Editorial
Por uma ética da sustentabilidade: caminhos novos, velhos problemas
Este número apresenta uma síntese do III Seminário
Internacional sobre Agroecologia, realizado recentemente
em Porto Alegre, e entrevista um de seus palestrantes
de renome internacional. Peter Rosset, agroecólogo e
diretor do Instituto Food First, destaca a estreita relação
existente entre direitos humanos, desenvolvimento e
Agroecologia, apontando o problema da fome no mundo
como conseqüência de decisões políticas claramente anti-
éticas. Aliás, em Tópico Especial, o manifesto "Por uma
Ética para a Sustentabilidade" reivindica o respeito aos
limites naturais da vida, em sua ampla conceituação,
como parâmetro básico para o estabelecimento de políti-
cas de apoio ao desenvolvimento que, sem este cuidado,
jamais será sustentável. Neste sentido, sua leitura nos
permite identificar uma articulação estreita entre a ra-
zão e a moral, como fundamento de base ética para a
sustentabilidade, o que nos leva a perceber a necessida-
de de cuidar simultaneamente das várias dimensões
envolvidas neste preceito, com destaque para a ética da
produção, a ética do conhecimento, a ética da cidadania
e da governabilidade global, dos direitos e bens comuns,
da diversidade cultural, da paz e do respeito à
multiplicidade e à singularidade do ser, seja enquanto
indivíduo ou coletividade. Em artigo apoiado em concei-
tos similares, Caporal e Costabeber defendem a Agroe-
cologia como ciência de espectro necessariamente
multidimensional, propondo a análise da sustentabili-
dade a partir de seis dimensões fundamentais, articula-
das em três distintos níveis hierárquicos ascendentes,
contemplando as dimensões ecológica, econômica e so-
cial (nível de sustentação primária), as dimensões cul-
tural e política (nível intermediário, de articulação
sociocultural) e a dimensão ética (nível superior, de de-
senvolvimento humano). Nessa perspectiva, adquire
relevância a socialização de conhecimentos
agroecológicos entre os sujeitos, de maneira a ampliar
as oportunidades de construção de saberes
socioambientais necessários para consolidar um
paradigma de desenvolvimento rural que integre pre-
servação ambiental e princípios éticos de solidariedade
sincrônica e diacrônica. A retomada de conhecimentos
populares, como subsídio para a construção de proces-
sos de resistência à exclusão social, na busca de rela-
ção harmoniosa entre homem e ambiente, é analisada
por Alexandre, em artigo de corte antropológico que parte
de preceitos de etnosustentabilidade e etnoconservação
ambiental. Neste número aparece ainda uma síntese do
marco referencial adotado pela EMATER/RS, especial-
mente no que se refere aos aspectos sociais inerentes
ao processo de transição agroecológica. Assinado por
Siliprandi, o texto evidencia a contradição entre o dis-
curso social e a ação produtivista e aponta limitações
inerentes à cultura organizacional para a sua supera-
ção. Ademais, delineia áreas de trabalho com
potencialidade para dinamizar alianças interdisciplinares
capazes de consolidar novas práticas, sustentando que
o eixo de articulação entre elas se apóia na crescente
consciência de que o social não se restringe ao
assistencial. Segundo este marco, toda a ação
extensionista pública deve se orientar para a constru-
ção de sujeitos autônomos, assegurando complementa-
ridade entre especialidades e restringindo áreas de iso-
lamento ou divisão apriorística de tarefas. Sem se afas-
tar da idéia de reduzir dependências de natureza diver-
sa, Secchi resgata, em Alternativa Tecnológica, a história
do uso de baculovírus no controle da lagarta-da-soja no
Rio Grande do Sul, ensinando como usar esta técnica
que, apenas entre 1980 e 1997 (e considerando somen-
te as safras gaúchas), possibilitou ao Brasil uma econo-
mia de US$ 31,8 milhões (redução no uso de insetici-
das, máquinas e equipamentos agrícolas). Em âmbito na-
cional, essa prática permite economizar R$ 13 bilhões
por ano, considerando-se apenas a safra de soja, onde
já atinge entre 1 e 1,4 milhão de hectares (embora te-
nha potencial para alcançar 4 milhões de hectares). No
Relato de Experiência, Messias e Ries descrevem os es-
forços que vêm sendo executados no melhoramento do
campo nativo em áreas de pecuária familiar, destacando
resultados crescentemente positivos. É animador o fato
de que iniciativas semelhantes podem ser replicadas
em toda região dos Campos de Cima da Serra do Rio
Grande do Sul, reduzindo o risco de queimadas e con-
tribuindo para ampliar os níveis de produtividade. Fi-
nalmente, na Dica Agroecológica Peglow e Velloso orien-
tam os passos e as práticas para o preparo e a correta
utilização de plantas medicinais em tratamentos
fitoterápicos. Como em números anteriores, os editores
de Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável apos-
tam no intercâmbio de saberes e experiências, numa
relação horizontal entre sujeitos, como o caminho mais
viável para a construção de um mundo melhor. Boa lei-
tura a todos.
3
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 SUMÁRIO RevistadaEmater/RS
v.3, n.3, Jul/Set 2002
Entrevista 5
Coordenação Geral: DiretoriaTécnicadaEMATER/RS
Peter Rosset fala sobre as causas da fome

Reportagem 11
Conselho Editorial: André Pereira, Ângelo Menegat, Ângela
Felippi, Alberto Bracagioli, Ari Henrique Uriartt, Dulphe Pinheiro
Seminário Internacional destaca ações Machado Neto, Eros Marion Mussoi, Fábio José Esswein,
que promovem a Agroecologia Francisco Roberto Caporal, Gervásio Paulus, Isabel Carvalho,Jaime
Miguel Weber, João Carlos Canuto, João Carlos Costa Gomes,
Tópico Especial 17 Jorge Luiz Aristimunha, Jorge Luiz Vivan, José Antônio
Manifiesto por la vida Costabeber, José Mário Guedes, Leonardo AlvimBeroldt da Silva,
Leonardo Melgarejo, Lino De David, Lisiane Wandscheer, Luiz
Relato de Experiência 29 Antônio Rocha Barcellos, Nilton Pinho de Bem, Renato dos
SantosIuva, Rogério de Oliveira Antunes, Soel Antonio Claro.
Melhoramento de Campo Nativo
Messias, Luis G. P.; Ries, Jaime E.
Editor Responsável: Jorn. Leandro Brixius- RP 9468

Artigo 38
Editoração de Texto: Mariléa Fabião
Projeto Gráfico e Ilustração: Sérgio Batsow
Desafios para a extensão rural Diagramação: Mairã Alves- Imprensa Livre Editora
Siliprandi, Emma. Revisão: Volnei Matiasda Rocha
Fotografia: Kátia Farina Marcon, Rogério da S. Fernandes
AlternativaTecnológica 49 Periodicidade: Trimestral
Tiragem: 3.000 exemplares
Baculovírus
Secchi, Valdir A. Impressão: Gráfica e Editora Pallotti
Distribuição: BibliotecadaEMATER/RS

Artigo 55 EMATER/RS
RuaBotafogo, 1051
Etnoconservação como política de meio
ambiente no Brasil Bairro Menino Deus
Alexandre, Agripa F. 90150-053 - Porto Alegre - RS
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Dica Agroecológica 67 E-mail: agroeco@emater.tche.br
Plantas Medicinais
Peglow, Karin; Velloso, Caroline A Revista Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável é uma
publicação da Associação Riograndense de Empreendimentos de

Eco Links 69
Assistência Técnica e Extensão Rural - EMATER/RS.
Os artigos publicados nesta Revista são de inteira responsabilidade
de seus autores.
Artigo 70
Cartas
Análise Multidimensional da Sustentabilidade
As instituições interessadas emmanter permuta podemenviar cartas
Caporal, Francisco R.; Costabeber, José A. paraabibliotecáriaMariléaFabião Borralho, EMATER/RS, Rua
Botafogo, 1051, 2°andar, Bairro Menino Deus, CEP
Resenha 86 90.150.053, Porto Alegre/RS ou para agroeco@emater.tche.br
ISSN 1519-1060
Normaseditoriais 90

4 Agroecol. e Desenvol. Sustent.| Porto Alegre| v.3| n.3 | p.1-92| Jul/Set 2002

Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 E ntrevista/Peter Rosset
"A Agroecologia é o único meio que pode
permitir que o pobre seja produtivo."
B o u c in h a , H e le n a *
B r ix iu s , L e a n d r o *
Para o ativista norte-americano Peter
Rosset, a redução do número de agriculto-
res familiares, as políticas de liberação co-
mercial, os subsídios para os fazendeiros dos
países do Norte e a privatização do crédito e
da assistência técnica são algumas das ra-
zões que fazem com que mais de 800 mi-
lhões de pessoas passem fome no mundo.
Rosset é co-diretor da Food First - Institute
for Food a nd D evelopment Policy
* Jornalistas da Emater/RS
(www.foodfirst.org), um instituto de pesqui-
sa e análise de políticas que se dedica a
estudar as causas primárias da fome e da
pobreza, buscando soluções alternativas.
Uma dessas soluções é a Agroecologia, con-
forme revela Peter Rosset nesta entrevista
concedida à Revista Agroecologia e Desen-
volvimento Rural Sustentável. Palestrante
do III Seminário Internacional sobre Agro-
ecologia, realizado no final de setembro, em
Porto Alegre, Rosset concedeu esta entre-
vista por e-mail, alguns dias antes de via-
jar ao Brasil.
Revista - O Sr. tem afirmado que a en-
genharia genética não vai resolver o pro-
blema da fome no mundo. Por quê?
5
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 Entrevista/Peter Rosset
Rosset - Inicialmente, porque, em ter-
mos globais, há comida demais, não há es-
cassez. O problema é a pobreza. Muitas pes-
soas são pobres demais para comprar os ali-
mentos que existem ou não têm terra para
produção própria. O principal problema en-
frentado por agricultores no mundo todo é
o dos preços baixos, resultado da superpro-
dução global. Por isso, nenhuma nova
tecnologia que visa aumentar a produção
pode enfrentar a fome em um nível global.
Além disso, em certas partes do mundo,
como em áreas na África subsaariana, a
produtividade é muito baixa, e as causas
não têm nada a ver com
tecnologia. Na verdade,
a privatização de agên-
cias governamentais de "Nenhuma nova tecnologia
apoio a pequenos agri-
cultores, como as enti- que visa aumentar a produção
dades de comercializa-
pode enfrentar a fome em um
ção, os deixou sem aces-
s o a os merca dos . A nível global."
privatização dos bancos
de fomento os deixou
sem crédito, e políticas
de livre comércio encheram o mercado com
produtos sobressalentes provenientes do
Norte, com preços contra os quais os pe-
quenos agricultores não podem competir.
Em vista disso, a maioria deles produz
mu ito menos do qu e poderia com a
tecnologia atual. Sem trocar estas restri-
ções de políticas, tecnologia de tipo algum,
muito menos OGMs (organismos genetica-
mente modificados), faria a menor diferen-
ça. Finalmente, se houver um lugar no
mundo onde a tecnologia inadequada seja
realmente o fator limitante, devemos es-
tar atentos ao fato de que a tecnologia de
OGMs está muito longe de ser a melhor
opção ou a mais produtiva disponível aos
agricultores.
6 Rev ist a - De uma maneira geral, per-
c e be -se na m í di a um a pre di spo si ç ão a
aceit ar os OGMs como alt ernat iv a à pro-
dução de aliment os e como solução para
a falt a de aliment os no mundo. Por que
isso ocorre?
Rosset - Por causa do grande aparato pu-
blicitário da indústria de biotecnologia para
influenciar a mídia e a opinião pública.
Pode ser que nunca descubramos até que
ponto empresas de biotecnologia ou seus
consórcios estão devotando recursos para
moldar a forma como o público enxerga os
alimentos geneticamente modificados,
mas podemos ter certeza de que o gasto é
enorme. Nos Estados
Unidos, a indústria de
biotecnologia recente-
mente anunciou a cri-
ação e liderança de
um programa de infor-
mações para o público
com duração de vários
anos. Patrocinado pelo
Conselho para Infor-
ma ções s ob re
Biotecnologia, ele in-
clui um site na Internet, um serviço de in-
formações por telefone com chamada gra-
tuita (toll-free), materiais de publicidade e
anúncios impressos e na TV. De acordo com
o jornal St. Louis Post Dispatch, o Conse-
lho tem US$ 250 milhões em recursos para
usar durante cinco anos, e este é somente
um entre muitos esforços do tipo. Membros
de várias alianças de relações públicas em
favor da biotecnologia estão financiando
pes qu is a s "científica s ", orga niza ndo
fóruns, fazendo lobby com parlamentares,
agências reguladoras e organizações de
agricultores, e contratando grandes empre-
sas de relações públicas. A estratégia atu-
al dá ênfase ao uso de cientistas, acadê-
micos e fazendeiros com "credibilidade" de-
fendendo posições a favor da indústria, em

Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 Entrevista/Peter Rosset
vez de porta-vozes de empresas, em quem, foi notícia no encontro de 1996 - dando eco
de fato, o público não acredita. aos sentimentos de muitos, ao classificar
Revista - O consumidor norte-america- essa meta como "vergonhosa", pelo fato de
no quer consumir alimentos geneticamen- abandonar qualquer noção de eliminação
te modificados? da pobreza, tendências posteriores têm sido
Rosset - A maioria das pesquisas nos Es- ainda mais vergonhosas. O encontro atual
tados Unidos mostra que o público deseja que foi convocado pelas Nações Unidas para exa-
OGMs sejam rotulados, e a maioria não com- minar por que a fome persiste apesar do
praria um produto em cujo rótulo estivesse Plano de Ação de 1996. Nos primeiros cin-
especificada a existência de OGMs. co anos, houve um progresso 60% inferior
Revista - Como os movimentos sociais, ao previsto, e as condições atuais estão pi-
c o m o o Mo v i m e nt o do s T rabalhado re s orando em muitos locais no mundo. Sem
Sem T erra (MST ), se posicionam (ou po- uma reorientação drástica de políticas no
dem se posicionar) no debate sobre a ques- mundo todo, será impossível alcançar o ob-
tão dos transgênicos e o empobrecimento jetivo de 2015, e a fome pode, na verdade,
do meio rural? aumentar. Enquanto documentos oficiais
Rosset - Os OGMs são o passo mais re- preparados para a conferência condenam
cente em um lento processo através do qual abertamente uma "falta de vontade" e pe-
corporações estão dominando cada etapa da dem "mais recursos" para serem utiliza-
produção de alimentos, desde a semente, a dos para a redução da fome, o fato é que há
terra, os insumos químicos e a maquina- necessidade de outras mudanças funda-
ria, até a compra da colheita, sua armaze- mentais. O que deu errado? As pesquisas
nagem, processamento, empacotamento, conduzidas pela Food First revelam que,
propaganda e distribuição. É este processo
geral que exclui os pobres - tanto produto-
res, quanto consumidores - e, portanto, deve
ser enfrentado por organizações de pessoas
pobres, como o MST.
Revista - Avalie o que deu errado no
compromisso assumido por 185 nações, em
1996, de cortar pela metade o número de
povos com fome até 2015.
Rosset - Por que mais de 800 milhões de
pessoas ainda passam fome em um mundo
marcado por fortunas inacreditáveis? Os
governos do mundo inteiro se encontraram
em Roma, em junho último, para discutir
somente esta questão, em uma conferên-
cia chamada "Conferência Mundial sobre
a Alimentação: Cinco Anos Depois". No
evento de 1996, também realizado em
Roma, 185 nações assinaram um termo de
compromisso para reduzir o número de pes-
soas com fome pela metade até 2015. En-
quanto o presidente cubano, Fidel Castro, 7
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 Entrevista/Peter Rosset
desde 1996, os governos têm seguido uma para cobrir os custos com crédito e produ-
série de políticas que contribuíram para re- ção. O resultado tem sido uma deteriora-
duzir o número de camponeses, pequenos ção significativa e contínua do acesso dos
agricultores, agricultores familiares e co- pobres à terra, à medida que eles são for-
operativas agrícolas, tanto em países do çados a vender suas terras por preços re-
Norte quanto do Sul. Estas políticas incluí- duzidos, não têm dinheiro para aluguel de
ram liberalização comercial a toque de cai- terras ou negócios do tipo, ou perdem suas
xa, jogando os agricultores familiares do propriedades ao não conseguirem pagar
Terceiro Mu ndo contra a s fa zenda s seus empréstimos. Os casos de fome mais
corporativas mais bem subsidiadas do Nor- grave estão em áreas rurais onde os sem-
te; obrigação aos países de Terceiro Mun- terra são as pessoas mais pobres, e mes-
do de eliminar sustentação de preços e mo assim os governos têm feito corpo mole
subsídios para produtores de alimentos, en- para implementar políticas já existentes de
quanto a Europa e os Estados Unidos man- reforma agrária e redistribuição de terras,
têm enormes subsídios e na sua maioria resis-
a corporações agríco- tiram a esforços - às ve-
las, da mesma forma zes usando força - de or-
que virtualmente ex-
"A estratégia (de marketing) ganizações populares,
clu em seu s próprios atual dá ênfase ao uso de cien- como movimentos de
agricultores familiares sem-terra, para apres-
(veja m a recente lei tistas, acadêmicos e fazendeiros sar a implementação
s ob re a gricu ltu ra - com "credibilidade" defenden- destas políticas. Estes
Farm Bill - nos Estados mesmos governos não
Unidos); a privatização do posições a favor da indús- fizeram nada para im-
do crédito e do auxílio pedir qu e a terra se
tria, em vez de porta-vozes de
técnico e de marketing transformasse em um
para agricultores fami- empresas, em quem, de fato, o bem comercial fora do
liares; a promoção ex- alcance dos pobres, e
cessiva de exportações
público não acredita." a s s is tira m pa s s iva -
em detrimento da agri- mente a interesses co-
cultura de subsistên- merciais - tanto agríco-
cia; a patenteação de recursos genéticos las (como plantations) e não- agrícolas
vegetais por corporações que cobram aos (como exploração de petróleo) - invadir ter-
agricultores pelo seu uso; e uma tendên- ras públicas e comunitárias e territórios
cia na pesquisa agrícola na direção de de povos indígenas. Além disso, os gover-
tecnologias caras e questionáveis como a nos não fizeram nada à medida que cadei-
engenharia genética, enquanto alternati- as de commodities agrícolas - tanto de en-
vas em favor dos pobres, como agricultura trada (como sementes) quanto de saída
orgânica e Agroecologia, são virtualmente (como vendas de grãos) - tornaram-se mui-
ignoradas. to concentradas nas mãos de poucas com-
Revista - O que essas políticas provocam? panhias transnacionais, que, por terem
Rosset - Cada vez mais, agricultores pe- quase um monopólio nas mãos, estão cada
quenos e sem recursos descobrem que o vez mais praticando preços e custos desfa-
crédito nunca foi tão inadequado ou tão voráveis aos agricultores, pondo todos, es-
8 caro e que os preços estão baixos demais pecialmente os mais pobres, em um aper-

Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 Entrevista/Peter Rosset
to insustentável em relação a preço e cus-
to, desta forma incentivando o abandono em
massa da agricultura e a migração para fa-
velas. Enquanto os governos parecem ce-
gos aos meios pelos quais suas políticas au-
mentam a fome e o empobrecimento para
centenas de milhões de pessoas, outros
vêem a dura realidade claramente. Cen-
tenas de movimentos de agricultores e or-
ganizações não- governamentais vieram
para Roma de diversos lugares do mundo
para ter seu próprio Fórum em paralelo ao
encontro oficial.
Revista - Quais são os caminhos para re-
verter esse processo?
Rosset - As conclusões de nosso estudo
não são surpresa para aqueles que já co-
nhecem o mundo rural. Elas exigem que
os governos removam a agricultura da Or-
ganização Mundial do Comércio (OMC), que
força países a abrir suas fronteiras a im-
portações de comida barata e sobressalen-
te e, desta forma, tirar seus próprios agri-
cultores do negócio, da terra, e os atirar à
fome. Elas pedem uma reforma agrária de
verdade, para pôr terras de boa qualidade
nas mãos daqueles que iriam semeá-la,
em vez daqueles que podem pagar por ela.
Elas exigem que o direito fundamental à
comida, reconhecido pela Declaração Uni-
versal dos Direitos Humanos, seja posto em
prática pela aplicação do que eles chamam
"soberania alimentar", que se refere aos
direitos de camponeses e agricultores fa-
miliares a cultivar alimentos nos seus pró-
prios países, e direitos de consumidores po-
bres ao suficiente para comer. Estas exi-
gências, diferente dos fracos pedidos ofici-
ais por "vontade" e "dinheiro" - que serão
sempre insuficientes - realmente alcan-
çam a causa primária da fome persisten-
te, e devem ser apoiadas por todas as pes-
soas interessadas.
Revista - A agricultura sustentável será
capaz de tirar os agricultores do estado de
crise em que se encontram? Que condições
são necessárias para que isso ocorra?
Rosset - Não a agricultura sustentável,
mas a agricultura agroecológica, que pode
ser tão ou mais produtiva que a agricul-
tura químico-intensiva, mas não neces-
sita de grandes investimentos financei-
ros por agricultores com pouco dinheiro.
Desta forma, os pobres podem ser produti-
vos, e, haja vista que eles não terão que
gastar seu dinheiro em insumos quími-
cos que são perigosos, caros e desneces-
sários, seu lucro líquido pode ser muito
maior. Para que isso aconteça, os gover-
nos precisam parar de conceder subsídios
às vendas de produtos agroquímicos, e pa-
rar de colaborar com a propaganda da in-
dú stria para convencer agricu ltores a
usarem-nos. A pesquisa e a extensão de-
vem ser reprojetadas em um modelo pelo
agricultor e para o agricultor. E deve-se
acabar com o livre comércio na agricultu-
ra, de forma que os agricultores possam
receber preços mais justos por suas co-
lheitas. Este último aspecto é parte do que
chamamos "soberania alimentar".
Rev ist a - Pequenas propriedades pro-
duz indo de maneira ecológica podem re-
solv er o problema da fome de um país
como o Brasil? Por que a produção ecoló-
gica não se expande nat uralment e, se é
melhor e mais barat a para o produt or e
para o consumidor?
Rosset - Eu acredito que um modelo de
pequena agricultura ou cooperativas, ba-
seado em uma verdadeira reforma agrária,
tecnologia agroecológica e preços justos (so-
berania alimentar), é a única forma de re-
duzir a fome em um país como o Brasil. A
simples existência do latifúndio garante
fome e pobreza. O modelo de agricultura
química exclui o pobre. Livre comércio e
preços baixos ferem todos os agricultores.
Somente revertendo estas tendências pode
haver algum progresso. 9
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 Entrevista/Peter Rosset
t ificar essas afirmat iv as?
Rosset - Sem Agroecologia, não há refor-
ma agrária. Sem reforma agrária, não há
Agroecologia. Por quê? Porque reforma agrá-
ria s em Agroecologia condena os
beneficiários à difícil batalha de tomar em-
prés timos mu ito a ltos pa ra ins u mos
agroquímicos, que não funcionam muito
bem e danificam o solo para produções fu-
turas. Quando eles não podem pagar o em-
préstimo pelos insumos que não funcionam,
para produzir alimentos com preços muito
baixos, eles podem perder sua terra de novo.
Métodos agroindustriais lhes dão uma me-
lhor chance de ter sucesso. E, sem uma ver-
dadeira reforma agrária, a Agroecologia é
inútil. Se os pobres não tiverem terras, que
utilidade terá tecnologia mais avançada
para eles?

Revista - Qual sua opinião sobre a con-

cessão de subsídios públicos para o desen-
volvimento da agricultura? Há necessida-
de de crédito subsidiado e/ou políticas pú-
blicas para expandir o modelo ecológico?
Rosset - Eu acho que os governos deve-
riam conceder subsídios aos agricultores
mais pob res, e ao desenvolvimento e
implementa çã o de ma is métodos
agroecológicos, desde que estes subsídios
não apoiem a produção para exportação
com preços baixos, o que prejudica fazen-
deiros em outros países.
Rev ist a - O Sr. t em relacionado a rev o-
lução da Agroecologia com a rev olução
agrária, apresentando ambas como essen-
ciais para o desenv olv iment o da humani-
dade. Além disso, afirma que sem refor-
ma agrária, a Agroecologia perde em con-
t eúdo e que, sem a Agroecologia, a refor-
m a a g r á r i a p e r d e e m q ua l i d a d e e
potencialidade. O Sr. pode detalhar e jus-
10
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 Reportagem
Seminário Internacional destaca ações que
promovem a Agroecologia
B r ix iu s , L e a n d r o *
Em sua quarta edição, o III Seminário In-
ternacional sobre Agroecologia, IV Seminário
Estadual e IV Encontro Nacional sobre Pesqui-
sa em Agroecologia buscou apresentar expe-
riências práticas que estão acontecendo nas
mais diversas regiões do planeta para a pro-
moção da Agroecologia e do Desenvolvimento
Rural Sustentável. "Depois de mais de três
* Leandro Brixius é jornalista da EMATER/RS. Colabo-
raram na reportagem os jornalistas da EMATER/RS
Ângela Felippi, Carine Massierer, Helena Boucinha,
Patrícia Kolling, Raquel Aguiar, Rejane Paludo e Vanessa
Almeida.
anos buscando construir uma fundamentação
teórica e debatendo os princípios da agricul-
tura ecológica, já era o momento de
enfocarmos as experiências práticas que fo-
ram fomentadas, sem nos distanciarmos do
debate teórico", explica José Antônio
Costabeber, doutor em Agroecologia, agrôno-
mo da Emater/RS e um dos responsáveis pela
organização do evento. Para os 3,1 mil parti-
cipantes, o Auditório Araújo Vianna, localiza-
do dentro do Parque Farroupilha, um dos prin-
cipais de Porto Alegre, foi o espaço para a tro-
ca de experiências e para o debate dos rumos
da agricultura. Em 2003, o Seminário está
marcado para a semana de 17 a 21 de novem-
bro e propõe uma novidade: a realização do Con-
gresso Brasileiro em Agroecologia. 11
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 Reportagem
Ao final dos três dias de palestras, de 24 a
26 de setembro, os participantes aprovaram a
Carta Agroecológica 2002, com recomendações
como a promoção do desenvolvimento local, a
criação de mecanismos legais que permitam
aos agricultores a apropriação dos recursos ge-
néticos disponíveis e o desenvolvimento de
pesquisas e políticas públicas que estimulem
a adoção dos sistemas agroflorestais, entre ou-
tros. Em 20 palestras, conferencistas do Bra-
sil, da Argentina, da Bolívia, dos Estados Uni-
dos e da Espanha abordaram temas como o
manejo do solo, o equilíbrio ambiental, o uso
da água, as agroflorestas e políticas públicas,
entre outros temas. O Seminário, coordenado
pela Emater/RS, integra as políticas do gover-
no do Rio Grande do Sul para a promoção do
desenvolvimento rural sustentável.
Avanços no RS
O governador do Rio Grande do Sul, Olívio
Dutra, secretários de Estado e outras autori-
dades destacaram, na abertura do Seminá-
rio, os avanços para o desenvolvimento da
Agroecologia obtidos com a integração da pes-
quisa, extensão, ensino e a prática da agri-
cultura que vêm ocorrendo nos últimos anos
no Rio Grande do Sul. Dutra lembrou que
eventos como esse contribuem para a apro-
priação pública e humanizada da ciência.
Afirmou que o projeto de implantação do de-
senvolvimento sustentável, feito pelo gover-
no do Estado, é exeqüível e vem comprovando
que é ambientalmente sustentável, econo-
micamente viável e socialmente justo.
Para o secretário da Agricultura e Abaste-
cimento, Ângelo Menegat, é satisfatório ver
os resultados das ações realizadas pelo Esta-
do, com participação de entidades associativas
e agricultores, baseadas num modelo no qual
a agricultura familiar é o sustentáculo. Já o
secretário da Ciência e Tecnologia, Renato
Oliveira, lembrou o esforço que tem sido fei-
12 to pelo governo para que a Agroecologia não
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
seja vista como uma "agricultura alternati-
va", criando um ambiente de pesquisa no
qual instituições estão mais próximas do
agricultor, dando um novo perfil de política
agrícola.
Representando os produtores ecologistas,
o agricultor Célio Lücke ressaltou a necessi-
dade de dar sustentabilidade à agricultura,
resgatar a b iodiversidade e b u scar o
associativismo para frear o êxodo rural. Para
o presidente da Emater/RS, Lino De David,
após três edições do Seminário, o saldo é po-
sitivo, com a orientação para que os serviços
públicos se voltem para o desenvolvimento ru-
ral sustentável, a recolocação da priorização
da questão da agricultura familiar, o enten-
dimento da construção do conhecimento
como processo em construção permanente e
a reafirmação da necessidade das
metodologias participativas.
No Rio Grande do Sul, um levantamento
realizado pela Emater/RS mostra que mais
de dez mil famílias estão abandonando o uso
de agrotóxicos e investindo na agricultura
ecológica. Um exemplo é o milho, em que qua-
se 17 mil produtores, dos 80 mil assistidos
pela instituição, já estão em transição
agroecológica. Na soja, o número chega a
mais de sete mil, contra 27 mil que perma-
necem no sistema convencional. No caso do
feijão, são 16 mil convencionais e sete mil
em transição. O levantamento também in-
clui informações sobre a produção de frutas,
olerícolas, suínos sobre cama, manejo do solo
e bovinocultura leiteira.
Saberes locais
A necessidade de ações políticas para o for-
talecimento da Agroecologia foi defendida pelo
professor espanhol Manuel González de Molina
Navarro, da Universidade de Granada. "Até
hoje, o crescimento agrário não acabou com a
fome e a desnutrição", constata o professor,
dizendo que qualquer solução precisa vir de
 Reportagem
um desenvolvimento rural sustentável que se
fundamente na atividade agrícola e agrária,
sem degradar o meio ambiente.
Para o pesquisador Altair Toledo Machado,
da Embrapa Cerrados, do Distrito Federal, a
agricultura uniforme praticada atualmente
provoca a extinção de diferentes espécies de
plantas e sementes, ocasionando o que cha-
ma de erosão genética. "Isto coloca em risco
a segurança e a soberania alimentar do país",
evidenciou. O resgate, avaliação e melhora-
mento das sementes crioulas é a maneira
de garantir a manutenção da biodiversidade,
avaliou Machado no Seminário.
O resgate de sementes crioulas valoriza o
saber local, assim como a experiência
vivenciada pelo professor Freddy Delgado
Burgoa na Bolívia na busca, no conhecimen-
to indígena, de práticas sobre sanidade ani-
mal. "Encontramos 50 maneiras de curar as
enfermidades dos animais em uma comuni-
dade camponesa", contou Burgoa. Ele expli-
cou que a Agroecologia é uma disciplina ci-
entífica que, muito facilmente, pode inter-
relacionar- se com o conhecimento
campesino. "A sabedoria local de uma famí-
lia ou comunidade pode servir a outros que
perderam esse conhecimento. E para nós,
possibilita revalorizar, ante a ciência, práti-
cas campesinas que têm uma validade cien-
tífica", destacou o professor, que desenvolve
a experiência há 15 anos.
Biodiversidade
Uma das palestras mais aguardadas foi a
da cientista e pesquisadora Ana Maria
Primavesi, que aos 82 anos se constitui como
uma referência na história do movimento
ecológico e na pesquisa do manejo de solos.
Em sua fala, silenciou o auditório ao defen-
der que a pressão exercida hoje sobre os fato-
res naturais é insuportável e os resultados
são catastróficos. Essa pressão, em parte cau-
sada pela pobreza, destrói o solo e o ambiente
pelo desmatamento, revolvimento do solo,
remoção da matéria orgânica, irrigação mal-
feita, pastejo excessivo e uso do fogo. "Se o
solo está ruim, a planta está doente e o ho-
mem que se alimenta dessa planta não pode
ter boa saúde. Ecologia, pobreza e saúde de-
pendem um do outro. Não podemos separar
as coisas", ensinou a pesquisadora.
A defesa da biodiversidade como fator im-
portante para o desenvolvimento de uma agri-
cultura sustentável foi realizada pelo agrôno-
mo Walter Alberto Pengue, da Universidade de
Buenos Aires. Segundo ele, aqui no Brasil, prin-
cipalmente no Sul, a biodiversidade faz parte
de um movimento social e está se tornando
uma preocupação de muitos agricultores. "Na
Argentina, porém, os agricultores ainda não
têm esta consciência e continuam na busca
de mais créditos para aquisição de produtos
químicos", destacou. Como alternativas para a
manutenção da biodiversidade, Pengue reco-
mendou a rotação de culturas, os pluricultivos
e os sistemas de agricultura integrada.
Reforma agrária
A experiência prática da implantação da pro-
dução ecológica em assentamentos da refor-
ma agrária foi relatada pelos agricultores José
Placotnik e Claudionor Cardoso de Almeida,
da Cooperativa Central dos Assentamentos do
Rio Grande do Sul (Coceargs). Eles lembraram
que o início dos trabalhos nos assentamentos
se deu com um planejamento e a busca pela
diversificação, incentivando a produção de sub-
sistência, o uso de tratos ecológicos e a utili-
zação de mão-de-obra familiar.
Para o agroecologista americano Peter
Rosset, da ONG Food First, os países que vêem
em seus agricultores o motor do desenvolvimen-
to nacional necessitam viabilizar a agricultura
familiar com remuneração justa, implantar a
reforma agrária e adotar tecnologias
agroecológicas. "Devemos promover ciclos locais
de produção e consumo, pois na medida em que
13
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 Reportagem
conseguimos cortar os ciclos internacionais, o
capital passa a girar no ciclo local e promover o
desenvolvimento local", destacou.
Agrofloresta
O agrônomo Jean C. L. Dubois, da Rede Bra-
sileira Agroflorestal (Rebraf), defendeu que a
adoção dos sistemas agroflorestais para a Agro-
ecologia é importante, pois, segundo ele, na
medida em que se aumenta a biodiversidade,
também há um crescimento da defesa natural
contra insetos e pragas, além da valorização
da paisagem e da agricultura familiar. Um dos
empecilhos para sua implantação seria o alto
custo inicial, que vai diminuindo aos poucos.
Além disso, os sistemas agroflorestais se ca-
racterizam pelo baixo insumo e sustentação.
Já o pesquisador da Embrapa Floresta, Mo-
acir José Sales Medrado, salientou que os sis-
temas agroflorestais contribuem para o de-
senvolvimento da Agroecologia. No entanto,
para o uso dessa ferramenta deve-se levar
em conta o saber local e, ainda, as diferen-
ças individuais e coletivas das comunidades.
Água e agricultura
O risco de escassez de água é tema domi-
nante de várias conferências no mundo todo.
No Seminário, buscou-se debater alternati-
vas produtivas que reduzam o uso da água na
agricultura. O agrônomo da Emater/RS, Luís
Antônio Valente, e o agricultor Faustino S.
Cardoso apresentaram a rizipiscultura, prá-
tica que já ocupa mais de mil hectares no
Rio Grande do Sul, alcançando um baixo ní-
vel de dependência de fatores externos, alta
integração entre plantas e animais, seguran-
ça alimentar para a família e inclusão de
agricultores. Cardoso enumerou os ganhos
que está obtendo com a tecnologia, que lhe
permite comercializar arroz e peixe.
A cultura do arroz também foi o assunto prin-
cipal do professor e Ph. D. em Ciências do Solo
14 da Universidade de Cornell, em Nova Iorque,
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
Erick C. M. Fernandes, que relatou a experiên-
cia do Sistema de Rizicultura Intensiva (SRI),
desenvolvido principalmente na Ilha de
Madagascar, na África, entre agricultores fami-
liares que cultivam o arroz em quase dez mil
hectares. Conforme Fernandes, o rendimento
do plantio pelo SRI eleva a produção de 1,8 tone-
lada por hectare para 4,5 toneladas por hectare.
O agricultor João Batista Volkmann, da
Associação Biodinâmica Sul-Brasileira, de
Sentinela do Sul/RS, explicou que, normal-
mente, as pessoas imaginam que a produção
agrícola teria que necessariamente agredir a
paisagem, mas que é possível trabalhar sem
conflito, mantendo a qualidade da água e usan-
do-a, inclusive, como um elemento de aumen-
to da produção, no caso do arroz. Segundo
Volkmann, na agricultura biodinâmica, é pre-
ciso que exista vida selvagem junto com a agri-
cultura orgânica. Da mesma forma, a questão
social também precisa estar sendo atendida.
O professor da Universidade de La Laguna,
na Espanha, Federico Aguilera Klink, relatou
que os usos agrícolas, industriais e urbanos
promovem a escassez de água. Conforme o pro-
fessor, nas cidades da Espanha se perde até
60% da água, e na agricultura, entre 40% e
60%. "Então, o que nos propomos, quando fala-
mos em uma nova cultura de água, é gestionar
a água. A nossa idéia é evitar que se perca tanta
água para evitar essa escassez social, e pen-
sar na água não como uma mercadoria, mas
como um artigo ecossocial", disse.
Pesquisa
O estudo Samambaia-preta, da organização
não-governamental Ação Nascente Maquiné
(Anama), de Maquiné/RS, foi apresentado pela
bióloga Rumi Kubo. Desde 1997, a ONG desen-
volve, junto com a comunidade, pesquisas so-
bre a cadeia agrícola da samambaia-preta e
as diretrizes para um manejo adequado da
espécie. O projeto começou na localidade de
Solidão e está identificando dados biológicos,
ecológicos, etnoecológicos e sócio-econômicos
 Reportagem
dessa atividade extrativista.
Com relação às pesquisas que estão sendo
desenvolvidas por diversas instituições, o pes-
quisador da Fundação Estadual de Pesquisa
Agropecuária (Fepagro/RS), Paulo José de Oli-
veira Timm, destacou que deve haver uma re-
flexão sobre que tipo de conhecimento se está
querendo gerar. "O conhecimento deve levar
em conta os conhecimentos sistêmicos, partir
da cultura local, valorizar as experiências
empíricas e ter como base metodologias
participativas que envolvam a comunidade e
as instituições da região. É a união do científi-
co com o local", avaliou Timm. Uma das refe-
rências desse trabalho é a propriedade do agri-
cultor Éderson Martins Bastos, de Rio Grande,
que permitiu o resgate da produtividade do solo
e serve de base para outros produtores.
Lovois de Andrade Miguel, pesquisador da
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
(UFRGS), relatou novos métodos de interven-
ção em pesquisas, como a abordagem
sistêmica do tema, buscando o conhecimento
do sistema como um todo; a participação e
interação do agricultor; a interdisciplinarida-
de, com a interação entre as áreas e a valori-
zação da problemática comum, e a sustenta-
bilidade, não só econômica, mas também so-
cial e ambiental. "Alicerçada nestes quatro pi-
lares, as possibilidades de sucesso de uma pes-
quisa são muito maiores", concluiu o
palestrante.
Extensão rural
A experiência participativa da extensão
rural agroecológica na região Fronteira Noro-
este foi exposta pelo agrônomo da Emater/RS,
Gilmar Vione, e pelo agricultor Dionísio
Meurer, de Roque Gonzáles/RS. Vione desta-
cou o empenho da instituição em construir,
junto com os agricultores, um novo processo
de desenvolvimento rural que inicie na famí-
lia e na comunidade e se estenda ao municí-
pio e à região. Para Meurer, a participação nos
processos participativos é uma experiência
que todos agricultores deveriam vivenciar.
O diretor técnico da Emater/RS e doutor
em Agroecologia, Francisco Caporal, apresen-
tou aos participantes do evento a definição
de extensão rural agroecológica, comparan-
do-a à extensão rural tradicional. Segundo
Caporal, a extensão rural agroecológica é uma
busca permanente no sentido da construção
de contextos de sustentabilidade, levando
sempre em conta suas dimensões ética, so-
cial, política, ambiental, cultural e econômi-
ca. "Propõe-se um diálogo intercultural que
integre a vida cotidiana de técnicos e agri-
cultores, melhorando a atuação da extensão
rural agroecológica.”
Ética
"Concepções éticas e sociedade sustentá-
vel" foi o tema da última palestra do seminá-
rio, com o Lama Padma Samten, do Centro de
Estudos Budistas Bodisatva. Conforme o Lama,
a ética é possível quando o homem vê o outro
como inseparável de si, quando tem a habili-
dade de olhar para o outro e sentir dentro dele
as emoções que o outro também sente. Padma
Samten acrescentou ainda que o homem pode
pensar que a natureza está a seu serviço, mas
isso não é verdade. "Na verdade, nós somos
inseparáveis da natureza, somos inseparáveis
uns dos outros", disse.
15
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 Reportagem

Experiências da Emater/RS

TrêsprojetosqueaEmater/RSestádesenvolvendonoRioGrandedoSulforamapresentadosnoIIISeminárioInternacionalsobreAgroecologia.Os
trabalhosforamselecionadosentre156experiênciasdainstituiçãosistematizadasnoEstado.AequipedaEmater/RSdeMuliterno,acompanhadade
professoreseestudantesdaescolalocal,relatouautilizaçãodoDiagnósticoRápidoParticipativo(DRP)nainstalaçãodoensinomédionomunicípio.Ométodo
utilizadiversastécnicasparaconheceracomunidade,identificardemandasepromoverodesenvolvimento.NomunicípiodeBomPrincípio,aequipe
municipaldaEmater/RSeumgrupodeprofessoresfirmaram,em1997,ocompromissodeenvolveracomunidadeemaçõesderecuperaçãoepreservação
ambiental,buscandoummodelodesocializaçãodeinformaçõesegerenciamentocoletivodeaçõesemmeioambiente.Otrabalhoresultounasensibilização
dacomunidadeparaobservaçõescríticascomrelaçãoaproblemasambientais,alémdaorganizaçãodeumacooperativadeprodutoresecológicos,
instalaçãodeumausinadereciclagemdelixodomésticoeformaçãodeumaONG. JáemSantanadoLivramento,aEmater/RSincentivouafruticultura
ecológica,queganhouimpulsocomosurgimento,em1998, daAssociaçãoSantanensedeProdutoresdeHortigranjeiros(ASPH),interessadaemafirmar
alternativasdeproduçãoecológicaparaaconversãodossistemasprodutivostradicionais.Hoje,integramaisde200agricultoresfamiliares,sendoque60%
delessãoassentadosdareformaagrária.

Carta agroecológica 2002

Os3.087participantesinscritosnoIIISeminárioInternacionalsobreAgroecologia,IVSeminárioEstadualsobreAgroecologiaeIVEncontroNacionalsobre
PesquisaemAgroecologia,reunidosemPortoAlegrenosdias24,25e26desetembrode2002,paradiscutiraçõesambientaisvoltadasparaaafirmação
econsolidaçãodeprocessosdedesenvolvimentoruralsustentável,baseadosnosprincípiosdaAgroecologia,recomendam:
a)arealizaçãodeesforçosparapromoverprocessosdedesenvolvimentolocalquesearticulemcomasdimensõesdasustentabilidadedenívelmacroe
semostremestreitamentevinculadasàsiniciativasaoabrigodaesferapúblicaesuaspolíticas;
b)acriaçãodemecanismoslegaisquepermitamaosagricultores(as)ecomunidadesruraisaapropriação,usoeintercâmbiolivredosrecursosgenéticos
disponíveis,conservandoassimabiodiversidadeeimpedindoousodeorganismosgeneticamentemodificados,enquantonãosecomprovardeforma
conclusivaseusaspectosdesegurançaalimentareambiental;
c)odesenvolvimentodepesquisasepolíticaspúblicasqueestimulemaadoçãodesistemasagroflorestais,respeitandoeintegrandoossaberesambientais
daspopulaçõeslocaisepromovendoomanejosustentáveldosecossistemas;
d)aorganizaçãodecircuitoslocaiseregionaisdeproduçãoecomercialização,comoformaconcretadecombateromonopólioeampliarodinamismo
econômicolocal,promovendo,assim,formasdecomérciojustoesolidário;
e)queasaçõesdepromoçãododesenvolvimentoruralsustentávelsejamrealizadasatravésdousodemetodologiasparticipativaseemancipatórias,
contemplandoasquestõesdegênero;
f)queoacessoeusodaágua,entendidacomoumelementoconstituintefundamentaldaprópriavida,sejadecaráterpúblico,comgarantiadeacesso
equânimeparatodos;
g)que,nabuscadepadrõesdedesenvolvimentosocialmentejustoseambientalmentecorretos,sejamdesenvolvidasaçõeseticamenteresponsáveisque
conduzamaumestilodevidaparcimoniosocomousoderecursosnaturais;
h)promover,atravésdosmeiosdecomunicaçãosocial,processosdeconscientizaçãoedivulgaçãodasiniciativasdeproduçãoecológicaeeducação
ambiental;
i)queosparticipantesdesseeventoseresponsabilizempelaconsolidaçãoepeloavançodoprocessodetransiçãoagroecológicanosníveismunicipal,
estadualefederal.
16 PortoAlegre,26desetembrode2002.

Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 T Eópico
special
Manifiesto por la vida*
Por una Ética para la Sustentabilidad
Introducción
1. La crisis ambiental es una crisis de
civilización. Es la crisis de un modelo
económico, tecnológico y cultural que ha de-
predado a la naturaleza y negado a las cultu-
ras alternas. El modelo civilizatorio dominante
degrada el ambiente, subvalora la diversidad
cultural y desconoce al Otro (al indígena, al
pobre, a la mujer, al negro, al Sur) mientras
* Este Manifiesto fue elaborado por lassiguientes
personasque participaron en el Simposio sobre Éticay
Desarrollo Sustentable, celebrado en Bogotá,
Colombia, los días 2-4 de mayo de 2002: Carlos
Galano (Argentina); Marianella Curi (Bolivia); Oscar
Motomura, Carlos Walter Porto Gonçalves, Marina
Silva (Brasil); Augusto Ángel, Felipe Ángel, José
María Borrero, Julio Carrizosa, Hernán Cortés,
Margarita Flórez, Alicia Lozano, Alfonso Llano, Juana
Mariño, Juan Mayr, Klaus Schütze y Luis Carlos
Valenzuela (Colombia); Eduardo Mora (Costa Rica);
Ismael Clark (Cuba); Antonio Elizalde y Sara Larraín
(Chile); María Fernanda Espinosa y Sebastián Haji
Manchineri (Ecuador); LuisAlberto Franco
(Guatemala); Luis Manuel Guerra, Beatriz Paredes y
Gabriel Quadri (México); Guillermo Castro (Panamá);
Eloisa Tréllez (Perú); Juan Carlos Ramírez (CEPAL);
Lorena San Román y Mirian Vilela (Consejo de la
Tierra); Fernando Calderón (PNUD); Ricardo Sánchez
y Enrique Leff (PNUMA).
Unaprimeraversión del mismo fue presentadaante la
SéptimaReunión del Comité Intersesional del Foro de
Ministros de Medio Ambiente de América Latina y el
Caribe, celebrada en San Pablo, Brasil, los días 15-17
de mayo de 2002. Lapresente versión esuna
reelaboración de ese texto basadaen lasconsultas
realizadascon losparticipantesdel Simposio, asícomo
en loscomentariosde un grupo de personas, entre las
cualesagradecemoslassugerenciasde LuciaHelenade
Oliveira Cunha (Brasil); Diana Luque, Mario Núñez,
Armando Páez y José Romero (México).
privilegia un modo de producción y un estilo
de vida insustentables que se han vuelto
hegemónicos en el proceso de globalización.
2. La crisis ambiental es la crisis de
nuestro tiempo. No es una crisis ecológica,
sino social. Es el resultado de una visión
mecanicista del mundo que, ignorando los
límites biofísicos de la naturaleza y los esti-
los de vida de las diferentes culturas, está
acelerando el calentamiento global del pla-
neta. Este es un hecho antrópico y no natu-
ral. La crisis ambiental es una crisis moral
de instituciones políticas, de aparatos jurídi-
cos de dominación, de relaciones sociales in-
justas y de una racionalidad instrumental en
conflicto con la trama de la vida.
3. El discurso del "desarrollo sostenible"
parte de una idea equívoca para alcanzar sus
ob jetivos. Las políticas del desarrollo
sostenible buscan armonizar el proceso
económico con la conservación de la
naturaleza favoreciendo un balance entre la
satisfacción de necesidades actuales y las de
las generaciones futuras. Sin embargo, pre-
tende realizar sus objetivos revitalizando el
viejo mito desarrollista, promoviendo la
falacia de u n crecimiento económico
sostenible sobre la naturaleza limitada del
planeta. Mas la crítica a esta noción del
desarrollo sostenible no invalida la verdad y
el sentido del concepto de sustentabilidad
para orientar la construcción de una nueva
racionalidad social y productiva.
4. El concepto de sustentabilidad se funda
en el reconocimiento de los límites y
potenciales de la naturaleza, así como la
complejidad ambiental, inspirando una nueva
17
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 T ópico
Especial
comprensión del mundo para enfrentar los
desafíos de la humanidad en el tercer
milenio. El concepto de sustentabilidad
promueve una nueva alianza naturaleza-cul-
tu ra fu ndando u na nu eva economía,
reorientando los potenciales de la ciencia y
la tecnología, y construyendo una nueva cul-
tura política fundada en una ética de la
sustentabilidad - en valores, creencias,
sentimientos y saberes- que renuevan los
sentidos existenciales, los mundos de vida y
las formas de habitar el planeta Tierra.
5. Las políticas ambientales y del desarrollo
sostenible han estado basadas en un conjun-
to de principios y en una conciencia ecológica
que han servido como los criterios para orien-
tar las acciones de los gobiernos, las
instituciones internacionales y la ciudadanía.
A partir del primer Día de la Tierra en 1970 y
de la Conferencia de Naciones Unidas sobre
Medio Ambiente Humano (Estocolmo, 1972) y
hasta la Conferencia de las Naciones Unidas
sobre Medio Ambiente y Desarrollo (Río 92) y
en el proceso de Río+10; desde La Primavera
Silenciosa, La Bomba Poblacional y Los Límites
del Crecimiento, hasta Nuestro Futuro
Común, los Principios de Río y la Carta de la
Tierra, un cuerpo de preceptos ha acompañado
a las estrategias del ecodesarrollo y las políti-
cas del desarrollo sostenible. Los principios del
desarrollo sostenible parten de la percepción
del mundo como "una sola tierra" con un "fu-
turo común" para la humanidad; orientan una
nueva geopolítica fundada en "pensar global-
mente y actuar localmente"; establecen el
"principio precautorio" para conservar la vida
ante la falta de certezas del conocimiento ci-
entífico y el exceso de imperativos tecnológicos
y económicos; promueven la responsabilidad
colectiva, la equidad social, la justicia
ambiental y la calidad de vida de las
generaciones presentes y futuras. Sin embar-
go, estos preceptos del "desarrollo sostenible"
18 no se han traducido en una ética como un
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
cuerpo de normas de conducta que reoriente
los procesos económicos y políticos hacia una
nueva racionalidad social y hacia formas
sustentables de producción y de vida.
6. En la década que va de la Cumbre de Río
(1992) a la Cumbre de Johannesburgo (2002),
la economía se volvió economía ecológica, la
ecología se convirtió en ecología política, y la
diversidad cultural condujo a una política de
la diferencia. La ética se está transmutando
en una ética política. De la dicotomía entre la
razón pura y la razón práctica, de la disyuntiva
entre el interés y los valores, la sociedad se
desplaza hacia una economía moral y una
racionalidad ética que inspira la solidaridad
entre los seres humanos y con la naturaleza.
La ética para la sustentabilidad promueve la
gestión participativa de los bienes y servicios
ambientales de la humanidad para el bien
común; la coexistencia de derechos colectivos
e individuales; la satisfacción de necesidades
básicas, realizaciones personales y
aspiraciones culturales de los diferentes gru-
pos sociales. La ética ambiental orienta los
procesos y comportamientos sociales hacia un
futuro justo y sustentable para toda la
humanidad.
7. La ética para la sustentabilidad plantea
la necesaria reconciliación entre la razón y
la moral, de manera que los seres humanos
alcancen un nuevo estadio de conciencia,
autonomía y control sobre sus mundos de
vida, haciéndose responsables de sus actos
hacia sí mismos, hacia los demás y hacia la
naturaleza en la deliberación de lo justo y lo
bueno. La ética ambiental se convierte así
en un soporte existencial de la conducta hu-
mana hacia la natu raleza y de la
sustentabilidad de la vida.
8. La ética para la sustentabilidad es una
ética de la diversidad donde se conjuga el
ethos de diversas culturas. Esta ética alimen-
 T Eópico
special
ta una política de la diferencia. Es una ética
radical porque va hasta la raíz de la crisis
ambiental para remover todos los cimientos
filosóficos, culturales, políticos y sociales de
esta civilización hegemónica,
homogeneizante, jerárquica, despilfarradora,
sojuzgadora y excluyente. La ética de la
sustentabilidad es la ética de la vida y para
la vida. Es una ética para el reencantamiento
y la reerotización del mundo, donde el deseo
de vida reafirme el poder de la imaginación,
la creatividad y la capacidad del ser humano
para transgredir irracionalidades represivas,
para indagar por lo desconocido, para pensar
lo impensado, para construir el por-venir de
una sociedad convivencial y sustentable, y
para avanzar hacia estilos de vida inspirados
en la frugalidad, el pluralismo y la armonía
en la diversidad.
9. La ética de la sustentabilidad entraña
un nuevo saber capaz de comprender las
complejas interacciones entre la sociedad y
la naturaleza. El saber ambiental reenlaza los
víncu los indisolu b les de u n mu ndo
interconectado de procesos ecológicos,
culturales, tecnológicos, económicos y
sociales. El saber ambiental cambia la
percepción del mu ndo b asada en u n
pensamiento único y unidimensional, que se
encuentra en la raíz de la crisis ambiental,
por un pensamiento de la complejidad. Esta
ética promueve la construcción de una
racionalidad ambiental fundada en una
nueva economía -moral, ecológica y cultural-
como condición para establecer un nuevo
modo de producción que haga viables estilos
de vida ecológicamente sostenibles y social-
mente justos.
10. La ética para la sustentabilidad se
nutre de un conjunto de preceptos, principios
y propu estas para reorientar los
comportamientos individuales y colectivos,
así como las acciones públicas y privadas ori-
entadas hacia la sustentabilidad. Entre ellos
identificamos los siguientes:
Ét i ca de una pr oducci ón sust ent abl e
11. La pobreza y la injusticia social son los
signos más elocuentes del malestar de
nuestra cultura, y están asociadas directa o
indirectamente con el deterioro ecológico a
escala planetaria y son el resultado de
procesos históricos de exclusión económica,
política, social y cultural. La división creciente
entre países ricos y pobres, de grupos de po-
der y mayorías desposeídas, sigue siendo el
mayor riesgo ambiental y el mayor reto de la
su stentab ilidad. La ética para la
sustentabilidad enfrenta a la creciente
contradicción en el mundo entre opulencia y
miseria, alta tecnología y hamb ru na,
explotación creciente de los recursos y
depauperación y desesperanza de miles de
millones de seres humanos, mundialización
de los mercados y marginación social. La
justicia social es condición sine qua non de la
su stentab ilidad. Sin equ idad en la
distrib u ción de los b ienes y servicios
ambientales no será posible construir socie-
dades ecológicamente sostenibles y social-
mente justas.
12. La constru cción de sociedades
sustentables pasa por el cambio hacia una
civilización basada en el aprovechamiento de
fu entes de energía renovab les,
económicamente eficientes y
ambientalmente amigables, como la energía
solar. El viraje del paradigma mecanicista al
ecológico se está dando en la ciencia, en los
valores y actitudes individuales y colectivas,
así como en los patrones de organización so-
cial y en nuevas estrategias productivas,
como la agroecología y la agroforestería. Tan-
to los conocimientos científicos actuales,
como los movimientos sociales emergentes
que pugnan por nuevas formas sustentables
de producción están abriendo posibilidades 19
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 T ópico
Especial
para la constru cción de u na nu eva
racionalidad productiva, fundada en la
productividad ecotecnológica de cada región
y ecosistema, a partir de los potenciales de
la naturaleza y de los valores de la cultura.
Esta nueva racionalidad productiva abre las
perspectivas a un proceso económico que
rompe con el modelo unificador, hegemónico
y homogeneizante del mercado como ley su-
prema de la economía.
13. La ética para la sustentabilidad va
más allá del propósito de otorgar a la
naturaleza un valor intrínseco universal,
económico ó instru mental. Los b ienes
ambientales son valorizados por la cultura a
través de cosmovisiones, sentimientos y
creencias que son resultado de prácticas
milenarias de transformación y co-evolución
con la naturaleza. El reconocimiento de los
límites de la intervención cultural en la
naturaleza significa también aceptar los
límites de la tecnología que ha llegado a su-
plantar los valores humanos por la eficiencia
de su razón utilitarista. La bioética debe
moderar la intervención tecnológica en el
orden b iológico. La técnica deb e ser
gobernada por un sentido ético de su potencia
transformadora de la vida.
Ética del conocimiento y diálogo de saberes
14. La ciencia ha constituido el instru-
mento más poderoso de conocimiento y
transformación de la natu raleza, con
capacidad para resolver problemas críticos
como la escasez de recursos, el hambre en el
mundo y de procurar mejores condiciones de
bienestar para la humanidad. La búsqueda
del conocimiento a través de la racionalidad
científica ha sido u no de los valores
sobresalientes del espíritu humano. Sin em-
bargo, se ha llegado a un dilema: al mismo
tiempo que el pensamiento científico ha
20 ab ierto las posib ilidades para u na
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
"inteligencia colectiva" asentada en los avan-
ces de la cibernética y las tecnologías de la
información, la sumisión de la ciencia y la
tecnología al interés económico y al poder
político comprometen seriamente la
supervivencia del ser humano; a su vez, la
inequidad social asociada a la privatización
y al acceso desigual al conocimiento y a la
información resultan moralmente injustos.
La capacidad humana para trascender su
entorno inmediato e intervenir los sistemas
naturales está modificando, a menudo de
manera irreversible, procesos naturales cuya
evolución ha tomado millones de años,
desencadenando riesgos ecológicos fuera de
todo control científico.
15. El avance científico ha acompañado a
una ideología del progreso económico y del
dominio de la naturaleza, privilegiando mo-
delos mecanicistas y cuantitativos de la
realidad qu e ignoran las dimensiones
cualitativas, subjetivas y sistémicas que
alimentan otras formas del conocimiento. El
fraccionamiento del pensamiento científico
lo ha inhabilitado para comprender y abordar
los problemas socio-ambientales complejos.
Si bien las ciencias y la economía han sido
efectivas para intervenir sistemas naturales
y ampliar las fronteras de la información,
paradójicamente no se han traducido en una
mejoría en la calidad de vida de la mayoría de
la población mundial; muchos de sus efectos
más perversos están profundamente enrai-
zados en los presu pu estos, axiomas,
categorías y procedimientos de la economía
y de las ciencias.
16. La ciencia se debate hoy entre dos po-
líticas alternativas. Por una parte, seguir
siendo la principal herramienta de la
economía mundial de mercado orientada por
la búsqueda de la ganancia individual y el
crecimiento sostenible. Por otra parte, está
 T Eópico
special
llamada a produ cir conocimientos y
tecnologías qu e promu evan la calidad
ambiental, el manejo sustentable de los re-
cursos naturales y el bienestar de los pueblos.
Para ello será necesario conju gar las
aportaciones racionales del conocimiento ci-
entífico con las reflexiones morales de la
tradición humanística abriendo la posibilidad
de un nuevo conocimiento donde puedan
convivir la razón y la pasión, lo objetivo y lo
subjetivo, la verdad y lo bueno.
17. La eficacia de la ciencia le ha conferi-
do una legitimidad dentro de la cultura
hegemónica del Occidente como paradigma
"por excelencia" de conocimiento, negando y
excluyendo los saberes no científicos, los sa-
beres populares, los saberes indígenas, tanto
en el diseño de estrategias de conservación
ecológica y en los proyectos de desarrollo
sostenible, así como en la resolución de
conflictos ambientales. Hoy los asuntos
cruciales de la sustentabilidad no son
comprensibles ni resolubles solo mediante los
conocimientos de la ciencia, incluso con el
concu rso de u n cu erpo científico
interdisciplinario, debido en parte al carácter
complejo de los asuntos ambientales y en
parte porqu e las decisiones sob re la
su stentab ilidad ecológica y la ju sticia
ambiental ponen en juego a diversos sabe-
res y actores sociales. Los juicios de verdad
implican la intervención de visiones,
intereses y valores que son irreductibles al
juicio "objetivo" de las ciencias.
18. La toma de decisiones en asuntos
ambientales demanda la contribución de la
ciencia para tener información más precisa
sobre fenómenos naturales. Es el caso del
calentamiento global del planeta, donde las
predicciones científicas sob re la
vulnerabilidad ecológica y los riesgos socio-
ambientales, a pesar de su inevitable grado
de incertidumbre, deben predominar sobre
las decisiones b asadas en el interés
económico y en creencias infundadas en las
virtudes del mercado para resolver los pro-
blemas ambientales.
19. La ética de la sustentabilidad remite a
la ética de un conocimiento orientada hacia
una nueva visión de la economía, de la
sociedad y del ser humano. Ello implica pro-
mover estrategias de conocimiento abiertas
a la hibridación de las ciencias y la tecnología
moderna con los saberes populares y locales
en una política de la interculturalidad y el
diálogo de saberes. La ética implícita en el
saber ambiental recupera el "conocimiento
valorativo" y coloca al conocimiento dentro de
la trama de relaciones de poder en el saber.
El conocimiento valorativo implica la
recu peración del valor de la vida y el
reencuentro de nosotros mismos, como se-
res humanos sociales y naturales, en un
mu ndo donde prevalece la codicia, la
ganancia, la prepotencia, la indiferencia y la
agresión, sob re los sentimientos de
compasión, comprensión, solidaridad y
sustentabilidad.
20. La ética de la sustentabilidad induce
un cambio de concepción del conocimiento
de una realidad hecha de objetos por un sa-
ber orientado hacia el mundo del ser. La
comprensión de la complejidad ambiental
demanda romper el cerco de la lógica y abrir
el círculo de la ciencia que ha generado una
visión unidimensional y fragmentada del
mundo. Reconociendo el valor y el potencial
de la ciencia para alcanzar estadios de mayor
bienestar para la humanidad, la ética de la
sustentabilidad conlleva un proceso de
reapropiación social del conocimiento y la
orientación de los esfuerzos científicos hacia
la solución de los problemas más acuciantes
de la humanidad y los principios de la
21
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 T ópico
Especial
sustentabilidad: una economía ecológica,
fuentes renovables de energía, salud y calidad
de vida para todos, erradicación de la pobreza
y seguridad alimentaria. El círculo de las
ciencias debe abrirse hacia un campo
epistémico qu e inclu ya y favorezca el
florecimiento de diferentes formas culturales
de conocimiento. El saber ambiental es la
apertura de la ciencia interdisciplinaria y
sistémica hacia un diálogo de saberes.
21. La ética de la sustentabilidad implica
revertir el principio de "pensar globalmente
y actuar localmente". Este precepto lleva a
una colonización del conocimiento a través
de una geopolítica del saber que legitima el
pensamiento y las estrategias formuladas en
los centros de poder de los países
"desarrollados" dentro de la racionalidad del
proceso dominante de glob alización
económica, para ser reproducidos e implan-
tados en los países "en desarrollo" o "en
transición", en cada localidad y en todos los
poros de la sensib ilidad hu mana. Sin
desconocer los aportes de la ciencia para
transitar hacia la su stentab ilidad, es
necesario repensar la globalidad desde la
localidad del saber, arraigado en un territorio
y una cultura, desde la riqueza de su
heterogeneidad, diversidad y singularidad; y
desde allí reconstruir el mundo a través del
diálogo intercu ltu ral de sab eres y la
hibridación de los conocimientos científicos
con los saberes locales.
22. La educación para la sustentabilidad debe
entenderse en este contexto como una
pedagogía basada en el diálogo de saberes, y
orientada hacia la construcción de una
racionalidad ambiental. Esta pedagogía incor-
pora una visión holística del mundo y un
pensamiento de la complejidad. Pero va más
allá al fundarse en una ética y una ontología
de la otredad que del mundo cerrado de las
22
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
interrelaciones sistémicas del mundo
objetivado de lo ya dado, se abre hacia lo infini-
to del mundo de lo posible y a la creación de "lo
que aún no es". Es la educación para la
construcción de un futuro sustentable,
equitativo, justo y diverso. Es una educación
para la participación, la autodeterminación y
la transformación; una educación que permi-
ta recuperar el valor de lo sencillo en la
complejidad; de lo local ante lo global; de lo di-
verso ante lo único; de lo singular ante lo uni-
versal.
Ética de la ciudadanía global, el espacio
público y los movimientos sociales
23. La globalización económica está
llevando a la privatización de los espacios
públicos. El destino de las naciones y de la
gente está cada vez más conducido por
procesos económicos y políticos que se
deciden fuera de sus esferas de autonomía
y responsabilidad. El movimiento ambiental
ha genera do la emergencia de u na
ciudadanía global que expresa los derechos
de todos los pueblos y todas las personas a
participar de manera individual y colectiva
en la toma de decisiones que afectan su
existencia, emancipándose del poder del
Estado y del mercado como organizadores de
sus mundos de vida.
24. El sistema parlamentario de las demo-
cracias modernas se encuentra en crisis por-
que la esfera pública, entendida como el
espacio de interrelación dialógica de
aspiraciones, voluntades e intereses, ha sido
desplazada por la negociación y el cálculo de
interés de los partidos que, convertidos en gru-
pos de presión, negocian sus respectivas opor-
tunidades de ocupar el poder. Para resolver las
paradojas del efecto mayoría es necesario pro-
piciar una política de tolerancia y participación
de las disidencias y las diferencias. Asimismo
debe alentarse los valores democráticos para
 T Eópico
special
practicar una democracia directa.
25. La democracia directa se funda en un
principio de participación colectiva en los
procesos de toma de decisiones sobre los
asuntos de interés común. Frente al proyecto
de democracia liberal que legitima el dominio
de la racionalidad del mercado, la democracia
ambiental reconoce los derechos de las comu-
nidades autogestionarias fundadas en el
respeto a la soberanía y dignidad de la persona
humana, la responsabilidad ambiental y el
ejercicio de procesos para la toma de decisiones
a partir del ideal de una organización basada
en los vínculos personales, las relaciones de
trabajo creativo, los grupos de afinidad, y los
cabildos comunales y vecinales.
26. El ambientalismo es un movimiento so-
cial que, nacido de esta época de crisis
civilizatoria marcada por la degradación
ambiental, el individualismo, la fragmentación
del mundo y la exclusión social, nos convoca a
pensar sobre el futuro de la vida, a cuestionar el
modelo de desarrollo prevaleciente y el concepto
mismo de desarrollo, para enfrentar los límites
de la relación de la humanidad con el planeta.
La ética de la sustentabilidad nos confronta con
el vínculo de la sociedad con la naturaleza, con
la condición humana y el sentido de la vida.
27. La ética para la construcción de una
sociedad sustentable conduce hacia un
proceso de emancipación que reconoce, como
enseñaba Paulo Freire, que nadie libera a
nadie y nadie se libera sólo; los seres huma-
nos sólo se liberan en comunión. De esta
manera es posible superar la perspectiva
"progresista" que pretende salvar al otro (al
indígena, al marginado, al pobre) dejando de ser
él mismo para integrarlo a un ser ideal uni-
versal, al mercado global ó al Estado nacional;
forzándolo a ab andonar su ser, su s
tradiciones y sus estilos de vida para
convertirse en u n ser "moderno" y
"desarrollado".
Ét i ca de l a gober nabi l i dad gl obal y l a
democracia participativa
28. La ética para la sustentabilidad apela
a la responsabilidad moral de los sujetos, los
grupos sociales y el Estado para garantizar la
continuidad de la vida y para mejorar la
calidad de la vida. Esta responsabilidad se
funda en principios de solidaridad entre es-
feras políticas y sociales, de manera que sean
los actores sociales quienes definan y
legitimen el orden social, las formas de vida,
las prácticas de la sustentabilidad, a través
del establecimiento de un nuevo pacto
ciudadano y de un debate democrático, basado
en el respeto mutuo, el pluralismo político y
la diversidad cultural, con la primacía de una
opinión pú b lica crítica actu ando con
autonomía ante los poderes del Estado.
29. La ética de la sustentabilidad cuestiona
las formas vigentes de dominación
establecidas por las diferencias de género,
etnia, clase social y opción sexual, para
establecer una diversidad y pluralidad de
derechos de la ciudadanía y la comunidad. Ello
implica reconocer la imposibilidad de conso-
lidar una sociedad democrática dentro de las
grandes inequidades económicas y sociales
en el mundo y en un escenario político en el
cual los actores sociales entran al juego de-
mocrático en condiciones de desigualdad y
donde las mayorías tienen nulas o muy limi-
tadas posibilidades de participación.
30. La ética para la sustentabilidad deman-
da un nuevo pacto social. Este debe fundarse
en un marco de acuerdos básicos para la
construcción de sociedades sustentables que
incluya nuevas relaciones sociales, modos de
producción y patrones de consumo. Estos
acuerdos deben incorporar la diversidad de
estilos culturales de producción y de vida;
23
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 T ópico
Especial
reconocer los disensos, asumir los conflictos,
identificar a los ausentes del diálogo e incluir
a los excluidos del juego democrático. Estos
principios éticos condu cen hacia la
construcción de una racionalidad alternati-
va que genere sociedades sustentables para
los millones de pobres y excluidos de este
mundo globalizado, reduciendo la brecha en-
tre crecimiento y distrib u ción, entre
participación y marginación, entre lo
deseable y lo posible.
31. Una ética para la sustentabilidad debe
inspirar nu evos marcos ju rídico-
institucionales que reflejen, respondan y se
adapten al carácter tanto global y regional,
como nacional y local de las dinámicas eco-
lógicas, así como a la revitalización de las
culturas y sus conocimientos asociados. Esta
nueva institucionalidad debe contar con el
mandato y los medios para hacer frente a las
inequidades en la distribución económica y
ecológica, la concentración de poder de las
corporaciones transnacionales, la corrupción
e ineficacia de los diferentes órganos de
gobierno y gestión, y para avanzar hacia for-
mas de gobernabilidad más democráticas y
participativas de la sociedad en su conjunto.
Ética de los derechos, la justicia y la de-
mocracia
32. El derecho no es la justicia. La
racionalidad jurídica ha llevado a privilegiar
los procesos legales por encima de normas
sustantivas, desatendiendo así el
establecimiento de un vínculo social fundado
en principios éticos, así como la aplicación de
principios esenciales para garantizar el
ejercicio de los derechos humanos
fundamentales, ambientales y colectivos.
Apoyados en la Declaración Universal de los
Derechos Humanos, todos tenemos derecho a
las mismas oportunidades, a tener derechos
comunes y diferenciados. El proyecto para
24
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
avanzar hacia la nueva alianza solidaria con
una civilización de la diversidad y una cultu-
ra de baja entropía, presupone el primado de
una ética implicada en una nueva visión del
mundo que nos disponga para una
transmutación de los valores que funden un
nuevo contrato social. En las circunstancias
actuales de bancarrota moral, ecológica y po-
lítica, este cambio de valores es un imperati-
vo de supervivencia.
33. La concepción moral de la modernidad
ha tendido a favorecer las acciones regidas por
la racionalidad instrumental y el interés
económico, al tiempo que ha diluido la
sensibilidad que permite diferenciar un
comportamiento utilitarista de otro fundado en
valores sustantivos e intrínsecos. La
complejidad creciente del mundo moderno ha
erradicado una visión universal del bien o un
principio trascendental de lo justo que sirvan
de cimiento para el vínculo social solidario.
La ética de la sustentabilidad debe ser una
ética aplicada que asegure la coexistencia
entre visiones rivales en un mundo
constituido por una diversidad de culturas y
matrices de racionalidad, centradas en dife-
rentes ideas del bien.
34. Si lo que caracteriza a las sociedades
contemporáneas es el poder científico sobre
la naturaleza y el poder político sobre los se-
res humanos, la ética para la sustentabilidad
debe formular los principios para prevenir que
cualquier bien social sirva como medio de
dominación. Existiendo diferentes bienes
sociales, su distribución configura distintas
esferas de justicia, cada una de las cuales
debe ser autónoma y dotada de reglas propias.
De esta complejidad de los bienes sociales
nace la noción de equidad compleja resultan-
te de la intersección entre el proyecto de
combatir la dominación y el programa de
diferenciación de esferas de la justicia.
 T Eópico
special
35. Si la dominación es una de las for-
mas esenciales del mal, abolirla es el bien
supremo. Ello significa desatar los nudos del
pensamiento y las estrategias de poder en
el saber que nos someten a los distintos dis-
positivos de sojuzgamiento activados en
ideologías e instituciones sociales. La lucha
contra la dominación es un proyecto moral
cuyo núcleo consiste en cultivar una ética
de las virtudes que nos permita renunciar a
los valores morales, los sistemas de
organización política y los artefactos
tecnológicos que han servido como medios
de dominación. Es al mismo tiempo un
proyecto cultural para avanzar hacia la
reinvención ética y estética de la mente, los
modelos económico-sociales y las relaciones
naturaleza-cultura que configuran el estilo
de vida dominante en esta civilización. Se
trata de una ética de las virtudes personales
y cívicas que garantice el respeto de una
base mínima de deberes positivos y negati-
vos, que asegure las normas básicas de
convivencia para la sustentabilidad.
36. La ética para la sustentabilidad es una
ética de los derechos fu ndamentales
predicables que promueve la dignidad huma-
na como el valor más alto y condición funda-
mental para reconstruir las relaciones del ser
humano con la naturaleza. Es una ética de
la solidaridad que rebasa el individualismo
para fundarse en el reconocimiento de la
otredad y de la diferencia; una ética demo-
crática participativa qu e promu eve el
pluralismo, que reconoce los derechos de las
minorías y las protege de los abusos que les
pueden causar los diferentes grupos de po-
der. El bien común es asegurar la producción
y procu ración de ju sticia para todos,
respetando lo propio de cada quién y dando a
cada cual lo suyo.
Ét i c a de l os bi enes c om unes y del Bi en
Común
37. Los actuales procesos de intervención
tecnológica, de revalorización económica y
de reapropiación social de la naturaleza
están planteando la necesidad de establecer
los principios de una bioética junto con una
ética de los bienes y servicios ambientales.
Los bienes comunales no son bienes libres,
sino que han sido significados y transforma-
dos por valores comunes de diferentes cul-
turas. Los bienes públicos no son bienes de
libre acceso pues deben ser aprovechados
para el b ien comú n. Hoy, los "b ienes
comunes" están sujetos a las formas de
propiedad y normas de uso donde confluyen
de manera conflictiva los intereses del Es-
tado, de las empresas transnacionales y de
los pueblos en la redefinición de lo propio y
de lo ajeno; de lo público y lo privado; del
patrimonio de los pueblos, del Estado y de la
humanidad. Los bienes ambientales son una
intrincada red de bienes comunales y bienes
públicos donde se confrontan los principios
de la libertad del mercado, la soberanía de
los Estados y la autonomía de los pueblos.
38. La ética del bien común se plantea como
una ética para la resolución del conflicto de
intereses entre lo común y lo universal, lo pú-
blico y lo privado. La ética del orden público y
los derechos colectivos confrontan a la ética
del derecho privado como mayor baluarte de
la civilización moderna, cuestionando al mer-
cado y la privatización del conocimiento -la
mercantilización de la naturaleza y la
privatización y los derechos de propiedad in-
telectual- como principios para definir y legi-
timar las formas de posesión, valorización y
usufructo de la naturaleza, y como el medio
privilegiado para alcanzar el bien común.
Frente a los derechos de propiedad privada y
la idea de un mercado neutro en el cual se
expresan preferencias individuales como fun-
damento para regular la oferta de bienes pú-
blicos, hoy emergen los derechos colectivos de
25
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 T ópico
Especial
los pueblos, los valores culturales de la
naturaleza y las formas colectivas de propiedad
y manejo de los bienes comunales, definiendo
una ética del bien común y confrontando las
estrategias de apropiación de la biodiversidad
por parte de las corporaciones de la industria
de la biotecnología.
39. La ética de la sustentabilidad implica
cambiar el principio del egoísmo individual
como generador de bien común por un
altru ismo fu ndado en relaciones de
reciprocidad y cooperación. Esta ética está
arraigando en movimientos sociales ascen-
dentes, en grupos culturales crecientes, que
hoy en día comienzan a enlazarse en torno
de redes ciudadanas y de foros sociales
mundiales en la nueva cultura de solidaridad.
Ética de la diversidad cultural y de una
pol í t i ca de l a di fer enci a
40. El discurso del "desarrollo sostenible" pre-
coniza un futuro común para la humanidad, mas
no incluye adecuadamente las visiones diferen-
ciadas de los diferentes grupos sociales
involucrados, y en particular, de las poblaciones
indígenas que a lo largo de la historia han convi-
vido material y espiritualmente en armonía con
la naturaleza. La sustentabilidad debe estar
basada en un principio de integridad de los valo-
res humanos y las identidades culturales, con
las condiciones de productividad y regeneración
de la naturaleza, principios que emanan de la
relación material y simbólica que tienen las
poblaciones con sus territorios, con los recursos
naturales y el ambiente. Las cosmovisiones de
los pueblos ancestrales están asentadas en y son
fuente inspiradora de prácticas culturales de uso
sustentable de la naturaleza.
41. La ética para la sustentabilidad acoge
esta diversidad de visiones y saberes, y con-
testa todas las formas de dominación,
26 discriminación y exclusión de sus identida-
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
des culturales. Una ética de la diversidad cul-
tural implica una pedagogía de la otredad para
aprender a escuchar otros razonamientos y
otros sentimientos. Esa otredad incluye la
espiritualidad de las poblaciones indígenas,
sus conocimientos ancestrales y sus prácticas
tradicionales, como una contribución funda-
mental de la diversidad cultural a la
sustentabilidad humana global.
42. Para los pueblos indígenas y afro-
descendientes, así como para muchas socie-
dades campesinas y organizaciones popula-
res, la ética de la sustentabilidad se traduce
en una ética del respeto a sus estilos de vida
y a sus espacios territoriales, a sus hábitos y
a su hábitat, tanto en el ámbito rural como
en el urbano. La ética se traduce en prácticas
sociales para la protección de la naturaleza,
la garantía de la vida y la sustentabilidad
humana. Los conocimientos ancestrales, por
su carácter colectivo, se definen a través de
sus propias cosmovisiones y racionalidades
culturales y contribuyen al bien común del
pueblo al que pertenecen. Por ello sus sabe-
res, su naturaleza y su cultura no deben ser
sometidos al uso y a la propiedad privados.
43. En las cosmovisiones de los pueblos in-
dígenas y afro-descendientes, así como de
muchas comunidades campesinas, la
naturaleza y la sociedad están integradas den-
tro de un sistema biocultural, donde la
organización social, las prácticas productivas,
la religión, la espiritualidad y la palabra
integran un ethos que define sus estilos propios
de vida. La ética remite a un concepto de
bienestar que incluye a la "gran familia" y no
únicamente a las personas. Este vivir bien de
la comunidad se refiere al logro de su bienestar
fundado en sus valores culturales e identida-
des propias. Las dinámicas demográficas, de
movilidad y ocupación territorial, así como las
prácticas de uso y manejo de la biodiversidad,
 T Eópico
special
se definen dentro de una concepción de la
trilogía territorio-cultura-biodiversidad como un
todo íntegro e indivisible. El territorio se define
como el espacio para ser y la biodiversidad como
un patrimonio cultural que permite al ser per-
manecer; por tanto la existencia cultural es
condición para la conservación y uso
sustentable de la biodiversidad. Estas
concepciones del mundo están generando
nuevas alternativas de vida para muchas co-
munidades rurales y urbanas.
44. El derecho inalienable de los pueblos a
su ser cultural debe llevar a una nueva ética
de los derechos de los pueblos frente al Estado.
La ética para la sustentabilidad abre así los
cauces para recuperar identidades, para vol-
ver a preguntarnos quienes somos y quienes
queremos ser. Es una ética para volver a
nuestras raíces y mirar al futuro. Una ética
para reconocernos y regenerar lazos de
comunicación y solidaridad desde nuestras di-
ferencias y para no seguir atropellando al otro.
Una ética para reestablecer la confianza entre
los seres humanos y entre los pueblos
sojuzgados, haciendo realidad los preceptos de
la Declaración Universal de los Derechos Hu-
manos.
Ét i ca de l a paz y el di ál ogo par a l a
resolución de conflictos
45. El peor mal de la humanidad es la guer-
ra que aniquila la vida y aplasta a la
naturaleza, así como la violencia física y sim-
bólica que desconoce la dignidad humana y
el derecho del otro. La ética para la
sustentabilidad es la ética de una cultura de
paz y de la no-violencia; de una sociedad que
resuelva sus conflictos a través del diálogo.
Esta cultura de diálogo y paz sólo puede darse
dentro de una sociedad de personas libres
donde se construyan acuerdos y consensos
en procesos en los cuales también haya lu-
gar para los disensos.
46. La capacidad argumentativa ha permiti-
do a los seres humanos usar el juicio racional y
la retórica para mantener y defender posiciones
e intereses individuales y de grupo frente al bien
común y de las mayorías. Sólo un juicio moral
puede dirimir y superar las controversias entre
juicios racionales igualmente legítimos. La
función de la inteligencia no es sólo la de razonar
lógicamente, conocer y crear productivamente,
sino la de orientar sabiamente el
comportamiento y dar sentido a la existencia.
Estas son funciones éticas del bien vivir. En este
sentido, la ética enaltece a la razón. La dignidad,
la identidad y la autonomía de las personas
aparecen como derechos fundamentales del ser
a existir y a ser respetado.
47. Si todo orden social -incluso el democrá-
tico- supone formas de exclusión, en cada
escenario de negociación se debe incluir a to-
dos los grupos afectados e interesados. Esta
transparencia es fundamental en los procesos
de resolución de conflictos ambientales por la
vía del diálogo y la negociación, sobretodo si con-
sideramos que las comunidades e individuos
más afectados por la crisis ambiental en todas
sus manifestaciones son justamente los más
pobres, los subalternos y los excluidos del es-
quema de la democracia liberal.
48. Para que la ética se convierta en un
criterio operativo qu e permita dirimir
conflictos entre actores en diferentes esca-
las y poderes desiguales, será necesario un
acuerdo de principios de igualdad que sea
asumido y practicado por todos los actores de
la sustentabilidad. Ello implica reconocer la
especificidad de los diferentes actores y
sectores sociales con sus impactos ecológi-
cos, responsabilidades, intereses y deman-
das, y en su s diferentes escalas de
intervención: local, nacional, internacional.
Para ello es necesario superar las dicotomías
entre países ricos y pobres, así como las
27
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 T ópico
Especial
oposiciones convencionales entre Norte/Sur,
Estado/sociedad civil, esfera pública/esfera
privada, de manera que se identifiquen los
valores, intereses y responsabilidades de
actores concretos dentro de las controversias
puestas en juego por grupos sociales,
corporaciones, empresas y Estados específi-
cos. Este ejercicio es fundamental para que
las políticas, las decisiones y los compromisos
adoptados correspondan con las responsabi-
lidades diferenciadas y con las condiciones
específicas de los actores involucrados.
É t i c a d e l se r y e l t i e m p o d e l a
sustentabilidad
49. La ética de la sustentabilidad es una éti-
ca del ser y del tiempo. Es el reconocimiento de
los tiempos diferenciados de los procesos
naturales, económicos, políticos, sociales y
culturales: del tiempo de la vida y de los ciclos
ecológicos, del tiempo que se incorpora al ser de
las cosas y el tiempo que encarna en la vida de
los seres humanos; del tiempo que marca los
ritmos de la historia natural y la historia social;
del tiempo que forja procesos, acuña identida-
des y desencadena tendencias; del encuentro
de los tiempos culturales diferenciados de di-
versos actores sociales para generar consultas,
consensos y decisiones dentro de sus propios
códigos de ética, de sus usos y costumbres.
50. La vida de u na especie, de la
humanidad y de las culturas no concluye en
u na generación. La vida individu al es
transitoria, pero la aventura del sistema vivo
y de las identidades colectivas trasciende en
el tiempo. El valor fundamental de todo ser
vivo es la perpetuación de la vida. El mayor
valor de la cultura es su apertura hacia la
diversidad cultural. La construcción de la
sustentabilidad está suspendida en el tiempo,
en una ética transgeneracional. El futuro
sustentable sólo será posible en un mundo
en el que la naturaleza y la cultura continúen
28 co-evolucionando.
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
51. La ética de la sustentabilidad coloca a la
vida por encima del interés económico-político
o práctico-instrumental. La sustentabilidad sólo
será posible si regeneramos el deseo de vida
que sostiene los sentidos de la existencia hu-
mana. La ética de la sustentabilidad es una
ética para la renovación permanente de la vida,
donde todo nace, crece, enferma, muere y
renace. La preservación del ciclo permanen-
te de la vida implica saber manejar el tiempo
para que la tierra se renueve y la vida
florezca en todas sus formas conviviendo en
armonía en los mundos de vida de las
personas y las culturas.
52. La ética de la sustentabilidad se nutre
del ser cultural de los pueblos, de sus formas
de saber, del arraigo de sus saberes en sus iden-
tidades y de la circulación de saberes en el
tiempo. Estos legados culturales son los que
hoy abren la historia y permiten la emergencia
de lo nuevo a través del diálogo intercultural y
transgeneracional de saberes, fertilizando los
caminos hacia un futuro sustentable.
Epílogo
53. La ética para la sustentabilidad es una
ética del bien común. Este Manifiesto ha sido
producido en común para convertirse en un
bien común; en este sentido, busca inspirar
principios y valores, promover razones y
sentimientos, y orientar procedimientos,
acciones y conductas, hacia la construcción
de sociedades sustentables.
54. Este Manifiesto no es un texto defi-
nitivo y acabado. La ONU, los gobiernos, las
organizaciones ciudadanas, los centros
educativos y los medios de comunicación de
todo el mundo deberán contribuir a difun-
dir este Manifiesto para propiciar un am-
plio diálogo y debate que conduzcan a
establecer y practicar una ética para la
sustentabilidad.
 R elato
de Experiência
Melhoramento de Campo Nativo
em São Francisco de Paula
M e s s ia s , L u is G . P .*
Rie s , J a im e E.* *
1 Síntese
A exper iên cia do Melh or am en t o do Cam po
Nat ivo em São Fr an cisco de Pau la t r at a do
plan t io dir et o de legu m in osas e gr am ín eas
de in ver n o n os cam pos n at ivos do m u n icípio.
A m otivação par a o desenvolvim ento da ex-
per iência foi a necessidade de encontr ar u m a
alter nativa par a tor nar com petitiva a pecu á-
r ia do m u nicípio, qu e apr esenta baixíssim os
índices de pr odu tividade, devido à fom e dos
r ebanhos no per íodo ou tono-inver no.
* Engenheiro Agrônomo da EMATER/RS
* * Zootecnista da EMATER/RS, Mestre em
Nutrição Animal
Um a das pr em issas par a a im plan t ação
da pr opost a foi qu e, além de t écn ica e eco-
n om icam en t e viável, a pr opost a dever ia ser
ain da am bien t alm en t e adequ ada e cu lt u r al-
m en t e acei t a.
A exper iência obteve com o r esu ltado pr o-
du ções de até 400 k g/ ha/ ano de carne de qu a-
lidade e u m au m ento significativo na pr odu -
ção de qu eijo serrano, produ to típico da região.
2 Contexto e trajetória
da região
O m u n icípio de São Fr an cisco de Pau la lo-
caliza-se n a r egião fisiogr áfica dos Cam pos
de Cim a da Ser r a e é u m dos m aior es m u n i-
cípios do Rio Gr an de do Su l, ocu pan do u m a
ár ea t ot al de 3.269 Km ². É dividido adm in is-
t r at ivam en t e em set e dist r it os, com post os por
cin qü en t a e t r ês localidades. 29
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 R elato
de Experiência
A popu lação total do m u n icípio é de 19.706
h abit an t es. Dest es, 12.253 r esidem n a zon a
u r ban a e 7.453 h abit am a zon a r u r al. A den -
sidade popu lacion al do m u n icípio com o u m
t odo é de apr oxim adam en t e 6 h abit an t es por
qu ilôm et r o qu adr ado. Na ár ea r u r al, é bas-
t an t e m en or , sit u an do-se em t or n o de 2,3
h abi t an t es/ Km ².
Os pr i m ei r os h abi t an t es de São Fr an ci s-
co de Pau l a for am os ín di os Caágu as. Es-
t es for am os ú l t i m os r epr esen t an t es i n dí-
gen as da r egi ão e podem ser con si der ados
com o par t e do t r on co or i gi n ár i o dos h abi -
t an t es qu e i n i ci ar am o povoam en t o da Ser -
r a. Con t a- se qu e o povoado, h oj e ci dade de
São Fr an ci sco de Pau l a, i n i ci ou - se com o
Capi t ão Pedr o da Si l va Ch aves, de Li sboa,
Por t u gal . A dat a de em an ci pação é 07 de
j an ei r o de 1903.
O ser r an o, p or n at u r eza, é vol t ad o ao
t r ad i ci on al i sm o. Tal vez p or i n fl u ên ci a d a
pr ópr i a pecu ár i a da r egi ão. Os CTGs, r o-
d ei os, fest as cam p ei r as e os t or n ei os d e
l aço são par t es i m por t an t es da cu l t u r a des-
se povo.
Os sol os são d e n at u r eza ar gi l o- ar en o-
sa, fr acos e p er m eávei s. São b ast an t e áci -
d os, com el evad os n ívei s d e al u m ín i o, p o-
b r es em fósfor o d i sp on ível e com al t os t e-
30 or es d e p ot ássi o e m at ér i a or gân i ca. São
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
cl assi fi cad os com o sol os d a Cl asse VI . Ra-
sos, com aflor am ento de r ochas, pr ópr ios par a
o cu ltivo de pastagens per enes e a silvicu ltu -
r a. Em al gu m as ár eas é p ossível a ex p l o-
r ação d a fr u t i cu l t u r a. O r el evo é on d u l a-
d o, com ex t en sos cox i l h ões, car act er íst i -
cos dest a r egi ão do Est ado. As al t i t u des va-
r i am en t r e 4 0 0 e 1 .0 5 0 m et r os aci m a d o
n ível d o m ar .
O m u n icípio é bem ser vido de águ a, sen -
do as agu adas con st it u ídas por r ios e por u m
gr an de n ú m er o de r iach os, cór r egos e abu n -
dan t es ver t en t es. Os ín dices plu viom ét r icos
est ão em t or n o de 1.800 a 2.000 m ilím et r os
an u ais, bem dist r ibu ídos.
A cober t u r a veget al é con st it u ída de cam -
p o n a t i v o , o n d e p r ed o m i n a o C a p i m
Can i n h a, en t r em eados por capões de m at o.
O cam p o n at i vo ap r esen t a qu al i d ad e e
abu n dân ci a de m assa ver de n o per íodo de
pr i m aver a- ver ão. No en t an t o, a pr odu ção e
a qu al i dade bai xam , acen t u adam en t e, n o
per íodo de i n ver n o.
O clim a é t ipicam en t e t em per ado fr io, com
as segu in t es t em per at u r as m édias:
• Pr im aver a .................................... 13,9 ºC
• Ver ão ............................................ 19,8 ºC
• Ou ton o .......................................... 14,7 ºC
• In ver n o ........................................... 9,7 ºC
No i n ver n o, t em per at u r as em t or n o de
0ºC são fr eqü en t es.
O m u n i cípi o de São Fr an ci sco de Pau l a é
con st i t u ído de pequ en as e m édi as pr opr i e-
dades r u r ais. Pr opr iedades com at é 500 h ec-
t ar es r epr esen t am 94,56% do t ot al e pr opr i -
edades com at é 200 h ect ar es r epr esen t am
84,10%.
A pecu ár ia de cor t e é a pr in cipal at ividade
agr opecu ár ia em t er m os de est abelecim en -
t os en volvidos. As in for m ações do qu adr o aci-
m a dem on st r am t r at ar -se de u m a r egião de
pecu ár ia explor ada em pequ en as ár eas.
 R elato
de Experiência

Quadro1- UsodaterranomunicípiodeSãoFranciscodePaula.

¹-Incluídosaproximadamente20.000hectaresdematanativa. Fonte:EMATER-RS/EscritórioMunicipaldeSãoFranciscodePaula.
Em função da atividade ser desenvolvida de
forma intensiva com carência de tecnologia e
recursos financeiros compatíveis, as áreas com
até 200 hectares geram uma renda bruta anu-
al de R$ 10.000,00, insuficientes para que o pro-
dutor e sua família tenham uma vida digna.
Em fu n ção dos baixos ín dices de pr odu tivi-
dade da pecu ár ia, os pr odu t or es cost u m am
au m en t ar a su a r en da at r avés da pr odu ção e
com er cialização de u m qu eijo t ípico, con h e-
cido com o qu eijo ser r an o. Em m u it as pr opr i-
edades, a r en da desse pr odu t o at in ge 50 % da
r en da br u t a t ot al.
A pr át ica de m an ejo t r adicion al do cam po
n at ivo é a qu eim a r ealizada en t r e os m eses
de ju lh o e agost o. Essa pr át ica, r ealizada des-
de os pr im ór dios da ocu pação da ár ea com a
explor ação bovin a, é u t ilizada par a elim in ar
a sobr a de past o seco, qu eim ado pelas geadas
do in ver n o e qu e n ão foi con su m ido pelos
an im ais devido a su a baixa qu alidade. Além
das qu eim adas, qu e apesar de pr oibidas n o
Est ado, con t in u am sen do u t ilizadas, ocor r em
ou tr os sér ios pr oblem as am bientais na r egião,
qu ais sejam o avanço das plantações de pinu s,
de alh o e de bat at a. As cu lt u r as de alh o e
bat at a t êm u m lim it e bem est abelecido em
fu n ção de qu e apen as 5 a 6 % das ár eas do
m u n icípio são passíveis de m ecan ização.
No en t an t o, r evest em -se de r isco n a m e-
d i d a q u e s ã o c u l t u r a s a l t a m en t e
dem an dador as de in su m os qu ím icos, cu lt iva-
d a s c om u m a gr a n d e m ob i l i za ç ã o e
desest r u t u r ação do sol o. Ger al m en t e, são

Quadro2-Demonstrativodaestruturadeproduçãoedosíndicesdeprodutividadedapecuáriadomunicípio.

¹-Mortalidadedecordeiros-Fonte:EMATER-RS/EscritórioMunicipaldeSãoFranciscodePaula 31
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 R elato
de Experiência
explor adas por ar r en dat ár ios de for a do m u -
n icípio, por 3 a 4 an os, m u it as vezes sem a
adoção das pr ecau ções n ecessár ias par a evi-
t ar a er osão do solo e a con t am in ação dos r e-
cu r sos h ídr icos.
Tam bém o plantio de pin u s, da for m a com o
se est abelece n a r egião, pode pr ovocar gr an -
de im pact o, u m a vez qu e ger alm en t e são cu l-
t ivados gr an des m aciços flor est ais con t ín u os
de pr opr iedade das m adeir eir as ou gr an des
pr opr iet ár ios. Mu it os in vest idor es dessa at i-
vidade são de for a do m u n icípio e adqu ir em
ár eas exclu sivam en t e par a r eflor est am en t o.
Esses maciços florestais aniqu ilam a biodi-
versidade, transformam a paisagem e podem
no fu tu ro preju dicar o desenvolvimento do tu -
rismo na região, u ma das mais belas do Rio
Grande do Su l. Ou tro fator preocu pante é o fato
desses plantios ocorrerem mu itas vezes sobre
os melhores campos nativos da região.
A baixa r entabilidade atu al da pecu ár ia e a
aptidão da r egião par a o r eflor estam ento po-
derão contr ibu ir par a a exclu são de u m gr an-
de nú m er o de pecu ar istas, pr incipalm ente os
fam iliar es, em fu nção da venda de su as pr o-
pr iedades par a investidor es do r am o m adei-
r ei r o.
3 Descrição da experiência
propriamente dita
3 .1 Co nt e x t o at ual d a e x p e r i ê nc i a
A exper iên cia foi con du zida em pr opr ieda-
des cu ja at ividade pr in cipal é a pecu ár ia com
ár eas de at é 250 h ect ar es e r en da br u t a an u al
de R$ 10.000,00. O ecossist em a dest as pr o-
pr iedades é bast an t e pr eser vado.
A m otivação par a o desenvolvim ento da ex-
per iência foi a necessidade de tor nar com pe-
t it iva u m a at ividade com baixos ín dices de
32 produ ção, devido à fome dos rebanhos no perí-
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
odo ou tono-inverno. Estes índices, fu tu ramen-
te, inviabilizar iam a pecu ár ia no m u nicípio.
O in ício da exper iên cia deu -se em u m gr u -
po de pr odu t or es ch am ado CITE-78, n as pr o-
pr iedades dos sen h or es Iban ês Pôr t o, J osé
Lau r i Mor eir a de Lu cen a, Ar ist eu Gil Alves,
Pau lo Ner eu Alves, J oão Mor eir a de Lu cen a
e Mar ia Elizabet h Zan at a Car doso, em 1992.
O qu e a t or n ou possível foi a or gan ização
dos pr odu t or es, qu e acr edit ar am e der am su -
por te. Com o aspecto positivo, podem os r essal-
t ar a per sist ên cia da assist ên cia t écn ica em
acr edit ar n a viabilidade t écn ica e econ ôm i-
ca e n a su st en t abilidade. Com o debilidade,
cit am os a falt a de pesqu isa a r espeit o.
3 .2 De sc r i ç ão d a e x p e r i ê nc i a
Passo s d a e x p e r i ê nc i a
Escolha do Local: baseados no Zoneamento
Agrícola, temos u m u niverso de 237.003 hec-
tares, nu m percentu al de 72,5% de área total
do mu nicípio, para implantarmos u m progra-
ma. Na experiência, foi u tilizado u m percentu al
de no máximo 20% da área de cada proprieda-
de escolhida, para qu e a mesma fosse testada.
An álise de Solo: a an álise de solo é im por -
t an t e e i m pr esci n dível par a con h ecer m os
su as deficiên cias n u t r it ivas e poder m os in -
t er pr et ar su as n ecessidades.
Calagem : a cor r eção da acidez é feit a com
a u t ilização de calcár io, u t ilizan do-se apen as
¼ da r ecom en dação da an álise de solo, em
cober t u r a, sem in cor por ação, 2 a 3 m eses an -
t es da sem eadu r a.
Adu bação: em m édia, 250 k g/ h a de adu bo
fór m u la NPK (07-30-13), ou sim ilar , são su fi-
cien t es. Par a m aior segu r an ça, n o en t an t o,
observar as recomendações da análise de solo.
Em solos m u it o pobr es em fósfor o, dever á ser
feit a u m a adu bação cor r et iva à base de 120
k g/ h a de P2O5. O adu bo or gân ico, em bor a
pou co dispon ível n o m u n icípio, n a for m a de
est er cos sólidos e líqu idos de an im ais, é u m
su bpr odu t o valioso e o seu apr oveit am en t o
 R elato
de Experiência
pode ser feit o da m an eir a m ais con ven ien t e.
Sem en t es: o u so de sem en t es de qu alida-
de é fu n dam en t al, bem com o a in ocu lação e
pelet ização das m esm as. As r ecom en dações
pr econ izadas são:
• Aveia 40 Kg/ h a
• Azevém 25 Kg/ h a
• Tr evo br an co 1 Kg/ h a
• Tr evo ver m elh o 4 Kg/ h a
• Cor n ich ão 5 Kg/ h a
Os pr odu t or es são in cen t ivados a pr odu zir
sem en t es. Além da dim in u ição dos cu st os,
as pr opr iedades podem obt er u m a r en da ex-
t r a, t en do m aior segu r an ça qu an t o à qu ali-
dade e aclim at ação das sem en t es.
Plantio: o Melhoramento do Campo Nativo é
realizado através do método de plantio direto,
sem a dessecação dos cam pos n at ivos com
herbicidas. A implantação pode ser feita com
máqu ina (renovadora de pastagem), a qu al per-
mite u ma maior eficiência no u so do adu bo,
devido à aplicação na linha. Também pode ser
feita com grade niveladora, u sada para facili-
t ar o con t at o do cal cár i o e das sem en t es
forrageiras de estação fria com o solo. A seme-
adu ra é feita entre 15 de março e 15 de maio.
A aqu isição de m áqu in as e im plem en t os
dever á, sem pr e qu e possível, ser feit a em gr u -
po, diminu indo os investimentos fixos por pro-
pr iedade e opor t u n izan do a im plan t ação por
pequ en os pr odu tor es.
Manejo da Pastagem : após 60 dias do plan-
tio, nor m alm ente, a ár ea está pr onta par a u ti-
lização. A par tir do pr im eir o pastor eio, com e-
çam os cu idados de m anejo, qu e dever á ser o
m ais adequ ado possível. O bom m anejo im pli-
ca em segu i r as qu at r o l ei s u n i ver sai s
estabelecidas por An dr é Voisin , sen do du as
par a o pasto e du as par a os anim ais:
1ª) Tempo de ocupação: retirar os animais do
pasto quando do surgimento dos rebrotes, pois
isto é fundamental para o seu rápido desenvol-
vim en t o.
2ª) Tem po de descan so: deixar descan sar
a ár ea de past o pelo m en os 30 dias, par a qu e
possa ser n ovam en t e con su m ido. O t em po
var ia de acor do com o clim a e as est ações do
an o. Após a r et ir ada dos an im ais do pot r eir o,
as plan t as devem ficar com u m a alt u r a em
t or n o de 6 cen t ím et r os, pr opor cion an do u m
r ebr ot e com m aior in t en sidade.
3ª) A per m an ên cia dos an im ais n o pot r eir o
n ão deve su per ar t r ês dias de cada vez. No
fin al dest e pr azo, as plan t as est ão pisot eadas
dem ais e com excesso de dejeções, o qu e di-
ficu lt a o con su m o pelos an im ais.
4ª) A altura ideal para facilitar o consumo dos
pastos pelos animais é entre 15 e 25 centíme-
tros. O período de utilização do campo nativo
melhorado vai de junho a março, perfazendo um
total de dez meses por ano. O período de descan-
so é d e d oi s m eses, qu an d o se r eal i za a
ressemeadura e readubação, se necessário.
Cercas: são recomendáveis divisões com cer-
ca el et r i fi cada, sen do qu e o t am an h o dos
potreiros deverá variar entre 1 e 2 hectares, para
facilitar o manejo. O importante é que o manejo
seja feito no sistema rotativo controlado.
Agu adas: a águ a é ou t r o fat or im por t an t e
par a a t er m in ação de bovin os em cam po n a-
t ivo m elh or ado, pr in cipalm en t e qu an do se
u sa o past or eio r ot at ivo. A deficiên cia de águ a
n os pot r eir os pr eju dica o en gor de. A dist ân -
cia qu e os an im ais t êm qu e per cor r er at é a
águ a n ão deve ser su per ior a 400 m et r os, se-
gu n do Nilo F. Rom er o.
33
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 R elato
de Experiência
Abr igos: sem pr e qu e possível, os abr igos
devem ser si t u ados pr óxi m os a fon t es de
águ a e den t r o das ár eas m elh or adas. Ist o se
pr en de ao fat o de qu e, em dias qu en t es, os
an i m ai s devem en con t r ar som br a e águ a,
sem gr an de deslocam en t o. Os bosqu es e qu e-
br a-ven t os pr opor cion am som br a n os dias
qu en t es de ver ão e abr igo ao r eban h o n os
r igor es do in ver n o.
Cat egor i as An i m ai s a ser em u t i l i zadas
n as ár eas de cam po n at ivo m elh or ado, por
or dem de im por t ân cia, são as segu in t es:
• Terneiros(as) desmamados precocemente;
• Vaqu ilh on as en t ou r adas aos 24 m eses
e pr en h as;
• Vacas com 1ª cr ia e pr en h as;
• Vacas de r epet ição;
• Novilh os de en gor da;
• Vacas de descar t e;
• Ovelh as com cr ia ao pé;
• Cor deir os desm am ados;
• Dem ais cat egor ias.
3 .3 Fat o r e s d e t o mad a d e d e c i são
A tomada de decisão por parte dos pecuaristas
familiares a respeito da prática (experiência)
é a venda dos produ tos (carne/ qu eijo) na época
de maior preço (entressafra), maior produ ção
por área e maior lu cro na atividade. Existe u m
Conselho, formado por parceiros, com u m Co-
ordenador Técnico e todos os controles, inclu -
sive contábeis, para qu e os produ tores possam
tomar decisões com segu rança.
4 Resultados e produtos
A exper iên cia m elh or ou a qu alidade e a
qu an t idade de m assa ver de n o per íodo de ou -
t on o-in ver n o do cam po n at ivo. A in t r odu ção
de espécies for r ageir as at r avés do plan t io di-
r et o evit ou o em pobr ecim en t o e a er osão do
solo, pr eser van do a su a est r u t u r a física. Vem
aju dan do, ain da, n a pr eser vação da fau n a e
da flor a n at ivas e, por con seqü ên cia, da pai-
34 sagem da r egião t r abalh ada.
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
Os pecu ar ist as au m en t ar am su a pr odu ção
e a qu alidade dos pr odu t os, obt en do m elh or
r em u n er ação. Por con segu in t e, su a par t ici-
pação n a com u n idade m elh or ou , bem com o
su a qu alidade de vida.
Os pecu ar i st as de cor t e t êm obt i do at é
400 k g/ h a/ an o de car n e de qu al i dade pr o-
du zi da som en t e a past o, u m au m en t o bas-
t an t e si gn i f i cat i vo em r el ação à m éd i a
m u n i ci pal , qu e é de apen as 30 Kg/ h a/ an o.
Par al el am en t e, au m en t ar am a pr odu ção de
l ei t e e qu ei j o. No en t an t o, o m ai or r esu l t a-
do obt ido foi a cer t eza de qu e est a t ecn ologia
t or n a a pecu ár i a fam i l i ar econ om i cam en -
t e vi ável , al ém de am bi en t al m en t e su st en -
t á v el , c o m o m í n i m o d e a gr es s ã o a o
ecossi st em a ex i st en t e.
At é o pr esen t e an o, for am i m pl an t adas
ár eas de m el h or am en t o de cam po n at ivo em
80 pr opr i edades do m u n i cípi o de São Fr an -
ci sco de Pau l a, t ot al i zan do cer ca de 1.000
h ect ar es. Esses n ú m er os r efer em -se ape-
n as às ár eas i m pl an t adas m edi an t e or i en -
t ação do escr i t ór i o m u n i ci pal . Ou t r os pr o-
du t or es t êm r eal i zado a pr át i ca de for m a i n -
depen den t e ou at r avés de i n for m ações ob-
t i das de ou t r as fon t es.
4 .1 Re sul t ad o s o b t i d o s e m ní v e l
d as p ro p r i e d ad e s r ur ai s
Fazen da Mu lit a - Ar ist eu Gil Alves
A) Gan h o de peso de t er n eir os desm am a-
dos aos 60 e 90 dias sobr e cam po n at ivo, com
su plem en t ação de r ação:
B) Ganho de peso dos novilhos de sobreano,
t er m in ados em cam po n at ivo m elh or ado:
Depoim en t os de algu n s pr odu t or es qu e in -
t egr am o pr ogr am a:
"No sist em a t r adicion al, o r en dim en t o er a
m u it o baixo e os cu st os de pr odu ção est avam
au m en t an do cada vez m ais. Com o m elh or a-
m en t o de cam po, con segu i u m n ível de est a-
bilidade de 10 m eses, t ive u m acr éscim o de
 R elato
de Experiência
lot ação de 40% e a n at alidade passou de 50%
par a 80%. Par a fazer pecu ár ia hoje, tem os qu e
t er alim en t ação n os Cam pos de Cim a da Ser -
r a. Só vam os con segu ir se fizer m os m elh o-
r ia do Cam po Nat ivo”.
J osé Lau r i de Lu cen a, de São Fr an cisco
de Pau la
(354 h a - 70 h a m elh or ados).
*Osterneirosapartadosaos90diasreceberamraçãocaseiraporummês,eosapartadosaos60diasdurantedoismeses.
"O m elhor am ento é u m a nova alter nativa
de m ais alim entação do gado em ár ea m enor .
É a esper ança de u m a pastagem de m elhor
qu alidade. Com o m elhor am ento, o gado tem
alim ento por dez m eses do ano, per m itindo o
desm am e pr ecoce. O cu sto dim inu i em r ela-
ção à pastagem convencional, pelo maior tempo
de u so do m elhor am ento, com o m esm o in-
vest im en t o. Com essa alt er n at iva, con segu i
qu e 90% das novilhas de 3 anos dessem cr ia.”
Ren at o Nu n es da Silva, de Cam bar á do Su l
35
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 R elato
de Experiência
(517 h a - 8 h a m elh or ados).
“Resolvi fazer o m elh or am en t o n a ân sia de
t er m elh or past agem par a o gado e m elh or ar
o r en dim en t o da pr opr iedade. O solo fica m ais
r esist en t e à ch u va e ao pisot eio. Além disso,
n ão cau sa t im pan ism o. No in ver n o, u t ilizo o
m el h or am en t o par a fazer o desm am e dos
t er n eir os. A par t ir de set em br o, qu an do da
r et om ada de cr escim en t o do t r evo, os an im ais
em en gor da gan h am 1,1 Kg por dia.”
Celin o Cu n h a, de Cam bar á do Su l
(600 h a - 10 h a m elh or ados).
"Desde qu e assist i à palest r a de lan çam en -
t o do pr ogr am a, per cebi qu e essa er a a solu -
ção par a m elh or ar a alim en t ação do r eban h o.
Meu s ín dices est avam m u it o baixos. Hoje n ão
posso m ais par ar com o m elh or am en t o, pois
t oda a m in h a pr opr iedade est á m elh or ada,
n ão r ealizo m ais qu eim adas. A t en dên cia é
an o a an o au m en t ar a ár ea m elh or ada.”
Flávio Tiet böh l, de Bom J esu s
(114 h a - 10 h a m elh or ados).
"Depois qu e in iciei o m elh or am en t o, a pr o-
du ção é excelen t e, t an t o n a ár ea de lei t e,
com o de car n e. Sem falar n a n at alidade, qu e
au m en t ou con si der avel m en t e. M an ej an do
bem , n ão pr ecisa dest r u ir a n at u r eza com
qu eim adas. Vale a pen a, pr in cipalm en t e par a
qu em vive em pequ en as ár eas. Eu sou t est e-
m u n h a de qu e dá cer t o. Qu em ain da n ão cr ê
n est e sist em a, vai t er qu e cr er n a m ar r a.”
"Seu Didi", de São Fr an cisco de Pau la
(14,6 h a - 6 h a m elh or ados).
"Os pr in cipais m ot ivos qu e m e levar am a
in vest ir n o m elh or am en t o do cam po for am a
pr oibição das qu eim adas e a r en t abilidade.
Em 2000, com ecei a fazer o m elh or am en t o
deixan do de qu eim ar o cam po e r ealizan do
r oçadas. Hoje, com o cu lt ivo da past agem n o
36 cam po n at ivo au m en t ou a lot ação, qu e an t es
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
er a de 115 cabeças. Tem os qu e colocar u m a
m et a e t en t ar alcan çá-la, ain da vou t er 300
cabeças aqu i n a pr opr iedade.”
Fr an cisco Gu azelli Net o, de São J osé dos
Au sen t es
(247 h a - 12 h a m elh or ados).
5 Potencialidades
e limites da experiência
O ponto for te da exper iência é ter dado ao
pecu ar ist a fam iliar u m a alt er n at iva viável,
tanto técnica com o econôm ica, possibilitan-
do a continu idade da su a atividade, per m itin-
do u m a m aior capitalização. Coloca-se tam -
bém com o alter nativa à pr atica do fogo, tr adi-
cionalm ente u tilizado par a tentar r esolver os
problemas de baixa produ ção e produ tividade.
A t ecn ologia dificilm en t e ser á adot ada pela
m aior ia dos pecu ar ist as fam iliar es, sem qu e
os gover n os Mu n icipal, Est adu al e Feder al
apoiem a in iciat iva, com pr ogr am as de aju da
fin an ceir a e t écn ica, bem com o u m a am pla
divu lgação dos r esu lt ados obt idos.
São exem plos de polít icas pú blicas qu e po-
der iam apoiar o Pr ogr am a Region al de Me-
lh or am en t o de Cam po Nat ivo:
- Na esfer a feder al: en qu adr am en t o dos
pecu aristas familiares como beneficiários do
PRONAF, levando-se em conta a renda bruta anu-
al e não o tamanho da área das propriedades;
- Na esfer a est adu al: cr iação de pr ogr am a
de cr édit o r u r al específico par a os pecu ar ist as
fam iliar es, com ju r os su bsidiados e pr azos
com pat íveis;
- Na esfer a m u n icipal: cr iação de pat r u -
lh as m ecan izadas específicas par a o desen -
volvim en t o do pr ogr am a e pr evisão de r ecu r -
sos fin an ceir os ju n t o aos Fu n dos Mu n icipais
de Desen volvim en t o Agr opecu ár io.
O cu st o par a im plan t ação das ár eas con s-
t it u i-se em u m gr an de en t r ave, h aja vist a a
 R elato
de Experiência

cisco de Paula, Cambará do Sul, Jaquirana, Bom

Jesus e São José dos Ausentes.
Nos cin co m u n icípios de abr an gên cia do
pr ogr am a, cer ca de 200 pr odu t or es im plan t a-
r am , at é o m om en t o, 3.000 h ect ar es de m e-
lh or am en t o de cam po n at ivo.

falt a de capit alização dos pr odu t or es. São n e-

cessár ios en t r e R$ 500,00 e R$ 600,00 par a a
im plan t ação de cada h ect ar e. Nest e sen t ido,
a EMATER/ RS est á fir m an do par cer ia com a
Est ação Exper im en t al da EPAGRI, em Lages/
SC, bu scan do alter n ativas par a a r edu ção dos
cu st os de im plan t ação.
Além da r edu ção nos cu stos, ou tr a pr eocu -
pação é r edu zir ou elim inar o u so de adu bos
solú veis. Com esse objetivo, estão sendo fei-
tos algu ns testes em nível de propriedades com
o u so de fosfatos natu r ais.
Tem se observado também que com o passar
dos anos, através do uso do pastoreio rotativo ra-
cional, a fertilidade das áreas aumenta pela de-
Rede de contato
posição concentrada dos dejetos, eliminando a E m at er / RS - Cax i as d o Su l
necessidade da adubação anual de manutenção. Fon e: (5 4 ) 2 2 3 5 6 3 3
Considerando os resultados obtidos, analisa- E m at er / RS - São Fr an ci sco d e Pau l a
dos e testados, individual e coletivamente a ex- Fon e: (5 4 ) 2 4 4 1 3 9 4
periência tem potencial para ser reproduzida e Secr et ar i a M u n i ci p al d a Agr i cu l t u r a -
difundida. A EMATER/ RS, através de suas estru- São Fr an ci sco d e Pau l a
turas, poderá, perfeitamente, abraçar a idéia, Fon e: (5 4 ) 2 4 4 1 1 7 5
reproduzir e difundir a tecnologia. Baseados nos Sindicato Ru r al - São Fr ancisco de Pau la
resultados obtidos em São Francisco de Paula, Fon e : (5 4 ) 2 4 4 1 0 5 7
foi lançado em julho/ 2000 o Programa Regional Associ ação Ru r al - São F r an ci sco d e
de Melhoramento do Campo Nativo, abrangendo Pau l a. Fon e: (5 4 ) 2 4 4 1 2 0 7
a Microrregião Homogênea dos Campos de Cima É l vi o Cast i l h os - São F r an ci sco d e
da Serra, formada pelos municípios de São Fran- Pau l a Fon e: (5 4 ) 2 4 4 1 1 3 5 37
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
Desafios para a extensão rural: o "social" na
transição agroecológica*
S ilip r a n d i, Em m a * *
Re s u m o
Este artigo enfoca as ações sociais que vêm
sendo realizadas pela extensão rural pública no
* Este artigo é uma versão resumida do Marco Referencial
para asAçõesSociaisda EMATER/RS-ASCAR, elabora-
do em2002 por umGrupo deTrabalho formado por
Adão Bertier Rodrigues, Tânia Maria Treviso, Renato dos
SantosIuva, Afaf Muhammad Wermann, Iolanda Ernei da
S. Oliveira Momolli, Ana Maria Annoni e Emma
Cademartori Siliprandi (coordenadora), e tambémpor
integrantesda equipe do Núcleo de Cidadania e Qualida-
de de Vidano Meio Rural da Divisão de Apoio Técnico
ao Desenvolvimento Rural Sustentável (NUCID-DAT) da
EMATER/RS: Regina da Silva Miranda, Karin Peglow,
Caroline Crochemore Velloso e Mariana Soares.
** Engenheira Agrônoma, Mestre emSociologia e
coordenadora do NUCID-DAT. E-mail:
emma@emater.tche.br.
Osconceitosde "Agroecologia", "sustentabilidade",
"extensão rural agroecológica" e "transição agroecológica"
podemser aprofundadosnostextosde Caporal e
38 Costabeber (2000; 2001).
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
Rio Grande do Sul, salientando a sua importân-
cia para a concretização de uma proposta de tran-
sição agroecológica. Faz uma breve retrospectiva
de como esses temas foram tratados ao longo da
história da extensão rural, e aponta, à luz da ex-
periência da EMATER/ RS, as dificuldades que são
enfrentadas, na prática, para a mudança de um
paradigma de desenvolvimento em que o modelo
tecnológico sempre foi preponderante, para um
outro, onde se parte da organização social e do
empoderamento dos agricultores e agricultoras.
É um resumo do documento intitulado "Marco
Referencial para as Ações Sociais da EMATER/
RS-ASCAR", elaborado em 2002 por um Grupo de
Trabalho, do qual a autora foi coordenadora.
P a la v r a s -c h a v e : Agr oecologia, Tr an sição
agr oecológica, Extensão r u r al, Ações sociais,
Su stentabilidade, Desenvolvimento ru ral.
1 Introdução
Na Missão da EMATER/ RS, apr esen t a-se
u ma proposta de desenvolvimento ru ral vista
 A r t i go
como um conjunto de melhorias para o campo
(econ ôm icas, cu lt u r ais, am bien t ais, sociais,
políticas), nas quais as populações envolvidas,
apoiadas pelos agentes de extensão rural, de-
vem ter um papel protagônico. Esta Missão foi
definida como: "promover a construção do de-
senvolvimento rural sustentável, com base nos
princípios da Agroecologia, através de ações de
assistência técnica e extensão rural e median-
t e p r ocessos ed u cat i vos e p ar t i ci p at i vos,
objetivando o fortalecimento da agricultura fa-
miliar e suas organizações, de modo a incenti-
var o pleno exercício da cidadania e a melhoria
da qualidade de vida"1 .
Estas propostas têm u m forte conteú do de
mobilização e organização social, explicitados
n as su as est r at égi as: pr i vi l egi ar o u so de
metodologias participativas; valorizar os distin-
tos saberes (científico e popular); incorporar uma
visão holística (qu e compreenda os processos
sócio-econômicos em su a relação com o ambi-
ente); estimu lar dinâmicas de participação ati-
va das popu lações, através de diagnósticos e
planejamentos em conju nto; estimu lar parce-
r i as em t odos os n ívei s; est i m u l ar for m as
associativas; respeitar as diferenças de gêne-
ro, de cu ltu ras, de gru pos de interesses; bu s-
car a inclu são social; tomar o agroecossistema
como u ma u nidade básica de análise, planeja-
mento e avaliação dos sistemas de produ ção
agrícola; apoiar a implementação da Reforma
Agrária e o fortalecimento da Agricu ltu ra Fa-
miliar. Os objetivos definidos também desta-
cam o caráter social deste trabalho: a su sten-
tabilidade, a estabilidade, a produ tividade, a
eqü idade e a qu alidade de vida.
Em qu e pese o forte conteú do social dessas
definições, no sentido de ser u ma proposta qu e
pr et en de m odificar r elações sociais, qu e se
expressam em u ma visão diferenciada do es-
paço produ tivo, da relação com o meio ambien-
te, e entre as pessoas, a preocu pação com as
novas tecnologias agrícolas sempre foi prepon-
derante nas atividades de extensão, e foi, mu i-
tas vezes, considerada a su a ú nica razão de
ser. Assim, os chamados "temas sociais", ape-
sar de presentes no cotidiano do trabalho, aca-
baram sendo pou co discu tidos.
O qu e estamos chamando aqu i de "temas
sociais"? Não vamos nos preocupar, neste mo-
mento, em apresentar as inúmeras interpreta-
ções que têm se dado ao "social" na literatura
sociológica ou no entendimento dos movimen-
tos sociais e nas visões que orientam as políti-
cas públicas, pois estes temas mereceriam um
aprofundamento maior, extrapolando a intenção
deste texto. Para efeito desta discussão, estamos
nos referindo àqueles temas, que, em conjunto
com as mudanças nas tecnologias de produção
agrícola, compõem (ou deveriam compor) uma
pauta de mudanças para o meio rural, em dire-
ção a u m desenvolvimento efetivamente su s-
tentável, em suas várias dimensões.
Entender a forma como se organizam os gru-
pos sociais com os quais lida a extensão rural,
no seu fazer produtivo, na vida comunitária, na
relação com o poder público, nas diversas esfe-
ras da vida cotidiana, são pressupostos que de-
vem orientar o trabalho geral da extensão. Sem
esse pressuposto, qualquer ação que se preten-
da dialógica perde o sentido. O "social" de que
tratamos aqui certamente abrange a dimensão
produtiva e econômica, não só na preocupação
com os resultados físicos ou financeiros, ou no
entendimento do porquê se adota ou não uma
certa tecnologia; mas na forma como se organi-
za essa produ ção, nas relações de poder qu e
estruturam a ação das pessoas, nas implicações
que os processos de organização social trazem
para as mudanças concretas na vida de todos.
No senso comu m, as qu estões sociais, vis-
tas de forma redu zida através dos temas como
saúde, educação, lazer e cultura, são tidas como
qu estões menores, "complementos" da Econo-
mia (com "e" maiú scu lo) ou , no máximo, da
Política. Qu ando as qu estões sociais invadem
os espaços das políticas públicas, isto se dá nor-
m alm en te pela via do assisten cialism o e do
amparo aos grupos empobrecidos da população.
Nesse sentido, o "social" é o qu e diz respeito 39
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
aos "pobres", enqu anto a riqu eza (vista como o
campo da "Economia") é o produ to da compe-
tência individu al, da capacidade de inovar etc.
O qu e se qu er salientar nesta discu ssão, e
qu e este docu mento procu ra mostrar, é qu e: i)
o social não se restringe ao "assistencial"; ii)
aqu ele ou tro "social" (saú de, edu cação, lazer,
cu ltu ra etc.), qu e de certa forma sempre foi
enfocado nas ações concretas da extensão, se
for colocado em u ma perspectiva estratégica
de constru ção de su jeitos sociais au tônomos,
e livre do difu sionismo em todos os seu s mati-
zes, passa a ser u ma dimensão fu ndamental
p ar a u m a p r op ost a d e E x t en são Ru r al
Agr oecológica. Mais do qu e isso, pr ocu r a-se
mostrar qu e, sem esta dimensão, a extensão
ru ral perderia boa parte do seu conteú do trans-
formador e a su a eficácia na constru ção de u m
desen volvim en to efetivam en te su sten tável.
E st e t ex t o p r et en d e col ab or ar p ar a
aprofu ndar esta discu ssão, qu e, certamente,
não é nova. Apresenta-se aqu i, de forma resu -
mida, o "Marco Referencial para as Ações Soci-
ais da EMATER/ RS-ASCAR", documento elabo-
rado por um Grupo de Trabalho criado em 2001,
especialm en te par a esse fim 2 . O objetivo do
Marco Referencial é: estabelecer um referencial
estratégico-metodológico, para subsidiar os pro-
fissionais da empresa, sobre temas entendidos
como de caráter predominantemente social, abor-
dados dentro dos projetos e programas desen-
volvidos pela institu ição, aju dando no estabe-
lecimento dos limites de competência e respon-
sabilidades dos diferentes profissionais envol-
vidos nessas ações. Ao final, apontamos algu ns
desafios para qu e essa proposta possa ser as-
su mida por todos e todas, e realmente se colo-
qu e como u m "Marco Referencial", qu e "impreg-
ne" de conteú do social o conjunto de ações da
instituição.
2 Breve retrospectiva histórica
Desde a fu ndação da ACAR, em Minas Ge-
40 rais, em 1948, ou tras institu ições de extensão
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
ru ral foram criadas em todo o Brasil, segu indo
u m modelo difu ndido pelo governo norte-ame-
ricano. Em 1955, criou -se a ASCAR (Associa-
ção Su lina de Crédito e Assistência Ru ral) no
Rio Grande do Su l, além da ACARESC, em San-
ta Catarina, e da ACARPA, no Paraná. Em 1956,
foi criada a ABCAR, em âmbito nacional, à qu al
as associações estadu ais se filiaram 3 .
Deste per íodo até o início dos anos 60, as
fam ílias e as com u n idades er am o foco das
ações exten sionistas. A extensão er a desen-
volvida por u m técnico em Ciências Agr ár ias
e u m a m u lher capacitada a atu ar no cam po
da "Economia Doméstica". O objetivo da exten-
são, estabelecido a par tir de enfoqu es teór i-
cos sobr e o desenvolvim ento r u r al, er a dim i-
nu ir a pobr eza r u r al, vista com o decor r ência
da ignor ância e da r esistência às m u danças
qu e (su postam en te) car acter izar iam os agr i-
cu ltores. Do ponto de vista da produ ção agríco-
la, o foco er a na conser vação do solo e n a ado-
ção do Cr édito Ru r al Su per visionado. De for -
m a com plem entar , as econom istas dom ésti-
cas, atr avés da or ganização de Gr u pos do Lar ,
e dos Clu bes 4-S (par a os jovens), difu ndiam
conhecim entos sobr e saú de, alim entação, sa-
n eam en t o, abast ecim en t o de águ a, e apoia-
vam as m u lher es nas su as atividades dom és-
ticas (costu r a, alim entação, confecção de m ó-
veis, colchões, cu idados com as cr ianças).
Essa "dobradinha" no trabalho se manteve até
recentemente: os técnicos (homens) tratando das
questões da produção agrícola, e as extensionistas
sociais (mulheres) atendendo às questões refe-
rentes ao âmbito doméstico-familiar. Esse tra-
balho passou por diferentes fases, que não cabe
aqui detalhar. É importante lembrar, porém, que
durante todo o período da Revolução Verde (final
da década de sessenta até recentemente), tra-
balhou-se com a perspectiva de "profissionalizar"
e "modernizar" o meio rural, tanto do ponto de
vista da produção agrícola, quanto no chamado
"desenvolvimento de comunidades".
Não há como analisar o trabalho da exten-
são ru ral sem perceber qu e ele foi, permanen-
 A r t i go
temente, marcado por u m viés de gênero4 . As-
sim como as extensionistas mu lheres sofriam
u ma série de restrições ao seu trabalho5 , no
caso das mu lheres ru rais, esse viés se mani-
festava basicamente na negação do seu papel
enqu anto agricu ltoras. A elas era oferecida a
possibilidade de organização em gru pos (clu bes
de mães, de senhoras e ou tros), acompanha-
dos pelas extensionistas de bem-estar social,
e orientados, em su a maioria, para os temas
considerados "femininos". De forma geral, mes-
mo qu e não fosse essa a intenção, os gru pos
aju davam a consolidar a idéia de qu e havia u m
lu gar separado entre as mu lheres e os homens
no meio ru ral, assu mindo u ma divisão sexu al
do trabalho qu e, na prática, negligenciava o
papel produ tivo qu e as mu lheres sempre de-
sempenharam na agricu ltu ra. Essa ação con-
tribu iu para a exclu são das mu lheres dos es-
paços onde se tratava das questões tecnológicas
e de financiamento da produ ção agrícola, em-
bora elas sempre tenham participado ativamen-
te dessas atividades e sobre elas recaíssem as
conseqü ências das mu danças ocorridas6 .
Ao longo dos anos, uma série de mudanças
ocorreram na forma hegemônica de se pensar e
de se agir sobre o meio rural, que resultaram
em diferentes políticas públicas para a agricul-
tura e se refletiram nas formas de atuar da ex-
tensão rural. Essas mudanças se deram tanto
em função das crises da matriz tecnológica e do
modelo de desenvolvimento adotados (do ponto de
vista ambiental, econômico e social), como em
função de mudanças na esfera política: cresci-
mento dos movimentos sociais (sindicais, de tra-
bal h ador es sem t er r a, de m u l h er es et c.),
surgimento das ONGs e das organizações da so-
ciedade civil em geral, em um contexto maior de
democratização da sociedade. Isso fez com que
vários outros temas adquirissem relevância para
o trabalho da extensão rural, e provocou mudan-
ças nos princípios e metodologias utilizadas, que
se direcionou para o atendimento preferencial a
agr i cu l t or es fam i l i ar es com ab or d agen s
p ar t i ci p at i vas e m ai or es p r eocu p ações
ambientais.
O tripé básico da área chamada "Bem -Estar
Social" permaneceu sendo os temas saú de, ali-
mentação e habitação. Incorporou -se, no en-
tanto, u ma série de ou tros temas: geração de
r en d a, at r avés d e at i vi d ad es com o
agr oi n dú st r i as, ar t esan at o, t u r i sm o r u r al ;
ações de "ecologização" do m eio r u r al, com o
planos de gestão/ edu cação ambiental, estímu -
lo à u tilização de tecnologias m enos agr essi-
vas ao m eio am biente, ações de saneam ento
básico e am biental; e deu -se u m a ênfase m ai-
or ao tr abalho de r esgate de conhecim entos
tr adicionais, e em par ticu lar , ao tr abalho com
plantas m edicinais. Esse tr abalho foi fu nda-
m en t alm en t e r ealizado pelas ext en sion ist as
de bem -estar social e hoje é u m patr im ônio
da extensão r u r al com o u m todo.
3 A situação hoje
e estratégias de atuação
Hoje a EMATER/ RS está presente em 476
mu nicípios, com 10 escritórios regionais e u m
escritório central 7 . São cerca de 2.300 empre-
gados, sendo cerca de 25% com formação su -
per i or em Ci ên ci as Agr ár i as (en gen h ei r os
agr ôn om os, en gen h eir os flor est ais, m édicos
veterinários, zootecnistas) e 25% com forma-
ção de nível médio nesta área (técnicos agríco-
las). No qu e se refere à área social, há u ma
desproporção: as extensionistas de bem-estar
soci al (car go de n ível m édi o n a em pr esa)
correspondem a aproximadamente 18% do to-
tal de empregados, enqu anto os profissionais
com formação su perior nessa área e contrata-
dos como tal (sociologia, antropologia, economia,
pedagogia, serviço social, saú de, nu trição, sa-
n eam en t o) são cer ca de 2% do t ot al 8 . Esse
desequilíbrio quanto aos recursos humanos tem
conseqü ências sobre o acom panhamento do
trabalho.
Em u m diagnóstico r ealizado entr e 2000 e
2 0 0 1 , ver i f i cou - se qu e o t r ab al h o d as 41
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
extensionistas de bem -estar social, apesar de
ser r ealizado em pr aticam ente todo o Estado,
abr an gen do u m a gam a ext r em am en t e dife-
r enciada de tem as, não vinha r ecebendo u m
destaqu e cor r espondente, car ecendo de u m a
maior visibilidade tanto no nível regional como
n o est adu al. Par adoxalm en t e, esse t r abalh o
veio acu m u lando r econhecim ento "par a for a"
da em pr esa, especialm ente por ou tr as insti-
tu ições pú blicas com as qu ais são m antidos
convênios (com o Pr efeitu r as Mu nicipais, Se-
cr etar ias de Estado ór gãos feder ais, institu i-
ções financeir as e ou tr as). Destacava-se tam -
bém a par ticipação do pessoal técnico da ár ea
social em Conselhos ligados à gestão de políti-
cas pú blicas, em nível Mu nicipal, Regional e
Estadu al 9 . A r econqu ista do cer tificado de en-
tidade filantr ópica ju nto ao INSS, no ano de
2001, confir m ou o r econhecim ento do car áter
social do tr abalho r ealizado.
Ver ificou -se t am bém qu e o pr in cipal es-
t r an gu lam en t o, n o n ível m u n icipal, er a a fal-
t a de in t egr ação n o t r abalh o cot idian o. Não
h avia u m en t en dim en t o, den t r o das equ ipes,
sobr e os vár ios aspect os de qu e se r evest ia
o d esen vol vi m en t o r u r al , r esu l t an d o, em
m u it os casos, n a divisão r ígida e apr ior íst ica
de t ar efas. O t r abalh o da ext en sion ist a so-
ci al er a, m u it as vezes, r elegado a u m plan o
secu n dár io, e vist o com o u m a t ar efa exclu -
sivam en t e su a. O plan ejam en t o ger al do es-
cr i t ór i o t or n ava-se, assi m , u m a "som a de
par tes", r epr odu zin do u m a falsa segm en tação
"econ ôm ico" x "social", em qu e "ext en sion is-
t as" (m u l h er es) e "t écn i cos" (en gen h ei r os
agr ôn om os, t écn icos agr ícolas) som en t e di-
vidiam u m m esm o escr it ór io. Est a é ain da a
sit u ação de u m n ú m er o sign ificat ivo de es-
cr it ór ios e, de cer t a for m a, sem elh an t e ao
qu e vin h a acon t ecen do n o n ível r egion al e
n o Escr it ór io Cen t r al.
Em par te, estes pr oblem as têm or igem na
in ser ção su bor din ada qu e os t em as sociais
42
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
sem pr e tiver am com r elação aos tem as eco-
nôm icos, nas políticas qu e or ientar am o tr a-
balho ger al da institu ição, o qu e, pou co a pou -
co, vem sendo m odificado. Alia-se a isto a pr o-
blem ática das desigu aldades de gêner o, já co-
m entada anter ior m ente (o "social" identifica-
do com os tem as fem ininos, e o "econôm ico/
agr on ôm i co/ pr odu t i vo" i den t i fi cado com o
m ascu lino), com o u m fator qu e dificu lta a su -
per ação desses pr oblem as.
A nova sistemática de planejamento, com
base em diagnósticos participativos feitos em
conjunto com outras parcerias e com a partici-
pação direta da população, tem mostrado um
potencial de su peração desses problemas. As
ações da empresa passam a ser balizadas por
uma pactuação de objetivos comuns, em que to-
dos os agentes (extensionistas, agricu ltoras e
agricultores, funcionários municipais, lideran-
ças e outros) devem se inserir de forma articu-
lada, com responsabilidades definidas. Os temas
sociais podem, desta forma, ser inscritos nos
planos mu nicipais e regionais de desenvolvi-
mento, sob responsabilidade de todos, ressalvan-
do-se as especificidades de funções e de conhe-
cimentos profissionais. O desafio do trabalho efe-
tivamente interdisciplinar e integrado perma-
nece, como condição para romper os guetos que
foram construídos ao longo do tempo.
A segu ir , vam os apr esen t ar u m con ju n t o
de t em as sociais qu e, h oje, se r evest em de
m aior im por t ân cia par a os t r abalh os desen -
volvidos pela in st it u ição.
4 Áreas de trabalho:
definição de conteúdos
e competências
4 .1 Pro mo ção d a ci d ad ani a
e o r g ani zação so ci al
D efi n em -se com o ações de Pr om oção da
Cidadan ia e Or gan ização Social aqu elas qu e
 A r t i go
est i m u l am a popu l ação par a qu e se or gan i -
ze e par t i ci pe at i vam en t e das deci sões qu e
di zem r espei t o à su a com u n i dade, ao seu
m u n icípio e ao espaço pú blico em ger al. Est a
defi n i ção pr essu põe, ai n da, con h eci m en t o
s ob r e os d i r ei t os e a s c on d i ç ões p a r a
exer cê-los. Isso dem an da, por par t e dos pr o-
fission ais da ATER, capacidade par a apor t ar
i n f o r m a ç õ es , c o n h ec i m en t o s s o b r e
m et odologias de t r abalh os de gr u pos, for m a-
ç ã o d e l i d er a n ç a s , p l a n ej a m en t o s
par t i ci pat i vos, assi m com o l ei t u r a e com -
pr een são dos i n t er esses em j ogo, bem com o
dos con fl i t os pot en ci ai s, i n er en t es em qu al -
qu er pr ocesso de or gan i zação soci al .
Este deve ser u m objetivo permanente da
Extensão Ru ral: através de todas as su as ações,
for talecer os su jeitos sociais par a qu e, nu m
processo de em poder am en t o10 , seja promovi-
da a cidadania de todos. Ganham destaque nes-
te tema os trabalhos voltados para as políticas
de combate às desigu aldades de gênero e de
inclu são das mu lheres ru rais como protagonis-
tas das políticas de desenvolvimento ru ral; o
atendimento a pú blicos diferenciados (como jo-
vens e idosos) e também a pú blicos não tradi-
cionais da extensão ru ral, como indígenas, pes-
cadores, qu ilombolas, historicamente exclu ídos
dessas políticas e do exercício da cidadania.
4 .2 Ed ucação e p ro mo ção d a saúd e
O desafio nesta área é o de atu ar diretamen-
te com as comu nidades ru rais, vendo a saú de
como parte de u ma proposta de desenvolvimen-
to integral. Cabe à extensão ru ral dar conta de
u m papel qu e o sistema de saú de não conse-
gu e, em geral, cu mprir, qu al seja, a promoção
e a edu cação em saú de no meio ru ral, estabe-
lecendo u m processo de au tonomia, de cons-
tru ção de su jeitos qu e se "empoderam", para
melhorar su as condições de saú de e de vida.
Essas ações, de promoção e edu cação, não têm
tido êxito significativo, no âmbito do sistema
de saú de como u m todo. Cabe à extensão ru ral
apoiar as lu tas par a qu e essas ações sejam
assu midas pelo sistema pú blico de saú de, ten-
do em conta qu e essas lu tas passam através
dos espaços onde são formu ladas as políticas
pú blicas, ou seja, os Conselhos de Saú de.
Os sistemas locais de saú de estão voltados,
prioritariamente, a atender as demandas mais
prementes dos mu nicípios, tais como a assis-
tência primária e secu ndária, realizadas, ba-
sicamente, através de Programas do Ministé-
rio da Saú de e/ ou da Secretaria Estadu al de
Saú de, e de redes de Unidades Básicas de Saú -
de e hospitais. As ações com as comu nidades,
através do PACS - Programa dos Agentes Co-
mu nitários de Saú de - e do PSF - Programa de
Saú de da Família -, embora importantes, mu i-
tas vezes não consegu em alterar o "modelo" de
abordagem das questões, que continua centrado
na doença, no médico e no medicamento.
As ações voltadas para educar e promover a
saúde têm o caráter de desencadear processos,
em que a população vai resgatando sua dignida-
de e auto-estima, se apropria do conhecimento
sobre o processo saúde/ doença, adquire auto-
nomia e torna cada um sujeito da sua própria
saúde, do seu bem-estar, da sua qualidade de
vida. Estimuladas por este processo, as pessoas
irão à luta pelos seus direitos em relação à saú-
de, buscando garantir as ações de assistência,
43
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
promoção, proteção e recuperação da saúde, que
cabem às esferas competentes no que se refere
a atenção à saú de, conforme a Constitu ição
Federal e a Lei Orgânica da Saúde (8080/ 8142).
A extensão ru ral não pode ser responsável
pela execu ção das ações ou programas de aten-
ção à saú de, mas pode ser parceira das Secre-
tarias Mu nicipais e Estadu al de Saú de, nas
ações desenvolvidas ju nto à popu lação do meio
ru ral. Seu papel específico será o de contribu ir
para a problematização e constru ção de políti-
cas pú blicas de atenção à saú de da popu lação
ru ral, especialmente no qu e se refere à saú de
dos trabalhadores e trabalhadoras ru rais.
Dentre o conjunto de temas que dizem res-
peito à educação e promoção da saúde, devem
ser destacadas as seguintes questões: Educação
em Saúde, com ênfase no conhecimento sobre o
próprio corpo e os processos de saúde/ doença;
comprometimento com a Política Estadu al de
Plantas Medicinais, promovendo o resgate, a va-
lorização e a qualificação dos conhecimentos da
população sobre o cultivo e uso dessas plantas; o
apoio à construção de políticas públicas de saúde
para o meio rural, com a participação ativa da
população na elaboração e controle dessas políti-
cas; e construção de propostas de lazer comuni-
tário como parte integrante e fundamental de
uma proposta de desenvolvimento centrada em
valores de solidariedade social, de resgate da
auto-estima das pessoas, visando o estabeleci-
mento de uma relação harmoniosa da população
com a natureza e com a economia.
4 .3 Se g ur ança e so b er ani a ali ment ar
A garantia de qu e os povos poderão, sobera-
namente, definir as su as próprias políticas de
segu rança alimentar é condição essencial para
u m ver dadeir o desenvolvim ento su stentável.
Entende-se Segu rança Alimentar e Nu tricional
como "a garantia do direito de todos ao acesso
a alimentos de qu alidade, em qu antidade su fi-
ciente e de modo permanente, com base em
44 práticas sau dáveis e sem comprometer o acesso
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
a ou tras necessidades essenciais e nem o sis-
tema alimentar fu tu ro, devendo se realizar em
bases su stentáveis"11 . É responsabilidade dos
Estados Nacionais assegu rarem este direito e
devem fazê-lo em obrigatória articu lação com
a sociedade civil, cada parte cu mprindo su as
atribu ições específicas.
Deve-se ter sempre presente que uma políti-
ca de Segurança Alimentar e Nutricional deve
ser integral, enfrentando os problemas estrutu-
rais causadores da insegurança alimentar atu-
al, tais como: a concentração da terra e da ren-
da, o desemprego etc., até as políticas de distri-
buição e consumo. Aí cabem especialmente as
políticas de apoio à agricultura familiar, às pe-
quenas e médias empresas, à produção susten-
tável de alimentos, à garantia de qualidade (e
de preço) dos alimentos que chegam aos consu-
midores. Deve, igualmente, fazer parte dessas
políticas o atendimento às questões emergen-
ciais, de provimento alimentar às popu lações
vulneráveis. Distribuição de cestas básicas, ban-
cos de alimentos e ou tras medidas emergen-
ciais, são fu ndamentais dentro de u ma visão
que trabalhe pela emancipação e inclusão soci-
al dos grupos hoje excluídos12 .
Dentre as várias possibilidades de ações de
Segu rança Alimentar, destacam-se, a segu ir,
aqu elas qu e estão mais diretamente relacio-
nadas com a Missão Institu cional da EMATER/
RS: edu cação alimentar (constru ção coletiva de
u m con cei t o d e al i m en t ação sau d ável e
ambientalmente correta, ações de combate ao
desperdício e de estímu lo ao aproveitamento
m áxim o dos alim en t os); ações qu e visem o
acesso da popu lação à alimentação (melhoria
das feiras, merenda escolar e mercado insti-
tu cional, estímu lo à produ ção para au toconsu -
mo, resgate da biodiversidade alimentar); ações
para a garantia da qu alidade dos alimentos (dos
pontos de vista biológico, sanitário, nutricional);
além da qu estão da participação em fóru ns e
instâncias pú blicas sobre o tema, como exercí-
 A r t i go
cio pleno da cidadania.
Essas ações devem ter por objetivo a cons-
trução de sistemas agroalimentares sustentá-
veis, buscando a satisfação plena das necessi-
dades humanas em termos de alimentação, em
harmonia com o ambiente e respeitando as cul-
turas e os processos de organização dos povos.
4 .4 Ger ação d e r end a
A situação de pobreza e exclusão é uma con-
dição estrutural que se caracteriza por limita-
ções de acesso à terra, aos mercados, ao traba-
lho, à educação e à saúde. No meio rural, para
superar os processos de exclusão, são necessá-
rios esforços coordenados, que busquem tanto a
melhoria das atividades já desenvolvidas, como
o estímulo a outras atividades (agrícolas ou não
agrícolas). Essas escolhas devem ser realizadas
pelas comunidades rurais que, em seus própri-
os processos de organização, construirão as al-
ternativas para combater problemas sociais e
am bien tais.
Nos últimos anos, os espaços rurais não têm
tido como função exclusiva a produção agrícola,
se transformando, cada vez mais, em espaços
polissêmicos, onde coexistem atividades econô-
micas de natureza diversa, como a própria agri-
cultura, o comércio, o turismo rural, atividades
de preservação ambiental, o lazer, o artesana-
to, a prestação de serviços, entre outros. Em al-
guns casos, isso já é um processo consolidado,
que alterou a dinâmica interna da reprodução
familiar e a alocação de tarefas entre seus mem-
bros (homens, mulheres, jovens e idosos da fa-
m íl i a). Em det er m i n adas con di ções, essa
plu riatividade pode permitir a ampliação das
rendas e o bem-estar de todos; nestes casos, o
emprego em atividades não agrícolas é, muitas
vezes, uma estratégia temporária para buscar
fundos e investir na propriedade.
Nesta perspectiva, cabe à EMATER/ RS apoiar
diferentes tipos de atividades, qu e visam gerar
rendas aproveitando os potenciais dos espaços
ru rais para além da agricu ltu ra, tais como: tu -
r i sm o r u r al , n as su as vár i as m odal i dades
(ecotu rismo, tu rismo colonial, histórico etc.);
prestação de serviços no meio ru ral (tais como
at eliês de cou r o, m óveis, ser viços pr ofissio-
nais); artesanatos com u so de matérias-primas
disponíveis no meio ru ral, como fibras, madei-
ra, lã de ovelha, cou ro, peles, palha de trigo,
milho e arroz. Além da geração de renda, o ar-
tesanato pode cu mprir importantes fu nções no
resgate da história da localidade, das tradições
cu ltu rais, sendo u m componente fu ndamental
nos planos de desenvolvimento de tu rismo. E
cabe ainda à extensão apoiar as iniciativas no
campo da Economia Solidária, tais como em-
p r een d i m en t os col et i vos, p ar t i ci p at i vos e
au togestionários, qu e distribu em renda a par-
tir da cooperação e solidariedade.
4 .5 Gest ão amb i ent al
Trabalha-se com a noção de qu e cabe à ins-
titu ição par ticipar ativam ente dos pr ocessos
de gestão am biental, entendidos com o pr oces-
sos de m ediação de inter esses e conflitos en-
tr e ator es sociais (com u nidade, institu ições,
poder pú blico) qu e agem sobr e os m eios físico-
natu r al e constr u ído, definindo e r edefinindo,
continu amente, o modo como os diferentes ato-
r es sociais alter am a qu alidade do m eio am -
biente e, tam bém , com o se distr ibu em os cu s-
tos e os benefícios decor r entes da ação desses
agentes. Esse conceito com pr eende u m con-
ju nto de instr u m entos qu e visam m onitor ar
as ações hu m anas sobr e o am biente natu r al,
levando em consider ação as ações do Estado e
de todos os agentes qu e inter fer em no m eio
am biente, com o as em pr esas, os pr odu tor es
agr ícolas, a popu lação em ger al 13 .
A gestão ambiental, para a EMATER/ RS,
segu e u m conju nto de princípios, estratégias e
diretrizes qu e norteiam as ações de campo, de
est ím u l o, or i en t ação e ap oi o a p r át i cas
ambientais, em conform idade com a legisla-
ção de proteção ao meio ambiente e de ocu pa-
ção dos espaços. A prática ambiental interna
(em todos os níveis) deve ser coerente com es- 45
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
sas definições. Entre as várias ações qu e po-
dem ser desenvolvidas sobre este tema, desta-
cam-se as ações em Edu cação Ambiental, Pre-
servação e Manejo de Recu rsos Natu rais, Sa-
neamento Básico e Saneamento Ambiental.
As ações em Educação Ambiental ganham um
destaque maior porque entende-se que pode ser
uma grande ferramenta para a compreensão dos
ideais de desenvolvimento sustentável e para a
pr át i ca da gest ão am bi en t al . Con for m e
LAYRARGUES (2000), a educação para a gestão
ambiental pressupõe uma conjugação entre a edu-
cação para a cidadania com a educação ambiental,
unindo demandas sociais por melhores condições
de vida e por melhores condições ambientais.
Além disso, a educação para a gestão ambiental
tem um potencial da formação e exercício da ci-
dadania, em particular, para uma determinada
classe social - aquela mais afetada pelos riscos
ambientais. Isto significa admitir que só é possí-
vel enfrentar a problemática socioambiental en-
frentando os conflitos sociais concomitantemente,
e aí a educação para a gestão ambiental adquire
uma importância fundamental.
As pr át icas de San eam en t o Básico, por ou -
tro lado, aparecem também como ações de pre-
ser vação dos r ecu r sos h ídr icos fu n dam en t ais
par a a pr om oção da saú de pú blica n o m eio
r u r al. In clu em -se aqu i as pr át icas de abas-
t ecim en t o de águ a pot ável, disposição de es-
got os dom ést icos, r esídu os de agr oin dú st r ias
e das in st alações par a an im ais, disposição
adequ ada do lixo doméstico e resídu os das ati-
vidades agr ícolas, assim com o o con t r ole de
vet or es (ação associ ad a ao san eam en t o
am b i en t al , r el aci on ad a à r ecu p er ação d e
m at as ciliar es e ao con t r ole e disposição de
dej et os). Execu t adas at r avés de par cer i as
en t r e ór gãos pú blicos e com u n idades, com a
par t icipação at iva da popu lação, são pr át icas
con cr et as d e p r eser vação e r ecu p er ação
am bien t al qu e con t r ibu em par a u m a m elh or
qu alidade de vida n o m eio r u r al.
46
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
5 Novos e velhos desafios
Como foi apontado no início deste texto, são
ainda muitos os desafios para a realização de
uma Extensão Rural Agroecológica, que contem-
ple as várias dimensões da sustentabilidade e
tenha a população rural como real protagonista
das mudanças. Este texto foi uma tentativa de
apontar alguns temas que devem estar presen-
tes no cotidiano de trabalho da extensão rural,
em cada diagnóstico, em cada planejamento,
nas ações com os agricu ltores e agricu ltoras,
pescadores e pescadoras, indígenas, quilombo-
las, com as instituições parceiras, na constru-
ção e execução das políticas públicas.
Talvez o desafio maior seja a desconstru ção
de u m "jeito" de olhar para o ru ral, e reaprender
na relação com os diferentes pú blicos, a cons-
tru ir u m tecido social mais democrático e eqü i-
tativo: qu e contemple as diferenças de gênero,
de geração, de inserção social, de interesses,
de pontos de vista, e qu e parta das experiênci-
as já acu mu ladas por todos. Os homens e mu -
lh er es pr ofission ais da ext en são r u r al t êm
mu ito a contribu ir, com seu s conhecimentos,
sensibilidades, dedicação, na constru ção des-
se ou tro desenvolvimento, desde qu e, estrate-
gicamente, sejam capazes de perceber qu e esse
caminho é mu ito mais complexo do qu e a sim-
ples mu dança de u m modelo tecnológico.
 A r t i go
6 Referências
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47
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
1, n . 1, p. 61-71, jan ./ m ar . 2000a.
__________. Mu lheres ru rais e políticas de de-
senvolvimento. In: CONGRESSO MUNDIAL
Notas
1 8
O s conceitos de "Agroecologia",
"sustentabilidade", "extensão rural agroecológica" e
"transição agroecológica" podem ser aprofundados
nostextosde Caporal e Costabeber (2000; 2001).
2
Além do grupo de trabalho e da equipe do
NUCID-DAT, diversos outros colegas participaram
de discussõese colaboraram com críticas, sugestões
e materiais de apoio, a quem agradecemos.
3
Uma análise histórica da criação da Extensão
Rural no Brasil e no Rio Grande do Sul pode ser
encontrada em Caporal (1998).
4
Sobre as questões de gênero na extensão rural,
ver Siliprandi (2000b). São feitas referências sobre
como as mulheres rurais vêm sendo negligenciadas
no seu papel de agricultoras em Siliprandi (1999;
2000a).
5
As extensionistas sociais, até a década de 70,
eram impedidas de casar; até a década de 80,
proibidasde dirigir osveículosda empresa; e durante
um longo período, o seu trabalho permaneceu
subordinado ao dos técnicos.
6
Sem dúvida, o trabalho de organização de
grupostambém funcionou, em muitasregiões, como
embrião do envolvimento das mulheres em outros
movimentos (sindicatos de trabalhadores rurais,
pastorais, associações e cooperativas), sobretudo
onde ele evoluiu para a discussão de temas como
direitosdasmulheres, e o estímulo à sua organização
autônoma.
7
Além de 45 Postosde Classificação e 18 Centros
de Formação.
48
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
DE SOCIOLOGIA RURAL, 10., 2000, Rio de Ja-
neiro; CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONO-
MIA E SOCIOLOGIA RURAL, 38., 2000, Rio de
Janeiro, Brasil, 2000b. 1 CD-ROM.
O s demais empregados incluem administrativos,
área financeira, comunicaçõesetc. Um levantamento
feito pela Associação das Extensionistas Sociais da
Emater em abril de 2002, abrangendo 64% das
extensionistas, aponta que 83%delas são portadoras
de diploma de curso superior (em váriasáreas), e 32%
haviam realizado algum curso de pós-graduação.
9
A EMATER/ RS ocupou até recentemente a
Presidência do Conselho Estadual de Assistência
Social, e participa na condição de membro pleno de
outros Conselhos Estaduais e Fóruns, tais como: da
Mulher, da Saúde, para a Erradicação do Trabalho
Infantil, de Plantas Medicinais, de Povos Indígenas,
de Segurança Alimentar e outros.
10
De uma perspectiva sociológica, a expressão
empoderamento refere-se ao processo crescente de
protagonismo individual e coletivo dosatorese grupos
sociais, resultando emuma apropriação deconhecimento
e exercício efetivo de cidadania por parte dosenvolvidos.
No âmbito do desenvolvimento rural, trata-se da efetiva
participação dos agricultores e suas organizações em
espaços de discussão e decisão, como Conselhos
Municipaisde Desenvolvimento Agropecuário e Fóruns
Regionais de Desenvolvimento. Sob esse enfoque, o
empoderamento surge da consciência dosindivíduosdo
seu próprio poder (saber que sabem e que podem), que
se potencializa em açõessociaiscoletivas.
11
In: PRO JETO FO MEZERO (2001).
12
Ver a esse respeito CO NFERÊNCIA ESTADUAL
DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIO NAL
SUSTENTÁVEL(1999).
13
Ver a esse respeito, Q uintas (2000).
 ATlternativa
ecnológica
Baculovírus, maisdo que uma grande
descoberta: uma revolucionária
alternativa aosagrotóxicos
S e c c h i, V a ld ir A n t o n io *
1 Contextualização
O bacu l ovír u s, com o al t er n at i va bi ol ógi -
ca ao con t r ol e qu ím i co da lagar t a-da-soj a
(Anticarsia gemmatalis Hübner), n o Br asil, r e-
m on t a à década de 70. Tu do com eçou qu an -
do est e t i po de vír u s, per t en cen t e à Fam íl i a
Baculovirid ae, foi det ect ad o em 1 97 2, n a
Região de Cam pin as, n o Est ado de São Pau -
l o e, p ost er i or m en t e, em ou t r as r egi ões.
St ei n h au s & M ar sh , ci t ados por M oscar di
* Engenheiro Agrônomo, Mestre em Agronomia,
Assistente Técnico Estadual da EMATER/RS.
secchi@emater.tche.br
(1984) r epor t am qu e o Baculovirus anticarsia
foi det ect ado pel a pr i m ei r a vez, n o Per u , em
i n set os d a esp éci e Anticarsia gemmatalis,
colet ados n a cu lt u r a de alfafa. O bacu lovír u s
ocor r e n at u r al m en t e n o agr oecossi st em a e
in fect a lagar t as de A. gemmatalis, qu an do se
al i m en t am de fol h as con t am i n adas. (SOSA-
GOMEZ, 1995).
Tr abal h os i n i ci ai s com bacu l ovír u s, em
con di ções de l avou r a, dem on st r ar am su a
al t a vi r u l ên ci a con t r a a lagar t a-da-soj a e o
seu pot en ci al par a o "con t r ol e bi ol ógi co".
Sem pr e qu e u m or gan i sm o vi vo at aca ou -
t r o par a su a n u t r ição, r epr odu ção ou desen -
vol vi m en t o, di z-se qu e ocor r e o controle bio-
lógico. Em bor a esse fen ôm en o t en h a sido ob-
ser vado em t em pos i m em or i ai s, qu an do os
ch in eses colocavam n in h os de for m igas ju n - 49
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 ATlternativa
ecnológica
t o a pl an t as cít r i cas par a con t r ol ar i n set os-
pr agas, som en t e n os t em pos at u ai s o con -
t r ol e bi ol ógi co passou a ser m ai s est u dado,
face à cr escen t e d em an d a p el a p r ot eção
am bi en t al . (SECCH I, 1995).
Ao Cen t r o Naci on al de Pesqu i sa da Soj a
- Em br apa Soj a - cou be a pr i m azi a de r eal i -
zar , em con j u n t o com os ór gãos de Ext en -
são Ru r al do Par an á e Ri o Gr an de do Su l ,
n o i n íci o dos an os 80, as pr i m ei r as apl i ca-
ções de bacu l ovír u s em l avou r as de soj a, a
fi m de aval i ar a vi abi l i dade do n ovo m ét odo.
No Ri o Gr an de do Su l , a pr i m ei r a apl i cação
ocor r eu n a safr a 1981/ 82, n a pr opr i edade
do Sr . Val di r do Val l e, agr i cu l t or assi st i do
pela EMATER/ RS, n o m u n icípio de Er ech im .
(SECCHI, 1986a,b).
A l agar t a- da- soj a é u m a das pr i n ci pai s
pr agas desfol h ador as de pl an t as de soj a,
sen do al vo da m ai or par t e das apl i cações
de i n set i ci das n a cu l t u r a. As l agar t as pe-
qu en as, n os t r ês pr i m ei r os est ági os de de-
sen vol vi m en t o l ar val , são m ai s sen sívei s
à ação do bacu l ovír u s e m ai s fácei s de se-
r em con t r ol adas. A par t i r do 4º di a da i n -
fecção, per dem a m obi l i dade e a capaci da-
de al i m en t ar (cer ca de 70%), m or r en do em
p ou cos d i as. À m ed i d a em qu e cr escem ,
a u m en t a m s u a v or a c i d a d e, t or n a m - s e
m ai s r esi st en t es ao bacu l ovír u s, ch egan -
do a dest r u i r com pl et am en t e a fol h agem ,
se n ão for em con t r ol adas.
Fazen do- se u m r et r ospect o à época do
su r gi m en t o do B. anticarsia, com o n ovo m é-
t odo de con t r ol e da l agar t a- da- soj a, con si -
d er an d o u m p er íod o i n t er m ed i ár i o en t r e
m eados da década de 70 at é m eados de 80,
pode-se afi r m ar qu e h avi am m u i t as di scu s-
sões e pol êm i cas em fu n ção do u so abu si vo
de agr ot óxi cos n as l avou r as e dos su cessi -
vos casos de i n t oxi cação e m or t es de agr i -
cu l t or es.
Nas l avou r as de soj a er am com u n s at é
t r ês ou qu at r o apl i cações de i n set i ci das por
50 safr a par a con t r ol ar as pr agas, em m u i t os
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
casos de for m a pr even t i va, ext r em am en t e
dan osas ao m ei o am bi en t e e ao equ i l íbr i o
bi ol ógi co n at u r al . Pr eocu pados com t al si -
t u ação, os m ovi m en t os soci ai s, esp eci al -
m en t e os pesqu i sador es e ext en si on i st as,
se m obi l i zar am em bu sca de al t er n at i vas
c a p a zes d e s u p er a r t a i s p r o b l em a s .
(CAPORAL ; SECCHI, 1994).
Um con j u n t o d e m ed i d as for am en t ão
apl i cadas ao l on go do per íodo, qu ai s sej am :
a ) r es t r i ç ã o a o u s o d e i n s et i c i d a s
or gan ocl or ados, qu e acabar am por su a t o-
t al pr oi bi ção; b) i m pl an t ação do r ecei t u á-
r i o agr on ôm i co par a di sci pl i n ar o com ér -
ci o e u so de agr ot óxi cos; c) l ei s est adu al e
feder al sobr e agr ot óxi cos par a m ai or con -
t r ol e e r esp on sab i l i zação d os segm en t os
en vol vi dos n o set or ; d) desen vol vi m en t o do
con t r ol e físi co d as for m as ad u l t as d e A.
gemmatalis, at r avés do u so de ar m adi l h as
l u m i n osas em l avou r as de soj a; e) sel eção
de i n set i ci das m en os t óxi cos par a as pr a-
gas da soj a, dan do- se pr efer ên ci a aos pr o-
d u t os b i ol ógi cos (Ba cillu s t h u r in gien sis e
Baculovir us anticar sia), fi si ol ógi cos e d e-
m ai s cat egor i as, pr i or i zan do os m en os t ó-
xi cos ao apl i cador ; f) pr ogr am as de m an ej o
i n t egr ado de pr agas (M IP), com ên fase n o
m on i t or am en t o das l avou r as e apl i cação de
agr ot óxi cos som en t e com o ú l t i m o r ecu r so,
e qu an do at i n gi dos os l i m i t es de dan os eco-
n ôm i cos; e g) cam pan h as edu cat i vas sobr e
pr át i cas capazes de con t r ol ar a con t am i -
n ação e de evi t ar dan os am bi en t ai s, t ai s
com o: val or i zação do r ecei t u ár i o agr on ôm i -
co, con t r ol e de agr ot óxi cos, t r ípl i ce l avagem
e cor r et a dest i n ação fi n al de em bal agen s
vazi as de agr ot óxi cos, post os de abast eci -
m en t o de pu l ver i zador es, pr eser vação e l i -
ber ação de i n i m i gos n at u r ai s das pr agas,
en t r e ou t r as.
A par t ir de en t ão, a EMATER/ RS, em con -
j u n t o com par cer i as i n st i t u ci on ai s, em pe-
n h ou - s e, a i n d a m a i s , n a d i f u s ã o d e
tecn ologias m ais br an das, r espaldan do a saú -
 ATlternativa
ecnológica
de da popu lação e defesa do m eio am bien t e,
e im plem en t ou pr ocedim en t os eficazes par a
o m an ejo in t egr ado de pr agas, com ên fase em
bacu lovír u s. (CAPORAL ; SECCHI, 1994).
2 Controle e
multiplicação
Ai n da qu e se di spon h am de m ét odos al -
t er n at i vos efi cazes, a for m a con ven ci on al
com a apl i cação de i n set i ci das qu ím i cos, ou
s ej a , s em a a d o ç ã o d o m ét o d o d e
am ost r agem de l avou r as, con h eci do com o
"bat ida-de-pan o", par a avaliar o n ível de da-
n os e, con seqü en t em en t e, par a a t om ada de
deci são qu an t o à n ecessi dade de i n t er ven -
ção d e con t r ol e. Ad em ai s, o ex cesso d e
agr ot óxi cos, al ém de on er ar o cu st o de pr o-
du ção, pode cau sar in t oxicação, polu ição do
m ei o am bi en t e e, t am bém , el i m i n ar os i n i -
m i gos n at u r ai s (p ar asi t os, p r ed ad or es e
pat ógen os) pr om oven do a r essu r gên ci a das
pr agas e a n ecessidade de m ais agr ot óxi cos,
n u m ver dadei r o círculo vicioso.
Ao con t r ár io, os bioin set icidas, por ser em
m ais selet ivos, m ais segu r os ao aplicador e
por n ão polu ír em o m eio am bien t e, com o os
agr ot óxicos, são u m a alt er n at iva ver dadeir a-
m en t e ecológica e su st en t ável, qu e con t r i-
bu em par a m an ter o equ ilíbr io biológico. Além
das van t agen s ecológicas, eviden ciou -se u m a
van t agem econ ôm ica do bacu lovír u s de cer -
ca de 70% qu an do com par ado à aplicação de
in set icidas qu ím icos, em an os de alt a ocor -
r ên cia do in set o. (MOSCARDI, 1984).
O p es q u i s a d or F l á v i o M os c a r d i , d a
Em br apa Soja, idealizador do biocon t r ole da
l agar t a-da-soj a com bacu l ovír u s, r efer e qu e
a apl i cação desse pr odu t o sej a fei t a qu an do
a m ai or i a das l agar t as ai n da são pequ en as,
m en or es do qu e 1,5 cm , n u m a qu an t i dade
m áxi m a de 10 l agar t as por m et r o l i n ear de
pl an t as ou 20 por pan o de am ost r agem . H á
du as for m as de u t i l i zação do bacu l ovír u s: o
pr odu t o com er cial pr on t o par a u sar e as do-
ses de lagar t as r ecém -m or t as pelo vír u s pr o-
du zi das pel o pr ópr i o agr i cu l t or . Nest e caso,
são n ecessár i as cer ca de 50 a 70 l agar t as
gr an des (m ai or es qu e 2,5 cm ) m or t as pel o
vír u s, m acer adas com u m pou co d'águ a, co-
adas com u m pan o fi n o e pu l ver i zadas n or -
m al m en t e em u m h ect ar e de l avou r a. Com
o pr odu t o adqu i r i do n o m er cado (h á vár i as
m ar cas com er ci ai s), a dose bási ca é de 20
g/ h a em con di ções n or m ai s de cl i m a e de
d esen vol vi m en t o d a l avou r a. A for m a d e
apl i cação pode ser t er r est r e, com pu l ver i -
zad or es cost ai s ou t r at or i zad os, e aér ea,
com aer on aves agr ícol as. Par a as con di ções
da agr i cu l t u r a fam i l i ar , val en do-se da pu l -
ver i zação cost al ou t r at or i zada, o vol u m e
m ín i m o da cal da é de 100 l i t r os/ h a. Em si -
t u ações de gr an des l avou r as, on de a pu l ve-
r i zação aér ea é pr at i cada, u t i l i zam -se 15 l i -
t r os de águ a/ h a, n o m ín i m o. Con si der an -
do-se qu e a l agar t a pr eci sa com er a fol h a
com bacu l ovír u s par a m or r er , é i m por t an t e
qu e a pu l ver i zação sej a bem fei t a par a com -
pl et a cober t u r a das pl an t as.
Ger al m en t e, u m a apl i cação bem su cedi -
da de bacu l ovír u s é su fi ci en t e par a m an t er
o con t r ol e du r an t e t odo o ci cl o da cu l t u r a,
por qu e h á u m a r eposi ção e r edi st r i bu i ção
do vír u s, devido aos focos dei xados pel as l a-
51
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 ATlternativa
ecnológica
gar t as m or t as e pel a gr an de qu an t i dade de
i n ócu l os deposi t ados n a l avou r a.
H á d u as f or m as d e m u l t i p l i cação d o
bacu lovír u s: a cam po e em labor at ór io. Nes-
t e caso, o i n set o é cr i ado com di et a ar t i fi -
ci al (pr ot eín a veget al , caseín a, ext r at o de
l evedu r as e vi t am i n as) e depoi s são con t a-
m i n ados, m or t os pel o vír u s e ar m azen ados
sob con gel am en t o, par a post er i or m en t e ser
pr epar ada a for m u l ação em pó m ol h ável . A
cam po, a m u l t i pl i cação é fei t a com a apl i -
cação do bacu l ovír u s n a l avou r a com m ai o-
r es popu l ações de l agar t as, qu e são m or t as,
col et ad as, em b al ad as e ar m azen ad as n o
f r eez er , p a r a p o s t er i o r a p l i c a ç ã o n o
bi ocon t r ol e. O pon t o de col et a é det er m i n a-
do pel os si n ai s car act er íst i cos da i n fecção
por vír u s, ou sej a, a descol or ação do cor po
da l agar t a, fi can do fl áci do e am ar el ado, e a
t en dên cia de dir igir -se par a o t opo das plan -
t as, m or r en do depen du r ada pel as pat as ab-
dom i n ai s, den t r o de u m a sem an a ou m ai s
após su a con t am i n ação.
3 Evolução e resultados
In i ci ado o u so de bacu l ovír u s n a safr a de
1981/ 82, n as su bseqü en t es, t an t o o n ú m e-
r o de u su ár i os, qu an t o a ár ea de soj a bi ol o-
gi cam en t e t r at ada, expan di r am -se si gn i fi -
cat i vam en t e n as pr i n ci pai s r egi ões pr odu -
t or as, pr opor ci on al m en t e aos est ím u l os e
cam pan h as especi ai s en cet adas. As est r a-
t égi a s d e c o m u n i c a ç ã o e i n t egr a ç ã o
i n t er i n st i t u ci on al for am d eci si vas p ar a a
expan são do u so do bacu lovír u s n o Rio Gran-
de do Su l.
Na safr a de 1984/ 85, por exem pl o, gr a-
ças aos excel en t es r esu l t ados obt i dos at é
en t ão, a EM ATER/ RS r esol veu desen vol ver
u m pr oj et o especi al , con h eci do com o Pr oj e-
t o Bacu lovír u s, con t an do com o apoio fin an -
cei r o do M i n i st ér i o da Agr i cu l t u r a e a par -
t i ci p ação d e vár i as en t i d ad es, en t r e as
52 qu ais, a FUNDACEP FECOTRIGO, o IPAGRO
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
(h oje FEPAGRO), a COTRIJ UÍ, a EM BRAPA e
a EMBRATER (ext in t a Em pr esa Br asileir a de
Assi st ên ci a Técn i ca e Ext en são Ru r al ). A
p ar cer i a com esses ór gãos est ab el eci a a
m on t agem de ci n co l abor at ór i os r egi on ai s
p ar a a p r od u ção d as d oses i n i ci ai s d e
bacu l ovír u s par a di st r i bu i ção, u so e m u l t i -
plicação pelos agr icu lt or es. (SECCHI, 1986b;
CAPORAL ; SECCHI, 1994).
Par al el am en t e à pr odu ção em l abor at ó-
r i o, a EM ATER/ RS en vi ou equ i pes t écn i cas
aos est ados do Par an á e Goi ás par a a m u l -
t i pl i cação de bacu l ovír u s a cam po, a fi m de
a m p l i a r a o m á x i m o o es t o q u e d o
b i oi n set i ci d a, p ar a o d esen vol vi m en t o d a
cam pan h a est adu al . Fat o i n u si t ado ocor r eu
n a s l a v o u r a s d e s o j a d a C o o p er a t i v a
C o o p er f o r m o s o , em G o i á s , o n d e o
bacu l ovír u s foi m u l t i pl i cado. Não h aven do
con dições t écn ico-oper aci on ais par a apl ica-
ção t er r est r e, en t ão, pel a pr i m ei r a vez n o
Br asi l (e n o m u n do) se u t i l i zou com absol u -
t o su cesso u m a p u l ver i zação aér ea com
bacu lovír u s, após u m a exit osa adapt ação da
aer on ave agr ícol a com u m a bar r a de pu l ve-
r i zação. Essa op er ação foi execu t ad a em
1984, sob a n ossa coor den ação e do En ge-
n h eir o Agr ôn om o An t on in h o Lu iz Ber t on , da
EM ATER/ RS, n o m u n i cípi o de For m oso do
Ar agu ai a, h oj e p er t en cen t e ao Est ad o d e
Tocan t i n s.
Os r esu ltados obtidos com o Pr ojeto tor na-
ram a se repetir nas safr as su bseqü entes, com
significativa r edu ção do nú m er o de aplicações
de agr otóxicos, devido ao r estabelecim ento do
equ ilíbr io biológico nas lavou r as pela ação dos
i n i m i gos n at u r ai s. As ap l i cações d e
bacu lovír u s, aliadas ao pr ogr am a de m anejo
in t egr ado de pr agas e ao u so de pr odu t os
fitossanitár ios m ais seletivos, pr opor cionar am
m elh or es con dições par a a m an u t en ção do
equ ilíbr io biológico e pr eser vação dos agentes
d e con t r ol e n at u r al . E vi d ên ci as d esse
bioequ ilíbr io for am obser vadas n a safr a de
1986/ 87, qu ando as inter venções de contr ole
 ATlternativa
ecnológica
das pr agas de soja for am significativam ente
r edu zidas, ficando em tor no de 0,25 o nú m er o
m édio de aplicação de inseticidas pelos agr i-
cultores assistidos pela EMATER/ RS. (SECCHI,
1987b). Nessas lavou ras foram constatadas ge-
n er alizadas in cidên cias da "doen ça br an ca"
das lagar tas, pr ovocada pela ação do fu n go
entom opatogênico Nomuraea rileyi e, tam bém ,
elevado gr au de par asitism o pela lar va da ves-
pa Microcharops bimaculata, entre ou tros agen-
tes de contr ole biológico natu r al das lagar tas.
(CAPORAL ; SECCHI, 1994; SECCHI, 1987a).
Os r esu lt ados físicos obt idos n o per íodo de
1981 a 1997 com o u so de bacu lovír u s n o
con t r ole biológico da lagar t a-da-soja n o Rio
gr an de do Su l, r epr esen t ar am acu m u lat iva-
m en t e 109.988 pr odu t or es assist idos par a
u m a ár ea t r at ada de 1.943.253 h a, ou seja,
17,7 h a em m édia por pr odu t or . Os r esu lt a-
dos econ ôm icos au fer idos pelo n ão u so de
agr ot óxicos r epr esen t ar am u m a econ om ia de
US$ 21.555.000 em in set icidas (2.653.500
l i t r os ); U S$ 5 . 3 3 3 . 8 0 0 em ól eo d i es el
(19.142.000 lit r os) e US$ 4.919.200 em ope-
r ação de m áqu in as (1.462.500 h or as), qu e n o
global sign u ficar am u m a econ om ia de 31,8
m ilh ões de dólar es.
En t r e os ben efícios sócio-am bien t ais t r a-
zi d os p or est a t ecn ol ogi a, d est acam - se:
m ai or bi odi ver si dade da en t om ofau n a; m ai -
or r egu l ação dos per cevej os pel a n ão per -
t u r b ação d e seu s i n i m i gos n at u r ai s; m e-
n or con t am i n ação am bi en t al ; m el h or qu a-
l i d ad e d os al i m en t os d er i vad os d a soj a;
m en o r ex p o s i ç ã o e i n t o x i c a ç ã o p o r
agr ot óxi cos.
4 Conclusão
Em r azão dos seu s m ú ltiplos benefícios, o
u so do Baculovirus anticarsia se constitu i em
u m a tecnologia acessível e m u ito bem aceita
por par te dos agr icu ltor es, especialm ente os
fam iliar es. Ain da qu e h aja lim it ações, seja
pela in su ficien te dispon ibilidade de pr odu to
for m u lado n o m er cado ou dos est oqu es de
bacu lovír u s nas pr opr iedades, seja pelas pr ó-
pr ias r estr ições im postas pelas condições cli-
m át icas ou fit ossan it ár ias, n em por isso o
avanço do contr ole biológico deixar á de cr es-
cer. Ademais, os programas desenvolvidos para
o seu u so per m itir am , inclu sive, desenvolver
ou tr os tipos de bacu lovír u s, com o Baculovirus
spodoptera, para a lagarta-do-cartu cho-do-mi-
lho, Spodoptera frugiperda (Smith) e Baculovirus
erinny is, par a o M ar am dová-da-m an dioca,
Erinnyis ello ello (L.). As per spectivas, segu ndo
Moscar di, cit ado por Cam pan h ola & Bet t iol
(2002) são de qu e os m étodos de pr odu ção de
bacu lovír u s possam ser aper feiçoados, pr inci-
palm en t e em labor at ór io, o qu e per m it ir ia
atingir 4 m ilhões de hectar es, enqu anto hoje
é estim ada entr e 1,0 e 1,4 m ilhão de hecta-
r es cu ltivados com soja no Br asil. A Em br apa
Soja est im a qu e o bacu lovír u s pr opor cion a
u m a econom ia de R$ 13 m ilhões/ ano, u m a
vez qu e elim ina a aplicação de apr oxim ada-
m ente 1,2 m ilhão de litr os de inseticidas nas
lavou r as br asileir as. Sem pr e qu e cam panhas
pr om ocion ais são desfech adas par a estim u -
lar o u so de bacu lovíru s, as respostas têm sido
im ediatas, com o na safr a 2001/ 2002, qu ando
2.568 pr odu tor es dir etam ente assistidos pela
EMATER/ RS-ASCAR tr atar am 49.441 hecta-
r es de lavou r as com bacu lovír u s e 696 pr odu -
tor es tr atar am 12.681 hectar es com Bacillus
thuringiensis, além de u m nú m er o significati-
vo de ou tr os pr odu tor es qu e adotar am indir e-
tam ente o contr ole biológico, cu jos dados não
pu der am ser contabilizados.
Capor al & Secch i (1994) con sider am n e-
cessár io m an t er os fór u n s t écn icos de ava-
liação e discu ssão en volven do, pr in cipalm en -
t e, ext en sion ist as e pesqu isador es, n o sen -
t ido de se bu scar m aior apor t e de r ecu r sos
pú blicos par a, at r avés de n ovas est r at égias
e de u m m ar k et in g m ais agr essivo, au m en -
t ar a abr an gên ci a dos t r abal h os e t or n ar
53
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 ATlternativa
ecnológica
m ais am pla e m en os r est r it iva a adoção do
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d a l a g a r t a d a s o ja c o m Ba c u l o vi r u s
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f. (EMATER-RS. Informativo Técnico COPER, 8).
SOSA-GOM EZ, D . R. Con t r ol e bi ol ógi co da
l a ga r t a - d a - s o j a com B acu l ovi r u s
an t icar sia. In : PRÓ-GUAÍBA. S u p r o g r a m a
S i s t e m a s d e Ma n e jo e Co n t r o l e d a Co n -
t a m i n a ç ã o p o r Ag r o t ó x i c o s . Por t o Alegr e:
EMATER-RS, 1995, p. 27-35. (PRÓ-GUAÍBA.
M an u al Técn i co, 2)
 A r t i go
Etnoconservação como política
de meio ambiente no Brasil: desafios
políticosde resistência e integração
ao mundo globalizado
A le x a n d r e , A g r ip a Fa r ia *
R e s u m o : O pr opósito deste ar tigo consiste
em discu tir a especificidade cu ltu r al br asilei-
r a e seu s conflitos r elacionados com a política
nacional de u nidades de conser vação. Neste
particu lar, o texto confere destaqu e ao qu e hoje
se discu te com o etnoconser vação (ou , ainda,
gest ão com u n i t ár i a dos r ecu r sos n at u r ai s
* Professor do Departamento de Ciências Sociais e
Filosofia da Universidade Regional de Blumenau e
Doutorando do Programa Interdisciplinar emCiências
Humanas da Universidade Federal de Santa Catarina.
Pesquisador e Coordenador Geral do Instituto de
Ecologia Política. Para contato com o autor: telefone:
(48) 322- 0916 e e-mail: agripa@cfh.ufsc.br.
r enováveis) associada par ticu lar m ente às pr o-
postas de destaqu e das exper iências das Re-
ser vas Extr ativistas e a ou tr as políticas de r e-
sistência e integr ação ao m u ndo globalizado.
P a la v r a s -c h a v e : et n ocon ser vação; polít ica
n acion al br asileir a; u n idades de con ser vação;
globalização.
Introdução
Nu m m u ndo cada vez m ais globalizado e
h om ogên eo, m u itas vezes, cr esce a idéia de
qu e a continu idade da diver sidade de cu ltu -
r as hu m anas é elem ento fu ndam ental par a a
constitu ição de sociedades plu ralistas e demo-
cr áticas, atr elando-se a isso a im u tabilidade
dos padr ões cu ltu r ais em qu e se dever ia m an-
ter as popu lações tr adicionais nas u nidades 55
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
de conser vação (Diegu es, 2001: 96-97).
Entre a valorização das atividades mantidas
por essas comunidades, uma margem de flexi-
bilidade para a inovação deve ser permitida para
não se correr o mesmo risco das experiências
de “naturezas intocadas”, impostas pela legisla-
ção das décadas de 60 e 70 no Brasil e no mun-
do, que marginalizaram e expulsaram popula-
ções inteiras de suas áreas comuns, seguindo
a experiência do modelo americano dos parques
nacionais baseados em concepções preservacio-
nistas do “mundo selvagem” (w ilderness), como
o de Yellow stone, criado nos EUA em 1872 (Allut;
Guha; Sarkar; Pompa e Kaus; Castro; Pretty e
Pimbert; Colchester; Schwartzman e Arruda In:
Diegues, 2000). A esse respeito, consultar o tam-
bém célebre trabalho O nosso lugar virou parque,
de Antônio Carlos Diegues (1999).
"Recentemente ainda se lamenta
que exista no Brasil somente um
tipo de unidade de conservação
que contempla e favorece a
permanência de populações
tradicionais ..."
Nesse m esm o sen t ido, o su r gim en t o das
pr eocu pações com as popu lações t r adicion ais
m or ador as de par qu es n acion ais vem m ot i-
va n d o a va l or i za çã o d o a m b i en t a l i sm o
ecocon ser vacion ist a. O sen t ido h ist ór ico de
captu ra dos problemas de desenvolvimento no
Br asil já foi n ar r ado por Caio Pr ado, Sér gio
Bu ar qu e de Holan da, Eu clides da Cu n h a, en -
t r e ou t r os, e por J osé Au gu st o Pádu a, qu e r e-
cen t em en t e (1987) r ecu per ou os r egi st r os
históricos de José Bonifácio, Joaqu im Nabu co,
An dr é Rebou ças e Alber t o Tor r es, en t r e ou -
t r os, abolicion ist as m on ar qu ist as, liber ais e
56 desen volvim en t ist as do Br asil im per ial e r e-
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
pu blican o, defen sor es da cau sa da n at u r eza
com o pat r im ôn io br asileir o exclu sivo.
Recentem ente ainda se lam enta qu e exis-
ta no Br asil som ente u m tipo de u nidade de
conser vação qu e contem pla e favor ece a per -
m anência de populações tradicionais, ao lado
da ú nica r eser va da biosfer a da UNESCO do
Br asil (cr iada em 1992 e qu e abr ange as r egi-
ões Su l e Su deste) e qu e pr evê tam bém a pr e-
sen ça de popu lações t r adicion ais: a r eser va
ext r at ivist a, defin ida com o ár ea n at u r al ou
pou co alterada, ocu pada por gru pos sociais qu e
u sam com o fonte de su bsistência a coleta de
pr odu tos da flor a nativa ou a pesca ar tesanal
e qu e as r ealizam segu ndo for m as tr adicionais
de atividade econôm ica su stentável e condi-
ci on ad as a r egu l am en t ação esp ecíf i ca
(DIEGUES, 2001: 122).
Et no c o nse r vaç ão c o mo p o l í t i c a d e me i o
amb i e nt e : d e saf i o s p o l í t i c o s d e r e si st ê n-
c i a e i nt e g r aç ão ao mund o g l o b al i zad o
Com o r eação pol ít i ca, exi st em di ver sos
m ovim en t os de populações tradicionais em
ár eas pr ot egidas n o Br asil. Com o dest acam
diver sos t r abalh os or gan izados por Diegu es
(2000; 2001), pode-se con t ar du as espécies
desses m ovim en t os:
a) os movimentos autônomos localizados sem
inserção em movimentos sociais amplos; e
b) os movimentos locais com inserção em
movimentos sociais amplos: as experiências das
Reservas Extrativistas.
Os p r i m ei r os d esses m ovi m en t os d i vi -
dem -se em :
i) movimentos locais espontâneos: são m ovi-
m entos or ganizados de pequ enos pr odu tor es
ext r at ivist as or gan izados n a defesa de su a
ár ea. Dest acam -se aqu i os m ovim en t os de
pequ enos pr odu tor es pela pr eser vação de r e-
cu r sos haliêu ticos qu e têm levado ao fecha-
m ento de ár eas de pesca par a u so exclu sivo
 A r t i go
da comu nidade, como nos casos registrados no
Rio Cu iabá, pr óxim o de San t o An t ôn io do
Lever ger , e n a r egião am azôn ica, com o fe-
cham ento de lagos pelas popu lações locais.
ii) movimentos locais tutelados pelo Estado:
mesmo com a interdição da presença de popu-
lações em áreas de preservação, au toridades
estatais vêm dando acolhida às populações tra-
dicionais que foram expulsas de suas áreas, com
a criação desses parques. É o caso do Parque
Estadual da Ilha do Cardoso, litoral sul de São
Paulo, criado em 1962. Segundo Diegues (2001),
"exem plo desse tipo de situ ação das popu -
lações tr adicionais em ár eas natu r ais pr ote-
gidas é a existente no Estado de São Pau lo.
Nesse estado, em cer ca de 37,5% dos par qu es
existe ocu pação hu m ana, tr adicional ou não.
Essas popu lações são heter ogêneas qu anto a
or igem geogr áfica, laços histór icos com a r e-
gião, situ ação fu ndiár ia e tipo de u so de r e-
cu r sos natu r ais. De u m lado, as qu e invadi-
r am o par qu e na época ou depois de su a cr ia-
ção e qu e são fr u to da estr u tu r a agr ár ia in-
ju sta no Br asil, e, de ou tr o, popu lações tr adi-
cion ais qu e r esidem h á vár ias ger ações n a
ár ea tr ansfor m ada em par qu e e qu e m antêm
víncu los histór icos im por tantes com ela, de-
pendem par a sobr evivência do u so dos r ecu r -
sos natu r ais r enováveis, dos qu ais têm gr an-
de conhecimento.” (DIEGUES, 2001: 138).
Nessas ár eas, h á cer t a sen sibilidade de
t écn icos das agên cias am bien t ais dispost os
à in t egr ação das popu lações. O m esm o ocor -
r e com :
iii) movimentos locais com alianças com ONG's:
são exemplos de incorporação recente de popu-
lações tradicionais em u nidades de conserva-
ção, como no caso do projeto na Estação Ecoló-
gica Manirau á, no Estado do Amazonas, qu e é
administrada pela Sociedade Civil Manirau á e
apoiada pela World Wildlife Fund (WWF), apesar
de ali tratar-se de u ma u nidade de conserva-
ção de u so restritivo.
Nest e caso, vale r egist r ar o acon t ecim en -
t o de per segu ição polít ica e econ ôm ica r egis-
t r ado por Diegu es (2001), com o m ovim en t o
dos Ex-qu ilom bos Negr os de Tr om bet as. É sa-
bido qu e a r egião am azôn ica con st it u i-se n a
ár ea de m aior con flit o en t r e popu lações t r a-
dicion ais e u n idades de con ser vação n o Br a-
sil, ocor r en do por isso en or m e expr opr iação
dos espaços, r ecu r sos e saber es da par t e das
popu lações locais pela im plan t ação, desde as
décadas de 60 e 70 do r egim e m ilit ar , t an t o
de gr an des pr ojet os de m in er ação qu an t o de
ár eas n at u r ais pr ot egidas, est as ú lt im as por
pr essão in t er n acion al su bseqü en t e à posição
pr ó-acolh im en t o de in dú st r ias polu en t es n o
país, assu m ida pelos diplom at as br asileir os
por ocasião da con fer ên cia de Est ocolm o so-
br e Meio Am bien t e Hu m an o, em 1972. Com o
r essalt a Diegu es, a fim de con segu ir r ecu r -
sos i n t er n aci on ai s e apr ovação n os m ei os
am b i en t al i st as ofi ci ai s (set or es d o B an co
Mu n dial, por exem plo), n os ch am ados pólos
de desen volvim en t o se pr opu n h a a in st ala-
ção de ár eas n at u r ais de con ser vação par a
“m in im izar ” os gr aves im pact os am bien t ais
decor r en t es dos gr an des pr ojet os.
"as populações locais, espalhadas pelas mar-
gens dos r ios, for am então du plam ente desti-
tu ídas. Os estu dos de viabilidade e de im pacto
am biental, no ger al, negavam visibilidade aos
m or ador es locais qu e viviam da coleta de cas-
tanha, da pesca, da lavou r a de su bsistência.
Par a esses estu dos os m or ador es locais, qu e
viviam espalh ados pelo t er r it ór io, sim ples-
m ente não existiam , e qu ando se lhes r eco-
nhecia a existência, er a par a cadastr á-los, li-
m itar -lhes as atividades extr ativistas e, final-
m ente, expu lsá-los u sando de vár ias for m as
de coer ção, inclu indo a física e a policial. Esse
processo ocorreu no final da década de 70 com
as popu lações negr as, r em anescentes de an-
tigos qu ilom bos do r io Tr om betas, qu e viviam
pr óxim as a Óbitos, no Par á. Em 1979, o IBDF
(depois IBAMA) cr iou a Reser va Ecológica de
Tr om betas, nu m a ár ea secu lar m ente u tiliza- 57
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
da pelos negr os de Tr om betas em su as ativi-
dades extr ativistas de pesca e castanha. (...) A
im plantação da Reser va Ecológica na m ar gem
esqu er da do Tr om betas, e a cr iação poster ior ,
em 1989, da Flor esta Nacional na m ar gem di-
r eita do m esm o r io, tor nar am inviável o m odo
de vida dos negr os liber tos de Tr om betas. (...)
Ver ifica-se nesse caso u m a associação de for -
ças privadas (mineradoras) e pú blicas (IBAMA)
par a destr u ir , física e cu ltu r alm ente, u m a po-
pu lação qu e até en tão tin h a vivido em h ar -
m onia com a flor esta e os r ios da Am azônia.
Na visão dessas institu ições, a ação se legiti-
ma pelo apelo à 'modernidade econômica e eco-
lógica' (...)" (DIEGUES, 2001: 144).
"... a visibilidade legal dasreser-
vas deve ser acompanhada de
uma visibilidade econômica ..."
Esse registro serve para ilu strar também qu e
as popu lações negras do Trombetas não fica-
ram passivas. Elas se organizaram e criaram
a Associação das Comu nidades dos Remanes-
centes de Qu ilombo para lu tar contra a expro-
priação de su as terras e da su a cu ltu ra, vindo
a protestar com su as reivindicações ju nto ao
Ministério Pú blico Federal, qu e hoje se desta-
ca por possu ir grande sensibilidade na defesa
dos interesses dessas populações tradicionais
e indígenas no Brasil (ALEXANDRE, 2002).
Qu anto aos movimentos locais com inserção
em movimentos sociais amplos: as experiências
das Reservas Extrativistas, u m pon t o de vist a
do ecocon ser vacion ism o var ia en t r e a per s-
p ec t i v a q u e d es t a c a a h i s t ór i a d o
ext r at ivism o, e daí pr ocu r a-se in cor por á-la ao
58 m ovim en t o de t u t ela do gover n o, por in t er -
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
m édio do ór gão am bien t al feder al, o IBAMA, e
aos dem ais ór gãos sem elh an t es est adu ais e
m u n icipais, e assim legit im an do a posição
do governo como responsável por u ma mu dan-
ça de at it u de par a com as populações tradicio-
nais; e a ou t r a per spect iva, associada a idéi-
as de en volvim en t o com essas popu lações
m en os pr agm át icas, den om in adas sob o sig-
n o, por exem plo, de etnoconservacionismo.
Ec o c o nse r vac i o ni smo
e et no c o nse r vac i o ni smo no Br asi l
Historicamente, o mais conhecido movimen-
to de ecoconservacionismo político é o dos Se-
ringueiros. Iniciado na década de 70, o movi-
mento se opunha fortemente à derrubada das
florestas no Acre, através do primeiro sindicato
rural desta causa, em Basiléia. Já em 1985, o
movimento organizado veio a compor o Conse-
lho Nacional dos Seringueiros, estabelecido para
reivindicar a criação das Reservas Extrativistas.
Em oposição efetiva contra os fazendeiros, eles
defendiam radicalmente a posse da terra e o
modo de vida tradicional, que contou com o apoio
efetivo de grupos ambientalistas nacionais e in-
ternacionais. Em 1986 foi criada a Aliança dos
Povos da Floresta, congregando também a luta
de reivindicações das populações indígenas. Em
Altamira (1989), realizou-se igualmente o En-
contro dos Povos das Florestas, para protestar
também contra a construção de hidrelétricas no
rio Xingu, local de várias reservas indígenas.
A h ist ór ia do ext r at ivism o n o Br asil est á
associada aos diver sos ciclos da ext r ação dos
pr odu t os par a expor t ação, in icialm en t e com
o pau -br asil. Som en t e n o sécu lo XIX a r egião
Nor t e despon t a com o r egião ext r at ivist a de
im por t ân cia econ ôm ica, dest a vez da bor r a-
ch a, o qu e m er eceu seu s t em pos pr ósper os,
vin do a sofr er declín io n a década de 20 dest e
sécu lo. J u n t o com a bor r ach a, a cast an h a e
plan t as m edicin ais da Am azôn ia t am bém se
in clu em n as at ividades ext r at ivist as. J á em
ou t r as r egiões, possu em o cacau , o babaçu , o
 A r t i go
óleo da car naú ba im por tância econôm ica con-
sider ável, em especial n o Nor dest e.
A evolu ção h ist ór ica do ext r at ivism o r egis-
t r a a vi abi l i dade econ ôm i ca das Reser vas
Ext r at ivist as. Est as com põem :
"u m a ár ea já ocu pada por popu lações qu e
vivem dos r ecu r sos da flor esta, r egu lar izada
atr avés da concessão de u so, tr ansfer ida pelo
Estado par a associações legalm ente constitu -
ídas, explorada economicamente segu ndo pla-
no de m anejo específico e or ientada par a o be-
nefício social das popu lações atr avés de pr oje-
tos de saúde e educação" (DIEGUES, 2000: 147).
É importante também inclu ir aqu i o concei-
to de gestão patrimonial dos recursos naturais
renováveis, ou de gestão comunitária dos recur-
sos naturais renováveis. Tais conceitos infor-
mam a natu reza da atividade extrativista, qu e,
além de estar associada aos conhecimentos e
ao modo de u so e acesso aos recu rsos comu ns
dispostos pelas populações tradicionais, já indi-
cados aqu i, den otam qu e são r ecu r sos com
especificidades pr ópr ias. Com o su blin h am
Vi ei r a e Web er (19 97), r ecu r sos n at u r ai s
r en ováveis r efer em -se:
"ao caso daqu eles qu e o h om em explor a
sem poder in flu en ciar o pr ocesso de r en ova-
ção de m an eir a posit iva. Em ou t r as palavr as,
su a r epr odu ção n ão é for çada ou con t r olada
pelo h om em : tais r ecu r sos podem ser u sados,
geridos, mas não produ zidos. Isso inclu i as flo-
r estas natu r ais, a fau na selvagem aqu ática e
ter r estr e, as águ as e o ar . Recu r sos r enováveis
são vivos ou em m ovim ento, onde a pr esença
da var i ável t em por al i m pl i ca a adoção de
enfoqu es centr ados na noção de flu xo e de va-
r iabilidade. Mesm o con figu r an do u m pr oces-
so d e n at u r eza b i ofísi ca, a con d i ção d e
r en ovabilidade pode ser an alisada t am bém
com o u m fen ôm en o social com plexo, a par t ir
do r econ h ecim en t o de qu e ela se t or n a par -
cialm en t e con st r u ída m edian t e a in t er ação
social" (VIEIRA; WEBER, 1997: 27)
As at ividades ali desen volvidas são t am -
bém de cooper at ivism o, com er cialização dos
pr odu t os e de pesqu isa de sist em a de m an ejo
flor est al. De acor do com a m aior ia dos est u -
dos apon t ados aqu i, a visibilidade legal das
r eser vas deve ser acom pan h ada de u m a vi-
sibilidade econ ôm ica, afeit a com o est á h oje
a bu sca de alt er n at ivas de com er cialização
de seu s pr odu t os n o m er cado in t er n acion al.
O Con selh o Nacion al dos Ser in gu eir os dis-
põe t am bém do Cen t r o de For m ação e Pes-
qu isa, o qu al in vest e n a diver sidade da pr o-
d u ç ã o, p es q u i s a em m a n ej o n a t u r a l ,
agr oflor est al e n eo-ext r at ivist a e de con ser -
vação gen ét ica (DIEGUES, 2000, p. 148).
Segu ndo levantamentos do Centro Nacional
de Desenvolvimento Sustentado das Populações
Tradicionais, ligado ao IBAMA, a viabilidade das
reservas é significativa, tomando-se a renda
familiar dos extrativistas, qu e chega a ser su -
perior à renda de 60% da popu lação residente
u rbana da Região Norte, qu e no ú ltimo senso
de 2000 ganhava até u m salário mínimo. Essa
su perioridade tende também a au mentar com
o incremento da atividade extrativista, segu n-
do o qu e esse mesmo estu do apontava.
Esse Centro do IBAMA também é responsável
pela implementação de estratégias de indução
para a criação de reservas extrativistas, seguin-
59
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
do o modelo dos seringueiros do Norte e que já
induzira a criação da primeira reserva extrati-
vist a m ar in h a, n a Região Su l do Br asil, n o
ecossi st em a m ar i n h o d e Pi r aj u b aé, em
Florianópolis, Santa Catarina. As propostas do po-
der público constam do Projeto Resex desse Cen-
tro. Além de visar o auxílio legal para a criação
das reservas, o projeto oferece auxílio técnico para
fortalecer as organizações a se desenvolverem
estru tu ralmente. Os maiores benefícios desse
projeto apontados pelo IBAMA referem-se ao au-
xílio às atividades produtivas de subsistência e
de comercialização, principalmente no fomento
de parcerias de diversas ordens com universida-
des e negócios com empresas.
Obser van do m ais de per t o os r egist r os de
di vu l gação do IBAM A 1 , par a o caso das Re-
ser vas Ext r at i vi st as (Resex), ch am a a at en -
ção o asp ect o cen t r al qu e vem a t er o
en foqu e cr ít i co con cer n en t e à apr opr i ação
pr ivada dos r ecu r sos n at u r ais. As Resex são
som en t e expl i cadas l evan do-se em con si -
d er a ç ã o o a gr a v a m en t o d o s c o n f l i t o s
soci oam bi en t ai s r el aci on ados com a expan -
são do dom ín i o de pr opr i edade pr i vada t ípi -
co dos m odel os agr ícol as e de pecu ár i a br a-
si l ei r os. Nos r egi st r os con su l t ados, são as
segu i n t es as Reser vas Ext r at i vi st as cr i adas
60
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
e r ec eb en d o a p o r t e t éc n i c o d o ó r gã o
am b i en t al f ed er al : Reser va E x t r at i vi st a
Tapaj ós-Ar api u n s (PA); Reser va Ext r at i vi s-
t a da M at a Gr an de (M A); Reser va Ext r at i -
vi st a do Qu i l om bo do Fr exal (M A); Reser va
Ext r at i vi st a do M édi o J u r u á (AM ); Reser va
Ext r at i vi st a do Ci r i áco (M A); Reser va Ext r a-
t i vi st a do Ext r em o Nor t e do Tocan t i n s (TO);
Reser va Ext r at i vi st a do Lago do Cu n i ã (RO);
Reser va Ext r at ivist a do Rio Ou r o Pr et o (RO);
Reser va Ext r at i vi st a do Ri o Caj ar í (AP); Re-
ser va Ext r at i vi st a Ch i co M en des (AC); Re-
ser va Ext r at i vi st a do Al t o J u r u á (AC); Re-
ser va E x t r at i vi st a M ar i n h a d a B aía d e
Igu ape (BA); Reser va Ext r at i vi st a M ar i n h a
de Ar r ai al do Cabo (RJ ); e Reser va Ext r at i -
vi st a M ar i n h a do Pi r aj u baé (SC).
Esse contexto tem levado ainda a análise
antr opológica sobr e as com u nidades tr adicio-
n ais a r ever o sen t ido de con ser vacion ism o
am bien t al ou ecocon ser vacion ism o. Den t r o
dessa n ova ót ica, a post u lação m ais r ecen t e
par a en t en der o com por t am en t o polít ico, so-
cial, econ ôm ico e cu lt u r al dos “comu nitários”
t em sido o t er m o etnoconservacionismo. Na r e-
alidade, Diegu es (2000) a coloca com o o r e-
su lt ado da con st at ação das am bigü idades e
in con gr u ên cias das t eor ias pr eser vacion is-
t as qu e ele acu sa com o elabor adas pelos paí-
ses do Nor t e e t r an splan t adas par a os países
do Su l, com o apoio de gr an des or gan izações
pr eser vacion ist as in t er n acion ais. An cor ado
n u m n ovo ecologismo social dos m ovim en t os
d o Ter cei r o M u n d o, su r gi d os n a Í n d i a,
Zim bábu e, m as t am bém n a Am ér ica Lat in a,
esse etnoconservacionismo en fat iza a n eces-
sidade de se con st r u ir u m a alian ça en t r e o
h om em e a n at u r eza, baseada n a im por t ân -
cia das com u n idades t r adicion ais in dígen as
e n ão-in dígen as n esse t ipo de con ser vação
das m at as e ou t r os ecossist em as pr esen t es
n os territórios em qu e h abit am . Tr at a-se da
valor ização do con h ecim en t o e das pr át icas
de m an ejo dessas popu lações. Isso r equ er u m
 A r t i go
olh ar cu idadoso dos cien t ist as, t ão cu idadoso
qu an t o zel oso p el o con h eci m en t o d esse
patrimônio (DIEGUES, 2000, p. 41-42).
Aliás, tal preocu pação já não desponta so-
m en t e com o r et ór ica do m u n do acadêm ico.
Pajés qu e r epr esen tam n ações in dígen as de
várias partes do Brasil já reivindicaram pre-
sença ju nto à Organização Mu ndial da Proprie-
dade In t elect u al, em Gen ebr a. Pr eocu pados
com a pirataria do conhecimento qu e detêm,
eles exigem qu e os organismos internacionais
criem formas de pu nir o rou bo de recu rsos na-
tu rais das florestas para a exploração in du s-
t r ial e montem u m fu ndo com recu rsos para
su bsidiar pesqu isas feitas pelas próprias comu -
nidades indígenas. Nos tempos de discussão so-
bre recu rsos genéticos, eles também exigem
regras para a divisão dos benefícios sobre os
conhecimentos por eles trabalhados. Segu ndo
o jornal Folha de S. Paulo2 , há registros de pelo
menos oito espécies da Amazônia qu e foram
patenteadas por laboratórios estrangeiros.
Colocados de m aneir a talvez instr u m ental
dem ais, esses fat os n ão afast am a h ipót ese
de u m n ovo ecocon ser vacion ism o. Segu n do
Diegu es (2000), r egistr ou -se na liter atu r a téc-
nica, entr e 1990 e 1999, m ais de 61% de pu -
blicações sobr e et n ocon h ecim en t o e m an ejo
de ecossistem as por par te de populações tradi-
cionais, com infor m ações detalhadas. Descola
(2000) tam bém atém -se ao conhecim ento das
cu ltu r as não ocidentais, inclu indo indígenas
e tr adicionais, com o as com u nidades r ibeir i-
nhas e caiçar as. Ele su ger e qu e par a com u ni-
dades da Amazônia, como os indígenas Achu ás,
a flor esta e as r oças, longe de se r edu zir em a
u m lu gar de onde r etir am os m eios de su bsis-
tência, constitu em o palco de u m a sociabili-
dade su til. Ali habitam vár ios ser es, e os ani-
m ais podem par ecer hu m anos e vice-ver sa. O
an t r op ól ogo en f at i za a i d éi a assi m d e
i n t er l i gação en t r e as esp éci es, em
contraposição ao descontínu o ocidental em qu e
as identidades dos hu m anos, vivos ou m or tos,
das plantas e dos anim ais, é ir r elacional, sem
nenhu m a m u tação. Faz-se daí óbvio qu e, par a
as cosm ologias am er ín dias en con tr adas por
Descola, a “natu r eza”, tal qu al entende a ci-
ência ocidental, não é u m dom ínio au tônom o
e independente, m as faz par te de u m conju n-
to de inter -r elações (DIEGUES, 2000, p. 30;
DESCOLA, 2000, p. 149-163).
À guisa de conclusão
Esse t em a par a o ecocon ser vaci on i sm o
obr iga-n os ao desfazim en t o da cer t eza sobr e
qu alqu er u t ilização m ais econ om icist a sobr e
o m eio n at u r al ociden t al. Se é cer t o a at ivi-
dade econômica com o sentido empregado para
a “con ser vação”, o sen t ido do et n ocon ser va-
cion ism o dever ia en t ão at er -se à “con ser va-
ção” das populações tradicionais, in clu in do
aqu i as in dígen as apon t adas por Descola.
Em contraposição também com as cartilhas
preservacionistas qu e defendem u m a par tici-
pação passiva e confor m ista das com u nidades
tr adicionais (inclu indo as indígenas), em fa-
vor da in tocabilidade de flor estas e espaços
n at u r ais vir gen s, sem a pr esen ça h u m an a,
Pim ber t e Pr etty (2000) defendem u m a con-
cepção alter nativa par a a obtenção de r esu l-
tados favor áveis a essas m inor ias:
"Um a pr oposta par a a par ticipação local r e-
cen t em en t e su r giu do m ovim en t o dos m or a-
dor es de Gu jjar sobr e o pr opost o Par qu e Naci-
on al em Ut t ar Pr adesh , Ín dia. Bu scan do u m
n ovo acor do, gr u pos exclu ídos com o os ín dios
k u n as e os Gu jjar s con fr on t am ar r an jos so-
ciais qu e det er m in am cr it ér ios de acesso aos
r ecu r sos. O obj et i vo dessas i n i ci at i vas de
r aízes locais é: n ão par a con qu ist ar ou su b-
ju gar o Est ado, m as for jar alian ças selet ivas
com par t es de est ado e su a bu r ocr acia, en -
q u a n t o s e ev i t a m n ov a s r ep r es s ões
clien t elist as. Essa bem su cedida ação polít i-
ca gr adu alm en t e con du zir ia ao qu e os exclu -
ídos vêem com o u m est ado “m elh or ”, on de
su as r eivin dicações e in t er esses são t om a- 61
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
variedade sinonímica de expressões tais quais
conservacionismo ambiental, políticas de gestão co-
munitária dos recursos naturais renováveis ou ain-
da etnoconservacionismo, estas duas últimas com
conotações nada u tilitaristas. Tal distinção é
importante de ser observada também em decor-
rência de qualquer equívoco que se possa vir a
com et er ao associar idéias u t ilit ar ist as do
ecoconservacionismo com os mesmos propósi-
tos, por exemplo, de correntes ecocapitalistas
que também nos falam de redução de desperdí-
ci os ou gest ã o a mbien t a l p ar a a m el h or
persecução dos fins econômicos que visa.

dos m ais ser iam en t e e on de as au t or idades

t iver em in t en ção de in clin ar o jogo do poder
a seu favor (...) em ú lt im a an álise, pr ovavel-
m en t e n ão h á alt er n at ivas par a a u n ião de
esfor ços de u m est ado r efor m ist a e u m a so-
ciedade civil r evigor ada e or gan izada cu jos
ex c l u í d os p od em f a zer ou v i r s u a v oz"
(PIMBERT; PRETTY, 2000, p. 211-212).

Como conclusão, restringe-se com isso qual-

qu er abordagem simplista voltada para a qu es-
tão do u so racional dos recu rsos natu rais qu a-
se u nicamente. Portanto, a especificidade do
termo ecoconservacionismo não está associa-
da apenas ao ethos científico do desenvolvimen-
to qu e denota rigor no método de alocação dos
r ecu r sos natu r ais, eficiência e pr evenção de
desperdícios, assim como produ tividade asse-
gu rada com o máximo de rentabilidade.
D i st i n t i vam en t e de ou t r as cor r en t es do
ambientalismo, o emprego aqu i da expressão
62 ecoconservacionismo aduz, no entanto, a uma

Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
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Notas
1 2
Site do IBAMA: http:/ / www.ibama.gov.br
64
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
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d o ca p it a lis m o. São Pau lo: Pioneira Editora.
Folha de São Paulo, São Paulo, sexta-feira, 7 de
dezembro de 2001.
Em dúvida as vantagens dos transgênicos
Pela primeira vez, em relatório oficial, o USDA
(Departamento de Agricultura dos Estados Uni-
dos, na sigla em inglês) admitiu que a maior
parte das prometidas vantagens econômicas dos
cultivos transgênicos são falsas ou muito duvi-
dosas. Em julho deste ano, o Serviço de Pesqui-
sa Econômica (ERS, na sigla em inglês) do USDA
divulgou uma análise detalhada do desempe-
nho econômico dos cultivos transgênicos nos
Estados Unidos, intitulada "Adoção de Cultivos
Bioengenheirados". Mesmo sem entrar na ques-
tão do mercado, o relatório revela que os culti-
vos transgênicos não trouxeram vantagens eco-
nômicas para os agricultores americanos - em-
bora muitos deles tenham a ilusão do contrário.
O utro ponto particularmente interessante do
relatório do USDA é referente à adoção do plan-
tio direto pelos agricultores que adotaram a soja
transgênica. Ao contrário do que alegavam os
defensores da engenharia genética - que a in-
trodução da soja transgênica promoveria o au-
mento da adoção do plantio direto (método de
cultivo que diminui drasticamente a erosão do
solo ao dispensar seu preparo) - o estudo mos-
tra que o plantio direto, que estava em franco
cresci m ento antes da i ntrodução dos
transgênicos, estagnou nos Estados Unidos,
enquanto cresce nos países latino-americanos.
Por Um Brasil Livre de Transgênicos
Número 132 - 04 de outubro de 2002.
A adoção de cultivos bioengenheirados
Até um estudo do Centro Nacional de Políticas
para a Alimentação e Agricultura (NCFAP, na
sigla em inglês) que foi parcialmente financiado
pela Monsanto e pela Organização das Indús-
trias de Biotecnologia (BIO, na sigla em inglês),
confirma que as culturas utilizadas diretamente
na alimentação humana, como milho doce, be-
terraba açucareira e batata, não estão sendo
plantadas pelos produtores nas suas versões
transgêni cas, apesar del as j á estarem
registradas. O estudo do NCFAP relata que as
indústrias de alimentos não estão aceitando
variedades transgênicas e que a divisão da
Monsanto para batata fechou em 2001.
A Agroecologia vem mostrando, nos mais diver-
sos contextos sócio-ambientais, sua capacidade
de responder às atuais necessidades da popula-
ção mundial. O uso conservacionista de recur-
sos associado ao conhecimento e à diversidade
local vêm mostrando que é possível produzir ali-
mentos saudáveis e em quantidade a baixos cus-
tos. É neste campo que as grandes instituições
de pesquisa deveriam investir recursos humanos
e financeiros, de forma a trazer significativas con-
tribuições para a construção de um modelo sus-
tentável para a agricultura. O relatório da USDA
"A adoção de cultivos bioengenheirados" está
di sponível em : http: / / www.ers.usda.gov/
publications/ aer810/
Por Um Brasil Livre de Transgênico
Número 132 - 04 de outubro de 2002.
Manifestación en contra de la contaminación
g en éti ca
El nueve de octubre, centenares de personas pro-
cedentes de todos los países europeos realizarán
una marcha en las calles de Bruselas con unos
carritos de la compra llenos de alimentos libres
de transgénicos. Con esta marcha, organizada
por Amigos de la Tierra, se quiere significar a los
ministros de los Estados Miembros que tienen que
tom ar m edi das urgentes para preveni r l a
contaminación genética de la cadena alimenta-
ria europea.
La manifestación recordará a los ministros que la
opinión pública europea rechaza los alimentos
transgénicos y por lo tanto que tienen que votar
a favor del etiquetado total y en contra de la
contaminación de la cadena alimentaria, desde
semillas hasta alimentos.
Amigos de la Tierra - 8 de outubro de 2002
http:/ / www.biodiversidadla.org/ noticias.html
USA: N ormas de producción ecológica entran
en vigencia
A partir de octubre entran en vigencia las nor-
mas uniformes para la producción ecológica en
EE.UU. Para el control y desarrollo de estas nor-
mas es responsable el National Organic Standards
Board. Las nuevas normas muestran cuatro dife-
rentes indicaciones: „ 100% organic", „ organic"
65
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 (95% producción ecológica), „made with organic
ingredients" (mínimamente 75% producción eco-
lógica) como otros ingredientes orgánicos enu-
merados en el indice respectivo.
Todavia no está claro de que manera la importación
y exportación entre EE.UU. y Europa se verá afectada
por las nuevas leyes. Es cierto que el 95% de las
normas muestra equivalencia, pero en el sector de
producción animal, el uso de antibióticos y distan-
cias en cultivos con organismos manipulados
genéticamente son de variaciones aún muy signifi-
cativas, según información de “Agrar Export Aktuell".
Expertos opinan que por lo tanto, para los
productores Europeos sera más fácil conseguir la
licencia de comercialización en EE.UU por sus ofici-
nas de control que viceversa.
El mercado ecológico en EE.UU. es calculado a
un volumen de valor comercial de 9,3 Mil Millo-
nes EUR (2001) y muestra un crecimiento de dos
cifras.
Fonte: BioFach- Newsletter - 14 de outubro de 2002.
www.biofach.de
Pl a n t a s t r a n sg ê n i ca s co m l e g i sl a çã o d e
a g r otóxicos
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abasteci-
mento divulgou, em outubro, novas normas para
pesquisas com plantas geneticamente modifica-
das, também conhecidas como transgênicas. As
novas diretrizes permitem que algumas destas
plantas sejam consideradas como agrotóxicos, e
tenham que seguir a rigorosa legislação que es-
trutura este tipo de estudo.
A atual legislação diz que agrotóxicos são aqueles
produtos químicos ou biológicos capazes de modi-
ficar a flora e a fauna. Muitas das plantas geneti-
camente modificadas já desenvolvidas têm este efei-
to. Elas agem como herbicidas e fungicidas, ou seja,
destróem outros organismos. Entre as mais utiliza-
das na lavoura estão as que contêm o gene para a
toxina BT, que têm efeito inseticida.
Fonte: Boletim Galileu, 02 de outubro de 2002.
www.revistagalileu.globo.com/ Galileu
Regr as par a a im por tação de tr ansgênicos
O ministro de Agricultura e Silvicultura da Nova
66 Zelândia anunciou em agosto deste ano que se
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
estabeleceu um novo regime de controle das im-
portações de sementes para assegurar que ne-
nhuma semente transgênica entre no país. A
Nova Zelândia realizará testes em todos os car-
regamentos importados de sementes de milho,
milho doce, colza e soja para comprovar que o
material não contenha transgênicos.
Por Um Brasil Livre de Transgênico
Número 132 - 04 de outubro de 2002.
Indígenas lucram com orgânicos
O crescimento da agricultura orgânica no Bra-
sil, a taxas de 50% ao ano, contribui para a
fo r m ação de u m a cadei a pr o du ti va m u i to
diversificada, da qual fazem parte hoje três al-
deias indígenas localizadas nos estados do
Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Acre. O s
povoados indígenas começam a colher lucros
com a produção e comercialização de mel,
manga e urucum, produtos certificados como
orgânicos pelo Instituto Biodinâmico (IBD). A
tribo Yanawana, do Acre, por exemplo, mon-
tou em 1993 a O rganização dos Agricultores
Extrativistas Yanawana do Rio Gregório, que
começou a colher os primeiros frutos comerci-
ais em 1999.
Fonte: agrolinck.com.br - Gazeta Mercantil - 18 de outubro
de 2002.
Pr odutos natur ais
A aldeia da tribo Yanawana - localizada às mar-
gens do rio Gregório, próxima de Taraucá (AC)
- produz sementes secas de urucum que são
vendidas para a multinacional de cosméticos
Aveda, uma das pioneiras na fabricação de
produtos naturais e ecologicamente corretos.
"N osso desafio é adequar a produção indus-
trial a partir do urucum fornecido pelos índi-
os", diz May Waddington, antropóloga e coor-
denadora dos projetos da Aveda no Brasil. Os
índios Yanawana produziram na última safra
três toneladas de urucum, que geraram receita
de US$ 81 mil. Além disso, a aldeia está ampli-
ando a produção de andiroba, que já soma
3,5 toneladas.
Fonte: agrolinck.com.br - Gazeta Mercantil - 18 de outubro
de 2002.
 A groecológica
○

dic
○
○
○
○
○

Por que e como utilizar plantas medicinais

○
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P e g lo w , K a r in * ções nos organismos vivos (vegetais, animais e

○

V e llo s o , C a r o lin e * *
○

nos seres humanos).

○

· Por este motivo, não é recomendável mistu-

○

As plantas medicinais fazem parte da cultura

○

rar diversas plantas, evitando interações dos seus

○

popular. São utilizadas para prevenir e tratar

○

constituintes químicos. O uso inadequado pode-

○

doenças comuns, além de servir como bebida e

○

rá provocar efeitos indesejáveis.

○

alimento.
· Bons procedimentos de cultivo, coleta, seca-
○

Medidas importantes para a utilização de

○

gem e armazenagem garantem a qualidade e a

○

plantas medicinais:
○

estabilidade dos princípios ativos das plantas.

○

· As plantas medicinais são constituídas por

○

· Cultivo ecológico de plantas medicinais, atra-

○

princípios ativos e estes são responsáveis por sua

vés de hortos, além de garantir a qualidade, evi-
○
○

ação terapêutica, desencadeando diversas rea-

ta o extrativismo e preserva a biodiversidade.
○
○

Identificação das plantas medicinais: somente

○

* Enfermeira do Núcleo de Cidadania e Qualidade de

○

devem ser u ti l i zadas pl an tas qu e f o r am

○

Vida no Meio Rural da Divisão de Apoio Técnico ao

○

identificadas com segurança.

Desenvolvimento Rural Sustentável da EMATER/RS
○

Coleta : colher em dias secos, logo após a eva-

○

* * Farmacêutica Bioquímica do Núcleo de Cidadania

○

poração do orvalho; somente plantas bem de-

○

e Qualidade de Vida no Meio Rural da Divisão de

○

Apoio Técnico ao Desenvolvimento Rural Sustentável senvolvidas e sadias; verificar se a planta não foi
○

67
○

da EMATER/RS exp o sta a a g r o tó xi co s, p o ei r a o u o u tr o s

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Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A groecológica

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dic

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poluentes. com a água, por 3 a 5 minutos, deixando-a em

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Seca g em : deve ser realizada em local seco, repouso por 2 minutos. É utilizada principal-

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○
limpo, arejado e à sombra. Se for utilizado forno mente para raízes, cascas, frutos secos, cipós e

○
ou estufa a temperatura não deverá ultrapassar sementes.

○
○
35°C. A utilização da mesma planta não deve ultra-

○
○
Ar m a zena g em : cada planta deve ser acon- passar um período maior que 15 dias. Quando

○
dicionada em embalagem própria, devidamente houver necessidade de uso mais prolongado,

○
○
identificada (nome, data da colheita). Devendo devem ser feitos intervalos de 1 semana para que

○
○
ficar em local seco, escuro, arejado, sem insetos, o organismo possa responder aos estímulos.

○
○
roedores ou outros animais, livre de poeira ou Dosa g em : usualmente são recomendadas as

○
outras substâncias poluentes. Para que a planta seguintes quantidades:

○
○
esteja própria para o consumo, deverá estar livre • Planta verde: 20g (3 a 4 colheres de sopa)

○
○
de fungos (mofos, bolores), pois estes alteram os de planta picada, para 1 litro de água;

○
○
teores de princípio ativo, podendo também pro- • Planta seca: 10g (5 colheres de sopa) de

○
vocar intoxicações. planta picada, para 1 litro de água.

○
○
For m a s d e p r ep a r o: o uso mais popular é Usar recipientes de louça, inox ou vidro, para

○
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na forma de chá, através de infusão ou decocção. o preparo do chá.

○
○
• Infusão: coloca-se a água fervendo sobre a Após o preparo, o chá deve ser consumido por,

○
○
planta medicinal, deixando-a coberta por 10 mi- no máximo, 24 horas, pois ocorrem reações quí-

○
nutos. É ideal para folhas e flores. micas que podem transformar os princípios ativos

○
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• Decocção: consiste na fervura da planta em outras substâncias prejudiciais à saúde.

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Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 EL co
inks
h t t p :/ / www.r e a s u l.u n iva li.br
O si t e da Rede Su l -br asi l ei r a de Edu ca-
ção Am bi en t al (REASUL) i n t egr a o pr oj et o
Tecen do Redes de Edu cação Am bi en t al n a
Regi ão Su l , com o obj et i vo de i n t egr ar as
ações em Edu cação Am bi en t al n o Par an á,
San t a Cat ar i n a e Ri o Gr an de do Su l . A pá-
gi n a t am bém i n for m a o en der eço par a con -
t at o com i n st i t u i ções da r egi ão qu e t r at am
da edu cação am bi en t al . A agen da i n for m a
as pr i n ci pai s at i vi dades pr ogr am adas n os
t r ês est ados.
h t t p : / / w w w . u f s m . b r /
d e s e n v o lv im e n t o r u r a l
Est á n o ar a pági n a do Gr u po de Pesqu i -
sa Soci edade, Am bi en t e e D esen vol vi m en -
t o Ru r al , qu e con gr ega pesqu i sador es da
U n i v er s i d a d e F ed er a l d e Sa n t a M a r i a
(UFSM ), da Un i ver si dade Feder al Ru r al do
Ri o de J an ei r o (UFFRJ ), da EM ATER/ RS e
da Secr et ar i a de D esen vol vi m en t o Ru r al da
Pr efei t u r a de San t a M ar i a. O pr i n ci pal ob-
j et i vo do Gr u po é con t r i bu i r par a a pesqu i -
sa e an ál i se cr ít i ca d a ação or i en t ad a à
pr om oção do desen vol vi m en t o r u r al , al ém
d e al i m en t ar o qu est i on am en t o t eór i co
at r avés dos est u dos das t en dên ci as das r e-
l ações soci ai s con t em p or ân eas e d as ex-
p er i ên ci as i n ovad or as n a ár ea d e d esen -
v o l v i m en t o r u r a l . A p á gi n a c o n t ém a
n om i n at a dos pesqu i sador es, a descr i ção
das l i n h as de pesqu i sa com seu s obj et i vos,
e ai n da di ver sos t ext os par a di scu ssão pr o-
du zi dos pel os m em br os do Gr u po.
h t t p :/ / www.o n gs br a s il.o r g
O Fór u m Br asileir o das Or gan izações Não
Gover n am en t ais e M ovim en t os Sociais par a
o M eio Am bien t e e o Desen volvim en t o foi cr i-
ado em 1990 par a facilit ar a par t icipação da
sociedade civil br asileir a n a Con fer ên cia da
ONU sobr e M eio Am bien t e em 1992, n o Rio
de J an eir o. No sit e, o in t er n au t a pode en -
con t r ar in for m ações sobr e as en t idades li-
gadas ao t em a n o país, even t os, cam pan h as,
ár eas pr eser vadas e n ot ícias, en t r e ou t r os.
Na págin a t am bém é possível cadast r ar en -
t idades ao fór u m .
h t t p :/ / www.fo e l.o r g
O sit e da or gan ização Fr ien ds of t h e Ear t h
In t er n at ion al é ou t r o espaço dedicado à r eu -
n ião de en t idades e cam pan h as sociais em
favor do m eio am bien t e. O sit e t r az in for m a-
ções e n ot ícias sobr e os pr in cipais even t os
e acon t eci m en t os qu e ocor r em em t odo o
m u n do e qu e est ão r el aci on ados ao t em a
a m b i en t a l . A F r i en d s of t h e E a r t h
In t er n at i on al é u m a feder ação qu e r eú n e
en t idades pr esen t es em 69 países.
h t t p :/ / www.fga ia .o r g.br
A Fu n dação Gai a n asceu da von t ade de
possi bi l i t ar u m a am pl i ação da at u ação n a
l u t a am bi en t al de seu fu n dador e pr esi den -
t e J osé Lu t zen ber ger , fal eci do r ecen t em en -
t e. No si t e, pode-se en con t r ar i n for m ações
sob r e ed u cação am b i en t al e agr i cu l t u r a
r egen er at i va. Al ém di sso, o i n t er n au t a pode
con h ecer o Ri n cão Gai a, u m a ár ea de 30
h ect ar es, l ocal i zada n o Ri o Gr an de do Su l ,
exem pl o de apl i cabi l i dade dos con cei t os de
su st en t abi l i dade.
h t t p :/ / www.fe p a m .r s .go v.br
A Fu ndação Estadu al de Proteção Ambiental
Henr iqu e Lu is Roessler , do Rio Gr ande do Su l,
m an tém u m site com in for m ações sobr e le-
gislação am biental, licenciam ento, qu alidade
do ar e programas e projetos desenvolvidos. Um
d os d est aqu es é o ser vi ço qu e i n for m a o
m onitor am ento da qu alidade do ar de vár ias
r egiões do Estado, per m itindo qu e o u su ár io
consu lte, inclu sive, infor m ações sobr e per ío-
dos passados. No lin k Bibliot eca Digit al, os
i n t er n au t as podem con su l t ar pu bl i cações
atu alizadas sobr e m eio am biente.
69
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
Análise Multidimensional da Sustentabilidade
Uma proposta metodológica a partir da Agroecologia*

C a p o r a l, Fr a n c is c o Ro b e r t o * *
C o s t a b e b e r , J o s é A n t ô n io * * *

R e s u m o : O pr esen t e ar t igo pr et en de con -

t r i bu i r n a con st r u ção da Agr oecol ogi a com o
par adi gm a ci en t ífi co a par t i r da el abor ação
de u m a pr opost a m et odológica par a a an áli-
se m u l t i di m en si on al da su st en t abi l i dade.
In i ci am os defen den do a Agr oecol ogi a com o
u m pr om issor cam po de con h ecim en t o, u m a
Ci ên ci a com especi al pot ên ci a par a or i en -
t ar pr ocessos de t r an si ção a est i l os de agr i -
cu l t u r a e de desen vol vi m en t o r u r al su st en -
t ávei s. D epoi s, apon t am os a n ecessi dade de
r edu zi r o gr ave equ ívoco qu e vem ocor r en -
do n a defi n i ção da Agr oecol ogi a, n ão r ar as
vezes assu m i da com o u m m odel o de agr i -
cu l t u r a, u m a t ecn ol ogi a ou u m a p ol ít i ca
p ú b l i ca. Nest e con t ex t o, efet u am os u m a

* Extraído de umtexto mais amplo (Caporal e

Costabeber, 2002), intitulado "Agroecologia: enfoque
científico e estratégico para apoiar o desenvolvimento rural
sustentável", publicado na Série Programa de Formação
Técnico-Social da EMATER/RS. Sustentabilidade e
Cidadania, texto 5.
* * Engenheiro Agrônomo, Mestre emExtensão Rural
(CPGER/UFSM), Doutor pelo Programa de
"Agroecología, Campesinado e Historia" - ISEC/
ETSIAM, Universidad de Córdoba (Espanha),
Extensionista Rural e Diretor Técnico da EMATER/RS-
ASCAR. E-mail: caporal@emater.tche.br
* * * Engenheiro Agrônomo, Mestre emExtensão Rural
(CPGER/UFSM), Doutor pelo Programa de
"Agroecología, Campesinado e Historia" - ISEC/
ETSIAM, Universidad de Córdoba (Espanha),
ExtensionistaRural e Assessor Técnico daEMATER/RS-
70 ASCAR. E-mail: costabeber@emater.tche.br
p r i m ei r a t en t at i va d e d efi n i r sei s d i m en -
sões de an ál i se da su st en t abi l i dade, l evan -
do-se em con t a t r ês di st i n t os n ívei s h i er ár -
qu i cos: di m en sões ecol ógi ca, econ ôm i ca e
soci al (pr i m ei r o n ível ); di m en sões cu l t u r al
e pol ít i ca (segu n do n ível ); e di m en são ét i ca
(t er cei r o n ível ). Con cl u ím os pel a n ecessi -
dade de apr ofu n dar e qu al i fi car esse deba-
t e, j á qu e u m a an ál i se equ i vocada da su s-
t en t ab i l i d ad e p od e com p r om et er sever a-
m en t e n ossa capacidade de adequ ada in t er -
ven ção em pr ocessos de t r an si ção apoi ados
n os pr i n cípi os da Agr oecol ogi a.

Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
P a la v r a s -c h a v e : Agr oecologia, Agr icu lt u -
r a Su st en t ável , Su st en t abi l i dade, An ál i se
M u l t i d i m en si on al .
1 Paradigma agroecológico
e sustentabilidade
Em anos m ais r ecentes, a r efer ência cons-
tante à Agr oecologia tem sido bastante positi-
va, pois nos faz lem br ar de estilos de agr icu l-
tu r a m enos agr essivos ao m eio am biente, qu e
pr om ovem a inclu são social e pr opor cionam
m elhor es condições econôm icas aos agr icu l-
tor es. Nesse sentido, são com u ns as inter pr e-
tações qu e vincu lam a Agr oecologia com "u m a
vida m ais sau dável"; "u m a pr odu ção agr ícola
dentr o de u m a lógica em qu e a Natu r eza m os-
tr a o cam inho"; "u m a agr icu ltu r a socialm en-
te ju sta"; "o ato de tr abalhar dentr o do m eio
am biente, pr eser vando-o"; "o equ ilíbr io entr e
nu tr ientes, solo, planta, águ a e anim ais"; "o
continu ar tir ando alim entos da ter r a sem es-
gotar os r ecu r sos natu r ais"; "u m novo equ ilí-
br io nas r elações hom em e natu r eza"; "u m a
agr icu ltu r a sem destr u ição do m eio am bien-
t e"; "u m a agr i cu l t u r a qu e n ão excl u i n i n -
gu ém "; entr e ou tr as. Assim , o u so do ter m o
Agr oecologia nos tem tr azido a idéia e a ex-
pectativa de u m a nova agr icu ltu r a capaz de
fazer bem ao hom em e ao m eio am biente.
En t r et an t o, se m ost r a cada vez m ais evi-
den t e u m a pr ofu n da con fu são n o u so do t er -
m o Agr oecol ogi a, ger an d o i n t er p r et ações
con ceit u ais qu e, em m u it os casos, pr eju di-
cam o en t en dim en t o da Agr oecologia com o
ciên cia qu e est abelece as bases par a a con s-
t r u ção de est ilos de agr icu lt u r a su st en t ável
e de est r at égi as de desen vol vi m en t o r u r al
su st en t ável. Não r ar o, t em -se con fu n dido a
Agr oecologia com u m m odelo de agr icu lt u -
r a, com a adoção de det er m in adas pr át icas
ou t ecn ologias agr ícolas e at é com a ofer t a
de pr odu t os "lim pos" ou ecológicos, em opo-
sição a aqu eles car act er íst icos da Revolu ção
Ver de. Exem plifican do, é cada vez m ais co-
m u m ou vir m os fr ases equ ivocadas do t ipo:
"ex i st e m er cad o p ar a a Agr oecol ogi a"; "a
Agr oecologia pr odu z t an t o qu an t o a agr icu l-
t u r a con ven cion al"; "a Agr oecologia é m en os
r en t ável qu e a agr icu lt u r a con ven cion al"; "a
Agr oecologia é u m n ovo m odelo t ecn ológico".
Em algu m as sit u ações, ch ega-se a ou vir qu e,
"agor a, a Agr oecologia é u m a polít ica pú bli-
ca". Apesar da pr ovável boa in t en ção do seu
em pr ego, t odas essas fr ases e expr essões
est ão equ ivocadas, se en t en der m os a Agr o-
ecologia com o en foqu e cien t ífico. Na ver da-
d e, essas i n t er p r et ações ex p r essam u m
en or m e r edu ci on i sm o do si gn i fi cado m ai s
am plo do t er m o Agr oecologia, m ascar an do
su a pot en cialidade par a apoiar pr ocessos de
desen volvim en t o r u r al su st en t ável.
Com o or i en t ação m et odol ógi ca, assu m i -
m os n esse ar t i go a Agr oecol ogi a com o u m
"... a Agroecologia como um
enfoque científico destinado a
apoiar a transição dos atuais
modelos de desenvolvimento
rural e de agricultura convencio-
naispara estilos de desenvolvi-
mento rural e de agricultura
sustentáveis"
en foqu e cien t ífico dest in ado a apoiar a t r an -
sição dos at u ais m odelos de desen volvim en -
t o r u r al e de agr icu lt u r a con ven ci on ais par a
est i l os de desen vol vi m en t o r u r al e de agr i -
cu l t u r a s u s t en t á v ei s (C A PO R A L ;
COSTABEBER, 2000a; 2000b; 2001, 2002).
Pa r t i m os esp eci a l m en t e d e escr i t os d e
Al t i er i , par a qu em a Agr oecol ogi a con st i t u i
u m en foqu e t eór ico e m et odológico qu e, lan -
çan do m ão de di ver sas di sci pl i n as ci en t ífi - 71
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
cas, pr et en de est u dar a at i vi -
dade agr ár i a sob u m a per spec-
t i va ecol ógi ca 1 . A Agr oecol ogi a
basei a-se n o con cei t o de agro-
ecossistema com o u n i dade de
an ál i se, t en do com o pr opósi t o,
em ú l t i m a i n st ân ci a, pr opor ci -
on ar as bases ci en t ífi cas (pr i n -
cíp i os, c o n c ei t o s e
m et odologias) par a apoiar o pr o-
cesso de t r an sição do at u al m o-
del o de agr i cu l t u r a con ven ci o-
n al par a est i l os de agr i cu l t u r a
su st en t ável (Figu r a 1), em su as "Agroecologia:EnfoqueTécnico-Agronômico", EMATER/RS-ASCAR,Sobradinho(RS),14a18.11.2000.
di ver sas m an i fest ações e i n de-
pen den t em en t e de su as den o-
m i n ações. En t ão, m ai s do qu e u m a di sci -
p l i n a esp ecífi ca, a Agr oecol ogi a con st i t u i
u m en f oqu e ci en t íf i co qu e r eú n e vár i os
cam pos de con h eci m en t o (as di ver sas se-
t as r epr esen t am as con t r i bu i ções qu e são
r ecol h i das de ou t r as ci ên ci as ou di sci pl i -
n as), u m a vez qu e "r ef l ex ões t eór i cas e
avan ços ci en t ífi cos, r ecebi dos a par t i r de
di st i n t as di sci pl i n as", t êm con t r i bu ído par a
con f or m ar o seu at u al cor p u s t eór i co e
m et od ol ógi co (GU ZM ÁN CASAD O et al . ,
2000, p. 81). Assim , o en foqu e agr oecológico
pode ser defin ido com o "a aplicação dos pr in -
cípi os e con cei t os n a Ecol ogi a n o m an ej o e
d esen h o d e agr oecossi st em as su st en t á-
vei s", com o n os en si n a Gl i essm an (2000),
n u m h or i zon t e t em por al (a set a m ai or r e-
pr esen t a a t r an sição com o u m pr ocesso gr a-
du al e m u l t i l i n ear at r avés do t em po) qu e dê
cabi da à con st r u ção e expan são de n ovos
saber es soci oam bi en t ai s, al i m en t an do, as-
si m , o pr ocesso de t r an si ção agr oecol ógi ca.
Est a defi n i ção se expan de n a m edi da em
qu e a Agr oecol ogi a se n u t r e de ou t r os cam -
pos de con h eci m en t o e de ou t r as di sci pl i -
n as ci en t ífi cas, assi m com o de saber es, co-
n h eci m en t os e exp er i ên ci as d os p r óp r i os
agr i cu l t or es, o qu e p er m i t e o est ab el eci -
72 m en t o de m ar cos con ceit u ais, m et odológicos
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
Figura1.AgroecologiaeSustentabilidade*
*FiguraadaptadadeMiguelAltieri,conformeesquemaapresentadonoCursosobre
e est r at égi cos com m ai or capaci dade par a
or i en t ar n ão apen as o d esenho e manejo d e
agroecossistemas sustentáveis, m as t am bém
pr ocessos de desenvolvimento rural sustentá-
vel. É pr eci so dei xar cl ar o, por ém , qu e a
Agr oecol ogi a n ão ofer ece, por exem pl o, u m a
t eor i a sobr e D esen vol vi m en t o Ru r al , sobr e
M et odol ogi as Par t i ci pat i vas e t am pou co so-
br e M ét odos par a a Con st r u ção e Val i dação
do Con h eci m en t o Técn i co. M as bu sca n os
con h eci m en t os e exp er i ên ci as j á acu m u -
l adas em In vest i gação-Ação Par t i ci pat i va,
p or ex em p l o, u m m ét od o d e i n t er ven ção
qu e, ad em ai s d e m an t er coer ên ci a com
su as bases epi st em ol ógi cas, con t r i bu a n a
pr om oção das t r an sfor m ações soci ai s n e-
cessár i as par a ger ar padr ões de pr odu ção e
con su m o m ai s su st en t ávei s.
Adi ci on al m en t e, é pr eci so en fat i zar qu e
t al pr ocesso adqu i r e en or m e com pl exi dade,
t an t o t ecn ol ógi ca com o m et od ol ógi ca e
or gan i zaci on al , depen den do dos obj et i vos e
das m et as qu e se est abel eçam , assi m com o
do "n ível " do pr ocesso de t r an si ção qu e n os
pr opom os a al can çar . D e acor do ou t r a vez
com Gl i essm an , p od em os d i st i n gu i r t r ês
n ívei s fu n dam en t ai s n o pr ocesso de t r an si -
ção ou con ver são p ar a agr oecossi st em as
su st en t ávei s. O pr i m ei r o di z r espei t o ao i n -
 A r t i go
cr em en t o da efi ci ên ci a das pr át i cas con ven -
ci on ai s par a r edu zi r o u so e con su m o de
inputs ext er n os car os, escassos e dan i n h os
ao m ei o am bi en t e. Est a t em si do a pr i n ci -
pal ên fase da i n vest i gação agr ár i a con ven -
ci on al , r esu l t an do di sso m u i t as pr át i cas e
t ecn ol ogi as qu e aj u dam a r edu zi r os i m pac-
t os n egat i vos da agr i cu l t u r a con ven ci on al .
O segu n do n ível da t r an sição se r efer e à su bs-
t it u ição de inputs e pr át icas con ven cion ais
por pr át i cas al t er n at i vas. A m et a ser i a a
su bst it u ição de in su m os e pr át icas in t en si-
vas em capit al e degr adador as do m eio am -
bien t e por ou t r as m ais ben ign as sob o pon t o
de vist a ecológico. Nest e n ível, a est r u t u r a
bási ca do agr oecossi st em a ser i a pou co al -
t er ada, poden do ocor r er , en t ão, pr obl em as
si m i l ar es aos qu e se ver i fi cam n os si st e-
m as con ven ci on ai s. O t er cei r o e m ai s com -
pl exo n ível da t r an si ção é r epr esen t ado pel o
r edesen h o dos agr oecossi st em as, par a qu e
est es fu n ci on em em base a u m n ovo con -
j u n t o de pr ocessos ecol ógi cos. Nesse caso,
se b u scar i a el i m i n ar as cau sas d aqu el es
pr oblem as qu e n ão for am r esolvidos n os dois
n ívei s an t er i or es. Em t er m os de i n vest i ga-
ção, j á for am fei t os bon s t r abal h os em r el a-
ção à t r an si ção do pr i m ei r o ao segu n do n í-
vel , por ém est ão r ecém com eçan do os t r a-
bal h os par a a t r an si ção ao t er cei r o n ível
(GLIESSM AN, 2000, p. 573-5).
Com o se pode per ceber , os t r ês níveis da
t r an si ção agr oecol ógi ca, p r op ost os p or
Gl i essm an , af ast am ai n d a m ai s a i d éi a
equ ivocada de Agr oecologia com o u m t ipo de
agr i cu l t u r a, u m si st em a d e p r od u ção ou
u m a t ecn ol ogi a agr ícol a, por m ai s bon dosa
qu e est a possa ser . Al ém di sso, est as br e-
ves con si der ações dão a di m en são exat a da
com pl exi dade dos pr ocessos soci ocu l t u r ai s,
econ ôm i cos e ecol ógi cos en vol vi dos e r efor -
çam a n at u r eza ci en t ífi ca da Agr oecol ogi a,
bem com o o seu status de en foqu e ou cam -
po de con h eci m en t os m u l t i di sci pl i n ar e or i -
en t ado pel o desafi an t e obj et i vo de constru-
ção d e estilos d e agricultura sustentável, no
méd io e longo prazos. O qu e est am os t en -
t an do di zer é qu e, com o r esu l t ado da apl i -
cação dos pr i n cípi os da Agr oecol ogi a, pode-
m os al can çar estilos d e agricultura d e base
ecológica e, assi m , obt er prod utos d e quali-
d ad e biológica superior. M as, par a r espei t ar
aqu el es p r i n cíp i os, est a agr i cu l t u r a d eve
at en der requisitos sociais, con si der ar aspec-
tos culturais, pr eser var recursos ambientais,
apoi ar a participação política dos seu s at o-
r es e per m i t i r a obt en ção de resultad os eco-
nômicos favor ávei s ao conjunto d a socied a-
d e, n u m a perspectiva temporal de longo prazo
qu e i n cl u a t an t o a pr esen t e com o as fu t u -
r as ger ações (ética d a solid aried ad e).
2 Agricultura de base eco-
lógica e sustentabilidade
Nossa opção pel a t er m i n ol ogi a "agr i cu l -
t u r a de base ecol ógi ca" t em a i n t en ção de
d i st i n gu i r , p r i m ei r am en t e, os est i l os d e
agr i cu l t u r a r esu l t an t es d a ap l i cação d os
pr i n cípi os e con cei t os da Agr oecol ogi a (es-
t i l os qu e, t eor i cam en t e, apr esen t am m ai o-
r es gr au s de su st en t abi l i dade n o m édi o e
l on go pr azos) em r el ação ao pr opal ado m o-
d el o d e a gr i c u l t u r a c o n v en c i o n a l o u
agr oqu ím i ca (u m m odel o qu e, r econ h eci da-
m en t e, é m ai s depen den t e de r ecu r sos n a-
t u r ai s n ão r en ovávei s e, por t an t o, i n capaz
de per du r ar at r avés do t em po). A opção pel a
t er m i n ol ogi a agr i cu l t u r a de base ecol ógi ca
t em a i n t en ção, t am bém , de m ar car di fe-
r en ças i m por t an t es en t r e di t os est i l os e as
agr i cu l t u r as qu e poder ão r esu l t ar das or i -
en t ações em an adas da cor r en t e da i n t en -
si fi cação ver de, cu j a t en dên ci a par ece ser
a i n cor por ação par ci al de el em en t os de ca-
r á t er ec ol ógi c o n a s p r á t i c a s a gr í c ol a s
(greening process), o qu e con st i t u i u m a t en -
t at iva de recauchutagem do m odelo da Revo-
73
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
l u ção Ver de, sem , por ém , qu al qu er pr opósi -
t o ou i n t en ção de al t er ar fu n dam en t al m en -
t e as fr ágei s bases qu e at é agor a l h e der am
su st en t ação 2 .
E m segu n d o l u gar , a d i st i n ção en t r e
Agr oecol ogi a e est i l os de agr i cu l t u r a ecol ó-
gi ca é de su m a i m por t ân ci a em r el ação a
ou t r os est i l os de agr i cu l t u r a qu e, em bor a
ap r esen t an d o d en om i n ações qu e d ão a
con ot ação da apl i cação de pr át i cas, t écn i -
cas e/ ou pr ocedi m en t os qu e vi sam at en der
cer t os r equ i si t os soci ai s ou am bi en t ai s, n ão
n ecessar i am en t e t er ão qu e l an çar ou l an -
çar ão m ão d as or i en t ações m ai s am p l as
em an adas do en foqu e agr oecol ógi co. A t ít u -
l o de exem pl o, n ão podem os, si m pl esm en -
t e, en t en der a agr i cu l t u r a ecol ógi ca com o
a q u el a a gr i c u l t u r a q u e n ã o u t i l i za
agr ot óxicos ou fer t ilizan t es qu ím icos de sín -
t ese em seu pr ocesso pr odu t i vo. No l i m i t e,
u m a agr i cu l t u r a com est a car act er íst i ca
pode cor r espon der a u m a agr icu lt u r a pobr e,
despr ot egi da, cu j os pr at i can t es n ão t êm ou
n ão t i ver am acesso aos i n su m os m oder n os
por i m possi bi l i dade econ ôm i ca, por fal t a de
i n for m ação ou p or au sên ci a d e p ol ít i cas
pú blicas adequ adas par a est e fim . Adem ais,
opção dest a n at u r eza pode est ar j u st i fi cada
p or u m a vi são est r at égi ca d e con qu i st ar
m er cados cat ivos ou n ich os de m er cado qu e,
dado o gr au de i n for m ação qu e possu em al -
gu n s segm en t os dos con su m idor es a r espei-
t o dos r iscos em bu t idos n os pr odu t os da agr i-
cu l t u r a con ven ci on al , su per val or i zam eco-
n om icam en t e os pr odu t os dit os "ecológicos",
"or gân i cos" ou "l i m pos", o qu e n ão n ecessa-
r i am en t e assegu r a a su st en t abi l i dade dos
si st em as agr ícol as at r avés do t em po3 .
Na r eal i dade, u m a agr i cu l t u r a qu e t r at a
apen as de su bst it u ir in su m os qu ím icos con -
ven cion ais por in su m os "alt er n at ivos", "eco-
l ógi cos" ou "or gân i cos" n ão n ecessar i am en -
t e ser á u m a agricultura ecológica em sen t i -
do m ai s am pl o. É pr eci so t er pr esen t e qu e a
74 si m pl es su bst i t u i ção de agr oqu ím i cos por
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
adu bos or gân i cos m al m an ej ados pode n ão
ser sol u ção, poden do i n cl u si ve cau sar ou -
t r o t i po de con t am i n ação. Com o bem assi -
n al a Ni col as Lam pk i n , "é pr ovável qu e u m a
si m pl es su bst i t u i ção de n i t r ogên i o, fósfor o
e pot ássi o de u m adu bo i n or gân i co por n i -
t r ogên io, fósfor o e pot ássio de u m adu bo or -
gân i co t en h a o m esm o efei t o adver so sobr e
a qu al i dade das pl an t as, a su scept i bi l i dade
às pr agas e a con t am i n ação am bi en t al . O
u so i n adequ ado dos m at er i ai s or gân i cos,
sej a por excesso, por apl i cação for a de épo-
ca, ou por am bos m ot i vos, pr ovocar á u m
cu r t o-ci r cu i t o ou m esm o l i m i t ar á o desen -
vol vi m en t o e o fu n ci on am en t o d os ci cl os
n at u r ai s" (LAM PKIN, 1998, p. 3).
Por ou t r o lado, Riech m an n (2000) lem br a
qu e "al gu n s est u dos sobr e agr i cu l t u r a eco-
l ógi ca põem em evi dên ci a qu e as col h ei t as
ext r aem do sol o m ai s el em en t os n u t r i t i vos
qu e os apor t ados pel o adu bo n at u r al , sem
qu e par eça di m i n u i r a fer t i l i dade n at u r al
do solo. Ist o con vida a pen sar qu e n a pr odu -
ção agr ícol a n em t u do se r edu z a u m apor t e
h u m an o de adu bo e u m pr ocesso veget al de
con ver são b i oqu ím i ca, segu n d o a vi são
r ed u ci on i st a i n au gu r ad a p or Li eb i g, m as
qu e en t r e as l i des h u m an as e o cr esci m en t o
da pl an t a se i n t er cal am pr ocessos at i vos
qu e t êm lu gar n o solo por cau sa de u m a ação
com bi n ada de car át er qu ím i co e bi ol ógi co
ao m esm o t em po". Ci t an do Nar edo (1996), o
m esm o au t or su ger e qu e "n em a pl an t a é
u m con ver sor i n er t e n em o sol o é u m si m -
pl es r eser vat ór i o, m as am bos i n t er agem e
são capazes de r eagi r m odi fi can do seu com -
p or t am en t o. Por exem pl o, a apl i cação de
d oses i m p or t an t es d e ad u b o n i t r ogen ad o
i n i be a fu n ção n i t r i fi cador a das bact ér i as
do sol o, assi m com o a di sposi ção da águ a e
n u t r ien t es con dicion a o desen volvim en t o do
sist em a r adicu lar das plan t as. Em su m a, se
i m põe a n ecessi dade de est u dar n ão ape-
n as o bal an ço do qu e en t r a e do qu e sai n o
si st em a agr ár i o, m as t am bém o qu e ocor r e
 A r t i go
ou poder i a ocor r er den t r o e for a do m esm o,
al t er an do a r el ação pl an t a, sol o, am bi en t e"
(RIECHM ANN, 2000).
Adem ais, sim plificações com o as acim a
m en cion adas - qu e cen t r am os esfor ços e r e-
cu r sos apen as n a m u dan ça da base t écn ica,
objet ivan do ger ar pr odu t os difer en ciados e de
n ich o - podem pr ovocar u m n ovo t ipo de espi-
ral tecnológica, ger an do n ovas con t r adições
e u m ou t r o t ipo de difer en ciação social n a
agr i cu l t u r a. Qu er em os al er t ar qu e, at u al -
m en t e, já é possível obser var -se a exist ên -
cia de u m a cat egor ia de "agr icu lt or es fam i-
liar es ecológicos" qu e sequ er est á sen do con -
sider ada com o u m a ou t r a cat egor ia n os es-
t u dos sobr e a agr icu lt u r a fam iliar br asilei-
r a. Ou seja, est am os dian t e do per igo de se
" ... uma agricultura que trata
apenas de substituir insumos quí-
micos convencionais por insumos
'alternativos', 'ecológicos' ou 'orgâ-
nicos' não necessariamente será
uma agricultura ecológica ..."
am pliar as difer en ças en t r e os agr icu lt or es
qu e t êm e os qu e n ão t êm acesso a ser viços
de assist ên cia t écn ica e ext en são r u r al, cr é-
dit o e pesqu isa, assim com o en t r e os qu e
dispõem e os qu e n ão dispõem de assessor ia
par a se or gan izar em gr u pos com o objet ivo
de con qu ist ar n ich os de m er cado qu e m e-
lh or r em u n er em pelos pr odu t os lim pos ou
ecológicos qu e ofer ecem (Cost abeber , 1998).
A m assificação do en foqu e agr oecológico via
polít icas pú blicas e com o decisivo apoio do
Est ado em ár eas est r at égicas (Ext en são Ru -
r al , Pesqu i sa Agr opecu ár i a e Cr édi t o), t al
com o vem sen do feit o n o Rio Gr an de do Su l,
é t alvez a ú n ica for m a r azoável de m in im izar
a am pliação dessas n ovas con t r adições t ão
t ípicas do sist em a capit alist a.
Em sín t ese, é pr eciso t er clar eza qu e a
agr icu lt u r a ecológica e a agr icu lt u r a or gâ-
n ica, en t r e ou t r as den om in ações exist en t es,
con ceit u al e em pir icam en t e, são o r esu lt a-
do da aplicação de t écn icas e m ét odos dife-
r en ci ados, n or m al m en t e est abel eci dos de
acor do e em fu n ção de r egu lam en t os e r e-
gr as qu e or ien t am a pr odu ção e im põem li-
m it es ao u so de cer t os t ipos de in su m os e a
liber dade par a o u so de ou t r os. Con t u do, e
com o já dissem os an t es, est as escol as ou
cor r en t es n ão n ecessar i am en t e p r eci sam
est ar at r eladas ou segu ir as pr em issas bá-
sicas e os en sin am en t os fu n dam en t ais da
Agr oecologia, t al com o aqu i foi defin ida. Todo
o an t es m en ci on ado ser ve com o r efor ço à
idéia qu e est am os defen den do, segu n do a
qu al os con t ext os de agr icu lt u r a e desen vol-
vim en t o r u r al su st en t áveis exigem u m t r a-
t am en t o m ais eqü it at ivo a t odos os at or es
en volvidos - especialm en t e em t er m os das
opor t u n idades a eles est en didas, bu scan do-
se u m a m elh or ia cr escen t e e equ ilibr ada da-
qu eles elem en t os ou aspect os qu e expr es-
sam os in cr em en t os posit ivos em cada u m a
d as sei s d i m en sões d a su st en t ab i l i d ad e,
com o m ost r ar em os a segu ir .
3 Multidimensões
da sustentabilidade
a partir da Agroecologia
Desde a Agroecologia, a sustentabilidade deve
ser vista, estudada e proposta como sendo uma
busca permanente de novos pontos de equilíbrio
en t r e difer en t es dim en sões qu e podem ser
con flit ivas en t r e si em r ealidades con cr et as
(COSTABEBER; MOYANO, 2000). Nesta ótica, a
sustentabilidade pode ser definida simplesmen-
75
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
te como a capacidade de um agroecossistema
manter-se socioambientalmente produ tivo ao
longo do tempo. Portanto, a sustentabilidade em
agroecossistemas (ou em etnoecossistemas, para
incluir a dimensão das culturas humanas no
manejo dos ecossistemas agrícolas), é algo re-
lativo que pode ser medido somente expost. Sua
prova estará sempre no futuro (GLIESSMAN,
2000). Por esta razão, a construção do desenvol-
vimento rural sustentável, a partir da aplicação
dos princípios da Agroecologia, deve assentar-
se na busca de contextos de sustentabilidade
crescente, alicerçados em algumas dimensões
básicas (Figura 2). No marco desse artigo, en-
tendemos que as estratégias orientadas à pro-
moção da agricultura e do desenvolvimento ru-
ral su stentáveis devem ter em conta seis di-
mensões relacionadas entre si, qu ais sejam:
ecológica, econômica, social (primeiro nível), cul-
tu ral, política (segu ndo nível) e ética (terceiro
nível)4. Assim, embora não sendo um trabalho
conclusivo sobre tema tão complexo, é mister
que façamos uma primeira aproximação ao que
está subentendido em cada uma destas dimen-
sões, destacando alguns aspectos que poderiam
ser úteis na definição de indicadores para pos-
terior monitoramento dos contextos de susten-
tabilidade alcançados num dado momento.
Figura2.Multidimensõesdasustentabilidade**
76
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
3 .1 Di me nsão e c o l ó g i c a
A m an u t en ção e r ecu per ação da base de
r ecu r sos n at u r ai s - sobr e a qu al se su st en -
t am e est r u t u r am a vi da e a r epr odu ção das
com u n i dades h u m an as e dem ai s ser es vi -
vos - con st it u i u m aspect o cen t r al par a at in -
gi r - se pat am ar es cr escen t es de su st en t a-
bi l i dade em qu al qu er agr oecossi st em a. Por -
t an t o, "cu i dar da casa" é u m a pr em i ssa es-
sen ci al par a ações qu e se qu ei r am su st en -
t ávei s, o qu e exi ge, por exem pl o, n ão ape-
n as a pr eser vação e/ ou m el h or i a das con -
di ções qu ím i cas, físi cas e bi ol ógi cas do sol o
(asp ect o d a m ai or r el evân ci a n o en foqu e
agr oecol ógi co), m as t am bém a m an u t en ção
e/ ou m el h or i a da bi odi ver si dade, das r eser -
vas e m an an ci ai s h ídr i cos, assi m com o dos
r ecu r sos n at u r ai s em ger al . Não i m por t a
qu ai s sej am as est r at égi as par a a i n t er ven -
ção t écn i ca e pl an ej am en t o do u so dos r e-
cu r sos - u m a m i cr obaci a h i dr ogr áfi ca, por
exem pl o -, m as i m por t a t er em m en t e a n e-
cessidade de u m a abor dagem h olíst ica e u m
en foqu e si st êm i co, dan do u m t r at am en t o
i n t egr al a t odos os el em en t os do agr oecos-
si st em a qu e ven h am a ser i m pact ados pel a
ação h u m an a. Adem ai s, é n ecessár i o qu e
as est r at égi as con t em p l em
a r eu t i l i zação de m at er i ai s
e en er gi a den t r o do pr ópr i o
a gr o ec o s s i s t em a , a s s i m
com o a elim in ação do u so de
i n su m os t óx i cos ou cu j os
efei t os sobr e o m ei o am bi -
en t e são i n cer t os ou desco-
n h ecidos (por exem plo, Or ga-
n i sm os Gen et i cam en t e M o-
di fi cados). Em su m a, o con -
cei t o de su st en t abi l i dade i n -
cl u i , em su a h i er ar qu i a, a
n oção de pr eser vação e con -
ser vação da base dos r ecu r -
sos n at u r ai s com o con di ção
**Fonte:elaboraçãoprópria
 A r t i go
essen ci al par a a con t i n u i dade dos pr oces-
sos de r epr odu ção sóci o-econ ôm i ca e cu l t u -
r al da soci edade, em ger al , e de pr odu ção
agr opecu ár ia, em par t icu lar , n u m a per spec-
t i va qu e con si der e t an t o as at u ai s com o as
fu t u r as ger ações.
3 .2 Di me nsão so c i al
Ao l ado da di m en são ecol ógi ca, a di m en -
são soci al r epr esen t a pr eci sam en t e u m dos
pilar es básicos da su st en t abilidade, u m a vez
qu e a pr eser vação am bi en t al e a con ser va-
ção dos r ecu r sos n at u r ai s som en t e adqu i -
r em si gn i fi cado e r el evân ci a qu an do o pr o-
du t o ger ado n os agr oecossi st em as, em ba-
ses r en ovávei s, t am bém possa ser eqü i t a-
t i vam en t e apr opr i ado e u su fr u ído pel os di -
ver sos segm en t os da soci edade. Ou sej a, "a
eqü i dade é a pr opr i edade dos agr oecossi s-
t em as qu e i n di ca qu ão equ ân i m e é a di s-
t r i bu i ção da pr odu ção [e t am bém dos cu s-
t os] en t r e os b en efi ci ár i os h u m an os. D e
u m a for m a m ai s am pl a (...), i m pl i ca u m a
m en or desi gu al dade n a di st r i bu i ção de at i -
vos, capaci dades e opor t u n i dades dos m ai s
desfavor eci dos". Sob o pon t o de vi st a t em -
por al , est a n oção de eqü i dade ai n da se r e-
l aci on a com a per spect i va i n t r ager aci on al
(di spon i bi l i dade de su st en t o m ai s segu r o
par a a pr esen t e ger ação) e com a per spec-
t i va i n t er ger aci on al (n ão se pode com pr o-
m et er h oj e o su st en t o segu r o das ger ações
fu t u r as) (SIMÓN FERNÁNDEZ; DOMINGUEZ
GARCIA, 2001). A di m en são soci al i n cl u i ,
t am bém , a bu sca con t ín u a de m el h or es n í-
vei s de qu al i dade de vi da m edi an t e a pr o-
du ção e o con su m o de al i m en t os com qu al i -
dade biológica su per ior , o qu e com por t a, por
exem pl o, a el i m i n ação do u so de i n su m os
t óxi cos n o pr ocesso pr odu t i vo agr ícol a m e-
di an t e n ovas com bi n ações t ecn ol ógi cas, ou
ai n da at r avés de opções soci ai s de n at u r e-
za ét i ca ou m or al . Nesse caso, é a pr ópr i a
per cepção de r i scos e/ ou efei t os m al éfi cos
da u t i l i zação de cer t as t ecn ol ogi as sobr e as
con di ções soci ai s das fam íl i as de agr i cu l t o-
r es qu e det er m i n a ou or i gi n a n ovas for m as
de r el aci on am en t o da soci edade com o m ei o
am b i en t e, u m m od o d e est ab el ecer u m a
con exão en t r e a di m en são Soci al e a Ecol ó-
gi ca, sem pr ej u ízo da di m en são Econ ôm i ca
(u m n ovo m odo de "cu i dar da casa" ou de
"adm i n i st r ar os r ecu r sos da casa").
3 .3 Di me nsão e c o nô mi c a
Est u dos t êm dem on st r ado qu e os r esu l -
t ados econ ôm icos obt idos pelos agr icu lt or es
são el em en t os-ch ave par a for t al ecer est r a-
t égi as de D esen vol vi m en t o Ru r al Su st en -
t ável . Não obst an t e, com o est á t am bém de-
m on st r ado, n ão se t r at a som en t e de bu scar
au m en t os de pr odu ção e pr odu t ividade agr o-
pecu ár i a a qu al qu er cu st o, poi s el es podem
ocasi on ar r edu ções de r en da e depen dên ci -
as cr escen t es em r el ação a fat or es ext er -
n os, al ém de dan os am bi en t ai s qu e podem
r esu l t ar em per das econ ôm i cas n o cu r t o ou
m éd i o p r a zo s . A s u s t en t a b i l i d a d e d e
agr oecossi st em as t am bém su põe a n eces-
si dade de obt er -se bal an ços agr oen er gét i -
cos posi t i vos, sen do n ecessár i o com pat i bi -
l i zar a r el ação en t r e pr odu ção agr opecu á-
r i a e con su m o de en er gi as n ão r en ovávei s.
Aliás, com o bem n os en sin a a Econ om ia Eco-
l ógi ca, a i n su st en t abi l i dade de agr oecossi s-
t em as pode se expr essar pel a obt en ção de
r esu l t ados econ ôm i cos favor ávei s às cu st as
da depr edação da base de r ecu r sos n at u r ais
qu e são fu n dam en t ai s par a as ger ações fu -
t u r as, o qu e p õe em evi d ên ci a a est r ei t a
r el ação en t r e a d i m en são econ ôm i ca e a
di m en são ecol ógi ca. Por ou t r o l ado, a l ógi ca
pr esen t e n a m ai or i a dos segm en t os da agr i -
cu l t u r a fam i l i ar n em sem pr e se m an i fest a
apen as at r avés da obt en ção de l u cr o, m as
t am bém por ou t r os aspect os qu e i n t er fer em
em su a m ai or ou m en or capaci dade de r e-
pr odu ção soci al . Por i sso, h á qu e se t er em
77
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
m en t e, por exem pl o, a i m por t ân ci a da pr o-
du ção de su bsi st ên ci a, assi m com o a pr o-
du ção de ben s de con su m o em ger al , qu e
n ão cost u m am apar ecer n as m edi ções m o-
n et ár i as con ven ci on ai s, m as qu e são i m -
por t an t es n o pr ocesso de r epr odu ção soci al
e n os gr au s de sat i sfação dos m em br os da
fam íl i a. Igu al m en t e, a sober an i a e a segu -
r an ça al i m en t ar de u m a r egi ão se expr es-
sam t am bém n a adoção de est r at égi as ba-
seadas em ci r cu i t os cu r t os de m er cador i as
e no a b a s t ec i m en t o r egi o n a l e da, en vol ven do o si st em a soci al (a soci eda-
m i cr or r egi on al , n ão sen do possível , por t an -
t o, descon ect ar a di m en são econ ôm i ca da
di m en são soci al .
3 .4 Di me nsão c ul t ur al
Na di n âm i ca dos pr ocessos de m an ej o de
agr oecossist em as - den t r o da per spect iva da
Agr oecol ogi a - deve-se con si der ar a n eces-
si dade de qu e as i n t er ven ções sej am r es-
pei t osas par a com a cu l t u r a l ocal . Os sabe-
r es, os con h eci m en t os e os val or es l ocai s
das popu l ações r u r ai s pr eci sam ser an al i -
sados, com pr een didos e u t ilizados com o pon -
t o de par t i da n os pr ocessos de desen vol vi -
m en t o r u r a l q u e, p or s u a v ez, d ev em
espel h ar a "i den t i dade cu l t u r al " das pesso-
as qu e vivem e t r abalh am em u m dado agr o-
ecossi st em a. A agr i cu l t u r a, n esse sen t i do,
pr eci sa ser en t en di da com o at i vi dade eco-
n ôm i ca e soci ocu l t u r al - u m a pr át i ca soci -
al - r eal i zada por su j ei t os qu e se car act er i -
zam por u m a for m a par t i cu l ar de r el aci o-
n am en t o com o m ei o am bi en t e. Est a facet a
da di m en são cu l t u r al n ão pode e n ão deve
obscu r ecer a n ecessi dade de u m pr ocesso
de pr obl em at i zação sobr e os el em en t os for -
m ador es da cultura de u m det er m in ado gr u -
po soci al . Even t u al m en t e, est es el em en t os
podem ser r el at i vi zados em su a i m por t ân -
ci a, con si der an do-se as r eper cu ssões n ega-
t i vas qu e possam t er n as for m as de m an ej o
78 dos agr oecossist em as, descar t an do-se aqu e-
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
l es pr ocedi m en t os ou t écn i cas qu e n ão se
m ost r em adequ ados n os pr ocessos de con s-
t r u ção de n ovas est r at égi as n a r el ação h o-
m em -n at u r eza. Ou sej a, pr át i cas cu l t u r al -
m en t e det er m i n adas, m as qu e sej am agr es-
si vas ao m ei o am bi en t e e pr ej u di ci ai s ao
for t al eci m en t o d as r el ações soci ai s e às
est r at égi as de ação soci al col et i va, n ão de-
vem ser est i m u l adas. D e qu al qu er m odo,
h i st or i cam en t e a Agr i cu l t u r a foi pr odu t o de
u m a r el ação est r u t u r al m en t e con di ci on a-
de, os agr i cu l t or es) e o si st em a ecol ógi co (o
m ei o am b i en t e, os r ecu r sos bi ofísi cos), o
qu e, em su a essên ci a, t r adu z-se n u m a i m -
por t an t e base epi st em ol ógi ca da Agr oecol o-
gi a, t al com o n os en si n a Nor gaar d (1989).
M ai s do qu e n u n ca, esse r econ h eci m en t o
da i m por t ân ci a do saber l ocal e dos pr oces-
sos de ger ação do conhecimento ambiental e
socialmente útil passa a ser cr escen t em en t e
val or i zado em con t r apon t o à i déi a ai n da do-
m i n a n t e, m as em p r o c es s o de
obsol escên ci a, de qu e a agr i cu l t u r a pode-
r i a ser h om ogen ei zada com i n depen dên ci a
das especi fi ci dades bi ofísi cas e cu l t u r ai s de
cada agr oecossi st em a.
3 .5 Di me nsão p o l í t i c a
A dimensão política da su stentabilidade tem
a ver com os processos participativos e demo-
cráticos qu e se desenvolvem no contexto da
produ ção agrícola e do desenvolvimento ru ral,
assim como com as redes de organização soci-
al e de representações dos diversos segmentos
da popu lação ru ral. Nesse contexto, o desen-
volvimento ru ral su stentável deve ser conce-
bido a partir das concepções cu ltu rais e políti-
cas próprias dos gru pos sociais, considerando-
se su as relações de diálogo e de integração com
a sociedade maior, através de representação
em espaços comu nitários ou em conselhos po-
líticos e profissionais, nu ma lógica qu e consi-
dera aqu elas dimensões de primeiro nível como
 A r t i go
integradoras das formas de exploração e ma-
nejo su stentável dos agroecossistemas. Como
diz Altieri, sob a perspectiva da produção, a sus-
tentabilidade somente poderá ser alcançada "no
contexto de u ma organização social qu e prote-
ja a integridade dos recu rsos natu rais e esti-
mu le a interação harmônica entre os seres hu -
manos, o agroecossistema e o ambiente", en-
trando a Agroecologia como su porte e com "as
fer r am entas m etodológicas necessár ias par a
qu e a participação da comu nidade venha a se
tornar a força geradora dos objetivos e ativida-
des dos projetos de desenvolvimento [ru ral su s-
tentável]". Citando a Chambers (1983), lembra
que, assim, espera-se que os agricultores e cam-
poneses se transformem nos "arqu itetos e ato-
res de seu próprio desenvolvimento" (ALTIERI,
2001, p. 21), condição indispensável para o avan-
ço do empoderamento dos agricu ltores e comu -
nidades ru rais como protagonistas e decisores
dos ru mos dos processos de mu dança social.
Nesse sentido, deve-se privilegiar o estabele-
cim en t o de plat afor m as de n egociação n as
qu ais os atores locais possam expressar seu s
interesses e necessidades em pé de igu aldade
com ou tros atores envolvidos. A dimensão polí-
tica diz respeito, pois, aos métodos e estratégi-
as participativas capazes de assegu rar o res-
gate da au to-estima e o pleno exercício da ci-
dadania.
3 .6 Di me nsão é t i c a
A dimensão ética da su stentabilidade se re-
laciona diretamente com a solidariedade intra
e intergeracional e com novas responsabilida-
des dos indivídu os com respeito à preservação
do meio ambiente. Todavia, como sabemos, a
crise em qu e estamos imersos é u ma crise so-
cioambiental, até porqu e a história da natu re-
za não é apenas ecológica, mas também soci-
al. Portanto, qualquer novo contrato ecológico de-
verá vir acompanhado do respectivo contrato so-
cial. Tais contratos, qu e estabelecerão a dimen-
são ética da su stentabilidade, terão qu e tomar
como ponto de partida u ma profu nda crítica so-
bre as bases epistemológicas qu e deram su s-
tentação ao su rgimento desta crise. Neste sen-
tido, precisamos ter clareza de qu e o qu e está
verdadeiramente em risco não é propriamen-
te a natu reza, mas a vida sobre o Planeta, de-
vido à forma como nos u tilizamos e destru ímos
os recu rsos natu rais. Sendo assim, a dimen-
são ética a qu e nos referimos exige pensar e
fazer viável a adoção de novos valores, qu e não
necessariamente serão homogêneos. Para al-
gu ns dos povos do Norte rico e opu lento, por
exemplo, a ética da su stentabilidade tem a ver
com a necessidade de redu ção do sobreconsu -
"... dentro da perspectiva da
Agroecologia - deve-se considerar
a necessidade de que as interven-
ções sejam respeitosas para com a
cultura local ..."
mo, da hiperpolu ição, da abu ndante produ ção
de l i xo e de t odo o t i po de con t am i n ação
ambiental gerado pelo seu estilo de vida e de
relação com o meio ambiente. Para nós, do Su l,
provavelmente a ênfase deva ser em qu estões
como o resgate da cidadania e da dignidade
hu mana, a lu ta contra a miséria e a fome ou a
eliminação da pobreza e su as conseqü ências
sobre o meio ambiente. Ademais, como lem-
bra Leff (2001: 93), "a ética ambiental vincu la
a conservação da diversidade biológica do pla-
neta com respeito à heterogeneidade étnica e
cu ltu ral da espécie hu mana. Ambos os princí-
pios se conju gam no objetivo de preservar os
recu rsos natu rais e envolver as comu nidades
na gestão de seu ambiente". Assim, a dimen-
são ética da su stentabilidade requ er o fortale-
cimento de princípios e valores qu e expressem
a solidariedade sincrônica (entre as gerações
79
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
atu ais) e a solidariedade diacrônica (entre as
atu ais e fu tu ras gerações). Trata-se, então, de
uma ética da solidariedade (RIECHMANN, 1997)
qu e restabelece o sentido de fraternidade nas
relações entre os homens. Na esteira dessa di-
mensão, a bu sca de segu rança alimentar in-
clu i a necessidade de alimentos limpos e sau -
dáveis para todos e, portanto, minimiza a im-
portância de certas estratégias de produção or-
gânica dirigida pelo mercado e acessível ape-
nas a uma pequena parcela da população. Igual-
mente, esta dimensão deve tratar do direito ao
acesso equ ânime aos recu rsos natu rais, à ter-
ra para o trabalho e a todos os bens necessári-
os para u ma vida digna. Em su ma, qu ando se
aborda o tema da su stentabilidade, a dimen-
são ética se apresenta nu ma elevada hierar-
qu ia, u ma vez qu e de su a consideração pode-
mos afetar os objetivos e resu ltados esperados
nas dimensões de primeiro e segu ndo nível.
4 Considerações finais
Com o vi m os, a Agr oecol ogi a pr opor ci on a
as bases ci en t ífi cas e m et odol ógi cas par a a
pr om oção de est i l os de agricultura sustentá-
vel (per spect i va m u l t i di m en si on al ), l evan -
do-se em con t a o obj et i vo de pr odu zi r qu an -
t i dades adequ adas de al i m en t os de el evada
qu al i dade bi ol ógi ca par a t oda a soci edade.
Apesar de seu vín cu l o m ai s est r ei t o com
aspect os t écn i co-agr on ôm i cos (t em su a or i -
gem n a agr icu lt u r a, en qu an t o at ividade pr o-
du t i va), essa ci ên ci a se n u t r e de di ver sas
d i sci p l i n as e avan ça p ar a esf er as m ai s
am pl as de an ál i se, j u st am en t e por possu i r
u m a base epi st em ol ógi ca qu e r econ h ece a
ex i st ên ci a d e u m a r el ação est r u t u r al d e
i n t er depen dên ci a en t r e o si st em a soci al e
o si st em a ecol ógi co (a cu l t u r a dos h om en s
em co-evol u ção com o m ei o am bi en t e).
Assi m , a t ít u l o de con si der ações fi n ai s,
qu er em os dest acar qu e: a) h á con sen so de
80 qu e o at u al m odel o de desen vol vi m en t o r u -
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
r al e de agr i cu l t u r a con ven ci on al é i n su s-
t en t ável n o t em po, dada su a gr an de depen -
dên ci a de r ecu r sos n ão r en ovávei s e l i m i -
t ados. Adem ai s, est e m odel o t em si do r es-
pon sável por cr escen t es dan os am bi en t ai s
e pel o au m en t o das di fer en ças sóci o-econ ô-
m i cas n o m ei o r u r al ; b) a par di sso, est á em
cu r so u m a m u dan ça de par adi gm a n a qu al
ap ar ece com d est aqu e a n ecessi d ad e d e
bu scar -se est i l os de desen vol vi m en t o r u r al
e de agr i cu l t u r a qu e assegu r em m ai or su s-
t en t abi l i dade ecol ógi ca e eqü i dade soci al ; c)
a n oção de su st en t abi l i dade t em dado l u gar
ao su r gi m en t o de u m a sér i e de cor r en t es
do desen vol vi m en t o r u r al su st en t ável , en -
t r e as qu ai s dest acam os aqu el as al i n h adas
com a per spect i va ecot ecn ocr át i ca e aqu e-
l as qu e vêm se or i en t an d o p el as b ases
ep i st em ol ógi cas d a Agr oecol ogi a, n u m a
per spect i va ecossoci al ; e d) a con st r u ção
dest e pr ocesso de m u dan ça t em i m pu l si o-
n ado u m a t r an si ção agr oam bi en t al , qu e se
m at er i al i za p el o est ab el eci m en t o d e d i fe-
r en t es est i l os de agr i cu l t u r as ecol ógi ca ou
or gân i ca, en t r e ou t r as den om i n ações, ade-
m ai s de n ovos en foqu es de desen vol vi m en -
t o l ocal ou r egi on al qu e l evam em con t a as
r eal i dades dos di st i n t os agr oecossi st em as.
Não obst an t e, obser va-se qu e os di fer en -
t es en foqu es con cei t u ai s e oper at i vos, qu e
vêm sen do adot ados pel as di st i n t as cor r en -
t es da su st en t abi l i dade, est ão l evan do a u m
afast am en t o cada vez m ai s evi den t e en t r e
as posi ções por el as assu m i das n a per spec-
t i va do desen vol vi m en t o r u r al su st en t ável .
D e u m l ado, a cor r en t e agr oecol ógi ca su ge-
r e a m assi fi cação dos pr ocessos de m an ej o
e desen h o de agr oecossi st em as su st en t á-
v ei s , n u m a p er s p ec t i v a d e a n á l i s e
si st êm i ca e m u l t i di m en si on al . Ou t r as cor -
r en t es, por su a vez, se or i en t am , pr i n ci pal -
m en t e, pel a bu sca de m er cados de n i ch o,
cen t r an do su a at en ção n a su bst i t u i ção de
i n su m os qu ím i cos de sín t ese por i n su m os
 A r t i go
or gân i cos ou ecol ógi cos, r est r i n gi n d o- se,
por t an t o, aos doi s pr i m ei r os n ívei s da t r an -
si ção. Com o evi dên ci a das pr i n ci pai s di fe-
r en ças de en foqu e en t r e as cor r en t es, des-
t acam os os doi s aspect os a segu i r :
• Enqu anto a cor r ente agr oecológica defen-
de u m a agr icu ltu r a de base ecológica qu e se
ju st ifiqu e pelos seu s m ér it os in t r ín secos ao
incor por ar sem pr e a idéia de ju stiça social e
pr ot eção am bien t al, in depen den t em en t e do
r ótu lo com er cial do pr odu to qu e ger a ou do ni-
cho de m er cado qu e venha a conqu istar , ou -
tr as pr opõem u m a "agr icu ltu r a ecologizada",
qu e se or ienta exclu sivam ente pelo m er cado
e pela expectativa de u m pr êm io econôm ico
qu e possa ser alcan çado n u m det er m in ado
per íodo histór ico, o qu e não gar ante su a su s-
tentabilidade no médio e longo prazos, porqu e,
no lim ite teór ico, u m a agr icu ltu r a ecologizada
m u ndialm ente não gu ar dar ia espaço par a u m
difer encial de pr eços pela car acter ística eco-
lógica ou or gânica de seu s pr odu tos.
• Enqu anto a corrente agroecológica su sten-
ta a necessidade de qu e sejam constru ídos pro-
cessos de desenvolvimento ru ral e agricu ltu -
ras su stentáveis qu e levem em conta a bu sca
do equ ilíbrio entre as seis dimensões da su s-
tentabilidade, ou tr as cor r entes, por estar em
orientadas principalmente pela expectativa de
gan h os econ ôm i cos i n d i vi d u ai s, acab am
minimizando certos compromissos éticos e so-
cioambientais. Sob a perspectiva de u ma agri-
cultura ecologizada e desprovida destes compro-
missos, podemos até su por qu e venha a existir
u ma monocultura orgânica de larga escala, ba-
seada em mão-de-obra assalariada, mal remu-
nerada e movida a chicote. Essa monocultura eco-
lógica poderá até atender aos anseios e capri-
chos de u m consu midor informado sobre as
benesses de consu mir produ tos agrícolas "lim-
p os", "or gân i cos", i sen t os d e r esíd u os
contaminantes. No entanto, o grau de informa-
ção ou de esclarecimento de dito consu midor
talvez não lhe permita identificar ou ter conhe-
cimentos das condições sociais em qu e o de-
nominado produto orgânico foi ou vem sendo pro-
du zido; talvez, nem mesmo lhe interesse sa-
ber. Neste caso, no limite teórico e sob a consi-
deração ética acima mencionada, nenhu m pro-
du to será verdadeiramente "ecológico" se a su a
produ ção estiver sendo realizada às cu stas da
exploração da mão-de-obra. Ou , ainda, qu ando
o não u so de certos insu mos (para atender con-
venções de mercado) estiver sendo "compen-
sado" por novas formas de esgotamento do solo
ou de degradação dos recu rsos natu rais.
Fin alm en t e, t em os con sciên cia de qu e os
desafios par a fazer m os avan çar o en foqu e
agr oecológico, n u m a per spect iva de agricultu-
ra e desenvolvimento rural sustentáveis, ain da
são m u it o gr an des e com plexos, m as n ão são,
em absolu t o, in t r an spon íveis. Su a su per ação
depen de, pr im eir a e pr in cipalm en t e, da n os-
sa pr ópr ia capacidade de diálogo e de apr en -
dizagem colet iva, assim com o do r econ h eci-
m en t o de qu e a sustentabilidade en cer r a n ão
apen as abst r ações t eór icas e per spect ivas fu -
t u r ist as, m as t am bém elem en t os pr át icos qu e
d evem ser ad ot ad os em n osso cot i d i an o.
Som a-se a isso o fat o de qu e m u it os dos já
com pr ovados im pact os n egat ivos cau sados
pela agricultura química ainda não penetr ar am
n a opin ião pú blica n a in t en sidade n ecessá-
r ia, r et ar dan do o debat e e a possível t om ada
de con sciên cia da sociedade, n o sen t ido de
apoiar a con st r u ção de pr ocessos de desen -
volvim en t o r u r al e de est ilos de agr icu lt u r a
m ais aju st ados à n oção de su st en t abilidade.
Dest aqu e-se ain da qu e a socialização de co-
n h ecim en t os e saber es agr oecológicos en t r e
agr icu lt or es, pesqu isador es, est u dan t es, ex-
t en sion ist as, pr ofessor es, polít icos e t écn icos
em ger al - r espeit adas as especificidades de
su as ár eas de at u ação -, é, e segu ir á sen do,
u m a t ar efa im per at iva n est e in ício de m ilê-
n io. Se ist o é ver dadeir o, t odos n ós t em os o
dever - e t am bém o dir eit o - de t r abalh ar m os
pela ampliação das opor tu nidades de constru -
81
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 A r t i go
ção de saber es socioam bien t ais n ecessár ios
par a consolidar u m novo par adigm a de desen-
volvim en t o r u r al, qu e con sider e as seis di-
m en sões (ecológica, social, econ ôm ica, cu l-
t u r al, polít ica e ét ica) da su st en t abilidade.
Com o en foqu e cien t ífico e est r at égico de ca-
r át er m u lt idisciplin ar , a Agr oecologia apr e-
sen ta a poten cialidade par a fazer flor escer n o-
vos est ilos de agr icu lt u r a e pr ocessos de de-
sen volvim en t o r u r al su st en t áveis qu e gar an -
t a m a m á x i m a p r eser va çã o a m b i en t a l ,
en fat izan do pr in cípios ét icos de solidar ieda-
de sin cr ôn ica e diacr ôn ica.

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237, abr ./ ju n . 1990.
Notas
1
Entre outros importantes estudiosos que têm
prestado inestimável apoio na construção coletiva da
Agroecologia a partir de diferentes campos do
conhecimento, ver também Altieri (1989; 1992; 1994;
1995; 2001), Gliessman (1990; 1995; 1997; 2000),
Pretty (1995; 1996), Conway(1997), ConwayeBarbier
(1990a; 1990b), Gonzálezde Molina (1992), Sevilla
Guzmán y González de Molina (1993), Carroll,
Vandermeer & Rosset (1990), Leff (1994), Toledo
(1990; 1991; 1993), Guzmán Casado, Gonzálezde
Molina y Sevilla Guzmán (2000), Sevilla Guzmán
(1990, 1995a, 1995b, 1997, 1999), MartínezAlier
(1994), MartínezAlier y Schlüpmann (1992).
2
Como temostentado ressaltar em outroslugares
(Caporal, 1998; Costabeber, 1998; Caporal e
Costabeber, 2000a; 2000b; 2001), o processo de
ecologização da agricultura não necessariamente
seguirá uma trajetória linear, podendo seguir distintas
vias, mais próximas ou alinhadas com a corrente
ecotecnocrática ou com a correnteecossocial, havendo
diferençasfundamentaisentre aspremissasou bases
teóricasque sustentam cada uma dessascorrentes. E
são essasdiferençasque marcam osespaçosde ação
SE VI LLA GU ZM ÁN, E .; GONZÁLE Z D E
MOLINA, M. (ed.). Ecolog ía , ca m p es in a d o e
h is t or ia . Madrid: La Piqu eta, 1993.
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t á vel, v. 2, n.2, p.17-26, abr./ ju n. 2001.
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TOLEDO, V. M. Modernidad y ecología: la
nu eva crisis planetaria. Ec olog ía Polít ic a ,
n.3; p. 9-22, 1990.
e de articulação dos distintos atores sociais
comprometidoscom uma ou com outra perspectiva.
3
Em recente artigo em que analisam a evolução e
dificuldades da "produção biológica" em Portugal,
Cristóvão et al. (2001) apontam que o produtor
biológico "médio"apresenta perfil distinto do produtor
convencional médio, "em termos de idade, nível de
escolaridade e formação profissional, sendo suas
explorações dominantemente médias a grandes e
estritamente ligadas ao mercado". Por sua vez, os
consumidores de produtos biológicos formam "um
nicho ainda restrito, constituído por elementos com
maior poder de compra, maisinformadose com mais
consciência em matéria desaúdehumana eambiente".
4
Se entendermos o Desenvolvimento Rural
Sustentável como uma melhoria crescente destasseis
dimensões, então será mais fácil estabelecer as
estratégiasnecessáriaspara caminhar-se na direção
da sustentabilidade. Não obstante, o maior desafio
reside no estabelecimento de indicadorescapazesde
mostrar avanços e/ ou retrocessos nos níveis de
sustentabilidade dosagroecossistemas, segundo suas
condiçõesreaisespecíficas. 85
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 NORMAS PARA PUBLICAÇÃO
1. AgroecologiaeDesenvolvimentoRural Sustentável éuma
publicação daEMATER/RS, destinadaàdivulgação de
trabalhos de agricultores, extensionistas, professores,
pesquisadoreseoutrosprofissionaisdedicadosaostemas
centraisdeinteressedaRevista.
2. AgroecologiaeDesenvolvimentoRural Sustentável éum
periódico depublicação trimestral quetemcomo público
referencial todasaquelaspessoasque estão empenhadas
naconstrução daAgriculturaedo Desenvolvimento Rural
Sustentáveis.
3. AgroecologiaeDesenvolvimentoRural Sustentável publica
artigoscientíficos, resultadosdepesquisa, estudosdecaso,
resenhasdeteseselivros, assimcomoexperiênciaserelatos
detrabalhosorientadospelosprincípiosdaAgroecologia.
Alémdisso, aceitaartigoscomenfoquesteóricose/oupráticos
nos campos do Desenvolvimento Rural Sustentável e da
Agricultura Sustentável, esta entendida como toda forma
ou estilo de agricultura de base ecológica,
independentemente daorientação teóricasobre aqual se
assenta. Como não poderiadeixar deser, aRevistadedica
especial interesse à Agricultura Familiar, que constitui o
públicoexclusivodaExtensãoRural gaúcha. Nestesentido,
são aceitos para publicação artigos e textos que tratem
teoricamenteestetemae/ouabordemestratégiasepráticas
quepromovamo fortalecimento daAgriculturaFamiliar.
4. Os artigos e textos devemser enviados empapel e em
disquete à Biblioteca da EMATER/RS (A/C Mariléa
Fabião Borralho, RuaBotafogo, 1051 – Bairro Menino
Deus– CEP90150-053 – PortoAlegre– RS) oupor
correio eletrônico (paraagroeco@emater.tche.br) atéo
últimodiadosmesesdemarço, junho, setembroedezembro
decadaano. Ademais, devemseracompanhadosdecarta
autorizando sua publicação na Revista Agroecologia e
Desenvolvimento Rural Sustentável, devendo constar o
endereçocompletodoautor.
5. SerãoaceitosparapublicaçãotextosescritosemPortuguês
ou Espanhol, assimcomo tradução de textos para estes
idiomas. Salienta-seque, no caso dastraduções, deveser
mencionadodeformaexplícita, empédepágina, “Tradução
autorizadaerevisadapeloautor” ou“Traduçãoautorizada
enãorevisadapeloautor”, conformeforocaso.
6. Terãoprioridadenaordemdepublicaçãoostextosinéditos,
ainda não publicados, assimcomo aqueles que estejam
centradosemtemasdaatualidade e contemporâneosao
90
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
debateeao “estado daarte” do campo deestudo aque
se refere. Assim mesmo, terão prioridade os textos
encomendadospelaRevista.
7. Serãoenviados5 (cinco) exemplaresdonúmerodaRevista
paratodososautoresquetiveremseusartigosou textos
publicados. Emqualquercaso, ostextosnãoaceitospara
publicação não serão devolvidosaosseusautores.
8. Ascontribuiçõesdevemter no máximo 10 (dez) laudas
(usando editor de textos Word) em formato A-4,
devendo ser utilizadaletra TimesNew Roman, tamanho
12 e espaço 1,5 entre linhas (dois espaços entre
parágrafos). Poderãoserutilizadasnotasdepédepágina
ou notasao final, devidamente numeradas, devendo ser
escritasemletraTimesNewRoman, tamanho10 eespaço
simples. Quandoforocaso, fotos, mapas, gráficosefiguras
devemser enviados, obrigatoriamente, emformato digital
epreparadosemsoftwarescompatíveiscomaplataforma
Windows, depreferênciaemformato JPG ouGIF.
9. Os artigos devem seguir as normas da ABNT (NBR
6022/2000). Recomenda-se que sejam inseridas no
corpodotextotodasascitaçõesbibliográficas, destacando,
entreparênteses, osobrenomedoautor, anodepublicação
e, se for o caso, o número da página citada ou letras
minúsculasquandohouvermaisdeumacitaçãodomesmo
autoreano. Exemplos: ComojámencionouSilva(1999,
p.42); como jámencionouSouza(1999 a,b); ou, no
final dacitação, usando (Silva, 1999, p.42).
10. As fontes consultadas devemconstar no fimdo texto,
nas Referências Bibliográficas, seguindo as normas da
ABNT(NBR6023/2000).
11. Sobreaestruturadosartigostécnico-científicos:
a) Título do artigo: emnegrito e centrado;
b) Nome(s) do(s) autor(es): iniciando pelo(s)
sobrenome(s), acompanhado(s) denotaderodapé
onde conste: profissão, titulação, atividade
profissional, local detrabalho, endereço e E-mail;
c) Resumo: no máximo em10 linhas;
d) Corpo do trabalho: deve contemplar, no mínimo,
4 (quatro) tópicos, a saber: introdução,
desenvolvimento, conclusões e referências
bibliográficas. Poderão ainda constar listas de
quadros, tabelasefiguras, relaçãodeabreviaturase
outros itens julgados importantes para o melhor
entendimento do texto.
 VILAIN, Lionel. La
m éthod e I D EA :
i n d i ca t e u r s de
d ura b ilité d es
exp l ota ti on s
a g r i co l e s: g u i d e
d'utilisation: Dijon:
Ed u ca g r i éd i t i o n s,
2000.
Publicado em 2000, este guia propõe uma
metodologia para a avaliação da sustentabili-
dade em explorações agrícolas. O método IDEA
(Indicadores de Sustentabilidade das Explora-
ções Agrícolas), segundo o autor, "não é univer-
sal, nem imutável", mas possibilita uma aborda-
gem objetiva na avaliação da sustentabilidade
em agroecossistemas. O livro consta de duas
partes. A primeira é um guia de utilização do
método e nela o autor define a noção de sus-
tentabilidade em três dimensões (econômica,
ecológica e social) e propõe um conjunto de in-
dicadores de sustentabilidade. Conforme o au-
tor, essas três dimensões são inseparáveis na
análise da sustentabilidade. "A atividade econô-
mica só é ecologicamente sustentável se: manter
o estoque de recursos naturais não renováveis;
gerar um fluxo de poluição nulo ou próximo de
zero; e o uso dos recursos renováveis não exce-
da a sua capacidade de renovação". Quanto à
eqüidade social, o autor cita que não existem
valores precisos cientificamente para a medida,
mas cita a solidariedade, a cidadania e a quali-
dade de vida, que devem ser definidas localmen-
te. Ainda, em uma perspectiva de desenvolvimen-
to agrícola e rural sustentável, a rentabilidade
econômica de um sistema de produção não pode
ocorrer a custos ecológicos e sociais inaceitáveis.
O método propõe um conjunto de Indicadores
de Sustentabilidade que possibilite uma avalia-
ção da performance global de sistemas agríco-
las em três escalas: agroecológica, sócio-
86
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
territorial e econômica. O objetivo é dar visibili-
dade pública da situação relativa da sustentabi-
lidade do sistema, através de medidas pertinen-
tes, sensíveis e confiáveis, bem como ser de fácil
entendimento tanto por técnicos como por agri-
cultores. Na escala agroecológica são definidos
três componentes (práticas agrícolas, organiza-
ção do espaço e diversidade), avaliados através
de 17 indicadores. Na escala sócio-territorial são
definidos três componentes (ética e desenvolvi-
mento humano, emprego e serviços e qualidade
dos produtos), avaliados por 15 indicadores. Na
escala econômica são definidos 4 componentes
(eficiência, transmissibilidade, autonomia e via-
bilidade), avaliados por 7 indicadores de sus-
tentabilidade. Cada um dos 39 indicadores de
sustentabilidade é operacionalizado, individual-
mente, com o seguinte detalhamento: modali-
dade de determinação (escala de valores que
define o que é mais ou menos sustentável), valor
máximo para o indicador, objetivos, argumenta-
ção (justificativa e relação com os princípios da
sustentabilidade), dados sobre a precisão do
indicador e um exemplo prático. As escalas são
avaliadas de forma independente e não cumu-
lativa. Os princípios gerais do método são base-
ados na avaliação quantitativa das práticas agrí-
colas julgadas favoráveis para o meio ambiente
e desenvolvimento social. Na segunda parte do
livro, são apresentados quadros por componente
de cada escala de sustentabilidade avaliada, o
que permite, ao usuário do método, sistemati-
zar as informações e obter índices de sustenta-
bilidade por escala e um global do sistema ana-
lisado. Ainda que alguns dos parâmetros defini-
dos pelo autor possam ser contestados ou con-
siderados inadequados para a avaliação de al-
guns sistemas agrícolas, o método abrange a
maioria dos processos presentes nas explora-
ções agrícolas. Nesse sentido, já no início do li-
vro o autor alerta para o fato de que o método
não é definitivo, o que abre uma janela para a
sua adequação ou adaptação a diferentes sis-
temas. Em nosso ponto de vista, a maior virtude
deste guia é permitir algumas reflexões sobre a
avaliação da sustentabilidade em agroecossis-
temas de forma objetiva, com uma representa-
ção numérica de valores agregados, o que pos-
sibilita um fácil entendimento aos atores envolvi-
dos nos processos de desenvolvimento rural. A
representação gráfica dos resultados facilita, ain-
da mais, a visualização dos fatores favoráveis e
desfavoráveis para que o sistema analisado ca-
minhe para um contexto de maior sustentabili-
dade. Além disso, a apresentação do livro, com
uma seqüência bem organizada, aliada a gráfi-
cos, tabelas e exemplos, transforma este guia
num instrumento de grande utilidade para quem
pretende se aventurar na difícil tarefa da avalia-
ção da sustentabilidade em diferentes explora-
ções agrícolas, com vistas a obter alguns
parâmetros objetivos para tomada de decisões
referentes a intervenções em agroecossistemas.
Resenha elaborada por Lino Geraldo VargasMoura, En-
genheiro Agrônomo, Mestre em Desenvolvimento Rural,
Exten si o n i sta Ru r al da EM ATER/ RS. E- m a i l :
linovmoura@ig.com.br (Acervo da Biblioteca da EMATER/
RS-ASCAR, classificação: 631.588.9 M592)
DIAMO N D, Jared.
Arma s, g ermes e a ço:
os destinos das socieda-
des humanas. Rio de Ja-
neiro: Record, 2001.
472 p.
Por que as socieda-
des se desenvolveram
de maneira tão diferen-
te entre os continentes?
Por que os povos euro-
peus e asiáticos con-
quistaram e dizimaram os habitantes nativos das
Américas (assim como ocorreu nos continentes
africano e australiano) e não aconteceu o in-
verso? Q uais as origens da distribuição tão
desigual das riquezas e do poder em diferentes
lugares do mundo? Essas perguntas são o fio con-
dutor do fascinante livro de Jared Diamond. Para
além das causas mais imediatas e evitando expli-
cações simplistas, o autor entrelaça a origem e
evolução do homem, o surgimento da agricultu-
ra, dos impérios, das cleptocracias, da escrita e
das tecnologias que conformaram o desenvolvi-
mento tecnológico, incluindo as armas, com as
diferenças geográficas e ecológicas entre conti-
nentes que abrigaram as respectivas populações.
Com estilo fluente e de leitura agradável, o autor
m ostra, com riqueza de exem plos, com o o
surgimento da agricultura representou um passo
decisivo para a história da tecnologia, influenci-
ando a produção de armas, a difusão de micró-
bios a partir da domesticação de animais e, em
alguns casos, a própria invenção da escrita, pos-
sibilitando o surgimento de organizações políti-
cas central i zadas e o aprofundam ento das
disparidades intercontinentais.
O livro está dividido em quatro partes. A pri-
meira trata de uma breve viagem da evolução da
espécie humana até a última Era Glacial, cerca de
13.000 anos atrás, mostrando que as sociedades
humanas evoluíram diferentemente desde as sua
origens, adotando estratégias diferenciadas de
adaptação às condições ecológicas e geográficas
em que viviam, resultando em formas variadas de
organização social, das quais as tribos caçado-
ras-coletoras e a formação de impérios centrali-
zados são exemplos. O autor dedica um capítulo
para ilustrar o confronto entre povos de diferen-
tes continentes, descrevendo o papel da tecnologia
(armas e navios), dos animais (cavalos) e dos ger-
mes na conquista européia das sociedades nati-
vas do continente americano. Merece destaque o
relato, baseado em fontes históricas da época em
que os acontecimentos sucederam, da dramática
captura de Ataualpa, último imperador indepen-
dente dos incas, na presença de todo o seu exér-
cito, por Francisco Pizarro.
A segunda parte do livro aborda o surgimento
e a expansão da produção de alimentos a partir
da análise das razões que levaram os povos dos
87
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
 diferentes continentes a optar, ou não, em diferen-
tes ritmos, pela domesticação de plantas ou de ani-
mais. Fica evidenciado o papel fundamental do co-
nhecimento acumulado pelos povos nativos na
domesticação e evolução de espécies que constitu-
em atualmente a base alimentar da humanidade.
Ao estabelecer as conexões das causas origi-
nais com as causas imediatas (parte 3) que leva-
ram ao triunfo de Pizarro, Diamond oferece uma
explicação para a "troca desigual de germes", ra-
zão pela qual "muito mais nativos americanos e
outros povos não-eurasianos foram mortos pelos
germes eurasianos do que por suas armas". A
América do Norte, por exemplo, possuía uma po-
pulação estimada em vinte milhões de nativos an-
tes da chegada de Colombo. Essa população foi
reduzida drasticamente, em 95%, nos dois séculos
seguintes, em grande parte pela difusão das de-
nominadas doenças de multidão (típicas de popu-
lações humanas mais densas), às vezes dissemi-
nadas de forma deliberada, como no caso em que
os homens brancos dos Estados Unidos enviaram
"de presente" aos nativos rebeldes cobertores an-
tes usados por doentes com varíola.
Mais do que fatores isolados, Diamond refere-
se a uma constelação de causas fundamentais,
desencadeadas pela produção de alimentos, en-
tre as quais destaca-se a invenção da escrita, a
qual caminhou, junto com as armas, os micróbios
e a organização política, como um agente moder-
no de conquista. A produção de alimentos tam-
bém foi decisiva na história da tecnologia. O argu-
mento baseado na "teoria heróica da invenção"
(q u e a t r i b u i t o d o o p eso d a s co n q u i st a s
tecnológicas a atos isolados de gênios inventores),
é desmistificado pelo autor, ao descrever exemplos
de como "inventos" famosos negligenciaram a con-
tribuição de muitos precursores, várias vezes ba-
seada em inúmeras tentativas e erros. Ao analisar
o que faz uma sociedade aceitar ou não um inven-
to e como surgiram as diferenças de aceitação entre
as sociedades, o autor destaca o papel das dife-
renças ambientais e variações geográficas na his-
tória e na difusão da tecnologia e conclui que "não
88
Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002
é verdade que existam continentes cujas socie-
dades tenderam a ser inovadoras e continen-
tes cujas sociedades tenderam a ser conserva-
doras. Em qualquer época, em qualquer conti-
nente, existem sociedades inovadoras e socie-
d a d es co n ser va d o r a s. Al ém d i sso , a
receptividade à inovação varia com o tempo
na mesma região".
Na quarta parte do livro, Jared Diamond exa-
mina os casos mais representativos das desigual-
dades intercontinentais, à luz da "cadeia de cau-
sas" apresentadas em capítulos anteriores do li-
vro. Entre estes casos, analisa em detalhe as
particularidades (semelhanças e contrastes) que
moldaram as diferenças entre as sociedades da
Austrália e de Nova Guiné, assim como da África
e do continente americano. O estudo das diver-
sas sociedades mostra que a criatividade huma-
na é um atributo universal. A diversidade resulta
antes de um processo histórico, em cujas origens
está a interação com os diferentes ambientes, do
que de supostas diferenças de ordem biológica
ou de superioridade ou inferioridade intelectual
(como sustentam preconceitos raciais), entre po-
vos de diferentes continentes.
Armas, germese aço: osdestinosdassocieda-
des humanas é um livro instigante, que aborda
um campo de conhecimento muito amplo, no
qual questões de etnobiologia, antropologia
cultural, história da tecnologia e outras apare-
cem entremeadas, como fios de uma mesma
trama, fazendo da obra "um dos mais impor-
tantes trabalhos sobre o passado humano pu-
blicados nos últimos anos", como afirmou a Re-
vista Nature. Trata-se de um trabalho extrema-
mente rico, não apenas pela robustez das in-
formações que reúne, mas principalmente pe-
las perguntas que propõe e pelas reflexões que
as respostas suscitam.
Resenha elaborada pelo Engenheiro Agrônomo
Gervásio Paulus. E-mail: gervapaulus@hotmail.com
(Acervo da Biblioteca da EMATER/ RS-ASCAR: classifi-
cação: 316.4 D537a)
 SILVESTRO , M i l t o n
Luiz; MELLO, Márcio An-
tonio de; DORIGON, Clo-
vis; BALDISSERA, Ivan
Ta d eu ; ABRAM O VAY,
Ricardo. O s i mp a sses
socia is d a sucessã o he-
red itá ria na Ag ricultu-
r a Fa m i l i a r. Brasília:
EPAG RI/ N EAD, 2 0 0 1 .
122p.
tural dos agricultores "descapitalizados" são ra-
zões suficientes para que a sociedade, através
de suas organizações, construa e execute ações
que possibilitem oportunidades de trabalho no
meio rural.
Resenha elaborada por Valmir Dartora, Engenheiro Agrô-
nomo, Mestre em Agroecossistemas e Extensionista Rural
da EMATER/ RS.
(Acervo da Biblioteca da Emater/ RS- ASCAR. Classifica-
ção: 63:301.185.14 J34)

O estudo foi feito na região oeste de Santa

Catarina, em dez municípios, envolvendo família
de agricultores (pais, filhos e filhas). Os resulta-
dos mostraram que, em 12% dos estabelecimen-
tos, não há presença permanente de jovens na
propriedade e que, em outros 17%, existe ape-
nas um filho (rapaz ou moça) residindo com os
pais. Esses dados indicam que, mantida essa ten-
dência, o processo de sucessão e a reprodução
da agricultura desenvolvida nas pequenas uni-
dades estão visivelmente comprometidos. O tra-
balho também mostra a difícil situação em que
se encontra a agricultura familiar. Os agriculto-
res "descapitalizados" correspondem a 42% dos
estabelecimentos agrícolas do oeste catarinense.
Neste grupo, estão enquadrados os estabeleci-
mentos que proporcionaram um valor agrega-
do menor que um salário mínimo por mês por
pessoa ocupada, renda essa considerada insu-
ficiente para atender as necessidades do agri-
cultor e sua família e da própria atividade. Ou-
tro resultado a se ressaltar é que 69% dos rapa-
zes entrevistados - mas uma quantidade bem me-
nor de moças, somente 32% delas - manifesta-
ram o desejo de organizar suas vidas profissio-
nais na agricultura. Isso mostra a necessidade
de se realizar ações que fortaleçam a agricultu-
ra de pequeno porte e que essas possam gerar
melhores oportunidades para que os filhos dos
agricultores possam optar pela permanência na
agricultura. Mostra ainda que a sucessão here-
ditária e a recuperação sócio-econômica e cul-
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Agroecol. e Desenv. Rur. Sustent., Porto Alegre, v.3, n.3, Jul/Set 2002