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INFORME ESTADÍSTICO
Autor(es):
Asesor:
PIURA-Perú (2018)
INDICE
RESUMEN
I. INTRODUCCIÓN
1.1. Marco teórico…………………………………………………………………………..
1.2. Antecedentes…………………………………………………………………………….
1.5. Hipótesis
I. INTRODUCCION
II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
También se analizara como afecta la demanda en cada periodo minimizando los costes
asociados a las variaciones en la producción y al almacenamiento de exceso de stock en los
almacenes, para hacer conocer sobre la planificación adecuada que se debe realizar.
III. JUSTIFICACIÓN
Control de inventario
Planificación de la capacidad
Planificación agregada
CHAPMAN, STEPHEN N. (2006) sostiene que “A fin de que tales organizaciones sean
efectivas y eficientes en la atención a los clientes, sus directivos deben comprender y
aplicar algunos principios fundamentales de planificación para la elaboración de sus
productos, y también para controlar el proceso que lo origina.”
Para ello se debe resaltar la manera que se diseñan los métodos de planificación y
control para empresas industriales alimentarias:
a) Oportunidad, que existe en las empresas, ya que suele existir poco tiempo entre el
reconocimiento de la demanda y la entrega esperada del producto del proceso.
b) Contacto con el cliente, que está más involucrado con el punto de contacto a quien
se le entregara el producto y el cual está interesado en el diseño del producto o
resultado de la experiencia.
c) Calidad, que radica especialmente en que buena parte de esta sea tangible lo cual
ocasiona que sea fácil de medirla con efectividad.
d) Inventario, que por lo regular las empresas industriales están obligadas a inventariar
los productos que generan.