UNIVERSIDAD PERUANA UNION

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL ADMINISTRACIÓN

CURSO:
Creatividad y Emprendedorismo III

TRABAJO DE:
Plan de exportación “Nano Tecnologías Perú”

DOCENTE:
Centeno Lujan, Luis Armando

PRESENTADO POR:
Flores Aguilar, Eloy Teodocio

CICLO Y SECCION:
VII “A”

JULIACA – PUNO – PERU

2017
 INDICE

1 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA. ............................................................................ 3

a. Historia de la Empresa ................................................................................................... 3
2 PLAN ESTRATÉGICO Y PLAN ORGANIZACIONAL. .............................................. 5
3 ESTUDIO DE MERCADO INTERNACIONAL. ............................................................ 6
4 PLAN DE OPERACIÓN. ................................................................................................. 15
5 GESTIÓN DE EXPORTACIÓN. .................................................................................... 15
6 ANÁLISIS FINANCIERO Y PLAN FINANCIERO. .................................................... 15
 I. RESUMEN.

II. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA.

a. Historia de la Empresa
Nombre: AQUAPISCIS S.A.C.
Giro: Importadora, Exportadora.
RUC: 20753403537
Gerente General: Eloy Teodocio Flores Aguilar
Dirección: JR. TUPAC CATARI No 108
Telfono: (01)485-2000 Fax: (01)485-2410

AQUAPISCIS S.A.C. es una empresa exportadora de Filetes de trucha de alta

calidad producidas den el peru en la región de puno.
Desde 2017 se preocupa de satisfacer a sus clientes con la mejor calidad de
productos
Certificador y un eficiente servicio de despacho, cumpliendo con estrictas
normas de higiene e inocuidad internacional
Calidad procedente de aguas naturales del Lago Titicaca de
habilitado para la exportación de filetes de trucha para los mercados de Canadá,
EE UU y Europa con los más altos estándares de calidad.
Dentro de sus principales proveedores Tenemos a PISCIFACTORÍA DE LOS
ANDES S.A. de los andes y ARAPA S.A.C.
S.A. posee un Código de ética en el se propone actuar con total apego a los
principios y
valores éticos en relación con sus clientes, proveedores, empleados, accionistas,
el
gobierno, sus órganos reguladores y la comunidad en general
El área de ventas indica mantener un trato igualitario y honesto con toda la
clientela y organizaciones que requieran de sus productos y servicios.
Competencia Profesional
b. Idea del plan de negocio.
El lago Titicaca es de agua dulce por ello la producción de la trucha es viable
por ello nosotros como empresa pretendemos la exportación de filetes de trucha,
con valores agregados como ultra congelación y empaque al vacío para los
mercados de Canadá, EE. UU y Europa que son quienes más importan en la
actualidad.
El proceso de Ultra congelación consiste en bajar la temperatura del producto
filete de trucha en el menor tiempo posible, para ello se emplean aparatos y/o
sistemas modernos como los Ultra congeladores y túneles de congelación. Con
estos sistemas de congelamiento rápido se busca garantizar y mantener intacta
la calidad del producto al cuidar las estructuras celulares y moleculares del
músculo que por lo general se rompen en el congelamiento lento. El producto
congelado mediante sistemas de congelamiento rápido puede ser almacenado
por mayor tiempo y al descongelarlo tiene la apariencia de producto fresco recién
procesado.

c. Financiamiento requerido.

d. cc

• Realizar un seguimiento de las mercaderías por recepcionar óptimo, que permita

saber dónde y en qué condiciones se encuentran estas mercaderías.
• Conseguir que el 100% de las mercaderías por recibir lleguen fechas
establecidas.
• Mantener listas de precios actualizadas.
• Mantener precios competitivos con el mercado.
• Mantener una coordinación adecuada con las subgerencias de logística y
comercio exterior que permitan ofrecer al cliente un servicio oportuno el 100%
de las veces.
 Actividades de Control
se lleva un control de las ventas que ocurren en la empresa, este también se encarga
de
que se cumplan las políticas y procedimientos del departamento y se preocupa de
que se
logren los objetivos establecidos anteriormente.
A su vez, la empresa exige al personal de supervisión que asista a cursos de
formación sobre legislación, normativas laborales y sobre las políticas de personal
de la
empresa, para que estos tengan en su conocimiento los tipos de control y su
funcionamiento. Además las políticas y procedimientos internos son revisadas
Informe coso aplicado a la “Comercializado Interandina S.A. Área de
Comercialización
7
regularmente por el asesor jurídico de la empresa, para así dar cumplimiento a la
legislación y normativa vigente.
Supervisión de actividades
El proceso de supervisión consiste en una evaluación del plan y del
funcionamiento de los controles sobre una base oportuna, efectuada por personal
adecuado. Éste se aplica a todas las actividades dentro de una organización y a
veces
alcanza a lo realizado por contratistas externos.
Las actividades continuadas se construyen con el proceso del negocio y pueden ser
evaluadas en forma separada por la dirección, auditores internos o agentes externos.
Normalmente el funcionamiento de Comercializadora Interandina S.A. en las
evaluaciones se efectúa por trabajadores adentrados en la materia, los cuales
manejan
el conocimiento necesario para dicha labor.
III. PLAN ESTRATÉGICO Y PLAN ORGANIZACIONAL.
IV. ESTUDIO DE MERCADO INTERNACIONAL Y PLAN DE MARKETING.

a. Datos generales del país de destino.

DATOS GENERALES CANADÁ (2017)
PIB 1.464.051M.€
Crecimiento anual PIB 1,4%
 Capital: Ottawa
 Población: 36.205.000
 Superficie: 9.984.670 km2
 Moneda: Dólares canadienses (1 EUR=1,5139 CAD)
 Religión: Mayoritariamente Cristianismo
 Pertenece a: G20, G8, FMI, TLCAN, OTAN, OEA, OCDE, ONU, OSCE

El PIB subió un 3% en Canadá

El producto interior bruto de Canadá en 2017 ha crecido un 3% respecto a 2016. Se
trata de una tasa 16 décimas mayor que la de 2016, que fue del 1,4%.
En 2017 la cifra del PIB fue de 1.464.051M.€, con lo que Canadá es la 10ª economía
en el ranking de los 196 países de los que publicamos el PIB. El valor absoluto del
PIB en Canadá creció 76.235M.€ respecto a 2016.
Evolución: PBI Anual Canadá.

Fecha PIB anual Var. PIB (%)

2017 1.464.051M.€ 3,0%
2016 1.387.816M.€ 1,4%
2015 1.405.541M.€ 1,0%
2014 1.354.013M.€ 2,9%
2013 1.387.358M.€ 2,5%
2012 1.419.046M.€ 1,7%
2011 1.285.495M.€ 3,1%
2010 1.215.971M.€ 3,1%
2009 984.460M.€ -2,9%
2008 1.052.603M.€ 1,0%
2007 1.068.830M.€ 2,1%
2006 1.047.598M.€ 2,6%
2005 938.674M.€ 3,2%
2004 822.965M.€ 3,1%
2003 789.140M.€ 1,8%
2002 802.558M.€ 3,0%
2001 822.198M.€ 1,8%
2000 803.329M.€ 5,2%
1999 633.739M.€ 5,2%
 Evolución: PIB anual Canadá

El PIB Per cápita de Canadá en 2017 fue de 40.438€, 2.106€ mayor que el de
2016, que fue de 38.332€. Para ver la evolución del PIB per cápita resulta
interesante mirar unos años atrás y comparar estos datos con los del año 2007
cuando el PIB per cápita en Canadá era de 32.539.
Si ordenamos los países que publicamos en función de su PIB per cápita, Canadá
se encuentra en buen lugar en cuanto al nivel de vida de sus habitantes, ya que ocupa
el puesto número 18 del ranking de 196 países de los que publicamos este dato.
En esta página puedes ver la evolución del PIB en Canadá. Puedes ver el listado
completo de los países de los que publicamos el PIB clicando en PIB y ver toda la
información económica de Canadá en Economía de Canadá.
Evolución del PBI Per capita Canadá

Fecha PIB Per Capita Var. anual PIB Per Capita

2017 40.438€ 5,5%
2016 38.332€ -2,4%
2015 39.257€ 2,9%
2014 38.155€ -3,5%
2013 39.527€ -3,4%
2012 40.898€ 9,1%
2011 37.476€ 4,7%
2010 35.807€ 22,1%
2009 29.316€ -7,5%
2008 31.706€ -2,6%
2007 32.539€ 1,0%
2006 32.205€ 10,5%
2005 29.149€ 13,0%
2004 25.799€ 3,3%
2003 24.971€ -2,6%
2002 25.633€ -3,4%
2001 26.547€ 1,3%
2000 26.212€ 25,6%

1999 20.869€
b. Balanza Comercial

Balanza Comercial de Canadá (2016)

BALANZA COMERCIAL DE CANADÁ

(2016)

TOTAL DE USD 402.954

IMPORTACIONES Millones

TOTAL DE USD 388.911

EXPORTACIONES Millones
Fuente: Trade Map (Elaboración Propia)

Aunque su balanza comercial es deficitaria dado que importa más de lo que

exporta, esta diferencia no es muy alta debido a que Canadá cuenta con 11 tratados
de libre comercio firmados con (Chile, NAFTA, Perú, EFTA, Israel, Costa Rica,
Jordania, Panamá, Honduras, Corea del Sur y Colombia), lo que ha facilitado sin
duda alguna su comercio con el resto del mundo.

Comercio Bilateral de Colombia con Canadá

Tabla 4. Comercio Bilateral Colombia con Canadá (2016)

US $ FOB

2015 2016
Total exportaciones
417.025.000 387.534.000

Total importaciones 766.845.000

877.155.000
Fuente: Trade Map (Elaboración Propia)

En cuanto a la relación bilateral entre estos dos países, “Colombia es el quinto socio
comercial más importante en América Latina y el Caribe”1 (Embajada de Canadá
en Colombia , S.F), dado el volumen de importaciones y exportaciones que se
maneja entre ellos. Para el 2015 las exportaciones de Colombia a Canadá fueron de
“USD $ 417.025.000 FOB”2 (TradeMap, 2016), y al 2016 fueron de “USD
 $87.534.000 FOB”3 (TradeMap, 2016), con una disminución de 29.491.000
respecto al año anterior, esta situación se dio por la caída de los precios del petróleo
que causo una recesión en este país lo que hizo que se disminuyeran las compras de
los canadienses hacia Colombia. Los principales productos exportados de Colombia
hacia Canadá, fueron: Café, Briquetas, Flores, Aceites de petróleo, Medicamentos,
Insecticidas, Caña de azúcar, entre otros.

En cuanto a las importaciones de Canadá hacia Colombia en el 2015 y 2016 fueron

de “USD $ 877.155.000 FOB”12 (TradeMap, 2016), y “USD $ 766.845 FOB”4
(TradeMap, 2016), respectivamente, con una disminución de 110.310.000 para el
2016, dado la devaluación del peso colombiano frente al dólar americano, lo que
encareció las importaciones, por lo que los consumidores disminuyeron su consumo
de productos importados de Canadá. Sus principales productos importados fueron:
Trigo, Automóviles, Medicamentos, Máquinas y aparatos para trabajar el caucho,
entre otros.

c. INDICADORES MACROECONÓMICOS 2015: CANADÁ – PERÚ

Canadá Perú

Población (Millones) 35,9 31,2

PBI (US$ Millones) 1 615 471 212 700

PBI per capita (US$) 45 029 6 828

Exportación Bs. y Ss. (% PBI)1 32% 22%

Importación Bs. y Ss. (% PBI)1 32% 24%

Intercambio Comercial Bs. y Ss. (% PBI)1 64% 46%

IED: Flujo Neto (US$ Millones)1 57 238 7 607

Tipo de Cambio Promedio (Moneda Nacional / US$)1 1,1 2,8

1/ Información al2014 debido a que no se dispone de proyecciones al
2015 para el socio comercial Fuente: WEO, FMI-IFS, OCDE, BCRP, INEI
Elaboración: MINCETUR-OGEE-OEEI
 d. INVERSIÓN EXTRANJERA DIRECTA (IED) DE CANADÁ EN PERÚ

Canadá es el país de origen de un 4,6% del stock de IED en Perú (1980-2014).

Estructura del stock de IED de Canadá en Perú por sectores, 1980-2014

US$
Sector Part.% País de origen
Millones
Dia Bras Perú S.A.C Efe Holding
Finanzas 667,0 62,3 S.A.

Industria 29,9 2,8

Bear Creek Mining Company

Minería 349,0 32,6 Sucursal del Perú; Minera Antares
S.A.C

Transporte 21,7 2,0

Otros 2,7 0,3

Total 1 070,3 100,0

Considera los principales inversionistas que han efectuado aportes de capital en el periodo
2001-2014, registrados en PROINVERSIÓN
Fuente: PROINVERSIÓN (actualizado al 31 de diciembre de 2014)
Elaboración: MINCETUR-OGEE-OEEI

e. Evolución del flujo de IED de Canadá en Perú, 2004-2014

(US$ Millones)

450
409,4
400

350

300

250
203,1
200

150 140,0
112,3
100

50 26,2 21,2
0,0003
0
-3,8
-18,0
-50
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Fuente: PROINVERSIÓN (actualizado al 31 de diciembre de 2014)

Elaboración: MINCETUR-OGEE-OEEI
f. COMERCIO PERÚ-CANADÁ Y CON EL MUNDO.

Las cifras de Exportaciones e Importaciones base SUNAT están actualizadas con fecha de
cierre al 30/04/2015.

Evolución del comercio Perú-Canadá y con el Mundo, 2010-2014 y Ene-Mar

2015
(US$ Millones)
Ene-Mar
2010 2011 2012 2013 2014
2015
Comercio Canadá - Mundo
Exportaciones (FOB) 387 481 452 137 454 834 458 392 469 987 102 385
Importaciones (CIF) 392 119 451 247 462 423 461 921 465 896 102 739
Saldo Comercial (X-M) -4 638 890 -7 589 -3 528 4 091 -354
Comercio Perú - Mundo
(A) Exportaciones (FOB) 35 806 46 319 46 359 42 567 38 489 7 804
(B) Importaciones (CIF) 29 972 37 904 42 169 43 327 42 197 9 449
Saldo Comercial (X-M) 5 834 8 415 4 190 -761 -3 707 -1 645
Comercio Perú - Canadá
(C) Exportaciones (FOB) 3 329 4 232 3 448 2 742 2 555 588
(C)/(A) 9,3% 9,1% 7,4% 6,4% 6,6% 7,5%
(D) Importaciones (CIF) 540 586 588 616 854 201
(D)/(B) 1,8% 1,5% 1,4% 1,4% 2,0% 2,1%
Saldo Comercial (X-M) 2 790 3 646 2 861 2 126 1 701 387
Fuente: FMI-IFS (cifras de exportaciones e importaciones 2010-2014 para Canadá), IC (cifras de exportaciones e
importaciones 2015 para Canadá) y SUNAT (cifras de exportaciones e importaciones 2010-2014 para Perú)
Elaboración: MINCETUR-OGEE-OEEI
EVOLUCIÓN DEL COMERCIO BILATERAL PERÚ – CANADÁ

Saldo Comercial Perú-Canadá, 2010-2014 y Ene-Mar 2015

(US$ Millones)
 Exportaciones FOB Importaciones CIF Saldo Comercial (X-M)
4 500
4 232

4 000
3 646
3 448
3 500 3 329

3 000 2 861 2 742

2 790
2 555
2 500
2 126
2 000

1 500 1 701

1 000 854
586 588 616 588
540
500
201
387
0
2010 2011 2012 2013 2014 Ene-Mar
2015

Fuente: SUNAT
Elaboración: MINCETUR-OGEE-OEEI

Exportaciones Perú-Canadá, 2010-2014 y Ene-Mar 2015

(US$ Millones)
 Tradicional No Tradicional Total
4 500 4 232
96
4 000

3 329 3 448
3 500
69 108
3 000 2 742 2 555
2 500
132
179
2 000 4 136

1 500 3 260 3 341

2 609 2 376
1 000 588
500 46
543
0
2010 2011 2012 2013 2014 Ene-Mar
2015

Fuente: SUNAT
Elaboración: MINCETUR-OGEE-OEEI

Importaciones Perú-Canadá, 2010-2014 y Ene-Mar 2015

(US$ Millones)

Materias Primas Bienes de Capital Bienes de Consumo Total

900 854
800 73

700 181
586 616
600 588
540 67
61 78
500 48
158
400 139 185 186

300 600
201
200 391 15
352 340 325 31
100
155
0
2010 2011 2012 2013 2014 Ene-Mar
2015

Fuente: SUNAT
Elaboración: MINCETUR-OGEE-OEEI
 Comercio Perú-Canadá, 2013-2014
y Ene-Mar 2015 (US$ Millones /
Variaciones %)
Var. Ene-Mar Ene-Mar Var.
2013 2014
2014/2013 2014 2015 2015/2014

Exportaciones (FOB) 2 741,7 2 554,8 -6,8%- 608,7 588,0 -3,4%

. Tradicional 2 609,3 2 376,2 -8,9% 573,0 542,5 -5,3%

- Agrícolas 21,8 29,2 33,6% 3,3 2,5 -24,7%
Algodón - -
Azúcar 0,1 0,1 -12,1% 0,0 0,0 -14,8%
Café 21,8 29,1 33,7% 3,3 2,5 -24,7%
Resto 0,0 0,0 4 729% 0,0 -
- Minero 2 521,0 2 265,5 -10,1% 555,0 534,3 -3,7%
Cobre 52,8 30,0 -43,1% 30,2 -
Estaño 10,0 - 0,9 8,1 788,1%
Metales Menores 0,0 0,0 -58,5% 0,0 0,0 19 142%
Oro 2 038,8 1 817,5 -10,9% 425,2 378,1 -11,1%
Plata 42,7 55,5 30,0% 21,1 6,6 -68,7%
Plomo 369,7 303,7 -17,9% 88,9 107,8 21,3%
Zinc 17,1 48,9 185,9% 19,0 3,5 -81,3%
- Pesquero 59,9 75,5 26,0% 13,1 4,8 -63,3%
Aceite de Pescado 50,2 59,1 17,6% 12,2 4,5 -62,9%
Harina de Pescado 9,7 16,5 68,9% 0,9 0,3 -68,7%
- Petróleo y Gas Natural 6,5 6,0 -7,1% 1,5 0,9 -39,5%
Crudo 0,0 -100,0% -
Derivados de petróleo 6,5 6,0 -7,1% 1,5 0,9 -
39,5%
Gas Natural 0,0 -
100,0% -
. No Tradicional 132,4 178,6 34,9% 35,7 45,5 27,6%
- Agropecuario 71,7 109,3 52,4% 17,2 21,7 26,4%
- Artesanías 0,0 0,0 -98,6% 0,0 -
- Maderas y Papeles 0,8 0,4 -54,7% 0,1 0,0 -84,4%
- Metal-Mecánico 6,2 12,8 105,3% 3,7 4,0 6,9%
- Minería No Metálica 0,5 0,4 -13,8% 0,1 0,1 -31,4%
- Pesquero 10,6 11,3 6,7% 3,7 3,7 2,1%
- Pieles y Cueros 0,1 0,1 -3,4% 0,0 0,0 162,6%
- Químico 7,5 14,0 85,8% 2,7 3,7 37,5%
- Sidero Metalúrgico 8,7 7,1 -19,0% 1,7 1,4 -18,8%
- Textil 24,2 21,1 -12,9% 5,9 6,1 2,2%
- Varios (inc. joyería) 2,0 2,2 9,5% 0,6 4,9 664,1%
Importaciones (CIF) 616,1 853,7 38,6% 172,7 200,8 16,3%
. Bienes de Consumo 67,0 73,4 9,5% 16,0 15,3 -4,6%
Materias Primas y Productos
. 25,2%
Intermedios
Bienes de Capital y Materiales 391,3 599,6 53,2% 123,5 154,6 -6,7%
. -
de Construcción 157,7 180,7 14,6% 33,1 30,9 93,9%-
. Diversos 0,1 0,0 -98,0%-- 0,0 0,0 -
 Saldo Comercial (X-M) 2 125,5 1 701,1 -20,0% 436,0 387,2 -11,2%
Intercambio Comercial (X+M) 3 357,8 3 408,5 1,5% 781,4 788,8 1,0%
Fuente: SUNAT
Elaboración: MINCETUR-OGEE-OEEI

g. Asdd
h.
V. PLAN DE OPERACIÓN.
VI. GESTIÓN DE EXPORTACIÓN.
VII. ANÁLISIS FINANCIERO Y PLAN FINANCIERO.