HELADOS ARTIKA SAC

DESCRIPCION DE LA EMPRESA

Hace unos años la familia Mejía, dueños de los helados Artika, llegaron a Lima
provenientes de Arequipa a producir y vender sus helados, sin imaginarse la feroz
competencia que encontrarían. Con triciclo en mano y con las muchas ganas del
emprendedor provinciano no se intimidaron y a base de esfuerzo se hicieron de
una fracción importante del mercado.

A más de diez años de llegar a Lima, helados Artika con el 12%del mercado de
ventas ya se posiciono como la tercera marca de importancia luego de D’onofrio
(65%) y Lamborghini (15%). Los helados Artika se venden en la mayoría de las
regiones del país. El consumo de helados crece a una tasa de 20% al año.
Actualmente el consumo de helados es de 1.5 litros por persona al año. Otros
helados que se venden en Lima son: Zugatti, Vane vane, Sunny, Happy, Chup,
Archi, Amazonas, Antártida, Sunamhi.

Los planes de expansión de Artika no parecen tener límite, el crecimiento de

ventas, a un ritmo del 15% al año, les permite contar con distribuidores en todos
los distritos de Lima. Recientemente han inaugurado su nueva planta de
producción en Huachipa (de aproximadamente 2,000 m2) para cumplir la meta de
vender, solo en Lima, 180 mil helados diarios. Esto les reportará ingresos por S/.
2.7 millones al mes. El éxito de Artika comenzó hace 16 años en Arequipa, cuando
los cuatro hermanos Mejía deciden producir helados destinados a los sectores
populares y al precio accesible de S/. 0.50 la paleta, que hasta ahora mantienen.
Con ricos sabores y precios bajos se ganaron al público arequipeño con los
helados de sauco y queso helado (postre de la región). "No importa que baje
nuestro margen de utilidad, pero nuestras ganancias están pensadas en los
grandes volúmenes de ventas", confió Enrique Mejía al diario la República,
Subgerente General.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Helados Artika es una empresa que nació hace más de 15 años en Arequipa, rica
en sabor, tradición y tecnología, teniendo hoy el gran reto de llegar a todos los
hogares y paladares del Perú. El compromiso es el de estar presente en los
hogares peruanos con una gran variedad de helados de las más originales formas
y deliciosos sabores. Están orientados principalmente al sector C y D, por ello sus
productos tienen un precio más accesible y bastante inferior a comparación de
otras marcas.
Los Helados Artika se caracteriza principalmente por:
* Equilibrio perfecto de tradición y tecnología: Tradición al integrar en los helados
sabores propios del Perú (lúcuma, chirimoya, sauco) sumado a tradicionales
(chocolate, vainilla, fresa); y tecnología porque se utiliza en su elaboración la más
moderna maquinaria que brinda al producto la calidad y textura de un helado
competente en el mercado.
* Productos elaborados bajo normas estrictas de higiene y salubridad
* La visión y meta de la empresa es la de ser líderes en el Perú, ofreciendo
siempre un producto al alcance de todos, delicioso, económico y natural.
* Personal altamente calificado, siendo constantemente capacitados.
Por otro lado se puede decir que los helados Artika satisfacen la necesidad de
autorrealización principalmente en los niños, aunque también esto podría darse en
adultos, ya que este producto actúa como una forma de satisfacer la necesidad de
refrescarse a cualquier edad.

1.1 PRESENTACIONES Y PRECIOS

Helado Precio

Paleta de crema: Chocolate, Lúcuma, cerveza, ron con pasas ,sauco, fresa,
bañado en chocolate, coco y otros S/. 0.50

Rellenas de crema: Naranja, fresa y mazamorra morada. S/. 0.50

De Yogurt: Fresa y Guanábana S/. 0.50

Saccra: Guanábana, Fresa, maracuyá, mango S/. 0.50

Impar: Lúcuma, fresa, coco y chocolate S/. 1.00

Chispecas: Helado en paleta bañado en crocante chocolate adornado con grajeas
de colores, S/. 0.50

Sonico: Limón, Naranja, fresa chicha morada S/. 0.50

Supay: Helado de paleta bañado en chocolate, en sabores: Lúcuma, fresa,

chocolate y coco S/. 1.00

Vasito: Lúcuma- vainilla, Fresa- vainilla y chocolate- vainilla. S/. 1.00

Casanova Premium S/. 1.00

Yana cha “negrito”: Helado de pura crema servidos en un crocante barquimiel con
chocolate. S/. 1.00

Elixir 0°: Helado de Aguaje S/. 1.00

Tropa fría: Helado en forma de bombón con sabor a Lúcuma o Vainilla, bañado en
chocolate. S/. 2.00

De litro: Tricolor(lúcuma, fresa y vainilla), vainilla-chocolate, fresa, lúcuma, choco

chip, ron con pasas, vainilla- Lúcuma, pistacho, lúcuma- chip, manjar blanco,
chocolate, vainilla- fresa, coco, sauco, vainilla, choco- coco, chocolate- maní. S/.
6.00A
NÁLISIS AMBIENTAL DEL SECTOR DE HELADOS EN EL PERÚ
1. ANÁLISIS DEL MACRO AMBIENTE EXTERNO
1.1 DEMOGRAFÍA

El territorio peruano tiene cuenta con una población hasta Junio del 2009 de
29'132,013 millones de habitantes. En la costa vive el 54,6% de la
población, mientras que la región andina alberga el 32 % y la amazónica el
13,4% de la población total. La densidad poblacional media actual es de
21,958hab/km² con una tasa de crecimiento de 1,6% al año. Esta tasa
implica que la población peruana aumenta en algo más de medio millón de
habitantes por año. Cabe resaltar que este análisis del 2009, eventualmente
iremos actualizando esta información.

1.2 CONDICIONES ECONÓMICAS

El Perú en cuanto al tema económico se enfrenta principalmente a la

población que crece de forma descontrolada, ya que al tener recursos
escasos, mala administración pública y malas políticas públicas hace que la
sociedad obtenga un beneficio económico mínimo por la mala distribución
económica en el Perú.
El peruano gana un sueldo mínimo de 650 soles ($190 Dólares
Americanos), esto distribuído entre los 3 a 5 hijos que tiene, a consecuencia
de ello, va ser difícil darle una buena alimentación y educación, que son los
requisitos mínimos para que años más tarde pueda desenvolverse en la
vida de manera positiva.
En el mercado nacional, las empresas más importantes son Nestlé, con la
marca D’onofrio y Alimentum S.A. con Lamborghini, quienes prácticamente
están desarrollando el mercado con la amplia variedad de productos que
presentan. Sin embargo, el nivel de consumo per cápita del Perú sigue
siendo muy bajo comparado con el de otros países. El consumo per cápita
de helados en el Perú es todavía muy bajo, apenas llegamos a 1,1 litros de
helado, mientras que en otros países latinoamericanos, están en torno a los
5 litros y en países del hemisferio norte superan los 20 litros ya que su
consumo está asociado no solo a la costumbre sino también al poder
adquisitivo.

1.3 COMPETENCIA

El mercado peruano de helados tiene un enorme potencial decrecimiento,

así mismo se sabe que es un producto estacional, por lo que su mayor
consumo se da entre los meses de diciembre a abril. En cuanto al
liderazgo; D'Onofrio (NESTLÉ) participa con 75% del mercado, Lamborgini
(ALICORP) participa con 18% del mercado y con un 7% otras empresas.
Entre estas otras empresas nacionales dedicadas a la producción de
helados tenemos: Aruba, Saboratti, Sunny, Vane Vane.

1.4 FACTORES SOCIOCULTURALES

El mercado de helados como se mencionó anteriormente es un mercador
estacional ya que por ejemplo no es común ver o escuchar a un heladero u
observar a alguien tomando un helado durante tiempo de invierno, es aquí
en donde salen a relucir los diferentes factores tanto de la demanda como
oferta de helados.
En la temporada de invierno pasada a ninguna persona en la ciudad de
Lima se le va a ocurrir el consumir helados, sería algo ilógico que en pleno
invierno los limeños lo consumieran y esto lo saben muy bien los
vendedores que ofrecen este producto en esta ciudad, es por eso que en
ese periodo de tiempo la demanda de helados en la ciudad de Lima baja
completamente. Sin embargo todo esto cambia en temporada de primavera
o verano, pues es en este periodo que existe una gran cantidad de
demandada de helados, los consumidores están dispuestos a pagar
cualquier precio por ellos, para poder así satisfacer sus necesidades o
deseos que tienen en ese momento, es por ello que en ese periodo de
tiempo la demanda de helados en la ciudad de Lima aumenta.

1.5 TECNOLOGIA

En su forma más simple, el helado o crema helada es un postre congelado

hecho de leche, nata o natillas combinadas con saborizantes, edulcorantes
y azúcar. En el proceso antiguo de elaboración se hacía una mezcla de
leche, azúcar, nata y algún estabilizante. Esta mezcla se congelaba,
agitándola durante el proceso para prevenir la formación de grandes
cristales de hielo. Tradicionalmente, la temperatura se reduce ubicando la
mezcla en un recipiente, que es sumergido en una mezcla frigorífica de
hielo molido y sal. La sal reduce la temperatura de fusión del hielo,
absorbiendo así una mayor cantidad de calor liberado por la crema,
helándola durante el proceso. Básicamente podemos tener tres calidades
de helados en el mercado:

* Helados Industriales: Son los helados que podemos conseguir en los

supermercados, quioscos o restaurantes económicos.

* Helados Artesanales: Son helados que se consiguen únicamente en

heladerías artesanas o restaurantes de primera categoría.

* Helado Soft: Es el helado que podemos conseguir en los restaurantes de

comida rápida. La mezcla base se coloca en una pequeña mantecadora y
accionando un grifo se extrae el helado en el momento.

2. ANALISIS FODA
FORTALEZAS: Una empresa en productos de calidad, variedad de sabores
se encuentra también en provincias a un Precio económico.

DEBILIDADES: No existe distribución, distribuyen en todos los distritos.

Poca cantidad de triciclos. Poca publicidad empaques poco higiénicos.
Empresa relativamente nueva, en comparación a la competencia.

OPORTUNIDADES: Al tener un precio económico es más accesible su

compra.

AMENAZAS: Existe competencia Ilegal (Helados Ártico). Otras marcas

tienen constante publicidad, por lo que son reconocidos con mayor facilidad
por los consumidores.

PROPUESTA DE RELANZAMIENTO
1. PROCESO DE MERCADEO
2.1 ANALISIS DE LA SITUACION
Como resultado del análisis hecho previamente sobre la situación actual del
mercado de helados en el Perú, se puede entender que si bien existe
mucha competencia por parte de empresas ya consolidas y reconocidas por
los consumidores, se cuenta con la posibilidad de ingresar nuevamente al
mercado obteniendo favorables resultados, relanzando un producto que sin
duda podría resultar una fuerte y constante competencia para las demás
empresas. Artika sin duda es una empresa que ofrece al mercado un
helado natural, con sabores poco comunes pero que gustan a todos los
paladares.
La industria de la comida rápida se ha visto afectada por el ingreso de
grandes competidores, muy importantes por sus volúmenes de venta e
imagen internacional, lo cual ha obligado que los existentes competidores
tengan que modificar sus estrategias en todas las áreas de sus
organizaciones.

A continuación se muestra los resultados de una encuesta tomada a

jóvenes entre 21 a 35 años sobre el gasto en entretenimiento en casi todos
los niveles socioeconómicos. Siendo el monto promedio de gasto en soles
al salir a comer fuera del hogar es de S/.39.4
Los niveles socioeconómicos que más gastan en comer fuera del hogar son
NSE A, NDE B y NSE C, los tres representan más o menos el mismo % de
gasto.
La industria de helados en el mercado nacional está caracterizada por
grandes competidores, muy importantes por sus volúmenes de venta e
imagen internacional, lo cual obliga que los existentes competidores tengan
que modificar sus estrategias en todas las áreas de sus organizaciones.

Rivalidad Actual:
• Existencia de competidores similares.
• Competencia con precios bajos sacrificando la calidad de sus productos.

Compradores:
• Fidelidad de clientes con buen nivel de servicio, seguridad y sobretodo
productos de alta calidad.
• El cambio en el comportamiento del consumidor. Los gustos, actitudes,
cultura alimenticia, valores, etc., van cambiando continuamente; estamos
pasando del concepto tradicional a una más rápida e informal.
Sustitutos:
• Yogurt, helados artesanales.

2.2 PROCESO DE SEGMENTACION

Luego de los resultados mostrados, el mercado al que se están
proyectando es aquel de consumidores de helados, especialmente en
verano, que gusta de sabores nuevos así como de los clásicos.
Las variables de segmentación que aplicaremos serán:
Consumidores de helados; niños, adolescentes, jóvenes y adultos de
cualquier sexo, con un ingreso por lo menos mínimo que le permita
consumir helados sin que ello afecte su canasta familiar diaria.

Propuesta A
* Edad : De 7 años en adelante
* Género: Femenino y Masculino
* Ingreso : 500 en adelante
* Ocupación: cualquiera
Consumidores de helados principalmente niños y jóvenes estudiantes,
cualquier sexo.

Propuesta B

* Edad : De 7 a 23 años
* Género: Femenino y Masculino
* Ocupación: Estudiantes

Como se puede apreciar lo ideal para relanzar el producto al mercado, es

centrarse en un público especifico, que generalmente son los mayores
consumidores de helados como lo son niños y jóvenes, que son un grupo
que potencialmente consume helados no solo en verano, sino que también
en el resto del año aunque este sea con menor frecuencia. Por esta razón
también se opta por escoger la propuesta B.

2.3 POSICIONAMIENTO DE HELADOS ARTICA

La estrategia de posicionamiento a aplicarse será la que se encuentra en
función de:
* Los atributos específicos del producto: helados naturales de sabores
diversos.
* Los beneficios que el producto ofrece: Salud, ya que es un helado natural;
Económico, ya que su precio es accesible para cualquier persona; y a pesar
de esto el de tamaño de él es igual al de los helados de la competencia.
* Las ocasiones de uso: En cualquier momento, pero especialmente a la
salida de colegios, institutos y/o universidades, en cualquier época de año,
en caso de verano será posible consumirlo en cualquier lugar, cuando se
antoje.
* La clase de usuario: niños, adolescente y jóvenes de ambos sexos
* La competencia: En busca de obtener un lugar significativo en el mercado,
que pueda competir de manera constante con las otras marcas.
2.4 MARKETING MIX
A. Producto
Atributos del producto:
La nueva gama de helados Artika contaran con sabor y olor a frutas
frescas, de formas diversas, conservando las mismas versiones y tamaños
con los que ya cuenta.
Así también la calidad del producto a pesar del precio bajo contara con la
mejor calidad posible, por ser un producto para un mercado principalmente
de niños y jóvenes, este tema será tomado con mayor consideración.
Marca:
En cuanto a la marca esta es una marca de familia, puesto que el nombre
del fabricante (Artika), está acompañado del nombre del producto (Saccra,
impar, chispecas, etc.), se conservará el nombre principal Helados Artika,
pero a la imagen del esquimal se le mejorara dándole un aspecto más
peruano, de esa forma ira mejor relacionado con su nuevo lema: “Sabor
peruano siempre a tu lado”.
ANTES DESPUES
Empaque: En cuanto al empaque será remplazada la típica, poca higiénica
y criticada bolsa con la que se presentaba, por el empaque de aluminio
utilizado mayormente como envoltura de helados, dependiendo también de
la presentación o versión es el diseño externo que tendrá, poseerá colores
y texto llamativos, que vallan en armonía con el público objetivo al que se
proyecta. Por otro lado, esta nueva presentación protegerá al producto de
factores externos que puedan restarle valor y calidad al helado, tendrá una
forma adecuada que permitirá una fácil abertura pensada sobre todo para
los niños más pequeños.
Servicios: Los nuevos Helados Artika contaran con un número para
reclamos en caso de algún imprevisto que podría importunar al consumidor,
así mismo el numero también será utilizado como una casilla para expresar
ahí las opiniones sobre el producto permitiendo a la empresa tener un
conocimiento constante sobre cómo está siendo percibido el Helado y saber
si es necesario mejorar en algunas aspectos y así tomarlos en
consideración para una futura evaluación con el fin de ofrecer siempre lo
mejor, satisfaciendo las expectativas y necesidades de los consumidores.
B. Precio
El precio estará orientado a las ventas con el fin de obtener un lugar
sobresaliente y competitivo en el mercado. Así también, la estrategia a
utilizar será la del ajuste de precios, estos seguirán siendo los mismos en
su mayoría.
Es un producto innovador, ya que, a pesar de ser un producto ya existente,
el nuevo Helado Artika será ofrecido en una versión significativamente
mejorada, su estrategia será la de penetración con un precio bajo, ya que
es un producto con gran mercado masivo
Por relanzamiento se ofrecerán promociones como “Compra 1 helado y el
segundo es a mitad de precio.”
C. Plaza
La distribución del canal será una distribución defensiva pues será un
helado tan bueno como el de la competencia, pero no necesariamente
mejor. Por otro lado, también será una distribución indirecta simple pues si
bien abran triciclos por la ciudad, los helados también serán vendidos por
intermediarios como lo son las tiendas, etc.
La intensidad de distribución será intensiva ya que se intentará introducir el
producto a todos los espacios a los que se sea posible y así encontrar el
producto será más fácil y rápido.
Los miembros específicos del canal serán minoristas como lo son las
bodegas o tiendas, autoservicios, etc.
Distribución física: La distribución física del helado se dará mediante los
triciclos, así también como por vendedores de la empresa, estos pedidos
serán entregados con la mayor rapidez.
D. Promoción
En la promoción se utiliza la estrategia de jalar, pues estará dirigida
principalmente a los consumidores finales al igual que la publicidad que
será por televisión y radio. Antes de ello es necesario establecer lo
siguiente:
Objetivos Principales:
* Relanzar un producto.
* Mejorar las ventas.
* Posicionar el producto.
* Competir dignamente en el mercado con las otras empresas.

Mensaje: “Tu sabes, si es rojo, es Artika”, con este mensaje se quiere dar a
entender que cada vez que el publico ve un carrito rojo, lo identifique con la
marca.
Medios: Para relanzar el producto se avocaran a través de los medios de
televisión, radios, revista y páginas amarillas.
De acuerdo a un estudio de investigación de mercado, luego de haber
asistido durante dos semanas (sobre todo sábado y domingo) a diversos
puntos de alto tránsito peatonal, como parques, centros comerciales y
cines, se afirma:
i. El flujo peatonal es incontable en parques y centros comerciales durante
los fines de semana, pero también es muy nutrido durante las tardes y
noches los días de semana.
ii. Si bien algunas municipalidades se muestran reacias a autorizar el
comercio ambulatorio, se encuentran varios puestos de este tipo,
incluyendo los ya populares carritos de Nescafé y carretillas D’Onofrio. En
las puertas de algunos Plaza Vea y Metro cuenta con venta en caha de
helados Nestlé.
iii. Es muy frecuente ver gente con algo de comida en la mano mientras
camina. Parece que parte del paseo es compartir algo para “picar”,
saborear algo rico.

Conclusiones
El mercado busca productos Rápidos, Buenos, Fáciles y Prácticos. En
cuanto a calidad, los gustos tienden a sofisticarse cada vez más, además
de tomar el cuenta el factor clima, ya que somos consumidores
estacionales. El valor nutritivo marca una diferencia sobre otros productos
de comercialización similar, así como del sabor “hecho en casa”.
Es por ello que se estima los buenos resultados del lema “Tu sabes, si es
rojo, es Artika”. Por el lado de lo funcional, tenemos un producto que calma
la sensación de calor, está al alcance del peatón o paseante, presentado de
una manera que aquél puede seguir su camino.
Por el lado emocional, se apela al “Helado 100% Perú”, la higiene de la
presentación, así como el valor nutricional.
Quienes somos:
Helados artika es una empresa rica en sabor tradición y tecnología, lo viene
demostrando ya desde hace 10 años; nacimos en Arequipa, pero tenemos hoy el
gran reto de llegar a todos los hogares y paladares del Perú, esto nos inspira a
dedicarnos a lo que consideramos la mejor profesión del mundo y que con cariño
llamamos: La Ingeniería del Helado.
El compromiso de nuestra empresa es el de llevar adelante este proyecto: el de
estar presente en vuestros hogares con una gran variedad de helados de las más
originales formas y deliciosos sabores.
En Artika de una cosa estamos seguros: nuestro sabor y calidad marcan la
diferencia, esto lo logramos con un equilibrio perfecto entre tradición y tecnología,
tradición al recuperar en nuestros helados sabores propios del Perú: lúcuma, la
chirimoya, el sauco, sumado a las tradicionales: chocolate, vainilla fresa y tecnología
porque utilizamos en su elaboración de las moderna maquinaria que brinda a
nuestro producto la calidad y la textura de un helado que se merece su exigente
paladar; por cierto, conscientes de ser una leal competencia, nuestros productos
son elaborados bajo normas estrictas de higiene y salubridad en resguardo de la
salud de su familia.
La visión y la gran meta que tenemos es la de ser líderes en el Perú, ofreciendo
siempre un producto al alcance de todos, delicioso, económico y natural.

“La fórmula que creemos que funcionó es la buena calidad de nuestros productos a precios
económicos, también es importante la amplia variedad de tipos y sabores de nuestro helado
que hacen uso de insumos peruanos. Originalmente teníamos cerca de 25 sabores, de los
cuales nos quedamos solo con los que más aceptación han tenido por parte de nuestro
público”, explica Carlos Mejía, jefe de ventas de Inversiones Artika S.A.C.
HELADOS ARTIKA UN EJEMPLO A SEGUIR
Helados Artika es una empresa peruana que nació hace más de 17 años en Arequipa. Es
un ejemplo a seguir. Una empresa con una filosofía muy clara, es decir "producción a
escala" a un bajo costo. Es una empresa que ya sobrepasa el 15% de participación de
mercado, y que ya llega a fastidiar a D´Onofrio una empresa que posee la mayor
participación dentro del mercado.

Artika es un claro ejemplo de una empresa que ha invertido muy poco en publicidad ya sea
digital u offline. Sin embargo, es una empresa que ha apostado por una estrategia agresiva
de distribución, tratando de cumplir con el eslogan de la marca: ¡Un helado a tu lado!
Actualmente, helados Artika para fortalecer su cadena de distribución ha hecho una alianza
estrategia con la cadena de tiendas Tambo+, una cadena que cerró con 130 tiendas a nivel
Lima, lo cual les ayuda a incrementar su cobertura de mercado considerablemente.
Además, cuenta con 2,800 carritos en todo Lima y 3,500 congeladoras en bodegas y
tiendas.

La estrategia de Artika de ingresar con Tambo+, le ayuda a poder ingresar a distritos en los
cuales anteriormente no ingresaba la marca. Por otro lado, le da un mayor prestigio a la
marca, al estar al lado de otras marcas prestigiosas, y reduce el temor con respecto a los
rumores de que su marca no cumplía con las medidas de salubridad.

Es claro que no es necesario invertir agresivamente en publicidad para crecer en el

mercado. Sin embargo, esto se encuentra contrapesado con una estrategia agresiva de
distribución.

Artika, una marca peruana de helados

con historia
Si bien la empresa de la familia Mejía se creó en la ciudad de Quillabamba, Cusco
en la década de los ochenta, fue en Arequipa donde nació formalmente la
marca Artika. Con el paso del tiempo, los helados se hacían cada vez más
conocidos y así como se consolidaba la marca, la familia también crecía.
Entonces, los hermanos Mejía decidieron abrir más fábricas, cada uno con su
propia razón social, pero manteniendo el nombre de Artika en distintas ciudades
del Perú. Uno se fue a Piura, otro se quedó en Cusco, otro a Arequipa y uno a
Lima. Cada empresa se encargó de su propia distribución y producción, pero
como empresas independientes.
Pero es el Lima donde funciona Inversiones Artika SAC, que es la empresa que
más creció.
“La fórmula que creemos que funcionó es la buena calidad de nuestros productos
a precios económicos, también es importante la amplia variedad de tipos y
sabores de nuestro helados que hacen uso de insumos peruanos. Originalmente
teníamos cerca de 25 sabores, de los cuales nos quedamos solo con los que más
aceptación han tenido por parte de nuestro público”, explica Carlos Mejía, jefe de
ventas de Inversiones Artika S.A.C.
Sin embargo, no todo ha ido cuesta arriba para la marca. Hace unos meses se
conoció el cierre de una fábrica de Artika por insalubridad.
“Fue el caso de la empresa de Piura (una razón social distinta a la de Lima), nos
comunicaron los responsables de la planta que carecían de algunos registros
sanitarios y tenía vencidas sus licencias. Les dijeron que en un plazo establecido,
subsanadas las observaciones, podrían reabrir su planta”, indica Mejía
a Publimetro.
Ante este hecho, que afectó a toda la marca, se pusieron como objetivo
proteger Artika.
“Se acordó con los dueños de la empresa en Piura que ya no será una planta
independiente ni producirá sus productos, será una distribuidora de nuestra
empresa, Inversiones Artika SAC. Actualmente estamos en conversaciones con el
resto de las plantas de la región para unificarlas en una sola en salvaguarda de
nuestra marca”, dice el vocero.
Pese a las críticas, hubo un gran número de seguidores de Artika que salió en
defensa de la marca en redes sociales. Para Carlos Mejía esto se debe a que la
empresa “siempre ha apostado a estar cerca de nuestros consumidores, nuestro
públicos llegan a nosotros a través de nuestros productos y por el boca a boca,
por recomendaciones directas, probaron nuestro nuestros helados y desde
entonces mantienen una fuerte relación con nosotros. Ellos saben cuánto nos
esforzamos por ofrecer la mejor calidad en nuestros productos”.
El futuro de la empresa
Artika apunta a seguir consolidándose en el mercado. Y el objetivo a futuro es
aumentar su presencia en provincias y a la internacionalización.
Además, Artika acaba de lanzar una línea de helados batidos de litro Premium
con los sabores de nuestras paletas más vendidas: coco, café, ron con pasas, y
algarrobina.
“También hemos presentado nuestro sabor de piña en nuestra línea de hielo –
Saccra-, las paletas rellenas sabor naranja y un nuevo producto premium: Apu, es
una paleta de crema de sabor lúcuma, bañada en chocolate y maní”, añade el
directivo de Artika.