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Histología Vegetal – Tejidos Parenquimáticos

Tejidos Parenquimáticos

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Andino DL, Balatti C, D´errico RA, Galuppo JA, Liotta DJ, Otegui MB, & Totaro ME.
2010
Histología Vegetal – Tejidos Parenquimáticos

El parénquima es un tejido compuesto por células vivas, poco


diferenciadas, variables en su morfología y fisiología. En este tejido
tienen lugar las principales funciones orgánicas de la planta:
fotosíntesis, elaboración y almacenamiento de sustancias, secreción,
excreción, etc. El parénquima cortical y el medular se originan a partir
del meristema fundamental, mientras que el parénquima asociado al
sistema vascular primario se forma a partir del procambium y el que
acompaña al sistema vascular secundario se origina a partir del
cambium vascular.
Sus células pueden tener forma prismática a isodiamétrica, con o
sin espacios intercelulares. Generalmente presentan pared celular
primaria delgada aunque puede engrosarse en los parénquimas de
reserva o presentar pared secundaria lignificada o no, en los
parénquimas que acompañan a los tejidos vasculares. Es muy
característica la presencia de una gran vacuola central cuyo contenido
varía con el tipo de parénquima.
La clasificación de los parénquimas se basa en la función que
cumplen. El parénquima asimilador o clorofiliano cumple con la función
fotosintética, por ello sus células están provistas de abundantes
cloroplastos. Se lo encuentra en las hojas y partes verdes del vegetal. El
parénquima reservante puede almacenar diversidad de compuestos,
aunque el más frecuente y abundante es el almidón que se encuentra
en amiloplastos. También en la vacuola pueden acumularse materiales
de reserva en forma sólida o líquida. Se lo encuentra en tallos, raíces,
frutos y semillas. El parénquima aerífero es exclusivo de plantas
acuáticas, se caracteriza por presentar grandes espacios intercelulares
entre cordones de células parenquimáticas anastomosadas. Estos
espacios conducen el aire y los gases hacia los tejidos internos de la
planta. Por último, el parénquima acuífero es un tipo de parénquima
almacenador de agua que se presenta particularmente en las plantas de
climas secos (xerófitas). Sus células son de gran tamaño, con paredes
delgadas y con una gran vacuola rica en mucílago que le permite
retener agua.
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Histología Vegetal – Tejidos Parenquimáticos

Figura 5: Granos de almidón en parénquima almacenador del tubérculo de Solanum


tuberosum en corte transversal. Reacción histoquímica con lugol. Aumento: 400 X.

Figura 6: Aceite en parénquima almacenador de la semilla de Arachis hypogea


en corte transversal. Reacción histoquímica con Sudan IV. Aumento: 400 X.

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Figura 7: Cromoplastos y puntuaciones de la pared primaria en parénquima almacenador


del fruto de Capsicum annum en corte transversal. Sin coloración. Aumento: 100 X.

Figura 8: Cromoplastos en parénquima almacenador de la raíz de Daucus carota


en corte transversal. Sin coloración. Aumento: 400 X

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Figura 9: Cloroplastos y vacuola en parénquima asimilador de la hoja de Aloe sp.


en corte transversal. Sin coloración. Aumento: 1000 X.

Figura 10: Parénquima asimilador en corte transversal de hoja de Phaseolus vulgaris.


Coloración: Fast green. Aumento: 400 X.

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Figura 11: Parénquima asimilador en corte transversal de la hoja de Citrus sinensis.


Coloración: Safranina-Fast green. Aumento: 400 X.

Figura 12: Parénquima asimilador en corte transversal de la hoja de Maytenus ilicifolia.


Coloración: azul de toluidina. Aumento: 400 X.

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Figura 13: Parénquima acuífero en corte transversal de la hoja de Aloe sp.


Sin coloración. Aumento: 40 X.

Figura 14: Parénquima aerífero en corte transversal del tallo de Elodea sp.
Sin coloración. Aumento: 100 X.

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