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PROGRAMA DE ESTUDIOS
UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITANA

UNIDAD XOCHIMILCO DIVISION CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES 1 / 15

NOMBRE DEL PLAN ESPECIALIZACION EN DESARROLLO RURAL

CLAVE 324603 UNIDAD DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE CRED. 40 TIPO OPT.

SUBORDINACION Y ALTERN ATIVAS DE DESARROLLO
RURAL
H.TEOR.14.0 TRIM .
SERIACION III
H.PRAC. 12.0 324601

OBJETIVO(S):

OBJETO DE TRANSFORMACIÓN

El desarrollo rural y los procesos de subordinación, las relaciones

local-global y las transformaciones económicas, políticas, sociales y
culturales.

OBJETIVO GENERAL

Comprender la relevancia de los procesos de explotación y subordinación en la

sociedad rural latinoamericana, desde una perspectiva histórica, de la época
desde la conquista española a la actualidad, así como la respuesta y las
alternativas de desarrollo de los campesinos ante estos procesos.

PRIMERA UNIDAD

Vías de desarrollo y subordinación de la agricultura latinoamericana al

capital transnacional.

OBJETIVO 1

Analizar el proceso histórico de subordinación de la agricultura en América

Latina y el papel del sector agropecuario en la transformación de las
estructuras económicas: de la conquista "biológica" de América; las economías

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CO ANERTA Al TIE MPO

APROBADO POR EL COLEGIO ACADEMICO

EN SU SESION NUM.
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CLAVE 324603 SUBORDINACION Y ALTERNATIVAS DE DESARROLLO RURAL

agroexportadoras y las reformas agrarias, hasta llegar al modelo sustitutivo

de importaciones, el desarrollismo, los procesos de globalización y
exclusión.

OBJETIVO 2

Analizar las modalidades y efectos socieconómicos de la penetración del

capital transnacional y sus agentes en el sector agropecuario. El papel del
Banco Mundial, del Banco Interamericano de Desarrollo y las transnacionales
agroalimentarias en la ganaderización y el cambio en el patrón de cultivos.
La llamada "revolución verde", la dependencia tecnológica y la profundización
de una estructura bimodal de la agricultura latinoamericana.

OBJETIVO 3

Caracterizar la crisis agroalimentaria y la hegemonía de los Estados Unidos

sobre el sistema alimentario mundial.

OBJETIVO 4

Analizar el proceso de globalización y sus aplicaciones para las sociedades

latinoamericanas actuales, la agricultura y la producción de alimentos, para
el campesinado y la vida rural en general.

OBJETIVO 5

Exponer el trabajo de investigación por parte de cada alumno y definir las

técnicas y herramientas metodológicas que se vayan a utilizar.

SEGUNDA UNIDAD

Globalización, neoliberalismo y desarrollo rural en México.

OBJETIVO 1

Analizar el planteamiento y el papel de las organizaciones supranacionales en

la globalización y el paradigma neoliberal y las implicaciones que esto tiene
en un mundo unipolar.

m UNIVERSIDAD AUTONOMA N[T60POLITANA

CASA ABIERTA

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EN SU SESION NUM. 3
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NOMBRE DEL PLAN ESPECIALIZACION EN DESARROLLO RURAL

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OBJETIVO 2

Comprender la penetración y refuncionalización del capital trasnacional en lai

sociedad rural como fundamento de la globalización económica y del paradigma,
neoliberal. Estudiar su impacto económico, productivo y social, tomando como
referencia a México, y presentar alternativas desde el sujeto ante estos;
procesos económicos y de homologación cultural y social. 1

OBJETIVO 3

Identificar el deterioro ambiental como un problema global y sopesar la

viabilidad de la sustentabilidad del desarrollo rural en un mundo desigual.

OBJETIVO 4

Analizar el desarrollo científico tecnológico y la apropiación del

conocimiento y el acceso a la tecnología como factores que influyen en el
desarrollo rural.

OBJETIVO 5

Comprender el proceso de globalización en referencia a otras dimensiones de

la vida social, particularmente la cultural y política.

TERCERA UNIDAD

Propuestas alternativas en el contexto de la globalización y de la pobreza

extrema.

OBJETIVO 1

Analizar experiencias en la búsqueda de alternativas sociales frente a los

procesos de globalización.

OBJETIVO 2

Analizar experiencias de desarrollo humano y sustentable.

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EN SU SESION NUM.
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NOMBRE DEL PLAN ESPECIALIZACION EN DESARROLLO RURAL 4/15

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OBJETIVO 3

Los alumnos expondrán sus avances de investigación y redactarán un primer

borrador de un capítulo de la idónea comunicación de resultados.

CONTENIDO SINTETICO:

PRIMERA UNIDAD

En la primera unidad se analizará la forma de inserción de la agricultura

mexicana y latinoamericana en el sistema capitalista mundial, a través del
proceso histórico de subordinación y el papel de las estructuras económicas:
la conquista "biológica" de Amerindia, las economías agroexportadoras y las
reformas agrarias, el modelo de sustitución de importaciones y el
"desarrollismo". Se abordará, desde una perspectiva latinoamericana
comparada, la génesis de esta subordinación, para comprender adecuadamente la
modernización de la agricultura mexicana en la etapa de la posguerra, así
como la crisis agrícola, la ganaderización y sus actores sociales, la
dependencia y la vulnerabilidad que representa para los países la pérdida de
la soberanía alimentaria y como contraparte la hegemonía alimentaria de los
Estados Unidos y el uso de los alimentos como arma política.

En el seminario de investigación los alumnos presentarán a discusión el

trabajo de investigación, planteando los problemas enfrentados con el fin de
buscar soluciones en colectivo. Así mismo, se discutirán con investigadores
reconocidos sus propias experiencias de investigación. Otro elemento
relevante para el apoyo de las investigaciones de los alumnos será la
discusión sobre técnicas y herramientas de investigación para sus
investigaciones.

SEGUNDA UNIDAD

La segunda unidad trata sobre la globalización económica y el paradigma

neoliberal que consiste básicamente en reducir el Estado a sus funciones
reguladoras y a la preeminencia del mercado en las relaciones sociales.
Estos son los elementos estructurales que determinan hoy en día las formas de
penetración y explotación del capital en el medio rural. En este proceso de
mayor interrelación política, económica y cultural entre las diferentes
sociedades, que trasciende el concepto de internacionalización, es donde el

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EN SU SESION NUM. 131
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Estado y las soberanías nacionales se debilitan a la vez que las identidades

y las estrategias locales toman nuevos bríos.

Ciertamente, la globalización y el paradigma neoliberal niegan explícitamente

por primera vez el contrato social y la promesa capitalista del progreso.
Esta redefinición de filosofía política, en forma paradójica, abre la
posibilidad de que la sociedad civil se exprese y que actúe para generar
estrategias y alternativas propias.

En el seminario de investigación los contenidos a desarrollar son el carácter

del propio proceso de investigación y las técnicas y herramientas que son
pertinentes en el momento en que se encuentra la investigación de los
alumnos.

TERCERA UNIDAD

La tercera unidad centra el análisis en las propuestas alternativas, desde

los sujetos sociales que actúan frente a la globalización, ya que ésta ha
conducido al debilitamiento de las funciones del Estado y la soberanía
nacional.

En esta unidad se reflexiona sobre las condiciones y posibilidades para la

construcción de alternativas frente a diferentes formas de exclusión
resultantes del proceso de globalización. A partir de experiencias a nivel
local y regional en México y en otros países se identifican distintos tipos
de respuestas y estrategias sociales de desarrollo.

En esta última unidad del tercer módulo los alumnos presentarán en un

coloquio, el avance de su trabajo de investigación.

MODALIDADES DE CONDUCCION DEL PROCESO ENSEÑANZA - APRENDIZAJE:

El trabajo de discusión de los contenidos y objetivos temáticos se llevará a

cabo en grupos operativos de seis a ocho alumnos. Esta actividad estará
seguida de un cruce de grupos en donde los relatores de cada objetivo
intercambiarán las reflexiones de sus grupos operativos con objeto de obtener
una reflexión conjunta, misma que se presentará al colectivo de alumnos en
sesión plenaria.

UNIVER= AUTONOMA METROPOLITANA

CASA ABIERTA Al

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CLAVE 324603 SUBORDINACION Y ALTERNATIVAS DE DESARROLLO RURAL

La reflexión sobre el trabajo de investigación se llevará a cabo en los

seminarios de investigación y en la asesoría individual con los directores de
investigación. Durante el trimestre los alumnos presentarán su avance de
investigación

MODALIDADES DE EVALUACION:

Los elementos de la evaluación serán los siguientes:

Teoría: 60 %
Investigación: 40 %

TOTAL: 100 %

Para poder acreditar la uea será necesario obtener por lo menos el 60% de
cada uno de estos elementos de la evaluación.

BIBLIOGRAFIA NECESARIA O RECOMENDABLE:

PRIMERA UNIDAD

BIBLIOGRAFÍA TEMÁTICA

Almeyra, Guillermo. 1998. "Privatización del sector agropecuario en América

Latina" en Luciano Concheiro y maría Tarrío (coords.) La privatización en el
mundo rural. Las historias de un desencuentro. UAM-Xochimilco, México. Pp.
35-51.

'Arriarán, Samuel. 1997. Filosofía de la posmodernidad. Crítica a la

(modernidad desde América Latina. FFyL/DGAPA, UNAM, México.

Bartra, Armando . 1996a. "El mal café" en La Jornada del Campo, año 4, núm.
47, julio, México.

Bartra, Armando. 1996b. El México Bárbaro. Plantaciones y Monterías del

sureste durante el porfiriato. El Atajo, México.

UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITANA

ama
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APROBADO POR EL COLEGIO ACADEMICO

EN SU SESION NUM. 3
EL SECRETARIO DEL COLEGIO
 1

NOMBRE DEL PLAN ESPECIALIZACION EN DESARROLLO RURAL

CLAVE 324603 SUBORDINACION Y ALTERNATIVAS DE DESARROLLO RURAL

11

Borón, Atilio. 1998. "Globalization: a Latin American perspective" en

Estudos, Sociedade e agricultura núm. 11, octubre. Universidade Federal Rural
do Rio de Janeiro, Brasil. Pp. 164-180.

Carrillo Trueba, César. 1991. "La conquista biológica de América" en

Ciencias, núm. 23, julio. FC, UNAN, México. Pp. 42-58.
Cortez, Carlos. 1999. "Inseguridad alimentaria, pobreza y deterioro ambiental
en el marco de la globalización" en Luz Ma. Espinosa (coord.) Sector
agropecuario y alternativas comunitarias de seguridad alimentaria y nutrición
en México. Plaza y Valdés/UAM-Xochimilco/ INNSZ/CECIPROC, México. Pp. 39-60.

Chaloult, Yves y Guillermo Hillcoat. 1995. "Regionalizacao do cone sul e

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Noam Chomsky y Heinz Dieterich, La sociedad global. Educación, mercado y
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Chonchol, Jacques. 1994. Sistemas agrarios en América Latina. FCE, México.

Cunill Grau, Pedro. 1995. Las transformaciones del espacio geohistórico

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Daly, Herman. 1994. "Adiós al Banco Mundial". Ecología Política, núm. 1,

octubre, Barcelona, España. Pp. 83-89-

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México: Centéotl vs el libre mercado", en María Tarrío y Luciano Concheiro
(coords.) La Sociedad Frente al Mercado. La Jornada Ediciones/UAM-Xochimilco,
México. Pp. 224-240.

Estévez, Jaime y Belfor Portilla. 1980. "El hambre: reflejo crítico del
sistema alimentario mundial" en Estudios del Tercer Mundo, vol.3, núm. 2,
junio, México. Pp. 9-31.

FAO. 1985. Políticas agrarias y políticas macroeconómicas en América Latina.

FAO, Roma.

^rq UN!VERSmAO AUTONOMA METROPuANA

CASA ABIBtTA AL

APROBADO POR EL COLEGIO ACADEMICO

EN SU SESION NUM. c:^3
EL SECRETARIO DEL COLEGIO
 i

NOMBRE DEL PLAN ESPECIALIZACION EN DESARROLLO RURAL 8/15

CLAVE 324603 -~F SUBORDINACION Y ALTERNATIVAS DE DESARROLLO RURAL

Feder, Ernest. 1976. "La pequeña revolución verde de Mc Namara. El proyecto

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Latina. Siglo XXI, México.

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México.

J¿m urUsoAO euraNoM ^ K,sRuraru

CASA ABIERTA ALTI

APROBADO POR EL COLEGIO CADEMICO

EN SU SESION NUM. 3
1 EL SECRETARIO DEL COLEGIO
11
NOMBRE DEL PLAN ESPECIALIZACION EN DESARROLLO RURAL

CLAVE 324603 SUBORDINACION Y ALTERNATIVAS DE DESARROLLO RURAL

J

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UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITANA

TAAL
CASA AABIERTA

APROBADO POR EL COLEGIO ACADEMICO

EN SU SESION NUM. '3
EL SECRETARIO DEL COLEGIO
/
NOMBRE DEL PLAN ESPECIALIZACION EN DESARROLLO RURAL

'CLAVE 324603 SUBORDINACION Y ALTERNATIVAS DE DESARROLLO RURAL

J

Robles, Rosario. 1988. "Las exportaciones agropecuarias en el primer gran

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BORUCONSA: el fin de la soberanía alimentaria nacional y el principio de la
soberanía de las corporaciones agroalimentarias multinacionales" en Luciano)
Concheiro y María Tarrío (coords.) Privatización en el mundo rural. Las!
historias de un desencuentro, UAM-Xochimilco, México. Pp. 143-200.

Tarrío, María y Luciano Concheiro. 1998. "El TLCAN y la agricultura mexicana."

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Tarrío, María. 1999. "Agricultura y la cuestión alimentaria, algunos impactos

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BIBLIOGRAFÍA DEL SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN

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IINIVERSIOAO AUTONOMA METROPOUTANA

CASA ABIERTA AL

APROBADO POR EL COLEGIO ACADEMICO

EN SU SESION NUM. ^3 /
EL SECRETARIO DEL COLEGIO
 NOMBRE DEL PLAN ESPECIALIZACION EN DESARROLLO RURAL

CLAVE 324603 SUBORDINACION Y ALTERNATIVAS DE DESARROLLO RURAL

11
Ely, Margot, et al. 1991. Doing Qualitative Research: Circles within Circles.^
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Memoria del XVII Simposio de Historia y Antropología de Sonora. Universidad
de Sonora, México.

SEGUNDA UNIDAD

BIBLIOGRAFÍA TEMÁTICA

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el sector agropecuario de México" en Luz María Espinosa, Sector agropecuario)
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México. Pp. 275-285.

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crítica ecofeminista del 'Problema de la población'" en Ecología Política,
núm. 12, Barcelona, España. Pp. 9-17.

Boege, Eckart. 1996. "El desarrollo sustentable: aspectos teóricos y

experiencias campesinas" en Hubert Carton de Grammont, et al. La Sociedad

UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOUTANA

CASA ABIERTA AL TIEMPO r, „

¡y^ cii` c ^o^c c' O 1

APROBADO POR EL COLEGIO ACADEMICO

EN SU SESION NUM. -- ^-3
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.4

NOMBRE DEL PLAN, ESPECIALIZACION EN DESARROLLO RURAL 12/15

CLAVE 324603 -T-SUBORDINACION Y ALTERNATIVAS DE DESARROLLO RURAL

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posmoderna. Lima, Perú. Pp. 61-68.

m UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITANA

cASaaBla^ta Al.rl^o ^

APROBADO POR EL COLEGIO ^ MICO

EN SU SESION NUM.
EL SECRETARIO DEL COLEGIO
 NOMBRE DEL PLAN ESPECIALIZACION EN DESARROLLO RURAL 13/15

CLAVE 324603 SUBORDINACION Y ALTERNATIVAS DE DESARROLLO RURAL

/11

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APROBADO POR EL COLEGIO ACADEMICO

EN SU SESION NUM. =1_
EL SECRETARIO DEL COLEGIO
NOMBRE DEL PLAN ESPECIALIZACION EN DESARROLLO RURAL 14/15

CLAVE 324603 SUBORDINACION Y ALTERNATIVAS DE DESARROLLO RURAL

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BIBLIOGRAFÍA DEL SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN

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Ely, Margot, et al. 1991. Doing Qualitative Research: Circles within Circles.
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TERCERA UNIDAD

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Chambers, Ian. 1997. "El Convenio 169 de la OIT: avances y perspectivas", en

U RSIAD AUTONOMA METROPOLITANA

APROBADO POR EL COLEGIO ACADEMICO

EN SU SESION NUM. 123
EL SECRETARIO DEL COLEGIO
NOMBRE DEL PLAN ESPECIALIZACION EN DESARROLLO RURAL 15/15

CLAVE 324603 SUBORDINACION Y ALTERNATIVAS DE DESARROLLO RURAL

-- J

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J m UNIYERSIDAD AUTONOMA METROPOVTANA

CASA ABIERTA AL TIEMPO 1. n r

APROBADO POR EL COLEGIO ACADEMICO

EN SU SESION NUM. <^53
EL SECRETARIO DEL COLEGIO