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1. OBJETIVOS.
Aplicar las consideraciones básicas para la toma de muestras (suelos).
Efectuar la obtención de extracto de suelos para determinaciones de sus
propiedades químicas.
Determinar el pH, contenido de sulfatos, cloruros y otros en muestras de suelos.
2. INTRODUCCION.
Por otra parte cuando existe un alto contenido en sales y estas son sódicas, el sodio
predomina en el complejo de cambio y los suelos son salino-sódicos. Son suelos típicos
de las regiones de clima seco, pues dada la alta solubilidad de las sales estas tienden a
movilizarse bajo clima húmedo. Así son abundantes en las regiones áridas como Egipto,
Irán, India, Paquistán, China, Ecuador, Perú, Chile, México.... Aunque también están
presentes en zonas de clima húmedo, como Holanda y Bélgica, en localizaciones
influenciadas por sedimentos o aguas con altas concentraciones de sales. En España se
calcula que unas 800.000 hectáreas están afectadas por sales. A nivel mundial la cifra se
eleva a 300/400 de millones, de ellas una parte importante son consecuencia de las
actividades antrópicas (alrededor del 5% de las tierras cultivadas).
3. FUNDAMENTO TEORICO
EL PH
Interferencias
Debido a que el pH del suelo es medido en una matriz acuosa como agua o una solución
de sales diluidas, es dependiente del grado de dilución (relación suelo-dilución). Cuando
se mide en agua es importante controlar el agua adicionada, ya que un aumento causará
un incremento en pH; por ello es necesario mantener la relación constante y tan baja
como sea posible.
SULFATOS Y CLORUROS
Los cloruros junto con los sulfatos son las principales sales formadas en este proceso. El
calcio, el magnesio y el sodio son los cationes que mayoritariamente se unen a los
cloruros y a los sulfatos para formar las sales, con menor frecuencia se encuentra el
potasio y los bicarbonatos, carbonatos y nitratos.
4. MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales
Espátulas
Matraces de 250
Pipetas de 1 y 10 ml
Frascos de 100 ml
Lunas de reloj
Tubos de ensayo
Gradillas
Envudos de vidrio
Papel filtro
Papel indicador pH
pizeta
Pinzas
Agua destilada
Placas de plástico (cerámica clara).
Tablas de colores para sulfatos y cloruros
Equipos:
Balanza analítica
pH-metro
Reactivos:
Acetato de sodio
Ácido acético
Nitrato de plata 0.1 N
Cloruro de bario al 10 %
5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Extracto de suelos
PH
1. Todo el material debe estar limpio y homogenizado don agua destilada
2. En un matraz introducir 10 g de suelo a analizar y añadir 25 ml de agua destilada, la
medida de pH se realiza con una relación de 1:2.5
3. tapar el matraz y agitar durante un minuto
4. dejar decantar la muestra por 15 minutos para clarificación
5. pasar a un tubo de ensayo o matraz el líquido clarificado evitando la remoción de
sólidos y entubamiento
6. si pasado el tiempo la solución no clarifica, medir el pH directamente.
7. Sobre una luna de reloj colocar 0,5 ml de la solución clarificada
8. Utilizando papel PH mojar un extremo del papel indicador y comparar con la escala
correspondiente
9. Efectué la misma medición con un pH-metro digital y compare.
Sulfatos
1. En un tubo de ensayo Colocar 1 ml de extracto se suelo con la ayudad de un pipeta
2. Añadir 10mm1 ml de cloruro de bario
3. Agitar enérgicamente y dejar reposar por 5 minutos
4. Compara el precipitado con la escala de sulfatos
Cloruros
6. RESULTADOS
Para preparar la solución extractante fue necesario mezclar las siguientes sustancias
matraz de Erlenmeyer.
Volumen utilizado del agua destilada: 15 ml
Volumen utilizado de ácido acético: 15 ml
PH
Peso de la muestra 01 tomada de la salida cusco: 10.0845 g
Peso de la muestra 02 tomada de la salida puno: 10.1550 g
Peso de la muestra 03 tomada de la salida coata: 10.1240 g
Papel PH 7 6 7.5
Muestra 01 Muestra 02
Cloruros
Se puso 1 ml de cada extracto en los tubos de ensayo, añadiendo 0.1 ml de nitrato de
plata. Agitándose y dejando esperar durante 5 minutos. Donde los resultados fueron los
siguientes:
Muestra 01 Muestra 02
Por lo tanto:
7. CONCLUSIONES
Las tres muestras de suelo se tomaron de la salida cusco, puno y coata respectivamente
de la ciudad de juliaca, provincia de San Román. El muestreo se ejecutó correctamente,
teniendo las bases correspondientes en suelo. Se manejaron adecuadamente los equipos
por lo que la muestra a analizar se encuentra en un buen estado y de esa manera se
determinó el pH y la concentración de sulfatos y cloruros en dichas muestras.
Tomando las consideraciones básicas para obtener el extracto de suelos, se usaron los
reactivos: acetato de sodio y ácido acético, en una solución de agua destilada. Esta
solución extractante se empleó para hallar la concentración cualitativa de sulfatos y
cloruros.
8. CUESTIONARIO
1.- ¿Por qué es importante la determinación pH en muestras de suelos?
El pH es una de las propiedades más importantes del suelo que afectan la disponibilidad
de los nutrimentos, controla muchas de las actividades químicas y biológicas que
ocurren en el suelo y tiene una influencia indirecta en el desarrollo de las plantas. El
suelo utiliza esta forma de medición para indicar el grado de alcalinidad o acidez del
sustrato, en función del grado de concentración de iones de hidrógeno que presente.
Partiendo de esta definición es preciso saber que existe una escala de medición que
incluye 14 diferentes niveles que van del 0 al 14, representando el "0" el máximo grado
de acidez y el "14" el de mayor alcalinidad. Cuando el suelo diera como resultado de la
medición un "7", se diría que el sustrato es neutro, es decir que los valores de acidez y
alcalinidad se encuentran totalmente equilibrados. Los valores idóneos entre los que se
debiera encontrar el suelo de cualquier jardín es entre el "6" y el "7", de tal manera que
hubiera una cierta acidez en el terreno, pero que estuviera más cerca de unos niveles
neutros. Sin embargo, lo más habitual es la existencia de jardines que abarcan una
horquilla del "4,5" al "8" de pH, lo que en función de lo que se desee plantar puede ser
necesario corregir, aplicándole ciertos complementos minerales.
Método potenciométrico
Se puede determinar la acidez titulable o total de los suelos, utilizando bases fuertes
como el hidróxido de sodio (NaOH), y el hidróxido de calcio [Ca(OH)2]. Esta
determinación es importante para caracterizar e identificar los suelos ácidos en el
laboratorio. Una mejor caracterización de la acidez de los suelos, es proporcionada por
los conceptos de acidez intercambiable y acidez no intercambiable. Antes de adoptar la
decisión de encalar un suelo, es necesario conocer su estado cálcico. Para ello, el
laboratorio que realice el analizas de las muestras de tierra debe proporcionar, como
mínimo, los siguientes datos: contenido en calcio (Ca2+ ) y pH al agua (1:2,5) o al
cloruro (1:25). Si el pH al agua es igual o superior a 6,5 el estado cálcico del suelo es
satisfactorio y no necesita ningún tipo de encalado. Es recomendable efectuar controles
cada 2 ó 3 años para comprobar que el pH no desciende por debajo de 6,5. En el caso en
que con pH comprendido entre 5,5 y 6,5, el contenido en calcio activo se inferior a 100
ppm, el estado cálcico es insuficiente y se debe realizar un encalado de corrección.
(Urbano, 1992).
Uno de los problemas edáficos más relevantes, y en el cual se han enfocando grandes
esfuerzos para encontrar un adecuado manejo, es la alta concentración de sales en suelos
agrícolas, originada por un manejo inadecuado de la fertilidad del suelo y favorecida por
factores climáticos que promueven su acumulación. Se considera que un suelo es salino,
cuando la concentración de sales solubles en la zona de raíces, principalmente cloruros
y sulfatos, y en casos extremos nitratos de sodio, calcio y magnesio es tan alta que
alcanza niveles elevados para el crecimiento y producción óptima de las plantas. Este
tipo de suelo se desarrolla de forma preferencial en aquellas regiones en donde las
lluvias son insuficientes para compensar las pérdidas de agua por la evapotranspiración.
La salinidad también se presenta en zonas donde hay alta demanda de agua debido a la
evaporación, igualmente donde el nivel de aguas subterráneas es superficial o también
por la sobredosificación de fertilizantes en la actividad agrícola. Se puede afirmar que
los suelos salinos son el resultado del movimiento del agua, cuando ésta se mueve a
través del suelo por capilaridad; las sales solubles disueltas incrementarán
la concentración, a medida que se da la evaporación, por lo tanto, las sales se ubicarán
debajo de la superficie del suelo.
La salinidad es medida por el paso de una corriente eléctrica a través de una solución
extraída del suelo. La habilidad de la solución para llevar una corriente es llamada
conductividad eléctrica (CE) y se mide en decisiemens por metro (dS*m -1 ).
Los excesos de sales en el suelo reducen el crecimiento de la planta y su vigor por la
alteración de la toma de agua o la toxicidad por iones específicos, por los desbalances
dentro de la planta y finalmente porque afectan negativamente la biomasa de las raíces.
Todos los suelos contienen algunas sales solubles en agua, pero cuando éstas se
encuentran cerca de la superficie impiden la germinación de semillas o el crecimiento
vegetativo, de igual forma alteran la estructura y la permeabilidad del suelo.
Cuando la raíz es expuesta a estrés salino hay cambios en crecimiento, morfología y
fisiología que conlleva a cambios en la toma de agua, iones y la producción de señales
hormonales. De igual forma la salinidad afecta negativamente la biomasa de la raíz la
planta. El límite superior de tolerancia al cual el crecimiento de la raíz se afecta con
incrementos de salinidad ha sido estimado entre 6 dS*m -1 y 4 dS*m -1 .
4.- Según el resultado para las muestras de suelos en relación al contenido de cloruros
explique o interprete su significado
Los cloruros son micronutriente que los suelos necesitan para que la vegetación pueda
desarrollarse. No obstante, las concentraciones traen efectos negativos.
Las plantas absorben pequeñas cantidades del suelo, el cloruro es fundamental para las
plantas porque ayudan a cumplir funciones como: la fotosíntesis, el ajuste osmótico y la
supresión de enfermedades de las plantas
Como pudimos apreciar los excesos de sales en el suelo reducen el crecimiento de la
planta y su vigor por la alteración de la toma de agua o la toxicidad por
iones específicos, por los desbalances dentro de la planta y finalmente porque afectan
negativamente la biomasa de las raíces. Todos los suelos contienen algunas sales
solubles en agua, pero cuando éstas se encuentran cerca de la superficie impiden la
germinación de semillas o el crecimiento vegetativo, de igual forma alteran la estructura
y la permeabilidad del suelo.
Por otra parte, la materia orgánica está asociada con los procesos de liberación de bases
de cambio, pero es afectada por la tasa de descomposición de los diferentes materiales
que la componen, y puede ofrecer una mayor fuente de nutrientes minerales para la
planta frente a la alta concentración de cloruros y sulfatos ubicados en la zona de raíces,
causantes de las deformaciones en las plantas debido a su toxicidad. Entonces como una
de las prácticas sostenibles de los agroecosistemas, se buscaría mitigar el estrés causado
por la concentración de sales en el suelo, mediante la aplicación de materiales orgánicos
que se encuentran disponibles en las unidades productivas.
5.-Escriba las reacciones químicas que ocurren en los análisis de las experiencias, si
corresponde
Para la formación del acetato de sodio (reacción ácido-base en la que se produce una
neutralización)
CH3COOH + NaHCO3 ------------------ CH3COONa + CO2 + H2O
Acetato de sodio más Agua
CH3COONa(s) + H2O (L) --------------- CH3COO (ac) + Na + 3H2O
Acetate de sodio mas nitrato de plata
CH3COONa (ac) + AgNO3 (ac) ---------- CH3COOAg (s) + NaCO3 (AC)
Ácido acético añadiendo nitrato de plata
AgNO3 + CH3COOH --------------- CH3COOAg + HNO3
9. BIBLIOGRAFÍA
SEMARNAT. (2006). Manual de técnicas de análisis de suelos aplicadas a la
remediación de sitios contaminados. MEXICO. Instituto Mexicano del Petróleo.
Rescatado de http://www.inecc.gob.mx/descargas/publicaciones/509.pdf
AGRICHEM. (2016). sales del suelo: importancia y manejo. MEXICO. Rescatado de
http://agrichem.mx/sales-del-suelo-importancia-manejo/
ROS A. (2011). Parámetros químicos de calidad de las aguas. Cloruros y Sulfatos.
Rescatado de http://www.mailxmail.com/curso-agua-calidad-contaminacion-1-
2/parametros-quimicos-calidad-aguas-cloruros-sulfatos.
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DOLOFO_BRUNO_SUELOS_AGRICOLAS_SALINIZACION.pdf?sequence=1
EDAFOLOGIA (2012) contaminación por sales solubles. Rescatado
dehttp://www.edafologia.net/conta/tema12/sales.htm
10. ANEXOS
10.1 DETERMINACION DEL PH
10.2 DETERMINANDO LA CONCENTRACION CUALTITATIVA DE
CLORUROS