FACULTAD INGENIRERIA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE

INGENIERÍA AMBIENTAL

INFORME DE PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE AGUAS

AUTORES:

ASESOR:

LIMA-PERÚ
2018
Introducción

El agua se encuentra en nuestro planeta en forma líquida, sólida y gaseosa. El total de

agua en la Tierra se estima en unos 1.400 millones de km3 , de los cuáles un 3% del
total corresponde a agua dulce. La provisión global de agua en la Tierra (invariable
desde hace miles de millones de años) está sometida al denominado "Ciclo Hidrológico"
que consiste en una serie de cambios de fase, de características físicas, químicas, y
microbiológicas, e incluso, de emplazamiento físico (mares, nubes, glaciales, ríos,
aguas subterráneas) cuyo último efecto es la "renovación" periódica de la dotación de
agua en las grandes acumulaciones de ésta del planeta: océanos, ríos y lagos,
atmósfera y litosfera. El motor del "Ciclo Hidrológico" es la radiación solar recibida por
la Tierra que provoca la evaporación de agua desde la superficie libre de océanos y
mares hasta la atmósfera.
Como bien sabemos el agua es primordial para la vida, indispensable para el ser
humano, sin embargo, se ha visto alterada en sus 3 aspectos químico, físico y biológico,
por lo tanto, se tiene que realizar estudios para determinar su estado, el nivel de calidad
que esta tiene, para ello realizamos un análisis a grandes rasgos con los equipos
necesarios que se mencionaran posteriormente en el informe con los resultados.
Sin la acción Humana, la calidad del agua vendría determinada por la erosión del
substrato mineral, los procesos atmosféricos de evapotranspiración y sedimentación de
lodos y sales, etc. Existen estándares de calidad ambiental que nos ayudan a hace estas
comparaciones con las muestras que tenemos y así podemos saber si es apta o no para
el consumo.

OBJETIVOS

Objetivos Generales:

 Determinar los parámetros de turbidez, oxímetro, conductividad y pH.

Objetivos Específicos:

 Saber como usar los equipos para determinar los resultados

 Analizar los resultados

Marco teórico
pH
Se define como el logaritmo de la inversa de la concentración de protones:
pH = log 1/[H+ ] = - log [H+ ]
La medida del pH tiene amplia aplicación en el campo de las aguas naturales y
residuales. Es una propiedad básica e importante que afecta a muchas reacciones
químicas y biológicas. Valores extremos de pH pueden originar la muerte de peces,
drásticas alteraciones en la flora y fauna, reacciones secundarias dañinas (por ejemplo,
cambios en la solubilidad de los nutrientes, formación de precipitados, etc.). El pH es un
factor muy importante en los sistemas químicos y biológicos de las aguas naturales. El
valor del pH compatible con la vida piscícola está comprendido entre 5 y 9. Sin embargo,
para la mayoría de las especies acuáticas, la zona de pH favorable se sitúa entre 6.0 y
7.2. Fuera de este rango no es posible la vida como consecuencia de la
desnaturalización de las proteínas. La alcalinidad es la suma total de los componentes
en el agua que tienden a elevar el pH del agua por encima de un cierto valor (bases
fuertes y sales de bases fuertes y ácidos débiles), y, lógicamente, la acidez corresponde
a la suma de componentes que implican un descenso de pH (dióxido de carbono, ácidos
minerales, ácidos poco disociados, sales de ácidos fuertes y bases débiles). Ambos,
alcalinidad y acidez, controlan la capacidad de taponamiento del agua, es decir, su
capacidad para neutralizar variaciones de pH provocadas por la adición de ácidos o
bases. El principal sistema regulador del pH en aguas naturales es el sistema carbonato
(dióxido de carbono, ión bicarbonato y ácido carbónico).

Turbidez
Es una medida de la dispersión de la luz por el agua como consecuencia de la presencia
en la misma de materiales suspendidos coloidales y/o particulados. La presencia de
materia suspendida en el agua puede indicar un cambio en su calidad (por ejemplo,
contaminación por microorganismos) y/o la presencia de sustancias inorgánicas
finamente divididas (arena, fango, arcilla) o de materiales orgánicos. La turbidez es un
factor ambiental importante en las aguas naturales, y afecta al ecosistema ya que la
actividad fotosintética depende en gran medida de la penetración de la luz. Las aguas
turbias tienen, por supuesto, una actividad fotosintética más débil, lo que afecta a la
producción de fitoplancton y también a la dinámica del sistema. La turbidez del agua
interfiere con usos recreativos y el aspecto estético del agua. La turbidez constituye un
obstáculo para la eficacia de los tratamientos de desinfección, y las partículas en
suspensión pueden ocasionar gustos y olores desagradables por lo que el agua de
consumo debe estar exenta de las mismas. Por otra parte, la transparencia del agua es
especialmente importante en el caso de aguas potables y también en el caso de
industrias que producen materiales destinados al consumo humano, tales como las de
alimentación, fabricación de bebidas, etc.

Conductividad
La conductividad eléctrica de una solución es una medida de la capacidad de la misma
para transportar la corriente eléctrica y permite conocer la concentración de especies
iónicas presentes en el agua. Como la contribución de cada especie iónica a la
conductividad es diferente, su medida da un valor que no está relacionado de manera
sencilla con el número total de iones en solución. Depende también de la temperatura.
Está relacionada con el residuo fijo por la expresión conductividad (μS/cm) x f = residuo
fijo (mg/L) El valor de f varía entre 0.55 y 0.9.

PHmetro

Este instrumento tiene un sensor el cual es utilizado para medir el PH de una disolución.
Quiere decir que junto con los electrodos, el voltímetro será sumergido en la sustancia
haciendo que genere una corriente eléctrica, es así que la concentración de iones de
hidrógenos presenta la solución en la corriente eléctrica. Esto se da por medio de la
membrana de vidrio que tiene el pH metro la cual obtiene la sensibilidad y selectividad
de las dos soluciones de concentración. Su uso en el laboratorio es principalmente
para ver la cantidad de sales y sustancias orgánicas disueltas dentro del agua en
cantidad de líquidos de sangre.

Oximetro
se utiliza para medir la cantidad de oxígeno disuelto en líquidos. Normalmente se utilizan
dos escalas de medición: partes por millón (ppm); o porcentaje de saturación (%), que
se define como el porcentaje de oxígeno disuelto en 1 litro de agua, respecto la cantidad
máxima de oxígeno disuelto que puede contener 1 litro de agua. Es necesario
determinar la cantidad de oxígeno disuelto en el agua porque es un indicador de la
calidad del agua. Así es importante, por ejemplo, controlar las aguas residuales urbanas
e industriales donde las concentraciones bajas de este parámetro son un signo de
contaminación.

Materiales y métodos

 3 muestras de agua (agua de grifo, agua con sal, agua destilada).

 Vasos precipitados
 Probetas
Equipos:

 Oxímetro
 Potenciómetro
 Conductímetro
 Turbidímetro
Métodos
 CÁLCULOS Y RESULTADOS

Agua Destilada Oxímetro Turbidez Conductividad pH

Muestra 1 5.86 0 0 7.62
Muestra 2 5.91 0 0 7.66
Muestra 3 5.6 0 0 7.45
Muestra 4 5.05 0 0 7.38
Muestra 5 4.93 0 0 7.27
Promedio 5.47 0 0 7.476

Agua de Grifo Oxímetro Turbidez Conductividad pH

Muestra 1 5.23 0 31.8 7.95
Muestra 2 4.82 0 25.7 7.82
Muestra 3 4.61 0 30.2 7.92
Muestra 4 4.59 0 30.3 7.82
Muestra 5 4.63 0 31.1 7.87
Promedio 4.776 0 29.82 7.876

Agua con Sal Oxímetro Turbidez Conductividad pH

Muestra 1 6 39.67 27.5 7.92
Muestra 2 5.41 13.52 42.2 7.86
Muestra 3 4.91 4.78 43.3 7.95
Muestra 4 5.13 8.74 43.5 7.95
Muestra 5 4.95 4.86 43.8 7.95
Promedio 10.618 14.314 40.06 7.926

OXIMETRO
7

0
Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3 Muestra 4 Muestra 5
Agua Destilada 5.86 5.91 5.6 5.05 4.93
Agua de Grifo 5.23 4.82 4.61 4.59 4.63
Agua con Sal 6 5.41 4.91 5.13 4.95
 TURBIDEZ
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3 Muestra 4 Muestra 5
Agua Destilada 0 0 0 0 0
Agua de Grifo 0 0 0 0 0
Agua con Sal 39.67 13.52 4.78 8.74 4.86

CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3 Muestra 4 Muestra 5
Agua Destilada 0 0 0 0 0
Agua de Grifo 31.8 25.7 30.2 30.3 31.1
Agua con Sal 27.5 42.2 43.3 43.5 43.8

pH
8.2
8
7.8
7.6
7.4
7.2
7
6.8
Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3 Muestra 4 Muestra 5
Agua Destilada 7.62 7.66 7.45 7.38 7.27
Agua de Grifo 7.95 7.82 7.92 7.82 7.87
Agua con Sal 7.92 7.86 7.95 7.95 7.95
DISCUSIÓN

PH: El pH óptimo de las aguas debe estar entre 6, 5 y 8, 5, es decir, entre neutra y
ligeramente alcalina, el máximo aceptado es 9.sin embargo de acuerdo a las
mediciones correspondientes realizadas en el laboratorio en los tres casos se pudo
determinar que el agua es aceptable ya que se obtuvo un margen de 7-8 por otro
lado si hubieran sido menor a 6.5 hubieran sido corrosivas.

Conductividad: De acuerdo a la conductividad podemos decir que en el agua destilada no se

encuentra ninguna carga eléctrica ya que no hay solidos totales disueltos (TDS) sin embargo en
el agua con Sal podemos mencionar que si hay conductividad hasta que se forman pares de
iones

Turbidez: acuerdo a lo analizado podemos determinar que en dos casos no hay presencia de
turbidez ya que no hay sedimentación y en el último caso Tampoco se encuentra un agua muy
turbia ya que la sal llega a disolverse con el agua

Oxímetro: podemos decir que el OD en el agua es muy impórtate para la vida vegetal y animal
un nivel alto de OD en el agua nos indica que el agua es de mejor calidad de acuerdo a los análisis
obtenidos podemos observar en el recuadro que nuestro margen es de 4.5 -5-9 ml/o2 esto
quiere decir que en los tres casos de aguas el agua no es de muy Buena calidad.

CONCLUSIÓN

BIBLIOGRAFIA

ANEXOS