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UNIVERSIDAD CATOLICA DE TRUJILLO

Facultad de Ingeniería y Arquitectura


PRÁCTICA Nº 07: TITULACIÓN ÁCIDO – BASE Y PH SOLUCIONES

I. OBJETIVO:
 Determinar el pH de las soluciones ácidas y básicas.
 Determinar la concentración de una solución ácida por medio del método volumétrico
de titulación.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO:

TITULACIÓN

Procedimiento volumétrico en el cual se determina la concentración de una solución ,


midiendo el volumen de una solución de concentración conocida llamada solución
patrón, la cual se adiciona en forma gradual hasta que la reacción química entre las dos
soluciones se complete.

PUNTO DE EQUIVALENCIA

Es el punto teórico en una titulación en el que la cantidad de titulante patrón añadido


equivale a la del analito.

TITULACIÓN ACIDO – BASE

Procedimiento mediante el cual se determina la concentración de un ácido o una base.


La reacción se completa cuando el número de equivalentes del ácido y la base son iguales.

PUNTO FINAL EXPERIMENTAL:

Es la percepción del operador del punto de equivalencia. Para la detección del punto final
suele emplearse un indicador. En condiciones ideales el cambio de color y el punto final
coinciden con el punto de equivalencia.

INDICADOR:

Un indicador es un compuesto que cambia de color en presencia de ciertas


sustancias químicas como ácidos y bases, los más conocidos son el papel tornasol y la
fenolftaleína.

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POTENCIAL DE HIDROGENO (pH):

El pH es la forma cuantitativa de expresar la naturaleza ácida o básica de una solución


utilizando los valores logarítmicos negativos de sus concentraciones molares (mol/L)
de ion hidrógeno [H+], una sustancia que tiene un pH < 7 se considera de carácter ácido,
una sustancia de pH > 7 se considera de carácter básico y una sustancia que tiene un pH =
7 se considera neutra.

pH = - log [H+]

POTENCIAL DE IONES OXIDRILO (pOH):

El pOH es la forma cuantitativa de expresar la naturaleza ácida o básica de una solución


utilizando los valores logarítmicos negativos de sus concentraciones molares (mol/L) de
ion Hidroxilo [OH-], una sustancia que tiene un pOH >7 se considera de carácter ácido,
una sustancia de pOH < 7 se considera de carácter básico y una sustancia que tiene
un pOH = 7 se considera neutra. pOH = - log [OH-]

En consecuencia: pH + pOH = 14

CONCENTRACIÓN:

Para encontrar la concentración desconocida se utiliza la fórmula:

# Equivalentesácido = # Equivalentesbase
Vácido .N ácido = Vbase .Nbase
III. EQUIPOS, MATERIALES YREACTIVOS:

3.1. MATERIALES:

 Vasos de precipitación del 100 ml.


 Matraz de 250 ml.
 Bureta de 25 ml.
 Soporte universal.
 Pinzas doble bureta.
3.2. REACTIVOS:

 Fenolftaleína
 Solución de hidróxido de sodio 2M.
 Ácido acético de concentración a evaluar.

3.3. EQUIPOS:

 Balanza digital de 1000g (± 0.01 g)

 pHmetro

IV. PROCEDIMIENTO:

 Pesar y medir el volumen de solución ácida que el docente les facilitará.


 Medir con el papel indicador la acidez o basicidad de las soluciones ácida, básica y
titulada.
 Colocar en un erlenmeyer la solución ácida de concentración desconocida y adicionar
tres gotas de solución de fenolftaleína.

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 Llenar una bureta con solución de hidróxido de sodio (NaOH) de concentración
conocida. Adicionar poco a poco solución de NaOH, agitando continuamente,
hasta la aparición de una coloración rosa tenue (punto final).
 Leer y anotar el volumen gastado de NaOH.
 Calcular la concentración del ácido.

V. TRABAJO GRUPAL (HP):

a) Leer y anotar los pH:


b) Escribe la reacción química obtenida.
c) ¿Cuál es la molaridad de la solución ácida?

VI. TRABAJO GRUPAL DE INVESTIGACIÓN (HNP):

a) ¿Porqué el punto final no siempre coincide con el punto de equivalencia?


b) Consulte cuál es la importancia de determinar la concentración de las soluciones.
c) Mencione en qué procesos se usa el método de titulación para determinar la
concentración de una solución.

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