Biogeografía 4

Biogeografía 4
Colegio:
Curso:
Nombre:
Datos Personales
Número telefónico:
Correo electrónico:
Maestro(a):
Biogeografía 4
Dirección general
Rev. P. René Marca Ticona
Administración general
Víctor Barreto Lara
Autoría
Moisses Torrez Chávez
Encargada de edición
Patricia Pérez Ramírez
Corrección de estilo
Jaime Herrera Bellott
Diseño y diagramación Créditos

Ernesto Pérez Coronel
Adalberto Ticona Mamani
Freddy Cardeña Pinto
Roger Tito Quispe
Rosmery Ventura Alarcón
Miguel Alarcón Tambo
Nieves Mamani Flores
Jesús Rubén Huanca Blanco
.
Depósito legal
4 - 1 - 5378 - 16
ISBN
978 - 99974 - 57 - 19 - 6
Av. 16 de Julio 1803 (El Prado)

Telfs. (02) 2441149 - Fax (02) 2443251
Av. La Paz 3742 (El Alto)
Telfs. (02) 2816655 - 2818099 - 2817325
Fax (02) 2814219 - 2817294 Casilla 4447 - La Paz
www.editorial-donbosco.com
Las fotografías y dibujos del texto tienen uso exclusivamente educativo.
Queda terminantemente prohibida la reproducción total o parcial de los textos didácticos del autor de esta obra, por cualquier medio,
incluyendo fotocopias y tratamiento informático sin el permiso escrito de nuestra Editorial. Los infractores serán sometidos a las sanciones
establecidas por ley.
2
Presentación
Te damos la bienvenida a 4.º de secundaria. Al ingresar a esta nueva etapa,

asumes responsabilidades que marcarán tu futuro y te permitirán aportar
a la sociedad. Con esta finalidad, el presente libro te ofrece una nueva
manera de aproximarte a los conocimientos, habilidades y actitudes de
la Biogeografía. Presenta diferentes actividades interactivas que motivan
tu capacidad de análisis y reflexión, también incluye láminas a todo color
que impulsan tus habilidades de sintesis.
Por otro lado, el desarrollo de los contenidos responde a la necesidad de
adecuar nuestros materiales educativos al Modelo Educativo Sociocomu-
nitario Productivo y la Ley de Educación 070 Avelino Siñani – Elizardo Pé-
rez. Cada unidad del libro cuenta con un objetivo holístico que incluye
las cuatro dimensiones Ser, Saber, Hacer y Decidir; de estas, se disgrega la
metodología orientadora que incluye los siguientes aspectos: practicar,
teorizar, valorar y producir.
El libro aborda temáticas que te preparan para participar en la Olimpia-
da Científica Estudiantil Plurinacional boliviana. Asimismo, el desarrollo de
habilidades ocupa un lugar importante en el libro, especialmente las que
promueven resumen de información, desarrollo de una investigación,
comparación y evaluación de los aprendizajes.
Estamos convencidos de que tu esfuerzo y dedicación, junto al uso del
presente libro y al permanente apoyo de tu maestro serán la clave para tu
formación de manera integral.
Editorial Don Bosco
3
Conoce tu libro
Motivadora
1 Título y número de unidad. El libro Biogeo-

UNIDAD
U NI
NIDAD
NID
NIDAD
BIOGEOGRAFÍA
4
1
6
RELACIÓN ARMÓNICA
DE LOS ÓRGANOS DE
LA
L A VISTA
STA
grafía 4 continene ocho unidades temáticas, es- LOS SENTIDOS

tructuradas sobre el modelo educativo vigente; 2 Contenido
te proporciona una base sólida para proximos 1. El sistema sensorial

1.1 Los receptores sensoriales
4. El sentido del olfato
4.1 Anatomía comparada
1.2 Tipos de receptores 4.2 Anatomía del olfato
cursos y la Olimpiada Científica Estudiantil Pluri- sensoriales
2. El sentido de la vista
4.3 Fisiología del olfato
4.4 Enfermedades
2.1 Anatomía comparada 5. El sentido del gusto
nacional. EL OLFAT
EL A O 2.2 Anatomía de la vista 5.1 Anatomía comparada
2.3 Fisiología de la vista 5.2 Anatomía del gusto
2.4 Enfermedades 5.3 Fisiología del gusto
3. El sentido del oído 5.4 Enfermedades
3.1 Anatomía comparada 6. El sentido del tacto
2 Contenido. Pon atención a cada titulo y subti- 3.2 Anatomía del oído
3.3 Fisiología del oído
3.4 Enfermedades
6.2 Anatomía del tacto
6.3 Fisiología del tacto
tulo por que te brinda información investigada 4 TEMÁTICA ORIENTADORA:

INNOVACIÓN Y DESARROLLO DE TECNOLOGÍAS
6.4 Enfermedades
y fundamentada. ADECUADAS A NUESTRA REGIÓN
Objetivo holístico 3
3 Objetivo holístico. Cada unidad tiene una meta Desarrollamos principios de inclusión de las personas
con discapacidad, a través del estudio de los diferentes
que alcanzar. Por ello, presentamos un reto que receptores sensoriales, por medio de prácticas vivenciales
en nuestro contexto, para proponer acciones sobre el EL
E L OÍÍD
ÍDO
DO
DO
cuidado de la salud comunitaria y de convivencia armónica
fortalece tu persona de manera integral: toman- sin discriminación.
do en cuenta las dimensiones Ser, Saber, Hacer

y Decidir.
4 Temática orientadora. De acuerdo a la malla

curricular nacional, tomamos en cuenta dos te-
máticas orientadoras en esta gestión.
BIOGEOGRAFÍA 4 5 UNIDAD 4
6 /HFWXUDFRPSUHQVLYD\UHÀH[LYD
Mejora del sistema nervioso, mejora del tono mus-
cular, reflejos, coordinación.
Mejora a nivel digestivo previniendo así el cán-
cer de colon.
Lectura
comprensiva
Importancia de la actividad física en la Mejora del metabolismo: Disminuye la producción
de ácido láctico, la concentración de triglicéridos, co-
vida diaria. lesterol y LDL o colesterol malo, normaliza la toleran-
cia a la glucosa, aumenta la capacidad de utilización
y reflexiva
de grasas como fuente de energía, el consumo de
calorías, la concentración de HDL o colesterol bueno
y la absorción de insulina.
moderada a diario y que lo ayudaría tanto a evitar pro-
blemas de tipo psicomotrices o que estos avancen, pro- Como conclusión podemos decir que una persona que
blemas óseos (debilitamiento óseo por osteoporosis), de mantiene una actividad física a diario será una persona
tipo fisiológicos, etc., perjudica la salud. que tendrá una mejor calidad de vida que la que no la
practica, una calidad de vida óptima y resistente a los
Entre los beneficios que podríamos tener con la práctica desafíos que se nos presentan en el día a día.
de la actividad física frecuente, veríamos:
Publicado el 24 de mayo 2012 por Rodrigo Andrés
Mejora en el consumo de oxígeno al realizar en-
trenamientos de tipo extensivo o que duren mucho
Alvarado Hernández
Preparador físico y entrenador personal
5 Número y color de la unidad. El libro varia en
tiempo, permitiendo así resistir con mayor capacidad
cualquier esfuerzo que dure tiempo prolongado.
http://rodrigoalvarado-pf.blogspot.com/2012/05/reflexion-sobre-
ocho colores acordes a la unidad de estudio.
Prevención de lesiones en el sistema locomotor: el la-importancia-de-la.html
entrenamiento de sobrecarga y elasticidad permiti-
rá una mayor ingesta de calcio en los huesos y una
mejora en el soporte osteoarticular por crecimiento
del diámetro de los músculos, mejora a nivel de ten-
6 Lectura comprensiva y reflexiva. Antes de ini-
dones y ligamentos, etc.
En tiempos en que todo ronda alrededor de la tec- Mayor ánimo y autoestima se podrán ver en la per-
ciar el estudio de una unidad, presentamos una
sona que entrena a diario, ya sea esto por una mejora
nología y la comodidad que esta provee, el hombre
en general en el mundo de hoy ha olvidado lo im- del aspecto físico como por la sensación de bienes-
tar, liberando en este caso tensiones que se sufren a
lectura que parte de la investigación y refuerza
portante que es la actividad física para el desarrollo
de sus patrones motores o de la funcionalidad de su
diario por motivo de la rutina laboral o del hogar.
Aumento de las capacidades motrices, de la fuerza
los contenidos posteriores. Asimismo, al concluir
cuerpo.
El sedentarismo y la mala alimentación se ha con-
y la resistencia en general, permitiendo a la persona
practicar deportes con mayor soporte y desarrollo
la actividad, indicamos la fuente de verificación.
vertido en un mal típico para muchas personas en el de técnicas de aprendizaje.
mundo y esto empezando desde niños por el auge
de las consolas, internet y las redes sociales, la poca lugares donde la fuerza de trabajo es alta, tentando
cultura deportiva de los padres, quienes ven en la
actividad física y el deporte algo dañino o inservible
así a sus potenciales compradores con precios eco-
nómicamente alcanzables al bolsillo de cualquier
7 PREGUNTAS PROBLEMATIZADORAS 7 Preguntas problematizadoras. Al finalizar la
para las pretensiones futuras de sus hijos y, a veces,
simplemente por falta de tiempo con ellos por sus
persona, pero claramente alejados totalmente de
la pirámide alimenticia nutricional, siendo fabrican-
t
t
¿Qué deporte practicas habitualmente?
¿Por qué, en especial los adolescentes, deben evitar el sedentarismo?
lectura comprensiva, te planteamos preguntas
extensas horas de trabajo. tes de futuros obesos.
La comida rápida o chatarra se adentra en nuestras Todo esto, además del desconocimiento general del ciu-
t ¿Qué ventajas brinda a los jóvenes la práctican de deporte o realizar ejercicios? que te permitirán reflexionar, analizar y lograr tu
vidas a través de la publicidad en TV o en internet, es- dadano que vive en las urbes de las ciudades grandes, t ¿Qué deportes conoces?
tableciéndose estratégicamente cerca a colegios y sobre los beneficios que tiene hacer una actividad física propia opinión sobre lo leído.
76 77
4
UNIDAD 5
4 Fisiología
cia de potencialFOUSFFMFYUFSJPSEFMBNFNCSBOBZ
el interior celular. El valor que se alcanza es de unos
-70 milivoltios (negativo el interior con respecto al
4.1 Acto y arco reflejo

valor de cargas positivas del exterior).
UNIDAD 2
4JFMQPUFODJBMIBDFRVFMBNFNCSBOBTFEFTQPMBSJDF
El acto reflejo es la acción realizada por el arco re- hasta un nivel crítico llamado umbral (-55mV), el im-
Interiores
flejo, son respuestas automáticas e involuntarias. El QVMTPFMÏDUSJDPDPOUJOÞBCBKPFMprincipio de todo o
arco reflejo es la unidad funcional principal del sis-
tema nervioso que ayuda a la persona a reaccionar
nada; esto quiere decir que una vez que el impulso
TPCSFQBTØFMVNCSBM OPJNQPSUBMBJOUFOTJEBEEFMFT-
t "QBSBUPTEFMBWJEBEFSFQSPEVDDJØOPor medio de estos apa-
ratos, se logra perpetuar la especie de un organismo, cuando llega
a la madurez necesaria. El ser humano se reproduce de manera se-
9 %QPQEKGPFQO¾U
tímulo, el impulso mantendrá su intensidad. xual, existen los aparatos reproductores masculino y femenino que CLAUDE BERNARD: PADRE DE LA
ante un estímulo. Tiene los siguientes pasos:
FISIOLOGÍA
t &MPSHBOJTNPSFDJCFVOFTUÓNVMP DPNPEPMPS MV[ -BWFMPDJEBEEFQSPQBHBDJØOEFVOJNQVMTPOFSWJP- determinan el género natural del individuo.
so no depende de la fuerza del estímulo, sino de la Nació el 12 de julio de 1813 en Saint Julien, Bor-
sonidos, etc. por medio de receptores.
goña. Hijo de un viñador, su infancia y juventud se
t &MFTUÓNVMPFTFOWJBEPBMPTDFOUSPTOFSWJPTPTB presencia o ausencia de la vaina de mielina (los axo-
desarrollaron en estrechas condiciones económicas.
través de nervios sensitivos o aferentes. nes con mielina conducen más rápido que los que no A los ocho años inició los estudios de latín con el
UJFOFO
UBNCJÏOTJMBTGJCSBTFTUÈODBMJFOUFTDPOEVDFO párroco de Saint Julien; diez años después tuvo que
t -PTDFOUSPTOFSWJPTPTDPNPFMDFSFCSPPMBNÏEV-
más rápido el impulso que si estuvieran frías. abandonar los estudios por falta de medios econó-
MBFTQJOBM FMBCPSBOVOBSFTQVFTUBFTQFDÓGJDB
t -PTOFSWJPTNPUSJDFTPFGFSFOUFTDPOEVDFOMBSFT- Los canales de Na+ regulados por
Vejiga
micos. Se empleó entonces en una farmacia. 8 Ilustraciones. En libro en su totalidad contiene
voltaje se abren, los iones de Na+ Próstata Un año más tarde, se fue a París con un manus-
puesta específica.
Exterior del
penetran al interior del axón
Vesículas
crito, una obra de teatro, la segunda escrita por
él, pero el poeta y crítico Saint Marc Girardin le
una variedad de pintorescas imágenes y dibujos
Pene seminales
8 2. La activación de una
neurona sensorial
axón (-)
Membrana
axiónica Glande
aconsejó: “Aprenda un oficio para vivir y ya le
quedarán horas libres para dedicarse a la poe-
sía”. Y así Bernard no se dedicó a la dramaturgia,
que dinamizan el estudio de los contenidos.
Escroto
Interior del y a los 21 años, con escasísimos recursos eco-
axón (+)
Estímulo ACTO Uretra Testículo nómicos, comenzó los estudios de medicina.
Receptor REFLEJO Licenciado en 1843, se dedicó a la fisiología, y
1. Llegada de es-
tímulo y la activa-
ción de receptor
Efector
fue profesor del Collège de France, en la Sor-
bona primero y más adelante en el Museo
9 Conociendo más. Presenta novedades que son
Nacional de Historia Natural. Elegido para
3. Procesamiento de la
información en el SNC
Los canales de
Na+ regulados por
Los canales de K+ regulados
por voltaje se abren, los iones
Aparato reproductor masculino la Academia Francesa en 1868, recibió la me-
dalla Copley en 1876. Realizó muchas inves-
producto de la investigación y fortalecen el de-
5. Respuesta
por efector
4. La activación de una
neurona motora
voltaje se cierran de K+ salen fuera del axón
Exterior del
tiagciones, sobre el funcionamiento
funcionamie del híga-
do, páncreas, las hormonas, el sarrollo de la temática, descritas en pequeños
axón (+) nervios y la toxico-
sistema nervioso
Arco reflejo es la vía que controla el acto reflejo. Membrana
axiónica Ovario
log Falleció
logía. Falleció en París el 10
de febrero
de ffebrero de 1878.
fe
párrafos nutridos de información actual.
Interior del
Útero
axón (-) Trompa de
4.2 Impulso nervioso

falopio ww
www.biografiasyvidas.
Cambios de voltaje en las membranas neuronales durante el impulso co
com/biografia/b/ber-
nard_claude.htm
nervioso. Vejiga
10 Analizando y reflexionando. Al finalizar el apar-
1SÈDUJDBNFOUF FT VO JNQVMTP FMÏDUSJDP P UBNCJÏO 4.3 La sinapsis
llamado potencial de acción que se da por la despo-
MBSJ[BDJØO Z SFQPMBSJ[BDJØO EF MB NFNCSBOB EF VOB
Pubis
Uretra
tado, «Conociendo más», planteamos preguntas
Se entiende por si-
OFVSPOB EFCJEPBMBQSFTFODJBEFneurotransmiso-
res que alteran la concentración iónica del interior
napsis a una aproxi-
mación (funcional) Labios
SI LA HOMEOSTASIS ES EL EQUILI-
BRIO, LA ENFERMEDAD ES EL DES-
útiles para realizar una autoevaluación de la la
celular. EQUILIBRIO. ¿Y TU ALIMENTACIÓN
En el interior de la neurona existen proteínas e iones
entre neuronas, una
presináptica con
Vagina
Aparato reproductor femenino
DE QUÉ LADO ESTÁ? lectura. Además, te impulsan a analizar y reflexio-
con carga negativa. Mientras en el exterior existen una postsináptica. Aparte de los factores ambientales, o las infec-
iones con cargas positivas. Esta diferencia de con- -BT TJOBQTJT TF EJWJ- ciones causadas por microorganismos, una de las nar antes de responder.
centraciónEFJPOFTQSPEVDFUBNCJÏOVOBdiferen- den en dos tipos:
10 #PCNK\CPFQ[TG뺞GZKQPCPFQ
causas que ocasiona un gran desequilibrio
GVFOUF de la
homeostasis es la mala alimentación que tenemos.
Si los malos hábitos alimenticios son mayores que
3. ¿Cómo afecta nuestra alimentación a la fisiología de
los buenos hábitos, entonces lo más seguro es que
nuestro organismo?
117 la fisiología de nuestro cuerpo no podrá mantener
4. Si un órgano funciona mal, ¿puede afectar a otro órgano?, un equilibrio y, tarde o temprano, tendrás proble-
¿por qué? mas de salud que afectarán la anatomía y por ende
la fisiología de tus aparatos y sistemas.
37
ACTIVIDADES U-2
11 Práctica
EN CONTACTO DIRECTO CON LA REALIDAD

INVESTIGA, ANALIZA Y RESPONDE
1. ¿Cuáles son las diferencias entre anatomía y
fisiología?
Observa en el recreo del colegio. 2. ¿Por qué es necesario estudiar la anatomía ACTIVIDADES U-3
0
¿Qué alimentos consumen mayormente tus en posición anatómica?
compañeros? 3. Dibuja una persona e indica los ejes, planos
Prepara un cuestionario o test de entrevista a tus y cortes anatómicos REFLEXIONA
compañeros para saber cómo se alimentan y si Existe una contro-
4. ¿Cuáles son las tecnologías de imagen mé- versia acerca de los 1. ¿Cómo afecta el consumo constante de
tienen problemas de salud.
dica y para qué sirve cada una de ellas? efectos en la salud gaseosas a los huesos?
cuando se consu-
EXPERIMENTANDO 5. ¿Qué utilidad en general tienen las tecnolo- me productos lác- 2. ¿Qué utilidad tiene el calcio en nuestro
Actividades
Materiales gías de imagen médica? teos. Los diferentes organismo?
6. Da una ejemplo de cómo funciona la ho- profesionales de
t &TUJMFUF la salud, organi- 3. ¿Por qué los adolescentes necesitan
meostasis en nuestro organismo consumir mayor cantidad de lácteos?
t .BSDBEPS zaciones interna-
7. ¿Cómo se clasifica la higiene? cionales como la OPS (Organización Panamericana de 4. ¿Por qué se dan la osteopenia y la
t )BSJOBZBHVB la Salud), OMS (Organización Mundial de la Salud), la
osteoporosis?
FAO (Organización de las Naciones Unidad para la Ali-
t 3FDJQJFOUFQFRVF×P
13 Valoración mentación y la
14 Producción
11 Práctica. Este apartado te pone en contacto di- t "DVBSFMBTVPUSBQJOUVSB
Procedimiento
LEE Y COMENTA
Agricultura) y los
más prestigiosos
investigadores, t Arma un esqueleto, de plastoformo, cartón o
recto con la realidad desde tus conocimientos t 1SFQBSBVOBNF[DMBEFBHVBZIBSJOBIBTUB

formar una masa espesa.
La salud fisica, mental y emocional nos
permite gozar lo bello de la vida
basados en la evi-
dencia científica
t
venesta.
Elabora cuadros que indiquen los tipos de
rigurosa, nos dicen
previos, mediante diferentes actividades como t )B[MBGPSNBEFDVBUSPQFSTPOBT DPNPTJ
fueran tantawawas
que la leche y de-
rivados aportan t
articulaciones.
Presenta fotografías en Power point sobre los
numerosas bon-
cuestionarios, experimentos y otros. t 1JOUBSDBEBUBOUBXBXB dades a la salud
de las personas, t
movimiento de los seres vivos.
Prepara alimentos con base en un menú que con-
t 3FBMJ[BDPODBEBVOPEFFMMPTDPSUFT
y que deben estar tenga alimentos que ayuden al sistema óseo y arti-
anatómicos diferentes presentes en la ali-
cular, para el desayuno, recreo, almuerzo, té y cena.
t &OWF[EFIBSJOBZBHVBQVFEFVTBSQMBTUJMJOB mentación diaria
de niños y adultos. t Elabora un crucigrama sobre los alimentos nece-
12 Teoría. Te motiva a investigar una serie de pala- de colores
sarios para los huesos y las articulaciones.
bras estudiadas en el contenido para que escudri- 12 Teoría
GLOSARIO. Define las siguientes palabras:

https://vidayestilo.terra.cl/mujer/ninos-y-adolescentes-en-peli-
gro-por-falta-de-calcio,fa049ec41e211410VgnVCM20000099cceb0aR-
CRD.html http://www.mujerglam.cl
t Realiza un simulacro de atención de primeros
auxilios ante un accidente con una fractura cerra-
da y una fractura expuesta o abierta.
ñes y profundices la temática. t Homeostasis t Sagital De manera seria y consciente, anote del 1 al 100 los siguientes criterios según el cuadro de calificación ED = DA = DO = DP =
t Higiene t Longitudinal Cuidar la salud, ganar más dinero, ser más feliz, lograr más correspondiente (no anote en todos los cuadros, solo en el que corresponde) y luego promedie en cada
dimensión.
En
desarrollo
Desarrollo
aceptable
Desarrollo Desarrollo
óptimo pleno
t Anatomía t Receptor ventas, etc., la mayoría de las veces solo depende de se-
CUALITATIVA-CUANTITATIVA
guir una serie de sencillos consejos. Nunca debemos sub- PRO-
t Fisiología t Relación estimar el poder de la sencillez, ya que muchas veces los
DIMENSIÓN CRITERIOS DE AUTOEVALUACIÓN ED DA DO DP MEDIO
(0 a 50) (51-68) (69-84) (85-100)
t Aparatos t Macroscópica mejores consejos son los más sencillos. Pero lo que es tris- He demostrado valores sociocomunitarios de respeto, tolerancia, solidaridad, equidad,
t Relación t Microscópica
13 Valoración. Por medio de una lectura, te hace- t Nutrición t Anfiteatro
te, es que la mayoría de las personas ni si quiera hacen las
simples tareas que se recomiendan –y luego se preguntan
por qué no logran los resultados que desean– aunque sa-
SER
participación, puntualidad, responsabilidad y hábitos saludables.
Trabajé reflexivamente, valorando la importancia, en la sociedad y en mi vida cotidiana,
t Reproducción t Efector de los saberes y conocimientos abordados.
mos una invitación a la reflexión a través de pe- ben que les ayudarán.
SABER
Comprendo los contenidos y procedimientos estudiados, complementando
críticamente con los conocimientos propios.
queños cuestionarios. Doy solución a las problemáticas propuestas sobre la locomoción en la naturaleza, el
sistema esqueleto y el sistema articular.
He aplicado habilidades y destrezas de observación, trabajo grupal e individual y
41 HACER
experimentación en relación a los conocimientos y saberes.
He trabajado de manera creativa e innovadora en la elaboración de textos, ideas y
materiales.
He decidido cambiar ideas y conductas que van en contra de la sociedad, la salud y el
medio ambiente.
DECIDIR
14 Producción. Para finalizar el estudio de la unidad, He dado mi mejor esfuerzo para proponer productos e ideas novedosas de relevancia
sociocultural.
te proponemos reflejar los conocimientos adqui-

ridos en una serie de actividades como investiga- 73
ción, proyectos, creación artística y otros.
5
indice
UNIDAD 3
LOCOMOCIÓN EN LA NATURALEZA:
SISTEMA ESQUELÉTICO Y ARTICULAR
UNIDAD 1 1. Anatomía ..............................................................................48
1.1 Locomoción de los seres vivos .................................................. 48
1.2 Formas de los huesos ...................................................................... 50
DINÁMICA DE LA ORGANIZACIÓN DE 1.3 Histología de los huesos................................................................ 51
LOS SERES DE LA NATURALEZA 1.4 División anatómica del sistema esquelético humano ...54
2. Fisiología ..............................................................................59
1. Conceptualización ..............................................................12 2.1 Funciones del sistema óseo ........................................................ 59
1.1 Teorías creacionistas del origen de la vida ......................... 12 2.2 La osificación ........................................................................................ 59
1.2 Teorías evolucionistas de la vida .............................................. 12 2.3 La remodelación ................................................................................. 59
1.3 La vida como fundamento físico-químico de la 3. Anatomía de las articulaciones .......................................62
Madre Tierra........................................................................................... 13 3.1 Clasificación general de las articulaciones ......................... 62
1.4 Características de los seres vivos .............................................. 13 3.2 Partes de una diartrosis .................................................................. 64
2. Niveles de organización de los seres vivos ....................16 4. Fisiología de las articulaciones ........................................65
2.1 Niveles químicos ................................................................................ 16 5. Higiene, salud integral y comunitaria .............................66
2.2 Niveles celulares y tisulares.......................................................... 16 5.1 Enfermedades que afectan a los huesos y a las
2.3 Niveles fisiológicos ............................................................................ 16 articulaciones ....................................................................................... 66
2.4 Niveles ecológicos............................................................................. 16 5.2 Primeros auxilios: las fracturas, esguinces
3. Biogeografía ........................................................................18 y luxaciones ........................................................................................... 68
3.1 Importancia de la biogeografía ................................................ 18 5.3 Alimentos que contribuyen al crecimiento y
3.2 Dinámica de los ecosistemas de las tierras altas y fortificación de los huesos ........................................................... 68
bajas ........................................................................................................... 18 5.4 Alimentos que ayudan al desarrollo y funcionalidad
3.3 Derechos de la Madre Tierra ....................................................... 19 de las articulaciones ......................................................................... 69
UNIDAD 2 UNIDAD 4
EL ORGANISMO HUMANO COMO LOCOMOCIÓN EN LA NATURALEZA:
UNIDAD COMPLEJA Y SU RELACIÓN SISTEMA MUSCULAR
CON EL MEDIO 1. Anatomía ..............................................................................78
1.1 Tipos de tejido muscular ............................................................... 78
1. Anatomía ..............................................................................28 1.2 Estructura del músculo esquelético....................................... 79
1.1 Clasificación de la anatomía........................................................ 28 1.3 Clasificación de los músculos esqueléticos ....................... 80
1.2 Posición anatómica humana ...................................................... 28 1.4 Distribución de los músculos esqueléticos en el cuerpo
1.3 Ejes, planos y cortes anatómicos ............................................. 29 humano ................................................................................................... 82
1.4 Diagnóstico por imágenes........................................................... 30 2. Fisiología ..............................................................................91
2. Fisiología ..............................................................................33 2.1 Funciones de los músculos.......................................................... 91
2.1 Clasificación de la fisiología ......................................................... 33 2.2 Fisiología de la contracción muscular................................... 92
2.2 La homeostasis .................................................................................... 33 3. Higiene..................................................................................93
2.3 Aparatos y sistemas .......................................................................... 34 3.1 Enfermedades que afectan a los músculos ....................... 93
3. Higiene y salud comunitaria .............................................38 3.2 Alimentos que contribuyen al desarrollo y la
3.1 Los objetivos de la higiene .......................................................... 38 funcionalidad muscular ................................................................. 93
3.2 Higiene personal o individual .................................................... 38 3.3 Beneficios de la actividad física en los jóvenes ............... 93
3.3 Higiene comunitaria o pública .................................................. 40 3.4 Primeros auxilios ................................................................................. 94
6
5. El sentido del gusto ..........................................................151
5.1 Anatomía comparada .................................................................. 151
5.2 Anatomía del gusto ....................................................................... 151
5.3 Fisiología del gusto ........................................................................ 151
5.4 Enfermedades e higiene............................................................. 152
UNIDAD 5 6. El sentido del tacto ...........................................................153
6.2 Anatomía del tacto ........................................................................ 153
EL SISTEMA NERVIOSO Y SU 6.3 Fisiología del tacto ........................................................................ 155
EQUILIBRIO CON EL MEDIO 6.4 Enfermedades .................................................................................. 156
1. Introducción. .....................................................................104
1.1 Sistema nervioso en animales ................................................ 104
1.2 Anatomía microscópica del sistema nervioso............. 104
1.3 Sustancia gris y sustancia blanca .......................................... 106
1.4 División del sistema nervioso. ................................................. 106
2. Sistema nervioso central (SNC) ......................................106
3. Sistema nervioso periféricoSNP ..................................112
UNIDAD 7
3.1 Sistema nervioso somático (SNS) ......................................... 113
3.2 Sistema nervioso autónomo (SNA) ..................................... 115 EL SISTEMA ENDOCRINO DE LOS SERES
4. Fisiología ............................................................................117
Y SU EQUILIBRIO CON EL MEDIO
4.1 Acto y arco reflejo. .......................................................................... 117
4.2 Impulso nervioso. ........................................................................... 117 1. Organización del sistema endocrino ............................166
4.3 La sinapsis. ........................................................................................... 117 1.1 Comparación entre los sistemas endocrino y nervioso. ...166
4.4 Neurotransmisor.............................................................................. 118 1.2 Las hormonas. ................................................................................... 167
5. Higiene y salud comunitaria. ..........................................119 2. Glándulas endocrinas. .....................................................170
5.1 Enfermedades que dañan el sistema nervioso. .......... 119 2.1 Diferencia entre glándulas endócrina, exócrina y mixta. ..170
5.2 Las drogas y el sistema nervioso. ......................................... 121 2.2 Sistema endocrino en animales............................................. 170
5.3 Alimentos que benefician al sistema nervioso............. 121 2.3 Glandulas endocrinas humanos. ........................................... 170
5.4 Sustancias dañinas para el sistema nervioso. ................ 123 2.4 Glandula mixta ................................................................................. 173
5.5 Primeros auxilios. ............................................................................. 123 2.5 Órganos con función endocrina ........................................... 176
5.6 Cuidados del sistema nervioso .............................................. 125 2.6 Hormonas vegetales ..................................................................... 177
3. Higiene y salud comunitaria. ..........................................179
3.1 Enfermedades que afectan al sistema endocrino. ..... 179
3.2 Alimentos que previenen la diabetes. ............................... 179
3.3 Educación sexual cambios en la adolescencia............. 180
UNIDAD 6
RELACIÓN ARMÓNICA DE LOS
ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS UNIDAD 8
1. El sistema sensorial ..........................................................136
1.1 Los receptores sensoriales......................................................... 136
1.2 Tipos de receptores sensoriales ............................................. 136
EL SISTEMA ENDOCRINO DE LOS SERES
2. El sentido de la vista .........................................................138 Y SU EQUILIBRIO CON EL MEDIO
2.2 Anatomía de la vista ...................................................................... 139 1. Componentes del sistema inmune. .....................................
2.3 Fisiología de la vista ....................................................................... 141 1.1 Conceptualizaciones..............................................................................
2.4 Enfermedades e higiene............................................................. 142 1.2 Sistema inmunitario en animales y plantas. ............................
3. El sentido del oído ............................................................144 1.3 Órganos y tejidos linfoides.................................................................
3.1 Anatomía comparada .................................................................. 144 1.4 Células inmunocompetentes. ..........................................................
3.2 Anatomía del oído.......................................................................... 144 1.5 Moléculas inmunocompetentes. ...................................................
3.3 Fisiología del oído........................................................................... 145 2 Mecanismos de acción de la respuesta inmune...............
3.4 Enfermedades e higiene............................................................. 146 2.1 Inmunidad innata o inespecífica....................................................
4. El sentido del olfato..........................................................148 2.2 Inmunidad adaptativa o específica. .............................................
4.1 Anatomía comparada .................................................................. 148 3 Higiene y salud comunitaria. ................................................
4.2 Anatomía del olfato ....................................................................... 148 3.1 Enfermedades del sistema inmunitario. ...................................
4.3 Fisiología del olfato ........................................................................ 150 3.2 Las vacunas. .................................................................................................
4.4 Enfermedades .................................................................................. 150 3.3 Alimentos que benefian al sistema inmune. ..........................
7
UNIDAD
BIOGEOGRAFÍA
4
1
DINÁMICA DE LA
ORGANIZACIÓN DE
LOS SERES DE LA
NATURALEZA
TEMÁTICA ORIENTADORA:
PRODUCCIÓN DEL ENTORNO COMUNITARIO
Objetivo holístico
Fortalecemos la capacidad crítica sobre las leyes y principios

físico-químicos de los seres vivos, la organización y dinámica
de los ecosistemas, mediante el manejo sustentable de los
recursos ecológicos y territoriales, valorando las bondades
naturales de tierras bajas y altas, para mitigar y prevenir los
efectos fenomenológicos de la realidad socioambiental en el
desarrollo socioproductivo de la comunidad.
ZONA ANDINA
Contenido
1. Conceptualización 2. Niveles de organizacón de los

1.1 Teorías creacionistas del seres vivos
origen de la vida 2.1 Niveles químicos
1.2 Teorías evolucionistas de la 2.2 Niveles celulares y tisulares
LOS VALLES vida 2.3 Niveles fisiológicos
1.3 La vida como fundamento 2.4 Niveles ecológicos
físico-químico de la Madre 3. Biogeografía
Tierra 3.1 Importancia de la
1.4 Características de los seres biogeografía
vivos 3.2 Dinámica de los ecosistemas
de las tierras altas y bajas
3.3 Derechos de la Madre Tierra
www.mividaenunamochila.com
LOS LLANOS
BIOGEOGRAFÍA 4
Lectura comprensiva y reflexiva
EL LAMENTO DE LA MADRE TIERRA

Hermanas trinitarias
Con nostalgia recuerdo cómo el gran pintor de la do a mi regazo en la muerte; nadie me pedía más
vida me fue creando para poner color, equilibrio, ar- de lo que ofrecía, se me cuidaba y respetaba, fueron
monía y vida. Con su pincel fue poniéndome colores: tiempos felices, fértiles los campos llenos de flores,
verdes, que llenan todo de esperanza y equilibrio; los árboles no se cansaban de regalar sus frutos.
grises y marrones, creando las montañas que repre-
Hoy me siento cansada, enferma. Ha llegado tam-
sentan la libertad, la soledad acompañada; azules,
bién a mí esa enfermedad que todo lo corroe y lo
creando la inmensidad del mar y la sencillez del río
pudre, matándome lentamente: el cáncer del fuego
que recorre su camino con alegría y un arcoiris de
está destruyendo gran parte de mi hábitat, el cáncer
flores de todos los colores y aromas.
de los residuos está envenenando el agua y el aire de
Este fue mi principio, mi nacimiento, donde todo es- la tierra; ¿cómo curarme si son los propios médicos
taba donde tenía que estar, había un equilibrio. La quienes me matan lentamente? Este ser “inteligente”
niñez fue feliz, sin embargo, hubo momentos de mu- me destruye, no se da cuenta. De vez en cuando me
cho dolor por causa de la intolerancia y egoísmo del estremezco por tanto dolor y mis entrañas se mue-
ser humano. ven, me encolerizo tanto que escupo fuego, lloro
tanto que provoco inundaciones, pero nadie parece
Fue pasando el tiempo. En un principio, este ser “inte-
darse cuenta de que yo quiero hacer del mundo un
ligente” me tenía un gran respeto, me llegaron a lla-
hogar feliz.
mar Madre Tierra, de donde brota toda vida, volvien-
10
UNIDAD 1
Regalo vida, las comunidades, bosques con sus aro- Me siento anciana, puede que esté envejeciendo
mas, su sombra, el arrullo del aire entre las hojas, la antes de tiempo, se me arranca la vida sin permiso;
paz. Los ríos con su charla alegre, su frescura todo lo antes tenía más capacidad, surgía de las cenizas con
renueva, el repicar contra las piedras canto de sereni- mucha más fuerza, pero la vida se me agota, no se
dad. La cima de una montaña donde llegas a tocar tu agradece la que doy, se me arranca la que todavía no
ser más profundo, donde habita la esencia del mun- puedo dar…
do, el pintor de la vida.
No sé cuántas primaveras me quedan, ni cuántos
El inmenso mar que te hace caer en la cuenta de colores puedo ofrecer, ni cuánta agua ni cuánto
que eres como una gotita de agua, que sola no ha- aire, no sé, si pronto llegará a mí la eternidad. Sí sé
ces nada, que necesitas de otras gotitas para formar que lo que me pase a mí repercute en nuestras vi-
parte del todo; este hermano mar que te hace entrar das, “ yo puedo morir, pero con el tiempo volveré
en lo profundo, no te quedes en la superficie, puede a la vida, cuídame porque cuando me cuidas a mí,
ser preciosa, sumérgete donde se encuentra la vida. cuidas tu vida”.
Lo tenéis todo Tierra, que os hace daros cuenta que Ojalá, esto llegue a todo el mundo: cuentan los
nada es eterno; cielo, techo de nuestros hogares don- ancianos que cuando yo nací, una pequeña ardilla
de el hermano sol sale cada día a dar vida y la hermana podía dar la vuelta al mundo saltando de árbol en
luna brilla con su hermosura nocturna, compañera de árbol, ojalá fuésemos capaces de llevar este lamen-
secretos y soledades profundas, y las estrellas, manto to de la Madre Tierra a todo el mundo; puede que
de lentejuelas, que cuando se contemplan nos recuer- cuando queramos curar sus heridas la enfermedad
dan que no estamos solos, nos acercan a alguien que ya esté muy extendida y no haya solución…
pasó por nuestra vida dejando huella.
Fuente: Ministerio de Educación (2014). Unidad de Formación Nro. 14
“Biología-Geografía - Manejo sustentable de los recursos naturales con
salud ambiental”. Cuadernos de Formación Continua. Equipo PROFO-
COM. La Paz, Bolivia.
PREGUNTAS PROBLEMATIZADORAS
• ¿Qué significa para ti la vida?

• Según tu percepción, qué seres tienen vida en los siguientes lugares: debajo del suelo, sobre el
suelo, en el aire, en el agua marina y dulce, en el colegio y en tu casa.
• La vida del ser humano en relación a los demás seres ¿es más importante, igual de importante o
menos importante?
• ¿Cómo podemos respetar nuestra vida, de nuestras familias y de otros seres de la naturaleza?
11
BIOGEOGRAFÍA 4
1 Conceptualizaciones
chison, del cual se recogieron fragmentos, y encontra-
ron pequeñas cantidades de aminoácidos (unidades
que forman proteínas) que no existen en nuestro pla-
neta, y que no pudieron ser fruto de la contaminación.
1.1 Teorías creacionistas del origen Esta teoría plantea que moléculas orgánicas pudieron
del hombre
llegar de otro planeta por medio de meteoritos que
Son un sistema de creencias que postula que el uni- luego fueron evolucionando.
verso, la tierra y la vida en la tierra fueron deliberada- Teoría de la evolución físico-química y ce-
mente creados por un ser inteligente. lular (sintética). Indica que la vida apareció a
El creacionismo religioso. Es la creencia en que partir de materia inerte, porque en la tierra primiti-
el universo y la vida en la tierra fueron creados por una va existían ciertas condiciones de temperatura (muy
deidad todopoderosa. Esta posición tiene un funda- elevada), radiación solar, tormentas eléctricas y acti-
mento profundo en la Biblia (Génesis). vidad volcánica que alteraron las sustancias que se
encontraban en ella, como el hidrógeno, el metano
y el amoniaco. Esas sustancias reaccionaron entre sí
y se combinaron de tal forma que se originaron los
primeros seres vivos. En la actualidad, esta es la teoría
científica más aceptada.
Los estudios que apoyan esta teoría son:
Teoría de Oparin. La propuso en 1924 el bioquí-
mico ruso Alexander Oparin. Postuló que, gracias a
la energía aportada primordialmente por la radia-
El Diseño Inteligente (DI). Infiere que las leyes ción ultravioleta procedente del sol y a las descar-
naturales y mero azar no son adecuados para explicar gas eléctricas de las constantes tormentas, las pe-
el origen de todo fenómeno natural. No es dirigido queñas moléculas de los gases atmosféricos (H2O(g),
por una doctrina religiosa, ni hace suposiciones de CH4, NH3) dieron lugar a unas moléculas orgánicas
quién es el Creador. Tampoco no usa textos religiosos llamadas prebióticas (eran aminoácidos y ácidos
al formar teorías acerca del origen del mundo. Esta es nucleicos). Según Oparin, estas primeras moléculas
una postura pseudocientífica, sin embargo, educado- quedarían atrapadas en las charcas de aguas poco
res, filósofos y la comunidad científica han demostra- profundas que, al concentrarse, continuaron evo-
do que el DI es un argumento religioso, una forma de lucionando y diversificándose.
creacionismo que carece de respaldo empírico.
El creacionismo extraterrestre. Cree que el
mundo fue creado por una raza extraterrestre que
vino a ser adorada por los hombres como dioses des-
critos en antiguos textos religiosos.
1.2 Teorías evolucionistas de la vida
Teoría de la generación espontánea. Según esta

teoría, los seres vivos nacen de la tierra o de cualquier
otro medio inerte. Se difundió durante la edad Media
y se mantuvo sin oposición hasta el siglo XVII. Esta
teoría fue desechada por Redi y Pasteur.
Teoría de la Panspermia o del origen extraterres-
tre. En 1969 en Australia, cayó el meteorito de Mur-
12
UNIDAD 1
Teoría de Miller y Urey. A principios de la década Quilla), el Rayo y los Achachilas. También en este
de 1950, el estadounidense Stanley Miller recreó en mundo habitan los espíritus de todos los seres.
un balón de vidrio la supuesta atmósfera terrestre de
Kay Pacha (en quechua) o Akapacha (en ayma-
hace unos 4000 millones de años (es decir, una mez-
ra). Mundo terrenal y transitorio, donde se desarrolla
cla de CH4, NH3, H2, H2S y vapor de agua). Sometió
lo material.
la mezcla a descargas eléctricas de 60 000 voltios que
simulaban tormentas. Después de apenas una semana, Ukhu pacha (en quechua) o Manqhapacha (en
Miller identificó en el balón varios compuestos orgáni- aymara). Mundo de abajo, subterráneo o de los
cos: aminoácidos, urea, ácido acético, formol, ácido muertos, donde todo está conectado a la tierra de la
cianhídrico y hasta azúcares, lípidos y alcoholes. cual emana la vida y alberga a la muerte.
Todo está vivo y en-
trelazado, nada es
inerte, aun la piedra
tiene vida, por eso
H 20 se debe respetar a
todos los seres. Pre-
N2 CH4 cisamente, esto es lo
Atmósfera que en la actualidad
NH3 primordial
CO2 no sucede, el hombre
H2
cree que es el centro
de todo y explota los
Agua en
Condensador ebollución
recursos y contamina
En parte importante de la la naturaleza alteran-
región andina el Alax Pacha es
do así el equilibrio en
Recojo de muestras representado por el cóndor; El Aka
Pacha por el puma y el Manqha el cosmos.
Pacha por la serpiente Katari.
Fuente de calor
1.4 Características de los seres vivos
EXPERIMENTO DE MILLER. Recrea la atmósfera terrestre

Desde el punto de vista científico, un ser vivo es aquel
primitiva, la cual forma moléculas orgánicas.
ente que cumple un ciclo vital por sí solo (nace, cre-
ce, se reproduce y muere), y está constituido princi-
La vida como fundamento físi- palmente por C, H, O, N y P. Sus características son:
1.3 co-químico de la Madre Tierra a) Organización específica. Nos indica la orga-
nización estructural y funcional de lo más simple
La existencia de vida en la tierra depende de factores físi- a lo más complejo. De manera general están los
co-químicos, como ser: la distancia de la tierra al sol, del niveles químico, celular, fisiológico y ecológico.
tamaño y la composición química del sol, la presencia de
la luna, la composición química de la tierra y el flujo de la b) Reproducción. Consiste en el proceso de vol-
energía solar en la tierra. ver a producirse a sí mismo. Es decir, hace más de
lo mismo. Existen dos formas de reproducción:
Los seres vivos en la cosmovisión andina amazónica. sexual y asexual.
La cosmovisión andina amazónica es la filosofía o ma-
nera de pensar de nuestros ancestros, donde el cosmos Reproducción sexual. Se requieren dos proge-
está compuesto por tres mundos: nitores, cada uno aporta una célula (óvulo o es-
permatozoide) permitiendo la variabilidad de la
Hanan Pacha (en quechua) o Alaxpacha (en ay- especie, diferentes a sus progenitores por medio
mara ). El mundo de arriba o celestial, donde se ende un tipo de división celular llamada meiosis.
cuentran los dioses: Wiracocha, Inti, la luna (Mama Por ejemplo, la reproducción humana, de los ani-
13
BIOGEOGRAFÍA 4
males y de algunas plantas superiores (angios- f) Especialización. Cuando crece y se desarrolla,

permas). a la vez va especializándose estructuralmente y
Reproducción asexual. Se requiere un solo pro- en funciones específicas. Por ejemplo, las células
genitor y la descendencia es idéntica a este, en la del ser humano están especializadas, es decir,
que ocurre los siguientes tipos de división celular hay células especializadas para el movimiento
la fisión binaria, la gemación, la esporulación, (óseas, cartilaginosas, musculares), otras están
fragmentación, reproducción vegetativa y la especializadas para la reproducción (óvulo y es-
mitosis. Por ejemplo, la reproducción de proto- permatozoide) etc.
p
zoos, metazoos, algas, bacterias y algunas plantas
inferiores (briofitas)
c) Movimiento. Existen tres tipos: Los taxismos
son movimientos de traslación de un ser vivo ha-
cia un estímulo (los animales, amibas o bacterias).
Los tropismos son movimientos de los órganos
de las plantas hacia un estímulo (crecimiento de
las raíces, tallo, etc.) Las nastias son movimien-
tos pasajeros de los órganos de las plantas, que
no tienen dirección (flores que se cierran en la
noche y se abren en la mañana).
d) Crecimiento. Es el Células del tejido muscular y del tejido óseo
aumento del tamaño o
del número y la masa
g) Nutrición. Se refiere al proceso de obtención,
digestión, absorción, conversión en energía y al-
celular de un ser vivo, a
macenamiento de los alimentos para la sobrevi-
causa del aumento de
vencia del organismo. Hay dos formas:
la cantidad de células
(división celular). Por La autótrofa. El organismo crea o sintetiza su
ejemplo, el sistema es- propio alimento a partir de agua, CO2, sales y
quelético del ser huma- energía. Existen dos tipos: 1) fotosintética (las
no crece o aumenta su Germinación y crecimiento plantas) y 2) quimiosintética (algunas bacterias
tamaño a medida que de una planta como las nitrobacter).
pasa el tiempo (hasta la adolescencia).
La heterótrofa. El organismo no puede crear o
e) Desarrollo. Es el aumento y madurez celular sintetizar su propio alimento, vive a expensas de
definición anatómica y fisiológica). Por ejem- los autótrofos o de organismos en descomposi-
plo, el sistema esquelético del ser humano se ción. Se tiene tres tipos: 1) holozoica (busca, atra-
desarrolla o madura por la osificación y fortale- pa y come otros organismos, como los carnívoros);
cimiento de su estructura a medida que pasa el 2) saprófita (a partir de animales o vegetales en
tiempo. Consideremos que el crecimiento y el descomposición como los hongos) y 3) parasitis-
desarrollo van juntos. mo (obtiene el alimento dentro de otro organis-
mo como los parásitos).
h) Metabolismo. Conjunto de reacciones químicas
(sustancias o moléculas), físicas (cambio de ener-
gía) y biológicas (que se realizan en un organismo
vivo). Se presenta de dos maneras: anabolismo
(construcción o síntesis) y catabolismo (degrada-
ción). Por ejemplo, cuando consumimos carbohi-
dratos de los alimentos, estos de degradan hasta
Proceso de osificación en el desarrollo de los huesos convertirse en energía (catabolismo), pero cuando
14
UNIDAD 1
hay exceso de carbohidratos, estos se convierten en grasas for-

Conociendo más...
mándose tejidos grasos (anabolismo).
i) Homeostasis. Es el equilibrio interno del ser vivo dentro de su ¿QUIÉN FUE CHARLES DARWIN?
medio ambiente, por medio de procesos fisiológicos autóno-
mos. Estos procesos nos permiten mantenernos sanos o vivos, Charles Robert Darwin (1809-1882) Fue
un naturalista inglés que postuló que todas
cualquier desequilibrio causa
las especies de seres vivos han evolucionado
la enfermedad. Por ejemplo, con el tiempo a partir de un antepasado co-
cuando sentimos mucho ca- mún mediante un proceso denominado se-
lor, nuestro cuerpo activa la lección natural. Con apenas 16 años, Darwin
vasodilatación, abre los po- ingresó en la Universidad de Edimburgo,
ros, libera agua a través de la aunque paulatinamente fue dejando de lado
sus estudios de medicina para dedicarse a
sudoración, acelera la respira-
la investigación de invertebrados marinos.
ción, seca la boca y provoca la Posteriormente, la Universidad de Cam-
sed. Al proceso de homeosta- bridge dio alas a su pasión por las ciencias
sis le acompaña la Irritabilidad y la adaptación. naturales. Su obra fundamental, El origen de
las especies por medio de la selección natural,
j) Irritabilidad. Es la respuesta a un estímulo dado del am-
publicada en 1859, estableció que la explica-
biente. Según su intensidad y per- ción de la diversidad qque se observa en la na-
cepción pueden ser fotoquímicos, turaleza se de
debe a las modificaciones
mecánicos, fisiológicos, psicológi- acumula
acumuladas por la evolución a
cos o sociales. Por ejemplo, un eri- lo larg
largo de las sucesivas ge-
zo al sentirse amenazado (estímu- neraci
neraciones. También dedicó
una serie de publicaciones
lo mecánico o psicológico) pone
a ssus investigaciones en
rígidas o tiesas sus púas (respuesta bo
botánica.
El erizo al estímulo).
http://palabrasyvidas.com/
k) Adaptación. Consiste en saber vivir en un medio ambiente ad- biografia-de Charles+Robert+-
Darwin.html
verso. Por ejemplo, la piel del ser humano, ante la excesiva pro-
longación a la luz ultravioleta, produce unos pigmentos llamados
melanocitos, que oscurecen la
piel para proteger a las células ¿CIENCIA Vs FE?
de la dermis, ya que estos ra- Para muchos científicos y religiosos, el debate
yos podrían destruirlas o cau- entre la ciencia y la fe es innecesario, porque
sar cáncer. ambas posiciones tienen sustentos diferentes.
Mientras la primera se basa en comprobaciones
Diferencia entre la irritabili- empíricas, la segunda aborda una esfera de la
dad, la adaptación y la evolu- realidad lejos de la actividad de la ciencia, como
ción.La irritabilidad es rápida o es la espiritualidad. Para quienes se inclinan por
momentánea, mientras que la reconciliar la dicotomía ciencia-fe, el estudio de
adaptación es lenta y la evolución se da más lentamente y se nota la realidad debe asentarse en la ciencia, pero
tomando en cuenta que existe una realidad más
cuando hay cambios de una generación a otra.
allá de la física (metafísica) que debe ser enten-
dida a través de la espiritualidad.
Analizando y re exionando Biología 4 secundaria 2007
EDB
1. ¿Por qué a los planteamientos sobre el origen de la vida

se los considera teorías y no leyes?
2. ¿Cuáles son los puntos de coincidencia y diferencia entre
las teorías creacionista y evolucionista?
15
BIOGEOGRAFÍA 4
2 Niveles de organización
de los seres vivos
2.3 Niveles fisiológicos
Nivel de órganos. Los órganos son estructuras

2.1 Niveles químicos formadas por dos o más tejidos distintos, que tienen
funciones específicas y suelen poseer unas formas re-
Comprende átomos y moléculas esenciales para la conocibles. Ejemplo: el corazón, el hígado, la piel, el
vida (niveles sin vida o abióticos). estómago, etc.
Nivel subatómico. Este nivel es el más simple de Nivel de aparatos o sistemas.

todos y está formado por electrones, protones y neu- Consiste en varios órganos rela-
trones que son las distintas partículas que configuran cionados que tienen una fun-
el átomo. ción en común. Estos pueden
ser aparatos de relación (que
Electrones
Protones nos permite darnos cuenta de
nuestro alrededor y mover-
nos), nutrición (abastecer
las necesidades energé-
ticas celulares y eliminar
los desechos metabóli-
Neutrones cos) y reproducción (per-
mite crear un organismo
vivo de la misma especie).
Subpartículas atómicas
Nivel del organismo. Se
Nivel atómico. Es el siguiente nivel de organiza- dice a todas las partes del
ción. Hay átomos de oxígeno, hierro, etc. cuerpo que funcionan en
conjunto, formando un or-
Nivel molecular. Las moléculas consisten en la ganismo completo, es decir
unión de átomos. Ejemplo: dióxido de carbono, un ser vivo.
agua, carbohidratos, proteínas, lípidos, etc. Aparato digestivo
2.4 Niveles ecológicos

2.2 Niveles celulares y tisulares
Nivel de especie. Conjunto de organismos idénti-
Nivel celular. Comprende a las unidades anatómicas cos entre sí por tener uno o más caracteres comunes
y fisiológicas básicas de un organismo que son las célu- y que se pueden reproducir entre ellos.
las (aquí comienza la vida o los niveles bióticos).
Nivel de población. Conjunto de organismos de
Nivel tisular. Los te- una misma especie que ocupan un área de exten-
jidos son grupos de sión relativamente pequeña.
células similares que
suelen proceder de Nivel de comunidades. Conjunto de organismos
una célula precursora de diferentes poblaciones que habitan en un territorio.
común y que traba-
Nivel de ecosistemas. Conjunto de organismos y
jan juntas para llevar
seres inertes (medio ambiente) que interactúan en-
a cabo una determi-
tre sí como un sistema dentro del ciclo de la energía
Célula vegetal nada función. En el
o la materia, de una región del planeta.
Hombre hay cuatro
tipos de tejidos básicos: epitelial, conectivo, muscu- Nivel biósfera. Se refiere a todos los seres vivos y
lar y nervioso. no vivos que habitan la superficie del planeta Tierra.
16
UNIDAD 1
Conociendo más...
EL CÁNCER COMIENZA A NIVEL

QUÍMICO
Organismo Población El cáncer es una enfermedad genética, es decir,
Organismo
Una población es causada por cambios en los genes (segmentos
Los sistemas de
está formada de una molécula de ADN) que controlan la forma
órganos trabajan Población
por organismos de la como funcionan nuestras células, especialmente
juntos para el
misma especie.
funcionamiento del Sistema de órganos la forma como crecen y se dividen.
organismo. Cualquier fenómeno carcinógeno que dañe los
Sistema de órganos genes en nuestras células, por ejemplo los radi-
Los tejidos y órganos cales libres, puede ocasionar cáncer. Los radicales
forman los sistemas de libres son átomos o moléculas incompletas con
órganos. (Por ejemplo, electrones libres, que al combinarse o reaccionar
con otras moléculas, alteran su estructura original
sistema esquelético). Comunidad
Órgano creando una reacción de efecto dominó que llega
Las poblaciones
Órgano a alterar a el ADN y las células.
de diferentes
Los tejidos forman
Comunidad especies que habita la
los órganos. (Por Iniciación
misma zona geográfica
ejemplo, los huesos). Una mutación inactiva
forman una comunidad.
Tejido un gen supresor de tumores
Tejido
Las células se Célula
asocian para formar
tejidos. (Por ejemplo,
el tejido óseo). Ecosistema Promoción
Una comunidad La célula mutada prolifera
Nivel celular Ecosistema junto con el medio
Los átomos y las ambiente inerte forma
moléculas forman Orgánulo un ecosistema.
el citoplasma y
los orgánulos, Macromolécula
Biósfera
como el núcleo y Progresión
la mitocondria (el Una mutación inactiva
lugar de muchas un gen reparador de DNA
transformaciones
energéticas). Los Molécula Biósfera
orgánulos realizan La tierra y todas
diversas funciones sus comunidades La mutación de un proto-oncogen
de la célula. Agua constituyen la crea un oncogen
Nivel químico biosfera.
Los átomos se unen para formar moléculas.
Las macromoléculas son grandes Niveles de organización biológica
moléculas como las proteínas y el ADN. Las mutaciones inactivan
otros genes supresores
de tumores
Analizando y re exionando
1. ¿En qué nivel de organización comienza la vida?

2. Si alteramos la composición química natural de un ser
vivo o en el medio ambiente, ¿cómo puede afectar a ni-
veles de organización superiores?
Cáncer
17
BIOGEOGRAFÍA 4
3 Biogeografía
territorio boliviano. Además tiene un papel importan-
te para entender la densidad poblacional y la realidad
boliviana por su peso histórico en la formación de la
sociedad nacional. Los quechuas y aymaras son pue-
3.1 Importancia de la biogeografía blos vinculados al ecosistema andino, viven en peque-
ñas comunidades.
La biogeografía es una disciplina científica que estudia
Las tierras bajas. Es un término que se refiere a
la distribución de los seres vivos sobre la tierra, así como
las zonas o regiones con poco relieve, que habitual-
los procesos que la han originado, que la modifican y que
mente se encuentran a menos de 1000 metros de
la pueden hacer desaparecer.
altitud, clima que va desde templado a cálido o tro-
La biogeografía debe tener en cuenta el factor huma- pical, gran humedad, riqueza de humedales, fauna y
no. La humanidad ha alterado significativamente los flora y de almacenamiento de carbono. En Bolivia se
ambientes terrestres, y ahora también los oceánicos. Ya encuentra en el oriente Boliviano y los Yungas.
antes de la actual explosión demográfica e industrial, era
El conocimiento de este potencial natural puede
imposible encontrar en los continentes un solo rincón
contribuir en la planificación del desarrollo integral y
que no guardara memoria de la alteración humana, si
sustentable del país.
bien la conciencia de este hecho es reciente. Actualmen-
te, es muy pequeña la porción de áreas que merezcan ser
ZONA CARACTERÍSTICAS
llamadas naturales y precisamente estas alteraciones en
la geografía ponen en desequilibrio a la naturaleza, de Sobre los 1000 msnm.
ahí que el hombre es causante directa e indirectamente Ecosistemas de pampa andina de climas
de grandes desastres naturales y el cambio climático. fríos
Zonas Poca biodiversidad
altas de
Dinámica de los ecosistemas Escasez de dendrocombustibles
3.2 de las tierras altas y bajas
Bolivia
Los recursos energéticos como la leña y
el carbón tienen un costo alto y son pro-
De acuerdo a la altitud, puede dividirse en la región ductos escasos y de difícil acceso para las
de tierras altas y la región de tierras bajas. comunidades más alejadas
Por debajo de los 1000 msnm.
Las tierras altas. Se refiere a zonas o regiones con
bastantes relieves y que se encuentran a más de 1000 Ecosistemas de bosques húmedos
tropicales
metros de altitud, presentan temperaturas relativamen- Zonas
te bajas, con cli- Gran cantidad de biodiversidad
bajas de
mas desde frígido Bolivia Abundancia de recursos forestales
a templado, con Los recursos energéticos como la leña
poca humedad, y el carbón son económicos y de fácil
poca diversidad acceso
de flora y fauna;
producen mayor-
mente tubérculos Pando
Ti
s
y cereales.
lta
La Paz
er
Beni
sa
ra
sb
rra
Las tierras altas contienen dos subregiones: Oruro Trinidad

aj
Tie
as
Cochabamba
• El altiplano Potosí
Sucre Santa Cruz
• Los valles interandinos
Tarija
Departamentos que constituyen el altiplano son: La
Paz, Oruro y Potosí. Departamentos que constituyen
los valles interandinos son: Chuquisaca, Potosí, Co- Tierras altas y bajas de Bolivia
chabamba y Tarija. Estos ocupan la tercera parte del
18
UNIDAD 1
Conociendo más...
3.3 Derechos de la Madre Tierra
22 DE ABRIL:
Según la Ley 071 (ley de derechos de la madre tierra), la Madre DÍA DE LA MADRE TIERRA
Tierra tiene los siguientes derechos: La Madre Tierra o Pachamama (en quechua) es la
1. A la vida. Es el derecho al mantenimiento de la integridad de los expresión totémica de los incas y hace referencia al
planeta Tierra, por lo cual existe un respeto a ella.
sistemas de vida y los procesos naturales que los sustentan, así como
las capacidades y condiciones La asamblea general de la ONU, mediante resolu-
para su regeneración. ción N° 63/278 de 22 de abril del 2009, reconoce
que la Tierra y sus ecosistemas son nuestro hogar.
2. A la diversidad de la vida.
En Bolvia, el 21 de diciembre de 2010 se pro-
Es el derecho a la preservación de mulgó La ley de los derechos de la Madre Tierra
la diferenciación y la variedad de ( Ley 071). Pero existen otras normas legales que
los seres que componen la Madre la apoyan como:
Tierra, sin ser alterados genética- Ley 1333 del 15 de Junio de 1992 Ley de Medio
mente ni modificados en su es- Ambiente, tiene por objeto la protección y
tructura de manera artificial, de conservación del medio ambiente y los recursos
tal forma que se amenace su existencia, funcionamiento y potencial naturales, regulando las acciones del hombre
futuro. con relación a la naturaleza y promoviendo el
desarrollo sostenible con la finalidad de mejorar
3. Al agua. Es el derecho a la preservación de la funcionalidad de la calidad vida de la población.
los ciclos del agua, de su existencia en la cantidad y calidad necesa- http://www.un.org/es/events/motherearthday
rias para el sostenimiento de los sistemas de vida, y su protección
frente a la contaminación para la reproducción de la vida de la Madre
Tierra y todos sus componentes.
5 DE JUNIO:
4. Al aire limpio. Es el derecho a la preservación de la calidad y DÍA DEL MEDIO AMBIENTE
composición del aire para el sostenimiento de los sistemas de vida y El Día Mundial del Medio Ambiente ha sido es-
su protección frente a la contaminación, para la reproducción de la tablecido por la Asamblea General de Naciones
vida de la Madre Tierra y todos sus componentes. Unidas, en su Resolución del 15 de diciembre de
1972 con la que se dio inicio a la Conferencia de
5. Al equilibro. Es el derecho al mantenimiento o restauración de la Estocolmo, Suecia, cuyo tema central fue el Am-
interrelación, interdependencia, complementariedad y funcionalidad biente. Se celebra el 5 de junio desde 1973.
de los componentes de la Madre Tierra, de forma equilibrada para la La Asamblea General de la ONU también apro-
continuación de sus ciclos y la reproducción de sus procesos vitales. bó la creación del Programa de las Naciones
Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).
6. A la restauración. Es el derecho a la restauración oportuna y El día Mundial del Medio Ambiente es un
efectiva de los sistemas de vida afectados por las actividades huma- vínculo por medio del cual la Organización de
nas directa o indirectamente. Naciones Unidas sensibiliza a la opinión
mundial en relación a temas am-
7. A vivir libre de contaminación. Es el derecho a la preserva- bientales, intensificando la aten-
ción de la Madre Tierra de la contaminación de cualquiera de sus ción y la acción política.
componentes, así como de residuos tóxicos y radioactivos genera-
http://www.ite.educacion.es/
dos por las actividades humanas. eu/inicio/noticias-de-inte-
res/801-5-de-junio-dia-mun-
dial-del-medio-ambiente.
1. ¿Cómo alteramos nuestra geografía natural?

2. En la región donde vivimos, ¿qué alteraciones geográficas
existen y cómo afectan a la flora, a la fauna y al clima?
19
ACTIVIDADES U-1
Práctica EXPERIMENTANDO
EN CONTACTO DIRECTO CON LA REALIDAD Las bacterias del yogur, las formas más
Observa las inmediaciones del colegio. simples de vida
¿Qué seres vivos pudiste observar? Si es posible, Objetivo: Observar a las primeras formas de
coloca imágenes reales. vida que se originaron en el planeta, como las
bacterias de yogur, en laboratorio.
Material
• Yogur
• Palito de helado
• Alcohol de 96°
• Glicerina
• Microscopio
Procedimiento
• Extiende con un palito de helado una peque-
ña porción de yogur sobre el portaobjeto.
• Deja secar el preparado.
• Coloca unas gotas de alcohol para disolver
Según la cosmovisión andina amazónica, lo que el material graso y deja secar.
viste es: • Coloca unas gotas de azul de metileno y
a) Mundo de arriba b) Mundo terrenal deja reposar por 5 minutos.
• Lava el preparado con agua.
c) Mundo de abajo
• Seca el portaobjetos y añade glicerina.
Caracteriza a una mascota o planta: • Agrega aceite de ricino sobre la muestra.
• Observa al microscopio a 100 aumentos y
• Ser vivo: realiza tus conclusiones.
• Tipo de movimiento: Teoría
• ¿Cuánto tiempo tarda hasta ser adulto? GLOSARIO. Define las siguientes palabras:
• Teoría • Autótrofo • Asexual

• Tipo de nutrición: • Cosmovisión • Heterótrofo • Adaptación
• Evolución • Sexual • Homeostasis
• ¿Qué altera su homeostasis?
• Hábitat natural (en las tierras altas o bajas):
1. ¿De qué tratan las teorías creacionistas del ori-
gen de la vida?
• Factores que alteran su hábitat:
2. Según la Biblia, ¿cómo se originó la vida?
3. ¿De qué tratan las teorías evolucionistas del ori-
gen de la vida?
20
ACTIVIDADES U-1
como un todo y que no se manifiesta o funciona separa-

4. ¿De qué trata la investigación de Stanley damente. El software andino y amazónico forma parte de
Miller y a qué conclusiones llegó? una visión holística, donde todo en el universo tiene vida,
5. ¿Cómo está compuesto el cosmos según la que considera al espacio como un sistema vivo e inteli-
cosmovisión andina? gente, contrariamente a los postulados que rigen el pen-
samiento occidental que considera al espacio como algo
6. ¿Qué es la vida desde el punto de vista de
solamente material. Este software reflejado en el pensa-
nuestra cultura y desde el punto de vista
miento seminal, que se traduce en que “todo tiene su
científico?
madre”, por ello para el hombre, los fenómenos naturales
7. ¿Cuáles son las características de los seres aparecen, se desarrollan y desaparecen cuánticamente y
vivos? no de acuerdo a las leyes inmutables de Newton.
8. Describe los niveles de organización de los
seres vivos.
9. ¿Qué es la biogeografía y cuál es su im-
portancia?
10. ¿Qué características tienen las tierras altas y
bajas?
11. Indica los derechos de la Madre Tierra.
Valoración
LEE Y COMENTA
El software de la tecnología andina y amazónica está pre-

sente y es latente ritual de la producción, que le confiere
al hombre una confianza saludable para lograr el éxito en
un trabajo arriesgado e inseguro, porque realiza sus ac-
tividades productivas en ecosistemas difíciles y agrestes.
Sin este resorte espiritual hubiera sido difícil enfrentar el
riesgo y la incertidumbre. El desarrollo de este software
permitió acumular conocimiento, sistematizar informa-
www.eldia.com.bo
ción, recordar experiencias, valorizar saberes, respetar la
naturaleza, integrar el todo, enseñar a todos, aprender de
Tecnologías ancestrales en las tierras todos, y reproducir con todos; que finalmente derivó en
altas de Bolivia una verdadera planificación y en una estrategia agroeco-
lógica y de sostenibilidad.
En la cosmovisión andina y amazónica, existe un aspecto
espiritual que por analogía se denomina 'software', que Los juicios acerca de las tecnologías en sí mismas, aisladas
está relacionado con el amor, la sabiduría y la experiencia; de su contexto estructural e histórico y por tanto aparen-
y un aspecto material denominado ‘hardware’, que está temente susceptibles de ser rescatadas y transmitidas tal
representado por los canales de riego, terrazas o taqanas, cual, provienen de una concepción de la tecnología solo
sukakollus, herramientas, etc. El software y el hardware se como un hardware o algo material, sea en forma de taqa-
sustentan en una cosmovisión integral, que se exterioriza nas, sukakollus, canales de riego, etc., es decir, como algo
21
ACTIVIDADES U-1
del impresionante sistema de alternativas tecnológicas ja-

más concebidas por el hombre para enfrentar los riesgos
climáticos y para el manejo y preservación de los suelos
de alta montaña. Forman parte de las terrazas más anti-
guas que fueron construidas en la cordillera de los Andes,
constituyendo parte de un sistema agroecológico creado
y recreado por las culturas andinas y amazónicas en un
contexto de relación armoniosa con la naturaleza, posibi-
litando la preservación del medio ambiente, facilitando el
acceso a los diferentes y variados sistemas ecológicos, y
garantizando la seguridad y soberanía alimentaria de la
población.
Fuente: El Diario.
básicamente tangible y material. El hardware andino y REFLEXIONA
amazónico se define como la parte material y el funcio-
namiento de las infraestructuras físicas, la planificación 1. ¿Qué te llamó la atención de la biografía de
sistémica integra la totalidad del conocimiento o softwa- Charles Darwin?
re que da la razón de ser a la tecnología e infraestructura
2. ¿Por qué crees que los casos de cáncer es-
material, que en conjunto permiten la transformación
tán aumentando?
agropecuaria y el acceso a los recursos naturales como
un proceso de integración y asimilación a la naturaleza. 3. ¿Qué representan el hardware y el software
Este consepto va más allá de una visión demasiado estre- en relación a la cosmovisión andina
cha, considera un software que incluye aspectos inmate- amazónica?
riales como el conocimiento, la experiencia, los rituales, 4. Opina sobre las siguientes imágenes y
la cosmovisión, etc. que consecuentemente articulan y relaciónalas con las normas legales de
dan la razón de ser a un hardware, representados por las Bolivia que protegen al medio ambiente y
infraestructuras materiales. a la Madre Tierra.
Una infraestructura importante desarrollada por nuestras

culturas para el acceso a las tierras de alta montaña, lo
constituyen las terrazas precolombinas de Bolivia llama-
das taqanas, quillas y chullpa-tirquis, que formaron parte
22
ACTIVIDADES U-1
7. La flora de las tierras bajas de Bolivia:

beneficios y riesgos.
8. La fauna de las tierras bajas de Bolivia:
9. Las características ambientales de las tierras
altas de Bolivia: beneficios y riesgos.
10. La flora de las tierras altas de Bolivia:
11. La fauna de las tierras altas de Bolivia:
Producción
1. Construye una maqueta con materiales

reciclables de la atmósfera primitiva.
2. Elabora cuadros o pancartas con mensa-
jes de concienciación a la comunidad.
3. Elabora canciones o poemas que permi-
tan reflexionar acerca de la contamina-
ción a nuestro medio ambiente.
5. ¿Qué acciones humanas están destruyendo
la armonía y la vida en nuestro planeta? 4. Elabora un proyecto para aplicar los de-
rechos de la Madre Tierra (trabajar con la
Formamos grupos para explicar:
comunidad educativa).
6. Las características ambientales de las tierras
5. Crea un cuento que hable del cuidado de
bajas de Bolivia: beneficios y riesgos.
la naturaleza.
De manera seria y consciente, anote del 1 al 100 los siguientes criterios según el cuadro de calificación ED = DA = DO = DP =
correspondiente (no anote en todos los cuadros, solo en el que corresponde) y luego promedie en cada En Desarrollo Desarrollo Desarrollo
dimensión. desarrollo aceptable óptimo pleno
PRO-
(0 a 50) (51-68) (69-84) (85-100)
He demostrado valores sociocomunitarios de respeto, tolerancia, solidaridad, equidad,

SER
Trabajé reflexivamente, valorando la importancia, en la sociedad y en mi vida cotidiana,
de los saberes y conocimientos abordados.
SABER
Doy solución a las problemáticas propuestas sobre la dinámica de la organización de los
seres en la naturaleza y las relaciono con mi realidad.
HACER
materiales.
medio ambiente.
DECIDIR
He dado mi mejor esfuerzo para proponer productos e ideas novedosas de relevancia
sociocultural.
23
UNIDAD
BIOGEOGRAFÍA
4
2
EL ORGANISMO
HUMANO COMO
UNIDAD COMPLEJA Y
SU RELACIÓN CON EL
MEDIO
Objetivo holístico
Promovemos hábitos de salud e higiene individual y comunitaria,

mediante el conocimiento de la anatomía y fisiología del
organismo humano, relacionando los distintos aparatos y
sistemas con la salud integral y comunitaria, para proponer ante
la comunidad normas de higiene que nos permitan vivir bien.
L A E N E RG Í A
DEL CUERPO
HUMANO
Contenido
PRINCIPIOS DE
HIGIENE 1. Anatomía 3. Higiene y salud comunitaria
1.1 Clasificación de la anatomía 3.1 Los objetivos de la higiene
1.2 Posición anatómica humana 3.2 Higiene personal o individual
1.3 Ejes, planos y cortes 3.3 Higiene comunitaria o
anatómicos pública
1.4 Diagnóstico por imágenes
2. Fisiología
2.1 Clasificación de la fisiología
2.2 La homeostasis
2.3 Aparatos y sistemas
www.cpdevent.com.au
TECNOOLOGÍAS
DE
E IMAGEN
MÉDICA
BIOGEOGRAFÍA 4
LA COMIDA RÁPIDA INFLUYE EN UN

APRENDIZAJE LENTO
Por mucho que la familia dedique tiempo a enseñar

a sus hijos las bases de una buena alimentación, es
seguro que ellos incluirán en ciertas comidas típicas
de nuestro tiempo: hamburguesas, papas fritas, pollo
frito, perritos calientes, pizza... alimentos propios de
los establecimientos de fastfood, también conocidos
como de “comida chatarra”.
Lo cierto es que no habría nada que criticar a estos es-
tablecimientos de comida rápida si quien acude a ellos
lo hiciera de forma esporádica. Pero, por desgracia, cada
vez es mayor el número de adolescentes que la con-
vierten en la base de su alimentación, sin ser conscien-
Las desventajas no solo son más numéricamente
tes de los peligros nutricionales que esto conlleva.
sino que, además, resultan peligrosas: una desequili-
Si adicionamos otros malos hábitos como comer brada composición desde el punto de vista nutritivo,
rápido, a cualquier hora del día y a bajo precio (en poca variedad de productos, olores y sabores fuertes
algunos casos), los peligros a la salud se multiplican. que suelen resultar indigestos y que crean hábito.
26
UNIDAD 2
Los investigadores analizaron a 11 470 niños que

completaron un cuestionario de sus hábitos alimen-
ticios, los que consumían comida rápida de 4 a 6
veces a la semana un 20 por ciento tuvieron menor
rendimiento escolar en conparanción a los niños que
se alimentan saludablemente.
Un gran problema derivado de todo esto es la so-

brealimentación. Tan solo una comida de tipo fast-
food que ingiramos proporciona más de la mitad de
las calorías diarias necesarias, induciendo a un pro-
blema de sobrepeso u obesidad.
El hecho de que consumamos bastantes calorías
en estos alimentos no significa que estamos bien
Los efectos más grandes se hallaron en los niños que
nutridos, todo lo contrario: estamos provocando
reportaron un consumo diario de comida rápida [...]
problemas de salud y, en especial, dificultades en
En promedio, lograban tres o cuatro puntos menos
el aprendizaje.
que los niños que reportaban no haber comido nada
de comida rápida en la semana anterior.
De esta manera, comprobaron que la ingesta de la
comida chatarra debe limitarse lo más que se pue-
da en los niños, y por qué no en los adolescentes y
personas que tienen un trabajo mental arduo, para
asegurar su sano y correcto aprendizaje.
Lo cierto es que para alcanzar una dieta adecuada y
equilibrada, se debe consumir pescado tres o cuat-
Según investigaciones en la Universidad del estado ro raciones semanales, además de vísceras como el
de Ohio (EE.UU.), se obtuvieron resultados referentes hígado, lácteos, nueces, alimentos de hojas verdes y
al aprendizaje de los pequeños, donde se dedujo variedad de frutas.
que los niños en quinto grado que consumen más
comida rápida, tienen menores resultados en mate- Dr. Mercola. http://articulos.mercola.com http://cerebroniad.blogspot.
com/2013/03/efectos-de-la-comida-chatarra-en-los.html
mática, ciencia y lectura.
• Para entender cómo funciona una computadora, ¿crees que es importante saber mínimamente
qué partes tiene? Justifica tu respuesta.
• Plantea ejemplos donde el conocimiento de las partes, ayude a entender el funcionamiento de
algo.
• ¿Por qué los primeros anatomistas y médicos no podían estudiar directamente al ser humano?
• ¿Cómo influye la alimentación en el funcionamiento de nuestro cuerpo?
27
BIOGEOGRAFÍA 4
1 La anatomía
• Anatomía del desarrollo. Estudia el desa-
rrollo desde el huevo fecundado hasta el na-
cimiento.
La anatomía es una rama de la biología (ciencias bio- • Anatomía patológica. Estudia los cambios
táxicas) que estudia las formas, partes, estructura y rela- estructurales (macro o microscópicos) causa-
ciones que tienen los componentes de un organismo. dos por una enfermedad.
• Anatomía aplicada. Cuando se utiliza en clí-
nica, imageneología, fisiología, etc.
• Anatomía radiográfica. Estudia las estructu-
ras del cuerpo con ayuda de los rayos X.
b) Anatomía animal comparada. Estudio compa-
rativo de las estructuras de las diferentes animales.
c) Anatomía vegetal. Estudia las partes de una

planta, según su taxonomía o clasificación.
1.1.2 Anatomía microscópica. Estudia lo que

no se puede observar a simple vista, se re-
quiere un microscopio. Se subdivide en:
Dibujo del hombre de vitruvio por Leonardo da Vinci
1.1 Clasificación de la anatomía
1.1.1 Anatomía macroscópica. Qué se puede ede

observar a simple vista. Se subdivide en:
Estudio de las estructuras

micróscopicas
a) Anatomía celular. Estudia las partes de las célu-

las humanas, animales o vegetales.
b) Anatomía histológica. Estudia y describe las

estructuras microscópicas de los principales teji-
Las primeras enseñanzas de la anatomía dos animales o vegetales.
a) Anatomía humana. Comprende:

1.2 Posición anatómica humana
• Anatomía topográfica. Indica las regiones
generales o grandes de un organismo (cabeza, Se utiliza con el fin de que toda persona que estudie
tórax, etc.). una estructura anatómica, pueda localizarla y ubicar-
• Anatomía descriptiva. Describe detallada- la sin ninguna dificultad. Las condiciones que debe
mente las partes de una estructura o sistema. presentar es:
28
UNIDAD 2
Superior
• Estar de pie (craneal)
• Cabeza erecta 1.3 Ejes, planos

sin inclinación
Derecha izquierda
y cortes
línea media
anatómicos
• Ojos abiertos,
mirando al frente y Proximal
Ejes anatómicos. Líneas ima-
al mismo nivel medio
ginarias que indican la dirección
• Brazos extendidos lateral
de las estructuras.
Anterior Posterior
a los lados del (ventral) (dorsal)
Planos y cortes anatómicos.
cuerpo Los planos anatómicos son refe-
Distal
• Palmas de las Proximal
rencias espaciales que sirven para
manos mirando describir la posición de diferentes
hacia delante tejidos, órganos y sistemas, ade-
mas de las relaciones que hay en-
• Piernas extendidas
tre ellos. Mientras los cortes son
y juntas
paralelos a los planos a diferentes
• Pies paralelos y Distal
niveles. Ejemplo, a partir del plano
talones juntos sagital, los cortes se van alejando a
Si el cuerpo está acostado boca abajo se dice que la diferentes niveles.
posición es decúbito prono ventral; y si está acos- Inferior
(caudal)
tado boca arriba, se dice decúbito supino dorsal.
EJES ANATÓMICOS
Antero - Vertical o
Transversal
posterior longitudinal
Se dirige de Se dirige de arriba Se dirige de

delante hacia atrás hacia abajo y es lado a lado y es
y es perpendicular perpendicular al perpendicular al
al plano frontal. plano horizontal. plano sagital.
29
BIOGEOGRAFÍA 4
PLANOS ANATÓMICOS
Sagital Frontal Transversal
Divide el cuerpo Divide el cuerpo Divide el cuerpo

en mitad derecha y en mitad anterior y en parte superior e
mitad izquierda. mitad posterior. inferior.
Existen 4 planos imaginarios que atraviesan el cuerpo

en posición anatómica determinados por los ejes: 1.4 Diagnóstico por imágenes
• El plano sagital medio es el plano vertical que
atraviesa el cuerpo en sentido longitudinal y lo En la actualidad, la medicina puede realizar diferentes
divide en dos mitades: derecha e izquierda. observaciones anatómicas sin necesidad de hacer
disecciones, esto gracias a diferentes tecnologías
• Los planos para-sagitales son los planos verde imagen médica, que finalmente contribuyen al
ticales que atraviesan el cuerpo de forma pa- diagnóstico de diferentes patologías. Entre las princi-
ralela al plano medio. pales tenemos:
• Los planos coronales o frontales son los pla- • Rayos X (radiografía)
nos verticales que atraviesan el cuerpo de for-
ma perpendicular al plano medio y dividen al • Tomografía computarizada
cuerpo en posiciones anterior y posterior. • Imágen por resonancia magnética
• Los planos horizontales o transversales atra- • Ecografía
viesan el cuerpo de forma perpendicular a los
planos medio y coronal. Un plano horizontal di- • Estudio de medicina nuclear
vide al cuerpo en partes superior e inferior. • Endoscopia
30
UNIDAD 2
Rayos X. Las imágenes de rayos X muestran el inte- mente a través del centro de una gran máquina de
rior un cuerpo en diferentes tonos de blanco y negro. rayos X. El procedimiento no causa dolor.
Esto es debido a que los tejidos absorben diferentes
Resonancia magnética (RMN). Usa un gran
cantidades de radiación. El calcio en los huesos absor-
imán y ondas de radio para observar órganos y es-
be la mayoría de los rayos X, por lo que los huesos se
tructuras que se
ven blancos; la grasa y otros tejidos blandos absorben
encuentran al in-
menos, y se ven de color gris; el aire absorbe la menor
terior del cuerpo.
cantidad, por lo que los pulmones se ven negros. El uso
Permite diagnos-
más común de los rayos X es ver huesos rotos, también,
ticar una variedad
las radiografías de tórax pueden detectar neumonía, las
de afecciones,
mamografías utilizan rayos X para detectar el cáncer de
desde rupturas
mama.
de ligamentos
hasta tumores. Es
muy útil para exa-
Escaneo de un paciente
minar el cerebro y
la médula espinal. Durante el escaneo, el paciente
se acuesta en una mesa que se desliza dentro de un
aparato con forma de túnel. La exploración no causa
dolor. La máquina de RMN hace mucho ruido.
Antes de realizarse un estudio debe informarse al
médico si:
Radiografía del tórax • Está embarazada

• Tiene piezas de metal en su cuerpo
Tomografía computarizada (TC). Es una tec-
nología para diagnóstico que utiliza un equipo de • Tiene dispositivos electrónicos en el cuerpo
rayos X especial para crear imágenes transversales como un marcapasos cardiaco
del cuerpo.
Ecografía o ultrasonido. Es un tipo de imagen
que utiliza ondas sonoras de alta frecuencia para ob-
servar órganos y estructuras al interior del cuerpo. Sirve
para ver el corazón, los vasos sanguíneos, los riñones, el
hígado y otros órganos. Durante el embarazo, los mé-
dicos usan las pruebas con ultrasonido para observar al
feto. La ecografía no expone a la radiación.
Durante la prueba, el paciente se acuesta en una
mesa. Un técnico especial o un médico mueve un
dispositivo llama-
do transductor
sobre una par-
Paciente ingresando a un tomógrafo
te del cuerpo. El
Entre los usos de la TC se incluye la exploración de transductor envía
y captura ondas
• Huesos fracturados sonoras que re-
• Cánceres botan en los te-
jidos dentro del
• Coágulos de sangre
cuerpo. La má-
• Signos de enfermedad cardiaca quina ecográfica
• Hemorragia interna crea las imágenes
La ecografía durante el embarazo se de estas ondas
Durante un procedimiento de TC, el paciente perma- realiza por lo menos dos a tres veces sonoras.
nece inmóvil sobre una mesa. La mesa pasa lenta- (uno en cada trimestre)
31
BIOGEOGRAFÍA 4
Estudio de medicina nuclear

Conociendo más...
(escanografía nuclear). Lla-
mado también gammagrafía, uti-
ANDRÉS VESALIO: PADRE DE LA liza material radioactivo para ob-
ANATOMÍA MODERNA
servar las estructuras y funciones al
Andrés Vesalio o Andreas Vesalius. Nació el 31 interior de su cuerpo.
de diciembre de 1914, en Bruselas, la actual
Antes del estudio, la persona re-
Bélgica. Nacido en el seno de una familia de
tradición farmacéutica, estudió medicina en la cibirá una pequeña dosis de una
Universidad de Lovaina (1529). En 1533 se tras- sustancia radioactiva (radiofárma-
Escanografía nuclear del cerebro
ladó a la Universidad de París, donde aún como co). Luego el paciente se acuesta
alumno alcanzó cierta notoriedad gracias a sus inmóvil sobre una mesa de exploración mientras la cámara toma las
disecciones públicas. Tras una breve estancia en imágenes, estas ayudan a los médicos a diagnosticar afecciones, in-
Lovaina viajó a Padua, centro neurálgico de la cluyendo cánceres, lesiones e infecciones. También pueden mostrar el
investigación médica europea, donde en 1537 funcionamiento de algunos órganos, como el corazón y los pulmones.
fue nombrado catedrático de anatomía.
Endoscopia. Es un procedimiento que permite que el médico vea el
A medida que ampliaba sus conocimientos em-
interior del cuerpo. Se introduce en el cuerpo una cámara diminuta uni-
píricos sobre anatomía, empezó a cuestionarse
muchos de los principios médicos vigentes en da a un tubo largo y delgado, llamado endoscopio. El médico lo mue-
su época, que emanaban directamente de la ve a través de un conducto del cuerpo o una apertura para observar el
autoridad indiscutible del griego Galeno. Partió interior de un órgano en particular, como el corazón, los pulmones o
de la hipótesis de que la doctrina anatómica ga- el colon. Estos procedimientos suelen requerir anestesia. Algunas veces,
lénica no procedía de la experiencia directa con los endoscopios se usan para cirugía, como en el caso de la extirpación
cuerpos humanos, perseguida por la religión de pólipos del el colon. Existen muchos tipos distintos de endoscopias.
católica, sino de la extrapolación de observacio-
nes animales, especialmente de monos, perros • Artroscopía:
y cerdos. articulaciones
Alrededor de 1540, empezó a elaborar su propio • Broncoscopía:
tratado de anatomía; y para contar con los me- pulmones
jores ilustradores, se desplazó a Venecia. Los di-
bu- jos se grabaron sobre
s varios bloques • Colonoscopía y
de madera qque llevó a Basilea, sigmoidoscopía:
donde su obra
o sobre la estruc- intestino grueso
tura del ccuerpo humano (De
humanicorporis fabrica), fue
humanic
• Cistoscopía y
nalmente impresa en 1543
finalmen ureteroscopía:
. Murió en un naufragio, el sistema urinario Endoscopio
octubre de 1564.
15 de oc • Laparoscopía:
abdomen o pelvis
www.biografiasyvidas.com/
biografia/v/vesalio.htm • Endoscopía
Duodeno
gastrointestinal
superior: esófago
ANFITEATRO ANATÓMICO y estómago
Es una sala diseñada para demostraciones y en- Estómago
señanza de anatomía. Aquí utilizan cadáveres
donados por las morgues con previo trámite y Analizando y re exionando
consentimiento de familiares. Existían ya en las
primeras facultades de medicina modernas. En sus
comienzos consistía de una mesa central sobre la 1. ¿Qué carreras universitarias requieren conocimiento de
cual se realizaba la disección de cuerpos humanos anatomía humana, animal y vegetal respectivamente?
o animales, rodeada de gradas dispuestas de modo
2. En nuestra vida diaria, ¿por qué necesitamos conocer no-
circular, elíptico u octogonal, desde las cuales los
estudiantes podían observar la demostración. ciones básicas de anatomía?
32
UNIDAD 2
2 Fisiología
Para comprender mejor explicaremos los siguientes
cuatro componentes:
a) Receptor. Recepciona el estímulo externo o
La fisiología es una rama de la biología (ciencias bio- interno (luz, calor, presión, olor, sonido, etc.) a
dinámicas) que estudia el funcionamiento que tie- través de los sentidos o receptores internos (qui-
nen los componentes de un organismo. miotácticos, propioceptores, etc.).
2.1 Clasificación de la fisiología b) Centro de control. Es el lugar donde la infor-

mación o estímulo recibido es percibido e inte-
grado para determinar una respuesta consciente
2.1.1 Fisiología macroscópica o inconsciente. Existen dos centros de control: el
a) Fisiología humana sistema nervioso y el sistema endocrino.
• Fisiología normal. Estudia las funciones de c) Efector. Son los órganos que responden al es-
los sistemas de manera normal. tímulo, según la determinación de respuesta del
centro de control. Los efectores son los músculos
• Fisiología fisiopatología. Estudia las altera-
y glándulas.
ciones funcionales, asociadas a la enfermedad
y el envejecimiento. d) Vías. Son las trayectorias por las que la informa-
• Fisiología especial. Estudia la fisiología de ción de recepción o respuesta se transmite. Por
un determinado sistema y se subdivide en: ejemplo, los nervios sensitivos (aferentes) y mo-
neurofisiología, endocrinología, cardiovascu- tores (eferentes) y por la sangre (hormonas).
lar, inmunología, fisiología respiratoria, fisiolo-
gía renal y fisiología reproductiva. Un estímulo
perturba la
• Fisiología del ejercicio. Estudio de las altera- homeostasis al
ciones en las funciones de las células, los órga-

aumentar
nos y sistemas durante la actividad muscular.
la presión arterial
b) Fisiología animal. Se subdivide igual que la
humana, con la especificación de la especie ani-
mal que se trate. Receptores
Los barorreceptores
de ciertos vasos
c) Fisiología vegetal. Estudia las funciones de sanguíneos envían
las partes de una planta. Señales de impulsos nerviosos

entrada
(aferencias)
2.1.2 Fisiología microscópica Centro regulador
Se restaura la
homeostasis
El encéfalo cuando la respuesta
interpreta la señal
a) Fisiología celular. Estudia las funciones de las de entrada y envía
normaliza la presión
arterial.
células animales o vegetales. Señales de
salida impulsos
(eferencias) nerviosos
b) Fisiología histológica. Estudia y describe las
Efector
estructuras microscópicas de los principales teji-
dos animales o vegetales.
2.2 La homeostasis Corazón
Se refiere al equilibrio interno (funcional) que trata de La disminución de la

frecuencia cardíaca
mantener el organismo ante un estímulo desequili- disminuye la presión
brante (estrés), a través de sistemas de retroalimenta- arterial.
ción (positiva o negativa). Ejemplo del mantenimiento de la homeostasis
33
BIOGEOGRAFÍA 4
Definición de aparato. Conjunto de sistemas

2.3 Aparatos y sistemas que actúan al unísono, realizando una función
común.
Definición de sistema. Conjunto de órganos se- Está formado por varios tipos de tejidos diferentes
mejantes compuestos por el mismo tejido, que rea- en varios órganos. Por ejemplo: aparato respiratorio,
lizan funciones del mismo orden. aparato digestivo, aparato excretor, aparato repro-
ductor, aparato locomotor.
Las funciones que realizan los órganos de un mis-
mo sistema son más complejas que las que realiza Tanto los aparatos y los sistemas se agrupan en tres
cualquier órgano aisladamente. Por ejemplo: sistema tipos en el ser humano, llamados aparatos de la
nervioso, sistema cardiovascular, sistema endocrino, vida ya que la estructura y funcionamientos de estos
sistema linfático, sistema inmunitario. sustentan la vida, estos son:
RESUMEN DE LOS APARATOS Y SISTEMAS DEL SER HUMANO
ANATOMÍA
TIPO COMPRENDE A FISIOLOGÍA
(Componentes)
Encéfalo, médula
Regula las actividades del organismo por impulsos
SISTEMA espinal, nervios,
nerviosos. Detecta los cambios en el medio interno
NERVIOSO órganos de los
y externo, interpreta los cambios y responde a ellos.
sentidos.
Glándulas y células Regula las actividades del organismo mediante
SISTEMA
APARATOS DE RELACIÓN
productoras de hormonas (sustancias químicas transportadas por

ENDOCRINO
hormonas. la sangre hasta los distintos órganos).
Primera barrera del organismo. Ayuda a regular
SISTEMA La piel y estructuras
la temperatura y a producir la vitamina D, recibe
TEGUMENTARIO derivadas.
determinados estímulos.
Soporta y protege al cuerpo. Ayuda al movimiento,
SISTEMA Los huesos del
alberga células productoras de sangre, almacena
ESQUELÉTICO cuerpo.
minerales.
SISTEMA Participa en el movimiento, mantiene la postura,
Tejidos musculares.
MUSCULAR produce calor.
SISTEMA Ayuda al movimiento y rozamiento entre las
Cartílagos.
ARTICULAR estructuras óseas.
Permite la degradación física y química de los
APARATO Tubo gastrointestinal
alimentos y la absorción de estos. Elimina residuos
APARATOS DE NUTRICIÓN
DIGESTIVO y órganos asociados.

sólidos y de otro tipo.
Sangre, corazón, Distribuye el oxígeno y los nutrientes a las células.
APARATO
vasos sanguíneos y Transporta el CO2 y desechos celulares. Ayuda a regu-
CIRCULATORIO
linfáticos. lar la temperatura corporal protege de la enfermedad.
APARATO Pulmones, vías aéreas Aporta oxígeno, elimina el anhídrido carbónico. Regula
RESPIRATORIO asociadas. el equilibrio ácido básico. Produce sonidos vocales.
Regula el volumen y la composición química de la
APARATO Riñones, uréteres,
sangre. Elimina los residuos. Regula el equilibrio de
URINARIO vejiga y uretra.
los líquidos, los electrolitos, ácido básico y del calcio.
APARATO
APARATOS DE REPRODUCTOR Órganos externos e
Reproduce el organismo.
REPRODUCCIÓN MASCULINO Y internos.
FEMENINO
34
UNIDAD 2
• Aparatos de la vida de relación. Por medio SISTEMA MUSCULAR

de estos aparatos nos ponemos en contacto Frontal
con el mundo exterior y efectuamos movi- Masetero Temporal
mientos voluntarios, por ejemplo, el aparato Orbicular de la boca
locomotor. Estos aparatos realizan funciones
de relación, es decir, permiten que el indivi-
duo se comunique con sus semejantes y el Pectoral
medio ambiente, donde los receptores sensi- Bíceps

tivos reciben los estímulos externos e internos, Serrato
los envían al sistema nervioso o endocrino, los
cuales trasmiten respuestas a las glándulas o
Oblícuo
músculos, quienes necesitan un andamio de
huesos y articulaciones.
LA FUNCIÓN DE RELACIÓN
Cuádriceps
SISTEMA ÓSEO
Cráneo
Tibial
Columna vertebral
Clavícula
Omóplato
SISTEMA NERVIOSO
Esternón
Cerebro
Húmero
Costillas
Bulbo
Cerebelo raquídeo
Médula espinal
Radio
Cúbito Nervios
dorsales
Mano Nervio radial
Nervio
cubital
Fémur
Nervio
ciático
Rótula
Tibia
Nervio femoral
Nervio tibial
Peroné
Nervio peroneo
Pié
35
BIOGEOGRAFÍA 4
• Aparatos de la vida de nutrición. Por medio de estos aparatos, un individuo incorpora sustancias que
le proporcionan energía y luego elimina los productos de desecho. Para ello, el sistema digestivo permite
asimilar estas sustancias necesarias, las cuales pasan al torrente sanguíneo (aparato circulatorio), pero a
su vez es importante obtener oxígeno para transformar estas sustancias en energía en las células, nece-
sitándose al aparato respiratorio el cual también elimina el CO2, que es un gas tóxico para el organismo.
Finalmente, es necesario eliminar las sustancias de desecho de las células, las cuales por medio de la
circulación sanguínea, se eliminan por el aparato excretor en forma de orina.
SISTEMAS QUE INTERVIENEN EN LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
DIGESTIVO RESPIRATORIO
Transforma los Obtiene oxígeno y expulsa dióxido de

alimentos carbono
CIRCULATORIO EXCRETOR
Transporta nutrientes, oxígeno y sustancias de Elimina sustancias de desecho de la

desecho actividad celular
36
UNIDAD 2
• Aparatos de la vida de reproducción. Por medio de estos apa-

Conociendo más...
ratos, se logra perpetuar la especie de un organismo, cuando llega
a la madurez necesaria. El ser humano se reproduce de manera se-
xual, existen los aparatos reproductores masculino y femenino que CLAUDE BERNARD: PADRE DE LA
FISIOLOGÍA
determinan el género natural del individuo.
Nació el 12 de julio de 1813 en Saint Julien, Bor-
goña. Hijo de un viñador, su infancia y juventud se
desarrollaron en estrechas condiciones económicas.
A los ocho años inició los estudios de latín con el
párroco de Saint Julien; diez años después tuvo que
Vejiga abandonar los estudios por falta de medios econó-
micos. Se empleó entonces en una farmacia.
Próstata Un año más tarde, se fue a París con un manus-
crito, una obra de teatro, la segunda escrita por
Vesículas él, pero el poeta y crítico Saint Marc Girardin le
Pene seminales
aconsejó: “Aprenda un oficio para vivir y ya le
quedarán horas libres para dedicarse a la poe-
Glande sía”. Y así Bernard no se dedicó a la dramaturgia,
Escroto
y a los 21 años, con escasísimos recursos eco-
Uretra Testículo nómicos, comenzó los estudios de medicina.
Licenciado en 1843, se dedicó a la fisiología, y
fue profesor del Collège de France, en la Sor-
bona primero y más adelante en el Museo
Nacional de Historia Natural. Elegido para
Aparato reproductor masculino la Academia Francesa en 1868, recibió la me-
dalla Copley en 1876. Realizó muchas inves-
funcionamiento del híga-
tiagciones, sobre el funcionamie
do, páncreas, las hormonas, el
nervioso y la toxico-
sistema nervios
logía.
lo
ogíg a. Falleció en París el 10
Ovario
ddee ffebrero
ebrero de 1878.
Útero
Trompa de
falopio ww
www.biografiasyvidas.
co
com/biografia/b/ber-
nard_claude.htm
Vejiga
Pubis
Uretra
SI LA HOMEOSTASIS ES EL EQUILI-
Labios BRIO, LA ENFERMEDAD ES EL DES-
EQUILIBRIO. ¿Y TU ALIMENTACIÓN
Vagina DE QUÉ LADO ESTÁ?
Aparato reproductor femenino Aparte de los factores ambientales, o las infec-
ciones causadas por microorganismos, una de las
causas que ocasiona un gran desequilibrio
fuente de la
homeostasis es la mala alimentación que tenemos.
Si los malos hábitos alimenticios son mayores que
3. ¿Cómo afecta nuestra alimentación a la fisiología de
los buenos hábitos, entonces lo más seguro es que
nuestro organismo? la fisiología de nuestro cuerpo no podrá mantener
4. Si un órgano funciona mal, ¿puede afectar a otro órgano?, un equilibrio y, tarde o temprano, tendrás proble-
¿por qué? mas de salud que afectarán la anatomía y por ende
la fisiología de tus aparatos y sistemas.
37
BIOGEOGRAFÍA 4
¿Cuándo y cómo lavarnos las manos

3 Higiene y salud
comunitaria
•
correctamente?
Después de ir al baño
• Después de jugar
La higiene es el conjunto de conocimientos y técni- • Antes de comer
cas que deben aplicar los individuos para el control
de los factores que ejercen o pueden ejercer efec- El tiempo de lavado recomendado es de 20 segundos
tos nocivos sobre su salud. aproximandamente.
La salud comunitaria constituye un área de acción
dentro del campo más vasto de la salud pública, y
Nos mojamos las
tiene como meta la prevención, promoción y edu- 1 manos.
cación en torno a la salud de la población. A su vez,
los programas y proyectos que implementan los y las
profesionales de la salud se elaboran en colaboración
con la comunidad.
Nos enjabonamos
bien. 2
3.1 Los objetivos de la higiene
• Generar hábitos que permitan conservar o

Nos refregamos las
mejorar la salud individual y pública. 3 palmas,
• Prevenir enfermedades, especialmente las
prevalentes.
TIPOS DE HIGIENE
el dorso, 4
PERSONAL O INDIVIDUAL COMUNITARIA O PÚBLICA
Higiene en el Hogar 5 debajo de las uñas,

FÍSICA MENTAL
Higiene en la
Escuela
Condiciones
Lavado de manos. Equilibrio sanitarias en la
emocional población
Higiene de los
6
alimentos Autoconfianza y
seguridad y entre los dedos.
Higiene de objetos
Autoestima
Higiene corporal en Buena
la adolescencia presentación
3.2 Higiene personal o individual 7 Nos enjuagamos

bien.
El lavado de manos. Debe ser una costumbre,

debido a que existen muchos microorganismos que Nos secamos con
podemos llevar en nuestras manos y causar enferme- una toalla limpia
dades a nosotros mismos y a los demás. Entre ellas o dejamos que se 8
tenemos las Enfermedades Diarreicas Agudas (EDA), sequen solas.
Enfermedades Respiratorias Agudas (ERA) y el resfrío.
Fuente: UNICEF.
38
UNIDAD 2
Higiene de los alimentos. Permite evitar las Conductas alimentarias saludables. La ali-
(EDA) y enfermedades parasitarias en los niños y mentación es la primera necesidad humana, siendo
adultos. un derecho innato, desde el nacimiento hasta la ter-
cera edad.
Higiene de objetos y ropa. No es necesario que la

ropa sea nueva, sino que esté limpia. También los celu-
lares deberíamos desinfectarlos. Consumir bastantes frutas
Higiene corporal en la adolescencia. Los cam-
En la adolescencia, los requerimientos nutriciona-
bios hormonales hacen que los adolescente transpiren
les deben estar relacionados a la actividad física y
más y por lo tanto
mental, por ello, si no consumimos respetando prin-
desprendan ma-
cipios básicos de la alimentación, no tendremos un
los olores. Deben
adecuado rendimiento, especialmente en el estudio.
bañarse adecuada-
Mínimamente debemos considerar lo siguiente:
mente, lavarse los
dientes y usar des-
odorantes. Además
que genera malas
o buenas impresio-
nes, influyendo en
la autoestima.
Higiene mental y emocional. La mente debe
ocuparse en cosas buenas o positivas, porque de
lo contrario, se ocupará en cosas malas o negativas,
como los vicios, el ocio, etc.
Saber elegir entre lo malo y lo sano
• Desayunar todos los días, antes de salir de casa

• Consumir variedad de frutas
• Consumir lácteos o derivados
• Evitar la comida chatarra
• Consumir pescado 2 o 3 veces a la semana
• Consumir carnes o vísceras como el hígado
• Consumir agua o jugos naturales
• Evitar las gaseosas
• Consumir verduras frescas, como las ensaladas, es-
pecialmente las que tienen hojas verdes
• Tener horarios de alimentación
39
BIOGEOGRAFÍA 4
Conociendo más...
3.3 Higiene comunitaria o pública
15 DE OCTUBRE: DIA MUNDIAL
DEL LAVADO DE MANOS Higiene en el hogar. Debe-
La Organización Panamericana de la Salud mos comenzar desde nuestra
(OPS) y la Organización Mundial de la Sa- casa, ordenando y manteniendo
lud (OMS) proponen el 15 de octubre el Día limpio nuestro espacio de des-
Mundial del Lavado de Manos. canso y estudio.
Empezó en 2008 como iniciativa de la Alianza
Global, que es un grupo de organizaciones in- La limpieza en el hogar no solo es
ternacionales establecida en 2001, cuenta entre reponsabilidad de los padres, sino
sus miembros al Programa de Agua y Sanea- de todos los integrantes de la familia,
miento, la Unicef, la USAID, el Banco Mundial, desde los niños hasta los adultos
entre otros.
Está dirigido a promover y a incrementar la con- Higiene en la comunidad.
cienciación y comprensión de la importancia Contribuir en mantener limpio
del lavado de manos con jabón, como un medio nuestra ciudad o comunidad,
efectivo para prevenir y reducir enfermedades votando la basura en su lugar.
letales, como la diarrea y las infecciones respira-
Además podemos hacer cam-
torias agudas. Además resalta la forma correcta
del lavado de manos.
paña de limpieza con nuestra
unidad educativa, focalizados
en lugares de riesgo, como ríos,
Una ciudad limpia demuestra nuestra lagos, parques, etc.
educación y desarrollo
7 DE ABRIL: DÍA MUNDIAL DE LA

SALUD
En 1948, la Primera Asamblea Mundial de la Salud
propuso que se estableciera un «Día Mundial de la
Salud» para conmemorar la fundación de la Orga-
nización Mundial de la Salud. Desde 1950, el Día
Mundial de la Salud se viene celebrando cada 7
de abril. Todos los años se elige para esa jornada un
tema de salud específico a fin de destacar un área
prioritaria de interés para la OMS. El trabajo comunitario tiene mejores resultados
El Día Mundial de la Salud es en realidad una cam-
paña mundial en la que se invita a todas las perso-
nas a prestar una atención especial a un problema Analizando y re exionando
de salud con repercusiones en todo el planeta.
5. ¿Qué hábitos de higiene y de alimentación son los que
debemos practicar todos los días?
6. ¿Cómo podemos contribuir a la salud comunitaria?
40
ACTIVIDADES U-2
Práctica INVESTIGA, ANALIZA Y RESPONDE
EN CONTACTO DIRECTO CON LA REALIDAD 1. ¿Cuáles son las diferencias entre anatomía y
fisiología?
Observa en el recreo del colegio. 2. ¿Por qué es necesario estudiar la anatomía
¿Qué alimentos consumen mayormente tus en posición anatómica?
compañeros? 3. Dibuja una persona e indica los ejes, planos
Prepara un cuestionario o test de entrevista a tus y cortes anatómicos
compañeros para saber cómo se alimentan y si
4. ¿Cuáles son las tecnologías de imagen mé-
tienen problemas de salud.
dica y para qué sirve cada una de ellas?
EXPERIMENTANDO 5. ¿Qué utilidad en general tienen las tecnolo-
Materiales gías de imagen médica?
• Estilete 6. Da una ejemplo de cómo funciona la ho-

meostasis en nuestro organismo
• Marcador
7. ¿Cómo se clasifica la higiene?
• Harina y agua
• Recipiente pequeño Valoración
• Acuarelas u otra pintura
LEE Y COMENTA
Procedimiento
• Prepara una mezcla de agua y harina hasta La salud fisica, mental y emocional nos
formar una masa espesa. permite gozar lo bello de la vida
• Haz la forma de cuatro personas, como si
fueran tantawawas
• Pintar cada tantawawa
• Realiza con cada uno de ellos cortes
anatómicos diferentes
• En vez de harina y agua puede usar plastilina
de colores
Teoría
• Homeostasis • Sagital
• Higiene • Longitudinal Cuidar la salud, ganar más dinero, ser más feliz, lograr más
• Anatomía • Receptor ventas, etc., la mayoría de las veces solo depende de se-
guir una serie de sencillos consejos. Nunca debemos sub-
• Fisiología • Relación estimar el poder de la sencillez, ya que muchas veces los
• Aparatos • Macroscópica mejores consejos son los más sencillos. Pero lo que es tris-
• Relación • Microscópica te, es que la mayoría de las personas ni si quiera hacen las
• Nutrición • Anfiteatro simples tareas que se recomiendan –y luego se preguntan
• Reproducción • Efector por qué no logran los resultados que desean– aunque sa-
ben que les ayudarán.
41
ACTIVIDADES U-2
relaciones personales y han aprendido maneras para ha-

cerle frente al estrés y a los problemas de la vida cotidiana.
La espiritualidad es casi imposible definir porque signi-
fica algo diferente para cada persona. Para algunos, es la
religión; para otros, la espiritualidad se fundamenta en la
armonía que sienten con la naturaleza o la creencia de que
existe un poder mayor (energía universal) fuente creadora,
etc. Por lo tanto, la salud espiritual implica la reflexión de
nuestras creencias. Lo que importa no son nuestras elec-
ciones espirituales, sino que estemos viviendo de acuerdo
a nuestras creencias y convicciones.
El concepto de salud general está conformada por 4 áreas:

1. Física
2. Mental
3. Emocional
4. Espiritual
Lograr un estado de bienestar, armonía y equilibrio en es-
tas áreas nos dará la habilidad para funcionar de manera
óptima como ser humano y tener la energía y vitalidad La salud, al igual que el éxito deberá ser integral, es decir,
para ser altamente productivos y exitosos en cualquier equilibrado. Desatender a cualquiera de estas 4 áreas nos
área de nuestra vida. afectará negativamente para hacer las cosas que nos dará
La salud física tiene que ver con nuestro cuerpo; con el estilo de vida que deseamos. Ya que sin ella no podría-
nuestro caparazón y vehiculo el cual nos ha transportado mos gozar de nuestro dinero, ni siquiera de las relaciones
desde el día que nacimos y lo hará hasta el día de nues- que son importantes para nosotros.
tra muerte. Para asegurarnos de que sí vamos a llegar lo Pero, lo interesante es que la gran mayoría de las condicio-
más lejos posible en la vida, tenemos que cuidar a nuestro nes que nos llegan a afectar adversamente son prevenibles,
cuerpo de la mejor manera. Debemos ejercitarlo, cuidar si solo tomáramos mejores decisiones con respecto a nuestro
nuestra nutrición, mantenerlo limpio y alejado de toxinas cuidado personal. Y lo paradójico es que a pesar de que vi-
a la mayor medida posible y acudir al médico para la pre- vimos en la era de la información y la tenemos a nuestra dis-
vención y tratamiento de accidentes y enfermedades que posición en cualquier momento, estamos cometiendo más
pueden llegar a mermar la calidad de nuestra vida.
La salud mental se refiere a la forma en que manejamos
nuestra vida diaria y la forma en que nos relacionamos con
los demás en distintos ambientes, en la familia, la escuela,
el trabajo, en las actividades recreativas y en la comuni-
dad. También tiene que ver con la manera en que equi-
libramos nuestros deseos, anhelos, habilidades, ideales,
sentimientos y valores para hacer frente a las múltiples
demandas de la vida.
La salud emocional es el manejo responsable de los sen-
timientos, pensamientos y comportamientos; reconocién-
dolos, dándoles un nombre, aceptándolos, integrándolos
y aprovechando la energía vital que generan para que
estén al servicio de los valores. Las personas emocional-
mente sanas controlan sus sentimientos de manera aser-
tiva y se sienten bien acerca de si mismo, tienen buenas
42
ACTIVIDADES U-2
errores que nunca y

nuestros cuerpos es- Producción
tán pagando el pre-
cio por nuestra falta 1. Elabora cuadros sobre los aparatos
de disciplina e irres- de relación, nutrición y reproducción.
ponsabilidad para
hacer tan solo unas 2. Elabora cuadros que indiquen los
pocas cosas en pro ejes, planos y cortes anatómicos.
de nuestro bienestar 3. Elabora un cuadro dinámico (con
todos los días.
fichas que se puedan pegar) sobre
Jim Rohn nos recuerda, “Cuida tu cuerpo, es el único los mecanismos de la homeostasis.
lugar que tienes para vivir”.
4. Presenta un sociodrama sobre la
higiene individual.
REFLEXIONA
5. Presenta un sociodrama sobre la
1. ¿Por qué Andrés Vesalio innovó en la anato- higiene comunitaria.
mía? 6. Prepara trípticos y pancartas sobre
los hábitos de higiene.
2. ¿Qué puedes aprender de Andrés Vesalio
respecto al conformismo? 7. Propón alientos que contribuyan a
mejorar nuestra salud.
3. ¿Dónde se estudia la anatomía humana con
cadáveres? 8. Realiza un diagnóstico nutricional a
tus compañeros de colegio.
4. ¿Por qué Claure Bernard pudo tener éxito
en la medicina a pesar de no tener recursos 9. Organiza una brigada escolar para
económicos? concienciar por medio de trípticos o
pancartas sobre los hábitos de higiene.
5. ¿Qué hábitos de higiene individual practicas?
10. Hacer una campaña para el recojo
6. ¿Qué hábitos de higiene comunitaria de basura en el colegio y sus
practicas? inmediaciones.
PRO-
(0 a 50) (51-68) (69-84) (85-100)

SER
Trabaje reflexivamente, valorando la importancia, en la sociedad y en mi vida cotidiana,
Comprendo los contenidos y procedimientos estudiados, complementando críticamente
con los conocimientos propios.
SABER
Doy solución a las problemáticas propuestas sobre el organismo humano como unidad
compleja y su relación con el medio.
HACER
materiales.
medio ambiente.
DECIDIR
sociocultural.
43
UNIDAD
BIOGEOGRAFÍA
4
3
LOCOMOCIÓN EN LA
NATURALEZA: SISTEMA
ESQUELÉTICO Y
ARTICULAR
Objetivo holístico
Asumimos principios de convivencia con nuestra comunidad,

a partir del reconocimiento de nuestro sistema esquelético
y articular como parte de la locomoción en la naturaleza,
haciendo uso de una variedad de imágenes, dibujos, cuadros
sinópticos y maquetas creativas, que permita contribuir al
cuidado de la salud integral y comunitaria.
EL ESQUEL
LETO
O HUMA
ANOO Y EL
MOVIM
MIENNTO
Contenido
1. Anatomía 4. Fisiología de las
1.1 Locomoción de los seres articulaciones
vivos 5. Higiene, salud integral y
1.2 Formas de los huesos comunitaria
1.3 Histología de los huesos 5.1. Enfermedades que
1.4 División anatómica del afectan a los huesos y a las
sistema esquelético articulaciones
humano 5.2 Primeros auxilios: las
2. Fisiología fracturas, esguinces y
2.1 Funciones del sistema óseo luxaciones
2.2 La osificación 5.3 Alimentos que contribuyen
2.3 La remodelación al crecimiento y
3. Anatomía de las fortificación de los huesos
DOLORES EN LAS articulaciones 5.4 Alimentos que ayudan al
desarrollo y funcionalidad
3.1 Clasificación general de las
ARTICULACIIONES articulaciones de las articulaciones
3.2 Partes de una diartrosis
LESIONES EN EL SISTEMA
ESQUELÉTICO Y ARTICULAR
BIOGEOGRAFÍA 4
LA LECHE EN BOLIVIA
La leche es uno de los alimentos más completos
Por: Jorge Arteaga Zambrana
El ser humano empezó a domesticar a las vacas hace

unos 11 mil años. Sin embargo, hasta el siglo XVIII,
la leche era un producto de bajo consumo, pues
tenía el inconveniente de que solo se podía conser-
var durante pocas horas. Por ese motivo no era fácil
brindar abastecimiento de productos frescos a las
necesidades urbanas. Recién en el siglo XX, luego del
descubrimiento de la pasteurización y la posibilidad
de conservarla, la leche se impuso como bebida po-
pular y su producción se industrializó.
Actualmente, las vacas lecheras de razas mejoradas e higiene inmaculados y, sobretodo, una alimentación
se han convertido en verdaderas máquinas produc- bien equilibrada, puesto que no se puede exagerar con
toras de leche, con producciones de hasta 50 litros algunos suplementos por su alto costo, lo que ocasio-
diarios y promedios de 20 a 30 litros. Para mantener na que una granja lechera se vuelva económicamente
estas producciones tan elevadas, se requiere anima- inviable; o se subalimente al ganado ocasionando que
les de buena genética, climas templados, una sanidad el animal no rinda de acuerdo a su capacidad genética.
46
UNIDAD 3
Por supuesto, existen algunas personas que no deben

tomar leche debido a que sufren de intolerancia a la lac-
tosa o a otros componentes de la leche; sin embargo,
para el resto de las personas, la leche es uno de los ali-
mentos más completos conocidos, por lo que incenti-
var su producción y consumo es una prioridad nacional.
Beneficios de la leche en la adolescencia:
• Ayuda al crecimiento y desarrollo de la flora
intestinal.
• Ayuda a la regeneración de tejidos.
• Es una fuente natural de calcio, lo cual fortale-
ce a nuestros huesos y músculos.
La Organización Mundial de la Salud recomienda un • Beber leche dos vasos al día, durante la in-
consumo per cápita de 182 litros de leche al año; sin fancia y adolescencia, ayuda a prevenir la os-
embargo, en Bolivia solo se consumen 60 litros al teoporosis.
año (al 2016). Con el Fondo Pro Leche creado por el • Además del calcio, la leche aporta otros nutrien-
actual Gobierno y el nuevo impuesto de Bs 0,40 por tes como potasio, proteínas y vitamina D.
botella de cerveza a favor de los programas lecheros,
hubo un crecimiento del sector. “Un vaso de leche
http://www.boliviaagropecuaria.com/nuestro-tra-
por día para cada niño en Bolivia" es el nuevo pro- bajo/articulos/10-articulo-lic-jorge-arteaga-zambra-
grama gubernamental digno de elogio, que marca el na/78-la-leche-en-bolivia.html
largo camino que aún tiene el país por delante.
Cochabamba y Santa Cruz son los principales produc-
tores del país, tienen el potencial para multiplicar su ac-
tual producción. Chuquisaca y Tarija también cuentan
con varias lecherías pequeñas manejadas rústicamente
en su mayoría, pero con interesantes producciones. El
Altiplano de Oruro y La Paz está dando una sorpresa en
el crecimiento de su ganado lechero de la raza Holstein,
que está bien adaptado a los 4000 msnm, y con pro-
medios de producción superiores a los del Oriente bo-
liviano. En Beni, Pando y Potosí, la lechería aun ha sido
muy poco desarrollada; sin embargo, la introducción de
nuevas variedades de forrajes y animales mejor adapta- Se recomienda que los niños y los adolescentes consuman
dos está empezando a dar sus frutos. tres vasos de leche diarios
• ¿Qué ventajas tenemos los seres vertebrados en comparación a los invertebrados?

• ¿Cómo sería nuestro movimiento si fuésemos invertebrados?
• ¿Cuáles son las consecuencias de un bajo consumo de lácteos en las distintas edades?
• ¿Por qué la Organización Mundial de la Salud y el Gobierno boliviano promueven el consumo de
lácteos?
47
BIOGEOGRAFÍA 4
1 Anatomía
Se da en animales (pluricelulares), bacterias y protis-
tas (unicelulares).
1.1 Locomoción de los seres vivos
La palabra locomoción hace referencia al movimien-

to que realiza una persona, un animal, un microorga-
nismo, un aparato o máquina para para trasladarse
de un lugar a otro.
La locomoción varía dependiendo de quien la reali-
ce. Mientras que algunos animales vuelan, otros se
arrastran, otros corren y otros caminan, pudiendo La luz atrae a varios insectos nocturnos (fototaxismo
positivo)
algunos combinar varios de estos movimientos aun-
que no todos. El ser humano es el único ser que se Si hay acercamiento al estímulo se dice que hay ta-
desplaza de manera bípeda constantemente. xismo positivo, ejemplo, las polillas buscan cons-
tantemente la luz. Si hay alejamiento del estímulo, se
Los tipos de locomoción pueden ser:
dice que hay taxismo negativo, a las cucarachas no
Por cilios y flagelos (apéndices locomotores) como en les gust
gusta la luz, tienden a esconderse cuando encien-
ciertos protozoos (paramecio, trypanosoma cruzi). d
de
denn una lámpara o es de día.
Por pseudópodos (falsos pies), son proyecciones de Fototaxismo negativo de las cucarachas
la membrana citoplasmática que poseen ciertos pro-
tozoos, como la ameba, para la locomoción y la inges-
ta de sus presas naturales.
Por natación (miembros superiores e inferiores) en
peces, mamíferos acuáticos (cetáceos).
Por reptación (movimientos oscilatorios de la mus-
culatura del cuerpo) como en los reptiles de tipo ofi--
dios (sepientes), saurios (cocodrilos y lagartijas). Entre los principales taxismos tenemos:
Por alas (vuelo), característicos de las aves. • Anemotaxismo: Por el viento.
Bípeda (2 pies), característica de los homínidos y el • n.
Barotaxismo: Por cambio de presión.
hombre.
• Quimiotaxismo: Por productos químicos.
Cuadrúpeda por carrera, característica de los gran- Respuestas de los animales a feromonas o la
des felinos (leopardo, pantera, etc.) y caninos (hienas, respuesta de leucocitos a infecciones.
lobos, etc.).
• Galvanotaxismo: Por corrientes eléctricas.
Por retropropulsión, característico de los pulpos y
• Geotaxismo: Por fuerzas gravitacionales. La
calamares, utilizan el sifón para arrojar chorros de
atracción de la lombriz de tierra a ingresar en
agua cuando se sienten agredidos por sus predado-
ella.
res naturales arrojando masas de agua y tinta negra.
• Hidrotaxismo: Por el agua. La atracción de
Por saltos, característica de los anfibios en estado
los peces al agua.
adulto (sapos y ranas).
• Fototaxismo: Por la luz. Como las mariposas
1.1.1 Locomoción en animales nocturnas.
Taxismos. El taxismo o taxia es el movimiento de • Termotaxismo: Por el calor o frío. Las lagarti-
orientación que realiza un organismo en respuesta a jas huyen del frío.
un estímulo positivo o negativo captado por medio • Tigmotaxismo: La respuesta a estímulos
de los sentidos.
táctiles.
48
UNIDAD 3
1.1.2 Movimientos de las plantas y hojas tienen un geotropismo negativo, pues

crecen hacia arriba, alejados de la tierra.
Tropismo. El tropismo es la respuesta lenta y per-
manente que da una planta ante un estímulo exter- • Quimotropismo. Por las sustancias disueltas
no, que se traduce en crecimiento o movimientos de en el agua que llegan a un determinado órga-
sus órganos, se produce por acción de las hormonas. no de la planta. Este tropismo permite que las
raíces se dirijan a los lugares de mayor hume-
Puede ser positivo, cuando se orienta hacia el estí-
dad del suelo.
mulo o negativo si se orienta de manera opuesta
al estímulo. Entre los principales tropismos tenemos: • Haptotropismo o tigmotropismo. Por el
contacto. En las enredaderas o plantas trepado-
• Fototropismo. Es el cambio de dirección
ras se da este tipo de tropismo, ya que, los tallos
del crecimiento de la planta cuando ocurren
o raíces aéreas de estas plantas al entrar en con-
cambios en la luz. Ejemplo: El tallo de un
tacto con alguna superficie de apoyo tienden a
geranio busca la luz solar.
envolverse o crecer en torno a dicha superficie.
• Heliotropismo. Cuando las hojas y la flores se
dirigen hacia el sol. Ejemplo: El girasol. Nastias. Las nastias son movimientos pasajeros de
una parte de la planta provocados por un estímulo
• Geotropismo. Por la fuerza de la gravedad, es externo, pero a diferencia del tropismo, no siguen
decir, en dirección a la tierra. Las raíces, además una dirección determinada, es decir, no son ni positi-
de tener un fototropismo negativo, tienen un vos ni negativos, además una vez que desaparece el
geotropismo positivo, mientras que los tallos estímulo, vuelve a su estado habitual.
TROPISMOS POSITIVO: Si está dirigido al estímulo
Según la dirección de la respuesta

NEGATIVO: Dirigido al sentido
contrario al estímulo
Estímulo: Luz TROPISMO NEGATIVO:

El tallo crece en contra
Estímulo: Gravedad de gravedad
TROPISMO
POSITIVO:
El tallo crece
hacia la luz
TROPISMO
NEGATIVO:
La raíz crece TROPISMO POSITIVO:
a favor de la La raíz crece a favor de
gravedad la gravedad
Movimiento de las plantas hacia los estímulos de la
luz y la gravedad
49
BIOGEOGRAFÍA 4
Tipos de nastias
Las nastias son respuestas transitorias de ciertas partes del vegetal, que se producen sin orientación. La
planta vuelve a su posición inicial cuando el estímulo desaparece.
Respuestas a estímulos mecánicos o electrónicos que respuesta ante
SISMONASTIAS QUIMIONASTIAS
implican movimiento folliar. cambios químicos.
Plantas Mimos
carnívoras pudica
cierran sus repliega
hojas al sus hojas
posarse un al ser
insecto. tocada.
FOTONASTIAS Respuesta a estímulos luminosos.
Cierre de estomas para evitar la pérdida

de agua.
TERMONASTIAS
Los tulipanes abren o
Dondiego: sus flores se abren al Hibisco: Sus flores se abren por el cierran sus flores según
anochecer y se cierran de día. día y se cierra por la noche. la temperatura.
Huesos planos. Son aquellos huesos en que el

1.2 Formas de los huesos ancho y el largo son predominantes sobre el grosor,
Húmero son delgados. Ejemplo: costillas, esternón, y algunos
Huesos largos. Su del cráneo.
longitud predomina
epífisis
más que su anchura

y grosor. Este tipo de
huesos tiene dos ex-
tremos y un cuerpo. Escápula
Los extremos deno-
diáfisis
minados epífisis y el
cuerpo diáfisis. Ejem-
plo: húmero, radio,
metacarpianos, falan-
epífisis
ges, etc.
Huesos irregulares. Son huesos que no tienen do-

Huesos cortos. Son huesos pequeños, cuya longi- minio de ninguna de sus dimensiones, por tener formas
tud, grosor y anchura son casi iguales entre sí. Ejem- muy complejas. Ejemplo: vértebras, huesos de la cara,
plo: huesos del carpo o muñeca, tarso o tobillo. etc.
Tarso o tobillo
Vértebra torácica
50
UNIDAD 3
Huesos sesamoideos. Pequeños y redondeados Estas sales se cristalizan a medida que se deposi-
incrustados en un tendón, sometidos a compresión tan sobre la red de láminas de colágeno y así el
y a fuerza de tensión habituales. Ejemplo: La rótula. tejido se endurece.
Fémur b) Componente orgánico de la matriz. Contiene

fibras de proteínas llamados colágeno que
constituyen el 35%. El colágeno tipo I constitu-
ye la proteína más importante (90%) y forma lami-
nillas (osteoide), es como el entramado de hierro
Rótula en una construcción de cemento.
Celulas óseas. Son como los trabajadores y habi-

tantes en una construcción.
Huesos accesorios. Son huesos suturales o hue- a) Células osteoprogenitoras. Es una célula en
sos wormianos unos pequeños huesos supernu- reposo que se puede transformarse en osteo-
merarios que en ocasiones existen entre los huesos blastos, se encuentran en la parte interna del
del cráneo y en los centros habituales de osificación.
periostio, en el endostio y en los canales perfo-
Huesos wormianos
rantes y de Havers.
b) Osteoblastos. Células que forman el hueso, no

pueden dividirse, secretan principalmente colágeno.
c) Osteocitos. Son las células maduras del hueso.

A medida que los osteoblastos van siendo rodea-
dos por los materiales de la matriz se convierten
en osteocitos. Son las más principales del tejido,
ya que mantienen las actividades celulares coti-
dianas como el intercambio con la sangre de ele-
mentos nutritivos y de desechos.
Osículos. Son los huesecillos que están dentro del
oído. d) Osteoclastos. Se encuentra sobre la superficie
de los huesos e intervienen en la destrucción de
1.3 Histología de los huesos la matriz, fenómeno importante para controlar el
crecimiento, desarrollo y reparación del hueso.
El tejido óseo es un tipo especializado de tejido con-

juntivo. Está formado por dos componentes básicos:
células óseas especializadas y una matriz extracelular
mineralizada.
La matriz. Es como los materiales en una construcción, Osteocitos Conducto
es la parte que realmente da dureza y resistencia a los de Havers
huesos y que rodea a las células óseas. Tiene componen-
tes orgánicos e inorgánicos:
a) Componente inorgánico de la matriz. Repre-
senta el 65% de la matriz, contiene un 20% de agua
y 45% de sales minerales; esta ultima, se encuentran
compuesta por minerales como el calcio y el fósfo-
ro formando compuestos como la hidroxiapatita La luz atrae a varios insectos nocturnos (fototaxismo
[Ca3(PO4)2(OH)2] y carbonato de calcio (CaCO3). positivo)
51
BIOGEOGRAFÍA 4
El tejido óseo puede ser compacto o esponjoso: La unidad estructural del tejido óseo compacto es el
sistema de Havers u osteona que está constituido por:
Tejido óseo compacto o denso
• Conducto de Havers
Se llama compacto porque tiene pocos espacios.
Forma la capa más externa de los huesos y la mayor • Laminillas óseas
parte de la diáfisis de los huesos largos. • Osteocitos
Este tejido provee rigidez y soporte, además forma • Conductillos
una capa exterior sólida sobre los huesos, lo cual evi-
ta que sean fácilmente rotos o astillados. Tejido esponjoso o areolar
Al observarlo al microscopio destacan estructuras ci- Se llama así porque tiene muchos espacios, no tiene os-
líndricas, denominadas osteonas o sistema de Ha- teonas verdaderas. Está formado por laminillas dispues-
vers, formadas por capas concéntricas de laminillas tas a manera de encaje irregular llamadas trabéculas.
óseas, donde se encuentran insertos los osteocitos. Los espacios entre las trabéculas están ocupados por
En el interior de la osteona hay un canal, el conduc- médula ósea roja (productora de sangre).
to de Havers, por donde circulan vasos sanguíneos,
linfáticos y nervios. Los vasos sanguíneos aportan los Este tipo de tejido se encuentra mayormente en
nutrientes necesarios a las células de los huesos y huesos cortos, planos e irregulares y en las epífisis de
conducen las hormonas que controlan el aporte de los huesos largos.
calcio. También aparecen canales que conectan unos El tejido esponjoso de la pelvis, las costillas, el ester-
conductos de Havers con otros. Estos conductos se nón, las vértebras, el cráneo y los extremos de los hue-
llaman conductos de Volkmann. sos largos, es el único reservorio de médula ósea roja.
Laminilla
Osteocito
Osteona
(Sistema de Havers)
Laminillas
circunferenciales
Osteocitos
Laguna
Canalículo calcóforo
Canalículo de Havers
Osteona
Hueso
esponjoso
Fibras de
Sharpey
Hueso
compacto
Vaso sanguíneo
periosteal
Laguna
Canal de Havers
Periostio Canal de Volkmann
Vaso sanguíneo
Canal de Havers Laminillas
Endostio que recubre
los canales intersticiales
Estructura del tejido óseo compacto y esponjoso
52
UNIDAD 3
TEJIDO ÓSEO
Contiene Tipos
Matriz Células Tejido Tejido

extracelular Compacto esponjoso
Osteoprogenitoras
Componente Llamado periostio Llamado
inorgánico endostio
Osteoblastos
Forma la capa
Agua y sales Forma la capa
externa de los
minerales interna de los
Osteocitos huesos
huesos
Componente
Osteoclastos Conformada Contiene
orgánico
por osteonas trabéculas y
médula ósea
Colágeno
VENA
Tejido ARTERIA
esponjoso
Tejido compacto
La estructura del hue-
so compacto mues-
tra anillos o láminas
concéntricas y canales
llamados conductos de
Havers.
Tejido esponjoso
Capa interna del hueso. Es una
Tejido red en forma de panal formada
compacto por struts o tabiques rígidos lla-
mados trabéculas con esoacios o
cavidades entre ellas.
Osteoblastos Vaso Tejido óseo

sanguíneo
Células óseas de esponjoso
Osteoide revestimiento Tejido óseo
o bordeantes compacto Conducto
medular
Células precursoras
de osteoclastos
Osteoclasto
EPÍFISIS
Endostio Médula Tejido óseo

ósea compacto
Cartílago
DIÁFISIS METÁFISIS articular
Estructura de los huesos largos
53
BIOGEOGRAFÍA 4
1.4 División anatómica del sistema esquelético humano
SISTEMA ESQUÉLETICO HUMANO
Conformada p
por DIVISIÓN
LOS HUESOS
ESQUELETO AXIAL
HISTOLOGÍA
TIPOS CABEZA
Cráneo 8
Matriz Cara 14
Huesos largos Huesos cortos
HIOIDES 1
HUESECILLOS DEL OÍDO 6
25% agua
Huesos planos COLUMNA VERTEBRAL 26
TÓRAX
Huesos Huesos 25% de Esternón 1
irregulares sesamoideos proteínas Costillas 24
Subtotal 80
FUNCIONES
50% de sales
ESQUELETO APENDICULAR
Sostén Protección
Células CINTURA ESCAPULAR
Clavícula 2
Movimiento Omoplato (escápula) 2
Osteoprogenitoras EXTREMIDADES SUPERIORES
Homeostasis Reserva de Húmero 2
mineral energía
Cúbito 2
Osteoblastos Radio 2
Hematopoyesis Carpo 16
Osteoclastos Metacarpo 10
ESTRUCTURA Falanges 28
(hueso largo) CINTURA PÉLVICA
Osteocitos Coxal 2
EXTREMIDADES INFERIORES
Diáfisis Epífisis
Fémur 2
Tejido óseo Peroné 2
Metáfisis Tibia 2
Rótula 2
Tejido óseo
Tarso 14
compacto
Periostio Endostio Metatarso 10
Falanges 28
Tejido óseo Subtotal 126
Médula esponjoso
TOTAL 206
54
UNIDAD 3
En biología, un esqueleto es toda estructura rígida o son por su esqueleto. Se divide en esqueleto axial y es-
semirrígida que da sostén y proporciona la morfolo- queleto apendicular. La rama de la biología que estudia
gía básica del cuerpo. a los huesos es la osteología.
Es así que muchos insectos no tienen un esqueleto in- 1.4.1 Esqueleto axial
terno o endoesqueleto, pero sí un armazón que con-
Corresponde a todos los huesos que se encuentran a
tiene un carbohidrato llamado quitina que forma un
lo largo del eje longitudinal del cuerpo, comprende
exoesqueleto.
los huesos de la cabeza, del oído, el hioides, las costi-
llas, el esternón y las vértebras.
HUESOS DE LA CABEZA
HUESOS DEL CRÁNEO HUESOS DE LA CARA
Pares: Pares:
• Parietales (2) • Nasales (2)
• Temporales (2) • Maxilares sup. (2)
Quitina • Malares (2)
Impares:
• Lacrimales (2)
Exoesqueleto del escarabajo • Frontal (1) • Palatinos (2)
• Occipital (1) • Cornetes
El esqueleto humano es el conjunto total y orga-
nizado de piezas óseas. Un ser humano adulto tiene, • Esfenoides (1) nasales (2)
aproximadamente, 206 huesos, sin contar las piezas • Etmoides (1) • Inferiores
dentarias, los huesos wormianos (supernumerarios Impares:
del cráneo) ni los huesos sesamoideos. Además, re- • Mandíbula (1)
presenta el 12 % del peso total del cuerpo, así en una • Vómer (1)
persona que pesa 75 kilogramos, 9 kilogramos de ellos Subtotal 8 huesos Subtotal 14 huesos
Sutura coronaria
Hueso parietal
Pterion
Sutura escamosa
Hueso frontal
Línea temporal inferior
Ala mayor del esfenoides

Sutura lamboidea
Glabela
Hueso lacrimal
Hueso nasal
Hueso occipital Proceso frontal de la maxila
Hueso temporal Foramen infraorbital
Espina anterior nasal

Meato acústico
externo Maxilar
Proceso mastoideo
Proceso estiloideo
Arco zigomático Foramen mandibular
Hueso
zigomático Mandíbula
Vista lateral derecha del cráneo
55
BIOGEOGRAFÍA 4
VISTA INFERIOR, TRAS RETIRAR LA MANDÍBULA
Sella turcica Trayecto intracraneal del

nervio meningeo
Hueso parietal
Proceso anterior del clinoide
Hueso
temporal Hueso frontal
Seno esfenoidal
Seno frontal
Surco del seno Crista galli
sigmoide
Hueso etmoides
Placa cribriforme
Placa perpendicular del

Hueso occipital hueso etmoides
Fosa craneal posterior Concha nasal inferior
Meato acústico interno Vómer
Maxilar
Foramen yugular
Proceso palatino
Canal hipogloso
Cóndilo occipital
Hueso esfenoides
Espina mandibular
Surco milohioideo
Cuerpo mandibular
Vista lateral interna del cráneo
Muesca supraorbital Hueso frontal

Sutura coronaria
Margen supraorbital
Punto nasión
Hueso parietal
Ala menor del
esfenoides
Hueso temporal
Hueso esfenoides Fisura orbital superior

(ala mayor):
Superficie temporal Canal óptico
Superficie orbital
Fosa lacrimal
Arco zigomático
Fisura orbital inferior
Hueso zigomático
Sutura temporozigomática
Hueso nasal
Concha nasal inferior
Foramen infraorbital
Espina nasal anterior
Placa perpendicular
del hueso etmoides
Mandíbula
Maxilar
Foramen mandibular
Sutura
intermaxilar
Huesos de la cara
56
UNIDAD 3
HUESOS DE LA COLUMNA VERTEBRAL 1.4.2 Esqueleto apendicular

Corresponde a los huesos que están fuera del eje
Vértebras:
longitudinal, comprende los huesos de la cintura es-
• Cervicales C1-C7 (C1=Atlas; C2= Axis) (7)
• Torácicas (dorsales) T1-T12 (12) capular y cintura pélvica y los huesos de las extremi-
• Lumbares L1-L5 (5) dades superiores e inferiores.
• Sacro (5, antes de los 20 años) (1)
• Coxis (4, antes de los 20 años) (1) HUESOS DE LA CINTURA ESCAPULAR
• Clavícula (1 x 2 ) (2)
Subtotal 26 huesos
• Escápula (1 x 2 ) (2)
Subtotal 4 huesos
Columna vertebral vista Columna vertebral vista
lateral (de costado) posterior (de atrás)
Cara para la
Región cervical articulación con
n Cara para la
Región cervical el omoplato articulación con
el esternón
Región torácica
Región torácica
Cara para laa Clavícula
articulación con
Región lumbar el húmeroo
Región lumbar
Espina de la
Omoplato o
escápula
Sacro escápula
Sacro
Coxis Borde medial
Coxis
HUESOS DEL TÓRAX HUESOS DE LA CINTURA PÉLVICA

Impar: • Coxal (1 x 2 ) (2)
• Esternón (1) Subtotal 2 huesos
Pares:
• Costillas:
Verdaderas (7 pares) (14 costillas)
Ilión
Falsas (3 pares) (6 costillas)
Flotantes (2 pares) (4 costillas) Cabidad Hueso
articular coxal
Subtotal 25 huesos para cabeza
femoral Esquión
Tórax cara anterior Tórax cara posterior
Primera costilla Cintura pélvica

femenina
Esternón (magno)
Cresta iliaca
Sacro
costilla
Orificio
obturador Pubis
costillas
flotantes costillas falsas
costillas verdaderas columna vertebral
Cintura pélvica
masculina
57
BIOGEOGRAFÍA 4
Clavícula
Conociendo más... HUESOS DE LAS EXTREMIDADES
Acromion
SUPERIORES
Escápula
¿CÓMO CRECEN NUESTROS • Húmero (1 x 2 ) (2)
HUESOS? • Cúbito (1 x 2 ) (2) Húmero
• Radio (1 x 2 ) (2)
Cada vez te vas dando cuenta que estás creciendo
• Carpo (8 x 2 ) ( 16 )
en tamaño y te preguntas: ¿cómo es que los hue-
• Metacarpo (5 x 2 ) ( 10 )
sos, que son tan rígidos, pueden crecer? Pues la res-
• Falanges (14 x 2 ) ( 28 )
puesta es que en los extremos de tus huesos queda
una reserva de cartílago de crecimiento (entre la Subtotal 60 huesos Radio
diáfisis y la epífisis hay una zona llamada metáfisis Cúbito
Falange terminal
formada por cartílago). Esta es flexible y elástica, de
manera que se puede estirar y alargar. Cuando este Falange media Hueso
cartílago se osifica, es decir, se transforma a su vez ganchoso
en hueso, termina el crecimiento en su longitud. Falange proximal Carpo
Hueso
En el hombre, el crecimiento longitudinal de los grande Metacarpo
Metacarpo
huesos termina entre los 18 y 23 años. En las mu- Falanges
Trapezoide
jeres termina entre los 17 a 20 años. Esto depende
de la actividad de la hormona de crecimiento, la Pisiforme Trapecio
Carpo Escafoides
alimentación, la actividad física, temperatura del Piramidal
Semilunar
Extremidad superior derecha
medio y la genética.
HUESOS DE LAS EXTREMIDADES
La zona del cartílago entre la diáfisis y la epífisis se Ilión
denomina zona de crecimiento y el cartílago que la INFERIORES
Sacro
compone, cartílago de crecimiento. • Fémur (1 x 2 ) (2)
• Peroné (1 x 2 ) (2) Isquión
• Tibia (1 x 2 ) (2)
• Rótula (1 x 2 ) (2) Pubis
• Tarso (7x 2 ) ( 14 )
• Metatarso (5 x 2 ) ( 10 )
• Falanges (14 x 2 ) ( 28 )
Zona de Fémur
crecimiento Subtotal 60 huesos
Rótula
Falange distal Falange medial

Falange Metatarsianos
proximal
¿QUÉ SON LAS FONTANELAS? Cuña lateral
Cuña medial Tibia
Fontanela En el recién nacido se Peroné

Cuña Cuboides
Placas puede observar fonta- intermedia Metatarso
óseas Tarso
nelas, que son espacios Talón o
Falanges
angulares entre los astrálago
huesos del cráneo, estos espacios contienen car-
tílago fibroso. Las fontanelas ayudan a dar elasti- Extremidad inferior
cidad a la cabeza en el momento del nacimiento. derecha
Sutura Sutura
coronal lamboidea
Fontanela Fontanela
esfenoidal mastoidea
1. ¿Cuál es la prioridad para tener huesos fuertes, una buena
Fontanela alimentación y actividad física?
anterior
Sutura sagital 2. Si una persona muere, luego de un tiempo, todo se des-
Fontanela
posterior compone menos los huesos, ¿por qué?
58
UNIDAD 3
2
orgánica; cuando se rodean de esta se convierten a
Fisiología osteocitos, luego se secreta calcio y otros minerales
hasta que endurece y se calcifica. Algunas partes de
El sistema óseo es un conjunto de tejidos vivos con tejido esponjoso se convierten en tejido compacto.
caracteristicas y funciones especificas.
Espículas óseas Hueso parietal
2.1 Funciones del sistema óseo Hueso frontal

Hueso occipital
El sistema óseo o esquelético tiene varias funciones,
Hueso nasal
entre ellas las más destacadas están:
Vértebras cervicales
a) Sostén mecánico. Sostiene al cuerpo y a sus Maxilar inferior
partes blandas, como armazón que mantiene la Maxilar superior

morfología corporal. Proceso de osificación membranosa en un bebé
b) Protección. Protegue órganos internos como b) Osificación endocondral u osteocondral.

el encéfalo, la médula, el corazón, los pulmones Casi todos los huesos del cuerpo se forman a partir
etc., frente a lesiones. de estructuras cartilaginosas en las que la osificación
se extiende desde el centro hasta los márgenes, un
c) Movimiento. Cuando los músculos se contraen, proceso denominado crecimiento aposicional. Se
tiran de los huesos (ya que están insertados en observa especialmente en huesos largos. En el lugar
ellos) y, junto con ellos, producen movimiento. donde se formará el hueso, se desarrolla un modelo
cartilaginoso, luego las células cartilaginosas o con-
d) Homeostasis mineral. El tejido óseo almace- drocitos son reemplazadas por matriz ósea que se
na varios minerales, sobre todo calcio y fósforo, calcifica, luego aparecen las células óseas.
que son importantes para la contracción muscu-
lar y la actividad nerviosa. Entre la diáfisis y epífisis existe una zona donde hay
cartílago que constantemente se divide y luego
e) Lugar de producción de células sanguíneas. se osifica permitiendo el crecimiento, esta zona se
Esto ocurre en la médula ósea roja, mediante el pro- llama placa epifisaria o zona de crecimiento de la
ceso llamado hematopoyesis. metáfisis. El crecimiento de la placa epifisaria está
controlado por la hormona del crecimiento produ-
f) Almacenamiento de energía. Los lípidos cida por la pituitaria y por las hormonas sexuales
almacenados en las células de la médula ósea durante la infancia y la adolescencia.
amarilla constituyen una importante reserva de
energía química.
2.3 La remodelación
2.2 La osificación Zonas de
crecimiento
Huesos de bebé
El proceso mediante el cual se forma el hueso se de-
nomina osificación. En el embrión, existe un precur-
sor del esqueleto formado por tejido cartilaginoso
hialino y mesénquima embrionario. La formación de
hueso sigue dos procesos diferentes:
a) Osificación membranosa u osificación in- Hueso de adulto
tramembranosa. Es la que produce preferen- Es la continua sustitución de hueso antiguo por tejido
temente huesos planos y, como su nombre indica, óseo nuevo. El hueso antiguo es constantemente des-
tiene lugar dentro de una membrana de tejido con- truido por los osteoclastos y sustituido por tejido óseo
juntivo. En este proceso, algunas de las células me- nuevo producido por los osteoblastos. Cuando se altera
senquimatosas se convierten a células osteoproge- este equilibrio homeostático, se pueden presentar ca-
nitoras, luego a osteoblastos que secretan matriz sos como la osteoporosis u osteomalasia.
59
BIOGEOGRAFÍA 4
Los minerales necesarios para la remodelación del hueso son el cal-

Conociendo más... cio y el fósforo, pero también magnesio que ayuda a la actividad de
los osteoblastos.
TRASPLANTE DE MÉDULA ÓSEA
Entre las vitaminas necesarias tenemos la D, C, A y B12. La forma más ac-
Una parte de los huesos denominada médula tiva de la vitamina D es el calcitrol, una hormona que estimula la absor-
ósea produce las células sanguíneas. La médula ción intestinal de calcio de la dieta para que se deposite en el hueso. La
ósea es el tejido blando y esponjoso que se en- vitamina C ayuda a mantener la matriz orgánica, una deficiencia de esta
cuentra dentro de los huesos. Contiene células retrasa la producción de colágeno.
denominadas células madre hematopoyéticas.
Estas células se pueden convertir en otros tipos Existen varias hormonas que contribuyen a la actividad normal del tejido
diversos de células (células del mismo hueso o óseo. La hormona de crecimiento humano (hGH) es la responsable del
células sanguíneas). crecimiento de todos los tejidos. Las hormonas sexuales (estrógenos o
Algunos tipos de cáncer y otras enfermedades testosterona) favorecen la actividad de los osteoblastos pero también pro-
evitan que las células madre hematopoyéticas se ducen el cierre de las placas de crecimiento. Ademas exiten otras hormo-
desarrollen normalmente, como el caso de la leu- nas que con funciones poco constantes como el calcitrol, las hormonas
cemia, para ello se requiere realizar un trasplante tiroideas, paratiroidea, la calcitonina, la insulina, etc.
de médula ósea de una persona sana a la persona
enferma. Vertebrados e invertebrados
La ventaja de los animales invertebrados es prácticamente la flexibili-
dad que tienen, dándoles posibilidad de esconderse en grietas o es-
pacios reducidos.
Mientras los vertebrados tienen la ventaja de tener movimientos más rápi-
dos, en algunos casos pueden crecer y resistir a condiciones del ambiente.
VERTEBRADOS INVERTEBRADOS
Sangre fría Sangre caliente Sin patas Con patas
RECUPERACIÓN DEL HUESO ANTE

UNA FRACTURA
El hueso es un tejido que a pesar de su
dureza tiene una capacidad de rege-
neración importante y un tiempo de-
terminado para su reparación. La con-
solidación ósea se da en 3 fases que
siguen una de la otra, éstas son: infla-
matoria y proliferativa, formación del
callo de fractura y remodelación
Semana 1 Semana 2 y 3
Animales vertebrados e invertebrados

hematoma o Callo inmaduro
inflación
Semana 4-6 Semana 17 en Analizando y re exionando
adelante
3. Con ejemplos, explica cómo los huesos protegen los
órganos vitales.
4. Con ejemplos, explica cómo los adolescentes y jóvenes
arriesgan su integridad física con actividades extremas.
Callo maduro Remodelado
60
UNIDAD 3
EL SISTEMA ÓSEO - EL ESQUELETO
Columna cervical
Omoplato
Omoplato Clavícula
Clavícula
Esternón
Costillas
Húmero
Hueso
coxal Hueso
Columna
coxal
Cúbito
Radio
Sacro Sacro
Fémur
Fémur
Tibia
Tibia
Peroné Peroné
61
BIOGEOGRAFÍA 4
3 Anatomía de las
articulaciones
3.1 Clasificación general de las
articulaciones
Existen dos grupos: La clasificación estructural
Una articulación es el punto de contacto entre hue- que depende de las características anatómicas; y
sos o entre cartílago y huesos. La rama de la anatomía la clasificación funcional, que depende del tipo de
que estudia las articulaciones es la artrología. movimiento.
LA CLASIFICACIÓN ESTRUCTURAL LA CLASIFICACIÓN FUNCIONAL

Se basa en la presencia o ausencia del espacio entre Depende del grado de movimiento que permitan.
los huesos (cavidad articular).
Fibrosas. No existe cavidad articular, los huesos se Sinartrosis. Es una articulación inmóvil.
unen por tejido conjuntivo fibroso.
Cartilaginosas. No existe cavidad articular, los hue- Anfiartrosis. Es una articulación de escaso movi-
sos se unen por cartílago. miento.
Sinoviales. Sí existe cavidad articular, los huesos se Diartrosis. Es una articulación de libre movimiento.
unen por ligamentos y cápsula articular.
Articulaciones fijas
Articulación móvil
Articulación semimóvil
Huesos del
cráneo
Fémur
Pelvis Vétebras
Sinartrosis-fibrosas Diartrosis-sinoviales Anfiartrosis-cartilaginosas
TIPO SUBTIPO CARACTERÍSTICA EJEMPLO

Los huesos que se arti- Las suturas de los Sutura Sutura
dentada plana
culan están separados huesos del cráneo.
por finas capas de tejido
Sutura fibroso.
Sutura Corte Esquindilesis

SINARTROSIS
escamosa
escamosa transversal
Clavija cónica que se Raíces de los dientes

adapta a una cavidad. a los alveolos.
Gónfosis
El material de conexión Articulación entre la

es el cartílago hialino. epífisis y la diáfisis. O
Sincondrosis
las costillas y el ester-
nón.
62
UNIDAD 3
Los huesos que se arti- Extremos distales

ANFIARTROSIS
Sindesmosis culan están unidos por de la tibia y el

tejido fibroso denso. peroné.
El material de conexión Articulaciones

Sínfisis es un disco plano y an- intervertebrales y
cho de cartílago fibroso. sínfisis del pubis.
Las superficies articu-

Articulaciones
Deslizante o lares suelen ser planas
intercaptales e
artrodia (flexión-extensión; ab-
intertarsales.
ducción-aducción).
Superficie cilíndrica que

En bisagra Codo, rodilla, to-
se adapta a una superfi-
o troclear o billo e interfalán-
cie cóncava (flexión-ex-
gínglimo gicas.
tensión).
Superficie apuntada que

En pívote o Articulación entre
se adapta a un anillo
troclear el atlas y el axis.
(rotación).
DIARTROSIS
Articulación entre
Cóndilo oval que se adap-
el radio y el carpo.
Condílea o ta a una cavidad elíptica
Art. temporoman-
elipsoide (flexión-extensión; abduc-
dibular (ATM). Art.
ción-aducción).
occipitoatloidea.
La superficie articular
de un hueso tiene for-
Sellar o silla Articulación entre
ma de silla de montar y
de montar el trapecio del car-
la del otro es parecida
o encaje po y el metacar-
a la del jinete (fle-
recíproco piano del pulgar.
xión-extensión; abduc-
ción-aducción).
Superficie esférica que

se adapta a una fosa Articulación del
Esferoidea o
(flexión-extensión; hombro y de la
enartrosis
abducción- aducción; cadera.
rotación).
63
BIOGEOGRAFÍA 4
Cartílago articular
3.2 Partes de una diartrosis
Membrana sinovial
Las articulaciones de libre movimiento tienen la si- Cavidad
guiente estructura: articular
Líquido
• Cavidad articular o sinovial. Es el espacio Cápsula
sinovial
que separa a los huesos que se articulan. sinovial
• Cartílago articular. Cartílago que recubre la Hueso

superficie de los huesos.
• Cápsula articular. Envuelve a toda la articu- Partes de las diartrosis
lación, se une al periostio de los huesos que se
articulan. • Meniscos. Algunas articulaciones sinoviales
presentan unas almohadillas de cartílago, ha-
• Líquido sinovial. Líquido que llena la cavidad ciendo posible que los huesos de distinto ta-
articular, lubrifica y proporciona nutrición a la maño se adapten.
articulación.
• Bolsas. Son membranas llenas de líquido que
• Ligamentos accesorios. Pueden ser ex- reducen la fricción en algunos lugares como
tracapsulares o intracapsulares, permiten la entre la piel y el hueso, o entre tendones y
unión de los huesos. hueso, etc.
LAS ARTICULACIONES SINOVIALES
1. ARTICULACIÓN PIVOTAL 2. ARTICULACIÓN ESFEROIDEA

El extremo de un hueso gira dentro de otro, como si fuera La cabeza redondeada de un hueso calza con la
un anillo. O bien, el segundo gira sobre la proyección cavidad en forma de copa de loto. Esta articulación es
del primero. Se da en las dos vértebras superiores, que la que permmite la mayor cantidad de movimientos.
permiten q que la cabeza ggire de un lado al otro. Se da en el hombro y la cadera.
Atlas Omoplato
Eje
3. ARTICULACIÓN
ICULACIÓN BISAGRA
Húmero
Es la más sencilla. La superficie convexa de un hueso
encaja con la superficie cóncava de otro. Solo se
mueve en un plano, como el de una puerta con
bisagras. Se da en la rodilla y el codo.
4. ARTICULACIÓN ELIPSOIDAL
Húmero El extremo de un hueso con forma de huevo
(ovoide) se mueve en una cavidad elíptica.
Cúbito
Se da en el radio del antebrazo y el hueso
escafoide de la mano.
Radio
Radio
5. ARTICULACIÓN EN SILLA DE MONTAR
Cada superficie es cóncavada y convexa, por lo que los
huesos se mueven adelante y atrás y de lado a lado, pero
su rotación es limitada.
Escafoides
Trapecio de la
muñeca
Tarsos ARTICULACIÓN
6. ART
TI DESLIZANTE
Primer metacarpio superfi
pe cies de ambos huesos son casi planas,
Las sup
del pulgar Metatarso deslizándose una sobre la otra. El movimiento está
deslizán
limitado por fuertes ligamentos.
Se da en algunas articulaciones del pie y la muñeca.
64
UNIDAD 3
4
• Rotación. Movimiento de un hueso alrede-
Fisiología de las dor de su eje longitudinal.
articulaciones
• Supinación. Movimiento del antebrazo, don-
de la palma de la mano queda en situación
Movimiento de las articulaciones superior.
sinoviales
• Pronación. Movimiento del antebrazo, don-
• Deslizamiento. Una superficie se mueve de la palma de la mano queda en situación
adelante, atrás y lateralmente. inferior.
• Flexión. Disminución del ángulo formado por • Inversión. Movimiento de la planta del pie
las superficies de los huesos que se articulan. hacia dentro.
• Extensión. Aumento del ángulo formado por • Eversión. Movimiento de la planta del pie ha-
las superficies de los huesos que se articulan. cia afuera.
• Abducción. Movimiento de un hueso sepa- • Elevación. Movimiento de una parte del
rándose de la línea media. cuerpo hacia arriba.
• Aducción. Movimiento de un hueso hacia la • Depresión. Movimiento de una parte del
línea media. cuerpo hacia abajo.
MOVIMIENTOS DE EXTENSIÓN, HIPEREXTENSIÓN Y FLEXIÓN
Extensión
Hiperextensión Flexión
Flexión
Hiperextensión Flexión
Extensión
Extensión
Articulación intervertebral Articulación del hombro Articulación del codo
Extensión
Flexión Hiperextensión
Flexión
Extensión
Extensión Flexión
Hiperextensión
Articulación de la muñeca Articulación de la rodilla
MOVIMIENTOS DE ABDUCCIÓN Y ADUCCIÓN
Abducción
Abducción
Aducción
Abducción Aducción Aducción
65
BIOGEOGRAFÍA 4
MOVIMIENTOS ESPECIALES DE MANO Y PIE
Palma posterior Palma anterior
Eversión
Inversión
Pronación Supinación
5 Osteomielitis. Infla- Osteomielitis

Higiene, salud integral
y comunitaria mación de un hueso
causada por un mi-
croorganismo, el Sta-
Enfermedades que
5.1 phylococcus aureus.
afectan a los huesos y a las Hernia de disco
articulaciones Infección del
hueso
La osteoporosis. Es cuando la resorción ósea su- Hernia de disco. El disco es

pera a la formación de Fractura de Cabeza femoral un cartílago que se encuen-
hueso, haciendo que cadera por Hueso tra entre las vértebras, cuan-
enfermo
el hueso se debilite y osteoporosis do existe mucha presión se
Raíz comprimida
sea más susceptible a aplasta y su contenido sale
fractura. Se da común- como si fuera una galleta con relleno que se aplasta-
mente en personas de Femur ra, a esto se llama hernia, y ocasiona un dolor fuerte.
edad avanzada y en
mujeres que ingresa- Curvaturas anormales. Hombros
Corte sección
ron a la menopausia. transversal del femur
La columna, tiene cur- desnivelados
Signos de la Curvatura de
vaturas normales, pero escoliosis la columna
cuando se exagera se Caderas
desniveladas
puede producir:
Columna
Escoliosis. Curvatura lateral Escoliosis Normal
de la columna puede ser con-
génita o por mala postura.
Normal Osteoporosis
Cifosis. Exageración de la
Columna
curvatura dorsal de la colum- Cifosis normal
Enfermedad na, aparece en ancianos, en
de Paget. Es la raquíticos o por mala postura.
aceleración del proceso
de remodelación Lordosis. Exageración de la
y resorción ósea, curvatura lumbar de la colum- Lordosis Columna
normal
desarrollando un na, por aumento de peso en el
engrosamiento irregular abdomen, como en el emba-
del hueso y de vasos razo, obesidad extrema, malas
sanguíneos. posturas, raquitismo, etc.
66
UNIDAD 3
Espina bífida. De- Piel Artritis gotosa. El ácido úrico es un producto de

Espinosa
fecto congénito de desecho derivado del metabolismo de ADN y ARN
Lámina
la columna vertebral, que se convierte en cristales (urato sódico) que se
donde la médula so- depositan en tejidos blandos de articulaciones (es-
Médula
bresale de la colum- espinal pecialmente el dedo gordo del pie), causando infla-
na, generando paráli- Soma mación, destrucción y dolor en las articulaciones.
sis parcial o completa. Nervio vertibral Articulación Masa de
inflamada ácido úrico
Mielomeningocele
cristales de
ácido uríco
Fractura. Es
cualquier rotura del
hueso o pérdida de
continuidad.
Rotura de menisco
Rotura de menisco.
Menisco roto
Es el desgarre de los
meniscos articulares de TIPOS DE FRACTURA
Menisco externo
la rodilla, se da frecuen- Oblicua
Principales
temente en atletas. Se Lineal descompuesta Tallo verde
causas
Menisco trata con artroscopia.
interno
Cartílago Cartílago
Lesiones en la rodilla. femoral normal dañado
La articulación de la rodi-
lla es la más vulnerable a
lesiones, estas pueden ser
rotura del ligamento co- Fémur
lateral, ligamento cruza-
do anterior y la rotura del Tibia
menisco interno. Tranversal Oblicua Espiroidea Conminuta
compuesta
Reumatismo. Es todo estado doloroso de las es-
tructuras de sostén del organismo (huesos, articula- Luxación. Es el desliza-
ciones, músculos o tendones). miento de hueso en una
Artritis reumatoide. Artritis reumática articulación, con desgarro
(etapa tardía)
Es una enfermedad en de ligamentos, tendones y
la que el mismo sis- cápsula articular. Se puede
Deformidad en dar por golpes o esfuerzos
tema de defensa del ojal del pulgar
organismo ataca a sus físicos no habituales.
propios tejidos cartila- Hombro luxado Clavícula luxada
ginoso, ocasionando Desviación cubital
que se inflame, haya de las articulaciones
metacarpofalángicas
dolor y vaya perdiendo
Deformidad en cuello
funcionalidad. de cisne de los dedos
Artrosis. Degeneración de cartílago que permite

que las extremidades de los huesos rocen entre sí.
67
BIOGEOGRAFÍA 4
Esguince. Es una torcedura

5.3 Alimentos que contribuyen al
Tibia
o giro forzado de una articu-
lación, pueden dañarse mús-
Peroné crecimiento y fortificación de
culos, vasos sanguíneos, ten-
Ligamentos
extendidos
los huesos
dones, ligamentos o nervios. La alimentación juega un papel muy importante
Se produce cuando la articu- para que los huesos tengan un adecuado crecimien-
lación sufre una tensión que to, desarrollo, resistencia y regeneración, según la
supera su capacidad normal. edad y la actividad de cada persona.
La adolescencia es la etapa del estirón o mayor cre-
Primeros auxilios: las fracturas,
5.2 esguinces y luxaciones
cimiento y por ende se requiere también mayor con-
sumo de alimentos ricos en vitamina D, magnesio,
Si sospecha que hay lesión grave en un músculo, hueso fósforo, calcio y proteínas.
o articulación, se debe inmovilizar (entablille) la parte Para darse una idea de la diferencia entre los reque-
lesionada, mientras la víctima es trasladada a un centro rimientos en la adolescencia y las otras etapas de la
asistencial. vida, basta compararlos:
Para realizar la inmovilización del área lesionada, es • El requerimiento diario de calcio en niños de 1 a
necesario contar con lo siguiente: 3 años es de 500 mg (que equivale a medio litro
• Férulas rígidas: tablas, cartón. de leche).
• Férulas blandas: manta doblada, almohada. • En niños de 4 a 8 años es de 800 mg (por ejem-
plo: dos vasos de leche y un yogur).
• Vendas triangulares, o elementos para amarrar
o sostener como: tiras de tela, corbatas, pa- • En adolescentes es de 1200 a 1500 mg de cal-
ñuelos, pañoletas. cio por día (por ejemplo: dos vasos de leche,
un yogur y una porción de queso mozzarella).
Cabestrillo. Es un elemento fundamental para la
• Y en adultos, el requerimiento de calcio es de
inmovilización de los miembros superiores cuando
1000 mg diarios.
existe fractura, luxación o esguince.
Estos nutrientes los encontramos en:
Además de inmovilizar, es muy útil para elevar la
zona lesionada disminuyendo la inflamación y el do-
lor. Generalmente se elaboran con tela. Origen animal Origen vegetal
Si no se dispone de vendas triangulares, se pueden Lácteos como la leche, Plantas de hoja verde
improvisar cabestrillos diversos para sostener una yogur, el queso (pue- como la coliflor, repollo,
extremidad. den ser desnatada o li- perejil, espinaca y hojas de
ght para evitar el acné). diente de león.
• Doble el extremo inferior de la chaqueta o camisa
del accidentado y sujételo a la tela con un gancho. Pescado, sardinas, atún, Semillas como el sésamo
productos marinos. y lino.
• Sujete la manga de la extremidad lesionada a la
camisa. Aceite de hígado de Cereales como salvado de
bacalao. trigo, quinua, lentejas, le-
• Utilice una bufanda, correa o corbata para soste- che de soya y arroz.
ner la extremidad.
Frutos secos como las al-
mendras, nueces, chocola-
te puro, higo seco y pasas.
Huevo y cáscara de Frutas como la naranja y

huevo. papaya.
Alimentos andinos: ama-
ranto, pito de cañahua,
tarwi, willcaparu, soya.
68
UNIDAD 3
Alimentos que ayudan al desarrollo y

5.4 Conociendo más...
funcionalidad de las articulaciones
Las articulaciones contienen gran cantidad de proteínas necesarias 1 DE JUNIO: DÍA MUNDIAL DE LA
LECHE
para formar los cartílagos y las membranas, además de calcio, fósforo,
sulfato de condriotidina, ácido hialurónico, omega-3 y vitamina C. Muchos países han conmemorado el Día
Mundial de la Leche desde el 1 de Junio de
Por lo tanto los alimentos que contribuyen son: el pescado, huevo,
2001, fecha en que se celebró por primera vez, y
lácteos, cereales, aceite de oliva, brócoli, cebolla, jengibre, camote, su número va en aumento.
zanahoria, almendras, naranjas, kiwi, etc.
¿Por qué celebrar el Día Mundial de la
Leche? Porque nos brinda la oportunidad para
enfocar toda nuestra atención en la leche, publi-
citando las actividades conexas que se realizan
en todo el sector lechero. Muchos países han
elegido celebrarlo el mismo día, lo que permite
a las actividades que se realizan a nivel nacional
Zanahoria Pescado Naranjas tomar una dimensión global y además, darle a
la leche un perfil universal.
¿Por qué el 1 de junio? Muchos países ya
celebraban este evento en torno al 1 de junio.
Originalmente también se manejó una fe-
cha hacia finales de mayo, pero algunos países,
como la China, ya tenían un calendario repleto
con otras conmemoraciones. De hecho, algunos
Kiwi Pescado Cebolla países han elegido fechas una semana antes o
después del 1 de junio.
Leche Camotes Almendras

10 RAZONES PARA CONSUMIR
LECHE
Por su contenido
1 6
Es un alimento altamente de potasio, ayuda a
nutritivo que aporta ener- controlar la presión
gia, proteĺnas, vitaminas y artrial y a prevenir
minerales enfermedades
cardiovasculares
2 7
Es alta en calcio, magnesio, Gracias a los
selenio y vitaminas del aminoácidos de buena
Brócoli Jengibre Aceite de oliva complejo B, que ayuda a calidad presente en
tener en un solo alimento, la leche, esta ayuda a
una gran cantidad de mejorar las defensas del
importantes nutrientes organismo
Alimentos para las articulaciones Favorece la formación
3 8
La biodisponibilidad de de nuevos tejidos en
algunas de sus nutrientes el organismo, ya sea
como el calcio es alta durante el crecimiento
en comparación a otros infantil, el embarazo,
alimentos de origen vegetal intervenciones
Analizando y re exionando quirúrgicas, quemaduras
o fracturas.
4 9
Es fuente importante
de hierro, fundamental Es altamente
5. ¿Por qué las organizaciones internacionales incentivan al para el crecimiento y
desarrollo en niños, hidratante, al
contener casi 90%
consumo de lácteos? lo que ayuda en su
desarrollo cognitivo y de agua
sistema inmune Contiene triptofano
5 10
6. Si una persona tiene intolerancia a los lácteos, ¿de qué Ayuda a los adultos a
aminoácido precursor de
la serotonina, lo que ayuda
prevenir osteoporosis
otros alimentos puede obtener el calcio? a futuro
a estar relajado y dormir
mejor
69
ACTIVIDADES U-3
Práctica Teoría
EN CONTACTO DIRECTO CON LA REALIDAD GLOSARIO. Define las siguientes palabras:

• Periostio • Lácteos
1. Trae fotos de animales vertebrados e inver-
tebrados, e identifica las características de • Endostio • Cabestrillo
ambos. • Médula ósea • Osteoporosis
2. Trae fotos o imágenes de los distintos movi- • Articulación • Taxismo
mientos de plantas y animales.
• Exoesqueleto • Tropismo
3. Consigue distintos tipos de huesos de ani-
• Endoesqueleto • Nastia
males, especialmente de los alimentos (pollo,
cordero, res, cerdo) e identifica el tipo de hue- • Cartílago • Meniscos
so que corresponde.
4. Recorre alrededor del colegio e identifica que
accidentes potenciales pueden ocasionar 1. ¿Qué tipos de movimientos tienen los seres
fracturas, torceduras y luxaciones. vivos?
5. Invita a un médico o personal capacitado para
2. ¿Cómo se mueven las plantas?
que enseñe cómo atender, vendar o esbilizar
en casos de fracturas. 3. ¿Cómo se mueven los animales?
4. Realiza un esquema de la estructura de los

EXPERIMENTANDO
huesos.
Materiales
5. ¿En qué se diferencian los tres tipos de arti-
• Estilete o bisturí culaciones?
• Pinzas metálicas
6. ¿Cuáles son las partes de un hueso largo?
• Hueso de pollo
7. ¿Cuál es la diferencia entre tejido óseo es-
• Articulación de la pierna de un pollo
ponjoso y compacto?
• Campo de trabajo
8. ¿La luz del sol produce vitamina D o solo la
• Guantes descartables
activa?
Procedimiento
9. ¿Cuáles son las funciones del sistema óseo?
• Haz un corte longitudinal de un hueso largo.
10. En un cuadro, anota los huesos del esque-
• Identifica el tejido óseo compacto, esponjoso leto axial.
y la médula ósea.
11. En un cuadro, anota los huesos del esque-
• Dibuja o fotografía los resultados.
leto apendicular.
• Luego, utilizando la pierna de pollo, saca la
carne y solo deja la articulación y el hueso. 12. ¿Cuáles son los dos componentes básicos
del tejido óseo?
• Realiza cuidadosamente un corte transversal
sin cortarlo completamente.
13. ¿Cuáles son las células que forman parte
• Identifica las partes de una articulación del tejido óseo?
diartrótica.
70
ACTIVIDADES U-3
0
COLOCA LOS NOMBRES DE LOS HUESOS Y PÍNTALOS
71
ACTIVIDADES U-3
Valoracíón
LEE Y COMENTA
Niños y adolescentes en peligro por falta

de calcio
Muchos niños están dejando hoy de tomar leche. Los
motivos son diversos, pero en general ellos están pre-
firiendo los jugos u otro tipo de bebidas químicas, que
en los niños. El esqueleto crece muy rápido en esos perio-

dos y es donde se acumula y necesita la mayor cantidad
de calcio. Si el consumo de calcio es adecuado en estas
etapas, se logra un buen nivel de masa ósea, lo que va a
permitir tener huesos sanos y fuertes durante toda la vida.
Una de las razones
por las que han ido
aumentando los ca-
sos de osteopenia y
osteoporosis en ni-
ños y adolescentes
precisamente no contienen calcio, un elemento indis- es que los papás no
pensable en la niñez para mantener la firmeza de los asumen un control
huesos en la etapa de crecimiento y, también, para el en la dieta alimenta-
normal desarrollo de otros procesos biológicos. ria de sus hijos, quie-
nes prefieren acompañar las comidas con jugos o bebidas
La osteopenia es la disminución de la densidad mineral gaseosas. El riesgo de las bebidas cola es que al contener
ósea o inicio de la pérdida de calcio y marca la etapa pre- mucho fosfato favorecen la eliminación de calcio a través de
cursora de la osteoporosis, condición caracterizada por la orina. Pero también hay otros motivos, como la intoleran-
la disminución de masa ósea y su resistencia mecánica, cia a la lactosa (azúcar de la leche) o alergias a su proteína.
lo que facilita las fracturas, algunas de las cuales pueden Según estudios realizados por la OMS, el porcentaje de niños
causar la muerte en pacientes sobre todo de edad avan- con este problema va definitivamente en aumento. A ello se
zada. suma que hoy niños y adolescentes hacen menos ejercicios
El calcio no solo interviene en la mineralización del hue- que antes y toman
so, componente vital para darle firmeza al esqueleto, sino menos sol por estar
que participa en los músculos, cerebro, conducción ner- muy metidos, fun-
viosa, enzimas y en muchos procesos metabólicos, explica damentalmente, en
el traumatólogo Daniel Kleiman. Si no se consume alimen- el computador.
tos que contienen calcio, implica que el organismo va a Las personas que
sacar lo poco que hay en el hueso para otras funciones son intolerantes a
vitales, significando que su esqueleto se va a desarrollar la lactosa pueden
mal, débil y frágil, por lo que se puede fracturar a cualquier obtener el calcio
edad y con más facilidad cuando sea adulto. de otros produc-
Hay dos etapas especiales de crecimiento: entre los 5 y tos no lácteos como los vegetales de hoja verde como
los 6 años de edad, y en la adolescencia, cuando empie- las espinacas, las hojas de col, de mostaza y de nabo, y
za el desarrollo de las hormonas sexuales y viene el típico la col rizada. Los pescados, como el salmón y la sardina,
estirón, que es entre 9 a 13 años en las niñas y 12 a 15, también ofrecen cantidades concentradas de calcio.
72
ACTIVIDADES U-0
3
Existe una contro- REFLEXIONA

versia acerca de los 1. ¿Cómo afecta el consumo constante de
efectos en la salud
gaseosas a los huesos?
cuando se consu-
me productos lác- 2. ¿Qué utilidad tiene el calcio en nuestro
teos. Los diferentes organismo?
profesionales de
la salud, organi- 3. ¿Por qué los adolescentes necesitan
zaciones interna- consumir mayor cantidad de lácteos?
cionales como la OPS (Organización Panamericana de 4. ¿Por qué se dan la osteopenia y la
la Salud), OMS (Organización Mundial de la Salud), la
osteoporosis?
FAO (Organización de las Naciones Unidad para la Ali-
mentación y la Producción
Agricultura) y los
más prestigiosos
investigadores, • Arma un esqueleto, de plastoformo, cartón o
basados en la evi- venesta.
dencia científica
• Elabora cuadros que indiquen los tipos de
rigurosa, nos dicen
que la leche y de- articulaciones.
rivados aportan • Presenta fotografías en Power point sobre los
numerosas bon-
movimiento de los seres vivos.
dades a la salud
de las personas, • Prepara alimentos con base en un menú que con-
y que deben estar tenga alimentos que ayuden al sistema óseo y arti-
presentes en la ali-
cular, para el desayuno, recreo, almuerzo, té y cena.
mentación diaria
de niños y adultos. • Elabora un crucigrama sobre los alimentos nece-
sarios para los huesos y las articulaciones.
https://vidayestilo.terra.cl/mujer/ninos-y-adolescentes-en-peli- • Realiza un simulacro de atención de primeros
gro-por-falta-de-calcio,fa049ec41e211410VgnVCM20000099cceb0aR-
CRD.html http://www.mujerglam.cl auxilios ante un accidente con una fractura cerra-
da y una fractura expuesta o abierta.
PRO-
(0 a 50) (51-68) (69-84) (85-100)

SER
SABER
Doy solución a las problemáticas propuestas sobre la locomoción en la naturaleza, el
sistema esqueleto y el sistema articular.
HACER
materiales.
medio ambiente.
DECIDIR
sociocultural.
73
UNIDAD
BIOGEOGRAFÍA
4
4
LOCOMOCIÓN EN LA
NATURALEZA: SISTEMA
MUSCULAR
Objetivo holístico
Valoramos la importancia de la actividad física del ser humano

por medio de la descripción y análisis del sistema muscular,
clasificando y señalando en imágenes, para contribuir en el
cuidado de la salud integral y evitar hábitos negativos que
vayan en contra de la misma.
E L E J E RC I C I O N O S
FORTALECE
Contenido
1. Anatomía 3. Higiene
1.1 Tipos de tejido muscular 3.1 Enfermedades que afectan a
1.2 Estructura del músculo los músculos
esquelético 3.2 Alimentos que contribuyen
1.3 Clasificación de los músculos al desarrollo y la
MÚSCULO VITAL esqueléticos

1.4 Distribución de los músculos
funcionalidad muscular
3.3 Beneficios de la actividad
esqueléticos en el cuerpo física en los jóvenes
humano 3.4 Primeros auxilios
2. Fisiología
2.1 Funciones de los músculos
2.2 Fisiología de la contracción
muscular
www.cpdevent.com.au
LA MIOFIB
BRILLA COMPONE A
LO
OS MÚSCULOS
BIOGEOGRAFÍA 4
Importancia de la actividad física en la

vida diaria.
En tiempos en que todo ronda alrededor de la tec-

nología y la comodidad que esta provee, el hombre
en general en el mundo de hoy ha olvidado lo im-
portante que es la actividad física para el desarrollo
de sus patrones motores o de la funcionalidad de su
cuerpo.
El sedentarismo y la mala alimentación se ha con-
vertido en un mal típico para muchas personas en el
mundo y esto empezando desde niños por el auge
de las consolas, internet y las redes sociales, la poca
cultura deportiva de los padres, quienes ven en la así a sus potenciales compradores con precios eco-
actividad física y el deporte algo dañino o inservible nómicamente alcanzables al bolsillo de cualquier
para las pretensiones futuras de sus hijos y, a veces, persona, pero claramente alejados totalmente de
simplemente por falta de tiempo con ellos por sus la pirámide alimenticia nutricional, siendo fabrican-
extensas horas de trabajo. tes de futuros obesos.
La comida rápida o chatarra se adentra en nuestras Todo esto, además del desconocimiento general del ciu-
vidas a través de la publicidad en TV o en internet, es- dadano que vive en las urbes de las ciudades grandes,
tableciéndose estratégicamente cerca a colegios y sobre los beneficios que tiene hacer una actividad física
lugares donde la fuerza de trabajo es alta, tentando moderada a diario y que lo ayudaría tanto a evitar pro-
76
UNIDAD 4
Mejora del sistema nervioso, mejora del tono mus-

cular, reflejos, coordinación.
Mejora a nivel digestivo previniendo así el cán-
cer de colon.
Mejora del metabolismo: Disminuye la producción
de ácido láctico, la concentración de triglicéridos, co-
lesterol y LDL o colesterol malo, normaliza la toleran-
cia a la glucosa, aumenta la capacidad de utilización
de grasas como fuente de energía, el consumo de
calorías, la concentración de HDL o colesterol bueno
y la absorción de insulina.
blemas de tipo psicomotrices o que estos avancen, pro-
blemas óseos (debilitamiento óseo por osteoporosis), de Como conclusión podemos decir que una persona que
tipo fisiológicos, etc., perjudica la salud. mantiene una actividad física a diario será una persona
que tendrá una mejor calidad de vida que la que no la
Entre los beneficios que podríamos tener con la práctica practica, una calidad de vida óptima y resistente a los
de la actividad física frecuente, veríamos: desafíos que se nos presentan en el día a día.
Mejora en el consumo de oxígeno al realizar en- Publicado el 24 de mayo 2012 por Rodrigo Andrés
trenamientos de tipo extensivo o que duren mucho Alvarado Hernández
tiempo, permitiendo así resistir con mayor capacidad
cualquier esfuerzo que dure tiempo prolongado. Preparador físico y entrenador personal
Prevención de lesiones en el sistema locomotor: el

http://rodrigoalvarado-pf.blogspot.com/2012/05/reflexion-sobre-
entrenamiento de sobrecarga y elasticidad permiti- la-importancia-de-la.html
rá una mayor ingesta de calcio en los huesos y una
mejora en el soporte osteoarticular por crecimiento
del diámetro de los músculos, mejora a nivel de ten-
dones y ligamentos, etc.
Mayor ánimo y autoestima se podrán ver en la per-
sona que entrena a diario, ya sea esto por una mejora
del aspecto físico como por la sensación de bienes-
tar, liberando en este caso tensiones que se sufren a
diario por motivo de la rutina laboral o del hogar.
Aumento de las capacidades motrices, de la fuerza
y la resistencia en general, permitiendo a la persona
practicar deportes con mayor soporte y desarrollo
de técnicas de aprendizaje.
• ¿Qué deporte practicas habitualmente?

• ¿Por qué, en especial los adolescentes, deben evitar el sedentarismo?
• ¿Qué ventajas brinda a los jóvenes la práctican de deporte o realizar ejercicios?
• ¿Qué deportes conoces?
77
BIOGEOGRAFÍA 4
1 Anatomía
El sistema muscular está constituido por una serie

de órganos blandos, de naturaleza fibrosa llamados
músculos. Los músculos son órganos cuya estruc-
tura está compuesta por células llamadas fibras
musculares, se han especializado en estirarse y
contraerse.
La miología, ciencia que es parte de la anatomía, se
encarga de analizar la estructura y fisiología del sis-
tema muscular. La característica esencial del sistema
muscular es que permite el movimiento del cuerpo
y trabaja en conjunto con el sistema óseo y articular
para desarrollar la locomoción. 1.1 Tipos de tejido muscular
El ser humano contiene aproximadamente 600 mús-
culos. La musculatura esquelética representa el 42% El sistema muscular está formado por tres tipos de
del peso corporal total, en un adulto sano y joven. En tejido muscular: tejido muscular esquelético o estria-
la mujer es algo menor (36% aproximadamente). do, tejido muscular cardíaco y tejido muscular liso.
Músculo esquelético Músculo cardíaco Músculo liso

Contiene estrías, muchos núcleos Contiene estrías, un solo Sin estriaciones, un solo
o ram
periféricos, fibras no ramificadas. núcleo, fibras ramificadas núcleo, fibras fusiformes.
con discos intercalares.
Aspecto
microscópico
Paredes de las vísceras

huecas (esófago, estóma-
Se inserta en los huesos de manera go, vejiga, útero, etc.) y de
Localización Corazón
directa o por tendones los vasos sanguíneos (arte-
rias), el iris del ojo, erecto-
res de los pelos
Control
Voluntario Involuntario Involuntario
nervioso
Longitud de
100 μm a 30 cm 50 a 100 μm 30 a 200 μm
la fibra
Fuente de Retículo sarcoplásmico y Retículo sarcoplásmico y
Retículo sarcoplásmico
calcio líquido extracelular líquido extracelular
Velocidad de
Rápida Moderada Lenta
contracción
Sarcómeras Sí Sí No
Proteínas
Troponina y tropomiosina Troponina y tropomiosina Calmodulina y cinasa
reguladoras
78
UNIDAD 4
• Sarcoplásma Contracción – Relajación

Estructura del músculo
1.2 citoplasma de la Actina Miosina Actina
esquelético célula muscular
1.2.1 Estructura macroscópica que contiene
orgánulos y de-
Los músculos esqueléticos se unen a los huesos por más elementos.
medio de estructuras llamadas tendones (en su ma-
yoría). Cada músculo esquelético está rodeado y pro- • Núcleos de la célula. Están situados en la perife-
tegido por tres capas de tejido conjuntivo que propor- ria de la célula, en este caso existen varios núcleos
cionan una adecuada cohesión a las fibras y grupos para una misma célula muscular.
de ellas. Partiendo de afuera hacia dentro se tenemos: • Mioglobina. Proteína como la hemoglobina que
ayuda a trasportar oxígeno en los músculos y que
a) El epimisio. Es la capa más externa que rodea le dan el color rojo a este tejido.
a cada músculo.
• Miofibrillas. Presentes dentro del sarcoplásma,
b) El perimisio. Rodea a los haces (fascículos) com- como su nombre lo dice son como fibras delgas,
puestos por 10 a 100 fibras musculares individuales. que contienen filamentos gruesos y delgados.
Estos filamentos son un polímero de proteínas
c) El endomisio. Se encuentra dentro de cada llamados actina y miosina cuya principal pro-
fascículo y separa cada una de las fibras muscula- piedad, llamada contractilidad, es la de acortar
res de sus vecinas. su longitud cuando son sometidas a un estímulo
Perimisio químico o eléctrico. En una célula muscular nos
Hueso Músculo Vaso sanguíneo encontraremos entre 1500 filamentos de miosi-
Fibra muscular na y 3000 de actina. Estas proteínas tienen forma
(célula múscular)
de hélice, cuando son activadas se unen y rotan
de forma que producen un acortamiento de la
fibra. Cada fibra muscular contiene entre cientos
y miles de miofibrillas.
Endomisio • Retículo sarcoplásmico. Que rodea a las fi-
Tendón Epimisio bras musculares, este retículo a su vez contiene
Fascículos
Endomisio un sistema de túbulos y cisternas terminales que
Estructura macróscopica de los músculos esqueléticos contienen grandes cantidades de Calcio.
1.2.2 Estructura microscópica Bandas y zonas. Al observar las miofibrillas al microsco-
pio, presentan la apariencia de estriada, debido a la alter-
Los músculos están formados microscópicamente por nancia entre bandas claras (bandas I) y bandas oscuras
células llamadas fibras musculares. Estas se disponen (bandas A), divididas por líneas (Z y M) y una zona M.
paralelas unas a otras, constituidas por los siguientes
elementos. Banda oscura A (anisotrópica) Banda compuesta
Núcleo
por los filamentos gruesos de miosina y finos de ac-
Banda A1 tina. Se subdivide en:
Banda A Invagina C
Línea Z
Túbulos T • Zona H. Zona donde solo hay filamentos de
Mitocondria miosina visible.
Retículo
sarcoplasmático • Línea M. Zona donde la miosina se encuentra
Cisterna terminal unida a la miosina adyacente.
Túbulo T
Banda clara I (isotrópica). Banda compuesta por
Sarcolema
los filamentos finos de actina.
Miofibrillas Sarcoplasma
Discos o línea Z. Sector donde se encuentran unidas
Estructura micróscopica de los músculos esqueléticos
las actinas adyacentes y se mantiene la continuidad
• Sarcolema. Es la membrana celular, recorre toda la con el sarcómero subsiguiente. En ellas se encuentra
fibra muscular y en su extremo se fusiona al tendón. la proteína titina (conectina).
79
BIOGEOGRAFÍA 4
Sarcolema
1.3 Clasificación de los músculos
Mitocondria
esqueléticos
Miofibrilla
1.3.1 Por la forma
Largos o fusiformes en forma de huso con extre-
Banda oscura Núcleo
mos angostos y la parte media gruesa, ubicados en
(Banda A) las extremidades.
Banda clara (Banda I)
Cortos: son músculos pequeños con alta resistencia.
Filamentos delgados
(Actina)
Línea Z Zona H Línea Z Anchos: son músculos gruesos.
Existen otros con formas específicas, como en for-
ma de sierra (serrato), circulares (orbiculares), rombo
(romboideo), triangular (deltoides), trapezoide (tra-
Filamentos gruesos Banda I Banda A Banda I Línea M pecio), cuadrado (cuadrado de la barba), planos, etc.
(Miosina)
Músculo largo Músculo ancho Músculo corto
Sarcómero
Filamentos Línea Z Línea M Línea Z

delgados
(Actina)
Filamentos
gruesos 1.3.2 Por el plano de ubicación
(Miosina)
Pueden ser:
ESTRUCTURA DE UN SARCÓMERO:
• Músculos superficiales. Se encuentran por
S = sarcómero, A = banda A, encima de otras capas musculares.
I = banda I, H = zona H, • Músculos profundos. Se encuentran cerca de
Z = línea Z, M = línea M. las estructuras óseas.
S 1.3.3 Por el número de orígenes
Z M Z
Por el número de tendones de origen:
• Bíceps. Si tiene dos orígenes, como los bíceps
braquiales.
I H I
• Tríceps. Con tres orígenes, como los tríceps
A
braquiales.
• Sarcómeras o sarcómero es la unidad con-
tráctil de la miofibrilla. Los filamentos del inte- • Cuádriceps. Con cuatro orígenes, como los
rior de la miofibrilla no se extienden por toda cuádriceps crurales.
la longitud de la fibra muscular, están dispues-
tos en compartimientos llamados sarcómeras,
limitados por líneas Z.
Durante la contracción del músculo, desaparece la

banda H y se comprime la banda I. Fusiforme Bíceps Digástrico Poligástrico
El músculo cardiaco es similar al esquelético en
la estructura estriada, aunque presenta un nú-
mero mayor de mitocondrias. Por otra parte, la
célula de la musculatura lisa posee un núcleo en
posición central y miofibrillas ópticamente ho-
mogéneas, de modo que no presenta estrías. Unipenniforme Bipenniforme Multipenniforme Plano
80
UNIDAD 4
1.3.4 Por el tamaño relativo del músculo • Aductor. Acerca a un hueso a la línea media,
como el aductor mediano del muslo.
Se clasifican en:
• Músculo glúteo mayor • Elevador. Produce un movimiento hacia arri-
ba, como el músculo angular de la escápula.
• Músculo glúteo menor
• Depresor. Produce un movimiento hacia
• Largo aductor mediano del muslo abajo, como el depresor del labio inferior.
• Corto peroneo lateral corto • Supinador. Vuelve la palma de la mano hacia
arriba o adelante, como el supinador corto.
1.3.5 Por la dirección de las fibras musculares
• Pronador. Vuelve la palma de la mano hacia
En relación con la línea media del cuerpo. abajo o detrás, como el pronador redondo.
• Recto. Cuando las fibras corren paralelas a la
línea media. Ejemplo: recto mayor del abdo- • Esfínter. Reduce el tamaño de una abertura,
men. como el esfínter externo del ano.
• Transverso. Cuando las fibras corren perpen- • Tensor. Si aumenta la rigidez de una parte del
diculares a la línea media. Ejemplo: transverso cuerpo, como el tensor de la fascia lata.
del abdomen. • Rotador. Si mueve un hueso alrededor de su
• Oblicuo. Cuando las fibras corren en diagonal eje longitudinal, como el obturador externo.
con respecto a la línea media. Ejemplo: obli-
cuo mayor del abdomen.
Flexión
1.3.6 Por su localización
Estructura cercana al lugar donde se encuentra un
músculo. Ejemplo: un músculo cercano al hueso
frontal, músculo frontal.
Extensión
1.3.7 Por su propiedad contáctil
• Músculos con fibras de tipo I. Son fibras ro-
jas, usan más la energía oxidativa, son de me-
nor velocidad por lo cual son más resistentes.
• Músculos con fibras de tipo II. Son fibras
blanquecinas, usan más la glucosa como ener-
gía, son más rápidas pero fatigables.
Un músculo puede contener mayor proporción de

un tipo de fibras y considerarse del tipo de fibras de
Abducción
mayor abundancia, dependiendo de si el músculo se Aducción
ha entrenado para la resistencia o para la velocidadd
1.3.8 Por la acción que realizan
Se clasifican en:
• Flexor. Disminuye el ángulo de la articulación
ón
como los bíceps.
Supinación
• Extensor. Aumenta el ángulo de la articula-
ción como el tríceps braquial.
• Abductor. Separa un hueso de la línea media,
como el abductor corto del pulgar. Pronación
81
BIOGEOGRAFÍA 4
1.4 Distribución de los músculos esqueléticos en el cuerpo humano
1.4.1 MÚSCULOS DE LA CABEZA
MASTICADORES 1. Temporal, 2. Masetero, 3. Pterigoideo interno y 4. Pterigoideo externo
CUTÁNEOS DE LA CABEZA
• Del cráneo 1. Occipital y 2. Frontal
• De los parpados 1. Orbicular de los párpados 2. Superciliar
• De la nariz 1. Piramidal 2. Mirtiforme 3. Transverso 4. Dilatador de la abertura nasal
• De los labios 1. Orbicular de los labios, 2. Buccinador, 3. Elevador común del ala de
la nariz, 4. Elevador propio del labio superior, 5. Canino, 6. Cigomático
menor, 7. Zigomático mayor, 8. Risorio de Santorini, 9. Triangular de los
labios, 10. Cuadrado del mentón, 11. Borla del mentón
Aponeurosis
epicraneal
Hueso frontal
Músculo Músculo super ciliar
frontal
Músculo temporal Parpado superior
Músculo orbicular de Glándula lagrimal

los parpado
Músculo elevador propio del Músculo transverso de la nariz

labio superior
Cartílago nasal
Músculo cigomático mayor Músculo canino
Músculo cigomático menor
Músculo risorio Músculo masetero
Músculo buccinador
Músculo cutáneo del Músculo orbicular de los labios
cuello
Músculo depresor del labio inferior
Músculo triangular de los labios Músculo mentoniano
Músculo omohioideo
Músculo esternohioideo
Músculo
esternocleidomastoideo
Vista frontal de los músculos de la cabeza

A B C
Músculo temporal
A SUSTO
B SORPRESA
C RISA
D ESFUERZO
E ENOJO
Músculo masetero
F TRISTEZA
D E F
Los músculos mímicos nos permiten realizar gestos al momento de expresarnos.
82
UNIDAD 4
1.4.2 MÚSCULOS DEL CUELLO

REGIÓN LATERAL DEL CUELLO 1. Cutáneo 2. Esternocleidomastoideo 3. Escaleno anterior 4. Escale-
no posterior 5. Recto lateral de la cabeza
REGIÓN DEL HUESO HIOIDES
• Infrahioideos 1.- Esternocleidohioideo 2. Omohioideo 3. Esternotiroideo 4. Tirohiodeo
• Suprahiodeos 1. Digástrico 2. Estilohioideo 3. Milohioideo 4. Genihiodeo
REGIÓN PREVERTEBRAL 1. Recto anterior mayor de la cabeza 2. Recto anterior menor de la
cabeza 3. Largo del cuello
Músculo occipital
Músculo esplenio
capitis
Músculo
esplenio Músculo esternoclei-
domastoideo
Músculo elevador Músculo trapecio

de la escápula
Músculos posteriores del cuello
Músculo estilohioideo
Músculo milohioideo
Músculo tiroideo
Músculo esternocleido-
mastoideo
Músculo omohioideo
Músculo esternohioideo
Músculo elevador de
la escápula
Músculo escaleno
anterior
Músculo esternotiroideo
Vista lateral de los músculos del cuello
83
BIOGEOGRAFÍA 4
1.4.3 MÚSCULOS DE LA REGIÓN POSTERIOR DEL TRONCO

MÚSCULOS POSTERIORES 1. Trapecio 2. Dorsal ancho 3. Romboides 4. Angular 5. Serrato menor
SUPERFICIALES posterior superior 6. Serrato posterior inferior
1. Esplenio 2. Complexo mayor 3. Complexo menor 4. Transverso del
MÚSCULOS DE LA NUCA cuello 5. Recto posterior mayor 6. Recto posterior menor 7. Oblicuo
mayor 8. Oblicuo menor
MÚSCULOS DE LOS CANALES
1. Iliocostal 2. Dorsal largo 3. Transverso espinoso (masa común)
VERTEBRALES
MÚSCULOS 1. Intertransversos del cuello 2. Intertransversos del dorso 3. Inter-
INTERTRANSVERSOS transversos de la región lumbar
ESPINOSOS E INTERESPINOSOS 1. Intrespinosos 2. Espinosos
COXÍGEOS 1. Isquiocoxígeo 2. Sacrocoxígeo posterior 3. Sacrocoxígeo anterior
Músculo semiespinoso de la
cabeza
Músculo esplenio
de la cabeza
Músculo elevador del

omoplato
Espina de la
escápula
Músculo serrato
Músculo deltoides posterior interno
Músculo redondo Músculo infraespinoso

mayor
Músculo trapecio Músculo erector

de la columna
Músculo dorsal Músculo serrato

ancho posterior interno
Fascia lumbodorsal
Músculo oblicuo externo
del abdomen
Músculo glúteo
mayor
Músculo oblicuo interno
del abdomen
Músculos de la región posterior del tronco
84
UNIDAD 4
1.4.4 MÚSCULOS DEL TORAX (REGIÓN ANTE- 1.4.5 MÚSCULOS DEL ABDOMEN (REGIÓN
RIOR DEL TRONCO) ANTERIOR DEL TRONCO)
1. Pectoral mayor REGIÓN 1. Recto mayor del
DE LA REGIÓN 2. Pectoral menor ANTEROLATERAL: abdomen
ANTEROLATERAL 3. Subclavio • Músculos 2. Piramidal del
4. Serrato mayor largos abdomen
• Músculos 1. Oblicuo mayor
1. Intercostales
anchos 2. Oblicuo menor
2. Supracostales
DE LA REGIÓN 3. Transverso del
3. Infracostales
COSTAL abdomen
4. Triangular del
esternón REGIÓN POSTERIOR O 1. Cuadrado de los
LUMBOILIACA lomos
2. Psoas iliaco
3. Psoas menor
REGIÓN SUPERIOR O
1. Diafragma
Músculo dorsal
DIAFRAGMÁTICA
ancho
Músculos pectorales mayores
Lámina anterior de la vaina del

recto (bordes de corte)
Músculo serrato Línea alba
mayor
Músculos rectos abdominales
Músculo oblicuo externo del

abdomen (cortado)
Músculo oblicuo externo
del abdomen (cortado) Intersección tendinosa
Músculo oblicuo interno del
Músculos intercostales abdomen
externos
Músculo piramidal
Aponeurosis del oblicuo Hoz inguinal (tendón conjunto)

externo (borde del corte)
Aponeurosis del oblicuo externo
Vaina del recto
(cortada y reclinada hacia abajo)
Músculo oblicuo interno del
abdomen Ligamento pectíneo
Músculo cremáster (origen (de Cooper)
lateral)
Hoz inguinal (tendón conjunto)
Ligamento suspensorio del pene
Ligamento inguinal reflejo
Músculos y fascias cremastéricos

Músculo cremáster (origen
medial)
Músculos de la región anterior del tronco
1.4.6 MÚSCULOS DE LAS EXTREMIDADES SUPERIORES

MÚSCULOS DEL HOMBRO 1. Deltoides 2. Infraespinoso 3. Redondo mayor 4. Redondo menor
5. Subescapular
MÚSCULOS DEL BRAZO
1. Bíceps braquial 2. Coracobraquial 3. Braquial anterior
• Región anterior
1. Tríceps braquial
• Región posterior
85
BIOGEOGRAFÍA 4
MÚSCULOS DEL ANTEBRAZO

• Región anterior 1.er Plano: 1. Pronador redondo 2. Palmar mayor 3. Palmar menor
4. Cubital anterior
2.o Plano: 5. Flexor largo común superficial de los dedos
3.o Plano: 6. Flexor propio del pulgar 7. Flexor común profundo de
los dedos
4.o Plano: 8. Pronador cuadrado
• Región externa 1. Supinador largo 2. Primer radial externo 3. Segundo radial externo
4. Supinador corto.
• Región posterior Capa superficial: 1. Extensor común de los dedos 2. Extensor propio
del meñique 3. Cubital posterior 4. Ancóneo
Capa profunda: 5. Abductor largo del pulgar 6. Extensor corto del
pulgar 7. Extensor largo del pulgar 8. Extensor propio del índice
MÚSCULOS DE LA MANO
• Región palmar externa 1. Abductor corto del pulgar 2. Flexor corto del pulgar 3. Oponente del
• Región palmar interna o pulgar 4. Aductor del pulgar
eminencia hipotenar 1. Palmar cutáneo 2. Aductor de meñique 3. Flexor corto del meñique
• Región palmar media 4. Oponente del meñique.
Superficiales: 1. Lumbricales de la mano
Profundos: 2. Interóseos de la mano (tres palmares y cuatro dorsales)
Músculo Tendón del músculo flexor

Músculo tríceps Porción anular de la vaina
deltoides común profundo
braquial fibrosa de los dedos
Tendón del músculo
flexor común superficial
Porción cruciforme Músculos
Músculo bíceps de la vaina fibrosa lumbricales
braquial de los dedos
Músculos interiores
Músculo braquial Músculo aductor
del pulgar
Ligamento
Epicóndilo metacarpiano
transverso
Olécranon Músculo supinador
largo Músculo flexor
Músculos Músculo oponente corto del pulgar
radiales externos del meñique
Músculo
ancóneo Músculo palmar
Músculo flexor Músculo abductor
mayor
corto del meñique corto del pulgar
Músculo flexor Músculo abductor
Músculo extensor Vaina tendinosa del
largo del pulgar corto del meñique
de los dedos músculo abductor largo
Músculo abductor largo Tendón del músculo del pulgar
Tendones del músculo del pulgar cubital anterior
extensor común de Tendones del músculo Vaina tendinosa del
los dedos Músculo extensor flexor común músculo flexor largo
corto del pulgar del pulgar
Ligamento anular
del carpo Tendón del músculo
palmar menor
abductor largo del
Tendón del pulgar
palmar mayor
músculo extensor
largo del pulgar
Músculos interóseos
Músculos del miembro superior
dorsales
86
UNIDAD 4
1.4.7 MÚSCULOS DE LAS EXTREMIDADES INFERIORES

1. Glúteo mayor 2. Glúteo mediano 3. Glúteo menor 4. Piramidal
DE LA PELVIS
5. Obturador interno 6. Géminos 7. Cuadrado crural.
DEL MUSLO
• Región anteroexterna 1. Tensor de la fascia lata 2. Sartorio 3. Cuadriceps crural
• Región postero interna 1. Recto interno 2. Pectíneo 3,4,5. Aductores (1.ª, 2.ª y 3.ª) 6. Bíceps crural
7. Semi tendinoso 8. Semi membranoso
DE LA PIERNA
• Región anterior 1. Tibial anterior 2. Extensor común de los dedos 3. Extensor propio
del dedo gordo 4. Peroneo anterior
• Región externa 1. Peroneo lateral largo 2. Peroneo lateral corto
• Región posterior Capa superficial: 1. Gemelos 2. Sóleo 3. Plantar delgado
Capa profunda: 4. Poplíteo 5. Tibial posterior 6. Flexor común de los
dedos 7. Flexor propio del dedo gordo
DEL PIE
• Región dorsal 1. Pedio
• Región plantar interna 1. Aductor del dedo gordo 2. Flexor corto del dedo gordo 3. Abductor
del dedo gordo
• Región plantar externa 1. Abductor del dedo pequeño 2. Flexor corto del dedo pequeño
3. Oponente del dedo pequeño
• Región plantar media 1. Flexor corto plantar 2. Accesorio del flexor largo 3. Lumbricales
4. Interóseos
Músculo Músculo semiespinoso

bíceps crural de la cabeza
Músculo vasto externo
Tendón del músculo Músculo iliaco
Músculo planar
recto anterior Músculo
delgado Tendón del músculo
piriforme
Ligamento lateral psoas menor
Músculo Músculo
gemelo externo Rótula coxígeno
Músculo psoas
mayor
Cabeza del
peroné
Arteria y vena
Músculo ilíacas externas
sóleo
Músculo Ligamento
tibial inguinal
anterior
Sínfisis Músculo
Músculo peroneo
púbica obturador
lateral largo
interno
Arteria femoral
Músculo extensor largo Músculo
Músculo de los dedos glúteo mayor
peroneo Músculo recto
lateral corto anterior del Músculo
Ligamento anular
anterior del tarso o muslo sedimentoso
Tendón de cruciforme Músculo aductor
largo Músculo aducpptor
Aquiles Tendón del músculo mayor
peroneo anterior
Ligamento
anular externo Músculo del miembro inferior
Tendones del músculo
extensor largo de los dedos
87
BIOGEOGRAFÍA 4
SISTEMA MUSCULAR HUMANO
Músculo
Músculo frontal
orbicular de los parpados
Músculo cigomático mayor
Músculo
Masetero Esternocleidomastoideo
Músculo cigomático menor Músculo
deltoides
Escaleno anterior
Músculos pectoral mayor

Músculo bíceps braquial
Músculos serrato
mayor
Músculo oblicuo
mayor
Músculo
supinador
Músculos
palmar mayor
y menor
Músculo
intercostales
Músculo de la Músculo
facsia lata sartorio
Músculo recto
mayor
Músculos
aductores
Músculo
cuadríceps crural
Tendón rotuliano
Músculo
Tibial anterio
Músculo
sóleo
Vista anterior de los músculos
88
UNIDAD 4
Músculo
deltoides
Músculo
trapecio
Músculo Músculo
triceps redondo
braquial menor y
mayor
Aponeurosis
lumbar
Músculo
dorsal
ancho Extensores
de los dedos
largos
Músculo
glúteo
mayor
Músculo bíceps
femoral
Músculo
gastrocnemio
o gemelo
Tendón de
Aquiles
Vista posterior de los músculos
89
BIOGEOGRAFÍA 4
Conociendo más...
MÚSCULOS DE LOS INVERTEBRADOS
HIPERTROFIA MUSCULAR
PROTISTAS: Muchos protistas tienen fibrillas contráctiles especiales o mionemas, las cuales se
encargan de mover ciertas partes como los cilios y los flagelos.
CNIDARIOS (HIDRA): Las paredes del cuerpo de la hidra poseen células en el epitelio muscular en
forma de t invertida, con fibras contráctiles en su base. Su trabajo se manifiesta en los movimientos
de contracción de los tentáculos y el pedúnculo del animal.
EQUINODERMOS (ESTRELLA de MAR): En la estrella de mar existe un sistema muscular que está en
relación con el sistema vascular y la piel. Los pies tubulares son cilindros musculares huecos en cuya base
Cuando levantamos pesas con un cierto kilaje hay bolsas musculosas. Los movimientos de contracción y relajación muscular impulsan el agua que
estamos entrenando la fuerza. Estos estímulos circula por esos orificios, con lo cual se forma un sistema de propulsión a chorro en el animal.
generan adaptaciones en nuestros músculos pro- MOLUSCOS: En muchos moluscos, como los pulpos, existen músculos estriados, los cuales las po-
moviendo un aumento de la fuerza y del tamaño. sibilita movimientos rápidos.
El incremento del tamaño de la fibra muscular se
llama hipertrofia. Ahora bien, si permanecemos ANÉLIDOS (LOMBRÍZ DE TIERRA): Las paredes de la lombriz de tierra están formados por 2 ca-
un largo periodo de tiempo sin hacer ningún tipo pas musculares: una exterior que es circular y otra interior que es longitudinal. La contracción de la
de esfuerzo, el tamaño de los músculos disminu- capa circular determina un alargamiento del cuerpo y la de los músculos longitudinales produce un
ye, dicho fenómeno se llama atrofia muscular. acortamiento.
La hipertrofia se produce gracias a diversos ARTRÓPODOS: Los crustáceos, arácnidos e insectos no poseen los músculos dispuestos en capas,
factores fisiológicos, estructurales y nerviosos. sino separados, con una diversidad en la disposición y el tamaño. La contracción y distensión de los
Existen dos tipos de hipertrofia: transitoria y cróni- músculos de los insectos es rápida, mayor que la de cualquier animal. Por ejemplo, la mosca común
ca. La primera se produce después de una sesión bate las alas más de 300 veces por segundo y la abeja, lo hace 400 veces.
de entrenamiento, pero este efecto desaparece si
dejamos de entrenar. La segunda obedece a cam-
bios estructurales que aparecen en los individuos
que han entrenado por un largo período de tiempo.
También se cree que la presencia de la testoste-
CURIOSIDADES DE LOS MÚSCULOS
rona (hormona sexual masculina) es responsable • Para sonreír usamos unos 16 músculos de la cara, mientras al enojarnos usamos 40 músculos.
de la hipertrofia.
• El músculo más largo del cuerpo es el sartorio, que mide unos 40 cm de longitud.
Si quieres aumentar el tamaño de tus músculos es
necesario el entrenamiento de la fuerza que puedes • El músculo más pequeño del cuerpo es el estapedio, en el oído medio. Mide tan solo 5 milímetros y
realizar con pesos libres, máquinas de musculación o es más fino que un hilo de algodón. Sirve para la audición.
con tu propio peso corporal. Lo ideal es que comien- • Los músculo más anchos son: el glúteo mayor, dorsal ancho y el trapecio.
ces con un entrenamiento de acuerdo con tus posi-
bilidades actuales, teniendo en cuenta tu edad, sexo, • Cuando caminamos, actúan de forma coordinada unos 200 músculos.
condición física y de salud. Un error muy común en • Trotar es uno de los ejercicios que hace trabajar el mayor número de músculo de nuestro cuerpo.
los iniciados es exagerar con las cargas, provocando
lesiones, dolores musculares y articulares. Planifica tu • Una oruga tiene unos 2000 músculos.
entrenamiento teniendo en cuenta un principio fun- • El músculo más rápido es el elevador del párpado: puede contraerse hasta cinco veces por segundo.
damental: el incremento progresivo de las cargas. Si te
apuras, lo único que lograrás es que abandones muy • El músculo más potente es el masetero, encargado de mover la mandíbula durante la masticación:
temprano sin resultado alguno. desarrolla una fuerza equivalente a 100 kg.
Hipertofia miofibrilar
e
Hipertofia sacroplástica
1. ¿Qué músculos usamos cuando sonreímos y cuando nos
enojamos?
2. ¿Por qué los músculos crecen cuando se ejercita con
Hipertofi
Hipertofiaa
Hipertofia miofibrilar: sacrcoplástica: pesas?
Músculo más fuerte y Músculo "inflado",
denso, más miofibrillas más fluido
90
UNIDAD 4
2 Fisiología
2.1 Funciones de los músculos
• Movimiento
• Posiciones de estabilización del cuerpo o re-
gulación del volumen de los órganos
• Reserva y fuente de energía
• Termogénesis o generación de calor • Elasticidad. Es la propiedad de los músculos de
retornar a su forma original luego de una con-
tracción o estiramiento.
SISTEMA MUSCULAR
b) Posiciones de estabilización del cuerpo.
Los músculos, junto a los huesos, permiten al
cuerpo mantenerse estable mientras permanece
POSEE LAS SIGUIENTES en estado de actividad.
FUNCIONES
CONVIERTE LA ESTABILIZACIÓN
ENERGÍA QUÍMICA DE LA
EN TRABAJO POSTURA
PRODUCCIÓN REGULA EL
DE VOLUMEN
MOVIMIENTOS ORGÁNICO
PRODUCE
CALOR
c) Reserva y fuente de energía. El glucógeno es

la principal forma de almacenamiento de los hidra-
a) Movimiento corporal. Para que exista movi- tos de carbono en el cuerpo, que se forma a partir
miento corporal deben presentarse cuatro fenó- de la glucosa. Se encuentra almacenado en el hí-
menos: gado y los músculos: Por eso cuando no comemos
• Excitabilidad. Es la o tenemos una dieta insuficiente de carbohidratos,
Motoneurona
capacidad de res- el glucógeno del músculo se convierte en glucosa
Potencial de ac
acción
ponder a estímulos (combustible celular) para que las células muscula-
Terminal de axón
externos o interno, a res puedan funcionar. Por eso no es recomendable
partir de las diferen- hacer ejercicios sin alimentarse primero.
tes terminaciones Sarcolema d) Termogénesis. La termo-
Núcleo
nerviosas presentes de la fibra génesis es la producción
muscular
en los músculos. Miofibrillas de calor en el organismo.
El músculo produce calor
• Contractilidad. Es la propiedad del tejido mus-
cuando nos movemos y
cular de acortarse y engrosarse, pasando de un
cuando nuestro metabolis-
estado de reposo a la forma activa (contracción).
mo aumenta. La energía química se convierte en
Puede ser lenta como en los músculos lisos o rá-
energía cinética y finalmente en energía térmica.
pida como en los músculos esqueléticos.
Es por esta razón que cuando hace frío tembla-
• Extensibilidad. Significa que el tejido puede es- mos (escalofríos) y cuando hacemos ejercicios
tirarse o distenderse sin que sufra daño. sentimos calor, el cual se elimina con el agua.
91
BIOGEOGRAFÍA 4
Conociendo más...
2.2 Fisiología de la contracción muscular
MIALGIA DIFERIDA
Después de un estímulo se observan en el músculo tres periodos
Comúnmente conocido como macurca. La diferentes que son:
mialgia diferida (terminología médica) es el do-
lor muscular tardío, que se produce por un Contracción en el que las fibras musculares se acortan; y relajación,
esfuerzo muscular por encima de su capacidad en el que las fibras tienden a regresar a su posición inicial.
normal. En personas entrenadas las agujetas
Los músculos tiene la capacidad de conservar cierto grado de contrac-
también pueden producirse si por ejemplo se rea-
liza una actividad o un ejercicio nuevo que reclute
ción sin fatigarse, propiedad que recibe el nombre de tono muscular,
un músculo o grupo muscular que no está prepa- que se presenta por impulsos nerviosos pequeños y permanentes. Po-
rado o adaptado a esa nueva actividad. demos observar esta acción, Disco Z Disco Z
Sarcómero
al mantener nuestra postura Zona H
Antes de los 90 (Cools 90, López Calbet 2000, May
erecta o cuando entrecerra-
K. Kiekland 2004 y otros) demostraron que este
problema se da por micro rupturas de las fibras mos la mano. La contracción
musculares más débiles. El músculo está com- muscular se acompaña de
puesto por miles de fibras musculares, todas las reacciones químicas comple-
fibras no son del mismo tipo ni tienen el mismo jas, en las cuales intervienen Discos Z Banda A Banda I Banda A
grosor. Cuando a un músculo se le somete a con- iones de Ca, K, Na y Cl, pro- Actina
Sarcómero Miosina
tracciones y extensiones por encima de nivel de ducidas por la liberación de Zona H
preparación, las fibras musculares más débiles se energía a partir de la destruc-
rompen o sufren rupturas, que acompañado del ción de la molécula de ATP
incremento de la temperatura y la formación de (Adenosintrifosfato). Otras re-
ácido láctico, ocasionan dolor y debilidad.
acciones químicas producen Discos Z Linea M Discos Z
El tratamiento es hacer los mismos ejercicios la energía para que el ATP se Banda A
que las produjeron pero con una carga menor. forme nuevamente. Contracción del sarcómero
Uno de los productos de las reacciones químicas que se generan
durante la contracción muscular es el ácido láctico, el que en
presencia de dióxido de carbono y ante estímulos repetidos, ori-
gina una contracción muscular más débil progresivamente hasta
llegar a no obtenerse respuesta, provocando la fatiga muscular
y puede llegar a la tetanización (calambre). Un ejemplo claro es
cuando realizamos demasiado ejercicio y no estamos acostum-
brado a hacerlo.
Cada músculo esquelético está constituido por fibras musculares,
EJERCICIO AERÓBICO células largas, multinucleadas- unidas por tejido conectivo. Cada cé-
VS ANAERÓBICO lula muscular contiene entre 1000 y 2000 filamentos pequeños, las
Ejercicio aeróbico: Son ejercicios de media miofibrillas, que corren paralelas a la longitud de la célula. Cada
o baja intensidad y de larga duración, donde miofibrilla está rodeada por un retículo endoplasmático especializa-
el organismo necesita quemar carbohidratos y do, el retículo sarcoplasmático. Las miofibrillas están constituidas
grasas para obtener energía y para ello necesita por unidades llamadas sarcómeros, que consisten en filamentos
oxígeno. Ejemplos: correr, nadar, ir en bici, cami- delgados y gruesos alternados.
nar, etc., se suele utilizar para bajar de peso, con
este tipo de ejercicio se quema grasa. También
produce numerosos beneficios al sistema car- Analizando y re exionando
diovascular.
Ejercicio anaeróbico: Son ejercicios de alta 3 ¿Por qué es importante el calentamiento antes de practi-
intensidad y de poca duración. No se necesita car un deporte?
oxígeno. Ejemplos: hacer pesas, carreras de velo-
cidad, etc., estos ejercicios son buenos para el for- 4 ¿Por qué no es recomendable que los niños y adolescen-
talecimiento del sistema muscular (tonificación). tes realicen ejercicios anaeróbicos?
92
UNIDAD 4
3 Higiene 3.2
Alimentos que contribuyen al
desarrollo y la funcionalidad
muscular
Enfermedades que afectan a
3.1
los músculos Se requieren alimentos que contengan principalmente
carbohidratos y proteínas. Los carbohidratos aportan
Espasmo. Es una contracción anormal involuntaria. energía, se almacenan en los músculos y el hígado en
forma de glucógeno y luego de dos horas de un ejer-
cicio intenso, se terminan las reservas y los músculos se
fatigan. Las proteínas son
importantes para formar los
filamentos musculares (he-
chos de actina y miosina),
especialmente en personas
que hacer levantamiento
de peso. Además es nece-
sario la vitamina A, B3, B6 y C
C, sin ffaltar
l ell calcio
l y potasio.
Estos nutrientes los encontramos en:
Origen animal Origen vegetal
Levadura de cerveza
Calambre. Es una contracción espasmódica dolorosa. Lácteos como; la leche,
Temblor. Es una contracción anormal rítmica invo- yogur, el queso Plantas de hoja verde como
la coliflor y la espinaca
luntaria.
Pescado, sardinas y Cereales como salvado
Tic. Es una sacudida espasmódica involuntaria de atún de trigo, quinua, lentejas,
músculos que habitualmente permanecen bajo con- leche de soya y arroz
trol voluntario, se cree que es de origen psicológico. Aceite de hígado de
bacalao Frutos secos como las al-
Parálisis. Pérdida o alteración de la función motora mendras, nueces, chocola-
a consecuencia de una lesión de origen muscular o Carne de pollo y de res te puro, higo seco y pasas
nervioso.
Huevo Frutas plátanos y cítricos
Alimentos andinos:
Amaranto, pito de
cañahua, tarwi, willca-
paru, soya
Monoparesia Diplejia Hemiplejia Tetraparesia

Beneficios de la actividad
afecta solo afecta a ambas un lado afecta los 3.3
un miembro, piernas del cuerpo cuatro física en los jóvenes
generalmente afectado miembros
el brazo
La realización de una actividad física adecuada ayuda
Distensión muscular. a los jóvenes a:
Es un estiramiento o ten-
• Desarrollar un aparato locomotor (huesos,
ción violenta de un mús-
músculos y articulaciones) sano.
culo. Llamado también
Tirón muscular • Desarrollar un sistema cardiovascular (corazón y
pulmones) sano.
• Aprender a controlar el sistema neuromuscular
(coordinación y control de los movimientos).
• Mantener un peso corporal saludable.
93
BIOGEOGRAFÍA 4
La actividad física se ha asociado también a efectos psicológicos be-

Conociendo más... neficiosos en los jóvenes, gracias a un mejor control de la ansiedad
y la depresión. Asimismo, puede contribuir al desarrollo social de
EL SEDENTARISMO EN LOS los jóvenes, dándoles la oportunidad de expresarse y fomentando
ADOLESCENTES la autoconfianza, la interacción social y la integración.
El sedentarismo adolescente es un fenómeno mul- También se ha sugerido que los jóvenes activos pueden adoptar
ticausal que tiene sus orígenes en diferentes vicios y con más facilidad otros comportamientos saludables, como evitar
dificultades sociales, que al día de hoy, nos han lleva-
el consumo de tabaco, alcohol y drogas, y tienen mejor rendimien-
do a elevar por sobre el 20% los índices de obesidad
escolar, según cifras de JUNAEB.
to escolar.
Por diversos factores, el deporte ha sido dejado de

lado y los videojuegos o la televisión se han apode- 3.4 Primeros auxilios
rado del tiempo libre de los jóvenes.
El elevado consumo de comida “chatarra” trae como Las siglas DHVE representan las iniciales de las cuatro reglas ele-
consecuencia directa un deterioro nutricional de la
mentales una vez ocurrida una lesión muscular: descanso, hielo,
dieta, si este consumo es reiterado en el tiempo, los
índices de colesterol y cantidad de grasa en el cuerpo,
vendaje y elevación. Estas acciones tienen por finalidad evitar he-
se elevan considerablemente. morragias, reducir la hinchazón y aliviar el dolor.
No sólo la mala alimentación produce obesidad. Un Si se sufre una lesión, se puede aplicar DHVE como primer auxilio
tema de verdadera preocupación para la sociedad durante las primeras 48 horas; si el malestar persiste, se debe acudir
actual, es el sedentarismo al que cada vez desde más al médico.
pequeños estamos acostumbrados. La falta de una
rutina deportiva y el poco compromiso social y fami-
liar para con el deporte, son una nefasta combinación
para nuestra salud.
Descanso Hielo
Computadoras, consolas de juego, celulares con co-
nexión a internet y reducción de los metros cuadrados
de las viviendas reducen diariamente las posibilida-
des que tienen los adolescentes de realizar activida-
des recreativas al aire libre.
Si a la “comodidad” del hogar le sumamos los pocos
espacios comunitarios de que disponen los jóvenes
para juntarse, por ejemplo a jugar a la pelota y el poco
tiempo que a estos les queda, tras largas y agotadoras
jornadas escolares, el resultado parece obvio, los pú-
Vendaje Elevación
beres y niños prefieren estar jugando en sus casas, y
los padres se sientes seguros con esa decisión. Por ello
es necesario generar espacios de competición sana,
ya sea en los colegios, barrios o clubes.
Revista Digital. Buenos Aires - Año 16 - Nº 156
- Mayo de 2011. http://www.efdeportes.com/
https://www.sura.com/blogs/calidad-de-vida/
sedentarismo-adolescencia.aspx
5 ¿Por qué el consumo de alcohol y la práctica deportiva

son contradictorios?
6 ¿Por qué debemos evitar el sedentarismo?
94
ACTIVIDADES U-4
Práctica
• Identificar en las cercanías de la unidad educativa, lugares donde se puede realizar ejercicios o
practicar algún deporte.
• Comentar en el aula, el deporte que más les gusta o les atrae.
• Realizar una rutina de ejercicios de calentamiento de diez veces:
RUTINA DE EJERCICIOS EN 7 MINUTOS
Saltos de tijera Sentadilla contra Flexiones Abdominales

la pared
Subir en una silla Sentadillas Flexiones de tríceps Planchas
Correr en el lugar Media sentadillas Flexión con rotación Planchas oblicuas

levantando rodillas del tronco
Teoría INVESTIGA, ANALIZA Y RESPONDE
GLOSARIO 1. ¿Cuáles son los tipos de tejido muscular y en

qué se diferencian?
• Epimicio • Contracción 2. ¿Cómo es la estructura macroscópica de los
• Perimecio • Sedentarismo músculos?
• Endomicio • Estriado
3. ¿Cómo es la estructura microscópica de los
• Sarcómero • Relajación músculos?
• Aeróbico • Actina
• Anaeróbico • Miosina 4. ¿Cuáles son las funciones de los músculos?
5. Explique ¿cómo se contraen los músculos?
95
ACTIVIDADES U-4
PINTA Y ESCRIBE LOS NOMBRES DE LOS SIGUIENTES MÚSCULOS
Vista anterior de los músculos
96
ACTIVIDADES U-4
0
Vista posterior de los músculos
97
ACTIVIDADES U-4
Valorización
LEE Y COMENTA
El deportista y el alcohol
Autor: Dr. Norberto Debbag, cardiólogo deportivo

y Dr. Percy Venegas Picollett, medico especialista en
psiquiatría.
• Educar a deportistas, dirigentes, educadores,

médicos, entrenadores, prensa, etc. para que
sepan los efectos del consumo del alcohol
sobre el rendimiento físico y a las alteraciones
agudas y crónicas que se puedan producir.
Está demostrado que el etanol afecta el sistema
nervioso central, provocando euforia, desinhibición,
mareos, disminuyendo la respuesta a los reflejos, som-
El alcohol se podría decir que es la droga más anti-
nolencia, alucinaciones, confusión etc. Cuando la dosis
gua y usada en el mundo. Su origen seria árabe ya
de alcohol es más alta, aparece enlentecimiento de los
que la palabra original es al Kuhul.
movimientos, impide la coordinación de los miembros,
Tiene propiedades desinfectantes, se usa en distin- y pérdida temporal de la visión, etc.
tos ramos como en cosmética, en fabricación de pin-
Está presente la agresividad, descontrol de impulsos
turas, en la elaboración de medicamentos, bebidas,
y puede llegar al estado de coma y muerte. El alcohol
perfumes, etc., se utiliza para consumo humano y
afecta al complejo de la dopamina en un primer estadio
para la industria.
provocando euforia y pérdida del miedo, único efecto
Se realizaron distintos estudios en relación con los que se podría considerar positivo para el deporte.
efectos del alcohol y el rendimiento físico en huma-
El consumo de alcohol con los años, produce daño
nos. Por lo expuesto, se desprende la siguiente posi-
neurológico irreversible pudiendo llevar a la demen-
ción del American College of Sports Medicine:
cia alcohólica. Hay dos inconvenientes muy impor-
• El consumo agudo de alcohol ejerce un tantes, uno es que aumentan de peso por la canti-
efecto negativo sobre la psicomotricidad, dad de calorías
como tiempo de reacción, coordinación de que tiene cada
ojos y manos, la precision, el balance y la gramo de alco-
coordinación. hol (1 g, 7 ca-
lorías) y el otro
• Puede alterar la regulación de la temperatura
inconveniente
del cuerpo durante el ejercicio prolongado en
es la acción so-
ambiente frío.
bre los recepto-
• El alcohol puede disminuir la fuerza, la poten- res gamma de
cia, la tolerancia muscular local, la velocidad y nuestro cere-
la tolerancia cardiovascular. bro, produciendo una ralentización de las neuronas.
• El consumo prolongado y excesivo produce cam- Por lo expuesto, la función psicomotora es la más afec-
bios patológicos en hígado, cerebro, músculo, co- tada (tiempo de reacción, coordinación mano-ojos,
razón y puede llevar a la incapacidad y la muerte. etc.) y por ende el rendimiento deportivo. Un efecto
98
ACTIVIDADES U-0
4
a tener en cuenta es la hipoglucemia (azúcar baja en

Producción
sangre) por disminución de la, gluconeogénesis hepáti-
ca (producción de azúcar por el hígado). Aparentemen-
te el alcohol no tendría efecto sobre el consumo máxi- 1. Construye una maqueta de la estructura
mo de oxígeno. Hace unos años se realizó un estudio microscópica de los músculos.
en la Universidad de Southern, en el estado de Illinois, 2. Elabora cuadros que indiquen los tipos de
por el cual se investigó durante 19 meses a 51500 estu-
tejido muscular.
diantes con entrevistas y cuestionario.
3. Elabora cuadro o maqueta sobre los mús-
culos de la cabeza y el cuello.
Dr. Norberto Debbag. Cardiólogo Deportivo y Dr.
Percy Venegas Picollett. 4. Elabora cuadro o maqueta sobre los mús-
culos del miembro superior.
Médico Especialista en Psiquiatría. 29 de abril de
2010. http://studylib.es/doc/221504/el-deportis- 5. Elabora cuadro o maqueta sobre los mús-
ta-y-el-alcohol-completo-iii culos del miembro inferior.
REFLEXIONA 6. Elabora cuadro o maqueta sobre los mús-

culos del tórax y el abdomen.
1. ¿Cómo afecta el alcohol a los músculos?
7. Elabora cuadro o maqueta sobre los mús-
2. ¿Qué alimentos contribuyen a desarrollar culos de la parte posterior del tronco.
adecuadamente nuestros musculos?
8. Presenta una rutina de calentamiento es-
3. ¿Cómo podemos cambiar los malos hábitos pecífica para un deporte en particular.
por no practicar deporte y consumir alcohol?
9. Prepara alimentos en base a un menú que
4. ¿Qué beneficios trae la practica del deporte? contenga alimentos que ayuden al siste-
5. ¿Con qué otro nombre se le conoce a la mama muscular, para ; el desayuno, recreo,
curca y en qué consiste? almuerzo, té y cena.
PRO-
(0 a 50) (51-68) (69-84) (85-100)

SER
SABER
Doy solución a las problemáticas propuestas sobre el sistema muscular.

HACER
materiales.
medio ambiente.
DECIDIR
sociocultural.
99
UNIDAD
BIOGEOGRAFÍA
4
5
EL SISTEMA
NERVIOSO Y SU
EQUILIBRIO CON EL
MEDIO
Objetivo holístico
Fortalecemos el valor de la conciencia crítica sobre el cui-

dado de nuestro cuerpo, a partir del análisis de la anatomía,
fisiología e higiene del sistema nervioso con diapositivas,
elaborando mapas conceptuales y dinámicas en grupo de
modelación, que permitan identificar y potenciar nuestras
capacidades intelectuales relacionados al aprendizaje.
DISTINTOS TIPOS DE
INT
TELIGENCCIAS
www.sciencenutshell.com
Contenido
1. Introducción 4. Fisiología
1.1 Sistema nervioso en 4.1 Acto y arco reflejo
animales 4.2 Impulso nervioso
1.2 Anatomía microscópica del 4.3 La sinapsis
sistema nervioso 4.4 Neurotransmisor
1.3 Sustancia gris y sustancia 5. Higiene y salud comunitaria
L A SINAPSIS blanca
1.4 División del sistema nervioso
5.1 Enfermedades que dañan el
sistema nervioso
2. Sistema nervioso central (SNC) 5.2 Las drogas y el sistema
3. Sistema nervioso periférico nervioso
SNP 5.3 Alimentos que benefician al
3.1 Sistema nervioso somático sistema nervioso
(SNS) 5.4 Sustancias dañinas para el
3.2 Sistema nervioso autónomo sistema nervioso
(SNA) 5.5 Primeros auxilios
5.6 Cuidados del sistema
www.mividaenunamochila.com nervioso
LA MENTE CREAT
TIV
VA
BIOGEOGRAFÍA 4
¿SOMOS LO QUE PENSAMOS O LO QUE LOS

DEMÁS PIENSAN?
Una joven muchacha tiene 17 años. Es una alumna masiado largas y, lo que supera todo esto es la ho-
que pertenece al cuadro de honor de una escuela rrenda piel entre el pulgar y el índice.
secundaria muy competitiva y recientemente fue
¿Es verdad esto? ¿Al menos algo de todo esto? Sí,
aceptada en todas las universidades para las que apli-
todo. ¿Por qué? Porque es así como ella se ve. Y eso,
có. Tiene una familia amorosa que la apoya, vive en
en última instancia, es lo que realmente importa.
una casa hermosa y está bendecida con abundantes
bienes materiales. Su nota es la más alta, es capitana Luego de hablar con esta joven muchacha y tratar
del equipo de baloncesto y, como si esto fuera poco, de que ella se vea a través de mis ojos, me di cuen-
también, es impresionantemente bella pero es muy ta de que la única realidad que le importa es la que
delgada, dado que mide 1,68 y pesa unos 45 kilos. ella tiene en su mente. ¿Es una realidad objetiva? ¡Por
supuesto que no! Pero es la realidad que ella vive y,
Pero no importa, ella se ve gorda y fea. Tiene un ca-
hasta que ella no esté dispuesta a verse de forma di-
bello que ocasionalmente se encrespa, piernas de-
ferente, nada va a cambiar.
102
UNIDAD 5
Reflexionando sobre
mi propia vida, todavía
llevo las cicatrices causa-
das por comentarios que
recibí acerca de mi apa-
riencia. Estos comentarios
se tornaron en realidad,
por lo menos, en mi rea-
lidad, y cambiar esa reali-
dad puede resultar extre-
madamente difícil.
Sara Esther Crispe es escritora, conferencista y

El Baal Shem Tov, fundador del movimiento jasídico, madre de cuatro, es la redactora de
nos enseñó que la persona se encuentra en donde TheJewishWoman.org.
sus pensamientos están. O sea, somos lo que pensa-
mos. Nuestros pensamientos son la base de nuestra
realidad.
Todos somos conscientes de la gran incidencia que
tienen actualmente los desórdenes alimentarios y
otras enfermedades mentales entre la juventud. A
las inseguridades naturales de esta etapa de trans-
formaciones en sus vidas, se agrega el bombardeo
de mensajes que reciben de los medios de comuni-
cación sobre cómo deben pensar, qué les debe im-
portar y cómo se deben lucir. Cuida tus pensamientos, porque se
convertirán en tus palabras.
Mientras que nuestros pensamientos son la base de
nuestra realidad, a menudo son el resultado de las Cuida tus palabras porque se
palabras que recibimos de los otros. “¡Vaya, mira que convertirán en tus actos.
gorda y fea es!”. He oído a tantas jóvenes decir cosas Cuida tus actos porque se convertiran en
como esta, acerca de una muchacha que pasaba por tus hábitos.
al lado. Exponen su apariencia física en contra de ella, Cuida tus hábitos porque se convertiran
como si tuviera alguna opción. en tu DESTINO.
Gandi
• ¿Qué reacción tienes cuando te pinchas?

• ¿Qué significa para ti la inteligencia?
• Imagina, ¿cómo sería tu vida si no pudieses mover tus extremidades?
• ¿Por qué debemos evitar juegos bruscos que dañan nuestro sistema nervioso?
• ¿Cómo influye la alimentación en el aprendizaje?
103
BIOGEOGRAFÍA 4
1 Introducción 1.2
Anatomía microscópica del
sistema nervioso
1.1 Sistema nervioso en animales A pesar de la complejidad del sistema nervioso, solo
está formado por dos tipos de células: neuroglia y
neuronas.
Los distintos grupos de animales tienen sistemas
nerviosos más o menos complejos: los más simples 1.2.1 Neuroglia
son redes de neuronas distribuidas por el cuerpo Neuro=nervio; glía=pegamento. Quien represen-
del animal; los más complejos tienen órganos de ta casi el 50% del sistema nervioso central. Tiene la
coordinación y nervios. función de sostener, nutrir y proteger a las neuronas.
Los órganos de coordinación. Recogen im- Existen cuatro tipos: Astrocitos, oligodendrocitos, mi-
pulsos nerviosos y los transmiten entre las neuronas croglía y células ependimarias.
para enviar una respuesta. Cuanto más complejo sea Astrocitos. Astro=es-
el órgano de coordinación, más elaboradas serán las trella. Son células de for-
respuestas. ma estrellada, con mu-
Los nervios. Son cordones formados por los axo- chas prolongaciones. Son
nes de muchas neuronas. Transmiten los impulsos las principales y más numero-
ero-
nerviosos. sas de las neuroglias. Se encar-
car-
gan de sostener a las neuronas
nas
Redes de neuronas entrelazándose alrededor de la
En los invertebrados más sen- neurona como una red, alma-
cillos, como las medusas, las cenan glucógeno, captan K+ y actúan
neuronas no se agrupan. Sus como una barrera filtradora entre la sangre y
ramificaciones forman una red la neurona (la barrera hematoencefálica).
de conexiones que se extien-
de por todo el cuerpo del ani- Oligodendrocitos. Oligo=po-
mal. Estos animales carecen de co; dendro=árbol. Tienen po-
órganos de coordinación. cas prolongaciones y son más
Redes con ganglios y pequeños que los astrocitos. Se
nervios encuentran con frecuencia como hi-
leras a lo largo de los axones o ner-
En invertebrados más comple-
vios del SNC. Producen una vaina de
jos, las neuronas se agrupan en
órganos de coordinación, los
mielina (mezcla de lípido y proteína).
ganglios, que se concentran Microglia. Micro=pe-
principalmente en la región de queño. Célula con capa-
la cabeza. Las prolongaciones
cidad fagocitaria. Prote-
de las neuronas de los gan-
ge al sistema nervioso
glios forman cordones llama-
dos nervios. central frente a enfer-
medades, ingiriendo los
Sistemas nerviosos Médula espinal microorganismos que
complejos los invaden y a las célu-
Los vertebrados tienen en su Encéfalo las muertas (endocitosis).
cabeza un órgano de coordi-
nación muy complejo: el en- Células ependimarias.
céfalo. De este sale un grueso Ependima=abrigo. Forman
cordón nervioso, la médula una capa de células con
espinal, que recorre el interior microvellosidades y cilios,
de la columna vertebral y del contribuyendo al flujo del
que salen nervios a todos los líquido cefaloraquídeo
órganos del cuerpo. (LCR).
104
UNIDAD 5
1.2.2 La neurona Neuronas bipolares. Tienen una dendrita y un

axón, están en la retina del ojo, oído interno y el área
Neuro=cuerda o nervio. Son las células responsables
olfatoria del encéfalo.
de la mayoría de las funciones del sistema nervio-
so. Las neuronas tienen partes como cualquier otra Neuronas multipolares. Tienen varias dendritas y
célula, con ciertas características: un solo axón. La mayoría son de este tipo.
Soma, cuerpo celular o pericarión. Corres- Neuronas anaxónicas. No presentan axones.
ponde a la parte más voluminosa de la neurona.
Aquí se puede observar el núcleo, el citoplasma en Neuronas multipolares
el que se encuentra unos grumos de Nissl (sinteti-
zan proteínas).
Dendritas. Son prolongaciones cortas sin mielina que
se originan del soma. Su función es recibir impulsos de
otras neuronas y enviarlas hasta el soma de la neurona.
Axón o cilindro eje. Es una prolongación única
y larga. En algunas ocasiones, puede medir hasta Neuronas bipolares Neurona unipolar
un metro de longitud. Su función es sacar el impul-
so desde el soma neuronal y conducirlo hasta otra
neurona o célula diana (como los músculos o glán-
dulas) a través de un lugar llamado terminal del Neurona anaxónica
axón, el cual tiene una estructura llamada botón
terminal que contiene neurotransmisores. El axón
está rodeado de las células planas llamadas células
de Schwann, las cuales ayudan a producir mielina Tipos de neuronas
(especialmente en el SNP), las cuales se encuentran b) Clasificación funcional. Según la dirección
separadas por los nodos de Ranvier.
de los impulsos nerviosos.
Sinapsis neuronal
Neuronas aferentes. Transmiten los impulsos ner-
viosos desde los receptores de los sentidos, los mús-
culos, articulaciones y vísceras hacia el sistema ner-
Dentritas vioso central (SNC).
Botón Núcleo Neuronas eferentes. Conducen los impulsos mo-
terminal
tores desde el SNC hacia los órganos efectores (mús-
culos y glándulas).
Vaina de
mielina Nucléolo Neuronas de asociación o Interneurona. Trans-
Axón
portan los impulsos nerviosos de una neurona a otra.
Se encuentran en el SNC.
Célula de
Schwann
Neuronas sensitivas
Nódulo Base del Cuerpo Receptores sensoriales Interneuronas
de Ranvier axón celular Reciben información del
exterior y del interior del
Estructura de las neuronas cuerpo
Clasificación de neuronas
a) Clasificación estructural. Según el número
de proyecciones que salen del cuerpo de la célula. Músculos
Reciben mensajes de las neuronas
Neuronas motoras
Neuronas unipolares. Tienen una sola proyección motoras y mueven el cuerpo
y son sensitivas. Neuronas según las dirección del impulso nervioso
105
BIOGEOGRAFÍA 4
1.3
Sustancia gris y sustancia
blanca
2 Sistema nervioso
central (SNC)
En un corte del encéfalo y la médula espinal, algu- Es la parte del sistema nervio- Encéfalo
nas regiones tienen una aspecto blanco y brillante y so que procesa la información
otras son grises. que recibe y luego la envía a Médula
espinal
los órganos, para que estos
Sustancia blanca. Formada por axones con mie-
respondan. El sistema nervio-
lina (la mielina es de color blanco y por eso el nom-
so central está constituido por:
bre). Conduce los impulsos.
• El encéfalo
Sustancia gris. Formada por el conjunto de cuer-
• La médula espinal
pos neuronales, dendrita, axones sin mielina y neu-
roglía. Constituyen centros de procesamiento de los Se encuentra protegido por tres membranas llama-
impulsos nerviosos. das genéricamente meninges:
• Duramadre: membrana externa
Sustancia Sustancia
gris blanca • Aracnoides: membrana intermedia
• Piamadre: membrana interna
Estas membranas amortiguan los traumatismos, evi-
tan el contacto directo del encéfalo y la médula espi-
nal con los huesos que las rodean.
Duramadre
Meninges
Aracnoides
Piamadre Duramadre
Corte coronal del cerebro
1.4 División del sistema nervioso
El sistema nervioso se divide básicamente en sistema El líquido cefalorraquídeo (LCR). Este líquido cir-
nervioso central (SNC) y sistema nervioso periférico cula continuamente por el espacio subaracnoideo
(SNP). (entre la aracnoides y la piamadre). Tiene tres funcio-
nes: protección mecánica (de golpes o sacudidas),
protección química (medio óptimo para la actividad
SISTEMA NERVIOSO neuronal) y circulación (permite el intercambio de
nutrientes y desecho).
Sistema nervioso
S.N. CENTRAL S.N. PERIFÉRICO Flujo central (SNC)
del LCR
El LCR
S.N. somático S.N. autónomo
Encéfalo Nervios craneales S.N. simpático
Médula espinal Nervios espinales S.N. parasimpático
Líquido
cefalorraquídeo (LCR)
106
UNIDAD 5
El encéfalo La superficie de cada hemisferio presenta un

Se encuentra en toda la cavidad craneana, tiene cua- conjunto de pliegues, que forman depresiones
tro partes: cerebro, diencéfalo, tronco del encéfalo, y irregulares de- Cisura de Rolando
cerebelo. nominados sur-

cos o cisuras. Los
más profundos
Cerebro
son tres y se deno-
Tálamo minan: cisura de
Silvio o lateral,
Diencéfalo
Cisura de Rolan- Cisura
Hipotálamo Cisura de Silvio parieto-occipital
do o central y la
cisura parieto-occipital.
ENCÉFALO
Cuando las tres cisuras se prolongan por líneas ima-
Mesencéfalo
ginarias hasta comunicarse entre sí, forman en cada
hemisferio 4 lóbulos: frontal, temporal, parie-
Tronco del tal y occipital.
Protuberancia
encéfalo
• El lóbulo occipital. Situado en la parte poste-
Bulbo raquídeo rior del encéfalo, en
Frontal Parietal
él se reciben y ana-
lizan las informacio-
Cerebelo nes visuales.
Cerebro
• El lóbulo temporal.
Interviene en la me-
moria, el lenguaje y Temporal
Occipital
sensaciones auditivas.
Diencéfalo • El lóbulo frontal. Es el más voluminoso y se
sitúa en la parte más anterior del encéfalo. In-
encefálico
Mesencéfalo
terviene en las características de la personali-
Tronco
Puente
dad, la inteligencia, el lenguaje, la escritura y los
Bulbo raquídeo
Cerebelo movimientos voluntarios.
Médula espinal
• El lóbulo parietal. Interviene en la identifica-
ción de objetos y las relaciones espaciales (dón-
El cerebro de está situado el cuerpo en relación con los
Es el órgano más voluminoso e importante del sis- objetos de alrededor). Asimismo, se asocia con la
tema nervioso, ocupa la parte antero superior de la interpretación del dolor y del tacto.
cavidad craneana. Pesa aproximadamente 1200 gra- Estructura interna
mos en el varón y unos 1000 gramos en la mujer.
En un corte transversal se puede observar que la
Estructura externa sustancia gris se encuentra en la periferia del cere-
Anatómicamente está divi- bro llamado corteza cerebral y la sustancia blanca
dido en dos hemisferios, se halla en la parte interna o central. La sustancia gris
derecho e izquierdo, por un es el principal centro de elaboración y coordinación.
surco central llamado cisu- Las funciones del cerebro son:
ra longitudinal o cisura
interhemisférica. Ambos • Las funciones intelectuales superiores como apren-
hemisferios se encuentran conectados por una por- der, comunicarse por medio del lenguaje escrito u
ción de sustancia blanca llamada cuerpo calloso. oral, memorizar, recordar, imaginar, pensar, etc.
107
BIOGEOGRAFÍA 4
• Asocia los impulsos sensitivos (sensaciones prove- Áreas de Brodmann

nientes de los sentidos) y motores (movimientos
El investigador Korbinian Brodmann (1868-1918),
voluntarios e involuntarios ejecutados por los mús-
para explicar la función de la corteza cerebral, está di-
culos y glándulas) en el área correspondiente.
vidió en más de 40 áreas, de acuerdo con las diferen-
• El sistema límbico interviene en los aspectos cias estructurales microscópicas que encontró; utili-
emocionales de la conducta que se relacionan zando métodos de estimulación eléctrica, se iniciaron
con la supervivencia. e impulsaron los conceptos científicos de localización
anatomo-clínica en el sistema nervioso central.
Cisura de Área de la ÁREAS DE BRODMANN
Rolando Área motriz sensibilidad general
Movimiento
de la escritura Área psico-sensitiva
LÓBULO FRONTAL LÓBULO PARIETAL
Área Centro de la comprensión de

psico-motriz las palabras escritas
Centro del Área

lenguaje psico-visual
Área visual
Cisura Funciones ejecutivas
Área auditiva Funciones motoras
de Silvio LÓBULO OCCIPITAL
LÓBULO TEMPORAL Somatosensorial
Área Centro de la comprensión Atención
psico-auditiva de las palabras habladas Funciones visuales
Memoria
Regulación emocional
Sonido
Anatomía y áreas funcionales del cerebro
Áreas funcionales de la Corteza cerebral Lóbulo parietal

corteza cerebral 12 3
Lóbulo Lóbulo
10 occipital 9
Área visual frontal 12 3 6
1 7
9
2 Área de asociación
4 13 1
3 Área motora 13 5 11
1
Área de Broca 8
4
2 14
5 Área auditiva
14
6 Área emocional Lóbulo temporal Hipófisis
Área de asociación Tronco encefálico Cerebelo Centros respiratorios Cerebelo
7 sensitiva
VISTA LATERAL Tronco encefálico VISTA SAGITAL
8 Área olfatoria
9 Área sensitiva
Lóbulo
Área de asociación frontal
10 somatosensorial 13
13
11 Área de Wernicke
12 Área motora Lóbulo
12
Funciones parietal
2 8
13 mentales
superiores 3
9 11
Lóbulo
Áreas funcionales del cerebelo 10 temporal 14
14 Funciones motoras 1 Lóbulo Tronco Cerebelo

occipital encefálico
VISTA SUPERIOR VISTA INFERIOR
108
UNIDAD 5
El diencéfalo Estructura externa. Visto por fuera, el cerebelo

presenta dos masas laterales llamadas lóbulos late-
Está conformado por:
rales o hemisferios cerebelosos, en la parte central
Tálamo. Estructura oval situada por encima del me- se ve numeroso surcos transversales que le dan una
sencéfalo, las porciones izquierda y derecha del tá- aspecto de gusano, por lo que se denomina vermis
lamo están unidas por un puente de sustancia gris o lóbulo medio.
llamado comisura gris. Sus funciones son: Vermis Pedúnculos
Fisura cerebelosos
Tálamo
• Principal estación para los im- primaria Nódulo
pulsos sensitivos que llegan a
Flóculo
la corteza cerebral desde la Vermis
Amígdala
médula espinal, el tronco del cerebelosa
encéfalo y el cerebelo. Cerebelo vista Cerebelo vista
superior anteroinferior
• Permite apreciar sensacio- Hipotálamo
Estructura interna. En un corte del cerebelo, se
nes como tacto, dolor, temperatura y presión.
puede apreciar la corteza cerebelosa formada por
• Interviene en las emociones y la memoria. la sustancia gris externa, que antiguamente se deno-
Hipotálamo. Se encuentra debajo del tálamo. Sus minó Árbol de la vida.
funciones son: Funciones del cerebelo:
• Enlaza el sistema nervioso y endócrino, regula a la • Controla y coordina las con-
hipófisis secretando hormonas hipotalámicas. tracciones musculares es-
• Controla y regula las actividades del sistema ner- queléticas necesarias para
vioso autónomo. los movimientos precisos.
• Controla la temperatura del cuerpo, la sed y el • Mantiene el tono muscular,
hambre. la postura y el equilibrio.
• Ayuda a mantener estados de vigilia y sueño. El tronco del encéfalo
• Interviene en la rabia y la agresión.
Mesencéfalo o Encéfalo medio. Se extiende des-
Tálamo derecho Tálamo izquierdo
de la protuberancia hasta la porción inferior del dien-
céfalo. Sus funciones son:
Hipotálamo
• Transmite los impulsos motores desde la corteza
Lóbulos Lóbulo cerebral hacia la protuberancia y la médula espinal.
frontales temporal
• Trasmite los impulsos sensitivos desde la médula
Hipófisis Hipófisis
anterior posterior espinal hacia la protuberancia y el tálamo.
El tálamo y el hipotálamo La hipófisis • Coordina los movimientos de los globos oculares,
los movimientos de la cabeza y el tronco ante es-
El cerebelo
tímulos auditivos.
Es la región del en-n-
Protuberancia anular o Puente de Varolio. Une el
céfalo que ocupa
bulbo raquídeo con el cerebelo. Sus funciones son:
la zona inferior y
posterior del crá- • Conducción: transmite los impulsos sensitivos y
neo, debajo del motores que van de la médula al cerebelo y vice-
lóbulo occipital del versa.
Cerebelo
cerebro y detrás del tronco • Asociación: controla las emociones, el pulso, la
del encéfalo. Existen
n una gran respiración, etc.
cantidad de haces nerviosos
que conectan al cerebelo con otras estructu- • Estación: ayuda al cuerpo a mantenerse en equi-
ras encefálicas y con la médula espinal. librio.
109
BIOGEOGRAFÍA 4
Bulbo raquídeo o médula oblonga. Es la parte del las raíces nerviosas motoras o eferentes de los nervios
encéfalo que toma contacto con la médula espinal. espinales. La cara posterior presenta un surco me-
Presenta forma de pirámide invertida. Cumple tres dio que se prolonga por un tabique hasta la sustancia
funciones: gris central y limita a los lados por los surcos colatera-
les posteriores que corresponden a los orígenes apa-
• Conduce los estímulos hacia el cerebro.
rentes de las raíces nerviosas sensitivas o aferentes de
• Conduce las respuestas enviadas por el cerebro. los nervios espinales.
• Controla respuestas involuntarias, como la respi-
ración, la frecuencia cardiaca y el diámetro de los
vasos sanguíneos. Tronco de encéfalo Surco medio posterior
(corte sagital) Surco colateral
Tálamo Surco lateral posterior anterior
Intumescencia
Cerebro cervical Surco medio
Diencéfalo anterior
medio
Tallo cerebral
Puente de Mesencéfalo
Varolio
Protuberancia
Bulbo
raquídeo
Bulbo raquídeo
Médula
Cerebelo
espinal
Vista lateral de el tronco del encéfalo
Intumescencia
La médula espinal lumbosacra
Es un largo cordón blanco localizado en el canal Cono terminal
vertebral, encargado de conducir impulsos nervio-
Vista general de la médula espinal
sos desde y hacia los 31 pares de nervios raquídeos A) Cara posterior B) Cara anterior
(SNP), comunicando el encéfalo con el cuerpo, me-
diante dos funciones básicas: Presenta dos engrosamientos, uno cervical y otro
lumbosacro:
• La aferente, en la que son llevadas sensaciones
sensitivas del tronco, cuello y los cuatro miem- • C4 a T1 intumescencia cervical. Este engrosa-
bros hacia el encéfalo. miento se debe a las raíces de nervios que van
a transmitir sensibilidad y acción motora hacia y
• La eferente, en la que el cerebro ordena a los desde los miembros superiores (brazo, antebrazo
órganos efectores realizar determinada acción, y mano).
llevando estos impulsos hacia el tronco, cuello y
miembros. • T11 a S1 intumescencia lumbosacra. Se debe
a las raíces de nervios que permiten transmitir la
Con un peso de aproximadamente 30 gramos, la sensibilidad y acción motora hacia y desde los
médula espinal alcanza la longitud de 45 cm en los miembros inferiores (muslo, pierna y pie).
hombres y 43 cm en la mujer, dentro del hueso intra-
vertebral llamado conducto raquídeo. En su porción inferior adelgaza rápidamente para lue-
go terminar en punta de cono, conocido como cono
Estructura externa. Es de forma cilíndrica en los terminal. Tres membranas envuelven concéntrica-
segmentos cervical superior y lumbar, mientras que mente a la médula espinal: la piamadre, la aracnoi-
ovoide en la dorsal o torácico. des y la duramadre.
La médula espinal posee dos caras y dos bordes: una Estructura interna. En un corte transversal, la mé-
cara anterior, dos bordes laterales y una cara posterior. dula se conforma, en toda su longitud, por una sus-
La cara anterior en la línea media presenta el surco tancia gris en forma de H o mariposa en el centro y
medio anterior y limita lateralmente por los surcos co- una sustancia blanca periférica, al contrario que en
laterales anteriores, que son los orígenes aparentes de el encéfalo.
110
UNIDAD 5
Longitudinalmente se divide en 31 segmentos. Cada Composición de la BHE. Está constituida por:

segmento tiene dos pares de raíces (dorsales y ven- • Células endoteliales de los vasos sanguíneos que
trales) situados de forma simétrica en la parte dorsal están íntimamente unidos (unión estrecha)
y ventral. • Membrana basal
• Pericitos o células de Rouget, que son células
contráctiles alrededor de las células endoteliales
Materia blanca Surco posterior
• Pie perivascular de los astrocitos
• Microglia
Materia gris Ramificaciones
posteriores
Canal central Ganglio

raquídeo
Fisura central
Nervio raquídeo
Piamadre
Aracnoides
Ramificaciones
anteriores
Duramadre
La primera estructura de la médula espinal

Componentes celulares de la BHE. En color rosa se esquemati-
zan las células endoteliales: en color rojo aparecen los pericitos:
La sustancia gris está compuesta principalmente en color celeste se observa un astrocito con su pie perivascular y,
en color morado, la microglía.
por cuerpos neuronales y células de sostén (neuro-
glía). Presenta dos astas grises anteriores y dos as-
Funciones de la BHE
tas grises posteriores unidas por la comisura gris.
• Mantiene constante el ambiente químico de las
Esta comisura gris queda dividida en una parte pos-
neuronas.
terior y una anterior por un pequeño agujero central
llamado conducto ependimario o epéndimo me- • Impide el paso de sustancias tóxicas que se en-
dular. A nivel torácico y lumbar también aparecen cuentran en la sangre, incluyendo bacterias.
las astas grises laterales en forma de cuña que co- • Permite el paso de oxígeno, agua, nutrientes
rresponden a los somas de las neuronas que forman (como los aminoácidos y glucosa) y sustancias
el sistema autónomo simpático. liposolubles como el alcohol.
La sustancia blanca de la médula es la que rodea

a la sustancia gris y está formada principalmente de
fascículos o haces de fibras, viniendo a ser los axones
que transportan la información. Se divide en tres re-
giones básicas que son la anterior, lateral y posterior.
El sitio de entrada de la raíz dorsal está marcada por
el surco dorsolateral; así mismo, la entrada de la raíz
ventral se marca por el surco ventrolateral
Barrera hematoencefálica (BHE)
Es una barrera celular de permeabilidad altamente
selectiva, que separa o aísla los vasos sanguíneos
de las células nerviosas del encéfalo. Es decir, to-
dos los capilares que circulan por el cerebro, tie-
nen esta barrera. Barrera hematoencefálica
111
BIOGEOGRAFÍA 4
3
Los nervios pueden ser muy largos, como los que
Sistema nervioso van desde la médula espinal hasta la punta del dedo
periférico (SNP) de un pie. Cada fascículo del nervio está rodeado por
una capa de tejido conjuntivo llamada perineurio.
Está formado por nervios y neuronas que se extien-
Si el nervio tiene más de un fascículo, todos ellos es-
den fuera del sistema nervioso central (SNC).
tán rodeados por otra capa llamada epineurio.
La función principal del SNP es conectar el SNC a los
Tipos de nervios.
miembros y órganos, por medio de los nervios. El
SNP, a diferencia del SNC, no está protegido por hue- a) Por su origen:
sos o por la barrera hematoencefálica, lo que permite Nervios craneales. Nacen del encéfalo o en el bulbo.
la exposición a toxinas y daños mecánicos.
Nervios raquídeos. Nacen de la médula espinal.
Los nervios
b) Por su función:
Son manojos de prolongaciones nerviosas de sus-
tancia blanca (mayormente axones con mielina), Nervios sensoriales (aferentes). Se ubican dentro
en forma de cordones. Un nervio está compuesto de los anteriores, se encargan de transmitir estímulos
por varias fibras nerviosas, cada fibra consta de un provenientes de los órganos de los sentidos.
axón recubierto por células de Schwann (endo- Nervios motores (eferentes). Llevan a los múscu-
neuro) la cual produce una sustancia aceitosa en su los o a las glándulas la orden de un movimiento o de
membrana celular llamada mielina, que se dispone una secreción. n.
en capas formando una vaina y por ello se denomi-
Nervios mixtos.
xtos. Funcionan a
na vaina de mielina, que actúa como aislante eléc-
la vez como sensitivos y moto-
trico, permitiendo que los impulsos nerviosos que
res. Ejemplo: el nervio glosofa-
recorren por el axón, sean 100 veces más rápidos.
ríngeo transmite
mite al cerebro la
excitación delel gusto y
Nervio
produce al mismo
tiempo la excitación
itación y
Neurona
la glándula parótida.
arótida.
Pertenecen a esta
clase nervios todos
los nervios raquí-
aquí-
deos y varios ner-
vios craneanos.
os.
Vania de Desde el puntounto
mielina de vista ana--
tómico, el
SNP se di-
Epineuro
vide en:
Fascículo
• S i s te m a
Endoneuro nervioso so-
mático (SNS).
NS).
• Sistema nervio-
ervio-
so autónomo omo o
vegetativo o (SNA).
Axón
Perineuro
Estructura de los nervios Vasos sanguíneos Sistema nervioso periférico
112
UNIDAD 5
3.1 Sistema nervioso somático (SNS)
Está compuesto por 12 pares de nervios craneales y 31 pares de nervios espinales.

3.1.1 Nervios craneales
Son los que salen del encéfalo. Envían información sensorial del cuello, la cabeza y algunas vísceras hacia el
sistema nervioso central y viceversa. Están organizados en 12 pares, llamados pares craneales:
Fibras de nn. espinales
I. Nervio II. Nervio
olfatorio óptico Fibras eferentes (motoras)
Fibras aferentes (sensitivas)
V. Nervio
I. Nervio olfatorio trigémino
III, IV y VI. Nervios
II. Nervio óptico del movimiento de
los ojos
III. Nervio motor ocular común
IV. Nervio troclear / patético
V. Nervio trigémino
VI. Nervio motor ocular externo
VII. Nervio facial VII. Nervio
facial
VIII. Nervio vestibulococlear o auditivo
IX. Nervio glosofaríngeo
VIII. Nervio
X. Nervio neumogástrico o vago vestíbulococlear
XI. Nervio accesorio o espinal

XII. Nervio hipogloso IX. Nervio glosofaríngeo
XII. Nervio hipogloso
XI. Nervio
accesorio
X. Nervio
Nervios craneales vago
I. Nervio olfatorio. Sensitivo. Se ocupa de la olfación.

II. Nervio óptico. Sensitivo. Visión.
III. Nervio motor ocular común. Motor. Movimiento del ojo.
IV. Nervio patético. Motor. Como el anterior.
V. Trigémino. Mixto. Sensaciones de la piel facial, masticación.
VI. Motor ocular externo. Motor. Movimiento del ojo.
VII. Facial. Mixto. Se encarga de las expresiones faciales y el gusto.
VIII. Estatoacústico. Sensitivo. Se ocupa de la audición y el equilibrio.
IX. Glosofaríngeo. Mixto. Deglución, gusto, sensación de sed.
X. Vago. Mixto. Control de las vísceras.
XI. Espinal. Motor. Movimientos de la cabeza.
XII. Hipogloso. Motor. Movimientos relacionados con el habla.
er
1. y 2.º pares de nervios raquídeos
113
BIOGEOGRAFÍA 4
3.1.2 Nervios espinales

Conociendo más...
Son los que envían información sensorial (tacto, dolor) del tronco y
EMBOLIA, INFARTO CEREBRAL, las extremidades hacia el sistema nervioso central a través de la mé-
ICTUS Y DERRAME CEREBRAL dula espinal. También envían información de la posición, el estado de
la musculatura y de las articulaciones del tronco.
Todos hemos oído estos términos médicos,
pero ¿sabemos qué es exactamente cada uno Reciben órdenes motoras desde la médula espinal para el control
de ellos? de la musculatura esquelética. Son un total de 31 pares de nervios
Embolia. Es la obstrucción de una vena, mixtos, cada uno con dos partes o raíces: una sensitiva y otra motora.
arteria o capilar por una masa que no se
• La parte sensitiva es la que lleva los impulsos desde los recep-
disuelve en la sangre (que los médicos llaman
émbolo) y que ha sido arrastrada por el tores hasta la médula espinal.
torrente sanguíneo. Así, hablamos de embolia • La parte motora es la que lleva los impulsos desde la médula
gaseosa cuando la provoca una burbuja de espinal hasta los efectores correspondientes. Siempre se tienen
aire, embolia grasa, embolia séptica cuan- que tomar en cuenta los nervios raquídeos.
do la provoca una pus o infección, embolia
tumoral, etc. Existen entre 31 pares de nervios espinales:
Infarto cerebral o isquemia. Es la muerte 8 pares de nervios raquídeos cervicales (C1-C7)
de una zona del tejido cerebral, porque no 12 pares de nervios raquídeos torácicos (T1-T12)
le llega sangre o no llega la suficiente, y 5 pares de nervios raquídeos lumbares (L1-L5)
por tanto no recibe suficiente oxígeno para 5 pares de nervios raquídeos sacros (S1-S5)
funcionar correctamente. Esta falta de irriga-
ción suele ser causada por una embolia, que
1 par de nervios raquídeos coccígeos (Co)
impide la circulación.
Ictus o accidente cerebrovascular. Es un
ataque repentino, la interrupción de la irriga-
ción sanguínea del cerebro porque se obstruye
Plexo cervical
una arteria (ictus isquémico) o bien porque se Nervios
ha producido una hemorragia (ictus hemorrá- cervicales
gico, apoplejía). C1 – C8
Plexo branquial
Derrame cerebral. Es una hemorra-
gia en el cerebro, cuando se rompe un
Intumescencia
vaso sanguíneo, haciendo que el cere- cervical
bro se comprima (aumento de presión) y
generando falta de riego sanguíneo.
Las causas generalmente son: la diabetes, Nervios Nervios
intercostales torácicos
hipertensión, colesterol alto, arteriosclerosis,
T1 – T12
tumores, tabaco, etc.
Intumescencia
lumbar
Nervios
Plexo lumbar lumbares
L1 – L5
Nervios
Plaxo sacro sacros
S1 – S5
Nervio
Cauda equina coccígeo
C0
Nerv
Nervvios espinale
les
le
114
UNIDAD 5
3.2 Sistema nervioso autónomo (SNA) IMPORTANCIA DE LA MIELINA EN

EL APRENDIZAJE
Regula todas las funciones corporales que conscientemente no con- La mielina se forma en el SNC por los oligo-
trolamos, es decir, controla la musculatura lisa, la cardíaca, las vísceras dendrocitos y en el SNP por las células de
y las glándulas. Las órdenes provienen de ciertas regiones del SNC. Schawnn, formando una capa gruesa llamada
vaina de mielina.
Se divide en dos, los cuales tienen funciones opuestas:
Su principal función es conducir los impulsos
• Sistema simpático eléctricos haciéndolos más rápidos, los impul-
• Sistema parasimpático sos saltan de nodo en nodo. Si la mielina se
daña, los impulsos se retrasan.
3.2.1 Sistema simpático o sistema toraco-lumbar La mielina cosiste en un material lipoproteico
de color blanco, está compuesta de 70% de
Anatomía básica lípidos (esfingolípidos, fosfolípidos y coleste-
• Sus centros se asientan en las regiones torácica y lumbar de la rol) y 30% de proteínas.
médula espinal. Cuando un bebé nace se va mielinizando poco
• Sus ganglios son grandes y están ubicados cerca de la médula a poco. Hasta los 6 años se mieliniza un 80%,
el resto se da progresivamente hasta la edad
espinal (ganglios paravertebrales).
adulta. Por ello se recomienda que exista
• Tiene dos hileras de 23 ganglios, ubicada a los lados y a lo largo una adecuada alimentación y estimulación,
de la columna vertebral. De estos ganglios salen nervios que se para que la capacidad intelectual aumente
dirigen a las vísceras. debido a la formación de más redes nerviosas.
También es importante el vínculo de padres
• La neurona pre ganglionar es corta, mientras que la post gan- a hijos y la leche materna en los primeros
glionar es larga. meses de vida.
Fisiología básica En el proceso de aprendizaje es muy impor-

tante que se formen redes nerviosas y que
• Prepara al organismo para la acción, la actividad física, aumentan- sean rápidas. Antes se pensaba que todo
do la frecuencia cardíaca, dilatando los bronquios, contrayendo el el proceso de aprendizaje estaba en manos
recto y los esfínteres, etc. solo de las neuronas; sin embargo, esta idea
fue cambiando al estudiar más a las células
• Activa al organismo para situaciones de emergencia, como res- gliales, en especial a los oligodendrocitos. El
puestas de lucha y huida, acelerando el ritmo respiratorio y dila- grado de mielinización de los axones incre-
tando las vías respiratorias, elevando la concentración de glucosa menta la velocidad a la que viaja la infor-
en sangre. mación entre las neuronas, la formación
de circuitos o redes neuronales y, por ende,
• Libera adrenalina o noradrenalina. mayor facilidad para aprender.
• Impide que nos llegue sueño por el estrés.
3.2.2 Sistema parasimpático: o sistema cráneo-sacro
Anatomía básica
• Sus centros se asientan en las fibras ganglionares, que nacen
tanto del tallo encefálico como de la región sacra de la médula
espinal.
• Sus ganglios son pequeños y están ubicados en los órganos efec-
tores o cerca de ellos (ganglios terminales). No forma hileras de
ganglios.
• La neurona pre ganglionar es larga, mientras que la post gan-
glionar es corta.
115
BIOGEOGRAFÍA 4
Fisiología básica ción: disminuye la frecuencia cardiaca y estimula

• Se encuentra activo cuando el cuerpo está en las funciones digestivas.
reposo, estimula la peristalsis gastrointestinal y • Libera acetilcolina.
uretral, relaja el miocardio, contrae los bronquios, • Hace que nos llegue sueño o relajación.
relaja los esfínteres, entre otros.
• Regula las actividades que tienden a conservar
energía en los periodos de descanso o recupera-
Sistema simpático Sistema parasimpático
Ojos (midriasis) Ojos (miosis)
Glándulas salivales
(disminuye secreciones)
Corazón
(disminuye
Contracción de vasos sanguíneos
frecuencia
Corazón (aumenta frecuencia y cardíaca)
fuerza de contracción)
Bronquios
(broncodilatación) Bronquios
(broncoconstricción)
Estómago e intestino
(aumenta motilidad
y secrecciones. Relaja
esfínteres)
Estómago e intestino
(disminuye motilidad y
contrae esfínteres)
Vejiga (relaja el detrusor Vejiga

y contrae el trígono y (contrae el detrusor y relaja
esfínter) el trígono y esfínter)
Genitales
(erección del pene)
Genitales
(estimula la eyaculación)
Genitales
(excitación femenina)
Diferencias entre sistema simpático y parasimpático
1. ¿Por qué los vasos sanguíneos del cerebro son más compactos y reforzados que los vasos sanguí-
neos que irrigan a otros tejidos?
2. ¿Cómo influye la mielina en el aprendizaje?
116
UNIDAD 5
4 Fisiología
cia de potencial entre el exterior de la membrana y
el interior celular. El valor que se alcanza es de unos
-70 milivoltios (negativo el interior con respecto al
valor de cargas positivas del exterior).
4.1 Acto y arco reflejo
Si el potencial hace que la membrana se despolarice
El acto reflejo es la acción realizada por el arco re- hasta un nivel crítico llamado umbral (-55mV), el im-
flejo, son respuestas automáticas e involuntarias. El pulso eléctrico continúa bajo el principio de todo o
arco reflejo es la unidad funcional principal del sis- nada; esto quiere decir que una vez que el impulso
tema nervioso que ayuda a la persona a reaccionar sobrepasó el umbral, no importa la intensidad del es-
ante un estímulo. Tiene los siguientes pasos: tímulo, el impulso mantendrá su intensidad.
• El organismo recibe un estímulo, como dolor, luz, La velocidad de propagación de un impulso nervio-
sonidos, etc. por medio de receptores. so no depende de la fuerza del estímulo, sino de la
• El estímulo es enviado a los centros nerviosos a presencia o ausencia de la vaina de mielina (los axo-
través de nervios sensitivos o aferentes. nes con mielina conducen más rápido que los que no
tienen), también si las fibras están calientes conducen
• Los centros nerviosos como el cerebro o la médu-
más rápido el impulso que si estuvieran frías.
la espinal, elaboran una respuesta específica.
• Los nervios motrices o eferentes conducen la res- Los canales de Na+ regulados por
voltaje se abren, los iones de Na+
puesta específica. penetran al interior del axón
Exterior del
axón (-)
2. La activación de una
neurona sensorial Membrana
axiónica
Interior del
axón (+)
Estímulo ACTO
Receptor REFLEJO
1. Llegada de es-
tímulo y la activa-
Efector
ción de receptor
3. Procesamiento de la Los canales de Los canales de K+ regulados

información en el SNC Na+ regulados por por voltaje se abren, los iones
voltaje se cierran de K+ salen fuera del axón
5. Respuesta 4. La activación de una
por efector neurona motora Exterior del
axón (+)
Arco reflejo es la vía que controla el acto reflejo. Membrana

axiónica
Interior del
axón (-)
4.2 Impulso nervioso Cambios de voltaje en las membranas neuronales durante el impulso
nervioso.
Prácticamente es un impulso eléctrico o también 4.3 La sinapsis

llamado potencial de acción que se da por la despo-
larización y repolarización de la membrana de una
Se entiende por si-
neurona, debido a la presencia de neurotransmiso-
napsis a una aproxi-
res que alteran la concentración iónica del interior
mación (funcional)
celular.
entre neuronas, una
En el interior de la neurona existen proteínas e iones presináptica con
con carga negativa. Mientras en el exterior existen una postsináptica.
iones con cargas positivas. Esta diferencia de con- Las sinapsis se divi-
centración de iones produce también una diferen- den en dos tipos:
117
BIOGEOGRAFÍA 4
4.3.1 Sinapsis eléctrica Célula

Conociendo más... presináptica
Axón
El impulso eléctrico pasa directa- Membrana
LAS REDES SOCIALES Y EL CEREBRO mente de la neurona presináptica celular
a la neurona postsináptica a través

La mayor parte de la población mundial se
ha vuelto usuaria habitual de este fenómeno del contacto con sus membranas Terminal axónica
tecnológico, e incluso muchos aseguran que ya celulares.
no podrían vivir sin algunas redes.
Hay personas a las que se les van los minutos, Unión de Célula Canal
hendidura postsináptica iónico
las horas y en algún caso hasta los días detrás
de un dispositivo a través del cual se conectan 4.3.2 Sinapsis química
con las distintas redes sociales. La realidad es Las neuronas no se encuentran físicamente unidas, están separadas
que nuestro sentido de la percepción y hasta
por un espacio llamado hendidura sináptica por donde pasa un
la forma en que leemos está cambiando, la
evolución de la tecnología hace que tengamos neurotransmisor desde la neurona presináptica a la postsináptica.
que adaptarnos rápidamente a hábitos que Una vez que la neurona emite el impulso nervioso debe volver al ini-
antes no teníamos. cial potencial de reposo. Para ello, la membrana se repolariza, ce-
Estudios realizados por la Universidad de Calgary rrándose los canales para el sodio que estaban abiertos por la
concluyen que los mensajes de texto afectan presencia del neurotransmisor. Este tipo de sinapsis está relacionada
nuestra capacidad lingüística para entender con funciones mucho más complejas.
y captar las palabras, y que el vocabulario se ve
reducido en cuanto a riqueza de palabras a utilizar
en comparación con personas que no utilizan
mensajes de texto.
Neurotransmisores Axón
También dicen que la memoria se ve reducida, ya terminal
Vesícula sináptica
que caemos en la costumbre de recurrir a los moto-
Bomba recaptora
res de búsqueda cada vez que no nos acordamos de Canales de Ca+2 de neurotransmisor
dependientes
una fecha o suceso en vez de hacer memoria. de voltaje
Receptores de
La actividad social que los estudiantes realizan Densidad postsináptica neurotransmisor
Espacio
sináptico
en las redes sociales puede perjudicar su ren-
Botón
dimiento académico y la comunicación con la dendrítico
familia. Los adolescentes dedican un promedio
de 12 horas diarias de actividades relacionadas
a internet y redes sociales. 4.4 Neurotransmisor
El principal problema es que estos hábitos impi-
den el normal desarrollo de sus funciones como Es una sustancia química cuya principal
estudiantes: no asisten puntualmente a clases, función es la transmisión de informa-
no realizan las tareas en casa, no descansan ción de una neurona a otra atravesan-
adecuadamente, se distraen en clases por tratar
de contestar mensajes a ocultas. También puede
do la hendidura sináptica. La informa-
afectar a la integridad de los estudiantes, siendo ción que transmite el neurotransmisor
más vulnerables a la trata y tráfico, accidentes también puede llevarse a otras células
en la calle, ser motivo de bullying, etc. como las musculares o glandulares. Ejemplos: serotonina, acetilco-
lina, noradrenalina, dopamina.
3. Plantea tres ejemplos de un acto reflejo.

4. ¿Qué ventajas y desventajas tiene el uso de redes sociales
en los estudiantes? y ¿cómo se puede mejorar?
118
UNIDAD 5
5
mente, las crisis se repiten con semanas o meses de
Higiene y salud intervalo y afectan a personas de edad avanzada.
comunitaria Narcolepsia: Es un desorden del sueño originado
en disfunciones moleculares del cerebro y marcado
Enfermedades que dañan el por un incontrolable deseo de dormir durante el día.
5.1 sistema nervioso Los ataques, que consisten en sueños vívidos y ate-
morizantes, pueden ocurrir en cualquier momento,
Epilepsia. Aunque se desconoce su causa, es pro- aun en medio de una conversación, y producir una
vocada por cualquier irritación o cicatriz en la corteza incapacidad temporal de movimiento antes de des-
cerebral producto de un golpe brusco tras algún ac- pertar. También causa debilidad muscular repentina,
cidente o un parto traumático. Se manifiesta en for- llamada cataplexia.
ma de ataques convulsivos, que pueden durar varios Poliomielitis. Es
minutos, originados por un desorden de los impulsos un mal viral que
eléctricos en el cerebro, durante los que el afectado ataca a las células
cae al suelo, pierde la conciencia y entra en un es- motoras de la mé-
tado de convulsión dula espinal o del
(temblor generali- tronco cerebral,
zado). En algunos principalmente de
casos, estos ataques los niños, dejando
van acompañados secuelas profundas,
de pérdida de me- a veces irreversibles.
moria temporal y
descontrol de los Demencia. Consiste en la pérdida de las capaci-
esfínteres. dades psicológicas, a causa de lesiones en el tejido
nervioso central y sus arterias (infartos, hemorragias,
Parkinson. Afecta a las estructuras encargadas del etc.). Por lo general, ocurre a personas de más de 65
movimiento, la coordinación, el equilibrio, el mante- años. El 55% de los casos de demencia se deben a
nimiento del tono muscular y la postura. Se produce la enfermedad de Alzheimer o demencia senil, en la
a causa de la disminución de la dopamina, un neuro- que el daño cerebral se debe a la producción anor-
transmisor esencial mal de la proteína amiloide. Entre sus síntomas prin-
para la regulación cipales están la
del movimiento en desorientación, Cerebro Con Alzheimer
sano avanzado
la sustancia gris del dificultad para la
cerebro. marcha y altera-
Neuritis. Son en- ciones del len-
fermedades de los guaje y memoria.
nervios periféricos Alzheimer. Es
(fuera del sistema una enfermedad
nervioso). La más degenerativa del
conocida es la pa- cerebro para la
rálisis facial. Esta se cual no existe re-
presenta como un cuperación. Lenta e inexorablemente, la enfermedad
dolor intenso que ataca las células nerviosas en todas las partes de la
puede producirse corteza del cerebro, así como algunas estructuras cir-
al mascar, hablar, cundantes, deteriorando las capacidades de la per-
exponerse al frío o sona de gobernar las emociones, reconocer errores y
tocarse un punto patrones, coordinar el movimiento y recordar. Al final,
sensible de la cara la persona afligida pierde toda la memoria y funcio-
o boca. General- namiento mental.
119
BIOGEOGRAFÍA 4
Encefalitis. La encefalitis es una inflamación del Infección del virus de la rabia. La rabia es una
cerebro, normalmente, es causada por una sustan- infección causada por un virus, llamado Rhabdovirus,
cia extraña o por una infección viral. Los síntomas de el cual afecta al sistema nervioso. Es transmitida por la
esta enfermedad incluyen cefalea, dolor de cuello, mordedura de un animal contagiado como el perro o
somnolencia, náusea y fiebre. el gato.
Meningitis. La meningitis es una inflamación de El virus de la rabia aparentemente se multiplica den-
las meninges (membranas) del cerebro y de la médu- tro del músculo estriado en el sitio de la mordedu-
la espinal. La mayor parte de las veces es causada por ra. Luego penetra al sistema nervioso periférico y se
una infección bacterial o viral. Fiebre, vómitos y rigi- propaga a lo largo de los nervios hasta el sistema
dez en el cuello pueden ser síntomas de meningitis. nervioso central.
Enfermedad de Huntington. Es un trastorno Una vez que el virus alcanza el SNC, la infección ad-
neurológico degenerativo hereditario. La degene- quiere el carácter de irreversible, conduciendo inva-
ración de las células neuronales ocurre por todo el riablemente a la muerte al individuo. La infección y
cerebro, especialmente, en el núcleo estriado. Se multiplicación del virus en el encéfalo inicia en el sis-
produce un declive progresivo que resulta en movi- tema límbico y luego se extiende al resto del cerebro,
mientos anómalos. particularmente a la protuberancia, el mesencéfalo y
el tálamo, produciendo edema, congestión vascular.
Síndrome de Tourette. Es un trastorno neuro-
lógico hereditario. El ini- Infección de la médula
espinal, tronco encefálico,
cio de la enfermedad pue- 7 cerebelo y otras estructuras
de presentarse durante la cerebrales
Infección descendente
infancia y se caracteriza por el sistema nervioso
por tics físicos y verbales. 8 hasta el ojo, las glándulas
salivales, la piel y otros
La causa exacta del sín- órganos
drome de Tourette, fuera
de los factores genéticos,
es desconocida.
Ascenso rápido
Esclerosis múltiple. La 6 por la médula
esclerosis múltiple es una espinal
enfermedad desmielinizante inflamatoria y crónica

que resulta en el daño de la mielina de las neuro-
5
nas. Los síntomas de la esclerosis múltiple incluyen Replicación en
problemas visuales y sensoriales, debilidad muscular los ganglios
dorsales
y depresión. Nervio dañado
Los viriones
3 alcanzan el sistema
Mielina nervioso periférico
dañada 4
Nervio sano
Ascención pasiva
por las fibras
1 Inoculación del
virus sensoriales
Fibra
expuesta
Nodo de
Ranvier Replicación
2 ubicada en el
músculo
Células Fibra
Schwann nerviosa
Daño en la mielina de los nervios en la esclerosis múltiple El virus de la rabia ataca al sistema nervioso
120
UNIDAD 5
en última instancia el síndrome de Korsakoff,

Las drogas y el sistema
5.2 nervioso
descrito en términos de apatía, desorientación
y amnesia.
El incremento en la variedad de drogas ha alcanzado
niveles dramáticos en la gente joven. Al considerar
la extraordinaria diversidad de drogas psicoactivas,
puede verse que se agrupan en tres categorías en
cuanto a su efecto fisiológico y al comportamiento,
estas son: estimulantes, depresivos y alucinógenos.
Estimulantes. Las más comunes son la cafeína
que se encuentra en el café, té y bebidas derivadas
de la coca. Cada una de estos estimula el sistema
nervioso simpático, probablemente controlando los
centros del hipotálamo. Normal Reducido
Depresivos. Reducen la actividad del sistema

Diferencias entre un cerebro normal y otro de una persona que
nervioso, existen cinco subcategorías que son: alco- consume mucho alcohol.
holes etílicos, barbitúricos, tranquilizantes, opiatos y
anestésicos.
Alimentos que benefician al
Alucinógenos. Presentan un efecto distorsionan- 5.3 sistema nervioso
te de las percepciones visuales y auditivas del sujeto
que las ingiere. El plátano maduro. Es un alimento que debemos
El alcohol. Es posible- consumir diariamente. Como desayuno o a media
mente la droga conocida tarde es ideal, además de ser barato y sencillo de en-
más antigua del mundo. contrar. Es muy adecuado para el sistema nervioso.
Es sabido que el alcohol Entre sus beneficios encontramos:
actúa como depresor del • Contiene gran-
sistema nervioso central. des cantidades
Por sus características, de vitamina A.
esta droga pasa con gran Todas las vita-
rapidez a la sangre y la ba- minas del com-
rrera hematoencefálica, y plejo B y Vitami-
actúa sobre la médula es- na C.
pinal, la corteza cerebral y • Es toda una
el cerebelo, así como so- reserva de mi-
bre infinidad de sistemas de neurotransmisión. nerales (hierro,
El consumo de alcohol puede conducir a la depen- calcio, potasio, cobre y magnesio).
dencia. Los daños que pueden producirse sobre el • Satisface el apetito sin causar problemas de peso.
sistema nervioso son: • Además es un buen alimento para las úlceras.
• Lesión de los lóbulos frontales del cerebro. • Se digiere con facilidad.
• Disminución general del tamaño del cerebro. Una gran cantidad de los minerales se encuentra en
• Deficiencia vitamínica derivada de la incapaci- la raspadura de las cáscaras.
dad de absorción de la vitamina B1. Esto puede Nueces y almendras. Son alimentos completos
provocar el síndrome conocido como encefa- tienen propiedades regenerativas y nutricionales.
lopatía de Wernicke, caracterizado por pér- Contienen todos los nutrientes necesarios para vigo-
dida de la memoria y falta de coordinación; y rizar el sistema nervioso:
121
BIOGEOGRAFÍA 4
• Vitaminas del com- El pescado. Contiene montones de vitaminas, mine-

plejo B rales como el fósforo y oligoelementos excelentes para
• Minerales como el combatir el estrés.
cobre, el hierro, el Por su relación ca-
fósforo, el calcio y lidad-precio, los
el potasio pescados azules,
• Alta proteína como la sardina,
• Energía durante son los mejores.
un largo período El hígado de res. Es un alimento con un alto con-
de tiempo tenido de hierro y proteínas útiles para el sistema
Es preferible consumir la almendra sin piel. Remója- nervioso. Además está cargado de ácido fólico o vi-
la en agua caliente unos minutos y la piel se caerá tamina B9, que es soluble en agua y necesario para
sola. llevar a cabo la correcta síntesis de ADN, del metabo-
lismo celular, la división celular, el correcto desarrollo
Las pasas. Son saluda- de la médula espinal y del cerebro embrionario.
bles, dulces y más baratas
que cualquier golosina. Su La palta. El poder de la palta reside en la gran can-
alto contenido en hierro, tidad de minerales y vitaminas que posee.
calcio, magnesio, fósforo, • Rica en magnesio, lo que contribuye al metabo-
potasio, cobre, y vitaminas lismo de los lípidos, prótidos y calcio.
B1 y B6 las convierten en • Alto contenido de vitamina C, cobre, hierro, fós-
un aliado perfecto para combatir el estrés. foro, magnesio, potasio (contiene 60 veces más
El brócoli. Rico en vitami- potasio que el plátano), todos ellos elementos
na C., tiene considerables vitales para el crecimiento, mantenimiento de la
vitaminas del complejo B. salud y la obtención del vigor físico necesario.
Rico en minerales y proteí- • Fuente de manga-
nas. Se puede comer solo, neso, micronutrien-
pero para una mejor diges- te esencial para el
tión del brócoli es mejor consumirlo cocido al vapor o adecuado funciona-
semicocido. miento del cerebro
y metabolismo de
Las espinacas. Se pueden comer crudas en ensalada,
los carbohidratos.
o bien cocinarlas en poco aceite de oliva para una exce-
lente guarnición. • Fuente de vitami-
nas B1, B2 y B3, aso-
• Ricas en vitamina A y vi- ciadas con el buen funcionamiento del sistema
taminas del complejo B nervioso.
• Minerales: potasio, cal- • Aporte de vitamina B6, que controla la arterioes-
cio, magnesio, hierro y clerosis y algunos estados depresivos.
cobre
Huevo. Contiene un nutriente esencial, se trata de la
El germen de trigo. Es un alimento curativo y colina, una sustancia que estimula el desarrollo y función
recomendable para aquellas personas que toman cerebral. Ade-
mucho alcohol. Puede tomarse espolvoreado sobre más se relaciona
el yogur, fruta o cereal, o agregarlo a cualquier ensa- con el mejora-
lada, sopa. miento de la
• Es una gran fuente de hierro, fósforo y vitamina E. memoria y de
• Particularmente beneficioso para el sistema nervio- los sentidos que
so por su contenido en magnesio, cobre y potasio. nos ayudan a
estar alerta.
122
UNIDAD 5
Semillas de chía.Favore- Consumo constante

cen el funcionamiento de de café. La cafeína es
las neuronas y mejoran la una sustancia que influye
actividad cerebral. Es con- sobre el sistema nervioso,
siderada la mayor fuente aumentando la capacidad
de omega-3 que consegui- mental y la percepción.
mos en la naturaleza. Previene el envejecimiento de Puede causar insomnio y
los tejidos. palpitaciones si se consu-
me de forma exagerada.
La lenteja. Contiene com-
plejo B (B5 y B6), proteínas y El alcohol y otras drogas. Las sinapsis entre
magnesio que protegen el neuronas se van reduciendo, con el tiempo, se va
sistema nervioso. perdiendo la memoria, se cae en depresión, tras-
tornos de ansiedad,
Las hierbas y mates. Como la hierba buena, euca-
trastorno del páni-
lipto, albahaca, boldo, ginseng. Actúan como relajantes.
co, alucinaciones,
todo esto debido a
la pérdida súbita de
neuronas, pues son
las que transmiten
los mensajes del ce-
rebro, y la persona se
Sustancias dañinas para el
5.4 sistema nervioso ve afectada .
Azúcar blanco y todos los productos que lo

contienen en altas cantidades. Suele ocurrir 5.5 Primeros auxilios
que los síntomas de ansiedad o perturbación emo-
cional estén íntimamente relacionados con un des- Primeros auxilios en caso de pérdida de la
equilibrio de la glucosa en la sangre, debido, justa- conciencia
mente, al consumo de sacarosa o azúcar refinada. Lo que se debe hacer:
La glucosa es un azúcar que se encuentra general-
• En primer lugar, llama a emergencias.
mente con otros azúcares en frutas y verduras.
• Revisa las vías respiratorias de la persona.
Alimentos con alto contenido en grasas. Las
• Controla su respiración y el pulso. En caso necesa-
grasas trans impiden
rio, inicia la respiración boca a boca o la reanima-
la síntesis de prosta-
ción cardio-pulmonar (RCP).
ciclina, que es nece-
saria para mantener • Si la persona se encuentra boca arriba y respiran-
la sangre que fluye. do, y no existe posibilidad de que haya una lesión
Cuando las arterias de columna, voltéala hacia tu lado con mucho
no pueden producir cuidado. Dobla sus piernas de forma que la ca-
prostaciclina, forman dera y las rodillas formen ángulo recto. Inclina un
coágulos de sangre, poco la cabeza hacia atrás para que las vías respi-
lo que podría predisponerlas a la muerte súbita. El ratorias queden abiertas. Si se detiene el pulso o
colesterol oxidado se forma cuando los aceites ve- la respiración, colócala nuevamente boca arriba e
getales poliinsaturados (tales como aceites de soya, inicia la RCP.
maíz y girasol) se calientan. Este colesterol oxidado • Si puede haber una lesión en la columna, no
(colesterol no alimentario) causa un aumento en la muevas a la víctima.
formación de tromboxano, un factor que coagula • Es importante que mantengas a la persona ca-
la sangre. liente mientras llega la ayuda.
123
BIOGEOGRAFÍA 4
• Si estás presente cuando la persona se desmaya, Primeros auxilios: Convulsiones

intenta evitar que caiga al piso. Acuéstala boca
arriba en el piso y levántale los pies para irrigar el Aflojar la ropa
cerebro. apretada
• Una vez que la persona recobre el conocimien-

to, suminístrale alguna bebida dulce o algo dulce
para comer.
Colocar a la
persona en el
suelo
Cuerpo en
posición lateral
Dejar descansar
Pierna derecha estirada la cabeza de la
(peso del cuerpo peersona
sobre este lado)
Voltear a la
persona de lado
Brazo derecho doblado

(peso del cuerpo
Palma de la sobre este lado)
mano izquierda
bajo la cara
Pierna izquierda doblada,
guardando el equilibrio
Posición en caso de pérdida de la conciencia
Primeros auxilios en casos de una crisis Cómo actuar en caso de una crisis epiléptica
epiléptica
Necesidad de atención médica urgente
Lo que se debe hacer:
La gran mayoría de las crisis epilépticas terminan de
• Conservar la calma, ya que una actuación preci- forma muy rápida y no es necesario trasladar a la per-
pitada puede ser peligrosa. sona con epilepsia conocida a un servicio de urgen-
• Tratar de que la persona no se lesione durante la cias. Se debe trasladar en las siguientes circunstancias:
crisis epiléptica, quitando objetos peligrosos de 1. Si la crisis epiléptica dura más de 5 minutos.
alrededor (aristas de muebles, objetos punzan-
tes, etc.) y colocando algo blando bajo su cabe- 2. Si la crisis epiléptica se repite en corto espacio de
za, para evitar que se golpee contra el suelo. tiempo.
• Aflojar ropas alrededor del cuello (corbatas, 3. Si no recupera por completo la situación previa,
camisa, etc.). tras un periodo de tiempo prudencial después de
la crisis epiléptica.
• Se debe colocar de lado con cuidado, para facili-
tar la respiración. 4. Si ha habido un traumatismo importante durante
la crisis epiléptica.
• Observar la duración de la crisis epiléptica. En la
gran mayoría de las ocasiones, este tipo de crisis 5. Si la persona que ha sufrido la crisis epiléptica está
epilépticas finaliza en dos o tres minutos, tras lo embarazada.
cual la persona se recupera gradualmente. 6. Si se trata de una persona que no sea epiléptica.
• Se debe esperar al lado de la persona hasta que En este caso no se conoce la causa y puede tener
la crisis epiéptica termine. Dejar que descanse una enfermedad aguda que requiera un diagnós-
hasta que se recupere y comprobar que vuelve tico y tratamiento urgente (por ejemplo, menin-
poco a poco a la situación normal. gitis, trombosis cerebral, intoxicación, etc.).
124
UNIDAD 5
5.6 Cuidados del sistema nervioso Conociendo más...
EL ESTRÉS
Reloj interno. Es necesario volver a equilibrar el reloj interno para sen-
tirse bien y dormir profundamente. Asígnese una hora para dormir y para
despertar.
Descanso. Debe darle tiempo suficiente a su cuerpo para que pue-
da repararse a sí mismo y para regenerar los neurotransmisores.
Existen varias maneras para descansar la mente. Bailar, escuchar mú-
sica, leer, artes manuales, tocar un instrumento musical; la meditación
y la relajación sirven para disminuir el estrés. Cualquier actividad que
concentre la atención fuera de los problemas de la vida cotidiana le
ayudará a descansar su mente.
Estamos familiarizados con la palabra estrés. El
Equilibrar horas de estudio. Si usted es una persona adicta a la estrés ocurre cuando tienes que hacer una tarea
escuela o al trabajo, necesita reducir la demanda de energía que le o cuando no tienes dinero para pagar tus deu-
exige a su cuerpo. Equilibre el tiempo usado para el estudio y para el das. La mayoría de nosotros piensa que estrés es
sinónimo de preocupación. Si estás preocupado
descanso.
estás estresado.
Evitar levanta-muertos. En general, cuando los niveles de neuro- Sin embargo, para tu cuerpo, la palabra estrés
transmisores se encuentran bajos, la persona tiende a buscar medios tiene un significado mucho más amplio. Para
artificiales para reequilibrarlos. Estos medios artificiales se conocen tu cuerpo, el estrés es sinónimo de cambio.
como levanta-muertos: azúcar, cafeína, alcohol, tabaco, drogas, etc. Cualquier cosa que cause un cambio en tu
vida causa estrés. No importa si es un cambio
Además de que estas sustancias provocan serios daños en el organis- bueno o malo, ambos son estresantes. Cuando
mo, desde la dependencia hasta la muerte, es imposible que puedan encuentras tu casa soñada es estrés, y si te
reequilibrar adecuadamente su química cerebral. rompes una pierna, eso es estrés. Bueno o malo,
si es un cambio en tu vida es estresante para
La persona que las consume, en algunas ocasiones, se sentirá bien; pero tu cuerpo.
en muchas otras ocasiones tendrá cambios repentinos de ánimo, insom-
Aun los cambios imaginarios son estresan-
nio, depresión o algún otro síntoma característico de la falla de neuro- tes (de hecho, los cambios imaginarios son los
transmisores. Su vida será una montaña rusa. A veces bien, a veces mal. que llamamos preocupaciones). No importa si
Hacer ejercicios. Cuando una per- el evento es bueno o malo, real o imaginario,
cualquier cambio produce estrés.
sona hace ejercicio no puede preocu-
parse, por tal motivo deja descansar Acabe con el estrés,
Dr. Steven L. Burns.
las células nerviosas de su cerebro. De
esta manera, sus neurotransmisores
podrán repararse y recuperarse para
funcionar de manera adecuada. ¿QUÉ ES EL TÉTANOS?
Por esta razón, es importante realizar
ejercicios unos tres días a la semana,
durante 20 minutos cada día. Todo
con moderación.
fuente
5. ¿Por qué las personas adultas y jóvenes se estresan? El tétanos o tétano es una enfermedad pro-
vocada por potentes neurotoxinas producidas
6. ¿Qué actividades podemos realizar para desestresarnos? por una bacteria que afecta al sistema nervioso
y generan violentas contracciones musculares.
125
ACTIVIDADES U-5
Práctica INVESTIGA, ANALIZA Y RESPONDE
• ¿Cuáles son los órganos del sistema ner-

vioso central?
Traer un juego de memoria y ejercitar la memo-
• Dibuja un cerebro e indica cuáles son las
ria con un compañero.
áreas funcionales.
Práctica de relajación • ¿Cuáles son las células nerviosas?
• Dibuja una neurona y sus partes.
Material
• Realiza un mapa conceptual del sistema
• Música instrumental suave
nervioso.
• Equipo de sonido
• ¿Qué alimentos son adecuados para el
buen funcionamiento del cerebro?
Procedimiento • ¿Cómo ocurre la sinapsis?
• Cierra los ojos y ponte cómodo en tu sitio. • ¿Qué enfermedades afectan al sistema
• Inhala por la nariz y exhala por la boca, sua- nervioso?
ve y profundamente.
• Dirige tu atención a los músculos de la COMPLETA
cara, ordénales que se relajen.
• Dirige tu atención a los músculos del cuello Acomoda las siguientes partes: Nódulo de Ranvier;
y de los hombros, ordénales que se relajen. cuerpo celular; núcleo; dendritas; membrana celular;
• Dirige tu atención a los músculos de los citoplasma; célula de Schwann; vaina de mielina; ter-
brazos, ordénales que se relajen. minal del axón; axón o cilindro eje.
• Dirige tu atención a los músculos del pe-
cho, ordénales que se relajen. 5
• Dirige tu atención a los músculos de las
piernas, ordénales que se relajen.
• Imagina que estás frente a unas gradas. Las
bajas despacio.
• Llegas a un jardín hermoso. Disfruta de tu 1 6 2
3 4
permanencia. 7
• Sube las escaleras y, luego de respirar pro- 8
fundamente unas tres veces, abre los ojos
con calma. 1
2
Teoría 3
4 Vaina de mielina
5
• Encéfalo • Central • Vía sensitiva
• Neurona • Periférico • Ganglios 6 Citoplasma
• Sinapsis • Somático • Lóbulo 7
• Reflejo • Autónomo • Aferente
8 Membrana celular
• Nervio • Umbral • Eferente
• Nervioso • Plexo • Neurotransmisor 9
• Meninge • Vía motora • Convulsiones 10
126
ACTIVIDADES U-5
COMPLETA Enumera según las siguientes imágenes:

1. Lóbulo occipital 9. Cisura interhemisféri-
2. Lóbulo temporal ca o longitudinal
3. Cisura de silvio 10. Sustancia gris
SISTEMA NERVIOSO 4. Lóbulo parietal (corteza)
5. Lóbulo frontal 11. Hemisferio izquierdo
6. Cisura de ronaldo
S.N. S.N. 7. Sustancia blanca
8. Hemisferio derecho
S.N. S.N.
E Nervios S.N. Simpático
Nervios S.N.
Enumera según las partes correspondientes en la

imagen:
1. Cerebelo 5. Tallo del encéfalo
2. Cerebro 6. Médula espinal
3. Diencéfalo 7. Bulbo raquídeo
4. Protuberancia o 8. Mesencéfalo
puente de varolio
127
ACTIVIDADES U-5
ESCRIBE LOS PARES CRANEALES III.

IV.
VI.
I.
V.
II.
VII.
VIII.
IX.
XII.
X.
XI.
COMPLETA LOS PLEXOS Y LOS NERVIOS ESPINALES
128
ACTIVIDADES U-5
Valoración
ANALIZA Y COMENTA
¿Por qué consumen alcohol

los adolescentes?
PARA
Sentir experiencias Compartir con Ser aceptado por Olvidar los

Sentirse mejor Tener valor
nuevas amigos alguien problemas
¿Están conscientes de las

consecuencias?
Síndromes de Dificultad para

Werncike y Korsakoff aprender
Dependencia del Mala relación con la

Desnutrición
alcohol familia
Soledad Embarazo no deseado

El consumo de alcohol
ocasiona:
Daños en la memoria
Impide el crecimiento
(hipocampo)
Ansiedad, depresión Impulsividad y Impide el correcto

Psicosis agresividad (corteza
y estrés desarrollo cerebral
prefrontal)
Susceptible de trata y
Susceptible de asaltos Accidentes
tráfico
129
ESCRIBE EL PROBLEMA QUE OBSERVAS
ACTIVIDADES U-5
El consumo de alcohol ocasiona:
130
ACTIVIDADES U-5
REFLEXIONA 3. Presenta una rutina de calentamiento específica

1. Personalmente, ¿por qué crees que los adoles- para un deporte en particular.
centes consumen alcohol? 4. Prepara un menú que proteja al sistema nervioso:
2. ¿Por qué crees que las personas adultas exage-
ran en el consumo de alcohol? DESAYUNO
3. ¿Qué consecuencias en el cerebro ocasiona el
consumo de alcohol en los adolescentes?
MERIENDA
4. ¿Cómo afecta el consumo de alcohol en el estu-
dio, la relación con la familia y la sociedad?
5. ¿Por qué una persona que consume bebidas al- ALMUERZO
cohólicas hace que sus problemas aumenten?
6. ¿Qué actitudes como jóvenes deberíamos tomar RECREO
para evitar caer en el problema del alcohol?
Producción CENA
1. Construye una maqueta sobre las neuronas, ti-
pos de neuronas, el encéfalo, la médula espinal. 5. Prepara alimentos con base al menú anterior.
2. Elabora cuadros que muestren el acto reflejo, los 6. Propón una campaña de concienciación sobre el
tipos de sinapsis y los alimentos útiles para el sis- consumo de alcohol y droga.
tema nervioso.
PRO-
(0 a 50) (51-68) (69-84) (85-100)

SER
Trabaje reflexivamente, valorando la importancia, en la sociedad y en mi vida cotidiana,
SABER
Doy solución a las problemáticas propuestas sobre el sistema nervioso y su equilibrio
con el medio.
HACER
materiales.
medio ambiente.
DECIDIR
sociocultural.
131
UNIDAD
BIOGEOGRAFÍA
4
6
RELACIÓN ARMÓNICA
DE LOS ÓRGANOS DE
LOS SENTIDOS
ADECUADAS A NUESTRA REGIÓN
Objetivo holístico
Desarrollamos principios de inclusión de las personas

con discapacidad, a través del estudio de los diferentes
receptores sensoriales, por medio de prácticas vivenciales
en nuestro contexto, para proponer acciones sobre el
cuidado de la salud comunitaria y de convivencia armónica
sin discriminación.
LA VISTA
Contenido
1. El sistema sensorial 4. El sentido del olfato

1.1 Los receptores sensoriales 4.1 Anatomía comparada
1.2 Tipos de receptores 4.2 Anatomía del olfato
sensoriales 4.3 Fisiología del olfato
2. El sentido de la vista 4.4 Enfermedades
2.1 Anatomía comparada 5. El sentido del gusto
EL OLFATO 2.2 Anatomía de la vista 5.1 Anatomía comparada
2.3 Fisiología de la vista 5.2 Anatomía del gusto
2.4 Enfermedades 5.3 Fisiología del gusto
3. El sentido del oído 5.4 Enfermedades
3.1 Anatomía comparada 6. El sentido del tacto
3.2 Anatomía del oído 6.1 Anatomía comparada
3.3 Fisiología del oído 6.2 Anatomía del tacto
3.4 Enfermedades 6.3 Fisiología del tacto
6.4 Enfermedades
EL OÍDO
BIOGEOGRAFÍA 4
¿DISCAPACIDAD O INCAPACIDAD?
Los únicos límites que existen son los

que nosotros mismos nos imponemos
Nick Vujicic
La Convención Internacional por los Derechos de

las Personas con Discapacidad de Naciones Unidas
2015 (ONU) dispuso que el término adecuado para
referirse a este grupo de la población sea Personas
con Discapacidad (PCD) o Personas en Situación de
Discapacidad.
En este artículo se relata la siguiente historia para re-
flexionar:
Nick Vujicic es un orador motivacional y director de
Life Without Limbs, una organización para personas
con discapacidad física. Nació en Melbourne, Aus-
tralia, con una agenesia consistente en una triame-
lia que se caracteriza por la carencia de tres de sus
extremidades, le faltan ambos brazos a nivel de los
la normal. Aprendió a escribir usando los dos dedos de
hombros y la extremidad inferior derecha.
su pie izquierdo, y utiliza un aparato que se introduce
Su vida estuvo llena de dificultades, una de ellas fue en el dedo más grande para sostener cosas. Aprendió
no poder acudir a una escuela normal pese a no tener a usar la computadora y a teclear con el método heel
discapacidad mental, pero Nick fue uno de los prime- and toe (demostrado en sus charlas). También puede
ros estudiantes discapacitados en migrar a una escue- lanzar bolas de tenis y contestar el teléfono.
134
UNIDAD 6
Además participó en el corto El circo de la Mariposa,

donde se refleja muy bien el tema de la discrimina-
ción hacia las personas discapacitadas como la im-
portancia de la fuerza de voluntad para conseguir
nuestras metas, además de la esperanza de crear un
mundo mejor con la ayuda de todos.
Sufrió acoso en el colegio, que le afectó muy nega-

tivamente y, con ocho años, comenzó a plantearse
el suicidio. Después de rogar por unos brazos y unas
piernas, Nick comenzó a observar que sus logros
eran la inspiración de muchos y comenzó a agrade-
cer que estuviera vivo, a los 17 años, comenzó a dar
charlas a su grupo de oración. Nick se graduó en la
Su libro No Legs, No Arms, No Worries (sin brazos,
especialización en Contabilidad y Planificación Fi-
sin piernas, sin preocupaciones) alcanzó la lista de
nanciera, comenzó sus viajes como orador motiva-
los más vendidos en Estados Unidos, su segundo
cional enfocándose en temas de la juventud.
libro escrito Un espíritu invencible cada día es más
La organización Life Without Limbs, que Vujicic fun- popular.
dó en 2005, está comprometida con dar motivación
Debemos dejar de pensar en la discapacidad como
e inspiración a las personas sin extremidades. Esto lo
incapacidad, porque hay mucha gente que tenien-
hace mediante discursos alrededor del mundo. Ha-
do la capacidad no hace nada para mejorar, hay
bla de temas como el miedo, el rechazo, la depresión,
personas con discapacidad, que teniendo muchas
el sufrimiento e incluso las oraciones sin respuesta.
limitaciones, se sienten capaces de lograr lo que se
Las charlas se dan en ambientes no cristianos como
proponen.
colegios y otros lugares públicos.
Apareció en un documental en Body Shock sobre su
vida. El documental se llama Nacido Sin Extremida- Por: http://hoy.com.do/sin-brazos-sin-
des, fue transmitido el 5 de mayo del 2008. piernas-sin-preocupaciones/
• ¿Qué diferencia hay entre discapacidad e incapacidad?

• ¿Qué es la discapacidad sensorial?
• ¿Tienes algún pariente que tenga alguna discapacidad?
• ¿Cómo crees que se siente una persona que es discriminada por tener una discapacidad?
• ¿Por qué son importantes nuestros sentidos?
135
BIOGEOGRAFÍA 4
1 El sistema sensorial
Adaptación. Persistencia ante un estímulo, donde
el receptor disminuye la reacción nerviosa.
El sistema sensorial es parte del sistema nervioso, res- Codificación. Si hay mayor intensidad en el estímu-
ponsable de procesar la información. Está formado lo, el receptor envía mayor número de impulsos ner-
por receptores y partes del cerebro involucradas en viosos por unidad de tiempo y algo de potenciación
la recepción sensorial. celular.
Los principales sistemas sensoriales son: la vista, Tipos de receptores

el oído, el tacto, el gusto y el olfato. Todos ellos hacen 1.2 sensoriales
que la información se procese de la siguiente manera:
Se clasifican según el tipo de estímulo, la procedencia
Estímulo
del estímulo y la conexión al SNC.
Ejemplo: El sonido de la música
1.2.1 Por el tipo de estímulo
Receptor El oído • Electrorreceptores
• Mecanorreceptores
• Fotorreceptores
Potencial de Las vibraciones sonoras se transforman en
acción impulsos eléctricos
• Termorreceptores
• Quimiorreceptores
• Nociceptores
Vía nerviosa Los impulsos eléctricos viajan por vías nerviosas
aferente sensitivas del SNP a) Electrorreceptores o galvanorreceptores.
Son sensibles a corrientes o campos eléctricos. Se
Cerebro
Los impulsos eléctricos llegan a zonas específicas presentan, sobre todo, en animales acuáticos, por
del cerebro donde se percibe
ejemplo, los tiburones los usan para detectar cam-
pos eléctricos de presas en distancias cortas. Los úni-
Vía nerviosa El cerebro envía impulsos eléctricos por las vías cos mamíferos que los usan son los monotremas. El
eferente motoras a tejidos específicos
equidna presenta electrorreceptores en el pico para
la búsqueda de alimento y el ornitorrinco detecta el
Respuesta Si conocemos la melodía, comenzamos a cantar campo eléctrico aunque las presas estén escondidas.
Oreja
1.1 Los receptores sensoriales
Son terminaciones nerviosas especializadas, ubicadas

Nariz
en los órganos sensoriales. Están encargados de recibir
estímulos externos o internos, para llevar la informa- Electroreceptores
ción sensorial a nuestro sistema nervioso central.
Es decir, los receptores sensoriales son células nervio- Tiburón
sas especializadas en transformar señales físico-quí-
micas (estímulos) en señales eléctricas, convirtiendo
la energía física en un potencial eléctrico, mediante
un proceso que se denomina transducción de señal.
Características físico-químicas
Excitabilidad. Capacidad de reaccionar ante estímu-
los nerviosos, al relacionar un área específica del cere-
bro con una reacción corporal o emocional.
Especificidad. Cada receptor va a responder de ma- Ornitorrinco
nera más eficiente a un determinado tipo de estímulo. Equidna
136
UNIDAD 6
b) Mecanorreceptores. Diminutas células recep- e) Quimiorreceptores. Unidad diminuta de cé-

toras nerviosas que poseen características sujetas a lulas nerviosas que detecta la concentración de
cambios de energía mecánica, miden la compren- sustancias químicas, como el gusto (en la boca), el
sión o el estiramiento mecánico. Ejemplo: receptores olor (en la nariz), la cantidad de oxígeno en la sangre
auditivos, táctiles, vestibulares y articulares. arterial, la osmolaridad de los líquidos corporales, la
concentración de dióxido de carbono y quizá otros
Bigotes factores que forman parte de la composición quími-
Oído
ca del cuerpo.
Mecanorreceptores • Quimiorreceptores internos (no conscientes).
Yunque Mecanorreceptor
Receptores asociados a nivel del hipotálamo, tallo
Martillo Lenticular cerebral, sistema respiratorio y arco aórtico.
Estribo
• Quimiorreceptores externos. Receptores gus-
tativos y olfativos.
Tímpano
Termorreceptor
Células que captan Receptor
la vibración del dolor Antenas
Orificios
c) Fotorreceptores. Diminuta unidad celular ner-
viosa capaz de detectar cambios en la energía elec-
Quimiorreceptores
tromagnética, es decir, la luz.
f) Nociceptores (receptores de dolor). De-

tectan cambios a nivel químico, térmico y mecánico
Ojos asociados con daño celular, localizados en la piel, ar-
ticulaciones, músculos y vísceras. No son adaptables.
Fotorreceptores
• Nociceptores mecano-caloríficos. Detectan
d) Termorreceptores. Unidad micrométrica celu- cambios mecánicos y caloríficos mayores 43 °C.
lar nerviosa, casi invisible, que recoge los cambios de Asociados a fibras nerviosas del tipo C.
temperatura. El tipo de célula sensorial son los cor-
• Nociceptores mecano-frígidos. Detectan cam-
púsculos de Ruffini (calor) y Krause (frío):
bios mecánicos y térmicos menores a 10 °C. Aso-
• Termorreceptores de calor. Recogen la infor- ciados a fibras nerviosas del tipo A-Delta.
mación relacionada al aumento de temperatura
• Nociceptores polimodales. Detectan cambios
mayor a 0,1 °C (30-43)°C.
químicos, térmicos y mecánicos a la vez (de ma-
• Termorreceptores de frío. Recogen la informa- nera simultánea). Están asociados a fibras nervio-
ción relacionada a la disminución de temperatura sas del tipo C.
mayor a 0,1 °C (15-35)°C.
1.2.2 Por la procedencia del estímulo
Antenas • Externoceptocito. Nano Unidad celular nervio-

Orificios sa que capta estímulos que proceden del medio
Termorreceptores externo, que van a estimular (activar) regiones
más o menos superficiales del organismo. Ejem-
• Termorreceptor central. Capta la temperatura plo: táctiles y auditivos.
de la sangre del cerebro. • Internoceptocito. Nano Unidad celular nerviosa
• Termorreceptor periférico. Se encuentra en la que detecta cambios en el medio interno, como
piel, son terminaciones nerviosas libres que cap- presión arterial (sanguínea) y concentraciones de
tan el frío y el calor del cuerpo. CO2 y O2.
137
BIOGEOGRAFÍA 4
• Propioceptocitos. Nano Unidad celular nerviosa 2.1.1 La vista en los invertebrados

que detecta sensaciones de cambios de posición
en el espacio. Tenemos a los receptores vestibula- En invertebrados podemos encontrar ojos com-
res y husos neuromusculares. puestos (insectos), ojo directo (en cefalópodos)
y ocelos. Las estructuras fotoceptoras suelen estar
1.2.3 Por conexión con el sistema nervioso situadas en la parte anterior del animal. Los ocelos
central no generan una imagen del entorno, sino que única-
mente detectan fuentes de luz.
• Primarios. Nano Unidad celular nerviosa que uti-
liza una sola célula para detectar el estímulo y a la En los invertebrados, como los equinodermos, los
vez propagar el potencial nervioso. Aquí tenemos ojos son simples manchas pigmentarias; los insectos
a los mecanorreceptocitos olfatorios y somáticos tienen dos tipos de ojos: los simples y los compues-
corporales presentes en toda la masa muscular. tos. Los cefalópodos, como el pulpo, poseen un ór-
gano visual muy desarrollado. El ojo compuesto,
• Secundarios. Nano Unidad celular nerviosa que que puede encontrarse en artrópodos y algunos
utilizan dos células, la primera detecta el estímulo anélidos y moluscos, está formado por múltiples pe-
y la segunda transmite el potencial (ambas célu- queñas unidades de células detectoras de luz con su
las están interrelacionadas íntimamente). Ejem- propio cristalino, los omatidios.
Ocelos
plo: conos y bastones.
2 El sentido de la vista
Lente
Omatidio
Ojo compuesto
El sentido de la vista es quizá el más importante para

los animales. Les permite ver el mundo que los ro-
dea, descubrir su alimento, advertir un peligro. Lo
Células
curioso es que no todos los animales ven igual o, si reticulares
miran las mismas cosas, las ven de manera diferente. Células
Al comparar los ojos de los animales comprobamos, pigmentarias
una vez más, la sabiduría de la naturaleza, que da a
Ojos compuestos en los insectos
cada ser lo necesario para sobrevivir.
2.1.2 La vista en los vertebrados
Epitelio
Célula fotoreceptoras El ojo en los vertebrados presenta ya cristalino y una
retina.
Células En los peces, la córnea apa-
nerviosas Retina rece achatada, para evitar
Ocelo/Ojo simple
Nervio óptico lesiones cuando nadan y
Ojo estenopeico Córnea
también para facilitar su
Células avance, pues el ojo con-
fotoreceptoras
Iris vexo ofrecería mayor resistencia en el agua.
Lente Las aves tienen ojos grandes y alargados en direc-

ción antero posterior y
Retina
están dotadas de un me-
Células nerviosas Nervio óptico canismo de acomodación
Ojo en cámara / Copa Ojo en cámara con cristalino para ver a grandes distan-
cias o desde enormes altu-
Tipos de ojos en los animales
ras a sus presas.
138
UNIDAD 6
Los gatos ven bien en la os- En su capa interna presentan glándulas sebáceas
curidad gracias a la forma que lubrican el globo ocular. En el borde presen-
especial de su pupila, que tan pequeños pelos protectores llamados pestañas.
se puede dilatar mucho y El párpado superior presenta alrededor de 100
a las características de su pestañas, mientras que párpado inferior cuenta con
ojo interno, que posee capas que reflejan la luz, lo aproximadamente 70 pestañas.
que hace que las pupilas de este felino brillen en la Las cejas. Las cejas son dos elevaciones en forma
oscuridad. de arco que se encuentran en el extremo superior
Los ojos del topo, mamífe- de la órbita, sobre los párpados. Están tapizadas de
pelos que protegen a los ojos del sudor.
ro de vida subterránea, son
muy pequeños, ya que el El aparato lagrimal. Se encuentra formado por
animal casi no los necesita. las glándulas lagrimales y por los conductos lac-
rimales. Las glándulas lagrimales se ubican en la
Muchos mamíferos (roedores, felinos, cánidos, ce-
región superior y anteroexterna de la órbita; segre-
táceos) ven principalmente en color rojo-verde (un gan lágrimas, cuya misión es mantener la humedad
color que podríamos interpretar como amarillo) y de la conjuntiva y expulsar cuerpos extraños. Los
azul (los bóvidos tampoco ven el rojo, por ejemplo), conductos lagrimales dirigen una parte de las lágri-
exceptuando gran parte de los primates. mas hacia las fosas nasales (meato inferior nasal). El
aparato lagrimal se halla íntimamente vinculado al
centro nervioso que controla las emociones, debi-
2.2 Anatomía de la vista do a que segrega abundante cantidad de lágrimas
durante el llanto.
Anatómicamente la vista comprende dos estructuras: La conjuntiva. Es una mucosa protectora que re-
estructuras accesorias o anexas y el globo ocular. cubre la parte anterior del ojo y la parte interna.
2.2.1 Estructuras accesorias o anexas Los músculos del ojo. Cumplen la función de
Las estructuras accesorias o anexas del ojo son: los mover al ojo en diferentes direcciones, son seis: rec-
párpados, las pestañas, las cejas, el aparato lacrimal, to superior (mueve el ojo hacia arriba), recto inferior
conjuntiva y los músculos oculares extrínsecos. (mueve el ojo hacia abajo), recto externo (mueve el
ojo hacia fuera), recto interno (mueve el ojo hacia
Los párpados. Son dos pliegues músculo-mem- dentro), oblicuo mayor y oblicuo menor (hacen gi-
branosos, superior e inferior, que protegen al ojo. rar el ojo).
Oblicuo superior
Párpado
Ceja
superior
Recto superior
Glándula
lagrimal
Ojo
Pestañas
Recto lateral
Párpado Conducto
inferior lagrimal
Oblicuo inferior Recto inferior
139
BIOGEOGRAFÍA 4
2.2.2 El globo ocular (el ojo) c) Retina o túnica nerviosa

El globo ocular posee: tres envolturas y medios trans- La retina. Es una capa delgada y parcialmente
parentes o refringentes. transparente, está en contacto con la cara interna de
la coroides y con el humor vítreo. En su superficie se
Envolturas. De afuera hacia adentro: pueden observar diversas estructuras:
a) Túnica fibrosa externa. Se compone de dos Papila o disco óptico. La papila es el punto donde
regiones, la esclerótica y la córnea. el nervio óptico entra en el globo ocular, atravesando
Esclerótica. Es la túnica periférica, inextensible, la membrana esclerótica, la coroides y finalmente la
gruesa y resistente, siendo la verdadera membrana retina. En la papila no existen fotorreceptores, por lo
de protección del ojo, es blanca y opaca, avascular que se llama punto ciego.
(sin vasos sanguíneos). Cubre la mayor parte del glo- Fóvea. Está situada a unos 2,5 mm del borde tempo-
bo ocular excepto en una pequeña región anterior. ral de la papila óptica, donde la superficie de la retina
Córnea. Es una prolongación anterior transparente está deprimida y es poco profunda.
que permite el paso de los rayos luminosos. Ora serrata. Es el límite anterior de la retina. Existe
b) Túnica vascular media (ÚVEA). Está confor- una ora serrata nasal o medial y una ora serrata lateral
mada por tres regiones: la coroides, el cuerpo ciliar y o temporal.
el iris. También puede dividirse macroscópicamente en
Coroides. Es la porción posterior pigmentada de la tú- dos zonas:
nica vascular media, la cual se une a la esclerótica y se Área central de la retina. Es la porción de la retina
separa del cristalino mediante la membrana de Bruch. que rodea a la fóvea y donde se produce la mayor fo-
Cuerpo ciliar. Es una prolongación que se proyecta torrecepción. La fóvea y la pequeña área que la rodea
hacia el cristalino y se ubica en la luz del ojo entre el contienen un pigmento amarillo y por eso se llama
iris (anterior) y el humor vítreo (posterior). mácula lútea.
Iris. Es la extensión anterior pigmentada de la coroi- Área periférica de la retina. Esta zona tiene menos
des, cuya función es regular la entrada de luz al ojo capacidad de fotorrecepción, por poseer menor nú-
mediante la contracción o distensión de la pupila. mero de conos y bastones.
Ligamento de suspensión de la lente

Cuerpo vítreo
Cámara anterior
Córnea Fóvea
Iris
Punto ciego
Cristalino
Pupila
Cámara posterior
Cuerpo y músculo ciliares

Esclerótica
Coroides
Nervio óptico
Canal hialoideo Retina
Corte longitudinal del globo ocular
140
UNIDAD 6
Las neuronas retinianas poseen tres capas: capa de • Humor vítreo. Es una sustancia transparente
fotorreceptores, capa de células bipolares y capa de y gelatinosa, que llena todo el interior de la cá-
células ganglionares. mara posterior del globo ocular, entre el cristali-
d) Los fotorreceptores. Están especializados en no y la retina.
transformar los rayos luminosos en potenciales de
acción. Los dos tipos de fotorreceptores son los co- 2.3 Fisiología de la vista
nos (6 millones) y bastones (120 millones).
Los rayos paralelos de luz llegan al ojo ópticamente
Los bastones permiten ver en blanco y negro,
normal (emétrope) y son enfocados sobre la retina,
cuando la luz es escasa, reconocer formas y movi-
mientras dura esta relajación los rayos de los objetos
mientos. Los conos permiten la visión del color y la
nitidez. Hay tres tipos de conos con pigmento distin- más cercanos al observador son enfocados detrás de
to: conos azules, conos verdes y conos rojos. la retina y, en consecuencia, los objetos aparecen bo-
rrosos. El problema de enfocar los rayos divergentes
e) Capa de células bipolares. Son un tipo de célu- que provienen de objetos situados más cerca de seis
las situadas en la zona intermedia de la retina.
metros sobre la retina puede resolverse aumentando
f) Capa de células ganglionares Son un tipo de la distancia entre el cristalino y la retina o aumentan-
neuronas de axón mielinizado localizadas en la sudo la curvatura o poder refringente del cristalino.
perficie interna de la retina.
Al mecanismo que aumenta la curvatura del crista-
Pigmento Célula horizontal lino se llama acomodación. En reposo, la lente del
cristalino es mantenida tensa por ligamentos del
cristalino, porque debido a él tiene considerable
Conos
elasticidad, puede ser obligado a tomar una forma
aplanada. Cuando la mirada se dirige a un objeto
Bastones
cercano, el músculo ciliar se contrae, lo cual determi-
na que la distancia entre los bordes del cuerpo ciliar
Superficie
de la retina
decrezcan y se relaje el ligamento del cristalino per-
mitiendo que este tome una forma más convexa. La
relajación de los ligamentos del cristalino producida
LUZ Celulas bipolares
por la contracción del músculo ciliar se debe en par-
Celulas ganglionares te a la acción esfinteroide de las fibras musculares del
Célula cuerpo ciliar y en parte a la contracción de las fibras
amocrina musculares longitudinales.
Fibras al
nervio La luz ingresa al ojo por un orificio que se encuentra
óptico
en el centro del iris y que se llama pupila, la enfoca
Medios transparentes o refringentes la lente (ajustable) y la córnea (no ajustable) y se pro-
yecta en la retina, la superficie posterior del ojo, la
• Humor acuoso. Humor
vítreo cual está cubierta por receptores visuales.
Es un líquido incolo-
ro parecido al agua, Imagen correcta
ocupa la cavidad El cerebro gira la imagen
anterior que es el Objeto real

La luz pasa a
espacio situado por travéz del ojo
Humor
delante del cristalino. acuoso Nervio óptico
La imagen va al cerebro
• Cristalino. Es un lente biconvexo, transparente,
que está detrás de la pupila y el iris, dentro de la
cavidad del globo ocular. Enfoca los rayos de la
luz y forma imágenes invertidas en la retina, des- Imagen invertida
pués el cerebro las procesa y las pone derechas. en la retina
141
BIOGEOGRAFÍA 4
Los mensajes de la retina van de los fotorrecep-

tores, que se encuentran en el fondo del ojo, a las Hipermetropía
células bipolares que están más cerca del centro.
Las células bipolares envían su mensaje a las cé-
lulas ganglionares, los axones de estas se unen y
regresan al cerebro.
Los axones de las células ganglionares de la retina
llevan información al resto del encéfalo. Ascienden
a través del nervio óptico y alcanzan el núcleo ge-
niculado lateral dorsal del tálamo. Este núcleo
está formado por seis capas de neuronas y cada
una de ellas recibe estímulos solamente desde
uno de los ojos. El astigmatismo. Problema visual que sonsiste en
Los circuitos neuronales de la corteza visual com- una curvatura iregular de la cornea, lo que provoca que
binan información de diferentes procedencias y de se vean algo deformadas las imágenes y poco claro el
esta forma es como se detectan características más contorno de los objetos
amplias que las que corresponderían al campo re- La presbicia. La presbicia o vista cansada es la dis-
ceptor de una única célula ganglionar. minución fisiológica de la capacidad de enfoque de
la lente ocular para formar la imagen de un objeto
2.4 Enfermedades próximo.
El daltonismo. El daltonismo consiste en una difi-
cultad para distinguir el rojo y el verde, aunque hay
La miopía. Anomalía o defecto del ojo que produ-
casos en que también es difícil diferenciar los demás
ce una visión borrosa o poco clara de objetos lejanos.
colores. El daltonismo, mucho más corriente en el
Se debe a una curvatura excesiva del cristalino, for-
hombre en la mujer, puede ser hereditario.
mándose las imágenes delante de la retina
La ambliopía. Conocida también como ojo vago,
es la disminución de la agudeza visual, sin lesión or-
gánica o con una lesión cuya severidad no es pro-
Miopía porcional a la intensidad de esa disminución. Puede
afectar a un solo ojo, lo más frecuente, a los dos.
Ojo sano Ojo con

ambliopía
Solo una imagen
se envia al cerebro
Ampliopía (pérdida de visión)

La hipermetropía. Problema visual que consis-
te en la imposibilidad de ver con claridad los obje-
tos cercanos ya que la imagen se forma detras de
la retina.
142
UNIDAD 6
Las cataratas. Una catarata es una opacidad de la lente (crista-

Conociendo más...
lino del ojo), la cual normalmente es clara y transparente; puede
compararse a una ventana que se escarcha con hielo o se empaña MALOS HÁBITOS QUE PUEDEN
con vapor. Unos síntomas comunes de las cataratas son: DAÑAR NUESTRA VISTA
− La visión se torna borrosa sin dolor Percibimos nuestra realidad a través de los 5
− Deslumbramiento o sensibilidad a la luz sentidos, sin ellos quedaríamos completamente
− Cambios frecuentes en la graduación de los lentes aislados. Entre los más fáciles de perder están el
− Visión doble en un ojo oído y la vista, aunque todos los sentidos son
importantes, la vista es primordial. Por eso debe-
− Necesidad de luz más intensa para leer
mos evitar cometer los siguientes errores:
− Visión nocturna muy pobre
− Los colores se ven desvanecidos o amarillentos Mirar directamente al sol. El daño que puede
causar mirar al sol es bastante considerable,
El tamaño y la forma de la opacidad de la lente pueden variar. Si la hacer esto puede producir cataratas. Por eso se
opacidad no está cerca del centro del cristalino, es probable que la recomienda usar lentes oscuros que protejan los
persona ni siquiera sospeche que tenga una catarata. ojos de los rayos ultravioleta no solo porque vayas
a mirar directamente al sol, sino para disminuir
Desprendimiento de retina. El desprendimiento de retina los rayos que puedas recibir de forma indirecta.
consiste en la separación de la retina sensorial de la pared del globo Maquillaje. Usar maquillaje en los ojos puede
ocular, es producido por la rotura de la retina y la acumulación sub- ser bastante perjudicial. Varios de los ingredientes
siguiente de vítreo fluido en el espacio virtual subrretiniano (hasta pueden ser dañinos para tus ojos.
este momento inexistente ya que las tres capas están unidas). Nadar sin usar gafas protectoras. Para prote-
Xeroftalmia. La xeroftalmia es una enfermedad de los ojos carac- ger tus ojos es necesario usar gafas protectoras
o lentes de natación, evita que el agua entre a
terizada por la sequedad persistente de la conjuntiva y opacidad de
tus ojos.
la córnea. La xeroftalmia se debe a una disminución de la función
de las glándulas lagrimales, con menor producción de lágrimas. Fumar. Fumar ha sido vinculado con el 25% de
los casos de degeneración macular. Por si fuera
Nistagmo. El nistagmo es un movimiento involuntario e incontrola- poco, los fumadores pasivos tenemos el doble de
ble de los ojos. El nistagmo está asociado a un mal funcionamiento en probabilidades de tener esta enfermedad. Que
las áreas cerebrales que se encargan de controlar el movimiento, pero este sea un motivo más para dejar el cigarro.
no se comprende muy bien la naturaleza exacta de estas anomalías; el Leer mientras vas de camino. Leer es un exce-
nistagmo no tiene cura. lente hábito. Sin embargo, leer en movimiento
puede causar vista cansada, dolor de cabeza,
mareos y vómito.
Leer con poca luz. Al estar poco iluminado, leer
puede ser difícil, pues fijamos más nuestros ojos
para distinguir mejor las palabras. La consecuen-
cia de esto puede ser vista cansada.
Frotarse los ojos. Si uno se frota los ojos con las
manos sucias se expone a una infección ocular.
Por otro lado, si se frota fuertemente puede pro-
ducir un daño continuo a la córnea.
1. ¿Has tenido alguna vez una conducta dañina para tu

vista?
2. ¿Cómo ayudan los lentes a las personas que no ven
bien?
143
BIOGEOGRAFÍA 4
3 El sentido del oído

b) Oído medio
El oído medio se encuentra perforado en el hueso
temporal (hueso bilateral de la base del cráneo), en
3.1 Anatomía comparada la denominada caja del tímpano.
El oído medio es una cavidad llena de aire que contie-
Hay animales que tienen más desarrollado este sen- ne tres huesecillos: martillo, yunque y estribo.
tido, como la lechuza, que es una ave rapaz que hace
su caza gracias a su oído desarrollado que capta las Yunque. Es un pequeño huesecillo que une el mar-
tillo con el estribo.
vibraciones del aire y puede así dar sus zarpazos con
precisión. Martillo. Transmite las vibraciones sonoras al yun-
que.
Estribo.
o. Huesecillo en contacto con el lenticular
le y
con la ventana
entana oval.
Martillo
Yunque
Tímpano
Ventana
oval
Estribo
Lenticular
Los animales se guían por el sentido del oído más que por
el sentido de la vista Oído medio
En la pared que separa el oído medio del interno hay dos
3.2 Anatomía del oído orificios pequeños, la ventana oval y la redonda. La
base del estribo se asienta en la ventana oval, por donde
La anatomía del oído es muy compleja, pero puede se transmite el sonido al oído interno. La ventana redon-
dividirse en tres partes principales: da proporciona una salida a las vibraciones sonoras.
a) Oído externo La trompa de Eustaquio, de aproximadamente 1
mm de ancho y 35 mm de largo conecta el oído medio
El oído externo tiene la misión de captar las vibraciones
con la nasofaringe y su función es igualar la presión del
sonoras de los diferentes cuerpos. Presenta dos partes:
oído medio con la de la atmósfera.
pabellón auricular y conducto auditivo externo.
Pabellón auricular. Llamado también pabellón de c) Oído interno
la oreja o simplemente oreja. Es un órgano mayori- Ahí llegan las vibraciones sonoras que excitan las
tariamente cartilaginoso, aunque su porción inferior, terminaciones nerviosas.
llamada lóbulo, es de consistencia adiposa. Presenta Canales
varias depresiones que conducen al interior del oído. semicirculares
Conducto auditivo externo. Es

un delgado conducto de poco más
de dos centímetros de largo. Cuenta
con dos órganos protectores: glán-
dulas ceruminosas, que segregan
una sustancia pegajosa y amarillen-
ta llamada cerumen o cera y pelos
Vestíbulo Caracol
sensibles que reaccionan ante la
presencia de cuerpos extraños. Oído interno
144
UNIDAD 6
El oído interno presenta tres órganos: vestíbulo, con-

ductos semicirculares y caracol. Cada uno de estos 3.3 Fisiología del oído
órganos cuenta con dos partes, una ósea y otra mem-
branosa, separadas por un líquido llamado perilinfa.
El sonido entra al oído por el canal auditivo exter-
Al interior de la región membranosa se encuentra otra
no y hace que la membrana del tímpano vibre. Las
sustancia, llamada endolinfa.
vibraciones transmiten el sonido en forma de ener-
Vestíbulo. Su región ósea forma una cavidad en gía mecánica, mediante la acción de palanca de los
contacto con la caja timpánica mediante la venta- huesecillos hacia la ventana oval.
na oval. La región membranosa forma dos cavida-
des: el utrículo, que se comunica con los canales Después, esta energía mecánica es trasmitida por los
semicirculares y el sáculo, que toma contacto con líquidos del oído interno a la cóclea, donde se con-
el caracol. vierte en energía eléctrica que viaja por el nervio
vestíbulo coclear hacia el sistema nervioso central,
Conductos semicirculares. Tres conductos que
donde es analizado e interpretado como sonido en
nacen en el vestíbulo y desembocan en el utrículo
mediante eminencias llamadas ampollas, vinculadas su forma final. Durante este proceso de transmisión,
con el sentido del equilibrio. las ondas sonoras encuentran protuberancias cada
vez más pequeñas, desde el pabellón auricular hasta
Caracol. Llamado cóclea, forma una espiral. En su la pequeña ventana oval esto incrementa la ampli-
interior está la región membranosa, cuyo origen se
tud (o volumen) del sonido.
encuentra en el vestíbulo, contiene el llamado ór-
gano de Corti donde se hallan las terminaciones Las ondas sonoras transmitidas por la membrana
nerviosas. del tímpano a los huesecillos del oído medio llegan
encargado de la audi-
al caracol, que es el órgano encarg
ción situado en el laberinto u oído in
interno.
PARTES DEL OÍDO DIVIDIDO EN EXTERNO, MEDIO E INTERNO
Pabellón auricular
Martillo
Estribo
Yunque Helicotrema
Ventana oval
Nervio
auditivo
Caracol
Orificio auditivo
Escala
timpánica
Trompa de Escala
Escala
Conducto auditivo Eustaquio media
Ventana redonda vestibular
externo Tímpano
145
BIOGEOGRAFÍA 4
Un huesecillo importante es el estribo, que balan-

cea y establece las vibraciones (ondas) en los líquidos 3.4 Enfermedades
contenidos en el laberinto. Estas ondas líquidas, a su
vez, causan el movimiento de la membrana basilar El ruido produce lesiones (trauma sonoro) en principio
que estimula a las células del órgano de Corti para solo detectables en registro audiométrico, y si la intensi-
moverse en forma de onda. Los movimientos de la dad y tiempo son suficientes, provocará hipoacusia. Esta
membrana estabilizan las corrientes eléctricas que disminución de la agudeza auditiva comienza de forma
estimulan las diversas áreas de la cóclea. Las células silente y no es percibida por la persona hasta que no se
ciliadas inician un impulso nervioso que se codifica alcanzan las frecuencias conversacionales.
y transfiere a la corteza auditiva del cerebro, donde
se descodifica en la forma de un mensaje sonoro.
Otitis externa. Es una inflamación o infección de la
piel del conducto auditivo.
Articulación Líquido Tapón de cerumen. Es aquel que se forma en el con-
ducto auditivo externo por el material segregado por
Ventana
oval las glándulas sebáceas o ceruminosas de consistencia
Tímpano untuosa semisólida de un color amarillo o marrón y se
Cojinete forma de grasas proteínas y sales minerales . Normalmen-
Ventana
Oído Oído redonda te la de cerumen es eliminada por el conducto auditivo
externo medio con la limpieza cotidiana, pero en algunas personas la
Oído interno
eliminación de cerumen no se lleva a cabo o producen
Trompa de mucho y ahí es cuando se forma el tapón.
Eustaquio
La audición ocurre por dos mecanismos: Tumores del oído. Papilomas y fibromas (ubicados
entre la concha acústica y el meato).
– La transmisión de sonidos por el aire en el con-
ducto auditivo externo y medio comprende Malignos: Las que primero, con una inflamación indolora
la conducción aérea. y con forma de coliflor, evolucionan y se transforman en
tumores malignos que se extienden rápidamente a las
– La que ocurre por los huesecillos del oído me- regiones perauriculares.
dio es la conducción ósea.
Benignos: Exostosis, son tumores benignos de gran ta-
Según la Ley 1333 de Medio Ambiente en Bolivia, la maño, que pueden obstruir el conducto, lo que produce
emisión de decibeles (dB) durante el día debe ser de sordera de transmisión o complicaciones inflamatorias.
68 y durante la noche de 65. Una conversación (voz
humana) con tono normal es de 60 dB. Según la Or- Presencia de cuerpos extraños. Pueden estar en
ganización Mundial de la Salud (OMS) las emisiones el lóbulo de la oreja; causan una infección porque están
de dB por encima de los 70 se tornan molestas y arri- demasiado unidas entre sí, o en el conducto auditivo;
ba de 90 se vuelven perjudiciales. El campo auditivo que pueden ser objetos que se introducen en los oídos
comprende desde 10 dB (lo mínimo que podemos (alimentos, insectos, juguetes, botones, etc.).
escuchar) hasta 120 dB (lo máximo que podemos es-
cuchar) más de 120 hace que sintamos dolor en el
oído, pudiendo ocasionar daños permanentes como
la sordera. Conducto
auditivo externo
Tuba
auditiva
Membrana Caixa de
del tímpano tímpano
146
UNIDAD 6
Otosclerosis. Esta enfermedad es producida por un crecimiento y

Conociendo más...
osificación anómala de los huesos que forman la entrada al oído in-
terno, lo cual impide que la base del estribo vibre cuando las ondas EL USO FRECUENTE DE AUDÍFONOS
sonoras inician sobre el tímpano por lo cual se produce una sordera OCASIONA DAÑOS IRREVERSIBLES
cada vez más fuerte.
El uso frecuente de audífonos, no solo puede oca-
Otitis media. Proceso inflamatorio de formas catarrales (sin pus) y sionar problemas de estrés, ansiedad, o alteraciones
formas purulentas, ambas pueden ser agudas o crónicas. Producidas en el sistema nervioso, sino que además puede
por procesos oclusivos de la trompa de Eustaquio y de equiparar la disminuir la capacidad auditiva de manera irre-
versible, advierten médicos del Hospital Sisol de
presión del aire atmosférico a ambos lados del tímpano. La trompa
Surquillo.
se tapa con serosidad y con la llegada de gérmenes no piogenos (sin
pus). “Un daño a nivel del nervio auditivo por causa
de ruido no tiene cura, la recuperación es posible
Acúfenos. Se produce una serie de zumbidos o ruidos percibidos cuando se debe a un proceso infeccioso, por falta
en el interior del oído. Estos pueden ser continuos o intermitentes, de limpieza, u otros factores”, acotó el doctor Miguel
mono o bilaterales de intensidad y tono variables. Hay dos tipos: acú- Mercado, otorrinolaringólogo.
fenos falsos: que se deben a movimientos vasculares (venas) mus- La potencia de los audífonos de un reproductor de
culares, etc. que pueden ser percibidos por personas situadas cerca audio Mp3 puede alcanzar hasta los 100 decibe-
del paciente. Acúfenos verdaderos que se deben a procesos patoló- les, lo que es excesivo si tenemos en cuenta que
según la Organización Mundial de la Salud (OMS)
gicos, que solo son oídos por la persona que los padece. Suelen ser
la exposición diaria al ruido no debería superar los
molestos y difíciles de curar. 65 decibeles (dB).
Enfermedad de meniére. Es causada por una distensión impre- Según el especialista, los ruidos que sobrepasan
vista de los canales semicirculares membranosos por el aumento de los 120 decibeles pueden provocar daños auditivos
la endolinfa, sus causas son todavía desconocidas. graduales e irreparables, que no necesariamente
significa la pérdida total de la audición.
Laberintitis. Inflamación aguda crónica del laberinto, puede ser
Afirmó que escuchar música con audífonos a alto
laberintitis anterior (órgano del oído) o laberintitis posterior (órgano
volumen y por un tiempo prolongado puede dañar
del equilibrio). la audición ya que el sonido es proyectado direc-
tamente a los oídos, por lo que recomendó usarlo
Otoscopio a volumen moderado y en un máximo de 30
Tímpano
minutos al día.
Señaló que la pérdida de audición se acumula a tra-
vés de los años y generalmente se presenta sin dolor,
por lo que la mayoría no acude al médico hasta que
el problema se agrava.
La exposición excesiva al ruido también contri-
buye a sufrir afecciones cardíacas, dificultades en
el aprendizaje, alteraciones en el sueño o incluso
depresión.
Chequeo del oído por un otorrinolaringólogo. Uno de los síntomas que se
presenta en aquellos que están
prese
expuestos a ruidos intensos,
expuest
es la llamada
Analizando y re exionando tinnitus,
la cual se
manifiesta
3. ¿Cómo afecta a la salud de los jóvenes el uso constante ccomo un zum-
de audífonos para escuchar música? bido permanente u
ocasional en el ooído, que no tiene
4. ¿Cómo podríamos evitar la contaminación acústica? tratamiento y es irreversible.
147
BIOGEOGRAFÍA 4
4 El sentido del olfato

La región inferior o base cuenta con un tabique que
separa dos orificios, llamados ventanas de la nariz y
que se comunican con las fosas nasales.
4.1 Anatomía comparada Fosas nasales. Son dos cavidades que se comunican
con las ventanas de la nariz y con la faringe. Se encuen-
Los animales utilizan su olfato fundamentalmente tran divididas por los huesos etmoides y vómer. Asimis-
para orientarse, alimentarse, aparearse y defenderse. mo, presentan tres láminas óseas o cornetes.
En el mundo animal son muchos los casos de olfatos El interior de las fosas nasales se encuentra recubier-
excepcionales, entre los invertebrados, hemos de ha- to de una sensible mucosa llamada pituitaria.
blar de la extraordinaria sensibilidad de los insectos. Mucosa pituitaria. La mucosa pituitaria presenta
Ciertas mariposas disponen de antenas con las que dos regiones: respiratoria y olfativa.
pueden detectar el olor de sus parejas a unos 20 kiló-
metros de distancia. Entre los vertebrados, el oso po- Región respiratoria. Tiene numerosos vasos san-
guíneos, hecho que le otorga una coloración rojiza.
lar es uno de los mamíferos con mejor olfato. Al cazar
Cumple la función básica de calentar el aire en el
puede localizar focas a unos mil metros de distancia.
acto de inhalación.
Olfacción de feromonas. Algunas feromonas son
Región olfativa. Presenta células sensibles, llama-
detectadas por el sistema olfativo, aunque muchas fe-
das células olfativas, en contacto con terminaciones
romonas de los vertebrados son también detectadas nerviosas, su coloración es amarillenta.
por el órgano vomeronasal, localizado en el vómer,
entre la nariz y la boca. Las serpientes lo usan para oler La mucosa pituitaria presenta un gran número de
la presa, sacando la lengua y tocando el órgano. Algu- pequeñas glándulas responsables de segregar una
nos mamíferos hacen una mueca llamada reflejo de sustancia pegajosa llamada mucus o moco, cuya
función principal es la de retener agentes externos y
Flehmen para dirigir el aire directo a este órgano. En
facilitar la sensibilidad de las células olfativas.
humanos, no se tiene conocimiento de la existencia
de las feromonas. Los bulbos olfatorios tienen receptores sensoria-
les que en realidad son parte del cerebro que envían
4.2 Anatomía del olfato mensajes directamente a sus centros más primitivos,
donde se estimulan las emociones y memorias (es-
El sentido del olfato permite al organismo percibir los tructuras del sistema límbico) y a los centros
diferentes olores. Se encuentra formado por tres ór- avanzados donde se modifican los pensamientos
ganos: nariz, fosas nasales y mucosa pituitaria. concientes (neo corteza). Estos centros cerebrales
Nariz. Es una prominencia piramidal, ubicada en la perciben olores y tienen acceso a recuerdos que nos
línea media del rostro. Presenta estructura ósea, aun- traen a la memoria personas, lugares o situaciones
que su base se halla formada por cartílagos. relacionadas con estas sensaciones olfativas.
Célula de Glándula de
Schwann Bowman
Tejido conectivo Nervio
olfatorio Cilios
Célula basal1 olfatorios
Célula olfatoria Cornetes

nasales
receptora
Célula susten-
Dendrita tacular
Bulbo
Vesícula olfatorio Narinas
olfatoria
Cavidad
Cilios olfatorios Microvellosidades Conducto de la glándula nasal
de Bowman
Esquema del epitelio olfatorio que muestra células basales, olfatorias y sustentaculares.
148
LA GRAN CAPACIDAD OLFATIVA DE ALGUNOS ANIMALES
Los animales utilizan

su olfato para... Receptores
olfativos
Orientarse: Insectos (invertebrados)
deja rastros de olor para
Las moléculas odoriferas Los receptores olfativos
volver al nido.
son detectadas suelen situarse en las
por el macho a 20000 m antenas.
Alimentarse:
huelen a sus presas. Vertebrados
Aparearse: Los receptores olfativos
Rescate de
captan el olor de las hembras en están situados en las personas
celo. cavidades nasales.
Su olfato es útil para el hombre

Defenderse:
se alejan de sus depredadores al Molécula
149
olerlos. odorífera. Es
la molécula
Mariposa, gran pavón
que capta los Perro
nocturno
receptores
olfativos.
Detección de droga
oculta o explosivos
200 m
Sabías que... Oso polar Serpiente
Nuestro olfato Las móleculas odoríferas son atraidas
El salmón puede oler las aguas distantes donde es mucho más 10 m por la lengua de la serpiente hacia
nació y hacia las que debe nadar para desovar. limitado. El ser el interior de su órgano olfativo,
1m humano tiene captando así el olor de sus presas.
Las ardillas descubren mediante su olfato las 5 millonres de
nueces que han enterrado meses antes. células olfativas.
Un perro pastor 1000 m
Las hormigas identifican a sus compañeras tiene 220 millones; Las móleculas odoríferas de la foca son detectadas por el
de colonia por su olor. Si alguna entra en un es decir, que oso polar que llega a localizar a su presa a mil metros de
hormiguero, sin tener un olor coincidente, será puede oler 44 distancia.
atacada. veces mejor que
nosotros.
UNIDAD
6
BIOGEOGRAFÍA 4
Conociendo más...
4.3 Fisiología del olfato
LA RINOPLASTÍA EN LOS
ADOLESCENTES: PROS Y CONTRAS Al igual que el gusto, el olfato es un sentido químico, es decir, detec-
En tiempos en que la estética parece regirlo todo, las ta sustancias químicas (quimorreceptores). Se encuentra en el epite-
consultas al cirujano plástico llegan cada vez a lio olfatorio, un tejido especializado situado en el techo de la cavidad
edades más tempranas.
nasal que detecta moléculas que flotan en el aire. En el ser humano,
Hay chicas, de 15 o 16 años que se quieren operar el olfato es mucho más sensible que el tacto y se pueden distinguir
porque se operó la amiga y otras que arrastran más de 10000 olores. Además de avisar sobre peligros como el humo
complejos, trastornos de imagen o conflictos en la
o los gases tóxicos, el olfato contribuye de un modo importante a
personalidad.
apreciar comidas y bebidas.
A partir de los 15 años se podría operar, ya no va a
cambiar más la nariz, pero lo que se debe evaluar es La sensación del olor se produce cuando determinadas sustancias
si se trata de una necesidad psicológica. En general, el que están en suspensión estimulan receptores específicos, asocia-
cirujano debe mantener contacto con los terapeutas dos tanto a la alimentación como a estímulos ligados al comporta-
y psicólogos de los pacientes que requieren una miento (reproducción, marcaje del territorio y caza).
cirugía de rostro.
Los receptores del olfato se localizan en la cavidad nasal y solo
El adolescente varón es un paciente muy especial. Los
chicos que vienen queriendo operarse la nariz son por se estimulan por partículas volátiles en estado gaseoso. La cavidad
lo general retraídos. nasal tiene doble función: respiratoria y órgano olfativo. En ellas
están los cornetes nasales que producen invaginaciones tapizadas
Suele tratarse de jóvenes que sienten que su nariz los
afea y eso les niega las relaciones y que si se operan por una mucosa que tiene la función de filtrar, humedecer y ca-
la nariz van a ser ganadores en sus relaciones. El lentar el aire. En la parte superior de esta mucosa se localizan los
médico, en la charla, se da cuenta si puede cubrir sus receptores, por eso se le llama mucosa olfatoria. Las moléculas
expectativas y en estos casos lo más importante es transportadas por el aire contactan con la mucosa olfatoria, el mu-
decirle la verdad. cus difunde estas moléculas hasta los cilios de las células recepto-
La rinoplastia es una cirugía de 40 minutos a una ras. Los estímulos son recogidos por el bulbo olfatorio y transmiti-
hora de duración, si deben tocarse estructuras impor- dos a los centros nerviosos.
tantes. Si bien puede hacerse solo con anestesia
local, hay especialistas que utilizan, además, sedación
ya que aseguran que no es conveniente usar solo 4.4 Enfermedades
la anestesia local, menos aún en pacientes muy
jóvenes, porque es una intervención donde ver todo
el movimiento del quirófano puede tener efectos Hiposmia. Reducción en la capacidad para captar olores.
traumáticos. Anosmia. Pérdida total de la capacidad para detectar olores.
Como otros rasgos de nuestro cuerpo, a la nariz Rinitis. Enfermedad que consiste en una inflamación de la mucosa
la podemos cambiar pero nuestros hijos la van a nasal, entre sus síntomas más comunes incluye alergias, estornudos
heredar igual. Y es por eso que muchas veces ocurre constante y congestión nasal.
que la madre toma la decisión de operarse cuando se
va a operar su hija. De esta forma tienen contención Sinusitis. Ocurre cuando los senos paranasales se inflaman, algu-
mutua, están internadas juntas las dos, se acompa- nos de sus síntomas son fuertes dolores de cabeza y fluido constante
ñan y se convierte en un hito en sus vidas. de secreciones purulentas.
También los especialistas tienen que enfrentarse Pólipos.Tumores benignos que aparecen en la mucosa, se necesita una
a madres obsesionadas por la belleza de sus hijas, extracción quirúrgica cuando estos tumores obstruyen o producen dolor.
que quieren que se operen sin que las hijas estén
de acuerdo.
5. ¿Qué razones podrían llevar a los adolescentes a desear

una rinoplastÍa?
6. ¿Por qué entrenan a canes para control de narcóticos?
150
UNIDAD 6
5 El sentido del gusto

• Papilas filiformes. Están en la parte dorsal de la
lengua. Se ubican en líneas oblicuas desde el me-
dio de la lengua hacia sus extremos.
• Papilas coroliformes. Ubicadas en la región pos-
5.1 Anatomía comparada terior de los bordes linguales.
• Papilas hemisféricas. Se hallan repartidas en
Cabe resaltar también que el gusto y el olfato se ri-
toda la mucosa lingual.
gen a la quimiorecepción, son sustancias capaces
de detectar estos sentidos. En el caso del gusto, las Marmelón
células sensoriales que detectan los sabores en al- Surco

gunos animales circular
pueden estar
Botones
esparcidas por gustativos
todo el cuerpo.
Como en el pul-
Célula de
po y en otros sosten filetes
en algún lugar Terminaciones nerviosos
nerviosas
específico que
pueden ser las
papilas gustati-
vas (lengua). Botón gustativo
5.2 Anatomía del gusto 5.3 Fisiología del gusto
Permite al organismo percibir los diferentes sabores. La función del gusto es permitir la selección de ali-
El órgano del sentido del gusto es la lengua. mentos, distinguir entre alimentos comestibles y
Lengua sustancias venenosas. Por tanto, la fisiología del
gusto es la parte de la fisiología que se encarga del
La lengua es un órgano formado por 17 músculos,
estudio e investigación de los mecanismos mediante
participa en la gustación, masticación, deglución y
los cuales se recibe y percibe el gusto de los alimen-
lenguaje hablado. Se asienta sobre el hueso hioides
y se fija al suelo de la boca mediante un repliegue tos y elementos que nos llevamos a la boca, parte del
llamado frenillo. cuerpo donde se ubican sus receptores.
Presenta una base gruesa y ancha, y una punta (ápex El sentido del gusto depende de la estimulación de
o vértice) delgada y aplanada. los llamados botones gustativos, los cuales se sitúan
preferentemente en la lengua, aunque algunas se en-
Su parte superior se encuentra tapizada por la llama-
cuentran en el paladar; su sensibilidad es variable.
da mucosa lingual, la cual presenta dos caras: inferior,
delgada, de color rosado y transparente; y superior, Los nervios conectados con las papilas gustativas
gruesa, de color rosa oscuro y que presenta peque- transmiten impulsos al centro nervioso situado en el
ñas eminencias llamadas papilas gustativas. bulbo raquídeo (continuación de la médula, donde
La lengua tiene cinco tipos de papilas gustativas: empieza la columna vertebral), de aquí, los impulsos
caliciformes, fungiformes, filiformes, coroliformes y se transmiten a las caras superior e interna del lóbulo
hemisféricas. temporal, en íntima relación con el área del cerebro
relacionada con el olfato.
• Papilas caliciformes. Nueve a once papilas que
forman una V, con el vértice hacia atrás, ubicadas A partir de los estudios psicológicos, se piensa en ge-
en la base de la lengua. neral que existen cuando menos cuatro sensaciones
• Papilas fungiformes. Se encuentran disemina- sápidas primarias: ácido, salado, dulce y amargo; pero
das por toda la mucosa lingual. sabemos que una persona puede percibir cientos o
151
BIOGEOGRAFÍA 4
miles de sabores diferentes. Se supone que se trata de combinacio-

Conociendo más... nes de las cuatro sensaciones primarias, de la misma manera que to-
dos los colores del espectro son combinaciones de tres sensaciones
DIFERENCIA ENTRE SABOR Y coloreadas primarias. Sin embargo, podría existir otra clase o subcla-
GUSTO
se de sensaciones primarias, menos evidentes.
Sabor integra toda la información sensiti-
va recibida en la boca: olor, gusto, textura, Sensaciones sápidas primarias
temperatura. El gusto, en cambio, nos da
Los fisiólogos han identificado los cuatro sabores elementales y los
información sobre la identidad de los elemen-
tos, su concentración y afectividad (agrado o han codificado en los siguientes términos:
desagrado). • La sensación dulce
Además, en toda la lengua hay receptores • La sensación ácida
que responden a todos los sabores, aunque • La sensación salada
el umbral de activación de esos receptores, • La sensación amarga
varía en cada región. También hay receptores Amargó
gustativos en la faringe y la parte superior Sobre la lengua, las zonas de percepción
del esófago, no solo en la lengua. de cada uno de los sabores son neta- Ácido
mente diferenciados. Los bordes laterales Salado
derecho e izquierdo de la lengua recono-
¿PORQUÉ PERDEMOS EL SENTIDO cen las sensaciones saladas (1); las zonas
DEL GUSTO CUANDO ESTAMOS situadas en el extremo de la lengua re- Dulce
RESFRIADOS? conocen el sabor dulce(2). El amargo es
El sabor de los alimentos es percibido por una percibido por un sector al fondo de la lengua que tiene la forma de
combinación de dos sentidos: el gusto y el acento circunflejo (3). La acidez es percibida por los botones o papi-
olfato. La lengua nos proporciona la percepción
las situadas a los costados de la lengua por debajo de las papilas que
del dulce, salado, amargo y ácido. El resto de los
matices los aporta el olfato. La lengua nos indi- perciben los sabores salados.
ca, por ejemplo, que estamos comiendo algo
dulce, pero es el olfato el que nos concreta si es
una tarta de chocolate, un dulce de membrillo
5.4 Enfermedades
o una cuajada. La textura de los alimentos tam-
bién tiene mucho que ver a la hora de catalogar Cáncer de lengua. Junto con el de los labios, es la forma cancerí-
un alimento. gena más frecuente de la cavidad bucal. La evolución de esta enfer-
Cuando tragamos algo se eleva la parte pos- medad es similar a la de la úlcera cancerosa, precedida a veces de un
terior del paladar y es cuando esta cavidad se engrosamiento noduloso.
comunica con las fosas nasales. Por eso, para
que nuestro cerebro reciba toda la informa- Ageusia. Es la pérdida o reducción del sentido del gusto y es con-
ción que necesita para determinar el sabor de secuencia de trastornos ocurridos en la lengua, como quemaduras, o
un alimento, necesitamos ambos sentidos. En ciertas parálisis faciales (por ejemplo, la parálisis de Bell).
caso contrario, la información que se recibe es
incompleta. Disgeusia. Este trastorno distorsiona el gusto de los alimentos y
bebidas ingeridas. La distorsión de gusto representa un síntoma de
depresión (patología psiquiátrica).
Hipogeusia. Se refiere a la escasa capacidad de degustar y diferen-
ciar los sabores básicos.
7. ¿Por qué cuando estamos resfriados perdemos el sentido

del gusto?
8. ¿Cuáles son los sabores primarios?
152
UNIDAD 6
6 El sentido del tacto 6.2 Anatomía del tacto
El sentido del tacto permite al organismo percibir las

6.1 Anatomía comparada sensaciones de tacto, presión, calor, frío y dolor. Com-
prende la piel y los órganos anexos.
El sentido del tacto es útil en tanto permite la comu-
Piel. La piel es el órgano de mayor extensión en el
nicación sin hacer uso de otros sentidos. Los meca-
cuerpo. Además de la función perceptiva, protege al
norreceptores permiten responder a los estímulos e
organismo de agentes externos, contribuye al pro-
informar sobre el movimiento y la orientación, lo que
ceso de excreción y regula la temperatura corporal.
a su vez facilita el ajuste de posición.
La piel cuenta con tres capas: epidermis, dermis e
hipodermis.
• Epidermis. Es la capa externa de la piel, forma-
da por tejido epitelial. Presenta dos regiones: la
córnea o capa superficial, formada por células de
queratina, las cuales al morir caen en forma de es-
camas; y el cuerpo mucoso o capa profunda, lla-
mada de Malpigio, cuyas células se dividen dando
origen a la córnea.
• Dermis. Es la capa interna de la piel formada por el
tejido conjuntivo. Cuenta con dos regiones: papilar o
región externa que tiene eminencias o papilas dérmi-
cas que contienen terminaciones nerviosas y reticular
o región profunda, en cuyo interior se encuentra el
panículo adiposo que contiene grasa y células que
otorgan la pigmentación particular a la piel.
Vibrisas de un león marino de California
• Hipodermis. También llamada tejido subcutáneo, es
Los corpúsculos de Meissner de los mamíferos de- la capa más profunda de la piel, comprende fibroblas-
tectan contactos sutiles. Por lo contrario, los corpús- tos, celulas adiposas y macrófagos. La hipodermis se
culos de Pacini detectan vibraciones y presiones. Los utiliza principalmente para alamacenar la grasa.
pelos de los mamíferos realizan funciones táctiles,
de aislamiento, de camuflaje y comunicación. Las vi- Detalle de la epidermis
brisas o bigotes, pese a que pueden parecer no más
que pelos aislados, son muy sensibles al tacto y a los Detalle de la dermis
movimientos del aire y son tremendamente útiles
cuando hay poca visibilidad.
Los artrópodos tienen rígidos pelos sensoriales que
Epidermis
detectan los movimientos del aire, agua o tierra.
Como estos pelos están conectados a los senos san-
guíneos, cualquier movimiento estimula los meca- Dermis
norreceptores. Si un pelo sensorial se mueve, origina
un impulso nervioso en una célula receptora.
Hipodermis
Otros invertebrados son caso aparte. Algunos como
las vieiras y los bivalvos cuentan con unas estructuras
con las que detectan el movimiento, llamadas esta-
La piel
tocistos. Detalle de la dermis
153
BIOGEOGRAFÍA 4
Corpúsculos sensitivos. En la piel existen cuatro Cada pelo presenta tres partes: raíz, tallo y extremidad.
tipos de corpúsculos que facilitan las percepciones • Raíz o bulbo. Se halla insertada en el folículo pi-
táctiles: de Vater Paccini, de Krause, de Meissner y de loso, donde se producen las células que permiten
Ruffini. su crecimiento.
• Corpúsculos de Vater Paccini. Son los respon-
• Tallo. Forma el cuerpo del pelo
sables de captar las sensaciones de presión. Se
encuentran en la palma de la mano, en los órga- • Extremidad. Conocida como punta
nos sexuales externos, en la planta de los pies, etc. La coloración del pelo depende de una sustancia
Presentan forma ovoide y se hallan formados por existente en la piel, llamada melanina.
mantos concéntricos en cuyo interior se hallan las
terminaciones nerviosas. Uñas. Las uñas son órganos formados por la acu-
mulación de células muertas provenientes de la capa
• Corpúsculos de Krause. Son los receptores de
interna de la piel.
las sensaciones térmicas de frío. Se encuentran
debajo de la mucosa de la nariz, de la boca, de los Cada uña presenta tres partes: raíz, cuerpo y borde.
genitales, de los ojos, etc. Tienen forma similar a • Raíz. Se encuentra insertada en la epidermis.
los anteriores.
• Cuerpo. Conocido como lámina de la uña. Mues-
• Corpúsculos de Meissner. Son los receptores de
tra una porción de color blanquecino que se halla
las sensaciones táctiles. Son los corpúsculos que
cerca de la raíz, llamada lúnula.
se encuentran en las regiones más externas de
la piel. Se encuentran en las regiones blandas de • Borde. Extremo externo de la uña que crece por
los dedos, de los genitales y de los senos. Tienen acumulación de células muertas, endurecidas por
forma ovoide, en cuyo interior están ubicadas las la presencia de queratina.
terminaciones nerviosas.
• Corpúsculos de Ruffini. Son los receptores de
las sensaciones térmicas de calor. Son poco nu- Borde libre
merosos y se encuentran en el tejido conjuntivo. Cuerpo de la uña

Epidermis
Lúnula
Folículo piloso
Cutícula
Glándula sebácea
Músculo pili
errector
Glándulas. La piel presenta dos glándulas centrales:
Célula de la matriz sebáceas y sudoríparas.
• Glándulas sebáceas. Estas glándulas se encuen-
Tubo capilar en la
papila del pelo tran en la dermis, próximas al folículo piloso. Se-
gregan una sustancia grasa llamada sebo, cuya
Bulbo del pelo función principal es engrasar la piel y el pelo.
Detalle del pelo
• Glándulas sudoríparas. Estas glándulas se origi-
Pelos. Los pelos son delgados filamentos formados nan en la dermis y se prolongan a la epidermis.
por células epiteliales muertas. Los pelos tienen su Segregan una sustancia de desecho, salada y si-
origen en la capa profunda de la dermis, en el lla- milar a la orina, llamada sudor, que es expulsada
mado folículo piloso, órgano formado por células fuera del organismo. La sudoración, además de
epidérmicas que se introducen o invaginan hasta la contribuir a la expulsión de toxinas, contribuye a
dermis. la regulación térmica del organismo.
154
UNIDAD 6
Receptores de la piel
6.3 Fisiología del tacto
Receptores
La piel para sobrepasar el umbral de presión no es
igual para todas las regiones de la piel. Así, la región
Corpúsculos de Meissner más sensible a la presión es el rostro, le siguen en or-
den, el tronco, los dedos y los brazos; las regiones in-
feriores son las menos sensibles. En general son más
sensibles a la presión que los hombres.
Receptores de Merkel
Temperatura
Exteroceptores
Los corpúsculos de Ruffini se hallan a cierta pro-

Mecanorreceptores de la piel
fundidad bajo la superficie de la piel y registran la

Corpúsculos de Krause
presión constante; son sensores de temperatura.
No puede sorprender que la lengua sea más sen-
sible al calor que muchas otras áreas del cuerpo.
Corpúsculos de Ruffini A diferencia de otras informaciones táctiles, las de
temperatura le dan cuenta al cerebro de cambios
tanto altos como bajos, con frecuentes actualiza-
ciones. El cuerpo responde inmediatamente a los
Receptores de los folículos pilosos cambios de temperatura, y sentimos el frío: con un
espectro corporal más amplio que el que tenemos
para sentir el calor. Muchas más mujeres que hom-
bres dicen tener las manos y los pies frío. Cuando el
Interoceptores
Corpúsculos de Vater Paccini

cuerpo se enfría, protege antes que nada los órga-
nos vitales (por eso es tan fácil que se congelen las
extremidades) en los humanos, protege los órganos
Corpúsculos de Ruffini reproductores. Cuando los labios se ponen azules o
el frío nos insensibiliza los dedos de los pies, es por-
que los vasos sanguíneos se comprimen y el cuerpo
Receptores de calor y frío sacrifica las extremidades para mandar más sangre
a la esencial sección interna.
Nocioceptores (receptores del dolor)
Epidermis
Receptores de la piel
Dermis
Hipodermis
Corpúsculo de Meissner
(tacto fino)
Corpúsculo de Paccini Terminaciones nerviosas libres

(vibración, presión) (temperatura, dolor)
Corpúsculo de Ruffini Disco de Merkel

(calor) (tacto superficial)
155
BIOGEOGRAFÍA 4
El dolor
Conociendo más...
Existen receptores especializados en la sensación de dolor. Esta sensa-
COMBATE EL ACNÉ JUVENIL ción es muy útil para la supervivencia del individuo pues actúa como
un mecanismo de alarma que detecta situaciones anormales posible-
• Elimina la ingestión de alimentos refinados.
mente nocivas. La finalidad del dolor es prevenir al cuerpo de un posible
• No te exprimas los barros porque esto hará daño. Aunque suele doler un sitio localizado, responde el cuerpo entero.
que la infección se propague y agudizará el
problema.
• El consumo de yodo ha sido asociado con el 6.4 Enfermedades
surgimiento de barros, por lo cual es necesa-
rio evitar los alimentos ricos en este mineral, Hiperestesia. Se define como una sensación exagerada de los estí-
como mariscos e hígado de res. mulos táctiles, como la sensación de cosquilleo o embotamiento. Es un
• Toma un té de echinácea al día, limpia, trastorno de la percepción que consiste en una distorsión sensorial por
refuerza el sistema inmunológico y ayuda a un aumento de la intensidad de las sensaciones, en el que los estímu-
prevenir y combatir infecciones. los, incluso los de baja intensidad, se perciben de forma anormalmente
• Consume alimentos ricos en vitamina A intensa.
(hígado, riñones, huevos, lácteos, frutas y
vegetales de color brillante) y E (germen de Hipoestesia. Es una disminución de la sensibilidad de los estímulos
trigo, frijol de soya, brócoli, vegetales de hoja táctiles. Es un trastorno de la percepción que consiste en una distorsión
verde, cacahuates, huevo). sensorial por una disminución de la intensidad de las sensaciones, en el
• Otra opción sería ingerir estas vitaminas en que los estímulos, incluso los de alta intensidad, se perciben muy miti-
tabletas, en la dosis recomendada. gados.
• Aumenta la ingestión de alimentos que con-
tengan zinc (carne, hongos, ostras, huevo, gra- Hipoafia. Disminución de la capacidad para percibir estímulos táctiles.
nos integrales, levadura de cerveza). Recientes Anafia. Falta de capacidad para percibir los estímulos táctiles.
estudios han demostrado que la gente que
padece acné tiende a tener deficiencia de este Analgesia. Es la ausencia completa de todas las formas de dolor en la
mineral. zona afectada. Estímulos normalmente dolorosos o muy dolorosos no
• Toma una taza diaria de yogur. También se son percibidos.
puede aplicar localmente como mascarilla.
Es un alimento rico en proteínas, vitaminas y Agrafoestesia. Es el reconocimiento táctil de números y letras escri-
minerales, especialmente el zinc. Además, es tos sobre la piel, y la agrafoestesia la incapacidad de hacerlo.
rico en bacilos de fermentación que ayudan a
combatir infecciones.
Astereognosia. La estereognosia es la identificación de objetos por el
tacto, y la astereognosia, la incapacidad de hacerlo.
• Coloca compresas calientes de infusión de
milenrama en el área afectada para desin-
flamar y ayudar a que el barrito salga o se
reabsorba. Al final, aplica compresas de agua
fría para cerrar los poros.
• Para ayudar a que se note menos el barro se
puede aplicar un cubo de hielo sobre la parte
afectada durante aproximadamente un minuto.
9. ¿Por qué es importante la limpieza para combatir el acné?

10. ¿Qué alimentos hacen que aparezca más el acné?
156
ACTIVIDADES U-6
Práctica
• Describe qué se ve en la siguiente figura.
Utilizando diferentes materiales de su entorno,
como reproductor de música, alimentos, obje-
tos, imágenes, etc. Reconocemos por medio de
nuestros sentidos.
• Vendamos los ojos de algunos compañeros,
los cuales deben reconocer tocando, olien-
do o saboreando: si es peligroso, comesti-
ble, identificar; el objeto y qué puede hacer
con el objeto.
• Luego le hacemos escuchar pequeñas partes
de músicas o sonidos de objetos y voces de
sus compañeros, los cuales debe reconocer.
• Finalmente se le muestran imágenes y se le • Según la siguiente imagen, ¿cuántos gatos
pregunta a qué sabe. hay?
• Describe qué es lo que se ve en la

siguiente figura.
• Según las palabras que se ven abajo, lea indi-
cando el color que se observa y no el nombre.
157
ACTIVIDADES U-6
Teoría INVESTIGA, ANALIZA Y RESPONDE

GLOSARIO. Define las siguientes palabras: 1. ¿Cuáles son los receptores primarios y
secundarios?
• Papilas • Estímulo • Astigmatismo 2. ¿Qué es el sistema somato sensorial y cómo

funciona?
• Tímpano • Percepción • Quimioreceptor
3. ¿Qué animales tienen los mejores órganos
• Decibeles • Sensación • Fotorreceptores
sensoriales?
• Corpúsculo • Epidermis • Miopía
4. ¿Cómo se adaptan los sentidos a los estímulos?
PINTA Y COMPLETA
Músculo ciliar Coroides
Párpado Pupila Humor vítreo o

acuoso
Fóvea
central
Seno venoso Arteria y vena

de la esclerótica retinal central
Ligamento
zonular Ora serrata
Narinas
Cavidad nasal
158
ACTIVIDADES U-6
Pabellón auricular
Martillo
Yunque Helicotrema
Ventana oval
Escala
timpánica
Escala Escala
Ventana vestibular media
redonda
Amigdalas
Amargo
Foliáceas
Papilas
fungiformes
Ácido
Salado
Dulce
159
ACTIVIDADES U-6
Corpúsculo de Paccini
(vibración)
recían ser vividas y por tanto su existencia era considerada

Valoración innecesaria. En la India los abandonaban en la selva y los
arrojaban en un lugar llamado Sagrado Ganges.
LEE Y COMENTA
El Judaísmo, precursor del cristianismo, al elevar la digni-
Proceso de inclusión de las personas con dad de la persona humana, hizo que se convirtiera en de-
discapacidad. ber la atención a las personas con discapacidad.
La evolución de los modelos de entender la discapacidad Durante los siglos XVII y XVIII, se consideraban trastorna-
desde la marginación hasta la inclusión, la historia de la das a las personas que tenían una discapacidad mental y
discapacidad se empieza a entender de una forma dra- debían ser internadas en orfanatos y manicomios, sin re-
cibir ningún tipo de atención específica. A fines del siglo
XVIII y principios del XIX, se inicia la institucionalización, es
decir, la internación de modo específico, de quienes tie-
nen una discapacidad psíquica. El fundamento ¡había que
proteger a las personas normales de las no normales! Las
personas con discapacidad son separadas, segregadas, dis-
criminadas. Desde fines del decenio de 1980 hasta la fecha
se desarrolla el modelo social o inclusivo. Este último
modelo sostiene que la discapacidad tiene su origen en
causas preponderantemente sociales, sin negar el sustra-
to médico-biológico, pero afirma que lo importante es el
rol que juegan las características del entorno creado por el
hombre (viviendas, escuelas, centros de trabajo, espacios
urbanos, transporte, medios de comunicación). Las des-
ventajas que experimentan las personas con discapacidad
surgen de la interacción entre las características persona-
les, sus deficiencias y el entorno. Otra de las características
mática desde la época de los antiguos griegos, específica- del modelo es que las personas con discapacidad gozan
mente en Esparta, donde los bebés que nacían con algún de igual valor en dignidad que el resto, y lo que puedan
tipo de discapacidad tanto física como intelectual eran aportar a la sociedad se encuentra relacionado con la in-
exterminados, costumbre que perduró durante muchos clusión y la aceptación de la diversidad. Gozan del derecho
siglos. La discapacidad tendría su origen en causas reli- a la toma de decisiones en lo que atañe a su desarrollo y
giosas, siendo un castigo de los dioses. También, se con- a su independencia personal. Tienen derecho a participar
sideraba que las personas con discapacidad transmitían plenamente en actividades y puedan tener acceso a las
mensajes diabólicos, las vidas de estas personas no me- mismas oportunidades de desarrollo que el resto.
160
ACTIVIDADES U-6
El Informe War- REFLEXIONA

nock y la declara- 1. ¿Cómo afecta un niño con discapacidad en
ción de Salamanca una familia?
En 1981, la publi-
cación, en honor 2. ¿Una persona discapacitada es una persona
a la presidenta incapacitada?
Mary Warnock de
3. ¿Cómo podemos incluir en las actividades co-
un comité de in-
vestigación con- tidianas a las personas con discapacidad?
formado para ana- 4. ¿Estás de acuerdo que las personas con disca-
lizar la educación pacidad deban recibir un bono económico?
especial en Gran
Bretaña. El informe 5. ¿Qué les dirías a las personas que discriminan
Warnock supuso a las personas discapacitadas?
un importante hito en los conceptos y en los programas
6. ¿Qué beneficios conoces que tienen en
dirigidos a niños con discapacidad, como la adecuación
del currículo general ampliando el ámbito de la educación la actualidad en Bolivia las personas con
especial y de necesidades educativas especiales, más allá discapacidad?
de la referencia exclusiva a las personas con discapacidad.
Gracias a este informe se promueve una revisión concep- Producción
tual de la educación especial a nivel internacional. En Ju-
nio de 1994, se lleva a cabo en Salamanca, España, la reu-
nión de la UNESCO, cuyo tema central es la educación de 1. Realiza un sociodrama de cómo se debe in-
los niños con necesidades educativas especiales. En este cluir a personas que tienen discapacidad vi-
marco, nace la llamada Declaración de Salamanca. En el sual, auditiva y motora.
Proyecto de Marco de Acción sobre Necesidades Educa-
2. Construye maquetas o cuadros de la estructu-
tivas Especiales, se establece como principio rector que
las escuelas deberían dar cabida a todos los niños, inde-
ra de los órganos de los sentidos.
pendientemente de sus condiciones físicas, intelectuales, 3. Prepara alimentos en base un menú que con-
sociales, emocionales, lingüísticas o de otro tipo. tenga alimentos que ayuden a nuestros órga-
Tesis U. Mayor, Santiago, 2008. G.E. Delgado; C.S. Guzmán; K.S. Naguil; S.E. Palma; nos de los sentidos.
M.B. Urcelay. Prof. Guía: B. Yankovic (Págs.10 – 15)
PRO-
(0 a 50) (51-68) (69-84) (85-100)

SER
SABER
Doy solución a las problemáticas propuestas sobre relación armónica de los órganos de
los sentidos a través de los receptores sensoriales.
HACER
materiales.
medio ambiente.
DECIDIR
sociocultural.
161
UNIDAD
BIOGEOGRAFÍA
4
7
EL SISTEMA
ENDOCRINO DE LOS
SERES Y
SU EQUILIBRIO CON
EL MEDIO
ADECUADAS A NUESTRA REGIÓN
Objetivo holístico
Fortalecemos una conciencia crítica y de respeto sobre los

cambios biológicos en la pubertad con relación a la salud
comunitaria, analizando las funciones de las diferentes
hormonas en animales y vegetales, a través de esquemas
y ejemplificaciones según nuestro contexto, que permitan
plantear soluciones al problema de la sexualidad y de la
mala alimentación.
METAMORFOSIS
ENAMO
OR AMIENTO Contenido
1. Organización del sistema 2.5 Órganos con función

endocrino endocrina
1.1 Comparación entre los 2.6 Hormonas vegetales
sistemas endocrino y 3. Higiene y salud
nervioso comunitaria
1.2 Las hormonas 3.1 Enfermedades que afectan
2. Glándulas endocrinas al sistema endocrino
2.1 Diferencia entre glándulas 3.2 Alimentos que previenen la
endócrinas, exócrinas y diabetes
mixtas 3.3 Educación sexual: cambios
2.2 Sistema endocrino en en la adolescencia
animales
2.3 Glándulas endocrinas
humanas
2.4 Glándula mixta
CRECIMIENTO
BIOGEOGRAFÍA 4
RIESGOS Y PREVENCIÓN DEL EMBARAZO EN

ADOLESCENTES
Sin duda, los embarazos en adolescentes responden

a varios factores, principalmente asociados a la po-
breza y al entorno familiar, como hogares fractura-
dos, ausencia de comunicación con los padres y falta
de información sobre métodos de prevención.
El Fondo de Población de las Naciones Unidas (UN-
FPA, por sus siglas en inglés) identificó, a partir de
un estudio en 14 municipios del país, cinco factores
que promueven el embarazo en la adolescencia y
uno de ellos es la denominada “prueba de amor”.
Además de ello, no contar con métodos anticon-
ceptivos en el momento preciso y necesario, y la venéreas, según datos del ministerio de Salud de
falta de conocimiento al respecto. Bolivia.
Hoy en día, la educación sexual es muy importante Las consecuencias de un embarazo precoz son varia-
y se avanzó mucho en este tema, mediante progra- das. La Organización Mundial de la Salud (OMS) de-
mas como “Mi Salud”, implementados en unidades talla que la mejor edad para tener bebés se da entre
educativas rurales y urbanas para prevenir embara- los 20 y 35 años, y no así en edades comprendidas en
zos no deseados y la transmisión de enfermedades el ciclo adolescente (10 – 19 años) porque el cuerpo
164
UNIDAD 7
• Las adolescentes embarazadas son más pro-

pensas a fumar y consumir alcohol que las mu-
jeres mayores hábitos que pueden acarrear
muchos problemas para el niño, también des-
pués del parto.
de las menores aún no está preparado para traer una

nueva vida. Es por esta razón que este tipo de concep-
ciones son más riesgosas para las madres y los bebés.
Riesgos en el embarazo adolescente
La OMS recomienda: limitar el matrimonio antes de
• Las complicaciones durante el embarazo y el
los 18 años, aumentar el uso de anticonceptivos para
parto son la segunda causa de muerte entre
los adolescentes, reducir las relaciones bajo coacción
muchachas de 15 a19 años en todo el mundo.
y apoyar los programas de prevención de embarazos
• Cada año, unos 3 millones de muchachas de 15 en la adolescencia.
a 19 años se someten a abortos peligrosos.
Prevención del embarazo precoz
• Los bebés de madres adolescentes se enfren-
tan a un riesgo de morir, que los nacidos de Lo principal para evitar un embarazo en adolescen-
mujeres de 20 a 24 años. tes es tener información sobre los métodos anticon-
ceptivos y las consecuencias físicas y psicológicas.
• Los recién nacidos de madres adolescentes tie- Los métodos anticonceptivos son confiables aunque
nen una mayor probabilidad de registrar peso no al 100%. La píldora del día después no debe ser
bajo al nacer, con largo plazo. usada como un anticonceptivo, sino como un re-
• Muchos problemas de salud están especialmente curso de emergencia; su uso constante no es saluda-
asociados a consecuencias negativas del embara- ble ya que produce un fuerte cambio hormonal que
zo adolescente, como por ejemplo, la anemia, la previene la ovulación y pierde su efecto.
malaria, el VIH y otras infecciones de transmisión
sexual, las hemorragias puerperales y diversos La Razón Digital / Alejandra Sánchez Bustamante / La Paz 27 de
trastornos mentales, como la depresión. septiembre de 2016
• ¿Por qué en la adolescencia se produce un estirón o crecimiento acelerado?

• ¿Cómo afectan los cambios hormonales en la apariencia física de los adolescentes?
• ¿Cuáles son las consecuencias de tener relaciones sexuales en la adolescencia?
• ¿Quiénes participan en la educación sexual?
165
BIOGEOGRAFÍA 4
Comparación entre los sistemas

1 Organización del sistema
endocrino
1.1 endocrino y nervioso
El sistema nervioso y endocrino coordinan de forma

El sistema endocrino es el conjunto de órganos y teji- conjunta las funciones de todos los sistemas y apara-
dos del organismo, que segregan un tipo de sustancias tos del organismo. En el siguiente cuadro podemos
llamadas hormonas, estas son liberadas al torrente san- ver dicha comparación:
guíneo y regulan algunas de las funciones del cuerpo.
SISTEMA SISTEMA
Pineal NERVIOSO ENDOCRINO
Hipotálamo Hipotálamo,
Encéfalo glándulas
Hipófisis Órganos de
y médula endocrinas
coordinación
Tiroides espinal. y órganos
Paratiroides
relacionados.
Vía de Nervios
Timo Por vía
control y sensitivos y
sanguínea.
Cápsulas comunicación motores.
suprarrenales
Impulsos elec- Sustancias
Pancreas Señal que troquímicos químicas
utiliza con neuro- llamadas
transmisores. hormonas.
Excitación o
Ovarios inhibición de Excitación o
otras neuronas, inhibición de
Pineal Objetivo fibras células diana
musculares o blanco
Hipotálamo
o células (específicas).
Hipófisis ganglionares.
Tiroides V
Velocidad de
Rápida. Lenta.
respuesta
Paratiroides
Breve
Timo Duradera
Duración de la (ejemplo: el
(ejemplo: el
Cápsulas respuesta movimiento
crecimiento).
suprarrenales muscular).
Control endocrino Control nervioso
Pancreas
Circulación Sanguínea
Células Neurona
Secretoras
Hormonas Impulso
Testículos nervioso
Neurotransmisor
Células
receptoras
Secreción
Respuesta
Estimulación deSecreción Impulso Contracción
Cambio nervioso
la contracción
interno
166
UNIDAD 7
a) Según la naturaleza quimica

1.2 Las hormonas
Esteroides. Derivan del colesterol, son liposolubles
(se disuelven en grasas o lípidos). Por ejemplo: aldos-
Son unas moléculas orgánicas secretadas por glándu-
terona, cortisol, calcitrol, testosterona, estrógenos y
las endocrinas al torrente sanguíneo que actúan como
progesterona.
mensajeros o señales químicas.
Aminas biogénicas. Provienen de la degradación
Las células o tejidos sobre los que ejercen su acción
de aminoácidos. Por ejemplo: Hormonas tiroideas (T3
se llaman células blanco o diana, por su parecido al
y T4), adrenalina, noradrenalina y la histamina.
juego tiro al blanco ya que son específicas.
Proteínas y péptidos. Formadas por cadenas de
aminoácidos. Por ejemplo: Hormonas del hipotála-
Célula blanco mo, oxitocina, hormona antidiurética, hormona de
o diana crecimiento, insulina, glucagón, paratohormona, cal-
citonina, gastrina, secretina, etc.
Hormona
endocrina
Glándula
Célula blanco b) Según el tipo de receptor hormonal de

las células diana
Hormona Hormonas liposolubles. Son las que pueden atra-
vesar la membrana celular y unirse a un receptor in-
tracelular.
Receptor
Célula secretora
Vaso sanguíneo
Hormonas hidrosolubles. Son las que no pueden
atravesar la membrana celular y unirse a un receptor
de la superficie celular.
Célula blanco
La función de las hormonas básicamente es regular

estimulando o frenando, determinadas funciones del
organismo, como el metabolismo (transformación
de la energía), la homeostasis (equilibrio funcional), la
composición química de la sangre, el crecimiento, los
procesos básicos de la reproducción.
1.2.1 Clasificación de las hormonas
Se clasifican según:
• La naturaleza química
• El tipo de receptor hormonal de las células
diana
167
BIOGEOGRAFÍA 4
1.2.2 Mecanismo de acción hormonal 2. Esta información es procesada en el hipotála-

mo, el cual segrega una serie de neurohormo-
El mecanismo de acción es la manera en que la hor- nas (factores liberadores) que son transporta-
mona logra una respuesta en el organismo. La res- dos a la adenohipófisis (lóbulo anterior de la
puesta de una hormona depende del tipo de hor- hipófifsis).
mona y de la célula diana. Básicamente existen tres
3. En la adenohipófisis los factores liberadores ha-
procesos:
cen que se segreguen unas hormonas trópicas
Unión hormona-receptor. Cuando la hormona (estimulantes).
se une a un receptor específico. Es decir que la hor- 4. Estas hormonas trópicas son segregadas al
mona busca a las células que tengan un determina- medio interno y transportadas en la sangre.
do receptor, de lo contrario no habrá ninguna acción.
5. Cuando son detectadas por ciertas glándulas
El receptor puede estar en la superficie celular o dentro endocrinas, en una concentración suficiente,
de la célula (mayormente en la membrana del núcleo). dichas glándulas comienzan a segregar sus
Transducción de señal. Consiste en una serie de hormonas. Así pues, la concentración de unas
cambios químicos dentro de la célula diana. hormonas está en función de la concentración
de otras, estableciéndose un equilibrio entre
Respuesta celular. Son los efectos esperados por unas y otras.
la acción de una determinada hormona.
Hipotálamo
liberadores
Factores
Células
Células sin con
Células
receptor receptor
endocrina
retroalimentación o feed-back
Hipófisis
Hormonas
No respuesta respuesta
tropicas
Especificidad de acción hormonal
1.2.3 Control o regulación hormonal Glándulas
La secreción endocrina está bajo control nervioso a

Hormonas
través del hipotálamo. Este es un órgano que forma

parte del sistema nervioso central, situado por en-
cima de la hipófisis, el cual se mantiene informado
de la situación general del cuerpo. Controla la pro- Órganos efectores
ducción hormonal, ya que ordena la estimulación o
inhibición (inhabilitación) de la producción y distri-
bución de las hormonas. Veamos algunos ejemplos de actividad hormonal:
La regulación de la secreción normalmente mantie- Los altos niveles de glucosa en la sangre estimulan la
ne la homeostasis a través de sistemas de retroa- producción y liberación de insulina, mientras que los
limentación negativa o positiva (feed-back), las niveles reducidos estimulan a la médula de las glán-
cuales previenen la producción excesiva o insuficien- dulas suprarrenales para producir adrenalina y al pán-
te de una hormona determinada. creas a producir glucagón; así se mantiene el equilibrio
en el metabolismo de los hidratos de carbono. De igual
Esto ocurre de la siguiente manera: manera, un déficit de calcio en la sangre estimula la se-
1. Los receptores de centros nerviosos superio- creción de hormona paratiroidea; mientras que los
res detectan diferentes estímulos internos y niveles elevados estimulan la liberación de calcitonina
externos (luz, sonido, temperatura…) por el tiroides.
168
UNIDAD 7
Conociendo más...
HORMONAS ANTICONCEPTIVAS
Los métodos hormonales anticonceptivos utilizan varios tipos de hormonas femeninas para prevenir la UTILIZACIÓN DE ESTEROIDES EN
ovulación y no pueda ser fertilizado por los espermatozoides de un hombre. Otros cambios en el útero DEPORTISTAS
lo hacen aún más difícil para que se pueda desarrollar un embarazo. Los métodos hormonales vienen en
una variedad de formas como las pastillas, el parche que se pone en la piel, la inyección y el anillo que se Los esteroides anabólicos androgénicos son
inserta dentro de la vagina, o el implante del brazo o el dispositivo que va dentro del útero. hormonas esteroideas o análogos sintéticos
de hormonas esteroides que promueven el
El uso de las pastillas anticonceptivas puede ser 92% efectiva. Las pastillas anticonceptivas no dan pro- crecimiento de los tejidos y la masculinización,
tección en contra de enfermedades de transición sexual (ETS). han sido utilizados en los deportistas para in-
El uso de los estos anticonceptivo no previenen infecciones de trasmisión sexual (ITS). Los parches se crementar su masa muscular y mejorar el ren-
aplican en diferentes sitios del cuerpo y las hormonas se absorben por la piel para prevenir que el ovario dimiento. En el caso de los hombres, el abuso
suelte un huevo. de esteroides anabólicos es comúnmente
asociado con la disminución de la producción
Cada parche dura 7 días y tiene que ser remplazado cada semana por tres semanas consecutivas. En la de esperma, disminución en el tamaño y la
cuarta semana no se usa el parche y es en esta semana cuando le llegará su periodo. El uso del parche función de los testículos, la aparición de la cal-
también puede ser 92% efectiva, pero no da protección en contra las ETS. vicie, aumento en el desarrollo de las mamas
Los inyectables contienen una hormona (progestina) que previene que se suelte un huevo. Es una (ginecomastia), y la infertilidad. Las mujeres
inyección dada en el brazo o la nalga cada 12 semanas (3 meses). La mayoría de mujeres tienen un pe- suelen desarrollar características masculinas
riodo irregular o no tienen periodo alguno con el uso prolongado de la inyección. Puede causar aumento como el cambio en la voz (se vuelve más pro-
de peso. NO dan protección en contra los ETS. fundo), disminución en el tamaño de la grasa
corporal y el de mama, el crecimiento excesivo
La composición de muchas de ellas son: de vello en el cuerpo, y la calvicie de patrón
Las combinaciones de Progestina (derivados de la Testostenona o Progesterona) y Estrógeno (Etiniles- masculino (pérdida de cabello en la región del
tradiol/Mestranol). cuero cabelludo). Muchos de estos cambios
pueden llegar a ser irreversibles sobre el abuso
• Linosterol 2,5 mg + Etinilestradiol 50 μg
prolongado de esteroides anabólicos. Tanto en
• Norgestrel 0,5 mg + Etinilestradiol 50 μg
los hombres como en las mujeres, los cambios
• Levonorgestrel 0,15 mg + Etinilestradiol 30 μg
en la piel que pueden ser detectados, destaca:
• Desogestrel 0,15 mg + Etinilestradiol 30 μg
piel grasa y acné. Otros efectos puede ser: si
• Dihidroprogesterona 150 mg + estradiol enantato 10 mg
son adolescentes, retraso del crecimiento, el
• Quinestrol 5 mg + Etinodiol 8 mg
riesgo de ataque al corazón, insuficiencia he-
• Estradiol valerato 5 mg + Noretisterona 50 mg
pática, entre otros.
• Medroxiprogesterona 150 mg inyectable cada 3 meses
Muchos de los productos, que se venden como
Los anticonceptivos orales tienen un riesgo cardiovascular confirmado. Otro problema es la aparición
esteroides en el mercado negro, contienen una
de hipertensión arterial. Pueden surgir problemas en el hígado, hemorragias, alteraciones en el ciclo
cantidad irresponsable de esteroides anabóli-
menstrual. Si se produce la ingestión en la fase inicial del embarazo, puede haber riesgo de anomalías
cos o uno distinto al mencionado en la etique-
congénitas significativas, pero no van a superar la tasa observada. Además de padecer ITS.
ta. En otras palabras, los deportistas no saben
a menudo que es lo que están utilizando.
1 ¿Qué consecuencias trae a la salud el uso de esteroides

anabólicos?
2 ¿Cuáles son los riesgos de utilizar hormonas anticonceptivas?
169
BIOGEOGRAFÍA 4
2 Glándulas endocrinas 2.2 Sistema endocrino en animales

Hormonas en invertebrados. En invertebrados
Diferencia entre glándulas no aparecen auténticas glándulas. Las hormonas
2.1 endocrinas, exocrinas y mixtas son segregadas por células nerviosas, por lo que
las hormonas son neurohormonas. Estas están en-
cargadas de regular el crecimiento del animal y de
Glándulas Glándulas Glándulas su maduración sexual. También, pueden controlar
exocrinas endocrinas mixtas cambios de color, que permiten al animal mimeti-
zarse con el entorno. El estímulo que produce la se-
Glándulas de Glándulas de Son aquellas creción hormonal es visual. Los cambios de luz son
secreción exter- secreción interna, que tienen detectados por los ojos.
na, producen producen tejido glandu-
sustancias que hormonas, las lar endocrino y En insectos aparece una neurohormona secretada
se liberan (ex- cuales se vierten tejido exocrino. por el protocerebro, llamada neotenina, que pro-
cretan) en tubos (segregan) mueve la formación de estructuras larvarias y la inhi-
o conductos (no directamente bición de estructuras sexuales. También, en los llama-
en la sangre). en el torrente dos cuerpos cardiacos, se produce ecdisotropina,
sanguíneo. neurohormona que actúa sobre una auténtica glán-
dula, la glándula protorácica, e induce la liberación
de ecdisona. La ecdisona estimula formación de la
pupa, la muda y la aparición de caracteres de adulto.
Epitelio Productos de Sistema endocrino en vertebrados. En ver-
la secreción tebrados, las zonas de secreción hormonal más
importantes son el hipotálamo, la hipófisis, el ti-
roides, las glándulas paratiroides, el páncreas,
las glándulas suprarrenales, las gónadas y
la placenta. También existen células producto-
ras de hormonas, dispersas por el tubo digestivo,
Conducto
que producen gastrina, en el estómago; secreti-
na y colecistoquinina en el duodeno y yeyuno.
Células El riñón produce renina, que actúa regulando la
epiteliales presión sanguínea. La angiotensina I y angiotensi-
glandulares
na II se producen en el pulmón.
Moléculas
de hormonas 2.3 Glándulas endocrinas humanos
Son un conjunto de glándulas que producen sustan-

cias llamadas hormonas, vertiéndolas sin conducto
excretor, directamente a los capilares sanguíneos,
para que realicen su función en órganos distantes
del cuerpo (órganos blancos).
Vaso 2.3.1 El hipotálamo
sanguíneo
El hipotálamo, si bien pertenece al sistema nervioso
(encéfalo), también es un órgano endocrino. Es la
conexión integradora más importante entre el siste-
Células
epiteliales
ma endocrino y nervioso.
glandulares
Glándula endocrina El hipotálamo controla el sistema nervioso autóno-
mo y regula la temperatura corporal (termostato), la
170
UNIDAD 7
sed, el hambre, la conducta sexual y la reacciones de

defensa (como el miedo y la ira).
Es un órgano endocrino porque juega una importante Lóbulo
Lóbulo anterior posterior
función de coordinación o regulación de la secreción
hormonal con la producción de las neurohormonas.
Por un lado, el hipotálamo produce hormonas que
Glándula
estimulan o inhiben la secreción de hormonas de la pituitaria
adenohipófisis, llamadas factores liberadores hipofi-
siotrópicos. Estas son: Glándula pituitaria
• Hormona liberadora de la tirotropina mente independientes: la adenohipófisis (lóbulo
(TSHR). Produce la liberación de hormona es- anterior) y la neurohipófisis (lóbulo posterior) las
timulante de tiroides (TSH) de la adenohipófisis. cuales segregan diferentes hormonas.
• Hormona liberadora de prolactina (PRLH). Ubicación de la Hipófisis sus tipo y su relación con
Estimula la liberación de prolactina de la ade- el hipotálamo.
nohipófisis.
a) Hormonas de la adenohipófisis. Las hormo-
• Dopamina (DA). (Hormona inhibidora de nas de la adenohipófisis se pueden dividir en dos tipos:
prolactina) Tiene muchas funciones, pero el hi-
Las hormonas trópicas. (las que estimulan y regu-
potálamo la libera para inhibir la prolactina del
lan a las glándulas y órganos con función endocrina).
lóbulo anterior de la hipófisis.
Estas hormonas son cuatro:
• Hormona liberadora de somatotropina
(GhRH). Estimula la liberación de la hormona • Hormona estimulante de la tiroides o tiro-
del crecimiento (GH) de la adenohipófisis. tropina (TSH). Controla la secreción de hormo-
nas tiroideas (tiroxina) por la glándula tiroides.
• Somatostatina (GhIH). Inhibe la liberación de
la hormona de crecimiento (GH) y de la hormona • Hormona adrenocortitropa o corticotropina
estimulante de tiroides (TSH) de la adenohipófisis. (ACTH). Controla la secreción de algunas hormo-
nas (cortisol) por las cápsulas o corteza suprarrenal.
• Hormona liberadora de gonadotrofinas
(GnRH). Estimula la liberación de hormona fo- • Hormona folículoestimulante (FSH). En la
liculoestimulante (FSH) y de la hormona luteini- mujer, inicia el desarrollo de los óvulos e induce
zante (LH) de la adenohipófisis. a la secreción de estrógenos por los ovarios. En el
varón, estimula la producción de espermatozoi-
Por otro lado, produce hormonas neurohipofisarias, des por los testículos.
en los núcleos supraópticos y paraventriculares, que
se acumulan en el lóbulo posterior de la hipófisis • Hormona luteinizante (LH). En la mujer, estimu-
(neurohipófisis). Estas son: la la secreción de progesterona por el cuerpo lúteo
y junto al a FSH, estimula la ovulación. En el varón,
• Hormona antidiurética o vasopresina (ADN). estimula el desarrollo y la producción de testoste-
Controla la reabsorción de moléculas de agua rona en las células intersticiales de los testículos.
mediante la concentración de orina. Se almacena
en la neurohipófisis. Las hormonas no trópicas. Estas hormonas son
tres:
• La oxitocina. Actúa en la contracción del
útero durante el parto, la lactancia, la mens- • Hormona de crecimiento (GH) o somatotro-
truación y el orgasmo. pina (STH). Es responsable del crecimiento, es-
2.3.2 La hipófisis o glándula pituitaria pecialmente de los huesos y cartílagos. Además
permite el anabolismo proteico y la elevación de
Es una glándula endocrina del tamaño de un gui- la concentración de glucosa en la sangre.
sante, situada en la silla turca del hueso esfenoides
y unida al hipotálamo mediante una estructura en • Prolactina (PRL). En la mujer junto con otras
forma de tallo, conocida como infundíbulo. La hormonas, estimula la secreción de la leche por
hipófisis tiene dos partes anatómicas, funcional- las glándulas mamarias después del parto.
171
BIOGEOGRAFÍA 4
• Hormona estimulante de los melanocitos 2.3.4 Glándula tiroides

(MSH). Estimula la dispersión de los gránulos de
Esta glándula está situada justo por debajo de la laringe
melanina por los melanocitos (células pigmenta-
(caja de la voz), presenta dos lóbulos laterales unidos
rias de la piel).
b) Hormonas de la neurohipófisis. Aunque la no Tiroxina o tetrayodotironina (T4) y la triyo-
produce hormonas, sí almacena y libera dos hormonas: dotironina (T3). Las cuales regulan el metabolis-
mo incrementando la tasa de consumo de oxígeno,
• Oxitocina (OT). Actúa sobre los músculos del
el crecimiento, el desarrollo y la actividad del sistema
útero estimulando las contracciones durante el
nervioso. En los orgaismos adultos, también ayudan
parto y facilita la salida de leche como respuesta
a mantener la presión normal, la frecuencia cardiaca,
a la succión.
el tono muscular, la digestión y las funciones repro-
• Hormona antidiurética (ADH) o vasopresina ductivas.
(AVP). Actúa sobre los riñones reduciendo la ex-
Un exceso o deficiencia de estas hormonas, puede
creción de orina, favoreciendo la reabsorción de
provocar enfermedades metabólicas graves como el
agua y así evitando la deshidratación. El déficit de
hipertiroidismo, el hipotiroidismo y el bocio.
secreción de ADH provoca la diabetes insípida.
Calcitonina (CT). Junto con la hormona parati-
2.3.3 Glándula pineal
roidea y el calcitriol, la calcitonina mantiene la
También llamada cuerpo pineal, conarium o epífisis ce- homeostasis del calcio (Ca2+) y los fosfatos (PO43- y
rebral, es una pequeña glándula endocrina en el ce- HPO42-) en la sangre. La calcitonina ejerce un efecto
rebro de los vertebrados. Produce la hormona mela- reductor de los niveles plasmáticos de calcio y fosfa-
tonina, que afecta la modulación de los patrones del tos inhibiendo la acción de los osteoclastos (células
sueño, tanto a los ritmos circadianos como estacionales. destructoras de hueso) y acelerando la absorción de
La producción de melatonina por la glándula pineal es calcio en los huesos.
estimulada ppor la oscuridad e inhibida p
por la luz.
2.3.5 Glándulas paratiroides
Glándula Son glándulas endocrinas situadas en el cuello, por
pineal
detrás de los lóbulos tiroides. Hay cuatro glándulas
paratiroides de tamaño de una arveja, dos superiores
y dos inferiores. Estas producen la hormona parati-
roidea (PTH).
Hormona paratiroidea o parathormona
(PTH). Las cuatro glándulas paratiroides monito-
rean el calcio en la sangre 24 horas al día. Aumen-
tan los niveles plasmáticos de Ca2+ y Mg2+ y reduce
Ubicación de la glándula pineal el nivel plasmático de fosfato. Aumenta la actividad
de los osteoclastos, aumenta la reabsorción renal de
Ca2+, aumenta la excreción de potasio y favorece la
formación de calcitriol.
Alta
concentración Inhibe la liberación del
Lóbulo Lóbulo
izquierdo de calcio en calcio por el hueso
derecho
Istmo Glándulas sangre
tiroides Calcitonina
Laringe
Tiroides (vista posterior)

Tiroides Paratiroides Hormona Iones de
Glándulas paratiroidea
paratiroides calcio
Tránquea Baja Estimula la
concentración liberación del calcio
de calcio en por el hueso
sangre
Anatomía de la tiroides y la paratiroides Estructura de paratíroides
172
UNIDAD 7
La calcitonina y la hormona paratiroidea tienen fun- Testosterona (gonadocorticoides). Producida en la

ciones opuestas, dependiendo si los niveles de calcio zona reticular de la corteza. A pesar que la testosterona
en la sangre están elevados o disminuidos. (andrógeno) en los varones se produce mayormente
en los testículos, cerca de un 10% se produce en la cor-
2.3.6 Las glándulas suprarrenales teza suprarrenal la cual contribuyen con las característi-
Las glándulas suprarrenales (adrenales) son cas sexuales masculinas.
dos estructuras situadas encima de los riñones.
b) Hormonas de la médula suprarrenal
Su función consiste en regular las respuestas
al estrés. En respuesta a una situación estresante (lucha o hui-
Están formadas por dos partes: la corteza suprarre- da) las células de la médula suprarrenal producen ca-
nal (región externa) y la médula suprarrenal (re- tecolaminas que son incorporadas a la sangre.
gión interna), ambas inervadas por el sistema nervio-
so autónomo. Ambas hormonas producen efectos parecidos a la
división simpática del SNA.
Adrenalina y noradrenalina. También conocidos

como epinefrina (80%) y norepinefrina (20%) respec-
Corteza
tivamente. Producen efectos importantes, como:
• Aumentan la frecuencia cardiaca y la presión
arterial.
Médula Aorta
• Aceleran la frecuencia respiratoria y la dilatación
de las vías aéreas.
• Disminuyen la velocidad de digestión.
• Dilatan las pupilas (midriasis).
• Aumentan el nivel de glucosa en la sangre y el
metabolismo celular.
2.4 Glándula mixta

Riñones
Constituyen aquellos órganos que realizan funciones

tanto endocrinas como exocrinas. Esto quiere decir
que pueden fabricar hormonas que van directamen-
te al sistema circulatorio, y al mismo tiempo produ-
cen sustancias que posteriormente son desechadas
Ubicación y estructura de las glándulas suprarrenales del organismo.
a) Hormonas de la corteza suprarrenal 2.4.1 El páncreas endocrino
La corteza suprarrenal o corteza adrenal rodea la cir- El páncreas es una glándula de secreción mixta debi-
cunferencia de la glándula suprarrenal (región exter- do a que tiene función exocrina, en la que produce
na). Produce las siguientes hormonas: enzimas del jugo pancrático, muy importante en la
• Aldosterona (mineralocorticoides). Producida digestión, y una función endocrina, que contiene
en la zona glomerular de la corteza. Eleva los ni- un millón de acúmulos de células que se denominan
veles sanguíneos de sodio y agua y reducen los islotes pancreáticos o islotes de Langerhans, las
niveles de potasio. cuales segregan las siguientes hormonas:
• Cortisol (glucocorticoides). Producida en la La insulina. Hormona producida y secretada por
zona fascicular de la corteza. Participa en la re- las células beta de los islotes de Langerhans, cuya fun-
gulación del metabolismo de las biomoléculas ción consiste en disminuir la concentración de gluco-
(carbohidratos, lípidos y proteínas), la resistencia sa en la sangre, permitiendo que la glucosa ingrese en
al estrés y el control de la respuesta inflamatoria. las células y el exceso se almacene en el hígado.
173
BIOGEOGRAFÍA 4
El glucagón. Hormona producida por las célu-

Páncreas
las alfa de los islotes de Langerhans, cuya función
es contraria a la de la insulina, ya que la hormona
glucagón eleva la concentración de glucosa en la
sangre.
La somatostatina. Hormona producida y secre-
tada por las células delta de los islotes de Langer-
hans, aunque también se encuentra en el hipotála-
mo. Sus principales funciones son inhibir la secreción Islotes de langerhans
de insulina y glucagón, también a la hormona de
crecimiento (GH).
Polipéptido
Insulina Glucagón Somatostatina
El polipéptido pancreático. Hormona producida (β) (α) (δ)
pancreático
(F)
y secretada por las células F de los islotes de Langer-
hans. Cuya función es de regular la liberación de enzi-
Hipogluce- Regula
mas digestivas pancreáticas. miante motilidad
y gástrica y
La producción de hormonas por los islotes de Lan- Anabólica secreción
Regula
gerhans del páncreas Hipergluce- endócrina
procesos
miante intestinal
digestivos
REGULACIÓN HORMONAL DE LA GLUCEMIA
En condiciones extremas, la adenohipófisis y

el sistema nervioso simpático colaboran en el
control de la glucemia. Poca cantidad de
azúcar en la sangre
Mucha cantidad
de azúcar en la
sangre
En condiciones
Páncreas normales, la insulina y
el glucagón controlan
la glucemia.
Hipófisis
Glucagón
Insulina
Sistema Glucosa
nervioso en sangre
simpático
Glucógeno
ACTH Glucosa
Higado
Cortisol
Proteina
Adrenalina y
Cápsula noradrenalina
suprarrenal
Control de la glucemia
174
UNIDAD 7
Glucosa
(a) Baja concentración (b) Baja concentración (c) Estres

de azúcar en la sangre de azúcar en la sangre
Estímulo
Capilar Capilar Hipófisis Sistema nervioso

simpático
Libera ACTH
Glándula
suprarrenal
Páncreas Páncreas
Libera glucagón Libera insulina Libera cortisol Libera adrenalina

y noradrenalina
Hígado Hígado
Promueve la degradación de Promueve la formación de Promueve la degradación Promueve la conversión de

glucógeno a glucosa glucógeno a partir de glucosa de proteínas a glucosa glucógeno en glucosa
Respuesta
Aumentan los niveles Disminuyen los Aumentan los niveles Aumentan los niveles de
de glucosa en sangre niveles de glucosa en de glucosa en sangre glucosa en sangre
sangre
2.4.2 Los ovarios Progesterona (P4). Se produce en los ovarios,

también en la placenta durante el embarazo y, en
Son la gónada u órgano reproductor femenino, pro-
menores cantidades, por las glándulas adrenales.
ductor y secretor de hormonas sexuales y óvulos. A
partir de la pubertad, los ovarios empiezan a producir • Prepara al endometrio para la implantación del
dos hormonas femeninas principales: estrógenos y embrión.
progesterona. Estas hormonas afectan aspectos re- • Permite mantener el embarazo.
lativos a la vida y la salud de las mujeres y su función
primordial es el control del ciclo reproductivo. Sin • Tiene un efecto sedante en las mujeres.
embargo, al finalizar el embarazo se produce tam- Relaxina. Induce en la dilatación del cuello uterino
bién la relaxina y al finalizar el ciclo menstrual se al finalizar el embarazo.
produce la hormona inhibina.
Inhibina. Inhibe la secreción de la hormona esti-
Estrógenos. Se producen en los ovarios, también mulante del folículo hacia el final del ciclo menstrual.
son producidas por glándulas adrenales y la placenta
durante el embarazo. Trompa de
Falopio Útero
• Permiten el desarrollo de las características Ciclo OVARIOS
sexuales femeninas, junto con las gonadotro- Mestrual
pinas de la adenohipófisis y la progesterona.
• Distribuyen la grasa corporal, formando la Hormonas Ovario
silueta femenina con más acumulación de la
grasa en caderas y senos.
• Regula el ciclo menstrual juntamente con la Estrógenos Progesterona Inhibina Relaxina
progesterona y las hormonas hipofisarias.
175
BIOGEOGRAFÍA 4
2.4.3 Los testículos

2.5 Órganos con función endocrina
Es la gónada u órgano reproductor masculino, pro-
ductora de espermatozoides y hormonas sexuales
2.5.1 El timo
masculinas (testosterona).
Órgano linfático tiene un papel muy importante en el
sistema inmune, sin embargo en su papel endocrino,
Vaso deferente produce las siguientes hormonas:
Arteria
• Timosina
Epididimo • Factor humoral tímico (THF)
• Factor tímico
• Timpopoyetina
Testiculo Glándulas
paratiroides
Tiroides (en la superficie
posterior de la
tiroides)
Timo
Tubos
seminiferos
Testosterona
Testosterona
Las cuales estimulan la prolifereación y maduración

Testosterona de los linfocitos T (glóbulos blancos que destruyen a
Tubo
Célula de
seminiferos los microorganismos).
Leydig
Testosterona. En los hombres, la testostero- 2.5.2 El estómago y el intestino delgado

na juega un papel clave en el desarrollo de los Gastrina. Permite la producción de ácido por el es-
tejidos reproductivos masculinos como los testí- tómago, favoreciendo a la mucosa normal.
culos y próstata, como también la promoción de
los caracteres sexuales secundarios tales como el Secretina. Hace que el páncreas secrete un jugo rico
incremento de la masa muscular y ósea y el creci- en bicarbonato, estimula al estómago para que pro-
miento del pelo corporal. duzca pepsina y al hígado para que produzca bilis.
Colicisticinina (CCC). Hace que el páncreas crez-
ca y produzca las enzimas del jugo pancreático, ade-
más hace que la vesícula biliar se excrete.
Péptido inhibidor gástrico (PIG). Inhibe la se-
creción de jugo gástrico, estimula la liberación de
insulina.
2.5.3 Placenta
Durante el embarazo la placenta produce gonado-
tropina coriónica humana (hGC), estrógenos, pro-
gesterona, relaxina y somatomamotropina coriónica
humana (hCS).
176
UNIDAD 7
2.5.4 Riñones
Renina. Es una sustancia producida por el riñón,
suele secretarse en casos de hipotensión arterial
y de baja volemia. La renina activa el sistema reni-
na angiotensina aldosterona, que ayuda a controlar
el equilibrio hídrico y de sales o electrolitos hídricos
del cuerpo.
Angiotensina. La renina al unirse con las proteí-
nas del plasma sanguíneo produce la angiotensina,
la cual permite la elevación de la presión arterial.
Eritropoyetina. Incrementa la producción de eri-
trocitos (glóbulos blancos) en la médula ósea.
Las auxinas y giberelinas. Se encuentran y fabri-
2.5.5 Hormonas locales can en los meristemos apicales y de ahí van a las zonas
Existen hormonas que se producen en todas las cé- de ramificación y a todos los órganos del vegetal.
lulas de los organismos (excepto los eritrocitos), las Las citoquininas. Se sintetizan en el ápice de las
cuales actúan localmente ante determinados estí- raíces y circulan por el xilema hasta el tallo.
mulos, ya sea sobre la misma célula (autócrina) o so-
bre células vecinas (paracrina). Por ejemplo: Las pros- El ácido abscísico. Se sintetiza en las hojas y dis-
taglandinas y leucotrienos que actúan en respuestas curre por el floema hasta los meristemos apicales. Se
inflamatorias y alergias. le denomina hormona del estrés porque somete a
cambios a los tejidos que se encuentran en condicio-
nes ambientales extremas.
2.6 Hormonas vegetales
El etileno. Es un gas que fabrican todos los tejidos
Las hormonas vegetales se denominan fitohormo- de las espermafitas.
nas y se producen en las células de secreción que no
HORMONAS VEGETALES
forman glándulas. Controlan el crecimiento y desa-
rrollo del vegetal. Existen hormonas que activan los
AUXINAS GIBERELINAS
procesos de crecimiento, floración, yemas apicales,
En meristemos En meristemos
crecimiento celular en los meristemos, formación de de yemas apicales de
raíces en los esquejes (auxinas); que hacen germinar apicales, tallo y raices, en
Crecimiento. hojas jóvenes
las semillas e inducen a la formación de flores y fru- y embrión
tos (giberelinas); que retardan la caída de la hoja y el Alargamiento
envejecimiento e indu- del tallo y
germinación.
cen a la diferenciación
celular y formación
de nuevos tejidos (ci- Acido
Abscísico
toquininas); que ETILENO
Auxinas y
provocan el cierre Giberelinas En los tejidos
de los estomas cuando durante
maduración.
hay sequía o inhibe el Estimula
ÁCIDO
crecimiento del vegetal Etileno ABCISICO
maduración
y senescencia
en momentos de cri- En hoja, tallos, hojas.
sis, produciendo una semillas maduras
y frutos verdes.
especie de letargo Citoquininas
Inhibe el CITOQUININAS
(ácido abscísico) y, crecimiento de
En ápices de
los tallos, favorece
por último, que facili- la senescencia de
las raices y
semillas en
tan la maduración de los frutos y la degradación de la las hojas y reposo
germinación.
estacional de las
clorofila, haciendo caer las hojas (etileno). yemas.
Divisiones
celulares
177
BIOGEOGRAFÍA 4
Conociendo más... LA DIABETES

LA HIPÓFISIS Y EL CRECIMIENTO La diabetes es una de las enfermedades que cada vez está afectando a más personas y es
bastante peligrosa si no se siguen las pautas que los médicos nos ofrecen de la manera más
La hipófisis o pituitaria es la glándula maestra por-
estricta.
que produce hormonas que afectan el crecimiento
y las funciones de las otras glándulas del cuerpo. Según la OMS, en el mundo hay alrededor de 346 millones de diabéticos; por ello, conocer
las pautas para prevenir la diabetes es fundamental para evitar padecer esta enfermedad.
Una enfermedad de la hipófisis puede causar la
Las personas con diabetes presentan hiperglucemia, debido a que su cuerpo no puede mo-
producción de pocas o muchas hormonas. Algunas
vilizar el azúcar desde la sangre hasta los adipocitos y células musculares para quemarla o
lesiones pueden causar trastornos de la glándula
almacenarla como energía, dado que el hígado produce demasiada glucosa y la secreta en la
pituitaria, pero la causa más común es un tumor.
Los niños que tienen una deficiencia de la hormona sangre. Esto se debe a que:
de crecimiento, o sea que no producen suficiente, • El páncreas no produce suficiente insulina.
pueden tener muy baja estatura. El tratamiento
• Las células no responden de manera normal a la insulina.
con hormonas específicas puede estimular el cre-
cimiento. Pero las personas también pueden tener • Ambas razones anteriores.
un exceso de esta hormona, o sea que producen
demasiado. Por lo general, la causa es un tumor Hay 2 tipos principales de diabetes. Las causas y los factores de riesgo son diferentes para
en la glándula pituitaria, que no es un cáncer. El cada tipo:
exceso de la hormona de crecimiento puede causar • Diabetes tipo 1: Puede ocurrir a cualquier edad, pero se diagnostica con mayor frecuen-
gigantismo en los niños, en cuyo caso los huesos y cia en niños, adolescentes o adultos jóvenes. En esta enfermedad, el cuerpo no produce
el cuerpo crecen demasiado. En los adultos, puede o produce poca insulina. Esto se debe a que las células del páncreas que producen la
causar acromegalia, que hace que las manos, los insulina dejan de trabajar. Se necesitan inyecciones diarias de insulina. La causa exacta
pies y la cara sean más grandes de lo normal. Los se desconoce.
tratamientos posibles incluyen cirugía para extirpar
el tumor, medicinas y radioterapia. • Diabetes tipo 2: Es mucho más común. Generalmente se presenta en la edad adulta
http://www.un.org/es/events/motherearthday
pero, debido a las tasas altas de obesidad, ahora se está diagnosticando en niños y
adolescentes. Algunas personas con este tipo de diabetes no saben que padecen esta
enfermedad. Con la diabetes tipo 2, el cuerpo es resistente a la insulina y no la utiliza
con la eficacia que debería.
• Hay otras causas de diabetes y algunas personas no se pueden clasificar como tipo 1 ni 2.
Un nivel alto de azúcar en la sangre puede causar diversos síntomas, por ejemplo: visión borrosa,
sed excesiva, fatiga, micción frecuente, hambre y pérdida de peso.
LA FALTA DE YODO
Y EL BOCIO
La glándula tiroides es un órgano importante
del sistema endocrino. Se localiza en la parte frontal
del cuello justo arriba de donde se juntan las claví-
culas. La glándula produce las hormonas que con-
trolan la manera en la que cada célula del cuerpo
usa la energía. Este proceso se llama metabolismo.
La deficiencia de yodo es la causa más común del
bocio. El cuerpo necesita yodo para producir la hor-
mona tiroidea. Si no obtiene suficiente yodo en su
dieta, la tiroides se agranda para tratar de capturar Analizando y re exionando
todo el yodo que pueda, para poder producir la
cantidad adecuada de hormona tiroidea. Así que, 3. ¿Qué hormonas influyen en el crecimiento?
el bocio puede ser una señal de que la tiroides no
es capaz de producir suficiente hormona tiroidea. El 4. ¿Qué efectos tienen las hormonas sexuales para diferen-
uso de sal con yodo en los Estados Unidos evita que ciarnos entre varones y mujeres?
se presente una falta de yodo en la alimentación.
178
UNIDAD 7
3
la baja producción de la hormona insulina, secreta-
Higiene y salud da por el páncreas.
comunitaria
Alimentos que previenen la
3.2 diabetes
3.1 Enferemedades que afectan al
sistema endocrino Cada vez que tengamos que seleccionar comida para
Existen trastornos originados en el sistema endocri- cocinar deberemos ser conscientes de escoger
no, y pueden deberse a una hiper (excesiva) o hipo siempre más pescado que carnes y, las veces en
(insuficiente) secreción de hormonas: las que comamos carne, debemos intentar que sean
de lo más saludables, como puede ser la carne de
Insuficiencia suprarrenal. La glándula supra- cualquier tipo de ave.
rrenal libera muy poca cantidad de hormonas cor-
tisol y aldosterona. Los síntomas incluyen malestar, No es aconsejable comer carne de cerdo más de dos
fatiga, deshidratación y alteraciones en la piel. o tres veces a la semana, pero si sabemos combinar
y planificar bien nuestros menús, veremos que con
Enfermedad de Cushing. La excesiva produc- esto, las carnes de ave, el pescado y los huevos, po-
ción de hormona pituitaria provoca hiperactividad demos tener una de las dietas más variadas y más
en la glándula suprarrenal. saludables.
Gigantismo (acromegalia). Si la hipófisis pro- Por otro lado, es muy importante evitar los azúcares
duce demasiada hormona del crecimiento, los hue- en la dieta, por lo que deberemos ser muy cuidado-
sos y las diferentes partes del cuerpo pueden crecer sos con los postres, las bebidas que lleven un alto
de forma desmedida. Si los niveles de la hormona contenido en azúcares y evitar los pasteles y las ha-
del crecimiento son demasiado bajos, un niño pue- rinas que no sean integrales, así como evitar el pan.
de dejar de crecer.
Las frutas y las verduras se pueden consumir sin pro-
Hipertiroidismo. La glándula tiroides produce blemas, por lo que una buena dieta, y más para las
demasiada hormona tiroidea y esto provoca pérdi- personas propensas a padecer diabetes, debe contener
da de peso, ritmo cardíaco acelerado, sudoración y una gran cantidad de estas. Además, aportan una gran
nerviosismo. cantidad de nutrientes esenciales que nos ayudarán a pre-
venir otro tipo de enfermedades crónicas, degenerativas
Hipotiroidismo. La glándula tiroides no produce y el cáncer.
suficiente hormona tiroidea y esto ocasiona fatiga,
estreñimiento, piel seca y depresión. Debemos ir con cuidado con los alimentos que se
venden para las personas diabéticas en los supermer-
Hipopituitarismo. La glándula pituitaria libera cados, ya que no todos ellos son indicados para cada
pocas hormonas. Las mujeres con esta afección persona. Si no padecemos esta enfermedad, este no
pueden dejar de tener la menstruación. es uno de los puntos que tengamos que tener más
en cuenta, pero sí las personas que la padecen, ya
Neoplasia endocrina múltiple I y II (MEN I
que pueden comprar un producto pensando que es
y MEN II). Son enfermedades genéticas poco co- para ellos y, en realidad, no serlo.
munes que pueden causar tumores en las glándu-
las paratiroides, suprarrenales y tiroides.
Síndrome de ovario poliquístico (SOP). La
sobreproducción de andrógenos interfiere con el
desarrollo de los óvulos y puede causar infertilidad.
Pubertad precoz. Se produce cuando las glándu-
las liberan hormonas sexuales demasiado pronto.
Diabetes. Es un conjunto de trastornos meta-
bólicos que afecta a diferentes órganos y tejidos,
dura toda la vida y se caracteriza por un aumento
de los niveles de glucosa en la sangre: hipergluce-
mia. La causan varios trastornos, siendo el principal
179
BIOGEOGRAFÍA 4
muscular y el vello corporal. Ambos producen estos

3.3 Educación sexual: cambios en tipos de hormonas, pero en diferentes cantidades.
la adolescencia Entre los 12 y 13 años, en las mujeres se presenta la
El paso de la niñez menarquía -primer periodo menstrual; alrededor de
a la adolescencia los 13 años en los hombres se presenta la espermar-
va de los 11 o 12 quia –primera eyaculación-. Ambos se consideran
años a los 19 prin- los principales signos de madurez sexual. Factores
cipio de los 20. La genéticos, físicos, ambientales y emocionales pue-
adolescencia im- den afectar la edad de presentación de la menarquía.
plica cambios físi- Identidad
cos de un cuerpo
en maduración, La identidad se forma en la medida en que los jóve-
así como cambios cognitivos y socioemocionales. nes resuelven tres
problemas princi-
Desarrollo físico pales: la elección
Los cambios biológicos de la adolescencia resultan en de una ocupación,
un rápido aumento de estatura y peso, cambios en las elección de valo-
proporciones y formas corporales, en las glándulas sudo- res en qué creer
ríparas y la adquisición de la madurez sexual. Los ado- y por qué vivir y
lescentes son conscientes de estos cambios que ocurren el desarrollo de
en su cuerpo, y muchos se muestran ansiosos respecto una identidad se-
a su forma y tamaño. Se comparan frecuentemente con xual satisfactoria.
actores y modelos de televisión; es En la mayor parte de las culturas occidentales, la
por esta razón que constantemente adolescencia se caracteriza por grandes cambios de
es la apariencia física lo que conducta y apariencia física. Tradicionalmente, mu-
más disgusta de sí mis- chos cambios han sido descritos como negativos y se
mos a los adolescentes. atribuyen a factores biológicos, en especial a las hor-
monas. Al adolescente se le presenta como víctima de
Desarrollo sexual “sus hormonas incontrolables”.
La pubertad inicia con
un aumento en la pro-
ducción de hormonas
sexuales. El comienzo
de esta actividad puede deberse al alcance de un ni-
vel crítico de peso. En las niñas, los ovarios aumentan
la producción de estrógeno con lo que estimulan el
crecimiento de los genitales y el desarrollo de los se-
nos. En los niños, los testículos incrementan la produc-
ción de andrógenos (en particular testosterona), lo
cual estímula el crecimiento de los genitales, la masa
Desde el punto de vista fisiológico, las hormonas ope-

ran sobre el cerebro en dos formas: En primer lugar, las
hormonas sexuales pueden incidir en la personalidad.
Tales efectos son permanentes y, en consecuencia, no
se ven afectados por los cambios en los niveles hor-
monales durante la pubertad. En segundo lugar, las
hormonas pueden activar determinadas conductas
por sus efectos en el sistema nervioso. Estos efectos
suelen ser inmediatos o retrasarse un poco. La madu-
ración física y sexual se debe a la interacción entre nive-
180
UNIDAD 7
les hormonales, factores de salud y la estructura genética del individuo.

Investigadores han descubierto una relación directa entre los niveles Conociendo más...
hormonales durante la adolescencia y las siguientes conductas: mal
humor, depresión, inquietud y falta HÁBITOS ALIMENTICIOS QUE
FAVORECEN LA DIABETES MIELLITUS
de concentración, irritabilidad, im-
pulsividad, ansiedad, problemas de 1. Obesidad o sobrepeso. Según un estudio
agresión y de conducta. realizado en Estados Unidos, por cada kilo de peso
que gana la gente, aumenta en 4,5% la probabili-
En una familia disfuncional, el ado- dad de desarrollar diabetes, debido a que el exceso
lescente puede mostrar una con- de glucosa se va a la sangre, además de causar re-
ducta sexual inapropiada, huir de sistencia a la insulina.
casa, ser agresivo y consumir dro-
2. Mala alimentación. Una dieta pobre e inade-
gas. En cambio, si la relación entre cuada, cuyo consumo de alimentos ricos en hidratos
progenitor e hijo es buena antes de la adolescencia, casi siempre se de carbono y grasa, provoca alteraciones en los nive-
mantiene así durante este periodo y los padres siguen ejerciendo les de glucosa y en la producción de insulina.
una influencia positiva. Lo anterior,
3. Fumar. Produce un aumento en los niveles de
no significa que las hormonas no
azúcar en la sangre y, como consecuencia, puede
influyan en absoluto en el com- ser una causa de prediabetes; o bien, hace más difícil
portamiento. Pero a menudo su controlar la diabetes.
efecto depende de factores psico-
4. Sedentarismo. La falta de ejercicio o actividad
lógicos o sociales. La presencia del
física contribuye a acumular mayor grasa abdominal
padre suele mejorar la autoestima y obesidad, factores de riesgo que causan diabetes,
de las adolescentes en formas que pero además, no realizar actividad física genera que
aminoran la necesidad de ser ac- se ralentice el metabolismo de la glucosa.
tivas sexualmente. Junto con la orientación y el modelamiento de
5. Alcohol. El consumo excesivo de alcohol pue-
la madre, el padre tiende a crear situaciones que favorecen las re-
de aumentar el riesgo de desarrollar diabetes, ya
laciones, no solo la conducta sexual. En otras palabras, los factores que puede llegar a producir una inflamación cró-
ambientales superan los efectos hormonales en el comportamiento nica delel páncreas.
por tanto, los investigadores llegan a la conclusión de que es un mito
la idea de las hormonas incontrolables sean una causa directa de la
conducta del adolescente.
HORMONAS EN LOS
ALIMENTOS
El pollo, el huevo, la carne de res, lácteos y algunas
variedades de pescado, contienen hormonas en
dosis mínimas, que permiten desarrollar más carne
y menos grasa. En las aves, permiten mayor ferti-
lidad para producir mayor cantidad de huevos. En
su mayoría, no se ha confirmado que afecten al ser
humano, excepto uno de ellos, llamado Clenbute-
rol, que produce efectos dañinos en el ser humano,
Analizando y re exionando como las enfermedades cardiovasculares, artritis,
tendencia a la obesidad, gota y cáncer.
5. ¿Cómo se puede prevenir la diabetes? Sin embargo, existen también hormonas en vege-
tales como la soya, que tienen un fitoestrógenos
6. ¿Qué alimentos que consumes crees que contienen hor-
que ayuda a la salud humana, evitando el cáncer y
monas? contribuyendo a combatir la menopausia.
181
ACTIVIDADES U-7
Práctica 3. Lo licuamos echándole un poco de agua.

4. Mezclamos en medio litro de agua durante
EN CONTACTO CON LA REALIDAD
24 horas en un lugar oscuro.
a) Comparamos entre las características físicas de 5. Escurrimos con la ayuda de un tamiz, don-
los niños y niñas con las de los jóvenes y analiza- de el líquido que se obtubo (auxinas) se
mos los cambios hormonales. guarda y se utiliza para rociar las plantas
b) Realizamos una actividad de laboratorio, obte- con un atomizador.
niendo fitohormonas (auxinas).
Materiales:
• Lentejas • Licuadora Teoría
• Recipientes de plástico • Atomizador
• Tamiz • Cuchillo
• Hormona • Glucagón • Bocio
Procedimiento:
• Glándula • Hipotálamo • Hidrosoluble
1. Hacemos remojar 100 g de lentejas en un
• Secreción • Endocrino • Liposoluble
vaso de agua, hasta que germine.
2. Cortamos las raices de las lentejas germina- • Excreción • Diabetes • Adrenalina
das y desechamos el resto. • Insulina • Gónadas • Oxitocina
PINTA Y ESCRIBE. Los nombres de las sigueintes glándulas endocrinas
182
ACTIVIDADES U-7
INVESTIGA, ANALIZA Y RESPONDE IV Todas las hormonas sexuales se sintetizan a par-

tir del colesterol.
1. ¿Cuáles son las glándulas endocrinas? I y III
2. ¿Qué características tienen las hormonas?
II y IV
3. ¿Qué función cumple el hipotálamo?
II, III y IV
4. ¿Qué función cumple la hipófisis?
5. ¿Qué función cumple la glándula tiroides? I, II y III
6. ¿Qué función cumplen las paratiroides? Todas las anteriores
7. ¿Qué función cumple el páncreas endocrino?
4. La testosterona es una hormona sexual:
8. ¿Qué hormonas aceleran el metabolismo?
9. ¿Cuáles son las hormonas que producen masculina
los ovarios? proveniente de los testículos
10. ¿Cuáles son las hormonas que producen las dos anteriores
los testículos?
femenina
Valoración
MARCA UNA OPCIÓN ninguna de las anteriores
1. Una hormona es: 5. Respecto de la adenohipófÍsis, ¿cuál de las
siguientes alternativas no corresponde a
una glándula
una característica de esta?
una sustancia que segrega glándulas
sexuales Fabrica hormonas que trasladan a los vasos
sanguíneos
una secreción química glandular
Produce las hormonas del crecimiento
una unión entre dos o más organelos
Esta localizada en la base del cerebro
ninguna de las anteriores Estimula la producción de estrógenos y
2. ¿Cuál de las siguientes hormonas no es secre- progesterona
tada por la adenohipófisis? Invierte la regulación del ciclo menstrual
ADH 6. Las hormonas sexuales son producidas o

secretadas por...
ACTH
LH progesterona
GH (STH) estrógenos
FSH las glándulas endocrinas

las gónadas
3. De acuerdo con las hormonas sexuales, po-
demos concluir: ninguna de las anteriores
I Son las sustancias que fabrican y segregan las
7. La hormona del folículo estimulante (FSH)
glándulas sexuales.
actúa sobre...
II Contienen en sus células una proteína receptora
ovarios y testículos
que tiene la capacidad de unirse a los estrógenos
de la sangre. tiroides
III El ovario y el testículo son dos grandes ejemplos glándulas mamarias
de hormonas sexuales. ninguna de las anteriores
183
ACTIVIDADES U-7
Valoración
LEE Y COMENTA
Discriminación hacia las personas de

talla pequeña
Ser diferente es difícil, pero ser diferente de una forma
clara, evidente e imposible de esconder puede ser es-
tresante y agotador. Las personas de talla pequeña de-
ben afrontar un prejuicio que se extiende por todas las
sociedades, especialmente las occidentales, un prejui-
cio al que los americanos han bautizado con el nombre
de altismo (heightism). Hay que levantar la cabeza y mi-
gente muy baja es inferior. No lo expresamos verbal-
rar hacia arriba para casi todo; hay que soportar miradas
mente y no lo decimos a nadie, ni tan siquiera a no-
de compasión o de burla, miradas desde arriba, miradas
sotros mismos, pero es un sentimiento que existe, y
por encima del hombro, porque la cabeza del pequeño
que incluso las personas más concienciadas pueden
siempre está por debajo de cualquier hombro.
encontrar dentro de ellas.
Existen todo tipo de discriminaciones, pero pocas veces
La autoestima de las personas con problemas de cre-
se habla de la discriminación de la altura. Parece que se
cimiento, o sencillamente bajas, se ve continuamen-
puede decir cualquier cosa negativa sobre la estatura (so-
te zarandeada de manera directa e indirecta; las per-
bre la poca altura) de los individuos sin que nadie se dé
sonas pequeñas tienen más dificultades para triunfar
cuenta de que también es una forma de discriminación.
a causa de los prejuicios y la discriminación con los
que se enfrentan en una sociedad de la altura.
Estas dificultades no son solamente psicológicas,
sino también físicas: la zona personal de espacio (la
distancia que se suele mantener entre una persona
y otra en nuestra cultura) siempre es violada por la
persona más alta. La zona de espacio personal varía
de una cultura a otra, pero cuando es franqueada por
alguien de la misma cultura suele tratarse de un acto
de hostilidad, y las personas de talla pequeña se ven
a menudo enfrentadas a estas situaciones de hostili-
dad. La persona más pequeña o más baja es la que
recibe los empujones.
La mayoría de personas se sienten intimidadas por la Pocas veces se habla de la discriminación de la esta-
altura: se trata de una ventaja física primitiva de la tura. Isabel Ortega Díaz es la única persona de su fa-
gente alta. ¿Qué padres pueden negar que en algún milia que nació con acondroplasia y, para todo, tiene
momento se han sentido orgullosos porqué su hijo que levantar la cabeza y mirar hacia arriba. Mide un
es más alto que los demás, porqué la ropa le queda metro con 38 centímetros, es soltera y tiene 33 años.
corta al cabo de dos meses? Y es que la altura tam- Durante sus primeros años escolares, la llamaban
bién suele identificarse con la buena salud, y quizás Enana de circo, pero esto no fue motivo para que se
para algunos padres el crecimiento físico del hijo es “achicara”, sino que continuó estudiando hasta titu-
la única manera visible de constatar que están cum- larse como psicóloga en la Universidad Internacional
pliendo su función como padres. en Guadalajara, Jalisco.
Se trata de la llamada discriminación inconsciente: No hace mucho, una mujer con acondroplasia se le
un sentimiento, una creencia, una noción de que la acercó para decirle que no toleraba más seguir vi-
184
ACTIVIDADES U-7
viendo con este trastorno genético. “Intenté conven- Es por ello, que lo más importante es lo que uno vale
cerla de que accediera a una terapia sicológica, traté por dentro, porque de qué sirve una persona con
de orientarla para que se acercara a las instituciones; estereotipos físicos perfectos, si ni tiene valores per-
tenía un hijo, la vi dos veces. Despué,s supe que se sonales y comunitarios; si no respeta a los demás, su
había asfixiado con una bolsa de plástico”. aspecto físico no sirve cuando es una persona que
no demuestra valores. Con razón la Biblia dice que
Afirma: “Uno de los estigmas que he enfrentado es
“tenemos este tesoro en vasijas de barro “
que suele asociarse talla o altura física con inteligen-
cia, y no es así. La sociedad no debe vernos como REFLEXIONA
personas desvalidas o débiles, y con este afán trabajo
1. ¿Cómo afecta a la autoestima la discriminación?
todos los días, en el DIF”.
2. Según tu opinión ¿Debería discriminarse a las
Sultan Kösen, de 2,51 metros, y Chandra Bahadur Dangi, de 54,6 personas por el aspecto físico?
centímetros se reunieron en Londres. Foto: AFP
3. En Bolivia, ¿existe normas legales que sancionan
la discriminación?
4. ¿Cómo podemos luchar contra la discriminación?
Producción
1. Realiza un cuadro didáctico para relacionar las

glándulas de secreción interna con la función
que tienen.
2. Elabora un mapa conceptual resumiendo las
acciones hormonales.
3. Investiga qué alimentos que venden en tu cole-
gio pueden provocar la diabetes.
4. Elabora diapositivas sobre las enfermedades del
sistema endocrino.
PRO-
(0 a 50) (51-68) (69-84) (85-100)

SER
Comprendo los contenidos y procedimientos estudiados, complementando crítica-
mente con los conocimientos propios.
SABER
Doy solución a las problemáticas propuestas sobre el sistema endocrino de los seres y
su equilibrio con el medio.
HACER
materiales.
medio ambiente.
DECIDIR
sociocultural.
185
UNIDAD
BIOGEOGRAFÍA
4
8
CAPACIDADES
DEFENSIVAS
INMUNITARIAS DE
LOS SERES PARA EL
CUIDADO DE LA VIDA
PRODUCCION DEL ENTORNO COMUNITARIO
Objetivo holístico
Fortalecemos el valor de la conciencia crítica sobre el cuidado

de nuestro cuerpo, a partir del análisis de las capacidades
defensivas de los seres, utilizando mapas conceptuales,
diapositivas y dinámicas grupales, para cuidar la salud
individual y comunitaria.
VACUNA
A
Contenido
1. Componentes del sistema 3 Higiene y salud comunitaria

inmune 3.1 Enfermedades del sistema
1.1 Conceptualizaciones inmunitario
1.2 Sistema inmunitario en 3.2 Las vacunas
animales y plantas 3.3 Alimentos que benefian al
1.3 Órganos y tejidos linfoides sistema inmune
INFECCIÓN 1.4 Células inmunocompetentes
1.5 Moléculas
inmunocompetentes
2 Mecanismos de acción de la
respuesta inmune
2.1 Inmunidad innata o
inespecífica
2.2 Inmunidad adaptativa o
específica
www.mividaenunamochila.com
BUENA ALIMENTACIÓN
BIOGEOGRAFÍA 4
Panorama de VIH-SIDA en Bolivia
Entrevista a Carola Valencia. En marzo hemos ce-

rrado con 16 022 casos a nivel nacional. Continúa el
mayor perfil epidemiológico concentrado en tres
departamentos y Santa Cruz es el que tiene más del
50% de los casos. Luego está La Paz con 19.9% y Co-
chabamba con 19.7%.
Otro departamento que ha subido mucho la notifi-
cación es Oruro, que tiene un porcentaje importan-
te. Sucre también subió mucho en estos dos últimos
años su notificación y después vienen otros depar-
tamentos.
No está demás aclarar, que hablar de VIH y de SIDA
no es lo mismo. El primero es la etapa inicial y de esto Esto es justamente lo que estamos buscando, que
se ha dado un incremento importante de registro en la persona sea diagnosticada tempranamente para
el país. Creemos que es efecto de que se están pro- ofertar todo lo que tenemos, como ser el seguimien-
mocionando bastante las pruebas rápidas y estas nos to laboratorial, atención gratuita y por ello, iniciar
permiten diagnosticar tempranamente a la persona también un tratamiento antirretroviral de manera
con VIH. oportuna.
188
UNIDAD 8
La epidemia en el país es una epidemia joven, por-

que fluctúa más del 70% entre los jóvenes de 15 a
34 años de edad. Otro aspecto al que hacemos mu-
cha referencia, es la forma de transmisión.
El 98% de los casos es por relaciones sexuales.
Hacemos énfasis en esto porque queremos que se
trabajen políticas y estrategias dirigidas a dichas po-
blaciones, y a lo que está produciendo la epidemia,
es decir, una relación sexual desprotegida. Por eso
estamos posicionando el uso del condón, como el
método más positivo para la prevención.
Este año formularemos líneas de trabajo diferencia-
das para las poblaciones. Lo que queremos es que
se centralice en jóvenes, en unidades educativas y
estamos entrando en alianza con el ministerio de
Educación para que sea un trabajo más abierto.
Tenemos mucho que trabajar en tema de valores, sabemos que las familias disfuncionales son más
pero estos no se imparten desde un discurso, afi- del 90%. El promedio de inicio de relaciones sexua-
che, o por un profesor. Esto se da en la familia, pero les en Bolivia es a los 13 años y no podemos ocultar
la información.
Santa Cruz tiene la mitad de los casos de sida de
toda Bolivia. Se busca que los estudiantes tomen
conciencia de los riesgos de las relaciones sexuales
sin protección.
Valencia explicó que la protección en las relaciones
sexuales y el manejo de una sexualidad responsable
son fundamentales para evitar el incremento de los
índices de transmisión del virus.
Escrito por ARTURO FERNÁNDEZ

Página Siete / La Paz jul 19, 2016.
• ¿Por qué nos contagiamos y enfermamos?

• ¿Por qué son importantes las vacunas?
189
BIOGEOGRAFÍA 4
1
nidad adquirida). Involucra tanto a componentes
Componentes del sistema inespecíficos como específicos.
inmune
Inmunología. Ciencia biomédica que estudia to-
dos los mecanismos fisiológicos de defensa y de la
Constantemente, nuestro organismo está expuesto
distinción entre lo propio y lo extraño.
a microorganismos (bacterias, virus, hongos y parási-
tos) que se encuentran en la piel, boca, vías respira-
Sistema inmunitario en
torias, intestino, incluso en los ojos. Muchos de estos 1.1
agentes son capaces de originar enfermedades gra-
animales y plantas
ves si invaden los órganos o tejidos. En animales invertebrados. En general los inver-
tebrados cuentan con un sistema inmune inespecí-
fico. Carecen de inmunoglobulinas y de respuestas
adaptativas o específicas que caracterizan la respuesta
inmune de vertebrados. Por tanto, no tienen memoria
inmunológica. Por otra parte, los invertebrados son ca-
paces de modular las respuestas de sus sistemas inmu-
nes, cosa que no ocurre en los seres humanos.
En animales vertebrados. Los vertebrados, como
los humanos, tienen mecanismos de defensa aún más
sofisticados. El sistema inmunológico de los vertebrados
consta de muchos tipos de proteínas, células, órganos y
tejidos, los cuales se relacionan con el sistema linfático
y el aparato circulatorio. Como parte de esta respues-
ta inmunológica más compleja, el sistema inmunitario
humano se adapta con el tiempo para reconocer pató-
genos específicos más eficientemente, por lo que pre-
senta un sistema inmune específico e inespecífico. La
Todo lo que nos protege de las enfermedades forma parte del sistema memoria inmunológica, creada desde una respuesta
inmune primaria a un patógeno específico, proporciona una
respuesta mejorada a encuentros secundarios con ese
El sistema inmunitario. También conocido como
mismo patógeno específico.
sistema inmune o sistema inmunológico.
Es aquel conjunto de estructuras (órganos, células y En plantas. Los agentes patógenos entran a la plan-
moléculas) y procesos biológicos (respuestas inmu- ta a través de las estomas, unos poros microscópicos
nitarias) en el interior de un organismo que permiten presentes en la superficie de las hojas, aunque también
mantener la homeostasis o equilibrio interno frente a pueden penetrar por pequeñas heridas. Las respuestas
agresiones externas, ya sean de naturaleza biológica inmunitarias pueden ocurrir de las siguientes maneras:
(agentes patógenos), físico-químicas (contaminan- • Sintetizar proteínas de defensa.
tes o radiaciones), o internas (células cancerosas).
• Reforzar las paredes celulares para evitar que
Si funciona correctamente, deben proteger al organis- los microorganismos penetren en más células.
mo frente a lo extraño, sin dañar al propio organismo.
• Sacrificar las células infectadas, o incluso ho-
El sistema inmunitario no está constituido por órganos jas y ramas enteras, para frenar el avance de la
propios dedicados a la función de combatir antígenos, infección.
sino que está formado por células, tejidos y órganos
componentes de otros sistemas, como el sistema linfá-
1.2 Órganos y tejidos linfoides
tico y el aparato circulatorio.
Inmunidad. Es un mecanismo de defensa o protec- El sistema inmune incluye al sistema linfático, este último
ción de un organismo frente a agentes extraños. Su está formado por un líquido llamado linfa, que fluye por
adquisición se inicia en la gestación (inmunidad in- el interior de vasos linfáticos, estructuras y órganos
nata) y continúa madurando durante la vida (inmu- que contienen tejido linfático. Estos alcanzan a todo el
190
UNIDAD 8
Órganos linfoides Órganos y tejidos linfoides 1.2.2 Órganos linfoides secundarios

primarios secundarios
Anillo de Waldeyer
Constituyen los órganos donde las células del sistema
(adenoideas y amígdalas) inmunitario terminan su diferenciación o bien se acti-
van produciendo la respuesta inmune.
Tejido lifoide asociado
a los bronquios Bazo. Se encuentra por
Timo ESTÓMAGO
detrás del estómago. En él BAZO
Ganglios linfáticos
Médula aparecen dos tipos de teji-
ósea Bazo dos, la pulpa roja y la pulpa
Nódulos linfoides blanca. La función de la
Ganglios linfáticos pulpa roja consiste en filtrar
mesentéricos la sangre y capturar y des- Arteria Vena
Placa de Peyer esplénica esplénica
Tejido linfoide truir los eritrocitos viejos,
urogenital que han perdido o mermado su función de transporte
Ganglios linfáticos de oxígeno. La pulpa blanca contiene tejido linfoide en
forma de una vaina, en torno a una arteriola. Este tejido
organismo, excepto algunos órganos o áreas inmunoló- recibe el nombre de PALS (vaina arteriolar linfoide-periar-
gicamente privilegiadas donde normalmente no existe teriolar lymphoid shealth). En el PALS se encuentran los
respuesta inmune: cerebro, testículos y cámara anterior linfocitos T y los linfocitos B, que se activan en presencia
del ojo. Están protegidas por fuertes barreras entre san- de antígenos.
gre y tejido (Ej. la barrera hematoencefálica).
Ganglios linfáticos (nódulos linfáticos). Se encuen-
1.2.1 Órganos linfoides primarios o tran repartidos por todo el sistema circulatorio linfático.
centrales Se distingue una corteza (córtex), donde se sitúan los
Constituyen los órganos donde se originan y linfocitos B, una paracorteza por debajo, en la que se
maduran las células del sistema inmune. hallan los linfocitos T, y una médula en posición central,
la cual contiene macrófagos. Los ganglios linfáticos fil-
Médula ósea. Anatomía del hueso
tran la linfa, presentando los antígenos a los linfocitos
Se encuentra Médula Vasos sanguíneos
amarilla de la médula osea B y T, con la consiguiente activación de estas células.
principalmente
en el interior de Centro germinal
los huesos lar- Célula madre
sanguínea
gos. En los adul-
tos (mamíferos) Glóbulos rojos
Corteza
es el lugar de Hueso
Paracorteza
origen los linfo- Huesos compacto
Válvulas
citos B, los ma- esponjoso
(contiene Glóbulos blancos
crófagos o los médula roja)
monocitos. En Vasos
Plaquetas
linfáticos Vasos
el feto, esta fun- linfáticos
ción ocurre en el hígado. En las aves estas células se
originan en la bolsa de Fabricio.
Timo. Se encuen- Tejido linfoide asociado a mucosas (MALT, por
tra en la zona supe- sus siglas en inglés: Mucosa-associated lymphoid tissue)
rior del tórax. Es un o folículos linfáticos. Es un tipo de agrupación de cé-
órgano que reduce TIMO
lulas linfoides sin cápsula, que se encuentra asociado a
mucho su tamaño la mucosa y que forma parte de una serie de localizacio-
después de los 7 nes linfoides repartidas por el organismo, en los cuales
primeros años de se acumulan los linfocitos.
vida. En él se dife- Hay cuatro tipos según el tipo de mucosa:
rencian y maduran
• Tejido linfoide asociado a los bronquios o
los linfocitos T, que migran hacia la sangre a través
BALT (bronchus-associated lymphoid tissue).
de los vasos linfáticos.
191
BIOGEOGRAFÍA 4
Se encuentra en la mucosa que recubre las

vías respiratorias. Ahí tenemos las adenoides. 1.3 Células inmunocompetentes
Contiene linfocitos B y T.
• Tejido linfoide asociado al tubo digestivo o Las células inmunocompetentes, glóbulos blan-
GALT (gut-associated lymphoid tissue). Se com- cos o leucocitos son las que participan en la res-
pone de folículos linfoides a todo lo largo del puesta inmunitaria. Se diferencian dos grupos: la
tubo gastrointestinal casi todos están aislados línea mieloide y la línea linfoide.
entre sí. Destacan las placas de Peyer, situa- 1.3.1 Línea mieloide
das en la mucosa del intestino delgado, las
amígdalas y la apéndice vermiforme. Las células de esta línea se forman y maduran en la
médula ósea. Tienen la capacidad de desplazarse
• Tejido linfoide asociado a la nariz o NALT mediante pseudópodos (falsos pies) y actuar como
(nose-associated lymphoid tissue). fagocitos (comer o tragar a los microorganismos).
• Tejido linfoide asociado a la conjuntiva o Pertenecen los granulocitos, los monocitos (ma-
CALT (conjunctiva-associated lymphoide tissue). crófagos) y los mastocitos.
a) Granulocitos. Son glóbulos blancos que pre-
sentan un núcleo lobulado (polimorfonucleares) y
numerosas granulaciones en su citoplasma. Se dis-
Adenoides tinguen tres tipos:
Amígdala
Palatina Timo Neutrófilos o Polimorfonucleares (PMN). Se ti-
Es como la
academia de ñen con colorantes neutros. Son los primeros en lle-
Nódulos policías donde gar al lugar de la infección. Fagocitan restos celulares,
linfáticos se entrenan los
Es como un linfocitos.
bacterias, etc. Son las células más numerosas e im-
retén policial, portantes de la respuesta inmunitaria innata.
donde se
concentran Eosinófilos. Se tiñen con colorantes ácidos como la
los linfocitos. Bazo
Es como eosina. Intervienen en procesos de parasitosis (infes-
Vasos
Linfáticos
el lugar taciones) y fagocitan inmunocomplejos.
donde se
Son como
las vías de
encuartelan Basófilos. Se tiñen con colorantes básicos. Liberan
los Linfocitos.
circulación sustancias vasoactivas (histamina=vasodilatador y
de los heparina=anticoagulante) e intervienen en proce-
linfocitos. Placa de
Peyer sos alérgicos.
b) Monocitos y macrófagos
Los monocitos son células grandes sin granulacio-
nes citoplasmáticas y con un núcleo en herradura.
Apéndice Médula ósea Cuando migran de los capilares hacia los tejidos au-
Es como el
hospital donde
mentan de tamaño y de capacidad fagocítica, con-
nacen los virtiéndose en macrófagos.
policías de
nuestro cuerpo
(leucocitos).
Monocitos
192
UNIDAD 8
Los macrófagos inter- c) Mastocitos (cé- Tipos de linfocitos

vienen en la respuesta lulas cebadas).
inespecífica fagocitando Células similares a
partículas extrañas y célu- los basófilos, pero
las propias dañadas. Ade- con un núcleo sen-
más tienen función secre- cillo, con gránu-
tora y producen citocinas que activan a otras células los que contienen
e intervienen en la respuesta específica como células histamina. Se en-
presentadoras de antígenos. cuentran en el teji-
Granulocitos
do conectivo y en
las mucosas, y par-
ticipan en la liberación de mediadores inflamatorios
(histamina y heparina).
Basófilos Eosinófilos Neutrófilos

(PMN)
HEMOCITOBLASTO
general general
Célula madre Célula madre

LÍNEA MIELOIDE LÍNEA LINFOIDE
comprende comprende comprende comprende se diferencia a se diferencia a
ERITROCITOS MEGACARIOCITO MONOCITO MIELOBLASTO LINFOCITO T LINFOCITO B
se diferencia a se diferencia a se diferencia a se diferencia a
CÉLULA
TROMBOCITO MACRÓFAGO GRANULOCITO
PLASMÁTICA
produce
puede ser puede ser
puede ser
INMUNOGLOBULINAS
O ANTICUERPOS
EOSINÓFILO BASÓFILO NEUTRÓFILO
193
BIOGEOGRAFÍA 4
1.3.2 Línea linfoide Célula totipotencial Células T CD8 Células T CD4

Se desarrollan y maduran UNFOBLASTO LINFOCITO B
células T citotóxicas células Th1 células Th2
en los órganos linfoides LTc Th1 Th2
muerte activación
primarios (médula ósea y activación
timo) y se acumulan en los LINFOCITO T

órganos linfoides secun-
darios (bazo y ganglios lin- célula infectada bacteria
toxina
bacteria
por virus
fáticos) y en tejidos linfáticos. Pertenecen a la línea macrófago
intracelular célula B Ag específica
linfoide los linfocitos B y T y las células asesinas

naturales. No tienen actividad fagocítica. LTc Th1 Th2
a) Linfocitos B
Glóbulos blancos capaces de producir anticuerpos
(inmunidad específica humoral). Si el linfocito B no es
estimulado (presentado al antígeno) muere al cabo de célula apoptótica fragmentos bacteria
célula plasmática
intracelular muerta
pocos días (apoptosis), pero si es activado por unión
a su antígeno proliferará y originará dos líneas celula-
res: las células plasmáticas y los linfocitos memoria. Los linfocitos T Helper Th2. Producen las llamadas
interleucinas 4, 5 y 10 que cumplen funciones re-
Células plasmáticas. Células grandes, que produ-
gulatorias, como es la cooperación con los linfocitos B.
cen anticuerpos. Pierden los receptores de membra-
na y se acumulan en los órganos linfoides secunda- Linfocitos T CD8 o citotóxicos. Tienen en su mem-
rios. Viven pocos días. brana una glucoproteína receptora denominada
CD8. Destruyen células propias e infectadas por vi-
Linfocitos memoria. Guardan el recuerdo del antí-
rus, células tumorales (cáncer) y células extrañas (re-
geno y en caso de que se produzca un segundo con-
chazo de trasplantes).
tacto se activan. Tienen una vida indefinida.
La apoptosis. Es el proceso de muerte celular pro- c) Células asesinas naturales
gramada o provocada por el mismo organismo, con Son células linfocíticas. Se caracterizan por ser células
el fin de controlar una infección. Por ejemplo; Células grandes y en su citoplasma presentan gránulos. Actúan
infectadas por virus o bacterias realizan procesos de en la respuesta inmunitaria innata, siendo muy impor-
apoptosis como defensa. tante su acción en infecciones víricas. Estas células
asesinas detectan cambios en las membranas plasmá-
b) Linfocitos T
ticas de células infectadas. Esto provoca la unión de la
Glóbulos blancos que comienzan su formación en la célula asesina a la célula infectada y la liberación de sus-
médula ósea y luego migran al timo (timocitos) don- tancias citotóxicas como la perforina, una proteína
de se diferencian y maduran. Actúan sobre células que origina orificios en la membrana y así provocan la
extrañas o propias que han sido alteradas, destruyén- muerte celular. También están implicadas en el reco-
dolas o marcándolas. Existen dos tipos de linfocitos nocimiento y lisis de células tumorales. Este grupo ce-
T: los CD4 o colaboradores y los CD8 o citotóxicos. lular es responsable de la inmunidad contra el cáncer.
Linfocitos T CD4 o colaboradores. Tienen en su
Perforina
membrana una glucoproteína receptora denomi-
nada CD4. Segregan citoquinas o citocinas que
estimulan a otras células. Participan en el inicio de
la respuesta inmune específica humoral y celular ac-
tivando a macrófagos, linfocitos T8 y linfocitos B.
Se diferencian dos subtipos:
Los Linfocitos T Helper Th1. Sintetizan y liberan
las citoquinas denominadas interleucina-II e inter-
ferón-g y estimula a los macrófagos a degradar mi-
croorganismos. Célula natural killer Célula atacada por virus
194
UNIDAD 8
Conociendo más...
1.4 Moléculas inmunocompetentes
LAS AMÍGDALAS: PUESTO DE
Son distintos compuestos químicos segregados por células inmuno- CONTROL POLICIAL DEL CUERPO
competentes que intervienen en la respuesta inmunitaria. Los más HUMANO
importantes son:
Las amígdalas consisten en dos masas que
Sistema del complemento. Es una serie de proteínas que favorece encontramos situadas en la parte posterior de
la inflamación, la fagocitosis, la opsonización, la activación de los la garganta, cerca de la entrada de las vías res-
macrófagos y la lisis celular. piratorias donde precisamente son capaces de
atrapar los distintos gérmenes causantes de las
Citocinas. Son proteínas de bajo PM producidas principalmente por infecciones. De hecho poseen una ubicación es-
los macrófagos y los linfocitos T4. Se unen a receptores específicos de tratégica, convirtiéndose así en el primer grupo
la célula diana. Destacan los interferones, las linfocinas, monocinas, de defensa contra los gérmenes que hayamos
interleucinas, los factores de necrosis tumoral y las quimiocinas. ingerido o inhalado.
Anticuerpos o inmunoglobulinas (Ig). Son proteínas que los pro- Según van pasando los años y a medida que el
ducen los linfocitos B y reaccionan contra los antígenos. niño crece, esta importancia va desapareciendo
poco a poco.
Tipos de anticuerpos Cuando la persona no tiene buenas defensas
Se unen rápidamente a macrófagos y neutrófilos provocan- (inmunodeprimido) o el agente causal es muy
do la destrucción de microorganismos. Atraviesan la placen- agresivo como la bacteria Streptococcus pyoge-
IgG nes, las amígdalas pueden inflamarse produ-
ta y se secretan con la leche materna (inmunidad fetal y del
ciendo una enfermedad denominada amigda-
recién nacido).
litis o anginas, la cual presenta síntomas como
Secreciones serosas y mucosas (leche y lágrimas). Protegen dolor en la región de la garganta, dificultad en
IgA
la superficie corporal y los conductos secretores. la deglución alimentos, especialmente sólidos,
Membrana plasmática de linfocitos B. Activación del sistema fiebre, malestar general, voz gangosa, etc.
IgM
del complemento. El tratamiento que el médico puede prescribir
IgD Activación de linfocitos B. para la amigdalitis son antibióticos (pencilinas,
cefalosporinas, eritromicinas, etc.), antiinflama-
IgE Aumentan su número en procesos alérgicos. torios, analgésicos, antipirético o le solicite antes
una prueba de laboratorio.
ESTRUCTURA DE LA UNIDAD BÁSICA QUE FORMA LOS ANTICUERPOS
Por ello se recomienda alimentarse bien, consu-
Cadena pesada (H)
miendo frutas y verduras, evitar respirar por la
Cadena ligera (L)
Zona bisagra boca, y no consumir alimentos de procedencia
higiénica dudosa.
osa.
S-S
S-S
Amígdalas
normales
Glúcido Glúcido
Parte variable
Parte constante
Enlaces disulfuro
Amigdalitis
1. ¿Cómo podemos fortalecer nuestro sistema inmune?

2. Compara los órganos linfoides y células inmunocompe-
tentes con la organización policial de tu ciudad.
195
BIOGEOGRAFÍA 4
2
Microbiológicas. La flora microbiana, alojada en la
Mecanismos de acción de la boca, en el intestino o la vagina, que impide el desa-
respuesta inmune rrollo de hongos o bacterias ajenos a esta flora.
Los seres vivos poseen diferentes mecanismos para 2.1.2 Segunda línea de defensa o meca-
defenderse de las infecciones con varias líneas de nismos innatos internos
defensa. Nuestro organismo posee tres líneas que
Luego que los patógenos atraviesan la primera línea
defienden frente a los ataques de los microorga-
de defensa, por ejemplo en una herida, actúa inme-
nismos, son similares a las defensas de tipo militar o
diatamente la segunda línea de defensa por medio
policial, hay dos tipos de inmunidad: la inespecífica
de los factores humorales (respuesta humoral), los
y la específica.
cuales se forman en el sitio de la infección, produ-
ciendo una inflamación, permitiendo crear un am-
2.1 Inmunidad innata o inespecífica biente para que mueran los microorganismo y a la
vez sean atacados por las células (respuesta celular).
También llamada inmunidad natural. Se le dice in- En conjunto, los mecanismos de la respuesta son la
nata porque nacemos con ella, dándose de manera respuesta inflamatoria, la fagocitosis, el sistema
natural y se le dice inespecífica, porque la respues- del complemento y el interferón.
ta defensiva es la misma, sin importar el tipo de mi-
croorganismo que intente afectarnos. Comprende La respuesta inflamatoria. Cuando la piel o las
las primeras dos líneas de defensa: mucosas sufren una lesión, aparece enrojecimiento,
hinchazón, dolor y fiebre local (rubor, tumor, dolor y ca-
2.1.1 Primera línea de defensa o mecanis- lor). Este mecanismo local e inespecífico pretende aislar
mos innatos externos y neutralizar a los agentes patógenos y restaurar la zona
Estos evitan que los gérmenes patógenos ingresen al dañada. Las células implicadas son fundamentalmente
organismo. Se encuentran delimitando nuestro orga- fagocitos, como los macrófagos y neutrófilos, los cua-
nismo en contacto con el exterior. Son barreras físicas, les fagocitan a los microorganismos y las células NK. La
químicas o microbiológicas. inflamación comprende:
Físicas. Los epitelios externos, como la epidermis de la • Enrojecimiento o rubor. Se produce por un
piel, e internos, como los que tapizan el tubo digestivo, aumento del flujo sanguíneo hacia la zona de-
que funcionan como un muro, debido a lo unidas que bido a la liberación de histamina (vasodilata-
se encuentran sus células. Las mucosas que envuelven dor) por las células dañadas.
estructuras que están abiertas al exterior, como la boca, el • Hinchazón, edema o tumor. Se produce como
ano o la vagina. El mucus producido en estas zonas impi- consecuencia del aumento de flujo sanguíneo.
de la fijación de microorganismos a sus paredes.
• Dolor. Debido a la presión del edema sobre
Químicas. Determinadas secreciones que destruyen terminaciones nerviosas.
o impiden el desarrollo de microorganismos, como el ce-
• Fiebre local o calor. Activa el metabolismo de
rumen de la oreja, la saliva, el sudor, las secreciones ácidas
los macrófagos e inhibe la división bacteriana.
de la vagina o del estómago, o la lisozima de las lágrimas.
PRIMERA LÍNEA DE DEFENSA LA RESPUESTA INFLAMATORIA
Lisozima en lágrimas.
saliva y mucosidad nasal Agentes Inflamación Macrófagos
Epitelios ciliados Herida patógenos
Cerumen del oído
Secreciones de Macrófagos
glándulas sebáceas
Epitelios de
Ácidos y enzimas revestimiento Histamina
digestivas
Defensinas intestinales
El tejido infectado libera La histamina provoca la Los macrófagos
Flora bacteriana un mediador químico, dilatación y permeabi- destruyen los agentes
normal la histamina, que indica lidad de los capilares y patógenos. Las células
Espermina en la presencia de agentes los macrófagos salen de muertas forman pus.
el semen patógenos. estos capilares.
196
UNIDAD 8
La fagocitosis. Es un tipo de endocitosis por el cual Las reacciones más importantes entre antígenos y an-
algunas células (fagocitos) rodean con su membrana ticuerpos son las siguientes: precipitación, aglutina-
citoplasmática partículas sólidas y las introducen al ción, neutralización y opsonización.
interior celular. Esto se produce gracias a la emisión
Todas las células de los vertebrados presentan en sus
de pseudópodos alrededor de la partícula o microor-
membranas una serie de glucoproteínas conocidas
ganismo hasta englobarlo completamente y formar
como antígenos del complejo mayor de histo-
alrededor de él una vesícula, la cual posteriormente
compatibilidad (MHC) que pueden ser de dos tipos:
degrada a la sustancia extraña.
MHC I o II. También llamadas antígenos asociados
Sistema de complemento. Este sistema es el princi- a leucocitos humanos (HLA). Estas moléculas son
pal mecanismo de defensa no específico humoral. Una propias de cada individuo y constituyen un carnet de
vez activado, el complemento puede ocasionar un in- identidad molecular que permite diferenciar lo propio
cremento de la permeabilidad vascular, reclutamien- de lo ajeno.
to de células fagocíticas, la opsonización y lisis de las
bacterias. Se denomina así por su capacidad de comple- Precipitación: Al unirse
antigenos y anticuerpos solubles
mentar y de amplificar la acción de los anticuerpos. Ac- forman agregados insolubles
Antígenos
túa mediante un mecanismo en cascada. que precipitan, lo que inactiva a

los antígenos.
El interferón. Es una proteína producida naturalmen-
Anticuerpo
te por el sistema inmunitario de la mayoría de los ani-
males como respuesta a agentes extraños, tales como
virus y células cancerígenas. Tiene 2 acciones básicas:
• Impide la replicación en células infectadas que Aglutinación: El anticuerpo se MIcroorganismos Anticuerpo
une a antígenos situados en la
aún no han sido destruidas por la acción vírica. superficie de una célula.
Como los anticuerpos tienen
• Activa las células NK, capaces de reconocer dos puntos de unión, los Aglutinado
células infectadas por virus y eliminarlas. microorganismos forman
agregados y ya no pueden
La pus es el resultado de la batalla. Agentes patóge- infectar otras las células.
nos y fagocitos muertos.
Neutralización: Anticuerpos
Inmunicidad adaptativa o Antígenos Antígenos
2.2 específica
situados en la membrana
plasmática bloquean la acción
de los antígenos contra la célula.
Así, los antígenos no se pueden
La inmunidad específica o adaptativa constituye la ter- unir a las células y matarlas. Anticuerpos
cera línea defensiva del organismo y solo actúa contra
el antígeno que la ha provocado (es específica).
Célula no protegida
2.2.1 Antígenos y anticuerpos Célula no protegida (muere)
Un antígeno (Ag) es una molécula extraña que,

Opsonización: Consiste en la
introducida en un organismo, es capaz de desencade- fagocitosis de losaglutinados
nar una respuesta inmunitaria específica dirigida a su de patógenos, de las células
destrucción. Normalmente son proteínas simples, glu- infectadas o de las células
tumorales por los macrófagos,
coproteínas, lipoproteínas o polisacáridos complejos. que son atraídos por la presencia Célula fagocitaria Aglutinado
de anticuerpos especificos que de virus
Los anticuerpos son glucoproteínas plasmáticas glo- se han unido a sus antígenos.
bulares (inmunoglobulinas). Se encuentran en el sue-
ro sanguíneo, en los tejidos 2.2.2 Tercera línea de defensa
y en la superficie de algu-
nas células. Se producen Virus
En ella intervienen células como los linfocitos y com-
Virus
en las células plasmáticas ponentes humorales como los anticuerpos. Esta res-
(linfocitos B activados) y puesta tiene las características siguientes:
son capaces de reconocer Especificidad. Cada antígeno estimula únicamente a
de forma específica a un aquellos linfocitos que poseen los receptores específi-
antígeno. Anticuerpo cos capaces de unirse a él.
197
BIOGEOGRAFÍA 4
Clonalidad. Los linfocitos activados proliferan y ori- nas de membrana. Sin embargo, este estímulo no es
ginan gran cantidad de linfocitos clónicos (idénticos suficiente para que se inicien los procesos de prolife-
genéticamente) que llevarán, por tanto, los mismos ración de estas células. Para ello es necesario que los
receptores. linfocitos B además del estímulo antigénico reciban
el estímulo de ciertas interleucinas.
Autotolerancia. Este sistema es capaz de reconocer lo
propio de lo ajeno y, por tanto, solo se activa ante la pre- El elemento efector final de la respuesta humoral son
sencia de sustancias extrañas al organismo. Cuando esta las inmunoglobulinas. Tras la unión antígeno-anti-
propiedad falla se originan enfermedades autoinmunes. cuerpo (Ag-Ac), las sustancias extrañas (o antígenos)
son destruidas por las inmunoglobulinas a través de
Memoria inmunológica. El sistema inmunitario ge- mecanismos, que pueden ser diferentes según el tipo
nera linfocitos memoria capaces de recordar cada de inmunoglobulina que participa.
antígeno tras su primer contacto con él (respuesta
primaria). Si se produce un contacto posterior con el
mismo antígeno, la respuesta será mucho más rápi- La respuesta humoral
da e intensa (respuesta secundaria).
Existen dos tipos de respuesta inmunitaria específica: Macrófago
La celular y la humoral. (fagocita a los
patogenos)
a) Respuesta inmune humoral Antígeno
El objetivo de esta respuesta es la producción de anti-
activación
cuerpos. Estos se fijarán a los organismos y moléculas
Lifocito B
extrañas con capacidad antigénica provocando una
contacta con contacto Linfocito Th-2
serie de reacciones que conducirán a la destrucción
el antígeno
de los agentes extraños, que serán fagocitados por
los macrófagos fundamentalmente. Esta respuesta Interleucinas
se dirige sobre todo a los agentes extraños, virus, por
Célula Linfocito Th-2
ejemplo, que salen de las células infectadas para in- Anticuerpos
plasmática de memoria
fectar nuevas células. La ausencia de este tipo de res-
puesta deja al individuo indefenso frente a toda clase
de gérmenes patógenos y otras agresiones. Célula Se unen a los
plasmática patógenos. Los
La respuesta inmune humoral es mediatizada por los
de memoria macrófagos los
linfocitos B, que como se ha dicho anteriormente re- fagocitan
conocen al antígeno a través de las inmunoglobuli-
Inmunidad humoral Inmunidad celular
Microorganismo
Microorganismos extracelulares ganismos fagocitado

Microorganismos fagocitados por un anismos intracelulares
Microorganismos intracelulare (virus
macrófago dose dentro de una ccélula
replicándose
Linfocitos que infectada)
responden
Linfocito T Linfocitor T
Linfocito B cooperador or citotóxico
Anticuerpo
Mecanismo efector secretado
Transferencia por
Suero (anticuerpos) Células (linfocitos T) Células (linfocitos T)
Funciones Detiene la infección y elimina los Activa los macrófagos para destruir Destruyen las células infectadas y
microorganismo extracelulares los microorganismos tagocitados eliminan los reservorios de la infección
198
UNIDAD 8
b) Respuesta inmune celular

Conociendo más...
La respuesta inmune de tipo celular cubre una importante función
como mecanismo inmunológico de defensa, actuando principalmente EL HLA Y EL TRASPLANTE DE
frente a bacterias y virus, así como evitando la aparición y desarrollo de ÓRGANOS
células tumorales. Este tipo de respuesta representa una seria limitación
en la práctica de trasplantes por ser el principal mecanismo implicado El Antígeno Leucocitario Humano (HLA)
es un conjunto de moléculas implicadas en
en el rechazo de los mismos.
el reconocimiento inmunológico y en la se-
La respuesta inmune de tipo celular es compleja en sus efectos y accio- ñalización entre células del sistema inmuni-
nes finales, así como en su iniciación y desarrollo. En ella, participan esen- tario. En otras palabras, es como la cédula de
cialmente los linfocitos T colaboradores (CD4+) y citotóxicos (CD8+). identidad de las células de nuestro organismo,
Los linfocitos reconocen el antígeno mediante el receptor T (TcR) y lo ya que proporciona a las células, tejidos y ór-
ganos de cada individuo unas características
hacen solo cuando el antígeno es degradado y procesado en el interior
únicas que los diferencian de los demás.
de las células presentadoras de antígeno (macrófagos).
Los linfocitos T reconocen la molécula HLA y
Las células presentadoras de antígeno (CPA) o macrófagos tienen el péptido que esta presenta, distinguiendo
como misión captar, procesar y presentar el antígeno a los linfocitos T. lo propio de lo extraño y permitiendo que se
El reconocimiento del antígeno por las células T exige que previamente genere una respuesta inmunitaria contra los
sea procesado en el interior de las CPA. extraños, es lo que hace de los antígenos HLA
la principal barrera inmunológica para el tras-
Las moléculas del Complejo Mayor de Histocompatibilidad (MHC)
plante, haciendo necesario que el HLA sea
son una serie de glicoproteínas presentes en las membranas de todas compatible.
las células nucleadas, entre las que se encuentran las células inmuno-
competentes. Estas moléculas son esencialmente de dos tipos o cla- Un trasplante básicamente es un procedi-
miento por el cual se implanta un órgano o
ses, I y II y tienen, entre otras, la función de presentar el antígeno a los
tejido procedente de un donante a un receptor.
linfocitos, así como participar en el proceso de maduración de los linfo-
Existen dos grandes grupos: los trasplantes de
citos en el timo. órganos (riñón, hígado, pulmones, páncreas,
córnea, corazón, hueso, tubo digestivo, etc.)
La respuesta celular Célula infectada y los de tejidos(médula ósea, células endo-
crinas). Mientras que los primeros precisan
de intervenciones quirúrgicas complejas, pro-
activación
Macrófago cediéndose a los empalmes vasculares y de
(fagocita a los conductos excretores entre otras estructuras,
Activación patógenos) Linfocito Tc citotóxico en los de tejidos el procedimiento es simple,
inyectándose las células suspendidas (en el
de médula ósea se inyectan en el torrente san-
Linfocito Th - 1 Célula infectada guíneo) y dejando que estas implanten en sus
lugares de destino.
Célula enfadada Para ello es necesario un examen de histo-
Destrucción de
células infectadas o compatibilidad, para determinar el grado
Célula tumorales de compatibilidad de la pareja receptor-dona-
enfadada de dor para el trasplante.
memoria Fagocitosis
de células Célula citotóxica de
infectadas memoria
3. ¿Por qué es necesario realizar un examen de histocom-

patibilidad en los trasplantes de órganos?
4. ¿Cómo reaccionaría el sistema inmune si una persona
dona sangre de un grupo sanguíneo no compatible?
199
BIOGEOGRAFÍA 4
3 Higiene y salud
comunitaria
glándula del timo, un ejemplo de enfermedad pri-
maria de los linfocitos T, el timo es la glándula donde
normalmente maduran los linfocitos T.
El síndrome de Chediak-Higashi y la enfer-
3.1 Enfermedades del sistema
medad granulomatosa crónica. Se caracteri-
inmune zan por la incapacidad de los neutrófilos de funcio-
Los trastornos del sistema inmunitario se pueden di- nar con normalidad como fagocitos.
vidir en cuatro categorías principales: Las inmunodeficiencias adquiridas (o secundarias)
1. Trastornos por inmunodeficiencia se suelen desarrollar después de contraer una enferme-
dad, aunque también pueden estar provocadas por la
2. Trastornos autoinmunitarios (en que el sistema
desnutrición, las quemaduras u otros. Ciertos fármacos
inmunitario ataca a sus propios tejidos por error,
también pueden provocar problemas en el funciona-
tomándolos por sustancias extrañas)
miento del sistema inmunitario. Abarcan las siguientes:
3. Trastornos alérgicos (el sistema inmunitario reac-
• El SIDA (Síndrome de Inmunodeficiencia Ad-
ciona de forma desproporcionada ante determi-
quirida). Es una enfermedad que destruye lenta y
nados antígenos)
progresivamente el sistema inmunitario. Está pro-
4. Cánceres del sistema inmunitario vocada por el VIH (Virus de la Inmunodeficiencia
Humana), que aniquila a los linfocitos T CD4. Sin
3.1.1 Trastornos por inmunodeficiencia
este tipo de células, el sistema inmunitario no pue-
La inmunodeficiencia ocurre cuando se carece de de defender al cuerpo de microorganismos. Los
una parte del sistema inmunitario o bien hay alguna recién nacidos pueden contraer la infección por
parte de este sistema que no funciona como debe- VIH de sus madres mientras están en el útero, du-
ría funcionar. Puede ser que nació así (primaria) o se rante el parto o a través de la lactancia materna. La
adquirió a lo largo de la vida (secundaria). Algunos gente puede contraer esta infección al mantener
ejemplos de inmunodeficiencias primarias que relaciones sexuales sin protección con una persona
pueden afectar a niños y adolescentes son: infectada o al compartir agujas contaminadas para
La deficiencia de IgA. La IgA es una inmunoglo- inyectarse drogas, esteroides o al hacerse tatuajes.
bulina que se encuentra principalmente en la saliva y • Las inmunodeficiencias provocadas por
otros fluidos corporales, que ayuda a proteger las aber- fármacos. Hay varios medicamentos que de-
turas del cuerpo. La deficiencia de IgA es un trastorno primen la respuesta inmune. Por ejemplo, uno
en el cual el cuerpo no fabrica suficientes anticuerpos de los inconvenientes de la quimioterapia que
IgA. La gente con deficiencia de IgA es más proclive a se utiliza para tratar el cáncer es que no solo
las alergias, los resfriados y otras infecciones de las vías destruye las células cancerosas, sino también
respiratorias, pero esta afección no suele ser grave. otras células sanas y de rápido crecimiento,
La inmunodeficiencia combinada grave también como las que se encuentran en la médula ósea
se conoce como la enfermedad del niño burbuja, a y otras partes del sistema inmunitario.
raíz de un niño de Texas que vivió en una burbuja de 3.1.2 Trastornos autoinmunitarios
plástico libre de
En los trastornos autoinmunitarios, el sistema inmunita-
gérmenes. Es un
rio ataca equivocadamente órganos y tejidos sanos del
trastorno grave del
propio cuerpo como si fueran invasores. Entre las enfer-
sistema inmunita-
medades autoinmunitarias, se incluyen las siguientes:
rio provocado por
la ausencia de lin- El lupus. Es una enfermedad crónica caracterizada
focitos B y de linfo- por el dolor y la inflamación de músculos y
citos T, lo que hace articulaciones (la respuesta inmune anormal también
prácticamente im- puede atacar a los riñones y otros órganos).
posible luchar contra las infecciones.
La artritis reumatoide juvenil (o artritis juve-
El síndrome de DiGeorge (displasia tímica). Es una nil idiopática). Es una enfermedad en que el siste-
anomalía congénita en que los niños nacen sin la ma inmunitario actúa como si determinadas partes
200
UNIDAD 8
del cuerpo (como las articulaciones de rodillas, manos 3.1.4 Cáncer del sistema inmunitario
y pies), fueran tejidos extraños y los ataca.
Los cánceres ocurren cuando las células crecen de for-
La esclerodermia. Es una ma descontrola-
enfermedad autoinmunitaria da. Esto también
crónica que puede provocar puede afectar a
inflamación y lesiones en la las células del sis-
piel, la articulaciones y los ór- tema inmunitario.
ganos internos. La leucemia, que
consiste en una
La espondilitis anquilo-
reproducción ex-
sante. Es una enfermedad caracterizada por la infla- cesiva y anormal
mación de la columna vertebral y de las articulacio-
de leucocitos, es
nes, que causa dolor y rigidez.
el cáncer más fre-
La dermatomiositis juvenil. Es un trastorno cuente en la in-
caracterizado por la inflamación y las lesiones en la piel fancia. El linfoma,
y los músculos. que afecta al tejido linfoide, es otro de los cánceres más
frecuentes en la infancia.
3.1.3 Trastornos alérgicos
Los trastornos alérgicos ocurren cuando el sistema
inmunitario reacciona desproporcionadamente ante 3.2 Las vacunas
determinados antígenos ambientales. Las sustancias
que provocan estas reacciones o ataques se llaman Una vacuna es una preparación biológica que pro-
alérgenos. La respuesta inmunitaria puede causar porciona inmunidad adquirida activa ante una deter-
síntomas como hinchazón, ojos llorosos y estornu- minada enfermedad. Una
dos, e incluso una reacción de riesgo vital deno- vacuna contiene típicamen-
minada anafilaxia. Unos medicamentos llamados te un agente que se asemeja
antihistamínicos pueden aliviar la mayoría de los a un microorganismo cau-
síntomas alérgicos. Entre los trastornos alérgicos, se sante de la enfermedad y a
incluyen los siguientes: menudo se hace a partir de
formas debilitadas o muer-
El asma. Un trastorno respiratorio que puede tas del microbio, sus toxinas
provocar problemas para respi-
o una de sus proteínas de
rar, suele deberse a una reac-
superficie.
ción alérgica por parte de los
pulmones. Si los pulmones El sistema inmunitario reconoce los agentes de la
son hipersensibles a ciertos vacuna como extraños, destruyéndolos y recordán-
alérgenos (como el polen, dolos. Cuando una versión realmente nociva de la
el moho, la caspa animal o infección llega al organismo, el sistema inmunitario
los ácaros del polvo), las vías está ya preparado para responder:
respiratorias se pueden estre- 1. Neutralizando al agente infeccioso antes de que
char e hinchar, lo que dificulta la pueda entrar en las células del organismo.
respiración.
2. Reconociendo y destruyendo las células que ha-
Las alergias. Hay varios tipos de alergias que yan sido infectadas, antes de que el agente se
pueden afectar a niños y adolescentes. Las alergias pueda multiplicar en gran número.
ambientales (a los ácaros del polvo, por ejemplo),
las alergias estacionales (como la fiebre del heno), 3.2.1 Tipos de vacunas
las alergias a medicamentos (reacciones a fármacos Las vacunas pueden estar compuestas de bacterias o vi-
específicos), las alergias alimentarias (como a los rus, ya sean vivos o debilitados, que han sido criados con
frutos secos), y las alergias a toxinas (por ejemplo, tal fin. Las vacunas también pueden contener organis-
al veneno de abeja) son afecciones frecuentes a las mos inactivos o productos purificados provenientes de
que la gente se suele referir como alergias. aquellos primeros. Hay cinco tipos de vacunas:
201
BIOGEOGRAFÍA 4
Inactivadas. Microorganismos dañinos que han se transmite de la madre a través de la placenta antes
sido tratados con productos químicos o calor y han del nacimiento. Después de un corto tiempo, esta
perdido su peligro. Este tipo de vacunas activa el sis- protección natural desaparece.
tema inmune pero es incapaz de reproducirse en el Las vacunas ayu-
huésped. La inmunidad generada de esta forma es dan a proteger
de menor intensidad y suele durar menos tiempo, contra muchas
por lo que este tipo de vacuna suele requerir más do- enfermedades
sis. Dado que la respuesta inmune lograda es menor, que solían ser mu-
se utilizan en estas vacunas unas sustancias denomi- cho más comu-
nadas adyuvantes. Estas sustancias sirven a la vacuna nes. Los ejemplos
para aumentar la respuesta inmunitaria del organis- incluyen tétanos,
mo. Ejemplos de este tipo son: la gripe, cólera, peste difteria, paperas
bubónica y la hepatitis A. (parotiditis), sa-
Vivas atenuadas. Microorganismos que han sido rampión, tos ferina (tos convulsiva), meningitis y po-
cultivados expresamente bajo condiciones en las cuales liomielitis. Muchas de estas infecciones pueden cau-
pierden o atenúan sus propiedades patógenas. Suelen sar enfermedades serias o potencialmente mortales
provocar una respuesta inmunológica más duradera, y y pueden llevar a discapacidades de por vida. Gracias
son las más usuales en los adultos. Esto se debe a que el a las vacunas, muchas de estas enfermedades ahora
microorganismo no se encuentra inactivado y conser- son infrecuentes.
va su estructura. Por eso, en muchas ocasiones puede
DOSIS
provocar la enfermedad en personas inmunodeprimi- VACUNA
ENFERMEDAD EDAD DE
VÍA Y
QUE PREVIENE APLICACIÓN
das. Por ejemplo: la fiebre amarilla, sarampión o rubéo- CANTIDAD
la, las paperas y contra la tuberculosis, para esta última BCG

Formas graves
Recién nacido
Intra 1 dosis
de tuberculosis dérmica 0,01 ml
su vacuna es la BCG (Bacilo de Calmette y Guerin), se 1.a dosis 2 meses
Intra 3 dosis
fabrica con bacilos vivos atenuados y por tanto no es Pentavalente 2.a dosis 4 meses
muscular 0,5 ml
3.a dosis 6 meses
contagiosa de esta enfermedad. 1.a refuerzo 1 dosis 0,5
18 a 23 meses Intra ml
Toxoides. Son componentes tóxicos inactivados pro- DPT
2.a refuerzo muscular 1 dosis 0,5
49 a 59 meses ml
cedentes de microorganismos, en casos donde esos
1.a dosis 2 meses
componentes son los que de verdad provocan la en- 2.a dosis 4 meses
fermedad, en lugar del propio microorganismo. Estos 3.a dosis 6 meses
5 dosis
Antipolio Poliomielitis 1.a refuerzo 18 a Oral
2 gotas
componentes se podrían inactivar con formaldehído, 23 meses
2.o refuerzo 48 a
por ejemplo. En este grupo se pueden encontrar el té- 59 meses
tanos y la difteria. Diarreas se-
1.a dosis 2 meses
(hasta los 3 meses) 2 dosis
Antirotavirus veras Oral
2.a dosis 4 meses 1 ml
Acelulares. Consisten en una mezcla de compo- por rolavino
(hasta los 8 meses)
nentes subcelulares purificados del patógeno contra Niños de 6 a 11
el que se quiere inmunizar, que normalmente consta meses:
1.a dosis al 2 dosis
Influenza
de proteínas antigénicas altamente inmunogénicas estacional
Influenza contacto 2.a dosis Intra 0,25 ml
estacional al mes de la 1.a muscular 1 dosis
y que pueden contener toxoides. Una vacuna de este pediátrica
Niños de 12 a 23 0,25 ml
tipo se utiliza en la actualidad contra la tos ferina. meses:
1Sola dosis
Recombinantes de subunidad. Se utiliza la tecno- SRP
Sarampión, Dosis única Subcuta- 1 dosis
rubéola de 12 a 23 meses nea 0,5 ml
logía del ADN recombinante. Estas técnicas de pro- Antiaman- Dosis única Subcuta- 1 dosis
Fiebre amarilla
ducción de vacunas son muy útiles cuando el pató- tica de 12 a 23 meses nea 0,5 ml
1.a dosis al
geno contra el que se quiere inmunizar es difícil de contacto
cultivar in vitro. 2.a dosis al mes
3.a dosis a los 6
Diarrea, Intra 5 dosis
dT adulto meses
3.2.2 Importancia de las vacunas tétanos
4.a dosis al año
muscular 0,5 ml
5.a dosis al año
Durante unas semanas después del nacimiento, los y un refuerzo cada
10 años
bebés tienen algo de protección contra los micro-
Influenza
bios que les causan enfermedades. Esta protección Influenza Intra 1 dosis
estacional Mayores a 65 años
estacional muscular 0,5 ml
adulta
202
UNIDAD 8
Alimentos que benefician al sistema Conociendo más...

3.3 inmune
1.o de diciembre DÍA MUNDIAL
Existen varios alimentos que refuerzan las defensas del organis- CONTRA EL SIDA
mo para combatir enfermedades y ganarle la batalla a bacterias y El Día Internacional de la Acción contra el
virus. La Fundación Británica de Sida se conmemora el 1 de diciembre de cada
Nutrición indica: “Una dieta ba- año, y se dedica a dar a conocer los avances
lanceada que incluya vegetales, contra la pandemia de VIH/sida causada por la
frutas y otros productos natura- extensión de la infección del VIH.
les es la mejor manera de pro- Se conmemoró por primera vez el 1 de di-
veer al sistema inmunitario con ciembre de 1988. Se eligió la fecha del 1 de
las vitaminas y minerales que lo diciembre por cuestiones de impacto mediáti-
fortalecen”. co. Desde entonces, el sida ha matado a más de
25 millones de personas en todo el planeta, lo
Moluscos. Estos animales mari- que la hace una de las epidemias más destruc-
nos, que pueden estar desnudos o cubiertos por una concha, con- tivas registradas en la historia.
tienen zinc, un elemento esencial para las células del sistema inmu-
nitario.
Yogur. Al igual que otros productos lácteos fermentados, este
alimento tiene probióticos, también conocidos como bacterias
buenas. Los probióticos tienen
varios beneficios para los seres
humanos, entre ellos la preven-
ción de resfriados y gripes o la
disminución de la severidad de
los síntomas si la enfermedad no
EL TÉTANOS
se puede evitar
Es una infección del sistema nervioso con un tipo
Ajo. En pruebas realizadas en de bacteria que es potencialmente mortal llamada
laboratorios, investigadores han Clostridium tetani o bacilo de Nicolaier. Las
comprobado que el ajo tiene esporas de la bacteria se encuentran en el suelo,
propiedades que permiten combatir las infecciones, las bacterias, los en las heces y en la boca (tubo gastrointestinal) de
virus y los hongos. animales. En su forma de espora, puede permane-
cer inactiva en el suelo, sin embargo, puede seguir
Cereales. Varios estudios científicos sugieren que la deficiencia de siendo infecciosa por más de 40 años. Usted puede
vitamina B6, que se encuentra en la avena, el germen de trigo y el contraer la infección por tétanos cuando las esporas
arroz, disminuye la respuesta del penetran en el organismo a través de una lesión o
sistema inmunitario. una herida. Las esporas se convierten en bacterias
activas que se diseminan en el cuerpo y producen
Frutas cítricas. Según un artí- un tóxico llamado toxina tetánica (también conoci-
culo de la Biblioteca Nacional de do como tetanospasmina). Este tóxico bloquea las
Medicina de EE.UU., los refriados señales nerviosas de la médula espinal a los mús-
de la gente que consume vitami- culos, causando espasmos musculares intensos.
na C regularmente pueden durar Los espasmos pueden ser tan fuertes que desga-
menos tiempo y, además, sus sín- rran los músculos o causan fracturas de la columna.
tomas suelen ser menos severos.
5 ¿Qué es el SIDA y cómo se previene?

6 ¿Por qué son importantes las vacunas?
203
ACTIVIDADES U-8
7. Te duele la cabeza cuando...

Práctica
Estás muy estresada o estresado
ENCONTACTO DIRECTO CON LA REALIDAD
No desayuno e incluso mareaos
Responde y analiza con tu profesor o profesora las
siguientes preguntas. Casi nunca me duele la cabeza
1. Al llegar el otoño o el invierno te sientes más De acuerdo al cuestionario que respondiste, ¿crees
cansado durante... que tienes bajas defensas?
La primera semana
Los 15 primeros días
Constantemente a lo largo de muchas
semanas Menciona el nombre de la(s) persona(s) que
tiene la mayoría de estas características:
2. ¿Cuántos resfriados o catarros sueles tener
en otoño e invierno? — Tiene resfriados muy seguidos.
— No se recupera de una infección fácilmente.
Entre 2 y 4 en total — Se le inflaman las amígdalas por mucho tiempo.
No suelo tener resfriados — Sus heridas no cicatrizan fácilmente.
— Tiene alergias muy frecuentemente.
Al menos 1 al mes
— Cuando se enferma siempre le duele el cuerpo y
3. Cuando estás enfermo(a), e incluso tomando no puede hacer nada.
medicamentos... — Se le cae mucho el cabello.
— Siempre se siente cansado o cansada.
Tus síntomas tardan en mejorar, pero den- — En la piel aparecen manchas llamadas vitiligo.
tro de la normalidad — Casi nunca consume alientos saludables, frutas y
Sueles recuperarte rápidamente verduras.
Tu recuperación es muy lenta e incluso a — Siempre está estresada o estresado.
veces incompleta. — Fuma varios cigarrillos cada día.
4. El dolor muscular o articular aparece en tu
cuerpo...
Tras hacer ejercicio o un sobreesfuerzo
Sin razón aparente
Para confirmar la posibilidad de tener bajas defensas,
No suelo padecerlo nunca se recomienda ir al médico, el cual puede derivarte al
laboratorio clínico para que te hagan un examen de
5. Si te haces una herida, esta...
sangre (hematocrito).
Tarda mucho en cicatrizar, se inflama y
causa dolor Teoría
En un par de días está prácticamente
curada GLOSARIO
Nunca se infecta ni se inflama Investigue y defina las siguientes palabras:
6. Las alergias aparecen... Inmunidad Antígeno Vacuna
Innato Pus Linfocitos
Muy seguido, a veces tengo que consumir me-
Linfa Fagocitosis Anafilaxia
dicamentos antihistamínicos (antialérgicos)
Algunas veces (2-4 veces al mes) me salen Alergia Anticuerpo Linfoide
Ganglio Leucocitos Tétanos
pequeños granitos
Inmunocompetente Autoinmune Inflamación
Casi nunca tengo alergias (3-5 veces al año) Histamina Apoptosis
204
ACTIVIDADES U-8
INVESTIGA, ANALIZA Y RESPONDE SOPA INMUNOLÓGICA
1. ¿Qué diferencias hay entre el sistema inmune A G D J I A O H U E S P E D Q W G R B P

C F D T Y N F W R R F X Z m W P I F G S
de los animales vertebrados e invertebrados? F E R K I N M U N I D A D H P S A K W O
I D H J F B O U W H F E W E F K Q K D N
2. ¿Cuáles son los órganos linfoides primarios y C R T O H A D F N P F R X H M S A F F E
qué funciones cumplen? E I N M U N O G L O B I N A S S F F E G
P A H F B A O F W S L F E J J A A F T I
3. ¿Cuáles son los órganos linfoides secundarios S I A N T I C U E R P O S B A F E M R T
E S P E C I F I C A S K G I R S S B H N
y qué funciones cumplen?
N I b H O W q I M S F K S I F E H D H A
I N F L A M A C I O N K S S A F A H M B
4. ¿Cuáles son los tipos de anticuerpos o inmu-
noglobulinas?
INMUNOLOGÍA INMUNIDAD ANTICUERPOS
5. ¿Qué función cumplen las siguientes células: ANTÍGENOS INMUNOGLOBINAS
polimorfonucleares, macrófagos, linfocitos B, HUÉSPED INFLAMACIÓN FIEBRE ESPECíFICA INESPECÍFICA
linfocitos T y células NK?
6. ¿Cuáles son los tipos de linfocitos T, y qué fun- ANALIZA Y COMENTA
ción tiene cada tipo? EL SISTEMA INMUNE Y EL CÁNCER
7. Ejemplifique las barreras físicas, químicas y mi- Detección de células tumorales por parte del
crobiológicas de la primera línea de defensa. sistema inmune
8. ¿Qué características tiene una respuesta infla- Para compren-
matoria? der la inmuni-
dad frente a los
9. ¿Qué diferencia hay entre inmunidad innata e
tumores es ne-
inmunidad adaptativa? cesario conocer
10. ¿Qué diferencia hay entre respuesta humoral las características
y respuesta celular? que permiten al
sistema inmune
reconocer como
COMPLETA células extrañas a
los tumores. En condiciones normales, las células de
cada individuo expresan proteínas en su superficie
llamadas antígenos; los antígenos actúan como mar-
cas de identidad, y en el caso de las células de una
VASOS
LINFÁTICOS ( ×2)
persona son reconocidos como propios por el sis-
tema inmune, evitando que las células propias sean
NÓDULOS
LINFÁTICOS ( ×3) atacadas y elimi-
nadas. Este pro-
MÉDULA ÓSEA ceso de recono-
cimiento de lo
TIMO
propio se ha lla-
mado tolerancia
APÉNDICE
inmune, o tole-
AMÍGDALAS Y rancia a lo propio.
ADENOIDES Ahora bien, si el
BAZO
sistema inmune
se encuentra con antígenos que no son propios,
PLACA DE PEYER como por ejemplo derivados de bacterias o virus, re-
cibe señales de peligro que llevan a que se active una
205
ACTIVIDADES U-8
reacción del sistema inmune contra estos antígenos todo el cuerpo para detectar la aparición de células
foráneos, resultando en la eliminación de todos los tumorales anómalas, para destruirlas y eliminarlas
agentes que tengan los antígenos extraños. Esta re- antes de que continúe creciendo un tumor.
acción se denomina respuesta inmune.
Cuando el sistema inmunitario falla
Al igual que las células normales, las células tumora-
A pesar de que las células cambien de normales a
les expresan antígenos tanto en su superficie celular
anormales, a veces siguen pareciendo normales. Su
como también
aspecto exter-
secretados por
no (proteínas y
las células. Estos
otras moléculas
antígenos se han
presentes en la
denominado an-
superficie) pue-
tígenos asociados
de parecer inal-
a tumor. Los antí-
terado, aunque
genos tumorales
ocurran cambios
son reconocidos
profundos en su
como extraños
interior. De este
por el sistema inmune, debido a que cuando las cé-
modo, estas célu-
lulas normales se convierten en células cancerosas,
las anormales son capaces de escapar a los ataques
algunos de los antígenos de su superficie cambian o
del sistema inmunitario, y de crecer y multiplicarse sin
mutan, haciéndo-
desencadenar una respuesta inmunitaria. Así es po-
los reconocibles
sible que se forme un tumor, aunque tu sistema in-
por el sistema in-
munitario funcione normalmente. Sin embargo, final-
mune como an-
mente el tumor está tan alterado y es tan amenazante
tígenos extraños.
que ya no puede ocultar su carácter maligno. Ya no se
Tanto en ani-
puede engañar al sistema inmunitario, que reconoce
males como en
estas células como anormales y lanza su ataque.
humanos se ha
identificado di- El ataque puede tener éxito o llegar demasiado tarde:
versos tipos de es posible que el tumor ya esté más allá de lo que el
antígenos tumo- sistema inmunitario puede lograr por sí solo. El siste-
rales que pueden ser reconocidos por las células del ma inmunitario puede necesitar ayuda, medidas es-
sistema inmune, principalmente por linfocitos T, lin- tratégicas como estas:
focitos B y células Natural Killer. La identificación de • Factores de crecimiento inmunitarios
estos antígenos ha sido fundamental para entender (medicamentos que estimulan la producción
cómo ocurre el reconocimiento de los tumores por de nuevas células inmunitarias)
el sistema inmu-
ne, también para • Medicamentos con anticuerpos (anticuerpos
desarrollar estra- especiales hechos en un laboratorio, diseñados
tegias que permi- para atacar a un antígeno específico en una
tan modular las célula de cáncer)
respuestas inmu- • Vacunas (agentes que estimulan al sistema
nes para atacar el inmunitario para que luche, lo llaman a la acción)
cáncer.
• Intervenciones externas al sistema inmunitario,
El sistema inmu- como las siguientes: extracción quirúrgica del
ne tiene la capa- crecimiento maligno, quimioterapia, radiación.
cidad de reconocer a las células cancerosas a través
de la detección de estos antígenos tumorales expre-
sados por las células tumorales. Es así como el siste-
ma inmune realiza constantemente una vigilancia en
206
ACTIVIDADES U-8
REFLEXIONA
• Haz un cuadro donde se muestre el esque-
1. ¿Cómo podemos mejorar nuestras defensas? ma de vacunación en Bolivia.
2. ¿Por qué cuando estamos resfriados se dice que • Realiza un sociodrama de cómo actúan la
no es bueno cortar rápidamente los síntomas líneas de defensa del sistema inmune.
con antigripales?
• Puedes hacer una analogía del sistema
3. ¿Por qué son importantes las vacunas? inmune con la función que cumplen los
4. ¿Qué alimentos ayudan a mejorar nuestras policías:
defensas? — Antes de ser policías ¿dónde nacen?
5. ¿Cómo reacciona el sistema inmune frente a los — ¿Dónde se capacitan?
tumores y el cáncer?
— ¿Dónde se encuartelan?
6. ¿Cómo ataca el VIH al sistema inmune?
— ¿Qué rangos tienen?
7. ¿Qué valores y conductas son necesarias para
evitar el VIH-SIDA? — ¿Dónde los destinan?
8. Relaciona el tema de las defensas de nuestro — ¿Cómo actúan frente a una persecución?
organismo con la inseguridad en tu ciudad o — ¿Qué requieren para mejorar sus
distrito. servicios?
• De acuerdo a la anterior analogía, plantea
Producción cómo podemos mejorar la seguridad ciuda-
dana en los siguientes niveles:
• Realiza un tríptico sobre el VIH-SIDA.
— A nivel personal
• Prepara un ensayo sobre la importancia
— A nivel de nuestra familia
de una buena alimentación para mejorar
las defensas. — A nivel de la zona o región
PRO-
(0 a 50) (51-68) (69-84) (85-100)

SER
Comprendo los contenidos y procedimientos estudiados, complementando crítica-
mente con los conocimientos propios.
SABER
Doy solución a las problemáticas propuestas sobre el sistema endocrino de los seres y
su equilibrio con el medio.
HACER
materiales.
medio ambiente.
DECIDIR
sociocultural.
207
Bibliografía
• Audesirk, T. et al. (2014). La vida en la tierra con fisiología. México: Limusa.
• Bohorquez, B. (1995). Biología aplicada. Bogotá: Mc Graw Hill.
• Chavez, T. (1990). Curso básico de biología. Perú: Cobra.
• Cormack, D. (1990). Histología de HAM. México: Harla.
• Cubero, D. (1996). Introducción a las ciencias biológicas. España: Fondo Educativo
Interamericano.
• Fleckenstein P., y Tranum J. (2001). Anatómicas del diagnóstico por imagen. Madrid:
Harcourt.
• Guyton, C. y Hall, J.(2000). Tratado de fisiología Médica. Mc Graw Hill Interameri-
cana.
• Solomon, L. et al. (2013). Biología. México: Cengage Learning Editores.
• Vidal, J. (1990). Anatomía humana. Buenos Aires: Editorial Strella.
• Villee, C. (1998). Biología. México: Edit. Interamericana.
Webgrafía
• http://kidshealth.org
• www.ibiblio.org
• www.bioanim.com
• http://www.salud.bioetica.or
• http://www.zonadiet.com
• http://espanol.ninds.nih.gov
• http://www.infocarne.com
• http://www.bio.puc.cl
• http://www.monografias.com
• http://www.aula21.net
• http://es.wikipedia.org
• http://gened.emc.maricopa.edu
• http://www.cbs.dtu.dk
• http://cellbio.utmb.edu
• http://www.cytochemistry.net
• www.life.uiuc.edu
• www.biology.arizona.edu
• www.e-histologia.unileon.es
• www.bu.edu

Biogeografía 4

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Biogeografía 4

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Biogeografía 4

Diseño y diagramación Créditos

Av. 16 de Julio 1803 (El Prado)

Te damos la bienvenida a 4.º de secundaria. Al ingresar a esta nueva etapa,

Editorial Don Bosco

1 Título y número de unidad. El libro Biogeo-

grafía 4 continene ocho unidades temáticas, es- LOS SENTIDOS

te proporciona una base sólida para proximos 1. El sistema sensorial

tulo por que te brinda información investigada 4 TEMÁTICA ORIENTADORA:

y fundamentada. ADECUADAS A NUESTRA REGIÓN

do en cuenta las dimensiones Ser, Saber, Hacer

4 Temática orientadora. De acuerdo a la malla

4.1 Acto y arco reflejo

4.2 Impulso nervioso

EN CONTACTO DIRECTO CON LA REALIDAD

recto con la realidad desde tus conocimientos t 1SFQBSBVOBNF[DMBEFBHVBZIBSJOBIBTUB

bras estudiadas en el contenido para que escudri- 12 Teoría

GLOSARIO. Define las siguientes palabras:

te proponemos reﬂejar los conocimientos adqui-

ción, proyectos, creación artística y otros.

Fortalecemos la capacidad crítica sobre las leyes y principios

1. Conceptualización 2. Niveles de organizacón de los

Lectura comprensiva y reflexiva

EL LAMENTO DE LA MADRE TIERRA

• ¿Qué significa para ti la vida?

1.2 Teorías evolucionistas de la vida

Teoría de la generación espontánea. Según esta

EXPERIMENTO DE MILLER. Recrea la atmósfera terrestre

males y de algunas plantas superiores (angios- f) Especialización. Cuando crece y se desarrolla,

hay exceso de carbohidratos, estos se convierten en grasas for-

1. ¿Por qué a los planteamientos sobre el origen de la vida

Nivel de órganos. Los órganos son estructuras

Nivel subatómico. Este nivel es el más simple de Nivel de aparatos o sistemas.

2.4 Niveles ecológicos

EL CÁNCER COMIENZA A NIVEL

1. ¿En qué nivel de organización comienza la vida?

Las tierras altas contienen dos subregiones: Oruro Trinidad

1. ¿Cómo alteramos nuestra geografía natural?

• Tipo de movimiento: Teoría

• Teoría • Autótrofo • Asexual

como un todo y que no se manifiesta o funciona separa-

El software de la tecnología andina y amazónica está pre-

del impresionante sistema de alternativas tecnológicas ja-

Una infraestructura importante desarrollada por nuestras

7. La flora de las tierras bajas de Bolivia:

1. Construye una maqueta con materiales

He demostrado valores sociocomunitarios de respeto, tolerancia, solidaridad, equidad,

Promovemos hábitos de salud e higiene individual y comunitaria,

Lectura comprensiva y reflexiva

LA COMIDA RÁPIDA INFLUYE EN UN

Por mucho que la familia dedique tiempo a enseñar

Los investigadores analizaron a 11 470 niños que

Un gran problema derivado de todo esto es la so-

c) Anatomía vegetal. Estudia las partes de una

1.1.2 Anatomía microscópica. Estudia lo que

Dibujo del hombre de vitruvio por Leonardo da Vinci

1.1 Clasificación de la anatomía

1.1.1 Anatomía macroscópica. Qué se puede ede

Estudio de las estructuras

a) Anatomía celular. Estudia las partes de las célu-

b) Anatomía histológica. Estudia y describe las

a) Anatomía humana. Comprende:

• Cabeza erecta 1.3 Ejes, planos