Nombre de la materia

Logística y cultura de la calidad

Nombre de la Licenciatura
Ingeniería Industrial

Nombre del alumno

Jorge Alberto Reyes Almeida

Matrícula
000007928

Nombre de la Tarea
Herramientas para la gestión de calidad

Unidad # 2
Herramientas de calidad para la gestión de
calidad

Nombre del Tutor

Arturo González Torres

Fecha: 22/05/2016
 Unidad #2: Herramientas de calidad para la gestión de calidad.
Logística y cultura de la calidad.

HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE CALIDAD.

Introducción:

En este trabajo se abordan tres herramientas que por su importancia y condiciones prácticas de
aplicación pueden ser empleadas para la toma de decisiones en los procesos de producción.

Desarrollo:

Instrucciones: resuelve los ejercicios de acuerdo con los temas vistos en clase, ten en
cuenta que las gráficas que se te solicitan las debes desarrollar en Excel.

1. Un equipo del departamento de producción de una empresa decide analizar con mayor
detenimiento la duración (en horas) de una de las lámparas que producen, ya que se
han observado anomalías de duración últimamente. El equipo decide dibujar un
histograma para posteriormente analizarlo. Para alcanzar el objetivo recogieron la
siguiente información durante una semana de producción. ¿Cuál será la conclusión a la
que llegarías con esta información?

Día Horas de la lámpara A

1 1305 1305 1236 1212 1330 1140 1020 1389 1060
2 1236 1236 1305 1305 1401 1212 1233 1236 1144
3 1330 1100 1331 1330 1200 1060 1331 1144 1002
4 1401 1331 1002 1401 1236 1100 1144 1212 1212
5 1020 1305 1330 1140 1360 1200 1236 1389 1331
6 1002 1389 1200 1060 1020 1020 1360 1330 1060
7 1060 1020 1360 1002 1389 1305 1305 1125 1002

a) Muestra la tabla de frecuencia.

Intervalo Valor Medio Frecuencia

1002 - 1052 1027 10

1052 - 1102 1077 7

1102 - 1152 1127 6

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 Unidad #2: Herramientas de calidad para la gestión de calidad.
Logística y cultura de la calidad.

1152 - 1202 1177 3

1202 - 1252 1227 11

1252 - 1302 1277 0

1302 – 1352 1327 16

1352 - 1402 1377 10

b) Muestra el histograma en Excel.

c) Cual sería tu conclusión.

La frecuencia de horas de duración de las lamparas es variable, pero 37 de las 63 lamparas

examinadas estan por encima de las 1202 horas de duración.

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 Unidad #2: Herramientas de calidad para la gestión de calidad.
Logística y cultura de la calidad.

2. Un banco desea reducir el número de fichas de depósito y retiro de efectivo que son
llenadas incorrectamente por considerar que son un desperdicio y gasto innecesario.
Para ello utilizan un gráfico de control por atributos, inspeccionando los formularios
durante 20 días y anotando el número de formulario por defecto de llenado. Los datos
recogidos son los siguientes.

Día del Número de Número de Fracción de LC

mes fichas fichas mal fichas mal LCL UCL
inspeccionadas llenadas (np) llenadas (p)
(n)

1. 36 15 0,4167 0,1328 0,3748 0,6168

2. 36 14 0,3889 0,1328 0,3748 0,6168
3. 35 14 0,4000 0,1293 0,3748 0,6203
4. 26 10 0,3846 0,0900 0,3748 0,6596
5. 45 9 0,2000 0,1583 0,3748 0,5913
6. 29 13 0,4483 0,1051 0,3748 0,6445
7. 26 10 0,3846 0,0900 0,3748 0,6596
8. 31 15 0,4839 0,1140 0,3748 0,6356
9. 26 18 0,6923 0,0900 0,3748 0,6596
10. 19 6 0,3158 0,0416 0,3748 0,7079
11. 25 9 0,3600 0,0843 0,3748 0,6652
12. 36 11 0,3056 0,1328 0,3748 0,6168
13. 22 8 0,3636 0,0652 0,3748 0,6844
14. 18 6 0,3333 0,0325 0,3748 0,7171
15. 22 3 0,1364 0,0652 0,3748 0,6844
16. 45 18 0,4000 0,1583 0,3748 0,5913
17. 48 22 0,4583 0,1652 0,3748 0,5844
18. 29 9 0,3103 0,1051 0,3748 0,6445
19. 22 6 0,2727 0,0652 0,3748 0,6844
20. 19 7 0,3684 0,0416 0,3748 0,7079
Total 595 223

a) Obtén los valores totales y los valores de (p).

b) Realiza la gráfica de control p en Excel.
c) Obtén la media de p.
d) ¿Cuál es el resultado de la desviación típica?

= 0.0806

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 Unidad #2: Herramientas de calidad para la gestión de calidad.
Logística y cultura de la calidad.

e) ¿Cuál es tu razonamiento final?

Uno de los puntos del gráfico de control se encuentra fuera del limite superior de
control, pero aun así, existen más puntos alrededor de la linea central (LC), por lo
tanto, el proceso se encuentra bajo control.

3. Una empresa desea controlar la fabricación de una herramienta, de manera que cada
dos horas se extraen 25 unidades producidas y se someten a control, en la siguiente
tabla se muestra la información recabada.

a) Obtén los valores totales.

b) Obtén los valores de LC, LCS, LCI.

Número Número de Número de

de unidades unidades
LCS LC LCI
subgrupo inspeccionadas defectuosas
(pn)
4. 25 3 7,33 6,05 4,77
5. 25 8 7,33 6,05 4,77

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 Unidad #2: Herramientas de calidad para la gestión de calidad.
Logística y cultura de la calidad.

6. 25 3 7,33 6,05 4,77

7. 25 5 7,33 6,05 4,77
8. 25 4 7,33 6,05 4,77
9. 25 9 7,33 6,05 4,77
10. 25 2 7,33 6,05 4,77
11. 25 2 7,33 6,05 4,77
12. 25 1 7,33 6,05 4,77
13. 25 6 7,33 6,05 4,77
14. 25 8 7,33 6,05 4,77
15. 25 4 7,33 6,05 4,77
16. 25 14 7,33 6,05 4,77
17. 25 5 7,33 6,05 4,77
18. 25 14 7,33 6,05 4,77
19. 25 3 7,33 6,05 4,77
20. 25 5 7,33 6,05 4,77
21. 25 6 7,33 6,05 4,77
22. 25 9 7,33 6,05 4,77
23. 25 10 7,33 6,05 4,77
Total 500 121

c) Presenta el gráfico de control PN en Excel.

d) ¿Cuál es tu conclusión final?

La interpretación del gráfico nos indica que el proceso se halla fuera de control, ya que como
observamos, la mayoria de los puntos se encuentran fuera de los limites de control.

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 Unidad #2: Herramientas de calidad para la gestión de calidad.
Logística y cultura de la calidad.

Conclusión:

Durante esta unidad abordamos el tema correspondiente a herramientas para la gestión de

calidad, donde vimos, el histograma y los gráficos de control “P” y “PN”, los cuales se definen
como una herramienta estadística de la calidad que permite identificar cualquier variación que
ocurra en un proceso de producción, con la finalidad de controlarla aplicando los ajustes
necesarios a la línea, como el teorema del límite central y así poner límites en la variación
esperada para un patrón fluctuante. Estos límites dan poder analítico a las gráficas de control
para que el usuario determine si un proceso se puede considerar estable, y por eso predecible,
impredecible o inestable.

Referencias Bibliográficas:

Página Web:

Gestión de la calidad: Conceptos, enfoques, modelos y sistemas (César Camisón, 2007).

Capítulo 21: Directorio de técnicas y herramientas de calidad del e-book: Gestión de la
calidad (páginas 1226-1317).