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MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

DEDICATORIA

PRIMERAMENTE A DIOS POR HABERMENOS PERMITIDO

LLEGAR HASTA ESTE PUNTO Y HABERNOS DADO

SALUD, SER EL MANANTIAL DE VIDA PARA SEGUIR

ADELANTE DÍA A DÍA PARA LOGRAR NUESTROS

OBJETIVOS, ADEMÁS DE SU INFINITA BONDAD Y AMOR.

A NUESTROS PADRES POR HABERNOS APOYADO EN

TODO MOMENTO, POR SUS CONSEJOS, SUS VALORES,

POR LA MOTIVACIÓN CONSTANTE QUE NOS HA

PERMITIDO SER PERSONAS DE BIEN, PERO MÁS QUE

NADA, POR SU AMOR, POR LOS EJEMPLOS DE

PERSEVERANCIA Y CONSTANCIA QUE LO

CARACTERIZAN Y QUE NOS HA INFUNDADO SIEMPRE,

POR EL VALOR MOSTRADO PARA SALIR ADELANTE Y

POR SU AMOR

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MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

AGRADECIMIENTO

A NUESTROS PADRES PORQUE ELLOS ESTUVIERON EN LOS

DÍAS MÁS DIFÍCILES DE MI VIDA COMO ESTUDIANTE.Y

AGRADEZCO A DIOS POR DARNOS LA SALUD QUE TENEMOS,

ESTAMOS SEGUROS QUE NUESTRAS METAS PLANTEADAS

DARÁN FRUTO EN EL FUTURO Y POR ENDE NOS DEBEMOS

ESFORZAR CADA DÍA PARA SER MEJORES EN LA UNIVERCIDAD

NACIONAL DE CAJAMARCA Y EN TODO LUGAR SIN OLVIDAR EL

RESPETO QUE ENGRANDECE A LA PERSONA.

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MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

INDICE

Pág.

1. INTRODUCCIÓN……………………………………………………………….. ……..….…..6
2. OBJETIVO……………………………………………………………………………..……….…7
3. MATERIALES Y MÉTODOS………………………………………………………...………….7
4. RESULTADOS………………………………………………………………….……..…….…..8

CAPITULO I. PRINCIPALES PRODUCTOS AGROQUIMICOS

4.1. ¿QUÉ SON LOS AGROQUÍMICOS? ……………………………………………………...8


4.2. HISTORIA DE LOS AGROQUIMICOS……………………………………………………. 8

4.3. TENDENCIA DE LOS AGROQUIMICOS…………………………………………….……. 9


4.4. TIPOS DE
AGROQUIMICOS……………………………………………………………………….............. 10

4.4.1. Insecticidas……………………………………………………………………….…… 10
4.4.2. Herbicidas………………………………………………………………………….……10

4.4.3. Fertilizantes……………………………………………………………………………..10
4.4.4. Fungicidas……………………………………………………………………………….10
4.4.6. Fitorreguladores………………………………………………………………………..10

CAPITULO II. C PREVENCIONES DEL USO DE LOS AGROQUIMICOS

5.1. TRANSPORTE DE PLAGUICIDAS…………………………………………………………10


5.2. ETIQUETA DE LOS PLAGUICIDAS………………………………………………………..11

5.2.1. Antes de comprar un plaguicida………………………………………………………12


5.2.2. Antes de usar un plaguicida……………………………………………………………12
5.2.3. Antes de almacenar un plaguicida……………………………………………………12
5.2.4. Antes de eliminar los envases vacíos de un plaguicida………………………..…12

5.2.4.1. Identificación del Producto…………………………………………………..……..12


5.2.4.2. Recomendaciones de Uso……………………………………………………….….13
5.2.4.3. Precauciones y Advertencias…………………………………………….……..….13
5.2.4.4. Frases obligatorias………………………………………………………….………..14

CAPITULO III. LOS PLAGUICIDAS SOBRE LA SALUD

6. EFECTOS DE LOS PLAGUICIDAS SOBRE LA SALUD………………………………….14

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MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

6.1. EQUIPO DE PROTECCIÓN…………………………………………………………………..16


6.2. ROPA DE

PROTECCION………16

6.3. PROTECCIÓN DE LA CABEZA……………………………………………………………..17

6.4. PROTECCIÓN DE LOS OJOS Y DE LA CARA………………………………………..….17

6.5. PROTECCIÓN RESPIRATORIA……………………………………………………………..18

6.5.1. Guantes protectores……………………………………………………………………...18


6.5.2. Prendas de trabajo…………………………………………………………………….….18

CAPITULO IV. ORGANOS O SISTEMAS QUE PUEDEN AFECTAR LOS PLAGUCIDAS Y


VIAS DE INTOXICACIÓN

7. ORGANOS O SISTEMAS PUEDEN AFECTAR LOS PLAGUCIDAS……………………..19

7.1. SISTEMA RESPIRATORIO…………………………………………………………………19


7.2. SISTEMA DIGESTIVO……………………………………………………………………....19
7.3. SISTEMA NERVIOSO………………………………………………………………….…....19
7.4. SISTEMA CARDIO CIRCULATORIO…………………………………………………..….19
7.5. GLÁNDULAS EXOCRINAS………………………………………………………………....19

8. VIAS DE INTOXICACIÓN………………………………………………………..…..……….....20

8.1. VIA ORAL……………………………………………………………………………………...20


8.2. VIA INHALATORIA………………………………………………………………………......20
8.3. VÍA DERMAL…………………………………………………………………………..…..….21

CAPITULO V. CONTAMINACION DEL SUELO POR LOS AGROQUIMICOS.

9. EL SUELO………………………………………………………………………………………....22

9.1. CONTAMINACION DEL SUELO………………………………………………………..……………….23

9.2. EVOLUCIÓN DE PLAGUICIDAS EN EL SUELO…………………………………………...23


9.3. DISPERSIÓN DE LOS PLAGUICIDAS EN EL MEDIO AMBIENTE……………..............24
9.4. EVALUACIÓN DE LA CONTAMINACIÓN CAUSADA POR LA INFILTRACIÓN………25

9.4.1. Cuando se almacenan al aire libre………………………………………………….25


9.4.2. Cuando se almacenan bajo cubierto………………………………………………..25

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MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

9.5. EVALUACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE PLAGUICIDAS EN EL SUELO……....25

9.6. ADSORCIÓN DE PLAGUICIDAS POR LOS COLOIDES DEL SUELO…………..……26

9.6.1. Efectos de la adsorción……………………………………………………..............27


9.6.1. Adsorción por suelos……………………………………………………………….28

9.7. EFECTOS DE LA CONTAMINACIÓN POR INSECTICIDAS QUÍMICOS EN EL


SUELO……………………………………………………………………………………….....29
10. Discusión………………………………………………………………………………...….…30

11. Conclusiones…………………………………………………………………………………..30

12. Referencias……………………………………………………………………………………..31

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MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

1. INTRODUCCIÓN

La contaminación agroquímica es una de las más peligrosas contaminaciones que hay en la

actualidad. Debido a la utilización de plantaciones de monocultivos o ingenios azucareros, los

índices de cáncer y enfermedades han aumentado notablemente en los últimos años. Entre los

efectos más perjudiciales para la salud de personas que habitan en zonas

decontaminación agroquímica podremos encontrar leucemia, afeccionesrespiratorias,

mutaciones, malformaciones genéticas, y hasta pérdidas de embarazos .Los principales

productos y más dañinos en este aspecto son aquellos químicos concentrados, defoliantes,

pesticidas, plaguicidas fitosanitarios o biosidas que con el fin de controlar las distintas plagas

dejan en el aire elementos químicos muy peligrosos para cualquier habitante de la

zona. Actualmente distintas entidades no gubernamentales intentan reflexionar sobre estosmét

odos de control que a largo y corto plazo provocan grandes pérdidas naturales.

Las consecuencias directas de su utilización no sólo afectan a la población sino que además al

suelo. El desarrollo sustentable de agricultura con la utilización de químicos es realmente nulo,

los suelos son aprovechados indiscriminadamente con todo tipo de aplicaciones sin darles tiempo

de recuperación y en el peor de los casos, contaminándolos e inutilizando los por completo. El

excesivo empleo y uso de pesticidas, fertilizantes, herbicidas además agroquímicos lentamente

deteriora el suelo, y por si fuera poco, la contaminación por el residuo que éstos dejan con sus

envases incrementa aún más la problemática que hoy en día intenta combatirse con la

agricultura.

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2. OBJETIVO

 Determinar la composición de un agroquímico en la agricultura.

 Identificar los tipos de agroquímicos.

 Conocer las consecuencias de los agroquímicos en la salud de las personas.

 Identificar el uso de cada uno de los agroquímicos

(pesticidas, fertilizantes, herbicidas o demás agroquímicos)

 Identificar cual es el equipo adecuado para la manipulación de los agroquímicos.

3. MATERIALES

 Memoria (USB).

 Laptop.

 Internet.

 Impresión.

 Materiales de escritorio.

 Libros relacionados con los agroquímicos

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4. RESULTADOS

CAPITULO I. PRINCIPALES PRODUCTOS AGROQUIMICOS

4. PRINCIPALES PRODUCTOS AGROQUIMICOS.

4.1. ¿Qué son los agroquímicos?


Los agroquímicos son todas aquellas
sustancias que se utilizan en la agricultura
para el mantenimiento y la conservación de
los cultivos.

Éstos pueden ser herbicidas, fertilizantes o insecticidas entre los más conocidos.
Las principales funciones de los agroquímicos es proporcionar nutrientes
químicamente, matar insectos y microorganismos (insecticidas), eliminar todo tipo
de malezas (herbicidas), o incluso también eliminar hongos y algas de los
cultivos (fungicidas).
Actualmente la utilización de agroquímicos se encuentra descontrolada lo que
provoca severas contaminaciones en las napas subterráneas ya que estos
permanecen en el agua.
Introducción a la Agroquímica (Jenaro Reyes Matamoros, Rogelio Vázquez
Ramírez, Abdón J. Trémols González) ,
https://books.google.com.pe/books?id=DIUWWgEZr5YC&pg=PA35&dq=QUE+SON
+LOS+AGROQUIMICOS&hl=es&sa=X&ei=l5aYVf2EJsy0ggTikoCgAQ&ved=0CCo
Q6AEwAw#v=onepage&q=QUE%20SON%20LOS%20AGROQUIMICOS&f=false

4.2. HISTORIA DE LOS AGROQUIMICOS.

El comienzo de la agroquímica data de mediados del siglo XIX cuando debido al


agotamiento de los suelos en Europa sucedieron diversas hambrunas con miles de
muertes que forzaron a gran número de personas a emigrar. En este ambiente se
intentó averiguar cómo se podía mejorar la producción agraria.

Un químico que destacó especialmente en esta labor era Justus Liebig. Analizando
las cenizas de las plantas concluyó qué elementos eran necesarios para su
crecimiento aparte del dióxido de carbono absorbido del aire y el agua de riego.
Basado en estos datos elaboró el primer abono artificial aunque la primera receta no
tenía mucho éxito y casi le lleva al borde de la quiebra. Sólo al descubrir que además

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de los elementos no volátiles había que incluir también el nitrógeno como elemento
esencial se consiguió recuperar la producción agraria.

La obtención de compuestos nitrogenados seguía siendo un problema ya que no


existían procesos industriales de fijación de nitrógeno. En un primer momento se
utilizaron los yacimientos de nitratos recientemente encontrados en Chile y los
depósitos de excrementos de aves, el guano, hallados en algunas islas del Océano
Pacífico.

A finales del siglo XIX se introdujo un método de obtención de ácido nítrico por la
reacción de oxígeno con nitrógeno para dar óxidos nitrosos en un arco eléctrico. El
método tenía como inconveniente un elevadísimo consumo energético.

Unos años más tarde Fritz Haber y Carl Bosch introdujeron un método más
económico fijando el nitrógeno en forma de amoníaco. Este proceso está en uso aún
hoy en día.4

A lo largo del siglo XX se desarrollaron diferentes plaguicidas. Algunos de ellos han


alcanzado una fama dudosa como el insecticida DDT que resultó ser muy persistente
en el medio ambiente.
Agroquímica - Universidad Autónoma Chapingo (JD Ureña)
www.chapingo.mx/agroecologia/prog-09/1semestre/.../agroquimica.pdf

4.3. TENDENCIA DE LOS AGROQUIMICOS

Por una parte la agroquímica ha permitido grandes avances en la productividad de


la agricultura. Por otra parte algunas de las sustancias que se introducen en el
medio ambiente pueden resultar perjudiciales. Por estas razones en los últimos
años se han creado dos corrientes contrapuestas - una intentando recuperar formas
más tradicionales prescindiendo de los productos químicos peligrosos y otra que
intenta aumentar la producción por una intensificación aún mayor aplicando los
productos más avanzados e introduciendo organismos genéticamente modificados.

Las mayores empresas agroquímicas actuales son las multinacionales

 Syngenta

 Bayer CropScience (del grupo Bayer)

 BASF

 Dow AgroSciences (del grupo Dow Chemical Company)

 Monsanto

 DuPont.

4.4. TIPOS DE AGROQUIMICOS

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 9


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

Existen diversos tipos de agroquímicos y cada uno cumple un rol específico en


su aplicación. En la actualidad los principales agroquímicos utilizados son:

4.6.1. Insecticidas: aquellos utilizados para evitar plagas de insectos, funcionan


inhibiendo enzimas vitales en los cultivos.
4.6.2. Herbicidas: son los que generalmente se utilizan para desechar y evitar el
crecimiento de plantas no deseadas en los cultivos. De acuerdo el tipo de planta que
no se quiera dejar crecer, se aplica un herbicida específico.
4.6.3. Fertilizantes: es un estimulante utilizado para el enriquecimiento del suelo,
favoreciendo así el crecimiento y desarrollo del cultivo más rápidamente.
4.6.4. Fungicidas: funcionan al igual que los herbicidas e insecticidas pero repelen
todo tipo de hongos en plantas o cultivos.
4.6.5. Acaricidas: funcionan al igual que los herbicidas, insecticidas y fungicidas
pero repelen todo tipo de ácaros (como garrapatas) en plantas o cultivos.
4.6.6. Fitorreguladores: son aquellos productos a base de hormonas que permitirán
incrementar o estimular el crecimiento de la plata o incluso paralizar el desarrollo de
las raíces.
Tipos de agroquímicos - Ocio (Kilmer Von Chong )
http://www.ocio.net/estilo-de-vida/ecologismo/tipos-de-agroquimicos/

CAPITULO II. PREVENCIONES DEL USO DE LOS AGROQUIMICOS

5. PREVENCIONES DEL USO DE LOS AGROQUIMICOS


5.1. TRANSPORTE DE PLAGUICIDAS

Los fabricantes, exportadores e importadores de productos agroquímicos deben


atenerse a los reglamentaciones internacionales relativas al transporte y la seguridad.
Es posible que tengan también que cumplir disposiciones nacionales. Los usuarios de
productos agroquímicos deben saber que existen reglamentaciones de ese tipo. Deben
así mismo interesarse por e l transporte, que puede realizarse desde los abastecedores
hasta la explotación agrícola o desde el almacén al terreno. Para que un transporte sea
seguro, es preciso que:
 sólo se acepten del abastecedor productos en recipientes de buena calidad
 se deben rechazar los recipientes dañados o con fugas
 cualquier vehículo que transporte un producto no dañe al recipiente. Extremos
afilados en los lados del vehículo o los cabos con la punta hacia arriba en los
pisos del vehículo deben ser remachados o eliminados
 Un embalaje o recipiente se manipule de manera que se eviten choques
innecesarios o caídas violentas, que puedan reventar o debilitar el recipiente
y provocar el derrame de su contenido

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 Se agregue al producto cualquier información proporcionada con el producto


agroquímico, como las etiquetas o información escrita o las fichas de datos
que lo acompañan
 Se evite el apilamiento desordenado durante el transporte, por ejemplo, los
recipientes de productos líquidos deben transportarse con la parte superior
hacia arriba y no estar sometidos a presiones de cargas excesivas que
puedan reventarlos
 Los productos agroquímicos estén aislados de otros materiales transportados
en el mismo vehículo
 Los envases de papel, cartón u otros productos solubles en agua estén
protegidos contra la lluvia o el mal tiempo por un techo o una cubierta
impermeable
 Los productos agroquímicos no sean transportados junto al conductor ni en la
cabina de un vehículo o tractor
 Los conductores presten una atención extrema. Deben ser competentes para
adoptar las precauciones adecuadas en caso de producirse un choque o
cualquier otra situación de emergencia, entre otras, ya sea evitando el
derrame siempre que sea posible, así como la contaminación de cualquier
persona que preste asistencia.
Guía ambiental para el transporte de Plaguicidas - BVSDE
http://www.bvsde.paho.org/bvsacd/cd51/subsector/cap5.pdf

5.2. ETIQUETA DE LOS PLAGUICIDAS

La función de la etiqueta es dar a conocer al usuario final de un plaguicida, en forma


clara y sencilla, los elementos esenciales para el control de los organismos dañinos y
también las precauciones que deben observarse para que su uso resulte lo más
seguro posible. De este modo, la lectura completa de la etiqueta del producto reviste
gran importancia.

Una etiqueta de plaguicida es fundamental, ya que brinda información, por ejemplo, de


los productos químicos que contiene, para qué sirven, cuáles son los riesgos, cómo
usarlos en forma segura y qué hacer en caso de accidente. La etiqueta es un
documento legal. De acuerdo con la ley 123/91 y su reglamentación, la Resolución
N°295/03, se exige a los fabricantes o importadores de plaguicidas incluir información
específica en las etiquetas de sus productos, pudiendo ser estas de un, dos, tres o
cuatro cuerpos.

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Impactos del libre comercio, plaguicidas y transgénicos en la agricultura (Fernando


Bejarano, Bernardino Mata García),
https://books.google.com.pe/books?id=frxEAAAAYAAJ&q=ETIQUETA+DE+LOS+PLAGUICIDA
S&dq=ETIQUETA+DE+LOS+PLAGUICIDAS&hl=es&sa=X&ei=-f6XVaC-
Noa5ggTb3IDwBA&ved=0CDsQ6AEwBA

Existen cuatro situaciones de leer una etiqueta de plaguicida:

5.2.1. Antes de comprar un plaguicida:

Lea la etiqueta antes de comprar un plaguicida para asegurarse de que el producto


esté autorizado para usarlo en lo que Ud. necesita. Este uso debe estar
especificado en la etiqueta. Si el uso de un producto en un cultivo específico no
aparece en la etiqueta, es ilegal e impropia la aplicación del mismo. Sepa cuál es el
tipo de formulación y cómo se prepara y aplica. La información en la etiqueta le dirá
qué cantidad de producto necesita utilizar para su aplicación. También le dirá
cuándo debe ser aplicado.

5.2.2. Antes de usar un plaguicida:

Lea la etiqueta para saber si existen restricciones para su uso (ej. Tóxico para las
abejas); condiciones meteorológicas de las horas de aplicación (ej. no aplicar en
horas de alta temperatura); qué equipo de protección individual debe usar para
preparar y aplicar el producto y cuáles son los pasos de primeros auxilios a seguir
en caso de que ocurra un accidente.

5.2.3. Antes de almacenar un plaguicida:

Lea la etiqueta para conocer las recomendaciones de almacenamiento (ej. en su


envase original, bien cerrado, etiquetado, en un lugar fresco, seco y bajo llave).

5.2.4. Antes de eliminar los envases vacíos de un plaguicida:

Lea la etiqueta para saber cómo eliminar los envases de manera segura (ej. Una
vez vaciado el contenido del envase, enjuáguelo tres veces, vertiendo el residuo al
tanque pulverizador de aplicación).

5.2.4.1. Identificación del Producto

 Nombre comercial

 Clase de uso (aptitud)

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 Grupo(s) químico(s)

 Nombre y código (formulación)

 Frase que resume el uso

 Composición

 Nombre común y químico

 Contenido de sustancia activa

 Contenido total de auxiliares de formulación y sustancias acompañantes

 Número de registro

 Número de lote

 Fecha fabricación y vencimiento

 Número y dirección del fabricante y del importador

 Contenido en volumen para producto líquido y peso neto para producto en


forma sólida

 Indicar si es inflamable, corrosivo o explosivo

 Lea atentamente la etiqueta antes de usar el producto

5.2.4.2. Recomendaciones de Uso

 Breve descripción de las características y forma de acción del producto

 Instrucciones de uso

 Nombre común y científico de las plagas, enfermedades o malezas que


pueden controlarse o efectos que se pueden obtener con su aplicación

 Estadio del cultivo o momento en que debe hacerse la aplicación

 Dosis expresada en medidas del sistema métrico decimal y referida a la


formulación comercial

 Incompatibilidad y fitotoxicidad

 Tiempo que debe mediar entre la aplicación y la cosecha, uso o consumo


(período de carencia), para cada interrelación cultivo/producto, y entre la
aplicación y la reentrada al cultivo tratado (tiempo de reingreso)

5.2.4.3. Precauciones y Advertencias

Las frases de advertencias relativas a la seguridad deberán transmitir


informaciones de precaución en forma breve y clara. Serán propuestas por la

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 13


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

empresa en el proyecto de etiqueta, correspondiendo su aceptación final a la


autoridad de aplicación.

Se deberán realizar advertencias acerca de: características de peligrosidad del


producto; precauciones y equipos de protección a utilizar durante y después de
la preparación y aplicación del producto; y eliminación final de los envases. Así
mismo, y según los casos, podrán incorporarse advertencias e instrucciones
relativas a: l, mantenimiento y limpieza de equipo de aplicación, manejo de las
áreas tratadas y protección del ambiente; acciones a tomar en casos de
accidentes; derrames y contaminación; e instrucciones específicas para primeros
auxilios y consejos para médicos.

5.2.4.4. Frases obligatorias:

 Mantener fuera del alcance de los niños y de personas inexpertas.

 No lo transporte ni almacene con alimentos.

 Inutilice y elimine adecuadamente los envases vacíos.

 En caso de intoxicación lleve la etiqueta, el folleto o envase al médico.

 No lave los envases o equipos de aplicación en lagos, ríos y demás fuentes de


agua.

 No aplique el producto en la presencia de vientos fuertes o en horas de mucho


calor

Manejo seguro de agroquímicos


http://www.valorzamba.com.ar/ValorZamba/pdfs/manualNidera.pdf

CAPITULO III. LOS PLAGUICIDAS SOBRE LA SALUD

6. EFECTOS DE LOS PLAGUICIDAS SOBRE LA SALUD

Los efectos de un toxico pueden clasificarse de varias maneras así:

 LOCALES: cuando el toxica afecta solamente el sitio donde se aplica o sistémicos


cuando compromete todo el organismo
 REVERSIBLES cuando los efectos son temporales o irreversibles cuando dejan lesiones
permanentes o producen la muerte.
 AGUDOS: los que resultan de una exposición única o crónicos que resultan de la
exposición repetida a dosis más bajas que la dosis aguda, pero en forma continua y por
tiempo prolongado.

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MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

Los efectos agudos se manifiestan poco después de que el toxico ha ingresado al


organismo (generalmente pocas horas y pocos minutos después). En las intoxicaciones
agudas con plaguicidas los síntomas más comunes son: dolor de cabeza; debilidad
general, nauseas, vómitos, dolores o calambres abdominales, diarrea, visión borrosa,
sudoración, lagrimeo, salivación, dolores musculares, dificultad para respirar, en casos
graves pueden presentarse convulsiones, perdida del conocimiento, coma y muerte. Es
importante aclarar que no necesariamente se presentan todos los síntomas

Los efectos crónicos se demoran mucho más años en aparecer, son más difíciles de
detectar, afectan órganos o sistemas vitales, como el hígado, los pulmones, el sistema
nervioso, etc. Y sus efectos son generalmente irreversibles. De ahí la importancia de
que la persona que trabaja con plaguicidas u otras sustancias tóxicas reciba exámenes
médicos permanentemente.

De acuerdo con los órganos o sistemas que afecten los tóxicos reciben diferentes
nombres tales como:

 Neurotóxicos (afectan el sistema nervioso),


 Hepatotóxicos (afectan el hígado),
 Nefrotóxicos (afectan los riñones)
 Embriotóxicos o fetotóxicos (afectan el embrión o el feto)
 mutagenico (potencial para producir alteraciones en el material genético de las
células de un organismo).

Los efectos que produce una sustancia pueden ser de diversa clase entre los cuales
los más comunes son:

 Irritantes: producen una inflamación temporal del tejido que tocan, como la
piel, los ojos o las vías respiratorias
 Corrosivos: Producen destrucción del tejido (quemaduras) como la piel o los
ojos
 Sensibilizantés. Producen reacciones de tipo alérgico después de varias
exposiciones.
 Anestésicos. Reducen la sensibilidad y produce mareo, adormecimiento
confusión mental o, incluso la muerte

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 15


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

Sociedad, derecho y medio ambiente (Martha Bañuelos)


https://books.google.com.pe/books?id=0Y-
RAAAAMAAJ&q=que+informacion+traen+las+etiquetas+de+los+agroquimicos&
dq=que+informacion+traen+las+etiquetas+de+los+agroquimicos&hl=es&sa=X&
ei=8PmXVaXIJouegwTQkIb4BA&ved=0CBsQ6AEwAA

6.1. EQUIPO DE PROTECCIÓN

El equipo de protección para manejo de plaguicidas está compuesto de


diversos elementos destinados a evitar lasa exposición por vía dermal o
inhalatoria. Los elementos más comunes son: gorro, casco o sombrero, gafas
o protección facial y respirador

El grado de exposición que estos


elementos pueden dar depende de los
siguientes factores:

 Su calidad, la cual está relacionada con el material, el diseño y su estado de


conservación

 Su uso correcto

 Su adecuado mantenimiento

6.2. ROPA DE

PROTECCION

Dada la índole del trabajo agrícola, no siempre es posible adoptar medidas


técnicas de control. Por este motivo, la ropa protectora sigue siendo una parte
importante del trabajo con productos
agroquímicos. Las prendas necesarias
dependerán de los efectos nocivos del
producto agroquímico y de la forma en que se
utiliza. En la práctica, la información que figura
en la etiqueta suministrada con el producto
agroquímico suele especificar el nivel de
protección requerido. También se pueden
facilitar datos detallados sobre la calidad de
los diversos artículos, como el espesor
mínimo de los guantes o el material con el que
deben estar fabricados, por ejemplo
neopreno, nitrilo o butilo. Análogamente, se

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 16


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

pueden enumerar los elementos del equipo de protección respiratoria


prescritos y el cuidado necesario para su mantenimiento.

6.3. Protección de la cabeza

La cabeza se puede proteger con una única


prenda o como parte de un mono o de una
careta con capucha. La ventaja de esa
prenda combinada es que garantiza la
protección del cuello e impide que los
productos agroquímicos se derramen sobre
la capucha y se ensucie la ropa de trabajo
que se lleva debajo. La protección de la
cabeza debe cubrir todas sus partes por
encima de los hombros, con excepción del
rostro. El material utilizado debe ser
resistente a la penetración de productos
agroquímicos.

6.4. Protección de los ojos y de la cara

Se debe llevar una careta que cubra


la totalidad de la frente y del rostro
hasta debajo de la mandíbula para
protegerse contra salpicaduras
accidentales de líquidos peligrosos
mientras se abren los recipientes o
se vierte el líquido. Se deben llevar
gafas de protección no ahumadas
cuando se manipulan polvos o
gránulos.

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 17


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

6.5. Protección respiratoria

Las mascarillas de protección


respiratoria pueden cubrir la mitad del
rostro, la nariz y la boca o toda la
cara, es decir, la nariz, la boca y los
ojos. Su función estriba en impedir
que se respiren sustancias
agroquímicas peligrosas. Un
dispositivo de filtración de la
mascarilla suprime las sustancias
peligrosas por absorción, adsorción o
simple filtración. La filtración se efectúa por medio de un simple tamiz metálico.
De tratarse de sustancias agroquímicas altamente peligrosas, el aire se filtra a
través de un tubo o filtro que contiene otras sustancias químicas que absorben
o adsorben las sustancias agroquímicas altamente peligrosas. En varios pases
se fabrican buenas mascarillas que se ajustan a las normas nacionales. No
obstante, el usuario debe asegurarse de que la mascarilla se ajuste bien a la
nariz y a la boca y de que ha recibido suficiente información e instrucción sobre
su uso y mantenimiento correctos. Los tubos deben renovarse periódicamente y
las máscaras deben sustituirse con regularidad para garantizar la protección.

6.5.1. Guantes protectores

Los guantes son necesarios cuando se manipulan sustancias agroquímicas


concentradas, particularmente plaguicidas. Es muy común que estas sean
absorbidas a través de la piel o que le causen quemaduras. Deben tener por
lo menos 0,4 mm de espesor, sin perder flexibilidad para tareas manuales y
sencillas como la apertura de recipientes o el cambio de boquillas. El tipo de
guante para una actividad particular dependen de la sustancia agroquímica y
de la extensión del tiempo de contacto. Por ejemplo, se pueden requerir
guantes que cubran la muñeca para la aplicación convencional de plaguicidas
tóxicos, guantes que lleguen hasta el codo para la manipulación de gránulos
y guantes que lleguen hasta el hombro para la inmersión de plantas en
plaguicidas. Un plaguicida con disolventes orgánicos como el xileno requiere
de guantes de un material de mejor calidad debido a su capacidad para
atravesar prendas de vestir protectoras.

6.5.2. Prendas de trabajo

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 18


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

Son prendas de vestir personales que se llevan en el trabajo, mientras se


utilizan productos agroquímicos, en el presente caso. Incluyen prendas como
las camisas, los pantalones, las faldas, los calcetines y los zapatos o botas. En
numerosas ocasiones las prendas de vestir serán la principal cobertura de la
piel, por ejemplo cuando se utilizan productos de escaso riesgo aplicados para
el tratamiento de animales.

Las prendas de trabajo utilizadas cuando se manipulan sustancias


agroquímicas deben mantenerse siempre limpias, lavándolas inmediatamente
después de utilizarlas. Las prendas contaminadas con sustancias
agroquímicas pueden causar un envenenamiento o la irritación de la piel. Ha
habido asimismo casos en que una sustancia inflamable, como el clorato
sódico, depositada en las ropas de una persona se ha incendiado mientras está
fumaba un cigarrillo, y ha envuelto en Ramas la ropa y a quien la llevaba.

Dirección de Investigación Científica, Universidad Autónoma de Nayarit,


1999, (Lourdes C. Pacheco Ladrón de Guevara)
http://training.itcilo.it/actrav_cdrom2/es/osh/kemi/pest/pesti2.htm

CAPITULO IV. ORGANOS O SISTEMAS PUEDEN AFECTAR LOS PLAGUCIDAS Y VIAS DE


INTOXICACIÓN.

7. QUE ORGANOS O SISTEMAS PUEDEN AFECTAR LOS PLAGUCIDAS

Los plaguicidas pueden afectar varios órganos o sistemas del cuerpo


humano, en mayor o menor grado, dependiendo de varios factores como el
propio plaguicida, la dosis etc.

7.1. Sistema respiratorio: Se presenta tos, opresión del pecho, dificultad para
respirar, edema pulmonar.
7.2. Sistema digestivo: Se manifiesta con nauseas, vomito, dolores o calambres
abdominales, diarrea e incontinencia fecal.
7.3. Sistema nervioso: Aparecen cuadros de tensión, ansiedad, dolor de
cabeza, confusión mental, depresión, dificultad para coordinar los
movimientos.
7.4. Sistema cardio circulatorio: Se presenta baja de la presión arterial y
trastornos que pueden provocar paro cardiaco.

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 19


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

7.5. Glándulas exocrinas: (Lagrimales, salivales y sudoriferas). Se presenta


saliveo, lagrimeo, salivación abundante (babeo) y sudoración.

8. VIAS DE INTOXICACIÓN

Al cuerpo humano los plaguicidas pueden ingresar por varias vías, siendo las
mas usuales la vía oral (por la boca), la vía inhalatoria (por la nariz), la vía
dermal (por la piel) y los ojos. Usualmente los campesinos y trabajadores
agrícolas solamente tienen claro el concepto de la intoxicación por la vía oral.

Las causas de la intoxicación con plaguicidas pueden ser: voluntaria


(suicidios), criminal (homicidios), accidental (por errores confusiones o
desconocimiento) y ocupacional (en actividades de uso y manejo de
plaguicidas). En adelante sólo nos ocuparemos de las dos últimas

8.1. VIA ORAL: llamada también ingestión, es la vía que generalmente produce
las consecuencias más graves. Se presenta en intoxicaciones accidentales y
ocupacionales por diversas causas como son:

Comer, beber o fumar con las manos (o los guantes) contaminados


Consumir alimentos contaminados. Los alimentos pueden contaminarse en
el almacenamiento, el transporte, por no tener en cuente los plazos
recomendados entre la última aplicación del plaguicida y la cosecha, por
guardar alimentos, agua u otras bebidas en recipientes que han contenido
plaguicidas etc.

Por errores o confusiones que presentan por re envasar plaguicidas en


recipientes de alimentos o bebidas, por ejemplo un plaguicida liquido en una
botella de cerveza o gaseosa, un polvo blanco en un tarro de leche en polvo,
etc.

8.2. VIA INHALATORIA: a través de las vías respiratorias. Pueden presentarse


por causas tales como:

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 20


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

 Preparar mezclas y preparar los equipos de aplicación con productos


tóxicos y volátiles en ambientes cerrados o con baja ventilación,
especialmente en climas cálidos.
 Preparar mezclas o cargas los equipos con productos en polvo
especialmente en condiciones de viento
 Aspirar la nube de aspersión. Esta circunstancia se da especialmente al
hacer aplicaciones en ambientes cerrados como bodegas o
invernaderos o al aplicar cultivos altos (a la cintura del aplicador o
menores).
 Aspirar la nube de polvo al aplicar polvos para espolvoreo
 Aspirar los vapores o gases de productos fumigantes, bien sea al
momento de la aplicación o después

La vía inhalatoria es la que presenta efectos más rápidamente y estos son


generalmente graves. Cuanto más pequeñas sean las partículas suspendidas
en el aire, más fácil y profundamente penetran por esta vía. Partículas
menores de 10 micras pueden llegar hasta el alveolo pulmonar. Particular de
50 a 100 micras son retenidas por la cavidad nasal y se absorben por las
mucosas. La superficie de absorción de los pulmones es de unos 70 metros
cuadrados y el alveolo pulmonar, donde se produce intercambio de gas
carbónico y el oxígeno en la sangre, solo presenta una capa de células de
modo que los gases, vapores, humos o partículas en general, que logran
llegar al alveolo se incorporan fácilmente en la sangre.

8.3. VÍA DERMAL: es la vía más frecuente de intoxicación ocupacional con


plaguicidas. Se estima que un 90% de las intoxicaciones ocupacionales, se
presentan por esta vía
 Las intoxicaciones por vía dermal ocurre por causas tales como:
 Derrames o salpicaduras en las piel de productos concentrados (por ej:
al medir los productos o tanquear los equipos de aplicación) o diluidos
(por ej: por fugas en los equipos de aplicación, tanques, mangueras o
conexiones).
 Por exposición continuada a la nube de aspersión a su deposito
 Por el uso de ropas o elementos de protección contaminados o rotos
 Por tocarse la piel con los elementos contaminados (por ej: para limpiarse
el sudor o quitarse el respirador).
 Por malos hábitos de higiene o carencia de ellos
 Por reparar equipos de aplicación contaminados

La piel es una buena barrera contra algunas sustancias pero también puede
absorber ciertas sustancias que entran en contacto con ella.

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 21


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

 Los ojos, la lengua y la boca tienen también una gran capacidad


absorbente
 Las heridas, raspaduras e infecciones en la piel, así como el sudar,
aumentan la capacidad de absorción
 Cuando hay contaminación de la piel la probabilidad de intoxicación
aumenta en proporción con el área contaminada y con el tiempo que
transcurra entre la contaminación y el lavado de la piel.

Los plaguicidas: impactos en producción, salud y medio ambiente (David


Yanggen,Charles C. , Crissman,Patricio Espinosa)
http://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtualdata/tesis/salud/milla_c_o/generalidades.p
df

CAPITULO V. CONTAMINACION DEL SUELO POR LOS AGROQUIMICOS.

9. EL SUELO.

El suelo es un ecosistema vivo y dinámico, posee una amplia variedad de organismos que
realizan múltiples funciones, entre ellas la degradación de la materia orgánica (M.O.). Por
su parte, los organismos edáficos son considerados una reserva viva de nutrientes, que es
vital para el mantenimiento de la calidad del suelo. Los microorganismos permanecen en
contacto con el ambiente del suelo y son indicadores ideales de la contaminación por
sustancias xenobióticas como los agroquímicos (Atlas y Barthe, 2002).

Las plagas y enfermedades reducen de manera significativa la producción de los cultivos.


Para prevenir los efectos devastadores de estos organismos nocivos se emplean
agroquímicos (fungicidas, herbicidas e insecticidas) diseñados para controlar los
patógenos o enfermedades en los cultivos comerciales. Estos productos son un
componente importante de la agricultura moderna, pero su empleo continuo puede
ocasionar numerosos problemas e influir en los microorganismos benéficos del suelo; entre
aquellos se encuentran los fungicidas que se emplean con más frecuencia que otra clase
de agroquímicos en regiones tropicales (Dardis y Walsh, 2000).

Los agroquímicos son fuente de carbono y nitrógeno y se degradan principalmente por la


actividad microbiana. La entrada continua de estos compuestos en el ecosistema del
suelo puede afectar los microorganismos y su actividad, lo que ocasiona modificación de
los procesos biológicos esenciales para la fertilidad y la productividad de los cultivos. La
persistencia y dispersión de estos compuestos en el suelo depende de las propiedades
fisicoquímicas del agroquímico, de las características del suelo y las condiciones
climáticas.

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 22


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

Los pesticidas disminuyen la actividad de enzimas del suelo y pueden influir en la


mayoría de las reacciones bioquímicas, entre ellas:

 la mineralización de la M.O.
 la nitrificación.
 la denitrificación.
 la amonificación.
 Las reacciones redox
 la metanogénesis .

Entre las metodologías para determinar los efectos colaterales y residuales de los
pesticidas en la microbiología del suelo se encuentran la tasa de respiración microbiana,
el recambio de M.O. la biomasa microbiana y las actividades microbianas como fijación
de nitrógeno, nitrificación, denitrificación y actividad enzimática.

Efecto de la aplicación de agroquímicos en un cultivo (Giovanni Chaves-Bedoya,


Martha Lucia Ortíz-Moreno y Luz Yineth Ortiz-Rojas)
http://www.ocio.net/estilo-de-vida/ecologismo/contaminacion-del-suelo-por-agroquimicos/

9.1. CONTAMINACION DEL SUELO

La contaminación del suelo generalmente aparece al producirse una ruptura de tanques de


almacenamiento subterráneo, aplicación de pesticidas, filtraciones de rellenos sanitarios o
de acumulación directa de productos industriales. Un suelo se puede degradar al
acumularse en él sustancias a unos niveles tales que repercuten negativamente en el
comportamiento de los suelos. Las sustancias, a esos niveles de concentración, se vuelven
tóxicas para los organismos del suelo. Se trata pues de una degradación química que
provoca la pérdida parcial o total de la productividad del suelo.

9.2. EVOLUCIÓN DE PLAGUICIDAS EN EL SUELO

Cuando un plaguicida se aplica al campo, bien en forma de pulverización o líquido se


distribuye en las distintas fases del ambiente suelo, agua, aire, animales y plantas. La
distribución tendrá lugar de forma que la concentración en cada una de las fases sea
función tanto de las propiedades químicas del compuesto como de la fase. El estudio de
la interacción de los plaguicidas con la fase suelo, sustrato primario y más importante,
tiene especial interés, ya que la mayor parte de los mismos llega a ponerse en contacto
con la superficie de éste ya sea directa o indirectamente por lo que se hace necesario
conocer su evolución en este sistema.

Estos mecanismos pueden actuar solos o en combinación sobre la estructura de los


diferentes productos específicos y dependen de otras variables, como:
 Humedad

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 23


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

 Temperatura
 materia orgánica
 tipo de arcilla
 Ph
 intercambio iónico del suelo
La descomposición química que tiene lugar por procesos de oxidación, reducción,
hidroxilación, de alquilación, rotura de anillos, hidrólisis e hidratación. Descomposición
fotoquímica que se produce por efecto del espectro de luz ultravioleta de la luz solar. Las
fuentes de luz y su intensidad regulan el grado de descomposición de un compuesto.
Descomposición microbiana, la acción de los microorganismos del suelo sobre los
plaguicidas es probablemente el mecanismo de descomposición más importante.

Los microorganismos del suelo, bacterias, algas y hongos, obtienen alimento y energía
para su crecimiento por descomposición de estos compuestos orgánicos sobre todo
cuando carecen de otras fuentes.

Todas las sustancias orgánicas son volátiles en algún grado dependiendo de su presión
de vapor, del estado físico en que se encuentren y de la temperatura ambiente.
Movimiento, el transporte de un plaguicida en el suelo, por disolución o arrastre mecánico,
se hace bajo la influencia del agua, bien de las precipitaciones atmosféricas que
favorecen el movimiento de convección, bien de la imbibición que permite un
desplazamiento por difusión molecular. El grado de lixiviación está influido por las
características fisicoquímicas del suelo, solubilidad del producto, frecuencia e intensidad
de la lluvia, etc. Descomposición por las plantas y organismos como consecuencia de los
procesos metabólicos que tienen lugar en las plantas.

Evolución en el suelo de los plaguicidas.


www.edafologia.net/conta/tema13/evol.htm

9.3. DISPERSIÓN DE LOS PLAGUICIDAS EN EL MEDIO AMBIENTE

La contaminación se produce por la fuga de plaguicidas del almacén al medio ambiente.


Esto puede ocurrir de varias maneras:

 los plaguicidas pueden infiltrarse en el suelo;


 pueden ser transportados por el viento;
 puede propagarse por escorrentía;
 pueden llegar por lixiviación a las aguas subterráneas y a continuación propagarse
por el subsuelo, acabando por penetrar en ríos o lagos.

Las formas más importantes de propagación son la infiltración (en el suelo o en las aguas
subterráneas) y la dispersión por la acción del viento. La dispersión de plaguicidas por la
escorrentía debe considerarse como una forma de infiltración. (La escorrentía puede
tenerse en cuenta determinando los sitios donde ha concentrado y depositado los
plaguicidas, y considerar subsiguientemente estos sitios como lugares donde ha tenido
lugar la infiltración.)

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 24


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

La dispersión por la acción del viento contamina la superficie de la zona circundante. La


dispersión por infiltración contamina el suelo debajo del lugar de almacenamiento y puede
conllevar la contaminación de las aguas subterráneas y finalmente, después de ulteriores
dispersiones, la contaminación de las aguas superficiales (por ejemplo, en lagos y ríos).

Plaguicidas. Dinámica Ambiental.


www.academia.edu/4188385/Plaguicidas._Dinámica_Ambiental

9.4. EVALUACIÓN DE LA CONTAMINACIÓN CAUSADA POR LA INFILTRACIÓN

Una distinción entre los plaguicidas almacenados al aire libre y bajo cubierto.

9.4.1. Cuando se almacenan al aire libre:

 En el caso de plaguicidas sumamente móviles, el subsuelo se contamina al nivel de las


aguas subterráneas o de una capa de porosidad baja.
 En el caso de plaguicidas moderadamente móviles, el subsuelo se contamina al nivel de
las aguas subterráneas o de una capa de porosidad baja o moderada.
 En el caso de plaguicidas ligeramente móviles, sólo se contaminará la capa superior del
suelo (los 0,5 metros superiores).

9.4.2. Cuando se almacenan bajo cubierto:

 Si se han derramado cantidades considerables de plaguicidas líquidos (> 0,1 m3), la


movilidad de los plaguicidas es muy alta y la porosidad del suelo es elevada, la
contaminación puede extenderse en profundidad bajo la superficie del suelo.
 Si se han derramado cantidades considerables de plaguicidas líquidos (> 0,1 m3), la
movilidad de los plaguicidas es alta y la porosidad del suelo es moderada o alta, la
contaminación puede extenderse a una profundidad de varios metros por debajo de la
superficie del suelo.
 En cualquier otro caso, sólo se contaminará la capa superior del suelo (0–0,5 metros).

Evaluación de la contaminación del suelo


http://www.fao.org/docrep/005/x2570s/X2570S02.htm

9.5. EVALUACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE PLAGUICIDAS EN EL SUELO

La infiltración de plaguicidas en el suelo es aplicable a líquidos y sólidos. (Téngase


presente que la infiltración también puede producirse en lugares en que los plaguicidas
se han ido acumulando, por ejemplo, debido a la escorrentía o a la carga y descarga.)
Los plaguicidas líquidos se filtrarán en el suelo y se disolverán en la humedad del suelo.
Los plaguicidas sólidos normalmente se propagarán en primer lugar por la superficie del
suelo desde el lugar de almacenamiento (por ejemplo, por la acción del viento o de la
escorrentía) y, subsiguientemente, también pueden infiltrarse en el suelo después de
haber sido disueltos por la lluvia. En cualquier caso, los plaguicidas se diluirán siempre
en la humedad del suelo. Por lo tanto, la concentración de plaguicida en el suelo equivale
a la concentración de plaguicida en la humedad del suelo. La concentración máxima de
plaguicida en el suelo depende de la solubilidad del plaguicida en el agua.

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 25


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

Retención de plaguicidas en suelos (Madrigal-Monarrez )


https://tel.archives-ouvertes.fr/pastel-00001214/document

9.6. ADSORCIÓN DE PLAGUICIDAS POR LOS COLOIDES DEL SUELO

De todos los mecanismos implicados en la evolución de plaguicidas en el suelo


mencionados en el apartado anterior, la adsorción- desorción es el más importante por
influir directa o indirectamente en la magnitud y efecto de los otros. Es fácil comprender que
la adsorción influye en el lavado, en la volatilización e incluso en la biodegradación por
microorganismos ya que éstos no pueden degradar el plaguicida si éste es inaccesible. Se
ha demostrado que los sustratos que no son accesibles a los microorganismos no son
atacados o lo son más lentamente.

El proceso de adsorción de plaguicidas por el suelo se refiere, a la interacción entre estos


compuestos y las partículas del suelo por lo que estará íntimamente relacionado con la
superficie específica y con las propiedades físico-químicas de estas partículas y en
consecuencia con el tamaño de las mismas.La fracción coloidal será la más activa en este
proceso, o sea, la que tendrá mayor facilidad para retener moléculas de plaguicidas. La
fracción coloidal del suelo está constituida por una parte orgánica (materia orgá- nica) y una
parte inorgánica (minerales de la arcilla).

 Las interacciones entre las moléculas de plaguicidas y las fracciones coloidales del
suelo están influidas considerablemente por:
 La humedad
 Temperatura
 pH
 Contenido de minerales y materia orgánica del suelo.

A su vez también están relacionadas con las características de los compuestos orgánicos,
en cuanto a su solubilidad en el agua, polaridad, tamaño molecular y características
químicas. De acuerdo con esto, el margen de adsorción de un plaguicida por el suelo puede
extenderse desde poco o nada hasta una inactivación total, dependiendo estas diferencias
de la naturaleza de la fracción coloidal y de la estructura química del compuesto. Así,
estudios experimentales han demostrado que de los plaguicidas de uso más frecuente
(clorados, fosforados, carbonatos), son los fosforados los más fuertemente inactivados en
el suelo, tanto en suelos minerales como en suelos orgánicos, debido a que son los más
fácilmente adsorbidos por el suelo.

De acuerdo con todo ello, en la Unidad de Físico-Química y Mineralogía de Arcillas del


Centro de Edafología y Biología Aplicada de Salamanca se trabaja desde hace varios años
en estudios sobre interacción de minerales de la arcilla con un grupo de plaguicidas
ampliamente utilizados en la actualidad: Plaguicidas organofosforados. Los estudios han
permitido establecer el mecanismo de interacción entre estos compuestos y la
mormorillonita, mineral de la arcilla que tiene una gran capacidad de adsorción y es un
componente común de grandes grupos de suelos.

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 26


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

Las investigaciones llevadas a cabo, que han dado lugar a varias publicaciones (Sánchez
Camazano y Sánchez Martín, 1983 a), 1983 b), 1984) han permitido además establecer
relaciones entre la estructura de los compuestos y el mecanismo de adsorción por
montmorillonita. Los resultados obtenidos son de gran interés con vistas a la fabricación de
plaguicidas y de formulaciones más inactivas y menos contaminantes en el suelo.

OCR Document
https://alojamientos.uva.es/guia_docente/uploads/2012/446/42101/1/Documento5.pdf

9.6.1. EFECTOS DE LA ADSORCIÓN

La adsorción de plaguicidas por los coloides del suelo puede modificar su:

 Actividad: Da lugar a una inactivación de los plaguicidas, ya que estas moléculas


al quedar bloqueadas no pueden ejercer su efecto tóxico. Para que estos
compuestos sean efectivos en el suelo deben aplicarse en dosis determinadas.
Así, si el suelo tiene textura arcillosa y la adsorción tiene lugar en gran cantidad,
las dosis de aplicación deberán ser superiores a las normales si se quieren
conseguir los efectos deseados.

 Persistencia: Origina un aumento de la persistencia de estos compuestos en el


suelo con el consiguiente riesgo de contaminación. Si la adsorción produce una
separación irreversible de la molécula de la forma activa, entonces la pérdida de
actividad será permanente, pero si se producen cambios en las condiciones
ambientales de temperatura o humedad, o en la estructura del suelo se pueden
originar desprendimientos lentos del compuesto al estado disponible, de modo
que vuelve a entrar en el sistema biológico, pero ahora a concentraciones
demasiado bajas para ser significantes en el control de las plagas, aunque
posiblemente a niveles suficientemente altos para entrar de alguna forma en la
cadena de alimentos y ser nocivo a determinados organismos, diferentes de
aquellos para los que había sido destinado.

 Degradación: Influye en su degradación, en unos casos, impidiéndola o


retrasándola, ya que mientras que estos compuestos están adsorbidos los
mecanismos de descomposición de los mismos o no pueden actuar o actúan más
lentamente. En otros casos, la adsorción puede aumentar la degradación del
plaguicida, ya que los minerales de la arcilla pueden catalizar su descomposición
por medio de la formación de fuertes arcilla-molécula orgánica que debilitarán
ciertos enlaces dentro de la molécula. La posibilidad de las arcillas de catalizar
estas reacciones está relacionada con su naturaleza, en algunos casos,
fuertemente ácida y con la naturaleza de los cationes de cambio.

El efecto de esta degradación catalítica no tendrá consecuencias en cuanto a la


contaminación, siempre que los productos de hidrólisis no sean tóxicos, pero sí
tendrá efecto en cuanto a la actividad. Como consecuencia de estos efectos se
puede concluir que una condición indispensable y absolutamente necesaria,
previa a la aplicación de un plaguicida en el campo, es conocer la composición
del suelo, la textura del mismo y la naturaleza de los minerales que contienen la
fracción de arcilla.

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 27


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

Como consecuencia del fenómeno de adsorción, las moléculas de plaguicidas se


encuentran retenidas sobre una superficie de los coloides minerales y orgánicos,
encontrándose en unas condiciones físico-químicas particulares, que son las del
estado adsorbido y adquiriendo un comportamiento diferente de las moléculas en
solución. Por consiguiente se puede concluir que la adsorción de plaguicidas por
la fracción coloidal del suelo, actúa modificando el proceso de degradación y de
transporte de estos compuestos en el suelo, así como su actividad biológica para
combatir los organismos a los que son destinados. Estas modificaciones tienen
repercusiones agronómicas importantes que han de ser tenidas en cuenta a la
hora de su utilización.

La adsorción de los plaguicidas puede tener consecuencias imprevisibles por lo


que el conocimiento de este proceso es fundamental en la evolución de estos
compuestos en el suelo.

Procesos de adsorción, (José Felipe Izquierdo, José Felipe Izquierdo


Torres )
http://www.agua.uji.es/pdf/leccionHQ17.pdf

9.6.2. ADSORCIÓN POR SUELOS

Los estudios sobre persistencia de plaguicidas en distintos suelos se deduce que uno de
los factores que influyen de forma decisiva en la degradación o en la persistencia de estos
compuestos es el tipo de suelo. El efecto de la composición del suelo en la adsorción
puede estudiarse, bien observando el efecto de la eliminación de uno o varios
constituyentes del suelo, o bien determinando las correlaciones posibles entre las
características de la adsorción y el contenido de los diversos constituyentes.

La eliminación total o parcial de la materia orgánica de un suelo, de los óxidos de los


hidróxidos, da lugar a efectos muy variables en la adsorción. Así, la extracción de la
materia orgánica puede dar lugar a un aumento o una disminución de las cantidades
adsorbidas, dependiendo principalmente de la estructura del compuesto orgánico, de la
composición de la materia orgánica y de la naturaleza del resto de los componentes
inorgánicos del suelo.

El contenido de materia orgánica presente en el suelo influye en gran medida en las


relaciones que puedan existir entre adsorción y contenido en arcilla. Cuando el contenido
de materia orgánica es elevado, el coeficiente de correlación adsorción-materia orgánica,
es elevado, teniendo lugar la adsorción principalmente en las superficies orgánicas y
enmascarando el efecto de la adsorción por superficies minerales. Cuando este contenido
es menor del 2 %, comienza a manifestarse el efecto de los constituyentes inorgánicos
en el proceso de adsorción.

Este comportamiento es debido a la interacción de la materia orgánica y mineral que


existe en la mayor parte de los casos, de forma que la contribución relativa de las
superficies orgánica e inorgánica a la adsorción dependerá de la extensión en que la
arcilla esté cubierta por las sustancias orgánicas.

La cantidad de materia orgánica necesaria para cubrir la arcilla varía de un suelo a otro y
depende de la clase y cantidad de arcilla presente en el suelo. A partir de los resultados
existentes puede deducirse que no existe una situación clara respecto a la influencia de
los distintos componentes del suelo en la adsorción. Hay que señalar que sería necesario

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 28


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

tener en cuenta factores como origen de la materia orgánica, modificaciones de la misma


por la actividad biológica así como sus asociaciones con la materia mineral.

Consecuentemente las correlaciones entre adsorción y características de los suelos


deberían ser utilizadas con precaución. Estas correlaciones solamente reflejan relaciones
posibles entre las características de adsorción y los componentes del suelo, pero no
explican suficientemente los mecanismos de interacción o bien el papel desarrollado por
un factor determinado.

Los plaguicidas. Adsorción y evolución en el suelo (M. J. SÁNCHEZ MARTÍN M.


SÁNCHEZ CAMAZANO)

http://digital.csic.es/bitstream/10261/12919/1/plaguicidas.pdf

9.7. EFECTOS DE LA CONTAMINACIÓN POR INSECTICIDAS QUÍMICOS EN EL SUELO.

El suelo es por defecto el lugar donde van a parar gran parte de los desechos sólidos y
líquidos de cualquier actividad humana. La contaminación del suelo es la presencia de
compuestos químicos hechos por el hombre u otra alteración al ambiente natural de suelo.
Todo lo que no es útil en cualquier proceso industrial, minero, urbano, agrícola, etc.
se viene acumulando en el suelo sin control a lo largo de los años. Los productos
químicos que podemos detectar en el suelo pueden ser desde hidrocarburos de petróleo,
solventes, pesticidas y otros metales pesados.

La utilización de insecticidas químicos realiza una contaminación en el suelo. La actividad


agrícola se ha visto incrementada en las últimas décadas, debido al aumento
demográfico, requiriendo una mayor producción para abastecer a toda la población. Esta
se basa principalmente en el abono de la tierra, para aumentar las zonas de plantación
y conservación de las existentes, así como el control de plagas, por el aumento de
insectos que se reproducen al tener más alimento al que atacar.

Estos métodos utilizados para el control de plagas de insectos son muy agresivos y
devastadores en la tierra, por la utilización de nitratos, fosfatos, etc. que va contaminado
el suelo y esto es debido a que se vierte anualmente toneladas de fertilizantes y
plaguicidas. También las aguas sufren la contaminación, por la infiltración de estos
productos en los ríos o en los acuíferos al ser utilizados por el hombre.

Se fabrican cada año nuevos insecticidas adaptados a las nuevas plagas de insectos. Los
insecticidas órganos clorados pueden mantenerse por más de diez años en los suelos sin
descomponerse. Se ha demostrado que pueden introducirse en las cadenas alimentarías
concentrándose en los tejidos grasos de los animales. Hay insecticidas hortofrutícolas
que son biodegradables y no se concentran, pero se asocia su acción tóxica al
mecanismo trasmisor del impulso nervioso en animales y personas. Los fungicidas se
utilizan para combatir los hongos, su compuesto químico es el azufre y el cobre. Existen
los herbicidas que destruyen cualquier vida vegetal impidiendo su crecimiento. Cuando
se usa pesticidas o herbicidas incrementa la contaminación en el agua.

Los efectos en el suelo de todos estos contaminantes pueden ser variados, por el tiempo
o con las condiciones climáticas, acelerando o disminuyendo su solubilidad. Pero cuando
se supera la capacidad de amortiguación propia de la naturaleza, se constituye una
bomba de tiempo química que aunque no produzca efectos inmediatos puede hacerlo en
un futuro.

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 29


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

Estudio de la contaminación del suelo (Francisco Bautista Zúñiga ),


http://www.extertronic.com/insecticidas-ecologicos.htm

10. Discusión

 La contaminación del suelo es la presencia de compuestos químicos hechos por el


hombre u otra alteración al ambiente natural de suelo.

 Si la adsorción produce una separación irreversible de la molécula de la forma activa,


entonces la pérdida de actividad será permanente, pero si se producen cambios en las
condiciones ambientales de temperatura o humedad, o en la estructura del suelo se
pueden originar desprendimientos lentos del compuesto.

 La concentración de plaguicida en el suelo equivale a la concentración de plaguicida en


la humedad del suelo.

 Los fabricantes, exportadores e importadores de productos agroquímicos deben atenerse


a los reglamentaciones internacionales relativas al transporte y la seguridad.

11. Conclusiones

 Los agroquímicos son todas aquellas sustancias que se utilizan en la agricultura para
el mantenimiento y la conservación de los cultivos.

 En la actualidad los principales agroquímicos utilizados son: Insecticidas, Herbicidas,


Fertilizantes, Fungicidas, Acaricidas, Fito reguladores.

 Los efectos crónicos se manifiestan poco después de que el toxico ha ingresado al


organismo.

 El equipo de protección para manejo de plaguicidas está compuesto de: gorro, casco
o sombrero, gafas o protección facial y respirador.

 El proceso de adsorción de plaguicidas por el suelo se refiere, a la interacción entre


estos compuestos y las partículas del suelo.

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 30


MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

12. Referencias Bibliográficas

 (CONTAMINACION DEL SUELO POR USO DE AGROQUIMICOS), disponible en:


http://es.scribd.com/doc/234339460/Contaminacion-Del-Suelo-Por-Uso-de-
Agroquimicos#scribd: consultado el 28/06/2015

 TRANSPORTE DE PLAGUICIDAS, disponible en :


https://productosquimicos.wordpress.com/category/agroquimicos/ consultado el
28/06/2015.

 AGROQUÍMICOS Y SALUD, disponible en:


http://www.oni.escuelas.edu.ar/2005/ENTRE_RIOS/980/agroquimicos.pdf consultado

el 28/06/2015

 XII APLICACIÓN DE AGROQUÍMICOS, disponible en:


http://www.umanitoba.ca/afs/centralamerica_cbpm/docs/agroquimicos.pdf consultado el

30/06/2015

 AGROQUÍMICOS, disponible en:


https://colaboracion.dnp.gov.co/CDT/Desarrollo%20Empresarial/agroquimicos.pdf

consultado el 02/07/2015.

 EFECTO DE LA APLICACIÓN DE AGROQUÍMICOS EN UN CULTIVO DE ARROZ


SOBRE LOS MICROORGANISMOS DEL SUELO , disponible en :
http://www.scielo.org.co/pdf/acag/v62n1/v62n1a10.pdf consultado el 04/07/2015

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR AGROQUÍMICOS 31

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