Informe de laboratorio de química (septiembre 2016)

Manejo de material y normas de seguridad en el laboratorio.

Rodríguez Rodas Emilio José (1626001) Christian David Lozano Obando (1640617)
emili123456789@gmail.com, christianlozano02@icloud.com
Departamento de Química, Universidad del Valle, Cali-Colombia

RESUMEN.

En esta práctica se hizo el reconocimiento y manejo por medio de mediciones de materiales y reactivos
dentro del laboratorio, teniendo presentes las normas de seguridad, obteniendo así análisis a cerca de la
exactitud de instrumentos de medición.

1. Introducción directa) en Pipeta Graduada, Volumétrica y en

El laboratorio de química como instrumento de una Bureta.
formación, por medio de la experimentación, La bureta de 25 mL se llena con NaOH 0.2% y en
conlleva una gran responsabilidad tanto para un Erlenmeyer se adicionan 10 mL de HCl 0.2% y
estudiantes como para profesionales en el 3 gotas de fenolftaleína, se adiciona gota a gota
ámbito de la química; ya que requiere un el NaOH al Erlenmeyer bajo agitación constante.
seguimiento estricto de las normas de seguridad, Se mide el pH con la ayuda de una cinta pH
es de gran importancia su conocimiento previo, métrica.
para garantizar el bienestar de todo el personal
de laboratorio; en esta práctica se presentaron 3. Resultados y Discusión
las normas generales para un buen uso del El vaso de precipitados, debido a su gran
laboratorio de química I-Q, y con estas se incertidumbre es uno de los materiales más
procedió a entender metodológicamente las inexactos, esto se comprueba al observar el
mediciones y como efectuar un análisis margen de error al pasar volúmenes iguales
adecuado de estas. de agua destilada del vaso al matraz
Como parte fundamental del uso adecuado de volumétrico (el cual por su forma puede
sustancias, se introdujo la importancia de la decirse que tiene una buena exactitud),
utilización del MSDS “material safety data sheet demostrado por la gráfica 1.0
is a document that gives detailed information Grafica1.0 Volúmenes tomados (Vaso vs
about the nature of a chemical, such as physical Matraz)
and chemical properties, health, safety, fire, and NIVEL ALCANZADO EN MATRAZ
environmental hazards of a chemical product¹”. Vaso de Matraz
precipitados Volumétrico
2. Metodología Experimental 50 mL >50 mL*
Se realizó medición de volúmenes en vaso de 100 mL >100 mL*
precipitados y probeta (50mL y 100mL) y *considerablemente menor que la
transferencia de los mismos a instrumentos medida en vaso
considerados más exactos; se prepara una Lo cual nos da bases generales a cerca de la
solución con 0.50g de NaCl (pesados con naturaleza de la exactitud de los
balanza) y agua destilada (volumen total=50mL), instrumentos utilizados, como el tamaño del
posteriormente esta se utiliza para medir instrumento y sus proporciones.
diferentes volúmenes en la balanza (por lectura
1. (2003). HOW DO I READ A MATERIAL SAFETY DATA SHEET (MSDS). Los Angeles, EU: University of California. Recuperado
de http://www.losh.ucla.edu/losh/resources-publications/fact-sheets/msds_english.pdf
2. Primary source: Wolfram|Alpha Knowledgebase, 2016; External source: CRC Handbook of Chemistry and Physics, CRC
Press, 2006
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Por otro lado, se obtiene que la probeta Su desviación en mL indica que la pipeta
posee una mayor exactitud que el vaso de volumétrica es más exacta que la graduada,
precipitados, pero una menor al del matraz la primera con una incertidumbre 0.01
volumétrico (esto puede observarse al menor que la graduada.
comparar el tamaño de la incertidumbre Usando la bureta, para una mejor exactitud
entre vaso-matraz y probeta-matraz, el hay que asegurarse de eliminar el aire de la
ultimo siendo menor que el primero) punta; usando la solución se alcanzó el
objetivo principal de neutralizar un ácido,
Tabla 1.1 Volúmenes tomados (Vaso vs usando la fenolftaleína como indicador, la
Matraz) cual demostró neutralización del ácido a
NIVEL ALCANZADO EN MATRAZ 8.00mL (al gastar aproximadamente
Probeta Matraz 17.00mL) de NaOH.
Volumétrico La fenolftaleína cambia de color de acuerdo
50 mL <50 mL* al rango de pH en el que se encuentra, como
100 mL >100 mL** se muestra en la tabla 1.4.
*ligeramente mayor que la medida en
probeta Tabla 1.4 phenolphthalein pH sensitivity²
** ligeramente menor que la medida en pH range Color change
probeta
8.2 to 10 (or 12) Colorless to pink
Para la preparación de una solución es
importante una buena apreciación del
Ecuación 2. Neutralización del ácido.
menisco, y una disolución consistente de
NaOH + HCl ↔ H₂O + NaCl
NaCl en agua destilada por medio de
Se observa la neutralización del ácido (una
movimiento circular. La solución es una
base fuerte más un ácido fuerte da una sal y
base.
agua)
Ecuación 1. Concentración de la solución
𝐰 0.50g 1.00g
(%) = ∗ 100 = = (1.00%) Lectura inicial de NaOH en bureta=25.00 mL
𝐯 50.0mL 100mL
Lectura final en bureta=8.00mL
la solución preparada posee un 1.00% de
concentración de NaCl en 50.0 mL de En la medición de pH por medio de la cinta
solución. pH métrica se obtuvo
Volumen de solución con la pipeta graduada:
Tabla 1.2 Volumen dispensado Pipeta Grad. Tabla 1.5 Mediciones de pH
En pipeta graduada En balanza. Solución pH aproximado
2 mL 2.01g 0.2% w/v NaOH 11-12 (base)
5 mL 5.05g 0.2% w/v HCl 1-2 (acido)
10 mL 10.06g Después de 4-5 (neutro)
En comparación con el Volumen con una titulación
pipeta volumétrica:
Tabla 1.3 Volumen dispensado Pipeta Vol.
En pipeta vol. En balanza.
5 mL 5.04g
10 mL 10.05g
1. (2003). HOW DO I READ A MATERIAL SAFETY DATA SHEET (MSDS). Los Angeles, EU: University of California. Recuperado
de http://www.losh.ucla.edu/losh/resources-publications/fact-sheets/msds_english.pdf
2. Primary source: Wolfram|Alpha Knowledgebase, 2016; External source: CRC Handbook of Chemistry and Physics, CRC
Press, 2006
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4. Conclusiones:
- Las incertidumbres de las mediciones
dependen de los instrumentos
utilizados, y está siempre existirá.
- La fenolftaleína cambia de color a
rosado en el momento en el que hay
neutralización de un ácido. (se logró)
- Un Ácido y una Base se neutralizan.
- Una buena técnica es importante a la
hora de realizar mediciones, porque esta
asegura un margen de error más
pequeño.
- El vaso tiene menor exactitud que la
probeta, y esta tiene menor exactitud
que el matraz volumétrico.

5. Referencias:
- Petrucci.; Herring.; Madura.; bissonnette.;
Química General. 10 a ed. Pearson 2011. Pagina
18-20
- Chang, R.; Química. 10a ed. McGrawHill 2010
Pagina 16-17
-Guía de Laboratorio de Química IQ.; Universidad
del Valle 2016.
-Neutralización: Acido fuerte + base fuerte
recuperado de:
http://www.ehu.eus/biomoleculas/ph/neutra.ht
m#n1
-Ácido y base, recuperado de:
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Acido_b
ase.htm

1. (2003). HOW DO I READ A MATERIAL SAFETY DATA SHEET (MSDS). Los Angeles, EU: University of California. Recuperado
de http://www.losh.ucla.edu/losh/resources-publications/fact-sheets/msds_english.pdf
2. Primary source: Wolfram|Alpha Knowledgebase, 2016; External source: CRC Handbook of Chemistry and Physics, CRC
Press, 2006