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Gestión de la Cadena de Suministro

FACULTAD DE NEGOCIOS
CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

APLICACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO A LA


EMPRESA LOS CIPRESES S.A.C.

CURSO:
 GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

INTEGRANTES:
 FERNÁNDEZ URCIA, Edita Elizabeth
 MIÑANO TORRES, Deisy
 CHUNGA ALCANTARA, Walter

DOCENTE:
 VILLAR MORALES ROGER

2018
Gestión de la Cadena de Suministro

1. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA:


1.1. Datos
Razón Social: LOS CIPRESES SAC
Nombre comercial: LOS CIPRESES
Ruc: 20440467769
Ubicación. Av, Virú Nª 2110- Virú

LOGO

1.2. Misión
Los CIPRESES SAC es una empresa contratista general de servicios de construcción
en el ámbito público y privado, contamos con la mejor maquinaria cuya misión es
satisfacer las necesidades de sus clientes, durante y después de finalizado el
proyecto. Cumplimos los estándares de calidad y plazos fijados por los mismos
generando con ellos relaciones duraderas basadas en sus años de experiencias y
profesionalismo, respetamos la legislación medioambiental, laboral, tributaria,
buscando siempre oportunidades para el desarrollo de sus trabajadores, generando
vínculos estratégicos con sus proveedores y creando valor a sus dueños y accionistas.

1.3. Visión
Lograr ser una empresa líder y competitiva en el rubro de la construcción a nivel
nacional tomando como estándares “calidad” “responsabilidad” y “servicios”

1.4. Valores
Calidad: En los procesos, relaciones y en los servicios la calidad es el compromiso
total de todos los miembros de LADRILLERA CIPRESES. La calidad, entre otros
factores importantes.

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Responsabilidad Social: Es uno de los valores más representativos e inherentes


de LADRILLERA CRIPESES. La gestión de la empresa hace parte de una sociedad
que requiere del mejoramiento continuo de calidad de vida de todos sus integrantes y
poblaciones circundantes. De tal manera, los esfuerzos se direccionan en la
consolidación de un bienestar comunitario.

Seriedad y Cumplimiento: La empresa se distingue en su contexto por la seriedad


y responsabilidad en el manejo de las relaciones con los clientes y proveedores.
Consolidación de un bienestar comunitario.

Servicio al cliente: Mantiene y establece comunicación con clientes externos e


internos, propiciando relaciones de cordialidad, amabilidad y respeto.

Liderazgo: Tiene capacidad para dirigir y encaminar su trabajo hacia unos objetivos y
metas determinadas, revisando fortalezas y debilidades, convirtiéndolas en
oportunidades de mejoramiento y rendimiento.

Oportunidad: Entrega los productos de acuerdo con la programación establecida


previamente.

Utilización de los recursos: Emplea los equipos y elementos dispuestos para el


desempeño de sus funciones en forma óptima.

1.5. Principales productos

 Ladrillo King Kong 18 huecos


 Ladrillo Pandereta 12X30X30 – 15X30X30

2. CADENA DE SUMINISTRO

2.1. Componentes de la cadena de suministro


2.1.1. Proveedores
 Servicios de transporte “Rojas” EIRL
 Transporte TIANCO EIRL
 Ferreyros S.A.A.
 Servicentro Estación 1 S.A.

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 Grifo y Estación de Servicio SAC.


 Hnos. Quezada
 Inversiones Emmanuel EIRL.
 Megallantas Trujillo EIRL.
 Repuestos EIRL.
 Perú Tractor S.A.
 Norllantas Manuel Olano SAC
 Carboin SAC.

2.1.2. Distribuidores
 MACOFEVI SAC
 P &V Ingeniería y construcción SAC.
 Constructora San Luis S.R.L.
 Contratista General Jokanalu S.A.C.
 CONSTRUCTORA AMEL SAC
 Costos S.A
 Ferreteria Olivo SAC

2.1.3. Minoristas
 Constructores y acabado Julca
 Green Perú SA
 Consorsio Virú
 Municipalidad Provincia de Virú
 Municipalidad del Ditrito de chao
 Municipalidad del Distrito de Guadalupito
 Bardon Ingeniería SAC
 Díaz & Berenz Servicios Generales
 Ferreteria Urcia S,A

2.1.4. Clientes
 Otiniano Ortiz Julio Porfirio
 Ferretería SICCHE SAC
 Marcelo Sebastian gamarra
 Blanca Uyeki Añi
 Ferretrería Higa
 JASS VIRU

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2.2. Gráfico de la Cadena de Suministro

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2.3. Descripción del Proceso Productivo

2.3.1. Extracción y traslado de la materia prima para la elaboración del ladrillo


Se realiza la extracción en las canteras de la arcilla, que es lo fundamental para
realizar el ladrillo, las cuales se transporta (Volquetes y camiones) hacia la
empresa.

2.3.2. Reposo
En este proceso se realiza la trituración de la arcilla y se deja reposar por un
tiempo determinado con el fin que la arcilla tenga consistencia adecuada.

2.3.3. Tratamiento previo de la materia prima


Se purifica y se refina toda la materia prima.

2.3.4. Humidificación
Se coloca todo materia prima en un faja laminador, en donde se agrega agua
con el fin obtener una humedad apropiada.

2.3.5. Moldeado
Después de haber realizado los procesos mencionados se procede a pasar la
arcilla caliente a vapor saturado y se procede a pasar por la plancha
perforadora, pasando primero una boquilla del modelo del ladrillo que se
quiere producir.

2.3.6. Secadero
En este proceso se elimina el agua que se agregó anteriormente en moldeado;
con el fin de que el ladrillo no se rompa y eso se hace obligatoriamente.

2.3.7. Cocción
La cocción se realiza en hornos muy largos aproximadamente de 90 a 110 m.
una temperatura aproximada de 900 C° y 1000 C° y el color del ladrillo
dependerá de la temperatura que se encuentre el horno y también se puede
evaluar la resistencia que tendrá cada ladrillo.

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2.3.8. Enfriamiento
Finalmente se procede a sacar los ladrillos del horno y se deja enfriar, para su
venta posterior.

2.4. Grafico del proceso productivo

2.5. Tipo de enfoque

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El enfoque es por Ciclo; porque los ladrillos que se producen se distribuyen


rápidamente.

2.6. Diagrama de la empresa

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Gerente Secretaria de
General Gerencia

Gerente de Gerente
Operaciones Administrativo

Jefe de Jefe de Asistente


Producción Despacho Administrativo

Supervisor de Supervisor de Supervisor de Responsables Responsable Auxiliar de Jefe de Responsable de


Producción Mantenimiento Despacho de Hornos deTendal Ventas Contabilidad Compras

Organigrama: Elaborado por el grupo


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2.7. Organigrama del área logística

Gerente
General

Gerente de Gerente
Operaciones Administrativo

Jefe de Responsable
Operaciones de Compras

Asistente de
Despacho

Organigrama: elaborado por el grupo

2.8. Procesos actuales de su área de logística


Los procesos para esta área se realizan de la siguiente forma:
 Se hace el requerimiento
 Se cotiza y se negocia con los proveedores
 Se aprueba la orden de compra por la jefatura correspondiente
 Se realiza el seguimiento a las órdenes de compra
 También se realiza compras menores.
 Se constata la llegada del requerimiento a la empresa
 Se realiza la entrega de la factura en físico o virtual
 Se realiza el pago correspondiente.
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2.9. xxxxxx

2.10. xxxxxxxxxxxx

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