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Institución Universitaria Politécnico Gran colombiano

PROYECTO GRUPAL ENTREGA 03


IDENTIFICACIÓN DE COMPONENTES DE UNA SOLUCIÓN DE GESTIÓN DE LA
CADENA DESUMINISTRO, PARA UN CASO EXITOSO
TIENDAS WALMART

JUAN SEBASTIAN CORREDOR RAMIREZ


EDWIN EDUARDO SABOGAL MALAGON
LEONARDO FABIO MURCIA GIMBUEL
EDWIN HERNAN RODRIGUEZ RIAÑO
JOHNNIER EXNEYDER GONZALEZ SAUCEDO

Trabajo presentado al tutor:


ENRIQUE VARGAS HERNANDEZ

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO


TECNOLOGIA EN LOGISTICA
Institución Universitaria Politécnico Gran colombiano

Contenido

1. INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA.
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL.
1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS.
2. HILOS CONDUCTORES EN LA CADENA DE SUMINISTROS.
3. RESUMEN DE UN CASO EXITOSO DE GESTIÓN DE CADENA DE
SUMINISTRO.
4. DECISIÓN IDENTIFICADA EN EL EXITOSO DE GESTIÓN DE LA CADENA
DE SUMINISTRO.
4.1. LISTADO DE DECISIONES.
4.2. CARACTERIZACIÓN DE DECISIONES POR HILO CONDUCTOR.
4.3. CATEGORIZACIÓN DE DECISIONES POR HORIZONTE DE TIEMPO.
5. CONCLUSIONES.
6. RECOMENDACIONES.

BIBLIOGRAFÍA
ANEXOS
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1. INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA.

La presente investigación pretende identificar las características que hicieron de la


cadena de abastecimiento Walmart una de las cien empresas públicas más
exitosa del mundo, esto con el fin de exponer las estrategias que utilizan en medio
de su proceso de distribución y comercialización de productos.

Walmart se ha convertido en uno de los ejemplos más claros de la importancia de


la interrelación entre avances tecnológicos y propuestas logísticas asertivas, por
ello, conocer la forma en la que operan resulta importante en tanto los casos
exitosos concluyen siendo modelos metodológicos para la creación de
emprendimientos innovadores.

Siendo que la asignatura introducción a la logística presenta al futuro profesional


métodos, técnicas y herramientas para la ejecución de procesos logísticos es
imperativa la realización de este tipo de ejercicios ya que fortalece la creatividad
del futuro profesional.
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1.1. OBJETIVO PRINCIPAL

Identificar las características que generaron el éxito internacional de la


cadena de abastecimiento Walmart.

1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS

- Describir el proceso de operatividad de la cadena de abastecimiento Walmart.

- Categorizar las instalaciones, inventarios, transporte e información que


utiliza la cadena de distribución Walmart.

- Analizar las estrategias y tácticas utilizadas en los procesos de distribución


y comercialización de productos en Walmart.
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2. HILOS CONDUCTORES EN LA CADENA DE SUMINISTRO

El equilibrio entre la capacidad de respuesta y la eficiencia que mejor satisfaga


las necesidades de la estrategia competitiva de la organización se relaciona
directamente con las directrices lógicas e internacionales y el impacto que
tienen en el desempeño de la cadena de suministros. Estas directrices son:
A. LA INSTALACIONES
Son las ubicaciones físicas reales en la red de la cadena de suministro,
desde o hacia los cuales se transporta el inventario

B. EL INVENTARIO
Es la adquisición de materias primas, la producción y el
almacenamiento de bienes. Es una de las principales fuentes de costos
en la cadena de suministro y tiene un gran impacto en la capacidad de
respuesta.

C. EL TRANSPORTE
En la cadena de suministro corresponde al movimiento del inventario de
un punto a otro utilizando distintas rutas y modos de transporte. Es el
balance entre capacidad de respuesta frente a eficiencia.

D. LA INFORMACIÓN
Es la administración de los datos y el análisis que se efectúa a las
instalaciones, inventario, transporte, costo y precio en la cadena de
suministro. Es esencial debido a que permite coordinar y maximizar la
rentabilidad de las diversas etapas de la cadena de suministro.

E. EL APROVISIONAMIENTO
Decisión que permite la asignación de actividades a ser realizadas por
la compañía o por subcontratación con terceros. Estas decisiones son
muy importantes debido a que afectan tanto la capacidad de respuesta
como la eficiencia de la cadena.

F. LA FIJACIÓN DE PRECIOS
Es un proceso mediante el cual la compañía establece cuánto cobrar a
los clientes por los bienes o servicios producidos en la cadena de
suministro.
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CROSS DONKING

Practica logística la cual es pieza clave de la estrategia de transporte de WalMart

Beneficios Actividades realizadas

 Mantiene costos reducidos de inventario y  Logra reducir costos al consumidor con el objetivo
trasporte. de ser competentes.
 Elimina ineficiencias.  Los proveedores entregan sus productos a centros
 Evita mantener inventarios suspendido por largos de distribución Walmart.
periodos.  Traspaso inmediato a camiones el cual distribuye
 Actividad realizada con tiempo estimado inferior a a tiendas estipuladas.
24 h.

Dada la búsqueda de una ventaja competitiva que represente un mejor posicionamiento dentro de los
mercados globalizados, los flujos de los productos a través de puntos de almacenamiento y alistamiento
deben realizarse de la manera más ágil posible.
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3. RESUMEN DE UN CASO ÉXITOSO DE GESTIÓN DE CADENA DE


SUMINISTRO
WAL-MART STORE INC

Walmart Store Inc. con su slogan: save money. Live better (Ahorra dinero. Vive
mejor) es una corporación multinacional que actualmente incluye tiendas en
México, Argentina. Chile, Reino Unido, Canadá, Costa Rica, Brasil, Puerto Rico,
Honduras, El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Japón y China.

Su fundador Sam Walton en 1950 con su primera tienda Walton’s en Arkansas


incursiono en una forma distinta de compra denominada el autoservicio, fue hasta
1962 que se crea Wal-Mart con sede en Bentonville, Arkansas, desde su inicio su
principal objetivo ha sido ofrecer los mejores precios a sus clientes. Para esto
desarrolló una estrategia de gestión de la cadena de suministro altamente
estructurada, para así asumir la posición de liderazgo del mercado.

En sus inicios Sam Walton antes de abrir Wal-Mart realizaba personalmente la


compra de los bultos de mercancía y los transportaba a sus tiendas, éste modelo
de gestión de la cadena de suministro contribuyó a su éxito.

La diferencia en la cadena de suministro se evidencia cuando la compañía


empieza a trabajar directamente con los fabricantes para reducir costos. Con la
iniciativa llamada inventario Administrado por el Proveedor, los fabricantes eran
responsables de administrar sus productos en las tiendas Wal-Mart.

En 1989, Wal-Mart fue nombrada el minorista de la década, con un inigualable


costo de distribución estimado es 1.7% de su costo de venta. Desde entonces, la
cadena de suministro de la compañía mejora continuamente.

Wal-Mart establece una asociación estratégica y eficiente con la mayoría de sus


proveedores, les ofrece la posibilidad de compras de gran volumen y a largo plazo
a cambio de los precios más bajos posibles. Adicionalmente construye una red de
comunicación con sus proveedores para improvisar el flujo de materiales con
bajos inventarios.
Los proveedores de la cadena de suministro sincronizan sus proyecciones de la
demanda bajo un esquema colaborativo de planificación, previsión y re-
abastecimiento. Todos los eslabones de la cadena de suministro se conectan a
través de herramientas tecnológicas, que incluye una base de datos central,
sistemas de punto de venta a nivel de tienda y una red de satélites.

Wal-Mart utiliza una nueva tecnología denominada sistema de identificación por


radiofrecuencia (RFID), son chips diminutos que se adhieren al producto o su
envoltorio para emitir señales de radio a unos receptores de pequeño tamaño.
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Esto con el fin de rastrear el movimiento de mercancías a lo largo de la cadena de


suministro.

Adicionalmente Wal-Mart marca la diferencia por su técnica de comunicación


constante y el método de compartir información con sus proveedores, en otros
años ninguna empresa se atrevía a utilizar este tipo de técnicas. La aplicación de
estas técnicas permite ofrecer productos de alta calidad y en tiempo oportuno lo
que con lleva a que el cliente se sienta totalmente satisfecho. El resultado de
establecer y mantener una excelente comunicación con los proveedores es
ahorrar en costos de producción e incrementar el retorno de inversión.

Cross docking es un método logístico que se encarga de la preparación de


pedidos como función del almacén logístico sin utilizar la mercancía del inventario
de producto terminado. De esta consolidación de pedidos se realiza la distribución
a los clientes.

La cadena de almacenes Walmart es pionero en la implementación de este


método logístico. Decidieron adoptar la tecnología para convertirse en un
innovador en la forma en como sus tiendas rastrean el inventario y reabastecen
los estantes lo que optimiza costo tanto para la cadena como para sus clientes.

Este sistema se encarga de recolectar la información a través de identificación de


radiofrecuencia o códigos de barra la cual utiliza Walmart, pero además existe la
metodología Voice picking que de igual manera hace eficiente la preparación de
pedidos.

Posterior a la consolidación de los pedidos los operarios se dirigen al inventario


de producto terminado para la reposición del Cross Docking. Esta estrategia
mantiene costos reducidos de inventarios y transportación, reduciendo así los
tiempos de despachar los pedidos y eliminando la ineficiencia. Esta estrategia
además mejorar la rotación de la mercancía en el almacén lo que evita mantener
el inventario parado por largos periodos de tiempo.

Analistas afirman que la implementación de Cross Docking redujeron en un 16%


problemas de falta de existencias en los almacenes Walmart. Adicionalmente
incrementaron sus ventas por los flexibles costos que ofrecen a sus clientes.

El proceso de la cadena de suministro implementado por Wal-Mart le ha permitido


figurar por 22 años en la lista de fortune global 500 siendo actualmente el número
1 del Top 10.
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4. DECISIONES IDENTIFICADAS EN EL CASO ÉXITOSO DE GESTIÓN


DE LA CADENA DE SUMINISTRO

4.1. LISTADO DE DECISIONES


La estrategia de gestión de Walmart ha proporcionado a la compañía una serie de
ventajas competitivas, incluyendo mejores costos de producto, la reducción de
costos por concepto de manejo de inventario, la mejora de variedad y selección en
sus tiendas, y por ende, un precio más competitivo para sus consumidores. Esta
estrategia ha ayudado a Walmart a convertirse en la fuerza dominante en un
mercado global altamente competitivo. A medida que la tecnología evoluciona,
Walmart continúa enfocándose en implementar procesos y sistemas innovadores
para mejorar su cadena de suministro y así, conseguir una mayor eficacia.

La gestión de la cadena de suministro es mover los artículos correctos al cliente


correcto en el tiempo preciso utilizando los medios más efectivos.

Por lo tanto la compañía tomó las siguientes decisiones:

1. Ofrecer a sus clientes los bienes que ellos quisieran, donde sea y cuando
fuera que los quisieran.
2. Desarrolló estructuras que permitieran ofrecer bajos precios todos los días.
3. Mantener una reserva de productos producidos en más de 70 países con
un conservador inventario con un valor de $32 billones de dólares
4. Expansión de once mil tiendas en 27 países.
5. Para mantener una gestión eficiente de la cadena de suministro es
imperativo balancear el crecimiento de la empresa y la optimización.
6. Está comprometida con un modelo de negocio que impulsa a bajar los
costos de su cadena de suministro para permitir a los consumidores ahorrar
dinero y vivir mejor.
7. La innovación en la cadena de suministro de Walmart comenzó en el
momento que la compañía eliminó algunos eslabones en ella.
8. Trabajar directamente con fabricantes para bajar costos y gestionar mejor la
cadena de suministro.
9. Establece alianzas estratégicas con la mayoría de sus proveedores,
ofreciéndoles la posibilidad de compras de gran volumen y a largo plazo a
cambio de los precios más bajos posibles.
10. Mejoramiento de la cadena de suministro mediante la construcción de redes
de comunicación con sus proveedores para improvisar el flujo de materiales
con bajos inventario.
11. Conectar todos los eslabones de la cadena a través de herramientas
tecnológicas, que incluyen una base de datos central, sistemas de punto de
venta a nivel de tienda y una red de satélites.
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12. Utilizar etiquetas de identificación de radio-frecuencia (RFID, por sus siglas


en inglés), códigos numéricos que se analizan desde la distancia para
rastrear el movimiento de mercancías a lo largo de la cadena de suministro.
La compañía también ha animado a sus proveedores a utilizar tecnología
RFID.
13. Compartir continuamente toda la información con sus socios, cuando en
tiempos antiguos, ninguna empresa lo hacía, incluso, muchas pagaban a
terceros para obtener esa información.
14. Con ésta estrategia Walmart reduce considerablemente sus costos y los
logran traducir en precios al consumidor altamente competitivo. El Cross-
docking es una práctica de logística que es pieza clave en la estrategia de
Walmart para reponer inventario eficientemente. Se refiere a la
transferencia directa de productos desde un camión de entrada a otro de
salida, sin utilizar almacenamiento extra. El Cross-docking mantiene costos
reducidos de inventario y transportación, además, reduce tiempos en
transportación y elimina ineficiencias.
15. Adoptó la tecnología para convertirse en un innovador en la forma en cómo
las tiendas rastrean el inventario y re-abastecen sus estantes, lo que les
permite reducir costos. La tecnología juega un papel importante en Walmart
sirviendo como base fundamental de su cadena de suministro, la compañía
cuenta con la más larga infraestructura tecnológica que cualquier empresa
privada en el mundo.
16. Desarrolló una tecnología llamada Retail Link, un sistema de bases de
datos que hace uso de una red global de satélites. Esta tecnología está
conectada con analistas que se dedican a predecir la demanda, la cual
muestra información de ventas en tiempo real desde las cajas registradoras
hasta los centros de distribución.
17. Los proveedores y fabricantes dentro de la cadena de suministro
sincronizan sus proyecciones de demanda bajo un esquema de
planificación colaborativa de previsión y reabastecimiento, y todos los
eslabones de la cadena se conectan a través de la tecnología, que incluye
una base de datos central, sistemas de punto de venta a nivel de tienda y
una red de satélites.

18. la cadena de suministro de la compañía, mediante el seguimiento de las


compras y la demanda de sus clientes, permite a la empresa saber cuándo
va a tener que llevar productos a sus tiendas, en lugar de gastar por
almacenamiento de productos.
19. Utilizar etiquetas inteligentes, leídas por un escáner de mano, que permite a
los empleados conocer rápidamente cuales productos requieren ser
reemplazados de manera que los estantes estén constantemente llenos y el
inventario es vigilado de muy cerca.
20. Conectó a sus proveedores por medio de computadoras. Por ejemplo,
crearon un modelo de colaboración con P&G para mantener inventario en
sus tiendas y construir un sistema automático de re-orden, el cual, liga a
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todas las computadoras de la fábrica de P&G a través de satélites. De este


modo, P&G entrega sus artículos a Walmart, ya sea a alguno de sus
centros de distribución o bien, directamente a la tienda que lo requiera.

4.2. CATEGORIZACIÓN DE DECISIONES POR HILO CONDUCTOR

Clasifique las decisiones de la sección 1 para los hilos conductores principales:

 Instalaciones.
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 Transporte.
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 Inventarios
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 Información.
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4.3. CATEGORIZACIÓN DE DECISIONES POR HORIZONTE DE TIEMPO

Clasifique las decisiones de la sección 1 en:

 Estratégicas.

 Tácticas.
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Según las tácticas que utilizo Walmart fueron 6.

 Mejorar precios y oferta de mercancías.


 Convertir a las nuevas tiendas en un motor de crecimiento.
 Invertir en comercio electrónico.
 Retener y ganar a socios paraSAM’S CLUB.
 Simplificar el negocio.
 Ampliar alternativas de crédito.

 Operativas.
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5. CONCLUSIONES

 Las acusaciones contra Walmart fueron bien fundamentadas y ampliamente


seguidas por la empresa.

 Walmart negó todas las acusaciones en vez de solucionarlas desde un principio,


o hacer cambios que eran necesarios para la organización.

 Walmart no tuvo visión de largo plazo, y esto le dio como resultado un daño a la
imagen de la empresa.

 El daño causado por la prensa y la opinión pública será difícil de remover por lo
menos en corto plazo.

 La solución radica en brindar un mejor ambiente laboral y cumplir con los


derechos de los empleados.

 La logística genera planificación, operación y control en los diferentes procesos


dentro de la organización y en los procesos externos que se escapan de su
control inmediato. Donde su objetivo primordial es lograr el costo mínimo y el
mínimo inventario en la cadena de abastecimiento, logrando así principios de
tiempo, costo y calidad; en el momento de efectuar la administración y control
sobre toda la cadena de abastecimiento de insumos, partes y piezas, la misma
distribución física y eventualmente los procesos logísticos de servicio de reversa.
Es por ello que el establecimiento de procesos y utilización de herramientas
logísticas no deben verse como un costo, sino como una inversión y una
importante herramienta competitiva para aumentar la rentabilidad de la empresa.

 Esta necesidad de una visión integradora que ofrece la logística, como fenómeno
global, ha tomado mayor auge en los últimos años y se fue incorporando en
Walmart convirtiéndola en una gran empresa logística a nivel mundial.
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6. RECOMENDACIONES

Walmart es una compañía que tiene que seguir apuntando a la tecnología, debe ir a la
vanguardia para poder seguir posicionándose entre las más grandes del mercado
logístico, también invertir en la capacitación del personal a nivel tecnológico como de
servicio al cliente interno como externo para no cometer los mismos errores que le
costaron en el pasado, darle valor al empleado.

Walmart es una empresa que tiene mucho potencial para seguir adelante abriendo
caminos y rutas en países donde otros no se atreven a llegar, posee las herramientas y
Personal adecuado con la tecnología para hacerlo y volver a intentar en países
europeos donde ha tenido fracasos, pero puede llegar a triunfar.

BIBLIOGRAFÍA

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 Una cadena de suministro increíblemente exitosa: ¿Cómo lo hace Walmart?


[En línea]. (01 de octubre de 2014). Recuperado el 10 de septiembre de
2016, de https://cloudadmin.mx/blog/post/una-cadena-de-suministro-
increiblemente-exitosa-Como-lo-hace-walmart

ANEXOS

ANEXO 1. CUALQUIER ANEXO RELEVANTE PARA EL INFORME SE INCLUIRÁ AQUÍ.

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