Caso de estudio:

Un grupo de cafeteros de la zona sur del país está planificando realizar un

nuevo proyecto. Dentro de las ideas consideradas para el nuevo negocio se
encuentran la producción y comercialización de café, tostado y molido, ofrecido
en sobres filtrantes de 3 gramos en paquete de 25 unidades. El producto debe
contar con un sello para preservar su sabor agradable y excelente calidad. Se
debe ofrecer un producto de buena calidad en sabor y excelente presentación.
Además, deben considerar una campaña publicitaria enfocada en un café listo
para tomar, asimismo, han pensado en realizar degustaciones del producto y
encuestar sobre el punto de vista del cliente.
Desean ofrecer entregas a domicilio y fuera del país. Es necesario que se
informen sobre el tipo de envasado y elegir quien debe supervisar. Las alianzas
estratégicas con proveedores de vafe existentes en el mercado es una
actividad a incluir, así como contar con una página web.
Después de leer el caso, clasifique las acciones mencionadas de acuerdo a la
parte del proceso del proyecto en que deben realizarse. Para ello se le
proporciona la siguiente tabla.
1 Un grupo de cafetaleros están planificando
realizar un producto, dentro de las ideas se
encuentra la producción y comercialización de
Procesos café, tostado y molido, ofrecido en sobres
inicializadores: filtrantes de 3 gramos en paquetes de 25
unidades, el producto debe contar con un sello
para preservar su labor, debe de ofrecerse un
producto de buena calidad en sabor y café listo
para tomar.
2 Debe de considerarse una campaña publicitaria
Proceso de enfocada en un café listo para tomar, asimismo
planeación: pensar en realizar degustaciones del producto y
encuestar sobre el punto de la vista del cliente.
3 Proceso de Desean ofrecer entregas a domicilios y fuera del
ejecución: país, es necesario que se informen sobre el tipo
de envasado.
4 procesos Supervisar las alianzas estratégicas con
controladores: proveedores de café existente en el mercado es
una actividad a incluir
5 Proceso de cierre: Contar con una página web