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Introducción:
Estudio de Mercado:
Demanda y Consumidor:
Las empresas que ofrecen bebidas energéticas: Red bull, Rockstar, Powerade, Gladiador,
Battery, cada una ofrece únicamente una presentación de 600ml y a un precio similar de
$2 en cada establecimiento. En general ninguna marca ofrece alguna diferencia
importante en su formulación sino a nivel de mercadeo, donde Red bull está posicionada
en el sector más popular de la población.
Plaza:
Promoción:
Producto:
En términos del producto, la formulación del mismo se basa en una receta internacional
de mucho éxito, por lo que se espera sea más competitivo que la oferta actual del
mercado. La formulación del producto es a base de un estimulante importado por lo que
el sabor es diferente a lo ofrecido.
El estudio de la demanda muestra estimaciones para los primeros años de venta de 5,000
unidades para el primer año, con un crecimiento del 10% para los años siguientes.
Estudio Técnico
El estudio técnico elaborado por una prestigiosa firma de ingenieros industriales
Recomienda la compra de una máquina productora de la bebida energizante, de costo
$10,000, capaz de producir la demanda señalada en el estudio de mercado.
Adicionalmente una máquina envasadora Energizetic, de valor $2,500, para el envasado
del producto y tanques de almacenamiento EnergyKeep, con valor total de $2,500 para
mantener el producto en buenas condiciones. La compra de la receta de la bebida
energética tiene un valor de $1,000. Se estiman gastos de capacitación y entrenamiento
de $1,000adicionales. Se sugiere el alquiler de una planta al sur de la capital con un costo
de $5,000 anuales. Estudio Organizacional Para efectos de la producción del jugo de
naranja, se requerirá del siguiente personal de acuerdo al estudio realizado por los
ingenieros industriales:
1 Supervisor de Producción
2 Operarios
1 Gerente General
1 Asistente
1 Bodeguero
1 Coordinar de Distribución
1 Vendedor
Los gastos fijos en salarios se estiman en $25,000 anuales, incluyendo las cargas sociales.
Estudio Legal
A nivel legal es importante tomar en cuenta lo siguiente, de acuerdo a lo señalado por una
reconocida firma de abogados:
- Para efectos de poder vender el jugo, el Ministerio de Salud debe aprobarlo para lo cual
debe hacerse un proceso de registro que tarda aproximadamente un mes.
Como parte del estudio técnico, una firma especializada en impacto ambiental evaluó el
proceso productivo propuesto y señaló que la población del país es muy consciente sobre
la responsabilidad ambiental, por lo que este tema es importante no dejarlo de lado. Se
han detectado las siguientes posibles formas de contaminación y sus soluciones de
mitigación:
El área geográfica donde se elaboraría el jugo es un área industrial, por lo cual no habría
comunidad afectada por ruido o emisiones de la fábrica. Como se ha detallado, no hay
emisión de gases u otros contaminantes que generen molestia en la comunidad industrial
adyacente.
Positivamente la nueva empresa sería una fuente de empleo para comunidades aledañas.
Evaluación Financiera
El siguiente cuadro resume el flujo de caja proyectado para los primeros tres años de
operación.
Año 0
Ingresos
$9,000
$9,000
$9,000
$9,000
La Tasa Interna de Retorno del proyecto es de un 23%. Esta supera las otras alternativas
de inversión que tiene la empresa al 15%, por lo que desde una perspectiva de
rentabilidad el proyecto parece ser factible.
Conclusiones y Recomendaciones: