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OBTENCION DE EXTRACTO DE SUELOS

1. OBJETIVOS.
 Aplicar las consideraciones básicas para la toma de muestras (suelos).
 Efectuar la obtención de extracto de suelos para determinaciones de sus
propiedades químicas.
 Determinar el pH, contenido de sulfatos, cloruros y otros en muestras de suelos.

2. INTRODUCCION.

La concentración de sales confiere al suelo propiedades muy particulares con efectos


muy nocivos para los cultivos. Esto se debe a causas naturales o ser resultado
antropogénico. Se distinguen situaciones, con morfologías, propiedades, génesis y usos
de los suelos muy diferentes, según el catión predominante en el complejo de cambio
sea Na+ o Ca++.

Por otra parte cuando existe un alto contenido en sales y estas son sódicas, el sodio
predomina en el complejo de cambio y los suelos son salino-sódicos. Son suelos típicos
de las regiones de clima seco, pues dada la alta solubilidad de las sales estas tienden a
movilizarse bajo clima húmedo. Así son abundantes en las regiones áridas como Egipto,
Irán, India, Paquistán, China, Ecuador, Perú, Chile, México.... Aunque también están
presentes en zonas de clima húmedo, como Holanda y Bélgica, en localizaciones
influenciadas por sedimentos o aguas con altas concentraciones de sales. En España se
calcula que unas 800.000 hectáreas están afectadas por sales. A nivel mundial la cifra se
eleva a 300/400 de millones, de ellas una parte importante son consecuencia de las
actividades antrópicas (alrededor del 5% de las tierras cultivadas).

3. FUNDAMENTO TEORICO

EL PH

El pH es una propiedad química del suelo que tiene un efecto importante en el


desarrollo de los seres vivos (incluidos microorganismos y plantas). La lectura de pH se
refiere a la concentración de iones hidrógeno activos (H+) que se da en la interfase
líquida del suelo, por la interacción de los componentes sólidos y líquidos. La
concentración de iones hidrógeno es fundamental en los procesos físicos, químicos y
biológicos del suelo. El grado de acidez o alcalinidad de un suelo es determinado por
medio de un electrodo de vidrio en un contenido de humedad específico o relación de
suelo-agua, y expresado en términos de la escala de pH. El valor de pH es el logaritmo
del recíproco de la concentración de iones hidrógeno, que se expresa por números
positivos del 0 al 14.

Tres son las condiciones posibles del pH en el suelo: la acidez, la neutralidad y la


alcalinidad.
Método de determinación:

Para la determinación del pH se utiliza el método potenciométrico (Willard et al., 1974;


Bates, 1983). El método potenciométrico o electroquímico para medir pH de un suelo es
el más utilizado. Con este método se mide el potencial de un electrodo sensitivo a los
iones H+ (electrodo de vidrio) presentes en una solución problema; se usa como
referencia un electrodo cuya solución problema no se modifica cuando cambia la
concentración de los iones por medir, que es generalmente un electrodo de calomelano o
de Ag/AgCl. El electrodo, a través de sus paredes, desarrolla un potencial eléctrico. En
la práctica se utilizan soluciones amortiguadoras, de pH conocido, para calibrar el
instrumento y luego comparar, ya sea el potencial eléctrico o el pH directamente de la
solución por evaluar.

Interferencias

Debido a que el pH del suelo es medido en una matriz acuosa como agua o una solución
de sales diluidas, es dependiente del grado de dilución (relación suelo-dilución). Cuando
se mide en agua es importante controlar el agua adicionada, ya que un aumento causará
un incremento en pH; por ello es necesario mantener la relación constante y tan baja
como sea posible.

Sin embargo, la solución sobrenadante puede no ser suficiente para sumergir el


electrodo apropiadamente, sin causar mucho estrés cuando se inserta dentro del suelo.
Los suelos con alta cantidad de materia orgánica tienden a formar una gruesa pasta seca,
por lo que una relación menor de muestra en agua puede ser aceptable (1:5 o 1:10)
(Karma A, 1993). En suelos contaminados con hidrocarburos la interferencia va a
depender de la concentración y tipo de hidrocarburo, se puede producir desde una
simple iridiscencia sin afectar la determinación, hasta un impedimento de la
determinación por la alta concentración y viscosidad del contaminante.

SULFATOS Y CLORUROS

La posibilidad de encontrar estos compuestos en los suelos salinos y aguas salinas es


mayor cuanta más alta sea la categoría en que se encuentran clasificados los elementos.
Los grupos cuarto y quinto constituyen los principales compuestos acumulados como
resultado del proceso de salinización.

Las sales más frecuentemente encontradas son:


 CLORUROS: NaCl, CaCl2, MgCl2, KCl
 SULFATOS: MgSO4, Na2SO4,
 NITRATOS: NaNO3, KNO3
 CARBONATOS: Na2 CO3
 BICARBONATOS: NaCO3H

Los cloruros junto con los sulfatos son las principales sales formadas en este proceso. El
calcio, el magnesio y el sodio son los cationes que mayoritariamente se unen a los
cloruros y a los sulfatos para formar las sales, con menor frecuencia se encuentra el
potasio y los bicarbonatos, carbonatos y nitratos.

Para la determinación cualitativa de sulfatos y cloruros es posible la aplicación del


método comparativo que consiste en la obtención de soluciones cuya coloración es
proporcional al contenido de sulfatos y cloruros, y se realiza utilizando una tabla de
colores

TABLA DE COLORES PARA LA DETERMINACION CUALITATIVA DE SULFATOS Y


CLORUROS

4. MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales

 Espátulas
 Matraces de 250
 Pipetas de 1 y 10 ml
 Frascos de 100 ml
 Lunas de reloj
 Tubos de ensayo
 Gradillas
 Envudos de vidrio
 Papel filtro
 Papel indicador pH
 pizeta
 Pinzas
 Agua destilada
 Placas de plástico (cerámica clara).
 Tablas de colores para sulfatos y cloruros

Equipos:

 Balanza analítica
 pH-metro
Reactivos:

 Acetato de sodio
 Ácido acético
 Nitrato de plata 0.1 N
 Cloruro de bario al 10 %

5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Extracto de suelos

El suelo se somete a un extracción con solución extractarte (acetato de sodio + Ácido


acético + agua destilada) separando los componentes solubles del suelo para su
posterior análisis
1. Colocar 5 g de suelo en un matraz Erlenmeyer con tapón de goma o un frasco de 100
ml
2. Añadir 10 ml de solución extractarte al matraz y agitar vigorosamente por 1 minuto
3. Colocar un tubo de ensayo en la gradilla, con un embudo de vidrio.
4. Utilizando papel filtro pasar el contenido del matraz y recoger la solución resultante.
5. Con la solución obtenida realizar las mediciones correspondientes a la determinación
de pH, sulfatos y cloruros para efectuar una comparación.

PH
1. Todo el material debe estar limpio y homogenizado don agua destilada
2. En un matraz introducir 10 g de suelo a analizar y añadir 25 ml de agua destilada, la
medida de pH se realiza con una relación de 1:2.5
3. tapar el matraz y agitar durante un minuto
4. dejar decantar la muestra por 15 minutos para clarificación
5. pasar a un tubo de ensayo o matraz el líquido clarificado evitando la remoción de
sólidos y entubamiento
6. si pasado el tiempo la solución no clarifica, medir el pH directamente.
7. Sobre una luna de reloj colocar 0,5 ml de la solución clarificada
8. Utilizando papel PH mojar un extremo del papel indicador y comparar con la escala
correspondiente
9. Efectué la misma medición con un pH-metro digital y compare.

Sulfatos
1. En un tubo de ensayo Colocar 1 ml de extracto se suelo con la ayudad de un pipeta
2. Añadir 10mm1 ml de cloruro de bario
3. Agitar enérgicamente y dejar reposar por 5 minutos
4. Compara el precipitado con la escala de sulfatos

Cloruros

El extracto se prepara poniendo 5 g de suelo en un frasco de 100 ml y se añade 10 ml de


agua destilada. Se agita vigorosamente por un minuto y la solución de trasvasa
utilizando papel filtro número 16.
1. Poner 1 ml de extracto de suelo en un tubo de ensayo
2. Añadir 0,1 ml de nitrato de plata 0,01 N
3. Agitar enérgicamente y esperar por 5 minutos
4. Comparar el precipitado con la escala de cloruros

6. RESULTADOS

Preparación del extracto

Para preparar la solución extractante fue necesario mezclar las siguientes sustancias
matraz de Erlenmeyer.
Volumen utilizado del agua destilada: 15 ml
Volumen utilizado de ácido acético: 15 ml

Para el acetato de sodio como se encontraba en estado sólido, se necesita calcular el


peso para volumen de 15 ml.

Densidad del acetato de sodio: 1.53 g/cm3

Para el volumen de: 15 ml = 15 cm3

m = ρ*v = 1.53g/cm3 *15 cm3 = 22.95 gramos


Peso de la muestra 01 tomada de la salida cusco: 5.0140 g
Peso de la muestra 02 tomada de la salida puno: 5.0385 g

Luego se colocaron las muestras en los matraces añadiendo 10 ml de la solución


extractante, agitándolos por 1 minuto. Después se filtró el contenido del matraz
obteniendo la solución resultante.

PH
Peso de la muestra 01 tomada de la salida cusco: 10.0845 g
Peso de la muestra 02 tomada de la salida puno: 10.1550 g
Peso de la muestra 03 tomada de la salida coata: 10.1240 g

Se introdujo las tres muestra en sus respectivos matraces, añadiendo 25 ml de agua


destilada, agitándose por un minuto. Después se dejó sedimentar durante un tiempo de
15 minutos.

Luego se pasó a los tubos de ensayo el líquido clarificado, calmadamente evitando la


remoción de sólidos.
Utilizando el papel indicador pH y el pH-metro digital se obtuvo los siguientes
resultados:

Material Muestra 01 Muestra 02 Muestra 03

Papel PH 7 6 7.5

PH-Metro 6.53 6.35 6.87


digital
Sulfatos

Teniendo solo dos extractos de dos muestras se procedió a la determinación cualitativa


de estas muestras de suelo.

Colocando en los tubos de ensayo 1 ml de cada extracto, se agregó 1 ml de cloruro de


bario. Agitándose y dejando esperar 5 minutos. Donde los resultados fueron los
siguientes:

Muestra 01 Muestra 02

Concentración de sulfatos Alta media

Cloruros
Se puso 1 ml de cada extracto en los tubos de ensayo, añadiendo 0.1 ml de nitrato de
plata. Agitándose y dejando esperar durante 5 minutos. Donde los resultados fueron los
siguientes:

Muestra 01 Muestra 02

Concentración de cloruros Alta baja

Por lo tanto:

N° de Tipo de PH sulfatos cloruros


muestras suelo o
extracto Papel digital
indicador

1 limoso 7 6.53 media baja

2 arcilloso 6 6.35 alta alta

3 limoso 7.5 6.87

7. CONCLUSIONES
Las tres muestras de suelo se tomaron de la salida cusco, puno y coata respectivamente
de la ciudad de juliaca, provincia de San Román. El muestreo se ejecutó correctamente,
teniendo las bases correspondientes en suelo. Se manejaron adecuadamente los equipos
por lo que la muestra a analizar se encuentra en un buen estado y de esa manera se
determinó el pH y la concentración de sulfatos y cloruros en dichas muestras.

Tomando las consideraciones básicas para obtener el extracto de suelos, se usaron los
reactivos: acetato de sodio y ácido acético, en una solución de agua destilada. Esta
solución extractante se empleó para hallar la concentración cualitativa de sulfatos y
cloruros.

Por lo tanto de muestra de suelo tomada de la salida cusco se determinó lo siguiente:


posee un pH determinada por el papel indicador de 7 y por el pH-metro digital de 6.53
por lo que se encuentra dentro de la categoría neutra, presencia de sulfatos media y
presencia de cloruros baja. De la muestra tomada de la salida puno: posee un pH
determinada por el papel indicador de 6 y por el pH-metro digital de 6.35 por lo que se
encuentra dentro de la categoría neutra, presencia de sulfatos alta y presencia de
cloruros alta. En el caso de la muestra tomada de la salida coata solo se pudo determinar
el pH que es 7.5 determinada por el papel indicador y por el pH-metro digital de 6.87
por lo que deduce que se encuentran dentro de la categoría neutra. Los demás no se
pudo, debido a que faltaban materiales para obtener el extracto y de esa manera
determinar la concentración de sulfatos y cloruros.

8. CUESTIONARIO
1.- ¿Por qué es importante la determinación pH en muestras de suelos?

El pH es una de las propiedades más importantes del suelo que afectan la disponibilidad
de los nutrimentos, controla muchas de las actividades químicas y biológicas que
ocurren en el suelo y tiene una influencia indirecta en el desarrollo de las plantas. El
suelo utiliza esta forma de medición para indicar el grado de alcalinidad o acidez del
sustrato, en función del grado de concentración de iones de hidrógeno que presente.

Partiendo de esta definición es preciso saber que existe una escala de medición que
incluye 14 diferentes niveles que van del 0 al 14, representando el "0" el máximo grado
de acidez y el "14" el de mayor alcalinidad. Cuando el suelo diera como resultado de la
medición un "7", se diría que el sustrato es neutro, es decir que los valores de acidez y
alcalinidad se encuentran totalmente equilibrados. Los valores idóneos entre los que se
debiera encontrar el suelo de cualquier jardín es entre el "6" y el "7", de tal manera que
hubiera una cierta acidez en el terreno, pero que estuviera más cerca de unos niveles
neutros. Sin embargo, lo más habitual es la existencia de jardines que abarcan una
horquilla del "4,5" al "8" de pH, lo que en función de lo que se desee plantar puede ser
necesario corregir, aplicándole ciertos complementos minerales.

2.- Investigue a cerca de los diferentes métodos para la determinación de pH en


muestras de suelos

Método potenciométrico

El método potenciométrico o electroquímico para medir pH de un suelo es el más


utilizado. Con este método se mide el potencial de un electrodo sensitivo a los iones H+
(electrodo de vidrio) presentes en una solución problema; se usa como referencia un
electrodo cuya solución problema no se modifica cuando cambia la concentración de los
iones por medir, que es generalmente un electrodo de calomelano o de Ag/AgCl. El
electrodo, a través de sus paredes, desarrolla un potencial eléctrico. En la práctica se
utilizan soluciones amortiguadoras, de pH conocido, para calibrar el instrumento y
luego comparar, ya sea el potencial eléctrico o el pH directamente de la solución por
evaluar.

Determinación por titulación (NaOH) y [Ca(OH)2].

Se puede determinar la acidez titulable o total de los suelos, utilizando bases fuertes
como el hidróxido de sodio (NaOH), y el hidróxido de calcio [Ca(OH)2]. Esta
determinación es importante para caracterizar e identificar los suelos ácidos en el
laboratorio. Una mejor caracterización de la acidez de los suelos, es proporcionada por
los conceptos de acidez intercambiable y acidez no intercambiable. Antes de adoptar la
decisión de encalar un suelo, es necesario conocer su estado cálcico. Para ello, el
laboratorio que realice el analizas de las muestras de tierra debe proporcionar, como
mínimo, los siguientes datos: contenido en calcio (Ca2+ ) y pH al agua (1:2,5) o al
cloruro (1:25). Si el pH al agua es igual o superior a 6,5 el estado cálcico del suelo es
satisfactorio y no necesita ningún tipo de encalado. Es recomendable efectuar controles
cada 2 ó 3 años para comprobar que el pH no desciende por debajo de 6,5. En el caso en
que con pH comprendido entre 5,5 y 6,5, el contenido en calcio activo se inferior a 100
ppm, el estado cálcico es insuficiente y se debe realizar un encalado de corrección.
(Urbano, 1992).

3.- ¿Por qué es importante la determinación sulfatos en muestras de suelos?

Uno de los problemas edáficos más relevantes, y en el cual se han enfocando grandes
esfuerzos para encontrar un adecuado manejo, es la alta concentración de sales en suelos
agrícolas, originada por un manejo inadecuado de la fertilidad del suelo y favorecida por
factores climáticos que promueven su acumulación. Se considera que un suelo es salino,
cuando la concentración de sales solubles en la zona de raíces, principalmente cloruros
y sulfatos, y en casos extremos nitratos de sodio, calcio y magnesio es tan alta que
alcanza niveles elevados para el crecimiento y producción óptima de las plantas. Este
tipo de suelo se desarrolla de forma preferencial en aquellas regiones en donde las
lluvias son insuficientes para compensar las pérdidas de agua por la evapotranspiración.
La salinidad también se presenta en zonas donde hay alta demanda de agua debido a la
evaporación, igualmente donde el nivel de aguas subterráneas es superficial o también
por la sobredosificación de fertilizantes en la actividad agrícola. Se puede afirmar que
los suelos salinos son el resultado del movimiento del agua, cuando ésta se mueve a
través del suelo por capilaridad; las sales solubles disueltas incrementarán
la concentración, a medida que se da la evaporación, por lo tanto, las sales se ubicarán
debajo de la superficie del suelo.
La salinidad es medida por el paso de una corriente eléctrica a través de una solución
extraída del suelo. La habilidad de la solución para llevar una corriente es llamada
conductividad eléctrica (CE) y se mide en decisiemens por metro (dS*m -1 ).
Los excesos de sales en el suelo reducen el crecimiento de la planta y su vigor por la
alteración de la toma de agua o la toxicidad por iones específicos, por los desbalances
dentro de la planta y finalmente porque afectan negativamente la biomasa de las raíces.
Todos los suelos contienen algunas sales solubles en agua, pero cuando éstas se
encuentran cerca de la superficie impiden la germinación de semillas o el crecimiento
vegetativo, de igual forma alteran la estructura y la permeabilidad del suelo.
Cuando la raíz es expuesta a estrés salino hay cambios en crecimiento, morfología y
fisiología que conlleva a cambios en la toma de agua, iones y la producción de señales
hormonales. De igual forma la salinidad afecta negativamente la biomasa de la raíz la
planta. El límite superior de tolerancia al cual el crecimiento de la raíz se afecta con
incrementos de salinidad ha sido estimado entre 6 dS*m -1 y 4 dS*m -1 .

4.- Según el resultado para las muestras de suelos en relación al contenido de cloruros
explique o interprete su significado

Los cloruros son micronutriente que los suelos necesitan para que la vegetación pueda
desarrollarse. No obstante, las concentraciones traen efectos negativos.
Las plantas absorben pequeñas cantidades del suelo, el cloruro es fundamental para las
plantas porque ayudan a cumplir funciones como: la fotosíntesis, el ajuste osmótico y la
supresión de enfermedades de las plantas
Como pudimos apreciar los excesos de sales en el suelo reducen el crecimiento de la
planta y su vigor por la alteración de la toma de agua o la toxicidad por
iones específicos, por los desbalances dentro de la planta y finalmente porque afectan
negativamente la biomasa de las raíces. Todos los suelos contienen algunas sales
solubles en agua, pero cuando éstas se encuentran cerca de la superficie impiden la
germinación de semillas o el crecimiento vegetativo, de igual forma alteran la estructura
y la permeabilidad del suelo.
Por otra parte, la materia orgánica está asociada con los procesos de liberación de bases
de cambio, pero es afectada por la tasa de descomposición de los diferentes materiales
que la componen, y puede ofrecer una mayor fuente de nutrientes minerales para la
planta frente a la alta concentración de cloruros y sulfatos ubicados en la zona de raíces,
causantes de las deformaciones en las plantas debido a su toxicidad. Entonces como una
de las prácticas sostenibles de los agroecosistemas, se buscaría mitigar el estrés causado
por la concentración de sales en el suelo, mediante la aplicación de materiales orgánicos
que se encuentran disponibles en las unidades productivas.

5.-Escriba las reacciones químicas que ocurren en los análisis de las experiencias, si
corresponde
Para la formación del acetato de sodio (reacción ácido-base en la que se produce una
neutralización)
CH3COOH + NaHCO3 ------------------ CH3COONa + CO2 + H2O
Acetato de sodio más Agua
CH3COONa(s) + H2O (L) --------------- CH3COO (ac) + Na + 3H2O
Acetate de sodio mas nitrato de plata
CH3COONa (ac) + AgNO3 (ac) ---------- CH3COOAg (s) + NaCO3 (AC)
Ácido acético añadiendo nitrato de plata
AgNO3 + CH3COOH --------------- CH3COOAg + HNO3
9. BIBLIOGRAFÍA
SEMARNAT. (2006). Manual de técnicas de análisis de suelos aplicadas a la
remediación de sitios contaminados. MEXICO. Instituto Mexicano del Petróleo.
Rescatado de http://www.inecc.gob.mx/descargas/publicaciones/509.pdf
AGRICHEM. (2016). sales del suelo: importancia y manejo. MEXICO. Rescatado de
http://agrichem.mx/sales-del-suelo-importancia-manejo/
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DOLOFO_BRUNO_SUELOS_AGRICOLAS_SALINIZACION.pdf?sequence=1
EDAFOLOGIA (2012) contaminación por sales solubles. Rescatado
dehttp://www.edafologia.net/conta/tema12/sales.htm
10. ANEXOS
10.1 DETERMINACION DEL PH
10.2 DETERMINANDO LA CONCENTRACION CUALTITATIVA DE
CLORUROS

10.3 DETERMINANDO LA CONCETRACION CUALITATIVA DE SULFATOS

10.4 MUESTRAS DE SUELO

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