Universidad de Chile

Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas

Laboratorio de Fluidodinámica y Procesos

INFORME DE LABORATORIO Nº 4
Energía y momenta en canales
CI4101 – Hidráulica

Nota Informe Preliminar:

Nombres: Daniela Arancibia

Nota Informe Final:
Martín Fuentealba

Ayudante encargado: Fernanda Muñoz

Observaciones:
Fecha de realización: 8 de mayo de 2017
Fecha de entrega: 15 de mayo de 2017
Introducción
A partir de un flujo de canal en el cual se puede considerar la ley hidrostática de presiones y
considerando flujo turbulento se puede reescribir el Bernoulli como sigue:
2
�𝑄𝑄�Ω�
𝐵𝐵 = + ℎ cos 𝜃𝜃 + 𝑧𝑧𝑧𝑧
2𝑔𝑔
Donde el numerador del primer término del lado izquierdo corresponde a la velocidad media de la
sección, h es la altura de escurrimiento y zf la cota del fondo del canal.
Es posible definir la Energía Específica como la expresión anterior menos la cota del fondo del canal.
Entonces se tiene que para un canal rectangular con pendiente nula, la energía específica está dada
por la siguiente expresión:
𝑞𝑞 2
𝐸𝐸 = +ℎ
2𝑔𝑔ℎ2
Donde q es el caudal por unidad de ancho.

Objetivos
Identificar las zonas del flujo del canal donde existe escurrimiento supercrítico, subcrítico,
resaltos y crisis cuando existen elementos que perturban el flujo tales como grada, compuerta
y vertedero.
Determinar los errores que se desprenden de la estimación del caudal por medio de la placa
orificio. Además de analizar las desviaciones en el cálculo de energías y momentas.
Verificar las variaciones de energía entre secciones para diferentes tipos de resalto.
Determinar distribución de presiones en la compuerta mediante el tablero de piezómetros.

Metodología
En primer lugar, se estima el caudal que escurre por el sistema a partir de la lectura de diferencias de
presión en la plaza orificio en un punto del canal. Luego, para el caudal dado, se modifica la altura del
vertedero al final del canal con el fin de variar la condición de borde aguas abajo del vertedero de
pared gruesa para realizar la actividad 3 de la guía de laboratorio.
Posteriormente, se baja la compuerta de altura variable del canal con el fin de crear diferentes tipos
de resaltos (ahogado, al pie y rezagado), midiendo alturas de interés por medio de un limnímetro.
Finalmente se realiza la medición de la cota piezómetrica mediante el uso del tablero de piezómetros.

Resultados
1. Para el caso de la instalación experimental es posible destacar 7 secciones de control dados
los controles hidráulicos presentados (grada, compuerta y vertedero). Estas secciones son
presentadas en la siguiente figura.
 Ilustración 1: Secciones de control para la instalación experimental

Con el caudal determinado que fluye por el sistema, se presenta crisis en la sección (3) de control,
por lo que se tiene un régimen subcrítico aguas arriba de la crisis y supercrítico aguas abajo.
Además, al variar la abertura de la compuerta y la altura del vertedero, se pueden imponer
condiciones de borde en el sistema que permitan la presencia de resaltos entre las secciones (6) y
(7):
2. En la placa de orificio se muestra la diferencia de presiones entre dos puntos, esta medición posee
dos cifras significativas, por lo que el error asociado a la lectura es 0,001 [mbar]. Por lo tanto, por
propagación de errores, el error asociado a la estimación de caudal es:
1 1 1 1
𝜎𝜎𝑄𝑄 = �(4,26 ∗ ∗ ∗ 𝜎𝜎𝑃𝑃𝑃𝑃 )2 + (4,26 ∗ ∗ ∗ 𝜎𝜎𝑃𝑃𝑃𝑃 )2 = ±0,00245 [L/s]
2 �𝑃𝑃𝐼𝐼 −𝑃𝑃𝐷𝐷 2 �𝑃𝑃𝐼𝐼 −𝑃𝑃𝐷𝐷

Utilizando el dato obtenido anteriormente y tomando en cuenta que el error asociado a la altura de
escurrimiento es 0,0001 [m], el error de la estimación de energías está dado por:

2 ∗ 𝑄𝑄 2𝑄𝑄 2
𝜎𝜎𝐸𝐸 = �( ∗ 𝜎𝜎 )2 + ((1 − ) ∗ 𝜎𝜎ℎ )2 = ±0,0001 [𝑚𝑚]
2𝑔𝑔ℎ2 Ω2 𝑄𝑄 2𝑔𝑔ℎ3 Ω2

Para el caso de la momenta, se define hΩ como el área de la sección (Ω es el ancho del canal) y 𝜂𝜂
como la profundidad del centro de gravedad, que en este caso será h/2, ya que es de sección
rectangular. El error está dado por:

2𝑄𝑄 ℎ 𝑄𝑄 𝑄𝑄 2
𝜎𝜎𝑀𝑀 = �(� + � ∗ 𝜎𝜎𝑄𝑄 )2 + (� − � ∗ 𝜎𝜎ℎ )2 = ±2,509 ∗ 10−7 [𝑚𝑚3 ]
ℎΩ𝑔𝑔 2 2 Ω𝑔𝑔ℎ2

3. Se considera un caudal constante en el sistema, la altura de escurrimiento máxima aguas debajo

de la grada que asegure que el escurrimiento aguas arriba es independiente de las condiciones que
se imponen aguas abajo está dada por la expresión:
ℎ2 = ℎ1 + 𝑎𝑎
Donde h1 corresponde a la altura de escurrimiento aguas arriba del vertedero, h2 es la altura de
escurrimiento aguas abajo del vertedero y a es la altura de la grada.
Sabemos que a es 100 [mm] y experimentalmente se obtiene que h1 es 34 [mm] y h2 es 127 [mm].
𝑄𝑄 2
4. Fórmula: 𝐸𝐸 = 2𝑔𝑔ℎ 2 Ω2
+ℎ
 Resalto Q [m3/s] h aguas arriba [m] h aguas abajo [m] E Aguas abajo [m] E aguas arriba [m]
al pie 0,005 0,127 0,015 0,083 0,128
Ahogado 0,005 0,161 0,072 0,075 0,162
Rechazado 0,005 0,127 0,015 0,083 0,128

Resalto Variación de energía [m]

al pie 0,045
Ahogado 0,087
Rechazado 0,045

5.
𝑄𝑄 2 𝑄𝑄 2
Fórmulas: 𝑀𝑀 = Ω𝑔𝑔 + 𝜂𝜂𝜂𝜂 𝐸𝐸 = 2𝑔𝑔ℎ 2 Ω2
+ℎ

h después Momenta Momenta Variación

h antes de de resalto antes de después de de energía
Resalto resalto [m] [m] resalto [m3] resalto [m3] [m]
al pie 0,0150 0,0705 0,000652 0,000314 -0,00954
Ahogado 0,0570 0,0717 0,000310 0,000338 0,01294
Rechazado 0,0180 0,0580 0,000558 0,000309 -0,00275

6. El nivel de agua utilizado antes de la compuerta tiene una altura de 127 [mm], por lo que alcanza a
cubrir hasta la posición del piezómetro 6. La distribución de presiones es la siguiente:

Presión
Tubo Cota piezométrica[mm]
Profundidad [mm] [Pa]
1 51 85 -333,2
2 57 69 -117,6
3 59 52 68,6
4 60 35 245,0
5 63 19 431,2
6 62 2 588,0

Para encontrar la fuerza de presión ejercida en la compuerta, se debe saber la presión en el centro de
gravedad de la sección, el centro de gravedad se encuentra en la mitad de la sección cubierta de
agua de la compuerta, esta altura estará dada por:
𝐻𝐻𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠ó𝑛𝑛 = 𝐻𝐻𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐 − 𝐻𝐻𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 = 127 − 25 = 102 [𝑚𝑚𝑚𝑚]

Luego, realizando una regresión lineal con los datos, se puede calcular la presión en el centro de
gravedad que se encuentra a una profundidad de 51 [mm], el resultado es 78,976 [Pa]. Finalmente, la
fuerza será el producto entre esta presión y el área de la sección (0,102*0,3 [m2]), lo que resulta en F
= 2,417 [N].
Ahora utilizando la función de Momenta en secciones aguas arriba y aguas debajo de la compuerta,
la fuerza resulta:

Sección Momenta [m3] Variación [m3] Fuerza [N]

aguas arriba 0,00040262
aguas abajo 0,000652152 0,000249532 2,4454176

Análisis de errores y conclusiones

En primer lugar, los objetivos de la experiencia realizada fueron cumplidos en la actividad, toda vez
que se las zonas de flujo debido a los diferentes controles hidráulicos fueron observadas de manera
experimental, además de realizar cada uno de los puntos de la guía de laboratorio.
A partir del análisis de la propagación de errores, es posible concluir que el cálculo de caudal, energía
y momenta está dentro de un rango válido de incertidumbre. Por lo tanto, los errores que se obtienen
en determinadas actividades pueden atribuirse a factores netamente aleatorios o las suposiciones y
aproximaciones realizadas.
Al momento de determinar experimentalmente la altura de escurrimiento máxima de aguas debajo de
la grada tal que exista independencia en el escurrimiento aguas arriba se puede verificar que es muy
complicado en la instalación experimental obtener una altura igual a la experimental, pero se
corrobora que la altura experimental es similar a la teórica.
Teóricamente, la momenta antes y después del resalto debería ser igual, pero en ese caso no se está
considerando los esfuerzos de corte con el fondo ni el peso del fluido en la dirección del
escurrimiento, lo que en la práctica si afecta los resultados. Por otro lado, se podría considerar como
pequeña la variación y atribuible a errores aleatorios en la medición de las alturas de escurrimiento
experimental, debido a la turbulencia del flujo.
En cuanto a la variación de energía, teóricamente debería perderse energía ya que se genera alta
turbulencia y agitación en el resalto, esto se cumple para el caso de resalto al pie y rechazado. Para
el caso del resalto ahogado existe una variación positiva de energía, lo que se atribuye a errores en la
determinación de la altura experimental donde predominan los efectos de presión del resalto.
Finalmente, en el cálculo de presiones sobre la placa orificio, estás se determinaron con el
piezómetro y con respecto a una presión relativa igual a la atmosférica, lo cual puede o no puede ser
cierto, influenciando los resultados obtenidos en la tabla del punto 6 de la sección de resultados.