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FERTILIDAD DEL SUELO

PREVENCION DE RIESGOS LABORALES EN LA


MANIPULACION, ALMACENAMIENTO Y USO DE
LOS BIOFERTILIZANTES USADOS EN
AGRICULTURA
I.INTRODUCCION

Las condiciones ecológicas bajo las cuales se practica la agricultura en nuestro país
imponen un reto para los agricultores, particularmente para aquellos que desarrollan su
actividad en zonas
Con baja disponibilidad de agua o que presentan otro tipo de limitaciones como una alta
incidencia de enfermedades en el suelo o la presencia de concentraciones perjudiciales de
sodio, carbonato o compuestos xenobióticos. Las limitaciones de estas zonas constituyen un
área de oportunidad para la utilización de microorganismos que puedan mejorar la
disponibilidad de nutrientes y agua, disminuir la carga de agentes contaminantes o controlar
la incidencia de enfermedades en los cultivos. El resurgimiento de la biofertilización como
una práctica factible y actualmente necesaria en los sistemas de producción agrícola
de nuestro país en respuesta al encarecimiento de los fertilizantes sintéticos y la
preocupación de la sociedad por consumir alimentos libres de químicos y producidos
con el menor impacto ambiental, hace necesario retomar y actualizar los fundamentos
que sustentan esta tecnología, estableciendo las ventajas y alcances, pero también las
limitaciones del empleo de microorganismos en la agricultura. Solo con base en este
análisis, los investigadores, técnicos, extensionistas y cualquier persona ligada a la actividad
agropecuaria de nuestro país podrán sustentar adecuadamente sus decisiones con relación
a la conveniencia de utilizar biofertilizantes como un medio para incrementar la
productividad, mejorar la rentabilidad de la agricultura, reducir el impacto de los
agroquímicos en el ambiente y disminuir la presencia de contaminantes en los
alimentos que consumimos diariamente. La carencia de una publicación en nuestro país
que proveyera una perspectiva global e introductoria al uso de los biofertilizantes en la
agricultura impulso la realización del presente libro. A través de esta obra, distintos
investigadores involucrados con el desarrollo, manejo y evaluación de biofertilizantes
quisimos compartir no solamente nuestros conocimientos teóricos, sino también nuestras
experiencias de la aplicación de estos productos biológicos en el campo. A la luz de los
extraordinarios avances alcanzados actualmente en diversas áreas del conocimiento ligadas
a la microbiología, como la genética, genómica, bioquímica, fisiología y biología molecular,
entre otras, la presente contribución busca aportar elementos introductorios, y no pretende
en ningún sentido ser un tratado extensivo sobre el uso de los microorganismos en la
agricultura. Bajo las premisas anteriores, los autores de la presente obra esperamos que los
lectores encuentren respuesta a algunas de sus interrogantes sobre el uso y manejo de los
biofertilizantes en la agricultura.
I.IOBJETIVOS
 Conocer los principales riesgos en el almacenamiento, manipulación y uso de
biofertilizantes.
 Tener Conocimiento sobre los riesgos y medidas preventivas para manipular los
biofertilizantes de manera precavida.
 Tener conocimiento de cómo Prevenir los riesgos que se puedan presentar al
almacenar y usarlos.
 Tener conocimiento sobre los biofertilizantes y su impacto en la agricultura
FERTILIDAD DEL SUELO

II.MARCO TEORICO
Los biofertilizantes, también conocidos como bioinoculantes, inoculantes
Microbianos o inoculantes del suelo, son productos agrobiotecnológicos que
Contienen microorganismos vivos o latentes (bacterias u hongos, solos o
Combinados) y que son agregados a los cultivos agrícolas para estimular su
Crecimiento y productividad.
Las raíces del término biofertilizante provienen de las palabras biológico y
Fertilizante, por lo que este vocablo hace referencia a un fertilizante biológico.
En este contexto, un biofertilizante contiene microorganismos vivos que
Mejoran el estatus nutricional de las plantas, mientras que productos orgánicos
Como estiércol, residuos de cosechas, composta y vermicomposta que también
Son agregados al suelo para favorecer su nutrición no son considerados como
biofertilizantes sino como fertilizantes orgánicos. Debido a la novedad de esta
Tecnología en nuestro país y al gran impulso que desde el año 2000 el gobierno
Mexicano ha otorgado para la utilización y difusión de los biofertilizantes
Muchas compañías intentan actualmente que sus productos sean catalogados
Como tales cuando no reúnen el requisito de poseer microorganismos vivos
(Latentes). Aunque debido a su naturaleza, estos productos orgánicos poseen
Microorganismos vivos, éstos no son cultivados de manera controlada y
axénica para la formulación del producto y por lo tanto la composición exacta
De los microorganismos presentes es desconocida y variable. Igualmente,
Estos productos pueden contener, en el peor de los casos, microorganismos
Patogénicos no solamente para las plantas sino para los animales y los propios
Humanos.

Aunque el término biofertilizante se empleó inicialmente para facilitar el


Registro de cepas con fines comerciales, algunos autores mencionan que el
Término debería ser eliminado ya que sólo algunos microorganismos cumplen
Estrictamente con la función de incorporar nuevos nutrientes a los ecosistemas,
Básicamente los microorganismos fijadores de nitrógeno (Bashan, 1998).

De acuerdo con Vessey (2003) dentro de los biofertilizantes debe incluirse


Cualquier microorganismo que promueva el crecimiento de las plantas
Incrementando el suministro o la disponibilidad de nutrientes primarios a la
Planta hospedera, ya sea favoreciendo el reabasteciendo de los nutrientes del
Suelo (por ejemplo, a través de la fijación biológica de nitrógeno), aumentando
La disponibilidad de estos nutrientes (por ejemplo mediante la solubilización de
Fosfatos) o bien ampliando el acceso físico de las plantas a estos nutrientes
(Por ejemplo, incrementando el volumen o modificando la estructura de las
Raíces).

Conforme a esta definición los biofertilizantes incluirían tanto a los


Microorganismos que incorporan nuevos nutrientes al sistema planta-suelo
Como aquellos que incrementan la captación o disponibilidad de nutrientes. Sin
Embargo, esta circunscripción plantea una problemática ya que muchos
Microorganismos poseen más de un mecanismo de promoción de crecimiento
E incluso algunos otros poseen actividades adicionales de biocontrol
(Raupauch y Kloepper, 2000; Manjula y Podile, 2001; Guo et al., 2004). Con
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Base en estas premisas algunos autores proponen utilizar el término en un


Sentido más amplio para incluir cualquier producto biológico o microorganismo
Capaz de promover el crecimiento de las plantas independientemente de los
Mecanismos utilizados para este fin; ésta es la acepción para el término
biofertilizante que se adopta en este libro.

Clasificación de los biofertilizantes

Los biofertilizantes pueden ser clasificados de acuerdo al mecanismo(s)


Empleado por la bacteria para promover el crecimiento de las plantas (fijadores
De nitrógeno, solubilizadores de fosfatos o desintegradores de materia
Orgánica) o bien conforme al tipo de microorganismos empleados en su
Formulación, bacterias, hongos o una combinación de ambos.

Clasificación de los Biofertilizantes Bacterianos por su Mecanismo de Acción


 Los BF bacterianos pueden clasificarse de manera general en:
 Fijadores biológicos de nitrógeno como: Rhizobium sp., Bradyrhizobium sp.,
Azotobacter sp. y Azospirillum sp.
 Solubilizadores de fósforo como: Bacillus sp., Pseudomonas sp., Penicillium sp.,
Trichoderma sp. y Aspergillus sp.
 Movilizadores de fosfatos como: hongos formadores de micorrizas arbusculares
(HFMA), destacando Rhizophagus sp., Endogone sp., Gigaspora sp., Acualospora
sp. y Scutellispora sp.
 Bacterias promotoras de crecimiento vegetal (BPCV) o PGPR (plant growth
promoting rizobacteria, por sus siglas en inglés) como: Pseudomonas sp.
Agrobacterium sp., Bradyrhizobium sp., Azotobacter sp., Azospirillum, Streptomyces
sp. y Xhanthomonas sp.

Los beneficios del uso de los biofertilizantes en la agricultura incluyen:

 Aumento de la capacidad de las plantas para absorber agua y nutrientes


Del suelo.
 Reducción de los requerimientos de irrigación y fertilización en los cultivos.
 Aumento del crecimiento y establecimiento de las plántulas.
 Incremento del enraizamiento de esquejes.
 Aumento del vigor de las plántulas y plantas adultas.
 Biocontrol de fitopatógenos.
 Reducción de los tiempos de cosecha (en algunos casos entre 7 y 9 días;
Dibut y Martínez, 2004) y extensión de los tiempos de producción.
 Incremento del rendimiento de los cultivos, tanto en campo como en
Invernadero.
 Aumento de la calidad de los frutos.
 Compatibilidad con la producción orgánica de los cultivos agrícolas.
 Reducción de la contaminación ambiental a través de la disminución del
 uso de pesticidas y fertilizantes químicos (Kennedy, 2001).

Bioremediación de suelos contaminados por derivados del petróleo y


Metales pesados. Diferentes experimentos han demostrado el gran
Potencial de las BPCV y micorrizas para la destoxificación de
Contaminantes orgánicos (Lucy et al., 2004; Abdul, 2006). En particular, la
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Capacidad de Burkholderia xenovorans (antes Pseudomonas cepacia,


Burkholderia cepacia o Burkholderia fungorum) para degradar pesticidas
cloroorgánicos y bifenilos policlorinados (PCBs) está bien documentada.
Existe además la tecnología desarrollada por Kuiper y colaboradores
(Kuiper et al., 2001), denominada rizoremediación, en la cual se
Seleccionan rizobacterias degradadoras de contaminantes que viven
Sobre, o están cercanas a la raíz, de tal modo que no dependen de su
Capacidad para asimilar los productos de la degradación de estos
Químicos sino de los exudados secretados por la planta a través del
Sistema radical.

Algunos microorganismos poseen una gran diversidad de valores agregados.


Por ejemplo, se sabe que algunas cepas de Pseudomonas poseen actividades
De biocontrol contra fitonemátodos (Haas y Kell, 2003; Ali et al., 2002) y
Algunos moluscos que representan un problema en reservorios de agua (Molloy
Y Mayer, 2007). Asimismo, algunas especies del hongo de biocontrol
Capítulo 3. Uso de Microorganismos como Biofertilizantes
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Trichoderma son productoras eficientes de muchas enzimas extracelulares
Empleadas en la industria alimentaria y textil. Debido a sus capacidades para
Degradar polisacáridos complejos poseen además un gran potencial en la
Producción de biocombustibles lignocelulósicos (Kovacs et al., 2009).
Finalmente, otra ventaja del empleo de microorganismos como un medio
Para controlar enfermedades en las plantas es que (a diferencia de lo que
Sucede con los pesticidas químicos) es menos probable que los patógenos
Desarrollen resistencia ante los microorganismos debido a que muchos de ellos
Poseen múltiples mecanismos de biocontrol.

III.DESARROLLO DEL TEMA:

IV.CONCLUSIONES
V.BIBLIOGRAFIA
Gerardo Armando A.S. (2012) Introducción al Uso y Manejo de los Biofertilizantes en
la Agricultura (PDF Free Download).Disponible en :
https://www.researchgate.net/publication/311424135_Introduccion_al_Uso_y_Manejo
_de_los_Biofertilizantes_en_la_Agricultura [accessed Jun 02 2018].
FERTILIDAD DEL SUELO

MANUAL DE PREVENCION DE RIESGOS,UPA,DISPONIBLE EN :


file:///C:/Users/Joel%2015%20and%20M/Downloads/Riesgos+Agricultura+2.pdf