En las tablas siguientes se mostrara el análisis de costo beneficio, esto es

imprescindible para la toma de decisiones de la empresa, porque determinara la

viabilidad del proyecto.

Calcular cuánto es nuestro costo al momento de implementar el servicio, es

importante porque será una de las opciones para establecer un precio en el
mercado, aunque no es el único también es obteniendo una ganancia de un
porcentaje, estableciendo un precio semejante a la competencia o bien si nuestro
producto es diferenciado se puede colocar un precio único.

El costo se calcula sumando todos los servicios, material y productos que se van a
ofrecer a un número de personas determinado.

Se elaboró el costo-beneficio teniendo en cuenta que el evento será para 50

personas, los resultados siguientes son estos:

N.
Costos fijos Por pax Personas Total
Sillas $16.00 x 50 $800.00
Tazas $12.00 x 50 $600.00
Servilletas $10.00 x 50 $500.00
Mesas $20.00 x 50 $1,000.00
Cafeteras $16.00 x 50 $800.00
Mantelería $14.00 x 50 $700.00
Vajillas y
x
cubierto $8.00 50 $400.00
Café $6.00 x 50 $300.00
Colaboradores $5.00 x 50 $250.00
Funda para sillas $3.40 x 50 $170.00
Vasos $10.00 x 50 $500.00
Cucharas $3.00 x 50 $150.00
Comida $8.00 x 50 $400.00

Total $131.40 $6,570.00

Entonces un evento organizar un evento para cincuenta personas, tendrá un costo
de $6,570.00. Teniendo en cuenta que estamos capacitados para recibir hasta 300
personas, el costo va en aumento de la siguiente manera:
N.
personas 50 100 150 200 250 300
Costo $6,570.00 $13,140.00 $19,710.00 $26,280.00 $32,850.00 $39,420.00

El precio de venta es calculado a través de una ganancia del 15%, entonces para
calcular el precio de venta se suma el costo para producir el evento más las
ganancias esperadas.

Costo $6,570.00
Ganancias $1,314.00
Precio de venta $7,884.00

Un evento para cincuenta personas costaría $7,884.00.