1.

ENTORNO ECONOMICO
1.1 Crecimiento Económico:
El crecimiento económico de chile (País a cual se querían expandir) contaba con
un crecimiento de un 3.5% esto era bueno para la empresa ya que proyectaba un
economía bastante estable y solida
1.2 Tasa de Inflación:
En ese año chile cerraba el año con el porcentaje de inflación más baja de los
últimos años lo que seguía favoreciendo la expansión a dicho país ya que la
población y el público a la cual se querían dirigir podía contar con más poder
adquisitivo
1.3 Nivel de Desempleo
El desempleo de chile por ese entonces mantenía cifras de 8.3% posiblemente la
expansión y los futuros planes que tenía la empresa hubieran contribuido (en
menor medida) a generar nuevos empleos
1.4 Nivel de Renta
En este punto la empresa podría tener el problema de que chile hace muchos
años arrastra el problema de que los niveles de renta son bajos (sueldo mínimo en
este caso) atravesó de los años la población se ha quejado de esto y ningún
gobierno ha sido capaz de solucionarlo totalmente lo que finalmente resta poder
adquisitivo

2. ENTORNO TECNOLOGICO
2.1 Gasto Gubernamental en investigación
El país cuenta con el más bajo gasto en investigación esto es bastante malo para
la empresa ya que si el gasto gubernamental fuera alto podría conseguir nuevas
vías de desarrollo e innovación
Además de esto si hubiera una mayor inversión en esta área podría ayudar a
minimizar gastos en la población (como por ejemplo hacer gastos en investigación
en al área de energía) lo que podría llevar al público objetivo de la empresa a
tener mayor poder adquisitivo

2.2 Acceso a Internet

Diversos estudios señalan que cada vez más las personas que cuentan con
internet en sus hogares. Se abre todo un mundo de posibilidades donde el número
de tiendas de online es muy alto
2.3 Acceso a tecnología Móvil
Últimamente la mayor parte de la población tiene acceso a esta tecnología además
de su fácil obtención lo que favorecería ampliamente a la empresa ya que sus
empleados podrían acceder a los recursos de la organización desde cualquier lugar
además de estar conectados entre ellos

2.4 Tecnologías aplicadas a las materias primas compradas

La tecnología en cual se tuvo que invertir en este punto es más que nada el
relacionado con el control de los alimentos ya que se debe cumplir con la normativa
de salubridad e higiene gubernamentales

3. ENTORNO POLITICO
3.1 Leyes de Competencia
Se refiere a que nuestra empresa debe tener cuidado con los llamados
monopolios y la fijación de precios esto podría afectar la libre competencia que
hay en el rubro además de las sanciones que se arriesgan a recibir si es que se
infringe este punto

3.2 Estabilidad Política

En los últimos años se está viviendo una buena estabilidad política en nuestro país
en este momento, por lo que creemos no existirán eventos que atenten contra la
integridad y viabilidad de nuestro negocio

3.3 Políticas energéticas

La política energética debe establecer el compromiso de la organización para

alcanzar una mejora en el desempeño energético. Es un documento básico y
esencial además esto ayudaría a la empresa si es capaz de alcanzar el mejor
desempeño y regulación energética podría disminuir costos

3.4 Clima político

El clima político al igual que la estabilidad se encontraba en óptimas condiciones
el cual también fue un factor para que se deficitaria la expansión a chile
4. ENTORNO SOCIO LABORAL

4.1 Ingreso Per-cápita

El ingreso per-Cápita en chile en el 2003 estuvo muy alto (77,84 miles de millones)
esto dará lugar a un mayor número de consumidores, un mayor poder de compra,
que debería ayudar a impulsar la demanda favoreciendo así a la empresa

4.2 Actitudes hacia la calidad del producto y servicio al cliente

Nuestra empresa estudiada hizo fue centrarse en el Valor, con el método de precios
bajos-Alta calidad ofreciendo a su vez un servicio que era poco empleado como es
el Delivery

4.3 Estilos de vida

Hay que destacar que la el estilo de vida en chile siempre ha sido el de maximizar
el tiempo mayormente para la parte trabajadora y estudiantil los cuales prefieren
este tipo de comida rápida

4.4 Cambios regionales en gustos y preferencias

Aquí la empresa tendría otro punto a favor ya que el creciente interés por la comedia
peruana en chile les ayudaría bastante y subiría la demanda además de contar con
el sistema de repartición a domicilio

Fuerzas de Porter
5. ENTORNO DE MERCADO

5.1 PODER NEGOGIADOR DE PROVEEDORES

Como toda empresa Pardos Chicken necesita de varios productos que en este caso
deben ser materias primas para la elaboración de alimentos balanceados y otros
elementos, para lo cual la empresa necesita proveedores pero que deben pasar por
un sistema de evaluación (evaluaciones sanitarias) de lo cual a partir de esto se
puede afirmar que la empresa tiene un poder de negociación muy fuerte con sus
proveedores (y estos últimos en este caso bajo) ya que se fija en el costo, calidad y
suministro de insumos a las empresas por parte de los proveedores
5.2 PODER NEGOCIADOR DE LOS CLIENTES

En cuanto al poder negociador de los clientes este va a ser alto ya que hay bastante
competencia en el rubro de la comida rápida si es que ocurriera algún cambio en
los precios o este sea demasiado alto los clientes simplemente irían al más barato

5.3 AMENAZA DE COMPETIDORES POTENCIALES

La competencia de Pardos Chicken está formada por todas aquellas empresas que
actúan en el sector de las comidas rápidas, que utilizando una tecnología y recursos
muy similares tratan de atender al mismo tipo de clientes. El número de
competidores no es elevado ya que esta empresa se ha enfocado en diferenciar sus
productos en este caso por preparar sus productos con un estilo de gastronomía
peruana

5.4 AMENAZA DE SUSTITUTOS

En este rubro hay bastantes negocios de este tipo que podrían actuar como
sustitutos de la especialidad que prepara Pardos Chicken (pollo en este caso)
Además de que en la ciudad en que ellos se querían expandir en este caso Santiago
al ser una ciudad bastante poblada cuanta con muchísimos locales de comida
rápida aparte de todo esto chile ha mostrado altos índices de obesidad en los cuales
el sustituto que más se acerca en este caso es simplemente una comida casera
mas saludable

5.5 RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES

La rivalidad en este se daría con la mayoría de locales de comida rápida

mencionados anteriormente ya que ellos son los que más participación tiene en el
mercado chileno en especial con Mc Donald's y Kentucky que cuentan con el mayor
porcentaje de participación en el mercado
Factores:

Factores Claves de éxito:

- La estabilidad económica del país
- Escasa explotación de comida internacional en chile
- El interés por la gastronomía peruana
- Poca competencia en el rubro
- Un producto distinto al que se vende en el supermercado o una pollería

Competencia:
Mc Donald's, Kentucky, Burger King, Telepizza, etc son las que lideran la
competencia aunque según los datos entregados el sector está bastante equilibrado
lo que hacer que la competencia sea mayor

Rubro:
Rubro de la comida rápida

Comida rápida Gral.:

Pollos a las brasas con una receta única que mezcla en este caso diferentes
ingredientes condimentos un balance adecuado de aderezos

Perfil del consumidor:

Apto para público en general.
-Preferentemente niños de 12-17 y adultos de 20-50
-Estudiantes, Empresarios, Familias

Gustos y preferencias:
-Personas que estén dispuestas a probar comida diferente.
-Personas que disfruten de un ambiente hogareño.
-Personas que les guste la atención rápida.

Interés por la comida peruana:

En el año en que se realizó el proyecto empezó a ver mayor migración de peruanos
a chile lo que llevo finalmente al aumento de la gastronomía peruana por parte de
los chilenos

Estabilidad económica y política

Chile presenta una estabilidad y solidez política hace ya varios años lo que va a
permitir la expansión del negocio con un menor riesgo
Normas:
La norma más importante que se debe cumplir es la seguridad sanitaria ya que el
incumplimiento de esta podría costar altas multas o incluso la clausura total del
negocio

Salud:
En temas de salud el pollo debe contener a lo más 500.000 colonias de microbios
en el caso de chile este producto contenía alrededor de 2.000.000 de colonias de
microbios por lo que la empresa se debía de preocupar de usar herramientas
especializadas para la disminución de estas

Medio Ambiente:
Se debe mantener la ingestión de agua cuando las empresas a las que se les otorga
el servicio son extranjeras ya que el agua tiene un microbio que suele provocar
diarrea a extranjeros

Ubicación
Las Condes Santiago de Chile se eligió esta zona por la razón de que esta parte de
la capital presenta los mayores ingresos de la capital

Modelo de Franquicias
Nuestro modelo se centrará en aseguramos de dar total compromiso y confianza
por nuestra parte para así exigir lo mismo por parte de nuestros franquiciados que
nos permitirán expandirnos de manera más rápida pagándonos el derecho de
utilizar nuestra marca mientras ellos se benefician de nuestro renombre.

Características de la franquicia
Las mismas características por lo que se volvió bastante conocido en este caso su
producto diferenciado, calidad y su buena atención esto es lo que se espera también
se logre en chile

Programa y soporte de gestión

Relación Precio-Calidad
Se utilizara un mix de precios bajos-alta calidad esto significa operativamente que
se ofrece un pollo de exquisito sabor basándose en los mejores ingredientes a un
precio bajo

Marketing y Publicidad
Como toda empresa se cuenta con el apoyo de una agencia de publicidad además
de planes de marketing anules donde se busca lo siguiente
-Aumentar ventas por local
-Consolidad imagen dentro del mercado
-Desarrollar nuevos y mejores productos
-Mantener ventajas diferenciales con la competencia
Calidad del Servicio

Capacitación y entrenamiento al personal

Se cuenta con un equipo calificado el que ha hecho un curso completo que abarco
desde la preparación de todos nuestros productos hasta la forma de atender a los
clientes

Posicionamiento

Gestión.

Foda
Fortalezas
-Llegar a los clientes
gracias a una buena
atención y productos de
Oportunidades
Debilidades
-Aumentar los trabajadores
encargados de la repartición
a domicilio

calidad -Capacitar a los empleados

-Seguir abriendo locales en para que pueden lograr ser
puntos estratégicos aún más eficientes
-Hacerse conocer para
llegar a más clientes para
así incrementar las ventas

-Lograr la maximización del -Cerrar Locales con copa

factor precio-calidad clientela
-Lograr que el producto -Los clientes prefieren otros
Amenazas

ofrecido por Pardos se restaurantes de comida

pueda diferenciar de la rápida u optan por sustitos
competencia por lo que caen rápidamente
las ventas