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El sector minero es uno de los factores que apoyan el crecimiento del Perú, esto se ve
representado en el 2012 en el PBI Minero que representa el 14,5% del PBI total
performance nimio. Dentro de las exportaciones de joyería, estos sólo representan el 0.2%
del total de exportaciones 2013, mientras que, a manera de comparación con sus
del total de exportaciones (Banco Central de Reserva del Perú [BCRP], 2013). Por lo
tanto, se puede concluir que en vez de buscar transformar los minerales que extraemos,
En el caso específico de la plata, por ejemplo, el Perú es considerado como el tercer país
productor mundial de plata en el 2015 según The Silver Institute (2016), con
aproximadamente 3.16 millones de Kg; sin embargo, si comparamos con lo que se exporta
de artículos de joyería en plata, el cual alcanzó 31,5 mil Kg en el 2014 (SIICEX, 2015),
nuestro País. Así pues, ante este contexto es evidente que existe una oportunidad para el
Perú de ofrecer productos con mayor valor agregado que permitan el desarrollo
económico de esta industria en el país a través de sinergias ente los productores de
La producción de joyería se basa en el uso de metales preciosos tales como el oro, la plata,
platino y paladio (Arbaiza, Rivas, Llerena, Monggó, & Palomino, 2012). La joyería en el
Perú tiene un realce debido a la producción minera nacional. Entre los metales que más
Ministerio de Energía y Minas (2014) para enero del 2014 la producción de oro fue de
alrededor de 11 mil kilogramos, teniendo una disminución de 5,8% con respecto al 2013.
Por el lado de la plata, la producción fue de 274 mil 725 kilogramos y aumentó en 1,91%
La empresa analista de metales KITCO (2014) señala que hasta el 2013 el precio del oro
se situó en 1411 dólares la onza/troy y para el 2014 se espera que baje aproximadamente
hasta 1300 dólares. A su vez según las proyecciones hasta el 2018 el oro llegará a no más
de 1350 dólares la onza. Por otro lado, metales como la plata se cotizaron hasta 23 dólares
la onza/troy y para los años venideros se espera que baje a 22 dólares la onza. Entre el
oro y la plata, como los metales que más destacan en la minería, este último es muy
vez más usado en la joyería. Sin embargo, según la revista Strategia (2010) en una
entrevista con Ilaria Ciabatti, dueña de Ilaria Internacional, ella menciona que en el Perú
Para el 2013, según el diario Gestión (2013), se constató que la producción de joyas
capacidad adquisitiva de la población. Por otro lado, se determinó una mayor tendencia
hacia productos con valor agregado como diseño, calidad y otros. Sin embargo, según
Julio Pérez Alván, presidente del comité de joyería y orfebrería de ADEX, la demanda
local solo es abastecido en un 60% por la industria local (Diario Gestión, 2013).
En el Perú existe una alta concentración de empresas en joyería, destacando entre estas a
empresas como Arim, De Oro, Ilaria, Baliq, entre otras (MAXIMIZE, 2011). Solamente
Arim concentra más del 50% de las exportaciones en oro y plata, seguido de empresas
en el Perú son especializadas para mercados exclusivos como Ilaria y Baliq en platería.
volumen de joyeros.
Por un lado, en el País existen alrededor de 2 mil talleres que operan formalmente; sin
embargo, existen más o menos 6 mil talleres que operan de manera informal, siendo estos
talleres se ubican en la ciudad de Lima y se abastecen del mercado informal. Por otro
lado, estos productores artesanales funcionan bajo un modelo de competencia por precio
y no por calidad. A parte de los talleres, también existen alrededor de 1000 empresas
cadenas huecas, troqueladas, entre otras, lo que implica que falta innovación en este
campo.
Perú son MYPES, de estas la mayor parte trabaja de manera informal. Esto implica un
bajo nivel de confianza, desarticulación, trabajo de cada quien, por separado, alto grado
de competencia y otros factores. A pesar de ello, estas empresas son en muchos casos las
Finalmente, el mercado joyero se caracteriza por tener una estacionalidad muy marcada.
Esta se ve reflejada en fechas como San Valentín (febrero), Día de la Madre (mayo), Día
importante del año (Arbaiza, Rivas, Llerena, Monggó, & Palomino, 2012).
representan una minoría en número, pero son las líderes en producción, diseño e
innovación del mercado joyero local y por tal motivo llevan el liderazgo en tendencias de
peruana en el exterior.
Caso Arin
Arin S.A es una empresa maquila de joyas que fue fundada en 1986. Un año después de
negocio son los procesos de manufactura en joyería; es decir, actúa como una maquila en
joyería. Dentro de sus principales productos destacan las pulseras y cadenas, tales como
la cadena cordón sólida y hueca, espirales sólidas y huecas, estampado, micro fusión y
En el 2003, Arin fue reconocida por ser la empresa exportadora de joyas de oro más
importante del Perú. En la actualidad, Arin cuenta con maquinaria de última tecnología y
lado, la capacidad de Arin, le permite adaptarse a nuevos requerimientos que surjan por
En el 2011, Arin lideraba el mercado joyero de exportación tanto en oro como en plata.
mercado, seguido por De Oro con un 18% y Trading con un 16,4%. Por otro lado, en el
exportaciones, seguido por Design Quality Exports con un 25,3% y De Oro con un 4,3%
(MAXIMIZE, 2011).
Por otro lado, la empresa Arin, en la actualidad, no solo se está centrando en el mercado
externo, sino también busca posicionarse en el mercado local. Para ello, desde el 2010,
Arin ingresó al mercado nacional con su marca Ditail, la cual busca dar la capacidad al
consumidor de acceder a joyería de plata de calidad a bajos precios. Esta marca opera
Caso Ilaria
Ilaria International es una empresa de platería peruana que surge a través de la iniciativa
de Ilaria Ciabatti, artista florentina que vio en la platería y joyería peruana una
refinamiento” (Ilaria, 2014). Las joyas de Ilaria se caracterizan por su buen acabado y por
de las joyas de Ilaria y permiten obtener diseños innovadores y elegantes que son
La empresa Ilaria nace en 1992 y tuvo como idea primaria la exportación hacia Italia y
otros países europeos. La motivación fue la gran tradición platera del Perú que viene
desde culturas como la Moche, Chimú, Vicus, y otras. Entre los primeros clientes de Ilaria
inaugura la primera tienda de Ilaria en San Isidro. Desde aquel entonces Ilaria ha venido
ello son las 31 tiendas a nivel nacional, 2 tiendas propias en Chile y 5 franquicias (Ilaria,
2014).
introduce entre 100 a 120 artículos nuevos al mercado en cada una de sus tiendas. Por
otro lado, tiene un proceso riguroso que garantiza la alta calidad de sus productos. A su
vez Ilaria brinda un servicio post venta rápido y eficaz, este servicio implica un
mantenimiento gratuito y garantía de por vida. Por otro lado, su negocio ha experimentado
artesanos joyeros. Este modelo tiene una base legal y apunta a la autonomía de los
artesanos con los cuales se relaciona. De esta manera, el presente enfoque permite que los
artesanos elaboren los modelos cumpliendo las exigencias de calidad requeridas por la
empresa. Para ello, Ilaria realiza constantes controles de calidad en laboratorio para
determinar la ley de la plata, la cual a su vez es proporcionada por Ilaria (Strategia, 2010).
y nacionales, al tener como uno de sus objetivos que la joyería en plata logré tener el
mismo peso que posee en la actualidad la gastronomía (Strategia, 2010). Por otro lado,
su marca.
En primer lugar, existe una deficiencia respecto al diseño de joyas en el Perú. Según el
souvenirs, es decir, productos con motivos incaicos y joyería para turistas con diseños no
elaborados, cuyos precios no son caros y son accesibles para un gran público (CITE
Koriwasi, 2013).
Por otro lado, según el plan estratégico del MINCETUR (2004) también se reafirma que
va acorde con las tendencias del mercado. Por lo que, los diseños no se modernizan y se
adquisición de materia prima y la certificación que asegura la calidad del insumo (CITE
Koriwasi, 2013).
Además, Ilaria Ciabatti menciona que hay muchos joyeros que se proveen de plata
informal como principal materia prima; por lo que, se debe trabajar en la certificación del
2010).
Complementando lo anterior, los joyeros obtienen plata informal, debido a que los costos
son menores (CITE Koriwasi, 2013). De este modo, mientras el precio real varía entre los
nuevos soles.
Cabe resaltar que en el Perú existe una empresa que se encarga de recuperar, refinar y
como materia prima para la joyería por algunas empresas y centros de innovación
panorama: “lo ideal sería la creación de una verdadera academia de formación profesional
para el sector joyero platero, que agrupe a esos jóvenes que habiendo terminado la
técnicas para innovar en el mundo de la joyería y de este modo ser más competitivos
(Segura, 2013). Por lo que, dos resaltantes ejemplos de este tipo de Centros son el CITE
En 1995 surge una organización sin fines de lucro denominada Patronato de la Plata del
Perú (2014) que tiene como finalidad destacar los valores históricos, artísticos y culturales
historia, arte, así como la producción mineral que valoran la importancia que tiene este
El Patronato de la Plata del Perú (2014) ha buscado revalorizar el arte en plata a través de
patronato de la plata, este se divide en 3 categorías que son filigrana, joyería y orfebrería.
República”. Este a su vez tiene el derecho de propiedad de las piezas ganadoras y estas
son exhibidas en museos de todo el mundo. Para ello se cuenta con el apoyo del Ministerio
importantes porque promueven el arte peruano y realzan los nombres de los joyeros
ganadores.
plateros” que tienen como finalidad iniciar vínculos de intercambio de ideas y acciones
entre los plateros hispanoamericanos, con el motivo de unir a través del arte y el pasado
histórico. Este encuentro por lo general se realiza cada 2 años y tiene como sede un país
Perú, 2011). Ante ello, Ilaria Ciabatti menciona que el objetivo fue reunir a los principales
de los talleres y artesanos joyeros para darle mayor valor agregado al oro y plata que
últimos años gracias al CITE Koriwasi, donde se instruye a los artesanos para elaborar
del CITE Koriwasi, el cual está logrando que los joyeros elaboren joyas de calidad. Ante
ello, la tesista Ventosilla (2011) menciona que la experiencia y habilidad de los joyeros
de Cajamarca han colocado a la región como uno de los mercados favoritos para los
de los actores joyeros, canaliza la transferencia tecnológica, entre otros (CITE Koriwasi,
2013).
La competitividad del Perú y sus regiones se puede apreciar a detalle a través del Índice
de Competitividad Regional del Perú (ICRP) que lo realiza CENTRUM católica, el cual
Alessio, Canales, de la Cruz, & Nassi, 2012). Un claro ejemplo, según el mencionado
informe, es la región Cajamarca que figura entre las más pobres del País; sin embargo,
cuenta con cinco sectores económicos consolidados y dos en proceso de estarlo que
sectores inmobiliarios y de consumo masivo. De esta manera, Cajamarca debe utilizar los
recursos que genere de los sectores potenciales mencionados para administrar y distribuir
conocimientos técnicos profesionales (D' Alessio, et al., 2012). Ante ello, los autores
señalan que un claro ejemplo es el potencial del sector minero en Cajamarca, ya que se
como el cuarto departamento minero más importante del País, representando el 9,3% del
Valor Agregado Bruto (VAB) Sectorial Nacional en el año 2012, después de Ancash,
Cusco y Arequipa (Banco Central de Reserva del Perú [BCRP], 2014). Por lo que,
país, así como pensar en nuevos productos a partir de los minerales extraídos para darles
aporte en el 2012 de 170 millones 627 mil dólares (Minera Yanacocha, 2014). Entre los
principales aportes que realizó la empresa minera Yanacocha, resalta la creación del
público, también existen CITES formados por alianzas público-privadas como es el caso
del CITE Koriwasi. Además, cabe resaltar que existen algunos CITES que no depende
siguiente cita:
con los objetivos y atribuciones conferidas por la Ley 26267 – Ley de Centros de
De esta manera, el CITE Koriwasi fue creado bajo la modalidad mencionada por parte de
El CITE Koriwasi posee 3 líneas de acción, las cuales son: capacitación, centro de
En primer lugar, la capacitación está dirigida hacia el ámbito educativo que brinda el
CITE; en este se destacan tres módulos: trabajo en mesa, casting y diseño. En segundo
lugar, el CITE Koriwasi realiza servicios de joyería a empresas nacionales y así como la
Los objetivos que persigue el CITE Koriwasi son el mejoramiento de las capacidades
Entre uno de los objetivos que más resalta el CITE es el que se relaciona con la parte
educativa, ya que este busca formar toda una generación de joyeros “A1” capaces de
integrarse en el mercado con éxito. Por otro lado, el CITE brinda los beneficios de
transferencia tecnológica, lo cual permite a los alumnos y joyeros que sigan cursos de
capacitación y hacer uso de las instalaciones por un precio módico (Vigo, S/F).
posicionamiento de los productos hechos por los joyeros del CITE. Entre esta promoción
mayor apertura de mercados por parte de los joyeros locales (Vigo, S/F). Finalmente, la
actividad empresarial se encuentra como otro de los objetivos del CITE Koriwasi. Sin