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Angélica Marcela Calderón Valencia
Portada ............................................................................................................................................. i
Tabla de Contenidos ....................................................................................................................... ii
Introducción ................................................................................................................................... iii
Objetivos ........................................................................................................................................ iv
General ....................................................................................................................................... iv
Específicos ................................................................................................................................. iv
1. Tabla de roles y responsabilidades ..............................................................................................1
Versión del documento ...............................................................................................................1
2. Enfoque Sistémico de COLTEJER.. ............................................................................................2
2.1. Elementos distinguidos en el problema.. ..............................................................................2
2.2. Relación de causa y efecto que existe entre los elementos distinguidos..............................3
3. Enfoque reduccionista del sistema COLTEJER. .........................................................................4
3.1. Representación del sistema en estudio mediante enfoque reduccionista. ............................4
3.2. Explicación del gráfico reduccionista. .................................................................................4
4. Fotmato de autoevaluación y coevaluación .................................................................................6
Conclusiones. .................................................................................................................................13
Bibliografía ....................................................................................................................................14
iii
Introducción
Todo lo que constituye nuestra realidad está compuesto, en mayor y menor medida, por sistemas:
desde nuestro cuerpo y cómo organiza sus órganos hasta el movimiento de los cuerpos celestes.
Aun así, el ser humano ha organizado cada uno de los sistemas que ha creado (artificiales) y los
ha dotado de cierta naturaleza y perspectiva, y es cuando el sistema comienza a fallar que toca
recurrir a la evaluación de éste.
Primordialmente, revisaremos
iv
OBJETIVOS
Objetivo general
Objetivos específicos
Concretar los conceptos adquiridos de la temática estudiada en las unidades del curso, para
construir los modelos conceptuales que faciliten innovar los procesos de la empresa.
Subsistema Descripción
Dirección de manufactura Maneja desde la materia prima hasta el
producto final
Dirección de operaciones Tiene que ver con todas las acciones que se
realizan en la empresa para tener una
producción de calidad.
Dirección comercial y mercadeo Maneja las ventas, la publicidad, promociones,
atención al cliente. Es un área muy importante
pues garantiza la estabilidad económica.
Gerencia de ingeniería y servicios técnicos Tiene que ver con el mantenimiento de equipos
e innovaciones técnicas
Gerencia financiera y tecnología de Maneja los gastos de la empresa de manera
información comedida y mantiene actualizada sus bases de
datos.
Gerencia de gestión humana Contrata personal prepara nóminas, capacita al
personal.
La fábrica Coltejer es una empresa colombiana con capital mexicano, fundada en 1907 que se dedica a
la producción de textiles. Produce variedad de productos, tales como telas de moda, teles para uniformes,
trabajadores industriales y comerciales, telas no tejidas para confección, línea hogar y tiendas de fábrica
con confección para dama y caballero.
Debemos reconocer que existe diferencias entre la misión, la visión y los principios de un sistema y una
empresa: mientras el sistema busca el equilibrio dentro del organismo, la empresa busca alcanzar
sus objetivos por medio del sistema montado. En este caso, proponemos la misión, la visión y los
principios de la empresa y luego los del sistema, que son los que nos competen:
Misión de Coltejer: Fabricar y comercializar productos textiles y de confección de alta calidad para los
mercados que atiende la empresa, a través de capital humano calificado, desarrollado y comprometido
con los valores éticos, tecnologías y prácticas que generen: confianza de nuestros clientes, rentabilidad,
sustentabilidad y desarrollo creciente de la empresa. Motivación y compromiso de nuestro recurso
humano; respeto y cuidado del medio ambiente y del entorno relativo a la empresa, credibilidad y
contribución efectiva del bienestar social.
Misión del sistema denominado Coltejer: Alcanzar el equilibrio organizacional a través del correcto
acoplamiento dentro de cada uno de los departamentos o direcciones del sistema, para que el sistema
pueda funcionar como la empresa que se requiere y con ello, moverse dentro de los parámetros exigidos3
dentro de ese equilibrio organizacional.
Visión de Coltejer: Ser sinónimo de textiles de moda y vanguardia para los mercados de confección,
lograr el reconocimiento nacional e internacional como la empresa textil colombiana por excelencia, ser
una empresa que marque la tendencia de la moda en los mercados textiles que atiende, alcanzar los
niveles de presencia, participación e imagen en el mercado, así como la productividad, eficiencia y
calidad que posibiliten la sostenibilidad y crecimiento de la empresa en el tiempo, generando adecuada
rentabilidad para sus accionistas.
Visión del sistema denominado Coltejer: Mantenerse dentro de los estándares normales que permitan al
sistema de Coltejer adaptarse a los cambios tecnológicos, económicos y sociales que se puedan avecinar
en los próximos años, creando ciclos de regulación sistémica por lo menos cada año.
Principios del sistema denominado Coltejer: Para poder sostener los principios corporativos de la
empresa Coltejer, debemos apoyarnos en la optimización de los procesos del sistema; con ello, logramos
que la empresa cumpla con sus políticas y obligaciones con respecto a las regulaciones que le rigen.
Teniendo en cuenta esto, podemos proseguir al siguiente paso de análisis situacional:
En busca de optimizar su rendimiento y rentabilidad desde el año 2016, la Empresa ha pensado trasladar
su planta de Itaguí a Rionegro.
Antes que nada, debemos analizar sector por sector de la empresa para ver qué tanto ha afectado la toma
de la decisión de trasladar su planta física en cada uno de los componentes del sistema y los aspectos en
cada uno de ellos que se ven afectados:
Subsistema Descripción
Dirección de Esta dirección se encarga de manejar los sectores que trabajan y tratan las telas
manufactura que se comercializan. En esta dirección encontramos sectores como Materias
primas (clasificación de telas), Diseño y confección y control de calidad.
Esta dirección se vería tan afectada como otras, ya que su incorrecto 4
funcionamiento deriva en una baja producción. Otros factores
inciden, como la estabilidad emocional, social y de salud de los
trabajadores del sector. En ese aspecto el sector debe ser evaluado.
Dirección de Esta dirección tiene como finalidad clasificar, dotar de identidad cada tela y
operaciones almacenarla para su distribución. Encontramos sectores como Empaque y
rotulado, Almacenaje y Clasificación de productos (telas de moda, telas
para dotación de uniformes, telas no tejidas para confección, línea hogar y
de fábrica, confección damas y caballeros).
Al igual que parte de la dirección de manufactura, la dirección de operaciones
se vería afectada desde la perspectiva del trabajador. En este caso, tocaría
contratar nuevo personal calificado en la zona donde se pretende desplazar la
planta, pero si es bastante riesgosa la decisión, incentivar los trabajadores
habituales de la empresa para que reajusten su visión del cambio como algo
positivo para la empresa y para ellos.
Ahondando en esta dirección, debemos recordar que casi todas las empresas
comerciales ejecutan dos funciones básicas: la producción/operaciones y la
mercadotecnia. La función de la producción / operaciones consiste en proveer
los productos y los servicios. La función de la mercadotecnia consiste en
promover, vender y distribuir dichos productos y servicios. La función de la
administración de producción / operaciones consiste en planear, organizar,
dirigir y controlar las actividades necesarias para proveer los productos y
servicios. La figura I-1 indica el flujo esquemático de las actividades
involucradas en la producción / operaciones en su forma más concisa. En
cualquiera actividad de producción, el interés primordial del gerente de
producción es el de suministrar los inputs (entradas). Los inputs incluyen
varias cosas: materias primas, maquinarias, materiales de operación,
productos semi -terminados, edificios, energía y mano de obra. Una vez que
los inputs están compilados, o ensamblados, la creación del valor ocurre. El
gerente de producción ha puesto la mayor atención a esta etapa. Algunos de
los asuntos que deben ser atendidos mientras los productos y los servicios
están siendo fabricados son: la organización de horarios, la asignación de
puestos diferentes, el control de la calidad en la producción, la adaptación de
nuevos y mejores métodos para efectuar diversas labores, y el manejo de
materiales dentro de la compañía. La etapa final del proceso de producción /
operaciones consiste en la consumación de los outputs, o sea, los productos y
los servicios terminados. Estos productos y servicios terminados quedan
entonces disponibles para su comercialización, o sea, la función de
mercadotecnia entra en acción para promoverlos, venderlos y distribuirlos.
Dirección Esta dirección se encarga de todo lo referente a la comercialización del 5
comercial y producto, su publicidad, su rotación y las transacciones económicas que
mercadeo devienen de estos procesos. Los sectores que encontramos en esta dirección
son Marketing, Ventas y Cartera.
Este sector se vería afectado por la decisión, ya que cambiamos el sitio focal
de comercialización del producto de la empresa. En este caso, lo más
conveniente es buscar nuevas estrategias de enganche, de promover el
producto en la nueva ciudad donde se encontrará la planta, haciendo nuevas
alianzas y convenios; con ello, se busca mantener o mejorar la visibilidad del
producto y aumentar la cantidad de los clientes.
Hoy en día está considerado uno de los principales departamentos de la
empresa, ya que depende de su saber hacer para poder alcanzar los objetivos
económicos previstos y afrontar con éxito los permanentes cambios del
mercado. No olvidemos que la competitividad viene en gran medida marcada
por la actividad que el equipo comercial desarrolle.
Asimismo, estudia e implanta los medios necesarios para poder efectuar la
venta de la forma más rentable y beneficiosa para la empresa, teniendo en
cuenta la necesidad de cubrir sus objetivos de facturación. Su gestión debe
alcanzar todo el proceso de la venta, de ahí que sea imprescindible contar con
una experiencia dilatada. Para ello organiza y coordina la actividad de la
fuerza comercial con la de los servicios que intervienen antes y después de la
venta. Dentro de su cultura de marketing, ajusta la oferta de la empresa a la
demanda existente en el mercado.
4.1. Funciones básicas del director comercial
NOTA 1: Las cuestiones pueden tratar factores positivos y negativos o condiciones para su
consideración.
NOTA 2: La comprensión del contexto externo puede verse facilitado al considerar cuestiones relativas
de los entornos legal, tecnológico, competitivo, de mercado, cultural, social y económico, ya sea
internacional, nacional, regional o local.
NOTA 3: La comprensión del contexto interno puede verse facilitado al considerar cuestiones ligadas a
los valores, la cultura, los conocimientos y el desempeño de la organización.
Existen cuestiones externas e internas a la organización que pueden afectar al propósito de la misma 13
y su dirección estratégica, y que por tanto deben tenerse en cuenta en el Sistema de Gestión de la Calidad.
Son aspectos que pueden intervenir en la capacidad de la organización para conseguir los resultados
deseados.
Es la primera vez que este tema se contempla en la norma ISO 9001, aunque en la mayoría de las
organizaciones es una práctica habitual dentro de su planeación estratégica. Al fin y al cabo, el objetivo
de introducir esta cláusula es conseguir una alineación entre la planificación estratégica y la planificación
del Sistema de Gestión de la Calidad.
Para llevar a cabo el cumplimiento de este requisito podemos emplear numerosas herramientas como:
5 fuerzas de Porter.
Análisis PEST/PESTE/PESTEL.
Matriz de Perfil Competitivo (MPC).
Matriz de Evaluación de Factores Externos (MEFE).
Matriz de Evaluación de Factores Internos (MEFI)
Benchmarking
Matriz FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas).
7.2 Relación de causa y efecto que existe entre los elementos distinguidos
Talento humano
Bienestar Instituciona
Nomina
Gerencia de gestión
Dirección administrativa y humana Mantenimiento
financiera
Recurso tecnológico
Gerencia financiera y Gerencia de
ingeniería y Infraestructura
tecnología de
información servicios técnicos
Coltejer
Marketing
Materias
Primas Dirección de
Manufactura Ventas
Dirección comerial
Dirección de y mercadeo
operaciones
Control de
calidad Diseño y Cartera
confección
Empaque y Clasificación de
rotulado los productos
Almacenaje
Por último, la última relación entre subsistemas y elementos la encontramos entre la Gerencia de
gestión humano y la Dirección comercial y mercadeo, quienes interactúan en sus siguientes procesos:
Cartera Nomina
Talento humano Bienestar institucional
De acuerdo con el estudio realizado en la actividad anterior por este grupo de trabajo, los
principales factores que están afectando a la empresa Coltejer, a tal grado, que se puede encontrarse
enfrentada a una problemática de crisis financiera sino no se realizan los ajustes necesarios de
inmediato.
Los principales factores que dan origen a la problemática que enfrenta Coltejer, se relacionan a
continuación:
Reducción decrecimiento de las ventas
Clima interno: laboral, capacitaciones, reestructuración de la empresa, de localización.
Problemas legales por demandas, peticiones del recurso humano, violaciones de derechos a
trabajadores.
Gastos no planificados como el traslado de la sede, adquisición de vehículos para 17
transportar a los trabajadores más costosos por la mayor distancia, desinstalación e
instalación de maquinaria, otros.
Reducción de la producción.
Afectación de la buena imagen que tenía la empresa Coltejer a nivel nacional y mundial.
Para enfrentar esta crisis este grupo, basado en los estadios siguientes, desarrolla estrategias y
actividades efectivas para sacar a flota a la empresa Coltejer y volverla funcional y rentable.
Definición raíz I: Esta definición raíz está relacionada con la baja producción de Coltejer.
Análisis CATWOE.
Definición raíz II: Esta definición raíz está relacionada con la motivación del personal de Coltejer.
Análisis CATWOE.
Cliente: Empleados.
Actores: Gerente general, gerente de gestión humana, empleado, psicólogo.
Transformación:
Coordinar Controlar
1. Métodos de ejecución del trabajo de 1. Procesos de ejecución de trabajo
manera eficaz y eficiente. operativo dentro de un cronograma.
2. Periodos marcados de recepción y 2. Patrones de diseño y confección en
entrega de la materia prima. los productos a producir.
Atender Presentar
1. Procesos de calidad bajo estándares 1. Documentación de acreditación de
internacionales de la materia prima. las aplicaciones de estándares
2. Planes de validación del número de internacionales en todos los productos.
productos requeridos. 2. Informes de producción y gestión de
la materia prima.
Manejar Transformar
1. Programas de capacitación 1. Situaciones negativas que generen
empresarial orientados a motivar el ambientes hostiles a través de
trabajo en equipo. programas de motivación personal.
2. Herramientas físicas y de apoyo 2. Entornos para asegurar el estado
emocional en Seguridad Industrial y físico y emocional del trabajador.
Salud Ocupacional (SISO).
Apoyar Promover
1. Procesos para la aceptación de crisis 1. Programas de pertenencia
y de incorporación a la compañía. empresarial e incentivos para
2. Decisiones de mejoramiento de los empleados dedicados.
entornos para asegurar el óptimo 2. Sistemas de aseguramiento de la
desempeño de los trabajadores. vida del empleado y de sus familiares
en caso de despido e infortunios.
Estadio 4: Transformación de modelos conceptuales a modelos de objetos: 20
De acuerdo al análisis realizado en el estadio 2, la empresa Coltejer tiene y detalla estrategias que le
apoyen a generar capacidad empresarial, por lo tanto sus principales deficiencias se puede resumir a
continuación:
Una disminución en las ventas es evidente en los últimos años, fenómeno actual se presenta debido a que
la empresa Coltejer se confio no teniendo en cuenta cada uno de los problemas por los que la empresa
actualmente estaba pasando hacienda caso omiso a esto por lo que se recomienda que a Coltejer Expandir
los mercados nacional e internacional, reducir costos y gastos, mejorar la producción, avanzar en la
innovación y el desarrollo de nuevos productos para ver si de esta manera se recupera e incrementa ventas
y utilidades que a la fecha no esta teniendo.
Los procesos que chocan sus funciones unos Procesos definidos y direccionados a un
con otros (no claridad en las relaciones o objetivo especifico
procesos redundantes)
COEVALUACIÓN:
COEVALUACIÓN:
Nota: Los criterios son evaluados con la misma rúbrica de la autoevaluación con 1, 3 o 5 puntos
COEVALUACIÓN:
COEVALUACIÓN:
Nota: Los criterios son evaluados con la misma rúbrica de la autoevaluación con 1, 3 o 5 puntos
COEVALUACIÓN:
Conclusión
Referencias Bibliográficas
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34
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