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Curso: “Capacitación Tics”

Nombre y apellido del cursante: Mirta Raquel Sagrado, Carina


Tamagnone.
Provincia: La Pampa, Trenel.
Webquest: "¿Nos alimentamos correctamente?
Destinatarios: Alumnos del nivel secundario - 1er. Año
Área: Biología y Química-Física
Email: mrstrenel@yahoo.com.ar
carinatamagnone@yahoo.com.ar
¿NOS ALIMENTAMOS
CORRECTAMENTE?

INTRODUCCION
ES FUNDAMENTAL PARA UN CORRECTO DESARROLLO DE
NUESTRO CUERPO MANTENER UNA DIETA EQUILIBRADA Y VARIADA
QUE NOS APORTE TODOS LOS NUTRIENTES NECESARIOS PARA
NUESTRAS CÉLULAS.
TAREA
Te proponemos ser tu propio nutricionista y analizar tu dieta.

Para ello deberás conocer la composición de los alimentos, las funciones


de los nutrientes y las necesidades de tu cuerpo.
PROCESO:
Actividad 1:

ervando el gráfico que te presentamos a continuación deberás redactar un


texto explicando la relación entre los diferentes sistemas de órganos que
participan en la nutrición.

Actividad 2:

Elabora un documento en Word en el que responderán los siguientes


interrogantes:

 ¿Qué son los nutrientes?


 ¿Cuántos tipos de nutrientes hay y cuáles son sus funciones?

Busca información con ayuda de las siguientes páginas Web:

http://w3.cnice.mec.es/eos/MaterialesEducativos/mem2001/nutricion/
Actividad 3:Composiciòn de los alimentos

 ¿Que contienen los alimentos?


 ¿Cómo podemos clasificarlos?

Mediante búsqueda de información con ayuda de páginas Web se trata de


elaborar una clasificación de los alimentos según su contenido en nutrientes.

Actividad 4. Determinación de nutrientes en alimentos.

Realizaras en el laboratorio con


tu grupo de trabajo la siguiente
experiencia.

(tu docente te entregara una


copia del práctico de laboratorio
llamado NUTRICIÓN)

A modo de conclusión y teniendo


en cuenta lo observado en la
experiencia y lo investigado en
las actividades anteriores
resuelve los siguientes
interrogantes.

Actividad 5. Detallando nuestra dieta.

 Realizar una lista con los alimentos que consumís habitualmente en tu


dieta
 Busca la cantidad y tipo de nutrientes que contienen.
 Realizando un cuadro que sintetice toda la información.
Actividad 6 ¿Tu alimentación será la adecuada?

Compara la lista de alimentos realizada con la Pirámide nutricional.

http://www.ucm.es/info/nutri1/carbajal/index.htm

Responde la pregunta del inicio de la actividad y justifica tu respuesta.


Actividad 7. Elabora un informe de cómo debe ser una dieta equilibrada

Con la información recogida en las páginas Web anteriores debes hacer un


breve informe de cómo debería de ser la dieta ideal que debería tener una
persona con tus mismas características.
EVALUACIÓN
REDACCIÓN ORGANIZACIÓN VOCABULARIO GRAMÀTICA
EXCELENTE Las respuestas Las ideas están Vocabulario No hay errores
están claras, apropiado y de ortografía y
completas y organizadas y correcto. puntuación
correctas. son
Tiene detalles. interesantes.
MUY La respuesta Las ideas no El vocabulario Hay algunos
BUENO está completa y están es limitado errores de
razonable organizadas. ortografía y
La explicación puntuación
es clara. Los
detalles son
escasos.
BUENO La respuesta es Las ideas están Poco uso de Hay errores de
clara pero está confusas. vocabulario ortografía y
incompleta. específico puntuación
Los detalles son
limitados.
REGULAR La respuesta Comunicación No hay Hay muchos
está incompleta muy limitada y o utilización de errores de
e incorrecta. incorrecta. vocabulario ortografía y
No hay detalles. específico. puntuación.

Al finalizar esta Webquest el alumnado habrá mejorado sus


conocimientos sobre la alimentación y las dietas equilibradas, de esta forma se
pretende que tenga criterios suficientes para controlar e intervenir en su propia
dieta en relación a su actividad, con el objetivo de que adquiera buenos hábitos
saludables.

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