pensar, hablar y actuar con apego a los principios y valores
morales.
- RESPETO A LAS PERSONAS: Consideramos a nuestro Personal como el recurso
más valioso y la fuerza impulsora de nuestra Empresa. Respetamos su integridad
humana y sus derechos y reconocemos con justicia su desempeño y contribución al
logro de los objetivos organizacionales. Exigimos profesionalismo, compromiso,
iniciativa y creatividad, trabajo en equipo, sentido de pertenencia, honestidad y
máximo rigor en el gasto.

Metas Organizacionales

Bebidas interandinas s.a.c tiene las siguientes metas:

- Realizar economías a escala, en producción

- Realizar economías a escala, en distribución
- Tener personal de calidad, que realicen bien el trabajo
- Contar con una información actualizada
- Tener productos de calidad.
- Abastecimiento oportuno
- Proyectar una imagen profesional

Segmentación de mercado:
Para este punto se ha seguido con una estrategia de VALS (values, attitudes and lifestyles),
lo cual significa que se segmenta a la población según sus valores, actitudes y estilos de
vida, sin tomar en cuenta necesariamente el estrato socioeconómico: las personas entre 18 y
25 años de los sectores A, B, C y D, tienen las mismas actitudes y se divierten de la misma
manera en los “previos”. Cabe señalar que su fuerza de ventas está en las masas, o sea, los
sectores C, D
Posicionamiento:
Uno de los paradigmas con la que dicha empresa tiene que luchar es aquel que establece
que el trago barato es de mala calidad. Por esto la empresa busca posicionarse como un
producto de calidad para los sectores C y D, ya que los sectores A y B tienen muy en claro
las marcas que quieren comprar (fidelidad). Se vende a supermercados, en las tiendas de
licores y en algunas bodegas. La marca del producto es PUNTO G.

Análisis FODA: Matriz EFI, Matriz EFE

Matriz: EFE

Oportunidades:
 Exportar a Europa, ya que han sido aprobados sus controles de calidad.
 Se están cerrando contratos para iniciar una exportación a nivel latinoamericano.
 El mercado peruano dentro de las empresas del rubro de botellas esta creciendo en
el país.
 Los consumidores están dispuestos a pagar por su producto porque no es muy y es
bueno.
 Son los primeros que salieron al mercado.

Amenazas:
 La competencia de otras bebidas.
 La informalidad que existe ya que esta perjudica al producto.
 Nuevas leyes que se puedan dar sobre bebidas alcohólicas, que podrían perjudicar a
la empresa.
 La cartera de clientes se debilita debido a la creciente competencia.
 Que tengan problemas de negociación con sus proveedores.

Matriz: EFI

Fortalezas:
 Por su situación de pioneros tienen la preferencia y confianza de los consumidores
de esta clase de bebidas.
 Su conocimiento en el rubro de bebidas.
  La tecnología de punta los hacen resistentes ante la competencia.
 Un buen marketing que ayudan a la empresa a mantenerse líder en el mercado.
 Tienen personal de calidad y un espíritu innovador.

Debilidades:
 Es un rubro nuevo, anteriormente era un producto poco conocido.
 Deben generar un nuevo mercado.
 Con respecto a la pluriculturalidad peruana es difícil romper los gustos arraigados
en cuanto al trago.
 El posicionamiento negativo que causa el precio dentro de la mente del consumidor,
haciendo que este lo perciba de mala calidad.
 La competencia informal en todo el país.

FODA

F1 y O3 D4 y O4
Marketing, para enfocar las ventajas que Liderazgo en costos para mantener
posee el producto. equilibrio en la calidad y precio justo.

F2 , O5 y 03
Plantear estrategia competitiva de
diferenciación del producto.

F5 y A4
Enfoque en los privilegios de nuestro
producto y promoción sobre la marca para
que crezca nuestra cartera de clientes.
D4,D2 y A4
Establecer estrategia que haga que el cliente
sea fiel, con el enfoque sobre el precio de
producto, y dar a conocer por medio del
marketing que es un producto nuevo, que
esta primero en el Perú, sobre esa bebida.
Estrategias de acuerdo al tipo de Organización

Punto G tiene una estrategia de nivel empresarial de diferenciación en el rubro de bebidas

alcohólicas ya que sus precios no son altos, sin embargo, tienen un buen estándar de
calidad que se diferencian del resto. Aquí se muestran algunas de sus estrategias:

 Tener contacto con empresas de distintos rubros que adquieren el producto para su
uso y para su comercialización.
 Mantener buenas relaciones con empresas relacionadas a la venta de licores para
que estas comercialicen nuestros productos.
 Explotar la alianza estratégica con nuestros proveedores principales para disminuir
nuestros costos de fabricación.
 Crear, diseñar y distribuir mecanismos claros de publicidad que refuercen nuestro
concepto de producto y servicio.
 Realizar descuentos especiales por cantidad de unidades vendidas en una sola venta.
 Apoyo en eventos especiales posicionando la empresa en la mente del consumidor.
 Realizar el marketing directo con nuestros principales clientes
 Desarrollar una base de datos para una buena aplicación de marketing directo.
 Desarrollar un programa de publicidad agresiva mediante avisos en todo tipo de
medios.
 Conocer el comportamiento de compra, las costumbres y los hábitos de los
consumidores en los distintos segmentos a los que nos dirigimos a través de
encuestas a los clientes, que, además, califiquen el servicio.

Estrategias de la publicidad:
 Asociaremos nuestro mensaje con la idea de compre producto peruano.
.
 El mensaje será enfocado de manera totalmente diferente a cualquier publicidad
existente por parte de la competencia, sí es que ha existido.
 Posicionar el nombre PUNTO G como significado de maximización del valor del
dinero del cliente.
 Apreciar al máximo las oportunidades y el espacio que nos brinda estar presentes en
señal abierta, de una manera siempre creativa.
 Crear un espacio para los jóvenes de 18 a 25 años que vean en el producto es de
buena calidad, divertido y practico, perfecto para sus ratos libres.
 Comunicar sobre las promociones a nuestros distribuidores solo vía personal de
ventas.
Publicidad
Manejo del cambio

Hay una cultura de cambio constante en función al desarrollo de la empresa lo que

involucra cambios estructurales de la organización y cambios tecnológicos, por lo tanto el
personal conoce que esta fase de evolución de la empresa relativamente nueva, hacia su
maduración y consolidación, se van explorando nuevas líneas de mercado-producto.

Capitulo III
La Dirección

Identificación del tipo de liderazgo que utiliza el gerente:

El tipo de liderazgo que utiliza es con rumbo a un liderazgo centrado a las gerencias
funcionales. Con una comunicación organizacional de flujo diagonal.

¿Cómo toman las decisiones en la empresa?

Se reúnen los gerentes presentan las ideas o problemas dependiendo el caso que o
problema que tengan y piden sugerencias e ideas, hasta llegar a tomar una decisión.

¿Qué tipo de técnicas de motivación utiliza?

La motivación que utiliza esta organización son los incentivos extrínsecos, esto quiere decir
que se motiva al personal con dinero, porque se fijan metas por cumplir en la empresa y si
estas son alcanzadas o superadas, la empresa motiva al personal para que sea mas eficaz y
de mayor productividad.

¿Cómo es la comunicación dentro de la organización?

La comunicación dentro de la organización es el 99% vía e-mail y el otro 10% vía
telefónica, entre las áreas funcionales con el resto del personal.
Capitulo IV
El Control

El proceso de control

¿Qué tipos de mecanismos de control utiliza la gerencia?

Los controles que usa la Gerencia, a través de la Gerencia administrativa y financiera son
los procedimientos y registros administrativos y contables y adicionalmente las auditorias
externas.

Sistemas de información gerencial

Los sistemas de información gerencial están más desarrollados en lo referente a VENTAS,
un sistema de informática que presenta reportes pormenorizados a diferentes niveles de
detalle de las ventas que tiene la empresa día a día de cada mes.

Responsabilidad social empresarial

La empresa actualmente, por medio de sus ejecutivos principales, apoyan a los comités
cívicos de la Policía Nacional a nivel local y a nivel nacional integrando los mismos como
miembros activos.
Conclusiones

La innovación de bebidas, en sus últimos lanzamientos como bebidas punto g buscan ser
Líderes en la producción y comercialización de bebidas alcohólicas, cervezas y jugos
bebibles.

Ofrecer al mercado una gama de productos alternativos innovadores y de óptima calidad en

sus materias primas, responsabilidad social con la plena satisfacción de las necesidades y
expectativas de nuestros clientes para quienes trabajamos y trabajando sobre todo, con
valores, que nos pone en el primer lugar y tenemos la aceptación del publico a pesar de los
paradigmas con los que la empresa tiene que luchar y continuando la lucha, mediante
estrategias con las que nos organizamos.

Recomendaciones:
Es obvio que uno tiene q ser constante en la lucha y perseverancia frente ala competencia,
creando estrategias que nos hagan crecer ,porque somos lideres ,emprendedores que
mediante tácticas como marketing o buen estándar de calidad salimos adelante y esas son
las recomendaciones que toda empresa debe recibir, porque solo afrontando la competencia
de manera positiva y sin dejarse derrotar o derrumbar por el mas mínimo problema que se
presente sino no se logra el éxito, bien se dice que el que no arriesga no gana, el que no la
pelea, nunca lograra nada , y esto es lago que debemos trabajar mucho sobre todo en
nuestro país, incentivando a que el peruano por tener el don de creatividad mas marcado sea
un líder .