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Veo con tristeza, una fuerte voracidad sobre Jurica y nuestros alrededores.
La gran cantidad de construcción y cambios de uso de suelo, han hecho grandes
daños en Jurica. Lo que nos sucedió el pasado 27 de septiembre, es un gran ejem-
plo de esto. Queremos ser muy enfáticos, para que la autoridad y los desarro-
lladores tomen conciencia de las condiciones geográficas que afectan a Jurica,
nosotros junto con nuestros vecinos de Loma Bonita, Leyes de reforma y Jurica
Pueblo estábamos antes aquí. Los cambios climáticos y los grandes desarrollos
que no están pensando en nosotros, nos ponen ante una gran fragilidad por nues-
tra ubicación. Seguiremos trabajando con las diferentes autoridades para generar
los cambios que se necesitan para detener las afectaciones sobre la colonia. Uno
de los grandes temas que preocupa mucho a la comunidad, ya por muchos años,
es el estado que guarda la cortina y la presa del cajón. Seguiremos insistiendo con
las autoridades correspondientes para que se haga el refuerzo de la cortina y el
desazolve de la misma. Continuaremos buscando alianzas con colonias vecinas o
en condiciones similares para trabajar y hacer un frente común. El tema ecológico
así como las subdivisiones y cambios de uso de suelo son una prioridad para este
comité.
Espero contar con su apoyo y eventualmente con su ayuda para algunos te-
mas que nos conciernen a todos.
Quedo a sus órdenes.
Ma. Elisa Wolffer García Conde
Por Edel Churu Ebale,
vicepresidenta de CVX mundial.
Desde Nairobi, Kenia.
ACTIVO PASIVO
CIRCULANTE CORTO PLAZO
CAJA 3,200
BALANCE GENERAL AL
FIJO CAPITAL
BIENES INMUEBLES 626,600
EQ. DE TRANSPORTE 176,600 CAPITAL 2,000
EQUIPO DE MANTENIMIENTO 7,543 RESULT. EJERC. ANTERIORES 1,354,065
MOBILIARIO Y EQUIPO 12,176 RESULT. DEL EJERC./ REMANENTE: -405,591
SUMA 822,919
DIFERIDO SUMA 950,474
DEP EN GARANTIA 13,000
SUMA 13,000
TOTAL ACTIVO 3,320,676 TOTAL PASIVO + CAPITAL 3,320,676
EGRESOS
GASTOS DE ADMINISTRACION: 193,553 45.29 507,291 36.82
REMUNERACION AL PERSONAL 48,711 11.40 144,834 10.51
COSTO SOCIAL 3,526 0.82 19,263 1.40
HONORARIOS 29,650 6.94 57,606 4.18
TELEFONOS 3,093 0.72 11,954 0.87
01 DE ENERO DE AL 31 DE MARZO DE 2018
“Por experiencia se
debe a una condición o
predisposición genética
ligada al somatotipo de
cada persona”, le explicó
Juan Francos Marco, li-
cenciado en ciencia de-
portiva del centro Alto
Rendimiento.
“Para alguien endomorfo es mucho ya que las máquinas y la tecnología en una confrontación con la volun-
más difícil cualquier actividad física nos hacen la vida mucho más fácil, tad de las personas.
que para una persona del grupo ec- pero que “heredamos sus instintos”
tomorfo o mesomorfo, y eso hace de reposar cuando no es necesario Pagoto considera que la incomo-
que tengan más predisposición a estar en movimiento. didad de esas situaciones es algo
llevar una vida más perezosa. Si temporal y que el cuerpo humano se
hacen ejercicio es más por una re- En el mismo artículo, el profesor adapta a las nuevas experiencias, lo
comendación médica”. Bradley Cardinal, de la universidad que abre un abanico de posibilida-
estatal de Oregon, escribe que no des y recompensas.
Nuestros ancestros cree que todo se deba a un tema
Para el profesor David Lieberman, biológico y que hay un aspecto so- Para ello también es importante
experto en la evolución biológica cial que tiene un efecto negativo en entender la realidad en la que cada
del ser humano, la explicación pue- las personas. persona ha vivido.
de remontarse incluso hasta nues- “La cultura y la educación toman
tros ancestros. En ese sentido se refirió al hecho un aspecto relevante a medida que
que en muchos círculos de la vida en se va creciendo”, indicó el profesor
En un trabajo que realizó en 2015, los que nos desenvolvemos, sea con Marco, del centro Alto Rendimiento.
“¿Realmente es el ejercicio una me- amigos o profesionalmente, está “Otro factor que condiciona es la
dicina? Una perspectiva evoluti- mal visto no hacer ejercicio y no se motivación”, siguió Marco.
va”, el profesor de Harvard explica entiende que la actividad física se “La gente quiere resultados rápidos
cómo nuestros antepasados tenían debe llevar como algo natural, in- porque asocian que hay un sufri-
la tendencia de reposar y guardar cluso cuando se decide no hacerla.
energía cuando no estaban obliga-
“Si nunca se ve a nadie de tu familia o de tu
dos a someter al cuerpo a exigen-
tes jornadas de caza o se traslada- entorno practicar deporte o hacer ejercicio será
ban de un lugar a otro. difícil se que se sienta atraído a hacerlo. En caso
contrario el niño lo incorpora como algo
“Es natural y normal ser físicamen- implícito para el resto de su vida”.
te flojos”, aseguró.
Zona de confort miento que requirió mucha voluntad
“Nuestro instinto ha sido siempre y disciplina”.
ahorrar energía. Durante la mayor
Para Sherry Pagoto, profesora “Si no ven la recompensa aparecen
parte de la evolución humana eso
de medicina de la universidad de las dudas y cuestionan si está va-
no tenía relevancia porque si que-
Massachusetts, en un artículo pu- liendo la pena el esfuerzo”.
rías poner comida en la mesa tenías
blicado en el portal Psychology To-
que trabajar realmente duro”, en
day, lo más difícil es poder superar Según el preparador físico lo más
referencia a que en aquellos tiem-
el rechazo psicológico que se gene- recomendable es entender que se
pos no resultaba fácil encontrar
ra a raíz de las muchas situaciones trata de un proceso lento, que si bien
las cantidad de alimento necesaria
incómodas que se experimentan del requiere voluntad y dedicación, con
para balancear las calorías que se el tiempo se obtendrá la recompen-
propio ejercicio físico.
quemaban cuando se salía en ca- sa.
cería.
Sudar, pasar frío, sentirse sin
aliento, los dolores musculares o el Y que no hay nada reprochable
En una entrevista con el diario
sacrificio que implica son elementos con el hecho de que algunas per-
The Washington Post, Lieberman
que juegan constantemente con la sonas son simplemente más pere-
explicó que en la vida moderna no
mente, que suele entrar a menudo zosas y otras por naturaleza son
se necesita el mismo esfuerzo físico más activas.
Ingredientes Preparar Costillas BBQ
1½ Kg de Costillas de Cerdo 1 En un recipiente medianamente grande vertemos los dos litros de agua junto a
2 Litros de Agua una cebolla y dos dientes de ajo bien picados. Llevamos a ebullición en fuego
1 cebolla medio.
2 dientes de ajo 2 Cuando rompa a hervir el agua, añadimos las costillas de cerdo y cocinamos por
20 minutos.
3 Mientras tanto preparamos la salsa barbecue casera y para ello en un sartén
Para la Salsa derretimos la mantequilla a fuego medio.
1½ Barras de Mantequilla 4 Luego agregamos la cebolla y los dientes de ajo finamente picados, la taza
1 Cebolla de agua, el vinagre, la salsa kétchup y la inglesa, además del chile y la mostaza
2 Dientes de Ajo en polvo, el azúcar, pimienta y una pizca de sal
½ Taza de Vinagre (al gusto, nosotros añadimos 1 cucharadita).
240 ml o 1 Taza de Agua 5 Tapamos y cocinamos la salsa a fuego medio por 15 minutos, removiendo
1 Taza de Salsa ketchup varias veces para evitar que se peque y se queme.
2 Cucharadas soperas de 6 Retiramos del fuego y reservamos.
Salsa inglesa (Wostershire) 7 Pasados los 20 minutos de cocción de las costillas retiramos igualmente del
1 Cucharadita de Mostaza fuego y las colocamos en un plato o fuente con papel absorbente o
en polvo papel de cocina.
2 Cucharaditas de 8 Vamos poniendo el horno a precalentar en 200 ºC. Echamos las costillas de
Chile en polvo cerdo en una bandeja para horno y cubrimos por ambos lados con parte de
½ Cucharadita de Pimienta la salsa bbq que habíamos preparado, apoyándonos de una brocha.
50 g o ¼ Taza de Azúcar 9 Tapamos con papel aluminio y horneamos por 20 o 30 minutos de cada lado
Sal al gusto (depende de cada horno)
10 Barnizamos nuevamente con otro poco da salsa cada lado, retiramos el papel de
aluminio y dejamos que se doren durante los últimos 10 minutos. Atentos de la
temperatura del horno para que no se sequen ni se quemen.
11 Y ya tenemos listas estas deliciosas costillas bbq de cerdo para disfrutar en todo
momento.
Opcional:
• Si no tienes mucho tiempo, perfectamente puedes usar una salsa bbq ya
elaborada.
• Por otra parte, si decides hacerla en casa, puedes añadirle un poco de salsa o
líquido ahumado que es más conocido por humo líquido natural, el mismo
le aporta un sabor ahumado riquísimo.
• Puedes optar por agregarle también sal ahumada que da un resultado parecido
al anterior.
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