Departamento de Fı́sica - 2018

Universidad Nacional de San Luis

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Laboratorio No 5
FLUIDOS

1. Objetivo del laboratorio

• Realizar una serie de experiencias con el objeto de afianzar, a través del trabajo
experimental, la comprensión de distintos fenómenos fı́sicos que involucran a los
fluidos.

2. Conceptos teóricos básicos a aplicar

• Caracterı́sticas generales de la estática y dinámica de fluidos.

• Principio de Pascal y Arquı́medes. Fuerza de Flotación.

• Principio de Bernoulli.

• Capilaridad.

• Concepto de densidad, masa y volumen de un cuerpo.

3. Instrumentos a utilizar
• Conjunto de objetos con la misma densidad y diferentes volúmenes (Fig.1).

• Conjunto de objetos con el mismo volumen y diferentes densidades (Fig.1).

Figura 1: Objetos a utilizar en las experiencias.

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• Recipientes para fluidos, balanzas, reglas y calibres.

• Prensa hidráulica fabricada con jeringas. Capilares y tubo de Venturi.

4. Instrucciones y precauciones para el armado de la

experiencia
• Manipule los objetos a utilizar en la experiencia con mucho cuidado, para no rallarlos
ni golpearlos.

• Maneje con precaución los recipientes de vidrio para evitar romperlos.

• Seque bien las superficies de los envases con agua antes de colocarlos sobre la balanza.

Al terminar con todas las experiencias, deje la mesada limpia y el equipamiento debi-
damente ordenado.

5. Desarrollo de las experiencias

Actividad N o 1: Demostraciones

Discuta con el profesor y el resto de sus compañeros los conceptos que hay detrás de
las siguientes experiencias demostrativas:

1.1) Prensa hidráulica (Fig.2).

1.2) Capilaridad.

1.3) Tubo de Venturi.

1.4) Flotación (en aire y agua).

Figura 2: Ejemplo de prensa hidráulica.

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Actividad N o 2: Principio de Arquı́medes.

Antes de comenzar con las actividades de laboratorio enuncie el principio de Arquı́-

medes y conteste las siguientes preguntas: a) ¿Qué sucede cuando sumergimos un objeto
de acero en agua? ¿Qué sucede al sumergir uno de plástico (de tapón de botellas)? b)
Cuando sumergimos un objeto de volumen V de plástico, sale despedida mas o menos
agua que cuando sumergimos un objeto del mismo volumen pero de acero?
El objetivo de esta actividad es encontrar las fuerzas de flotación de diferentes objetos
(Fig.3) sumergidos en agua y compararlas entre sı́.

Figura 3: Cuerpos a los que se le medirá su fuerza de flotación al estar sumergidos en

agua.

2.1) Ate una cuerda de tanza a los cuerpos que va a sumergir en agua y arme la con-
figuración experimental que se muestra en la Fig.4. Para ellos no sumerja todavı́a
ningún cuerpo pero sı́ llene el vaso de desbordamiento hasta donde sea posible, sin
que rebalse hacia el vaso de precipitados. Analice qué datos necesita antes de em-
pezar con el experimento y mida los valores de las variables que necesitará (siempre
tenga en cuenta y anote los errores cometidos en cada medición).

Figura 4: Configuración experimental para medir la fuerza de flotación.

2.2) Sumerja suave y completamente el primer objeto en el vaso de desbordamiento

teniendo en cuenta que el de precipitados debe estar inicialmente vacı́o. Calcule el
peso del agua desplazada.
2.3) Saque el objeto del agua y utilice un dinamómetro para registrar su peso en el aire.
2.4) Mientras el objeto sigue colgando del dinamómetro, sumerja el objeto en el vaso de
agua para que todo el objeto esté bajo el agua, pero que no toque los lados ni el
fondo del vaso de precipitados. Registre el peso del objeto en el agua.
2.5) ¿Se encuentra que la fuerza de flotación usando la diferencia entre pesos es igual al
peso del agua desplazada? Compare las mediciones y analice teóricamente.

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2.6) Repita los puntos anteriores para el resto de los cuerpos y responda: 2.6.a) ¿Cuáles
objetos tuvieron la misma fuerza de flotación cuando se sumergieron? ¿Por qué?
2.6.b) Para el cilindro de plástico, ¿cuál era el peso en el agua?

Actividad N o 3: Densidad
3.1) De uno de los conjuntos de 4 cuerpos que se muestran en la Fig.1, que poseen
diferentes dimensiones pero son del mismo material, elija 3 de ellos. Mı́dales la
masa, sus dimensiones, calcule los volúmenes y luego calcule la densidad para cada
uno de ellos con su respectivo error.

3.2) Determine la densidad del material con el que están hechos los cuerpos utilizando
el promedio de los 3 valores calculados.

3.3) Usando la densidad calculada anteriormente ρ±∆ρ y midiendo el volúmen del cuarto
cuerpo (el que no utilizó hasta el momento) V ± ∆V , calcule su masa m ± ∆m.

3.4) Mida la masa del 4 cuerpo directamente y, usando el criterio de comparación, decir
si estos dos valores son iguales o no.

3.5) ¿La densidad es una propiedad intrı́nseca o extrı́nseca?, ¿y la masa? ¿y el volumen?

Actividad N o 4: Relación masa-volumen

En este laboratorio van a utilizar 4 piezas metálicas rectangulares de aluminio y 4

piezas plásticas similares que se muestran en la Fig.1. Deben tomar mediciones, organizar
los datos, graficarlos y crear ecuaciones relacionando la masa y el volumen de cada uno
de los 2 juegos de diferente material.

3.1) Arme una tabla que contenga la longitud, ancho, altura, volumen y masa de las 4
piezas de metal, y una tabla similar para las piezas de plástico. Cada una de estas
variables deben expresarse con su respectivo error.

3.2) Considere al volumen, V , como la variable independiente y a la masa, m, como la

dependiente y grafique. En la gráfica coloque los datos de los 8 objetos, distinguiendo
con diferentes sı́mbolos los correspondientes a diferentes materiales.

3.3) Realice un ajuste lineal para cada grupo de datos (tenga en cuenta que el mejor
ajuste debe pasar por el origen, si no lo hace, chequee los datos y cálculos obtenidos).
Calcule la pendiente de cada ajuste, teniendo en cuenta las unidades de cada eje,
con su respectivo error. ¿con qué se relaciona el valor de la pendiente?

3.4) Busque un valor publicado en la literatura de la densidad del aluminio y compare con
lo obtenido. Las piezas plásticas son de PVC, cuyo valor publicado en la literatura
es de 1.36-1.40 g/cm3 . Compare este valor con lo obtenido en el laboratorio.

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