PRUEBA DE GERMINACION

“Las semillas pueden tener una excelente apariencia y estar muertas o mostrar mala apariencia y tener buena geminación y vigor.
La evaluación de germinación constituye por tanto una verificación necesaria”

“De todas las mediciones de la calidad de un lote de semilla, ninguna tiene tanta importancia como la que sirve para determinar la
germinación potencial de las semillas (Bonner 1974)”

I. INTRODUCCION
A fin de minimizar los riesgos que implica utilizar semillas que no tienen una
a d e c u a d a c a p a c i d a d p a r a p ro d u c i r b u e n a s c o s e c h a s , e s d e f u n d a m e n t a l i m p o r t a n c i a
re a l i z a r u n c o n t ro l d e c a l i d a d y d e n t ro d e e s t e s e v e n i n v o l u c r a d o s l o s d i f e re n t e s
métodos útiles y c o n f i a b l e s p a r a d e t e rm i n a r l a s p r i n c i p a l e s c a r a c t e r í s t i c a s d e u n a
s e m i l l a d e a l t a c a l i d a d , e s d e c i r c u a n d o e s p u r a , t i e n e g e rm i n a c i ó n , a l t o v i g o r , e s t á
l i b re d e e n f e rm e d a d e s y t i e n e b u e n a c o n f i rm a c i ó n .
E s t a p r á c t i c a e s u t i l i z a d a e n f o rm a c a d a v e z m á s f re c u e n t e , y a q u e e n g e n e r a l y
p o r d i v e r s a s r a z o n e s , e n t o d o s l o s c u l t i v o s e n q u e s e re q u i e re n s e m i l l a s s e p ro d u c e n
p ro b l e m a s q u e a f e c t a n t a n t o a p ro d u c t o s d e s e m i l l a s c o m o a t é c n i c a s y a g r i c u l t o re s .
Este aspecto a d q u i e re mayor re l e v a n c i a aún, al considerar que la
c o m e rc i a l i z a c i ó n d e s e m i l l a e n e l p a í s y e n e l ex t e r i o r e s c a d a v e z m á s ex i g e n t e e n l a
calidad demandada.
E s i m p o r t a n t e d e s t a c a r q u e u n o p o r t u n o c o n t ro l d e c a l i d a d d e l a s e m i l l a
re p e rc u t i r á d i re c t a m e n t e e n l a p ro d u c c i ó n y e s d e c o n o c i m i e n t o q u e e l v a l o r d e u n
a n á l i s i s d e s e m i l l a t i e n e u n a i n c i d e n c i a b a j í s i m a e n l o s c o s t o s d i re c t o s c o m p a r a n d o c o n
l o s f u t u ro s re s u l t a d o s q u e s e o b t e n d r á n .

II. OBJETIVO

D a r a c o n o c e r l a i m p o r t a n c i a d e a p l i c a r e l m é t o d o d e a n á l i s i s p a r a d e t e rm i n a r e l
p o d e r g e rm i n a t i v o d e l a s e m i l l a

C o n o c e r , e i d e n t i f i c a r l a s v a r i a b l e s c r í t i c a s y d i f e re n t e s f a c t o re s re l a c i o n a d o s
c o n l a g e rm i n a c i ó n y e l v i g o r d e l a s s e m i l l a s , l o c u a l n o s p e rm i t i r á o b t e n e r
c o n c l u s i o n e s y h a c e r i n f e re n c i a s s o b re c o m p o r t a m i e n t o s de las semillas y
re s u l t a d o s e s p e r a d o s e n l a e t a p a d e g e rm i n a c i ó n

III. ASPECTOS IMPORTANTES EN LA GERMINACIÓN

E s u n a s e c u e n c i a d e e v e n t o s q u e d a n c o m o re s u l t a d o l a t r a n s f o rm a c i ó n d e u n e m b r i ó n
en estado quiescente en una plántula.
E n e l p ro c e s o d e l a g e rm i n a c i ó n p u e d e d i v i d i r s e a r b i t r a r i a m e n t e e n v a r i o s e v e n t o s :
1 ) E m b i b i ó n , e l p ro c e s o f í s i c o d e a b s o rc i ó n d e a g u a .
2 ) Ac t i v a c i ó n , l a p u e s t a e n m a rc h a d e l a m a q u i n a r i a d e s í n t e s i s y
degradación.
3) División y elongación celular
4 ) Ru p t u r a d e l a c u b i e r t a s e m i n a l p o r e l e m b r i ó n .
5 ) E s t a b l e c i m i e n t o d e l a p l á n t u l a c o m o e n t e a u t ó n o m o.
 REQUISITOS PARA QUE OCURRA LA GERMINACIÓN

A s u m i e n d o q u e n o ex i s t e n m e c a n i s m o s d e l a t e n c i a q u e i m p i d a n g e rm i n a c i ó n , s e
re q u i e re d e l a c o n c u rre n c i a d e v a r i o s f a c t o re s p a r a q u e e l e m b r i ó n c o n t e n i d o e n l a
s e m i l l a re i n i c i e s u d e s a rro l l o.

A. Abso r ció n d e agu a

Embibición: Es un caso especial de un fenómeno físico denominado difusión, y

c o m o t a l , s e d a s í ex i s t e u n a g r a d i e n t e d e d i f u s i ó n . S e c a r a c t e r i z a p o r u n a u m e n t o d e
v o l u m e n d e l a s u s t a n c i a o c u e r p o q u e e m b i b e y e s t á í n t i m a m e n t e re l a c i o n a d a c o n l a s
p ro p i e d a d e s d e m a t e r i a l e s c o l o i d a l e s .

B. E fe c to d e l a t em p er a tu r a

E l p ro c e s o d e g e rm i n a c i ó n , c o m o t o d o s l o s p ro c e s o s f i s i o l ó g i c o s e s t á a f e c t a d o
p o r l a t e m p e r a t u r a . Pa r a c a d a c l a s e d e s e m i l l a s ex i s t e u n a t e m p e r a t u r a m í n i m a y u n a
m á x i m a e n l a q u e o c u rre l a g e rm i n a c i ó n .

C. P r es en c ia d e o x íg eno

L a a c t i v i d a d re s p i r a t o r i a d e l a s e m i l l a p u e d e c o n t ro l a r s e p o r v e l o c i d a d c o n q u e
e l ox í g e n o l l e g a a l o s m i t o c o n d r i a s d e l a s c é l u l a s f i s i o l ó g i c a m e n t e a c t i v a s d e l a s
semillas.

D. L uz

L a ex p o s i c i ó n a l a l u z e s t i m u l a l a g e rm i n a c i ó n d e s e m i l l a s d e m u c h a s e s p e c i e s
s i l v e s t re s y a g r í c o l a s . E n l a g r a n m a y o r í a d e l o s c a s o s s e e s t i m u l a l a g e rm i n a c i ó n
m e d i a n t e ex p o s i c i ó n a l u z ro j a ( 6 6 0 n m = 6 6 0 0 A ° ) y s e i n h i b e c o n l u z d e 7 3 0 n m d e
longitud de onda.
IV. MATERIALES

P l a c a Pe t r i o Ta p e r t a m a ñ o g r a n d e ( s e g ú n s e a l a m u e s t r a )
25 semillas de Phaseolus vulgaris o frijol Castilla obtenidas en la UNALM
Pa p e l t o a l l a
Agua

V. PROCEDIMIENTO

PRIMER PASO: De una muestra seleccionamos 25 semillas de Frijol Castilla obtenidas de

la UNALM al azar (de todos los tamaños y formas), luego extendemos el papel toalla y lo
humedecemos con agua.
Sobre el papel deben ir las 25 semillas con un distanciamiento apropiado, es decir 5x5,
cubrimos las semillas con un papel del mismo tamaño y humedecemos con mucha agua hasta
empapar, doblamos el papel que contiene las semillas (de modo que facilite el seguimiento al
abrirlo nuevamente) y guardamos en un recipiente. El humedecerlas activara el proceso de
germinación.

SEGUNDO PASO: Una vez que las semillas hallan empezado con su proceso de
germinación,al tercer día observamos la radícula y epicotíleo, obteniendo los siguientes
resultados (observar la secuencia en lo siguientes dibujos).
 VI. DISCUSIONES Y RESULTADOS

Las semillas de frijol empleadas en la prueba muestran un alto potencial de germinación, 100%
de semillas germiaron

Las semillas de Frijol Castilla empleadas en la prueba muestran un bajo potencial de vigor en los
primeros 3 dias, en los siguientes días, hasta el séptimo dia su vigor va incrementando

VII. CONCLUSIONES

Con todas las condiciones optimas, logramos obtener una germinación de las semillas de Frijol al
100%

El porcentaje de germinación, o el porcentaje real de todas las semillas de la muestra que han
germinado durante las pruebas, es útil para sembrar en el campo

Cuidar de no humedecer mucho para evitar la formación de hongos

VIII. RECOMENDACIONES

Se recomienda que las muestras deban ser escogidos al azar, de un gran numero de semillas. Se
recomienda a la hora de hacer esta prueba de germinacion, que todas las semillas tengan las mismas
condiciones (humedad, temperatura, aireaion, luz, etc.), para que al obtener los resultados no sean
influenciados por los fatores ambientales
Universidad Nacional Mayor de San
Marcos

FACULTAD DE QUIMICA, INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL
E.A.P Ingeniería Agroindustrial

CURSO: Agrotecnia General

PROFESORA: Ing. Patricia Diaz

CICLO: 5to

ALUMNA: López Chino Carolina – 13070115

2015
 PRUEBA DE
GERMINACION
IX. BIBLIOGRAFIA

http://www.bse.com.uy/almanaque/Almanaque%201997/pdf/0%20-%20057.pdf
http://www.seednews.inf.br/_html/site_es/content/reportagem_capa/?edicao=45
BASRA, A.S. 1995. Seed Quality: basic mechanisms and agricultural implications. Food
Products Press, New York.
BESNIER Romero, 1990. Semillas, biología y tecnología, Ediciones Mundi-Prensa. España.
BAN, Base de Datos. Agris (1995-1996): e-mail: biblio@lamolina.edu.pe.
BIBLIOTECA DE LA AGRICULTURA. 1997. Impresión: Emege, Industrias Gráfica, Impreso
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CARRILLO MEDINA F. Certificación de Semillas (Revista). Programa de Pasto y Ganaderia.
U.N.S.C.H.-Ayacucho, 1987
EEAOC- Avance agroindustrial, marzo 1998 (30-31)
FUNDEAGRO, 1990. Control de calidad y certificación de semilla. Fundación para el
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H.T. HARTMANN, D.E. KESTER, F.T. DAVIES, Jr. And R.L. GENERE, 1997. Plant
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PINEDO PANDURO, M.H., Evaluación preliminar de la germinación. Tesis 1990.