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I. IDENTIFICACIÓN
1.1. Facultad: Ingeniería Sanitaria
1.2. Escuela Profesional: Ingeniería Sanitaria
1.3. Semestre Académico: 2018-I
1.4. Ciclo Académico: I
1.5. Código de curso: 04 CB-Q01
1.6. Créditos: 4
1.7. Requisitos: Ninguno
1.8. Extensión horaria: Teoría 2 Práctica 4
1.9. Duración: Fecha de inicio: 16-04-2018 Fecha de Término: 17-08-2018
1.10. Docente: Blgo. Jaime Julca Bacon
1.11. Condición: Contratado Categoría: Auxiliar Dedicación: Tiempo completo
1.12. E-Mail: jjulcabacon@gmail.com
II. SUMILLA
2.1. Resumen
La asignatura tiene como objetivo transmitir experiencias de razonamiento científico y
diseñar actividades para el estudio de los organismos vivos. Comprende: Características
de los sistemas biológicos. Niveles de organización. Citología: morfología y fisiología.
Histología: morfología y fisiología. Bioenergética y homeóstasis. Reproducción y
genética. Desarrollo humano y su regulación. Nutrición y metabolismo. Evolución y
ecología. Importancia de los seres vivos en relación con el hombre. Entre las actividades
deben asociarse sistemáticamente el desarrollo de la teoría con las prácticas de
laboratorio.
2.3.Capacidades
Explica la importancia de la biología, método científico, características, organización
y clasificación de los seres vivos.
Reconoce los componentes químicos de los seres vivos
Identifica las diversas estructuras y funciones de la células y tejidos
Aplica conceptos y teorías del metabolismo celular al entorno
1
Comprende los mecanismos de la genética y reproducción para explicar aspectos de la
vida cotidiana.
Identifica y reconoce la importancia de la evolución, biodiversidad y del ecosistema
en el desarrollo de la sociedad.
2
Unidad Didáctica 2: Célula y tejidos
Sem. Contenidos
Actividades Recursos
Saber Saber hacer Saber ser
4 - Reconocimiento de - Interiorización el - Exposición de los Audesirk et al.
- La célula: Tipos según 2003.
los tipos y proceso de conceptos básicos.
su organización estructuras organización y - Laboratorio: Célula,
evolutiva celulares y tisulares. orden celular y tipos y sus
- Morfología y fisiología tisular. componentes Guía de práctica
5 de la célula eucariota proporcionada por
y sus componentes. - Exposición de los el docente
- Tejidos animales y conceptos básicos.
vegetales. - Laboratorio:
Organización
multicelular: tejidos
vegetales y animales.
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Unidad Didáctica 4: Genética, herencia y reproducción
Sem. Contenidos
Actividades Recursos
Saber Saber hacer Saber ser
10 ADN y ARN: conceptos Valora la Audesirk et al.
y mecanismos genéticos - Comprensión y importancia de la - Exposición y análisis 2003.
análisis de los genética y de los procesos
procesos reproducción en la genéticos.
genéticos, supervivencia de - Video: descifrando el Guía de práctica
trasmisión de la las especies, código genético proporcionada
11 Herencia herencia, y tomando
reproducción. - Exposición de los por el docente
conciencia de conceptos básicos.
resultados de sus - Laboratorio: El ADN y Descifrando nuestro
alteraciones. código genético.
los mecanismos https://www.youtube.c
genéticos. om/watch?v=7QeOr0
12 Ciclo celular. División ukruE,
celular - Exposición de los
conceptos básicos.
- Práctica de
Laboratorio: Taller de
herencia.
- Práctica de
Laboratorio: El ciclo
celular.
13 Tipos de reproducción:
asexual y sexual - Exposición de los
conceptos básicos.
- Laboratorio:
Reproducción asexual
y sexual
- Video: En el vientre
materno
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3.2. Procedimientos de evaluación
UD Indicadores de evaluación Instrumentos Procedimientos Evidencia o producto Peso
Identifica las características, Lee el texto y la clase y Taller de los S.V.
1 2
organización y clasificación de los desarrolla el cuestionario. resuelto.
S.V., y los componentes de la Analiza el video e
metodología científica (MC). identifica los componentes Reporte del análisis de
de la MC. video.
Reconoce y diferencia los A partir de la clase y texto
Examen Práctico:
bioelementos y las biomoléculas desarrolla los mapas
1era Unidad
Utiliza el microscopio óptico Guía de práctica conceptuales y
compuesto y prepara las muestras cuestionario. Informe de Practicas de
Mapa
para observación. Lee el instructivo y Laboratorio
conceptual desarrolla la práctica de
laboratorio y el taller Informe de taller grupal.
grupal.
Identifica y explica los tipos celulares, A partir de la clase y texto
2 Examen Práctico: 1
tisulares, y sus componentes. desarrolla el cuestionario.
2da Unidad
Guía de práctica Lee el instructivo y
desarrolla la práctica de
laboratorio
Informe de prácticas de
laboratorio.
Explica las principales leyes de la A partir de la clase y texto
3 1er Examen Parcial 2
termodinámica en los S.V. desarrolla el cuestionario y
Teórico
Interpreta la función de las enzimas Guía de práctica los flujogramas.
Compara las principales vías Lee el instructivo y Informe de Prácticas de
metabólicas. Flujogramas desarrolla la práctica de laboratorio.
Infiere los efectos frente a laboratorio.
modificaciones o alteraciones de las Lee la lectura y participa el Participación en el
condiciones o componentes debate de análisis debate
involucrados en el metabolismo Examen Práctico:
celular. 3era Unidad
Usa adecuadamente los términos de A partir de la clase y texto
4 2
la genética y reproducción. desarrolla el cuestionario y
Explica los mecanismos de la genética Guía de práctica los flujogramas. Informe de Prácticas de
molecular y transmisión de la Lee el instructivo y laboratorio.
herencia. desarrolla la práctica de
Interpreta e infiere los efectos y laboratorio. Participación en el
aplicaciones de la genética en la Analiza el video y debate
actualidad desarrolla el cuestionario Examen Práctico:
Analiza el video y participa 4ta Unidad
en el debate.
Diagrama a la evolución en el marco A partir de la clase y texto
5 Guia de practica Informe de Practicas Lab 1
de la genética y las adaptaciones al desarrolla el cuestionario y
entorno. los flujogramas. Informe de análisis del
Ordena los componentes del Analiza el video y participa video, e informe de
ecosistema y los flujos de materia y en el debate. trabajo de campo.
energía. A partir del trabajo de
Reconoce el rol de los componentes campo propone un plan Desarrollo de una
del ecosistema y sus interrelaciones. para el cuidado del actividad de cuidado del
Planifica su rol en la biósfera. ecosistema de la ciudad medio ambiente
Universitaria y lo ejecuta. Examen Teórico Final
Examen práctico:
Quinta Unidad
Identifica las partes del proyecto de A partir del instructivo
IF Portafolio Proyecto final 1
investigación y lo desarrolla. diseña un proyecto de
investigación. Experimentación
Desarrolla el experimento
Escribe el informe final. Informe final
Prepara una exposición de Exposición
10 min.
UD, Unidad Didáctica; IF, Investigación formativa
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3.3. Sistema de evaluación
Se tomará 2 exámenes teóricos: Examen Parcial (EP) y Examen Final (EF) con peso
2 respectivamente.
Se tomará Exámenes Prácticos e informes de práctica por unidad, los que serán
considerados como Promedio de Prácticas (PP) y tendrán peso 1.
En las sesiones de práctica, tendrán derecho a ser calificados quienes asistan
puntualmente a cada sesión y presenten su respectivo informe individual.
El promedio de trabajos (PT) será obtenido de los trabajos realizados por los
alumnos correspondientes a talleres, seminarios, participación y otros. Tendrá
peso 1.
Se evaluará 01 Trabajo de Investigación Formativa (IF), el que será considerado
con peso 1.
• Solamente tienen derecho a rendir el Examen de Aplazados los alumnos que han
alcanzado la nota Mínima de Ocho (08).
• La nota aprobatoria mínima es de Once (11), la fracción igual o mayor a 0.5, es
considerada a favor del alumno solo en el promedio FINAL; considerándose como una
unidad (01).
• Quienes registren hasta un máximo de 5 inasistencias (tanto a la teoría como a la práctica,
respectivamente) serán considerados como inhabilitados e inmediatamente serán
desaprobados del curso.
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El estudiante desarrollará el proyecto de investigación durante las semanas 8-13 en coordinación con
el docente, dejará evidencias del trabajo por ejemplo como resultados parciales y serán discutidas
durante la hora de tutoría.
Los estudiantes prepararán el informe final conteniendo el siguiente esquema: Título, autores,
resumen y abstract, introducción, revisión de la literatura, metodología, resultados, discusión,
conclusiones y referencias bibliográficas.
V. RESPONSABILIDAD SOCIAL
Se realizará en la unidad 6 del curso como resultado del trabajo de campo sobre ecosistema una
jornada por la conservación de los recursos naturales de nuestra región.
VI. CONSEJERÍA/ORIENTACIÓN
La consejería/orientación al estudiante tiene como propósitos: desarrollar actividades de
retroalimentación en contenidos del curso, orientación en el desarrollo de trabajos
individuales y/o grupales, y también orientar en la atención a las dificultades en el área
personal. Esta orientación se dará en el laboratorio de Biología los miércoles 9-11a.m.
Bibliografía básica
1. AUDESIRK, T., AUDESIRK, G., BYERS, B., 2003. Biología: La vida en la tierra. Sexta
ed., Prentice Hall, México.
2. PÉREZ-URRIA C., E., 2009. Evolución del metabolismo: desde las porfirinas hacia la
fotosíntesis. eVolución 4(1): 37-41.
Bibliografía complementaria
3. CAMPBELL N., A., 2013. Biología: Conceptos y Relaciones. Edit. Person. University of
California.
4. CURTIS H. BARNES S. 2008. Invitación a la Biología, Médica Panamericana, Madrid,
España.
5. JIMENEZ L. MERCHANT H. 2003. Biología Celular y Molecular. Edit. Pearson.
México.
6. SOLOMON P., E., BERG, L. R., MARTIN, D. W., 2013. Biología. Novena ed., Mac
Graw Hill, México.
7. STARR, C., TAGGART, R., 2008. Biología: La unidad y la diversidad de la vida.
Undécima ed., Thomson, México.
8. VILLEE A. C., 1996. Biología. Octava ed., Mac Graw Hill, Mexico
Material audivisual
1. Penicilina descubrimiento y producción
https://www.youtube.com/watch?v=WOstCO6nzZc
2. Descifrando nuestro código genético. https://www.youtube.com/watch?v=7QeOr0ukruE,
3. La evolución, 5 millones de años en el futuro.
https://www.youtube.com/watch?v=hZoUWPb8e-A
4. Nuestro consumo-Natgeo. https://www.youtube.com/watch?v=oICsVVWbYKA