CUESTIONARIO DE VITAMINAS

1. El transretinol es el prototipo de esta vitamina, cuya forma es la más estable y abundante en la naturaleza:
Vitamina A

2. Otro nombre con el que se le conoce a la vitamina A: Retinol

3. Que vitamina constituye el cromóforo de los pigmentos visuales rodopsina y yodopsina: 11-cisretinaldehido
(vitamina A).

4. Que vitamina puede encontrarse en forma de carotenoides en las espinacas, zanahorias, papaya y naranja:
Vitamina A

5. La deficiencia de esta vitamina provoca la queratinización de muchos epitelios así como la atrofia de tejidos
mucosecretores como en la tráquea, piel, córneas, glándulas salivales y testículos: Vitamina A

6. Cuál es el nombre del derivado del ácido retinoico (vitamina A) empleado en el tratamiento del acné ocasionado
por el Propionibacterium acnés al alterar las condiciones que requiere para su desarrollo: Isotretinoína

7. Derivado del ácido retinoico (vitamina A) muy usado en la psoriasis debido a que inhibe la proliferación y
queratinización de tejidos epiteliales, además de tener cierta actividad antiinflamatoria e inmunomoduladora:
Etretinato

8. Vitamina cuya intoxicación aguda es más frecuente en niños y se caracteriza por irritabilidad o somnolencia,
cefalea, vómitos, incoordinación, debilidad muscular, diplopía y descamación de la piel: Vitamina A

9. Tratamiento del “Síndrome del ácido retinoico” ocasionado por la tretinoína (fiebre, distrés respiratorio, infiltrado
pulmonar, derrame pleural/pericárdico e insuficiencia cardiaca): Glucocorticoides

10. Vitamina cuya forma más activa es el alfa-tocoferol: Vitamina E

11. Cuál es la función in vivo más importante de alfa-tocoferol: Antioxidante

12. El déficit de esta vitamina se observa en los síndromes de mala absorción intestinal que cursan con esteatorrea,
o fibrosis quística, cirrosis hepática u obstrucción biliar: Vitamina E

13. Vitamina cuya forma activa se comporta como un protector fisiológico de la membrana celular: Vitamina E

14. Vitamina indicada en recién nacidos prematuros a dosis altas vía oral para reducir la incidencia o gravedad de la
retinopatía y la fibroplasia retrolental provocadas por la exposición al oxígeno: Vitamina E

15. Vitamina presente en las verduras de hoja verde (lechuga, espinacas, coles de Bruselas, brócoli) así como en la
coliflor y el hígado de buey que además soporta diversas manipulaciones de estos alimentos, incluida su cocción:
Vitamina K

16. Vitamina indispensable para alfa-carboxilación de los factores II, VII, IX y X de la coagulación: Vitamina K

17. Nombre del subtipo de la vitamina K que cuando se administra vía intravenosa puede llegar a ocasionar
enrojecimiento de la cara, hiperhidrosis, disnea, cianosis y hasta falla circulatoria y choque anafiláctico:
Menadiona

18. Vitamina que se administra vía parenteral de forma profiláctica en los recién nacidos inmediatamente después
del parto para prevenir hemorragias secundarias al déficit temporal de esta vitamina: Vitamina K
19. Vitamina indicada en casos de hipoprotrombinemia secundaria a la sobredosificación por anticoagulantes
cumarínicos: Vitamina K

20. Vitamina cuya deficiencia produce el escorbuto: Vitamina C

21. Vitamina que abunda en las frutas frescas como los cítricos (naranjas, toronjas y limas), el kiwi, mango, papaya,
fresa, frambuesas, moras y arandanos: Vitamina C

22. Vitamina cuya principal función es intervenir en la síntesis de colágeno de la piel, del tejido conjuntivo vascular,
de los huesos y de los dientes: Vitamina C

23. Vitamina que a dosis muy altas puede llegar a ocasionar irritación del tubo digestivo o del epitelio urinario por su
acción acidificante de la orina, además de que puede alterar los resultados de laboratorio en pacientes con
glucosuria: Vitamina C

24. Cuantos miligramos por mililitro de ácido ascórbico se pueden obtener en un vaso de zumo de naranja fresco?
0.5mg/mL

25. Vitamina que abunda en la levadura seca de cerveza, levadura seca de panadería, hígado de cerdo, granos y
semillas de cereales, legumbres y frutos secos: Vitamina B1

26. Vitamina cuya principal acción es dar origen a la acetil coenzima A que interviene en el ciclo de Krebs: Vitamina
B1

27. Vitamina cuyo déficit en el organismo produce el beriberi en sus diversas formas (seca o neuritica y húmeda o
edematosa): Vitamina B1

28. Pigmento de color anaranjado-amarillo muy sensible a la luz sobre todo a pH ácido el cual se encuentra en
levaduras, leche, carne, huevos, sardinas, espinacas y brócoli: Vitamina B2

29. La deficiencia de esta vitamina se manifiesta en forma de estomatitis, glositis, queilosis, dermatitis seborreica en
cara, tronco y extremidades, anemia normocítica y normocrómica y neuropatía periférica: Vitamina B2

30. Vitamina la cual se obtiene a partir de alimentos ricos en triptófano como la soja, almendras, aguacates y berros:
Ácido nicotínico

31. Vitamina cuyo déficit produce pelagra (membranas mucosas inflamadas, ulceras cutáneas descamativas, delirios
o confusión mental, diarrea y en algunas ocasiones náusea): Ácido nicotínico

32. Vitamina que también puede utilizarse, en dosis mayores a las vitamínicas, como vasodilatador en pacientes
hipertensos o como hipocolesterolemiante: Ácido nicotínico

33. Vitamina a partir de la cual se pueden obtener tres formas derivadas: el piridoxal, la piridoxamida y la piridoxina:
Piridoxina

34. Vitamina cuyas fuentes naturales más abundantes son la carne, hígado, harinas y cereales integrales, verduras,
semillas y frutos secos y la cual se puede inactivar fácilmente por los procesos de cocción, oxidación o con la
exposición a luz ultravioleta: Piridoxina

35. La deficiencia de esta vitamina se manifiesta con anemia hipocrómica microcítica, pérdida de peso, vómitos,
hiperirritabilidad, crisis convulsivas en niños, depresión y confusión en el adulto, neuritis periféricas y alteraciones
en la piel: Piridoxina
36. Vitamina cuya principal indicación es en la anemia perniciosa y las neuropatías dolorosas como la polineuritis
alcohólica, diabética o tóxica, parálisis facial y neuralgias cervicobraquiales: Vitamina B12

37. Vitamina hidrosoluble que junto con la tiamina constituye una parte de la coenzima A: Biotina

38. La deficiencia de esta vitamina produce sensación urente en los pies, fatiga, debilidad muscular, depresión,
insomnio, vómitos, parestesias y una disminución en la producción de anticuerpos: Ácido pantoténico

39. La deficiencia de esta vitamina se manifiesta en forma de dermatitis seborreica en los niños y en forma de
dermatitis maculoescamosa en los adultos, además de lasitud, somnolencia, dolores musculares, parestesias e
hiperestesias y en ocasione alopecia: Biotina

40. Vitamina cuya fuente más abundante se encuentra en la yema del huevo, la carne, el hígado, los granos de arroz
y otros cereales y los frutos secos: Biotina