 Teoría de Vapor

 1. Fundamentos de Vapor

o Que es el Vapor de Agua?

o Aplicaciones Principales para el Vapor de Agua

o Tipos de vapor de Agua

o Vapor Flash

o Cómo Leer una Tabla de Vapor

 2. Calentamiento con Vapor

 3. Teoría Básica de Trampas de Vapor

 4. Selección de Trampas de Vapor

 5. Problemas de Trampeo

 6. Sistema de Gerenciamiento de Trampas de Vapor

 7. Golpe de Ariete

 8. Calidad de Vapor

 9. Distribución de Vapor

 10. Recupero del condensado

 11. Eficiencia Energética

 12. Aire Comprimimdo

 13. Otras Válvulas

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Cómo Leer una Tabla de Vapor

Contenidos:
 1. Tablas de Vapor Saturado
2. Dos Formatos: Basado en Presión y Basado en Temperatura
3. Unidades Diferentes: Presión Manométrica y Presión Absoluta
4. Tablas de Vapor Sobre Calentado

Justo como un mapa (o un sistema de navegación GPS) es necesario cuando se conduce

en un area nueva o como un programa de vuelos es indispensable cuando se va a tomar
un vuelo, las tablas de vapor son esenciales para los usuarios de vapor en la industria.
Este articulo presenta las tablas de vapor, puntualizando los diferentes tipos y ofreciendo
una visión de conjunto de los diferentes elementos encontrados dentro de ellas.

Tablas de Vapor Saturado

Una tabla de vapor saturado es una herramienta indispensable para cualquier ingeniero
que trabaja con vapor. Típicamente es usada para determinar la temperatura de
saturación del vapor a partir de la presión del vapor o viceversa, presión a partir de la
temperatura de saturación del vapor. Además de presión y temperatura, estas tablas
usualmente incluyen otros valores relacionados tales como entalpía específica (h) y
volumen específico (v).
Estos datos encontrados en una tabla de vapor saturado siempre se refieren al vapor en
un punto de saturación particular, tambien conocido como punto de ebullición. Este es el
punto donde el agua (líquido) y el vapor (gas) pueden coexistir en la misma temperatura y
presión. Debido a que el agua puede ser líquida o gas en este punto de saturación, se
requieren dos conjuntos de datos: datos para el agua saturada (líquido), los cuales se
marcan típicamente usando una "f" como subindice, y datos para el vapor saturado (gas),
los cuales se marcan típicamente usando una "g" como subindice.

Ejemplo de Tabla de Vapor Saturado

Leyenda:
 P = Presión del vapor/agua
 T = Punto de saturación del vapor/agua (punto de ebullición)
 Vf = Volumen Específico del agua saturada (líquido)
 Vg = Volumen Específico del vapor saturado (gas)
 Hf = Entalpía Específica del agua saturada (energía requerida para calentar agua de 0ºC (32ºF) al punto
de ebullición)
 Hfg = Calor latente de evaporación (energía requerida para transformar agua saturada en vapor
saturado seco)
 Hg = Entalpía específica del vapor saturado (energía total requerida para generar vapor de agua a 0ºC
(32ºF)).
*Fuente: Tablas de Vapor JSME 1999
Los procesos de calentamiento que utilizan vapor generalmente usan el calor latente de
evaporación (Hfg) para calentar el producto. Como se ha visto en la tabla, el calor latente
de evaporación es mayor a bajas presiones. Mientras la presión del vapor saturado se
 eleva, el calor latente de evaporación disminuye gradualmente hasta alcanzar 0 en una
presión super crítica, esto es 22.06 MPa (3200 psi).

Consejo
Está buscando las tablas de vapor de TLV en linea?
Acceda a ella aquí:
 Tabla de Vapor Saturado por Presión
 Tabla de Vapor Saturado por Temperatura
 Tabla de Vapor Sobrecalentado

Dos Formatos: Basado en Presión y Basado en Temperatura

Debido a que la presión del vapor saturado y la temperatura del vapor saturado están
directamente relacionadas entre si, las tablas de vapor saturado generalmente se
encuentran disponibles en dos formatos diferentes: basados en presión o basados en
temperatura. Ambos tipos contienen la misma información la cual simplemente está
ordenada de modo diferente.
Tabla de Vapor Saturado Basada en Presión
PRESIÓN
TEMP. VOLUMEN ESPECÍFICO ENTALPÍA ESPECÍFICA
(MANOMÉTRICA)
kPaG ºC m3/kg kJ/kg
P T Vf Vg Hf Hfg Hg

0 99.97 0.0010434 1.673 419.0 2257 2676

20 105.10 0.0010475 1.414 440.6 2243 2684

50 111.61 0.0010529 1.150 468.2 2225 2694

100 120.42 0.0010607 0.8803 505.6 2201 2707

Tabla de Vapor Saturado Basada en Temperatura

PRESIÓN
TEMP. VOLUMEN ESPECÍFICO ENTALPÍA ESPECÍFICA
(MANOMÉTRICA)
ºC kPaG m3/kg kJ/kg
T P Vf Vg Hf Hfg Hg

100 0.093 0.0010435 1.672 419.1 2256 2676

110 42.051 0.0010516 1.209 461.4 2230 2691

 120 97.340 0.0010603 0.8913 503.8 2202 2706

130 168.93 0.0010697 0.6681 546.4 2174 2720

140 260.18 0.0010798 0.5085 589.2 2144 2733

150 374.78 0.0010905 0.39250 632.3 2114 2746

Unidades Diferentes: Presión Manométrica y Presión Absoluta

Las tablas de vapor saturado tambien puede usar dos tipos diferentes de presión: Presión
Absoluta y Presión Manométrica
 La presión absoluta es cero en relación a un vacio perfecto
 La presión Manométrica es cero en relación a la presión atmosférica (101.3 kPa, o 14.7
psi).
Tabla de Vapor Saturado usando Presión Absoluta
PRESIÓN
TEMP. VOLUMEN ESPECÍFICO ENTALPÍA ESPECÍFICA
(ABSOLUTA)
kPa ºC m3/kg kJ/kg
P T Vf Vg Hf Hfg Hg

0 -- -- -- -- -- --

20 60.06 0.0010103 7.648 251.4 2358 2609

50 81.32 0.0010299 3.240 340.5 2305 2645

100 99.61 0.0010432 1.694 417.4 2258 2675

Tabla de Vapor Saturado usando Presión Manométrica

PRESIÓN
TEMP. VOLUMEN ESPECÍFICO ENTALPÍA ESPECÍFICA
(MANOMÉTRICA)
kPaG ºC m3/kg kJ/kg
P T Vf Vg Hf Hfg Hg

0 99.97 0.0010434 1.673 419.0 2257 2676

20 105.10 0.0010475 1.414 440.6 2243 2684

50 111.61 0.0010529 1.150 468.2 2225 2694

 100 120.42 0.0010607 0.8803 505.6 2201 2707

La presión manométrica fue creada por que en general es mas facil relacionar una presión
medida en vez de la presión que normalmente experimentamos.
Las tablas de vapor basadas en presión manométrica indican la presión atmosférica como
0, mientras que las tablas de vapor basadas en presión absoluta indican la presión
atmosférica como 101.3 kPa (14.7 psi). También, para distinguir la presión manométrica
de la presión absoluta, normalmente se le agrega una "g" al final de la unidad de presión,
por ejemplo, KPaG o psig