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¿Cuál deberá ser su mercado?

Se necesita un establecimiento de venta al por menor que realice sus operaciones


comerciales en régimen de autoservicio y pago de un solo acto en las cajas de salida
(hipermercado), y quien más si no Carrefour el creador del primer hipermercado.

En ellos se ofrece los productos de los proveedores locales y regionales, los cuales
incentivan la economía local y regional, lo cual es perfecta para acercar al consumidor y así
fungir como mercado para la salsa la perrona que como visión pretende ser una empresa
líder en salsas picantes a nivel nacional, que se está preparando continuamente para
competir en el mercado.

¿Cómo es el consumidor?

En general el consumidor francés se caracteriza por ser muy exigente y consiente de los
beneficios y efectos de los productos en su salud.

El consumidor francés debido al alto nivel de ingresos y el estándar de vida alcanzado hacen
que busque cada vez más valor agregado en los productos que adquiere, pero sin embargo
un estudio realizado a los consumidores de salsas nos da como resultado.

– Los hogares de clase alta y media alta cuentan con el consumo más elevado, mientras que
los hogares de clase baja tienen el consumo más reducido.

– Los hogares con niños de 6 a 15 años consumen más cantidad de salsas, mientras que los
consumos más bajos se registran en los hogares con niños menores de seis años.

– Si la persona encargada de hacer la compra trabaja fuera del hogar, el consumo de salsas
es superior.
– En los hogares donde compra una persona con menos de 35 años, el consumo de salsas
es más elevado, mientras que la demanda más reducida se asocia a los hogares donde la
compra la realiza una persona que tiene más de 65 años.

– Los hogares formados por una persona muestran los consumos más elevados de salsas,
mientras que los índices son más reducidos en aquellos en los que habitan cinco o más
miembros.

Esto nos da a entender que los que consumos más bajos se da en los consumidores que
deben tener un poco más de cuidado en cuanto a salud, lo que abre paso a que habría que
seguir atrayendo a los consumidores altos con buena publicidad e innovación de sabores
etc.

¿Cómo distribuir los productos?

Minoristas
Nosotros nos encargaremos de organizar el transporte de los productos hasta los
minoristas y también nos aseguraremos que de ninguna manera se les agote el inventario.
Entre las ventajas de hacer uso de tiendas para vender los productos pueden
mencionarse:
 se pueden vender mayores cantidades porque los productos se ofrecen en muchos
más locales que en el caso de que uno mismo estuviera haciendo la
comercialización;
 se puede dedicar la mayor parte del tiempo al procesamiento, que es lo que uno
hace mejor.

¿Cuál y como es la competencia?

Una de nuestras principales competencias seria CAP solutions que se


especializa en la elaboración de salsas entre muchas otras.
Todas estas marcas de salsas hacen una competencia perfecta a nuestro
producto ya que nos encontramos en un punto que nadie puede manipular el
precio ya que eso lo determina la cantidad de demanda que tengamos y la
oferta, tenemos que tener los precios de nuestra salsa a manos de los
consumidores, lo que nos distinguirá del resto es la calidad de nuestro
producto.

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