LOS BIÓLOGOS Y LOS INGENIEROS DIFIEREN EN SU ACERCAMIENTO A LA

INVESTIGACIÓN

los entrenamientos fundamentales de biólogos e ingenieros son claramente

diferentes. en el desarrollo del conocimiento en las Ciencias de la vida, a diferencia
de la química y la física, los métodos matemáticos y cuantitativos (excepto las
estadísticas) han jugado un papel secundario. La mayoría de los avances se deben
a mejoras en herramientas experimentales. los resultados son modelos cualitativos
y descriptivos de
se formulan y se prueban. en consecuencia, los biólogos a menudo tienen
antecedentes incompletos en matemáticas pero son muy fuertes con respecto a las
herramientas de laboratorio y, lo que es más importante, con respecto a la
interpretación de datos de laboratorio de sistemas complejos.
los ingenieros poseen generalmente un fondo muy bueno en las ciencias físicas y
matemáticas. a menudo una teoría conduce a formulaciones matemáticas, y la
validez de la teoría es probada comparando respuestas predichas a ésas en
experimentos. los modelos y enfoques cuantitativos, incluso al sistema complejo,
son stengths. los biólogos son generalmente mejores en la formación de hipótesis
comprobables, diseño experimental, y la interpretación de los datos de sistemas
complejos. Los ingenieros generalmente no están familiarizados con las técnicas y
estrategias experimentales utilizadas por el científico de la vida.
las habilidades del ingeniero y el científico de la vida son Complementary.to
convertir la rejilla os estas habilidades. Para funcionar a este nivel, el ingeniero
necesita una sólida comprensión de la biología y sus herramientas experimento . En
este libro provides suficiente fondo biológico para que usted entienda los capítulos
sobre la aplicación de principios de ingeniería a los biosistemas. Sin embargo, si
usted es serio acerca de convertirse en un ingeniero de bioprocesos, usted tendrá
que tomar cursos adicionales en microbiología, bioquímica y biología celular, así
como un trabajo más avanzado en la Ingeniería Bioquímica. Si ya tienes estos
cursos. Estos capítulos se pueden utilizar para la revisión.

La historia de la penicilina: cómo los biólogos y los ingenieros trabajan juntos.

en septiembre de 1928, Alexander Fleming en el hospital St. Marys en Londres

estaba tratando de aislar la bacteria, Staphylococcus aureus, que causa forúnculos.
La técnica en uso era cultivar la bacteria en la superficie de una solución nutriente.
Uno de los platos había sido contaminado inadvertidamente con una partícula
extranjera. Normalmente, una placa contaminada sería tosseed. Sin embargo,
Fleming notó que ninguna bacteria creció cerca de la sustancia invaing (véase fi.
1.1).
Flemings Genius era darse cuenta de que esta observación era significativo y no un
experimento "fallido". Flemin reconoció que la matanza de la célula debe ser debido
a un agente antibacteriano. Él recuperó la partícula extranjera y encontró que era
un molde común del género del penicillium (identificado más adelante como notatum
del penicillium). Fleming nutrió el moho para crecer y, utilizando los métodos de
extracción cruda entonces variable , logró obtener una pequeña cantidad de
material segregado. Él el demostrado que este material tenía características
antimicrobianas de gran alcance y nombró el producto penicilina. Fleming preservó
cuidadosamente la cultura, pero la discovery yacía esencialmente dormida durante
más de una década.