2015

FACULTDAD MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS

DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL PSICOLOGIA

HUMANA

CURSO: PSICOLOGIA Y ECONOMIA

NOMBRES Y APELLIDOS: WENDY GRACE

MORENO ZEA.

DOCENTE: PS. VIVIANA LLAMOCA GONZALES

SEMESTRE: IV

PC
[Escriba el nombre de la compañía]
01/01/2015
ÍNDICE:
1. Sedapal
1.1 La Primera Tubería De Agua
1.2 Primera Planta De La Atarjea
1.3 Sedapal En La Historia De Lima

2. Inca sur
2.1. Inicios
2.2. Dirigentes
2.3. La Propuesta Formativa Del Inca Sur
2.4. La Propuesta Comunicacional Del Inca Sur
3. Gloria
4. Industrias Añaños – Kola Real
3.1: La Bebida Del Precio Justo
3.2: Ofrecer Calidad A Bajos Precios
3.3: Internacionalización
3.5: Poder Del Cliente
3.6: Poder Del Proveedor

5. La Empresa D’onofrio
4.1: Historia
4.2: Evolución De Marketing

6. Backus

6.1 Líneas De Acción

7. Yamboly
7.1 Nuestra Misión
7.2 Nuestra Visión
7.3 Quienes Somos

8. Anexos

9. Bibliografía

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1. SEDAPAL:

1.1 LA PRIMERA TUBERÍA DE AGUA

El 21 de agosto de 1996 arqueólogos de la universidad Mayor de San Marcos y
Federico Villarreal, descubrieron la primera tubería de agua en Lima, construída
durante el gobierno del Virrey Conde de Nieva (1561-1564).

El hallazgo ocurrió en la Plaza Mayor y es de gran importancia histórica, pues es

una de la primeras obras construídas en la Ciudad de los Reyes, que abastecía a
la población limeña desde los manantiales de La Atarjea.

Este patrimonio histórico se construyó con arcilla cocida, desarrollada entre los
años 1535 y 1855. Parte de la tubería descubierta es patrimonio de SEDAPAL, la
cual se encuentra en las instalaciones de la Planta de la Atarjea. El sistema de
tuberías es de cerámica, tiene un diámetro de 15 centímetros, su interior está
revestido de vidrio muy delgado de un centímetro, y centímetro y medio.

Además, los arqueólogos descubieron que la primera tubería de arcilla se

encontraba totalmente cubierta de ladrillo para su protección, y que tenía mezcla
de calicanto (cal y arena). Como parte del sistema de agua se encontraron
tambien vasijas de cerámica cubiertas de ladrillo en forma de piramide.

Los arqueólogos concluyeron que las vasijas o tinajas eran como una caja de
registro de agua que servía para retener los sedimentos, y que, cada cierto
tiempo, eran destapadas para retirar el sedimento acumulado y dejarlo limpio.

Tambien se descubrió empalmes de tubería de fierro fundido utilizado en 1864,

durante el gobierno de Don Ramón Castilla y Marquesado.

El primer sistema de agua construído en la epoca del Virreynato, se inauguró el 21

de diciembre durante el gobierno del Virrey Francisco de Toledo, tenía una

PSICOLOGIA HUMANA – IV SEMESTRE Página 2

longitud aproximada de 12 kilómetros. Su recorrido se iniciaba en La Atarjea,
seguía por el antiguo Camino Real, cruzaba Riva Aguero, continuaba por el sector
de Maravillas, Ancieta y el jirón Junín para dirigirse finalmente hacia la Plaza
Mayor de Lima.

1.2 PRIMERA PLANTA DE LA ATARJEA

El 06 de setiembre de 1955 el gobierno del general Manuel A. Odría (1950-1956),
suscribió un contrato con la Sociedad francesa Degremont, para ejecutar en un
plazo de once meses, el diseño, equipamiento y la construcción de la primera
Planta de Tratamiento de Agua Potable en La Atarjea, cuyo volumen de
producción es de cinco metros cúbicos por segundo, convirtiendose así en la
planta con mayor capacidad para potabilizar el agua en el mundo.

La moderna planta se inauguró el 23 de julio de 1956 por el Ministro de Fomento y

Obras Públicas, Coronel EP Roberto Dianderas, en representación del jefe de
Estado. En aquella fecha histórica, el Superintendente del servicio de Agua
Potable, Ing. Gustavo Laurie Solís, declaró: "Es un hecho trascendental para la
salud pública de la ciudad, el acto que ahora celebramos, de la inauguración de la
Gran Planta de Filtros Rápidos, cuya construcción acaba de terminarse".

La Planta de Tratamiento de Agua Potable en La Atarjea funcionó a partir del 28

de julio de 1956, fecha en la cual concluyó el mandato presidencial del Gnral.
Manuel A. Odría y, en la cual asumió su segundo periodo presidencial Don Manuel
Prado Ugarteche (1956 - 1962). Bajo la administración de la Corporación de
Saneamiento de Lima (COSAL) y mediante la construcción de nuevas unidades de
clarificación, la capacidad de la planta se amplió de 5 metros cúbicos por segundo
a 7,5 metros cúbicos por segundo. En 1969, la Empresa de Saneamiento de Lima
(ESAL) rediseñó la planta, ampliándola a 10 metros cúbicos por segundo.

La primera Planta de La Atarjea, hoy lleva el nombre de "Gustavo Laurie Solís".

1.3 TRES GRANDES EPOCAS EN LAS OBRAS DEL AGUA

Las culturas preincas: Chavín, Paracas, Nasca, Mochica, Chimú y Tiahuanaco
desarrollaron, en forma extraordinaria para la epoca, la tecnología hidráulica. Esta
tecnica consistía en el aprovechamiento al máximo del agua de los ríos, lagunas y
puquios (agua del subsuelo).

Construyeron acequias y canales de riego.

Despues de las culturas Chavín (Ancash) y Wari (Ayacucho), surgió el Imperio

Inca en el año 1,100 D.C.

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El proceso que han seguido las obras hechas por la mano del hombre para
proveer agua a la ciudad de Lima, desde su fundación hasta 1955, estuvo dividido
en tres etapas:

 Epoca de las tuberías de Arcilla Cocida (1535-1855).

 Epoca de las tuberías de Fierro Fundido (1855-1929).
 Epoca de Innovaciones Tecnológicas (1930-1955).

El conquistador Francisco Pizarro fundó Lima con el nombre de Ciudad de los

Reyes, sobre la margen izquierda del río Rímac. Cumpliendo las Ordenanzas de
su Emperador Carlos I de España para la fundación de ciudades en territorios de
Indias, se establecía que: "Si la ciudad se edificaba en la ribera de un río,
dispóngase de ella que, saliendo el sol, de primero en el pueblo, que en el agua".

Hasta 1552 los pobladores de Lima bebían agua directamente de las orillas del río
Rímac. Fue el 15 de enero de 1552, que el ayuntamiento trató por primera vez de
iniciar obras para traer agua limpia de los manantiales de La Atarjea.

Durante el Gobierno del Virrey Diego López de Zúñiga y Velasco, Conde de Nieva,
se resolvió aprovechar los puquios de La Atarjea y se iniciaron los primeros
trabajos con una inversión de 20 mil pesos. En 1563, se construyó el primer
acueducto desde los manantiales de La Atarjea para dotar de agua a la pila de la
Plaza Mayor y algunos conventos. Para construir la obra se creó la contribución de
la Sisa.

Durante el Gobierno del Virrey Francisco de Toledo se inauguró, despues de 26

años, la llegada del agua a la pila de la Plaza Mayor, el domingo 21 de diciembre
de 1578, con saludos de arcabucería, música de trompetas y chirimías y una
corrida de toros lidiada en la misma Plaza.

1.4 SEDAPAL EN LA HISTORIA DE LIMA

"La historia de una empresa es una guía de valor incalculable, sus empleados
necesitan conocer el pasado con el fin de contribuir en el presente con eficiencia",
señala Konosuke Matsushita, uno de los empresarios japoneses más importantes
del siglo XX.

El 21 de diciembre de 1578, llegó por primera vez el agua a la pila de la Plaza

Mayor. A partir de entonces, se usaron las aguas de los manantiales de La
Atarjea. La población limeña se abastecía con pilones.

El primer gobierno de Ramón Castilla mejoró sustantivamente el servicio de agua.

En 1855, un grupo de empresarios peruanos, con apoyo del presidente Castilla,

PSICOLOGIA HUMANA – IV SEMESTRE Página 4

organizaron una entidad comercial que cambió en Lima las tuberías de arcilla por
las de fierro fundido.

Luego, esta entidad se transformó en la Empresa de Agua Potable, que administró

el servicio hasta 1913. Ese año, se formó el Consejo Superior de Agua Potable de
Lima, llamado luego Junta Municipal de Agua Potable de Lima. En 1918, esta
institución emprendió la construcción del reservorio de La Menacho, con aplicación
de alúmina al agua y la ampliación de la red de distribución.

En 1920, durante el gobierno de Don Augusto B. Leguía, se constituyó la Junta de

Agua Potable de Lima y en ese mismo año, la Municipalidad de Lima entregó a
The Foundation Company la administración del servicio de agua, pasando luego a
la Dirección de Obras Públicas del Ministerio de Fomento.

En 1930, se formó la Superintendencia de Agua Potable de Lima, como

dependencia del Ministerio de Fomento y Obras Públicas. Durante el gobierno del
Gral. Manuel A. Odría, se construyó la primera Planta de Tratamiento de Agua,
que entró en funcionamiento el 28 de julio de 1956.

Don Manuel Prado Ugarteche, el 8 de junio de 1962, formó la Corporación de

Saneamiento de Lima (COSAL), y las relaciones de la Corporación con el
Supremo Gobierno se canalizaron mediante el Ministerio de Fomento y Obras
Públicas y el Ministerio de Hacienda y Comercio.

Siete años despues, el 21 de marzo de 1969, el gobierno del Gral. Juan Velasco
Alvarado, reestructuró COSAL y se formó la Empresa de Saneamiento de Lima
(ESAL) como un organismo público descentralizado del Ministerio de Vivienda.

Con el restablecimiento de la democracia, el presidente Fernando Belaúnde Terry

creó el 12 de junio de 1981, el Servicio Nacional de Abastecimiento de Agua
Potable y Alcantarillado (SENAPA) modificando la estructura y función de ESAL,
constituyendose el Servicio de Agua Potable y Alcantarillado de Lima (SEDAPAL)
como empresa filial del SENAPA.

En 1992, durante el primer período del Ing. Alberto Fujimori, SEDAPAL pasó a
depender del Ministerio de la Presidencia como una empresa de propiedad del
Estado, de Derecho Privado con autonomía tecnica, administrativa, económica y
financiera.

En los últimos años, SEDAPAL efectuó importantes obras que mejoraron el

abastecimiento de agua para todos los pobladores de Lima y el Callao: se
construyó la Bocatoma N° 2, la segunda etapa de la Planta de Tratamiento de
Agua Potable N° 2, el estanque regulador N° 2, doce desarenadores, la Recarga
Inducida del Acuífero del Rímac y el nuevo reservorio de agua tratada de 52 mil
metros cúbicos de capacidad.

PSICOLOGIA HUMANA – IV SEMESTRE Página 5

Además, se ejecutaron otras obras para mejorar el servicio de agua en Lima:
Marca III, Aprovechamiento de las Aguas Superficiales y Subterráneas del río
Chillón, la instalación de diez grandes redes matrices para mejorar el
abastecimiento de agua.

Nuestro progreso tiene sus raíces en la historia.

Aunque la fundación de SEDAPAL se produjo el 12 de junio de 1981, celebramos

nuestro aniversario el día en que se fundó COSAL, es decir, el 8 de junio de 1962,
al formarse la primera empresa pública de saneamiento con autonomía
administrativa y financiera.

2: EMPRESA INCASUR:
El Instituto Internacional de Estudios y Capacitación Social del Sur (INCASUR) se
funda a principios del año 1971 y se integra a la red de institutos de formación de
cuadros de la Central Latinoamericana de Trabajadores (CLAT). La capacitación y
la formación de cuadros sindicales y sociales en la región se convirtieron en
instrumentos para desarrollar desde la perspectiva de los trabajadores un proyecto
político y social que alienta y promueve la democracia participativa y pluralista, la
unidad latinoamericana como plataforma para la liberación de los pueblos y el
respeto de los derechos humanos.

2.1 INICIOS
En Argentina, la CLAT estaba representada desde 1956 por un movimiento llamado
Acción Sindical Argentina (ASA) y sus primeros dirigentes fueron Emilio Maspero y
Alfredo Di Pacce. En la década del setenta, a partir de la fuerte represión y persecución a
sus dirigentes e instituciones adheridas, la CLAT inicia un proceso re organizativo a nivel
institucional a la vez que profundiza sus posiciones políticas en torno la necesidad de
encarar la liberación de los pueblos, la necesidad de preservar las democracias y la
unidad de los pueblos del continente. En este contexto, la Central necesita asistir a sus
organizaciones afiliadas en el Cono Sur. En este marco, se creó el INCASUR y comenzó
a funcionar para apoyar a sus organizaciones en tres países (Argentina, Paraguay y
Uruguay) con sede en Argentina como un instituto de estudios de las problemáticas en el
movimiento de trabajadores y de capacitación y formación de cuadros y dirigentes
sindicales y sociales. Su creación, en una época de dictaduras encuadradas en la guerra
fría, respondió a la necesidad de difundir valores escasamente contemplados en la lucha
sindical, medio ambiente, integración latinoamericana, la pobreza, los desocupados, el

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tercerismo, entre otros. Los años setenta el INCASUR fue refugio para muchos
compañeros que necesitaron escapar de los estados terroristas del Cono Sur.

El INCASUR en los años ochenta preparó a los trabajadores en el marco del regreso a la
democracia, participación, a “la democracia real” y la búsqueda de un camino propio para
los pueblos de la región percibiendo un mundo en tensiones en el cual el capitalismo
estaba imponiendo un cambio paradigmático, la globalización.

El neoliberalismo fue el marco ideológico impuesto en los noventa. El INCASUR también

acompañó e impulsó perspectivas del pensamiento alternativo y progresista la lucha de
los trabajadores para enfrentar las concepciones del pensamiento único cuyos efectos
fueron devastadores para los pueblos del continente: trabajo esclavo, precarización,
ajustes, despidos; más pobreza, mas fragmentación y más desigualdad. Por ejemplo, el
INCASUR se opuso al ALCA desde sus inicios cuando en 1994 el presidente
norteamericano Clinton la anunció en Miami y muchos presidentes latinoamericanos la
aplaudían. El INCASUR siempre ofreció propuestas, ideas e incluyo temas inéditos en la
agenda sindical.

2.2 DIRIGENTES
A lo largo de sus 42 años, INCASUR fue dirigido sucesivamente por los
compañeros Rodolfo Romero, desde su fundación hasta 1980; Galo Pochelú
Larosa, entre 1980-1994; Ramón Ermácora, 1995-2005; Enrique Sosa 2005-2008.
En marzo de ese año y hasta la fecha, Ramón Ermácora es Director del
INCASUR.

Estos dos dirigentes tuvieron un papel fundamental en el desarrollo de la CLAT.

Emilio Maspero fue su máxima referente algo más de 40 años.

2.3 LA PROPUESTA FORMATIVA DEL INCASUR

El INCASUR centró su actividad en la promoción de la formación, capacitación,
estudios, investigación y la asistencia técnica, con una significativa presencia tanto
en el campo sindical como en los movimientos cooperativos, campesinos y
movimientos de derechos humanos en los países del Cono Sur. Su propuesta de
formación se articula siempre con la realidad y la necesidad de cambiarla.

Las líneas de acción para la política de formación del INCASUR tienden a

fortalecer las organizaciones nacionales por ser el centro de acumulación del
poder unitario y expresión de solidaridad del conjunto de la clase trabajadora.
Señalamos como contenidos de la formación los siguientes:

Por otra parte, el INCASUR cumple una tarea de asistencia técnica para mejorar el
funcionamiento de los institutos de formación nacionales.

2.4 LA PROPUESTA COMUNICACIONAL DEL INCASUR

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La política comunicacional del INCASUR está orientada a desarrollar la identidad
del Movimiento de los Trabajadores en el espacio socio-cultural del Cono Sur, en
el marco de la Comunidad Latinoamericana de Naciones. Para ello INCASUR
apoya la creación de la red de comunicadores del Cono Sur con corresponsalías
en cada una de nuestros países.

Paralelamente y en forma complementaria, a fin de fortalecer la autoformación y el

aprovechamiento de las nuevas tecnologías de las comunicaciones, implemento
una plataforma propia de Educación a Distancia, a fin de apoyar la formación de
cuadros especializados y llegar a la mayor cantidad de organizaciones y cuadros.

3: GLORIA
El 5 de febrero de 1941, la empresa General
Milk Company Inc. constituyó la empresa
Leche Gloria S.A. en la ciudad de Arequipa.
Ese mismo año emprendió la construcción de
la planta industrial e inició el 4 de mayo de
1942 la fabricación de la leche evaporada
Gloria a un ritmo de 166 cajas por día,
totalizando 52,000 cajas durante el primer año
de producción. En ese entonces, la fuerza
laboral estaba constituida por 65 personas
entre empleados y obreros. Posteriormente General Milk Company Inc. fue
adquirida por Carnation Company y en el año 1978 Leche Gloria S.A. cambió su
denominación a Gloria S.A.

Al ofrecer un mercado seguro y brindar apoyo técnico a los productores

proveedores, la empresa logró que la ganadería se constituyera en una actividad
productiva importante en zonas en las que sólo se producía leche para
autoconsumo debido a su alejamiento de las zonas urbanas y falta de mercado
para su comercialización. La hoy floreciente Cuenca Lechera del Sur fue el
resultado de una política bien estructurada a favor de la producción nacional de
leche fresca.

Durante los años 60, se continuó con innovaciones importantes en la planta de

fabricación de Arequipa, entre las que se destaca la puesta en marcha de
modernos esterilizadores de proceso continuo que incrementaron la capacidad
productiva y así lograr satisfacer la creciente demanda de la población nacional.
Hacia fines de los años 70 se adquirió un nuevo evaporador que se instaló en la
Planta de Vítor para procesar leche de las zonas de las rutas habituales de recojo.

PSICOLOGIA HUMANA – IV SEMESTRE Página 8

La empresa continuó con la producción y comercialización de la leche evaporada
como su principal producto e incursionó en otros productos lácteos como los
yogures cuando adquirió en 1993, la empresa Sociedad Agraria Ganadera Luis
Martín, en el distrito de Puente de Piedra en Lima y en 1994 con la compra de
Industrial Derivados Lácteos S.A. (INDERLAC) se ingresó en el mercado de las
leches listas para tomar UHT, crema de leche, quesos y jugos.

Como el mercado principal radicaba en la capital, se tomó la decisión de construir

la primera etapa del Complejo Industrial en Huachipa - Lima y el 11 de enero de
1999, se inició la producción de la leche evaporada, constituyendo una de las
mejores plantas de su tipo en el mundo, con tecnología de punta. Un año más
tarde concluyó la construcción de la planta de derivados lácteos para la fabricación
de yogures, quesos, leche y jugos en caja y bolsa UHT.

En 1999 Gloria S.A. absorbió por fusión, la empresa Carnilac S.A. de Cajamarca,
añadiendo a su producción propia de quesos, los quesos madurados y también
amplió la frontera de recolección de leche fresca para el abastecimiento del
Complejo Industrial, trasladando leche desde Cajamarca

En septiembre de 1999, compró los activos de la empresa Friesland Perú S.A.

ubicada en el valle de Lurín, en Lima. Con esta compra, se incrementó la oferta de
leche evaporada en envases de cartón UHT, y paralelamente, suscribió un
convenio para la producción y comercialización de productos con las marcas Bella
Holandesa y Yomost para el Perú.

En el año 2000 Gloria expandió su mercado hacia el mundo y actualmente

abastece a 39 países de Sudamérica, América Central, El Caribe, Medio Oriente y
África. El éxito alcanzado por los productos de exportación, como la leche
evaporada y la leche UHT comercializados con marcas de los clientes y propias,
ha sido por la calidad asegurada con estrictos controles de fabricación, la facilidad
de adaptarse a las necesidades del cliente con el desarrollo de productos
especiales para cada uno de ellos y la asesoría en las áreas de logística y de
mercadeo.

Desde el año 2002 y cumpliendo 60 años de operación, Gloria S.A. logró el

Certificado ISO 9001, el cual fue otorgado por tener los estándares de calidad más
altos tanto en las áreas de producción, comercialización así como en gestión
empresarial y organizacional.

En los últimos años Gloria viene ampliando constantemente su cartera de

productos con el afán de satisfacer mejor a sus consumidores nacionales y es así
que a la fecha cuenta con las marcas Gloria, Bonlé, Pura Vida, Bella Holandesa,
Mónaco, Chicolac, Yomost, Yogurello y La Mesa, y con una diversidad de
productos como leche evaporada, leche fresca UHT en caja y en bolsa, yogures,

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quesos, base de helados, crema de leche, manjarblanco, mantequilla, mermelada,
jugos, refrescos, café y conservas de pescado.

Sin embargo, no sólo estos hechos y fechas pueden considerarse históricos.

Todos y cada uno de los días laboriosamente vividos hicieron propiamente la
historia de la actual empresa Gloria S.A., al contribuir positivamente a la
alimentación de la población nacional desde hace más de seis décadas, que son
el corolario del esfuerzo desplegado por los hombres y mujeres que contribuyeron
a su engrandecimiento.

4: INDUSTRIAS AÑAÑOS – KOLA REAL

4.1: LA BEBIDA DEL PRECIO JUSTO

Para el lanzamiento de Kola Real al mercado Limeño, la empresa utilizó una
ingeniosa estrategia de posicionamiento “La Bebida del Precio Justo” con lo que
creció el mercado por la incorporación
de consumidores de los sectores C, D y
E.

La ingeniosa estrategia de colocar a

Kola Real como la bebida del precio
justo y no como la más barata, hizo
alusión a que las demás bebidas colas
eran caras y no puso en duda la calidad
del producto, mostrando en sus
comerciales las instalaciones de sus
plantas proyectando una imagen de
limpieza.

Concentración en un sector con amplio

potencial de crecimiento

Industrias Añaños decidió no competir frontalmente con las grandes

embotelladoras, induciendo al consumo a sectores que antes no lo hacían, al
concentrarse mercados con amplio potencial de crecimiento como los extractos
socioeconómicos C, D y E, publico objetivo de la empresa, que representa el 85%
de la población total urbana.

4.2: OFRECER CALIDAD A BAJOS PRECIOS

La empresa no paga royalties por uso de marcas como muchas de las empresas
más grandes con las que compite, lo cual les permite ofrecer a menor precio
presentaciones de mayor litraje que la competencia. Adicionalmente el uso
intensivo de envases de PET posibilitó el transporte de gaseosas a grandes

PSICOLOGIA HUMANA – IV SEMESTRE Página 10

distancias, cubriendo mercados poco accesibles para las gaseosas con envase de
vidrio.

4.3: INTERNACIONALIZACIÓN
En 1999, Industrias Añaños decide internacionalizar su marca en busca de no
depender exclusivamente del mercado peruano previendo la dura respuesta de las
demás embotelladoras para defender su participación en el mercado local. Así, la
empresa ingresa al mercado Venezolano de bebidas gaseosas fundamentándose
en el factor climático (temperaturas altas durante la mayor parte del año) y en el
hecho que el mercado Venezolano es el doble en tamaño que el Peruano. Cabe
mencionar que antes de la introducción en Venezuela de Kola Real en envase
plástico no retornable, las gaseosas en ese país se distribuían solo en envases de
vidrio. La estrategia permitió a Industrias Añaños capturar el 12% del mercado,
equivalente al 30% del mercado Peruano.

4.4: PODER DEL CLIENTE

Debido a la diversidad de clientes y el creciente tamaño del mercado, es poco
probable que estos puedan ejercer un gran poder de negociación sobre la
industria. Sin embargo, puesto que los clientes no muestran fidelidad a una marca,
la estandarización de la oferta, la importancia del factor precio al momento de
definir la compra y el hecho que el costo de transferencia es nulo, esta fuerza
competitiva se ve como de mediana intensidad.

4.5: PODER DEL PROVEEDOR

Como se mencionó anteriormente, aproximadamente el 60% de los costos de
producción se concentra en tres insumos: azúcar, materia prima y esencia.

En el caso de los envases, existen diversos proveedores, lo cual dificulta que

estos puedan tener un poder de negociación sobre la industria.

En el caso del azúcar, el abastecimiento es mixto, algunas empresas la compran

localmente mientras que otras la importan. En el caso de las empresas que
importan el azúcar, el poder de negociación que poseen es nulo debido a que el
azúcar es un commodity cuyo precio se determina en mercados internacionales.
Por otro lado, las empresas que compran el azúcar localmente tienen un mayor
poder de negociación, debido a los grandes volúmenes que demandan, sin
embargo, con el incremento al arancel de importación, los productores locales de
azúcar están en mejor posición para negociar condiciones favorables. El
abastecimiento local de azúcar por parte de algunas embotelladoras ha permitido
que sus costos de adquisición se reduzcan en un 15% aproximadamente.

Se considera que esta fuerza es de intensidad media.

PSICOLOGIA HUMANA – IV SEMESTRE Página 11

5: LA EMPRESA D’ONOFRIO

5 .1: HISTORIA
D'Onofrio es una marca y empresa peruana
fundada por el italiano Pedro D'Onofrio que
está ligada a la venta de helados así como
de panetón, chocolates, etc. D'Onofrio tiene
una trayectoria muy larga en Perú.
Actualmente, pertenece a Nestlé Perú.
D'Onofrio está dirigido a un mercado amplio
y es consumido por gente de todas las
edades.

La historia en 1897 con Don Pedro

D’Onofrio, adquirió el primer carrito
preparador de helados, iniciándose de este
modo en nuestro país la poderosa industria de helados, en 1908 Don Pedro
D’Onofrio adquirió una planta para la fabricación de hielo artificial el primer paso
de la industrialización del negocio, ante el éxito obtenido con este producto,
procedió a la fabricación de nuevas carretas, esta vez con diseño propio.

En 1987, cuando el país vivía en duros años, la familia D’Onofrio decidió vender la
compañía, el grupo Gloria compro la empresa y la marca por la exorbitante suma
de $9.000.000. En 1919 la empresa alcanzo un crecimiento vertiginoso
adquiriendo nuevos espacios locales. Posterior mente algunas otras heladerías
nacieron pero se trabajaba de manera artesanal; pero ninguna logro detener el
crecimiento de D`Onofrio.

Durante Diez años, Gloria opto por vender la empresa de D’Onofrio a Nestlé en
1997y desde entonces el negocio se ha expandido notoriamente acorde con el
slogan de la marca “Cerca de Ti”.

Los nuevos propietarios han sido verdaderamente innovadores al desarrollar

formatos y tamaños para que nadie se quede sin producto D’Onofrio, hoy los
helados han dejado de ser patrimonio de una temporada y de las clásicas
carretillas y se han instalado en bodegas, cines, grifos parques de diversiones y
supermercados en formatos cada vez más atractivos y modernos sin perder de
vista las presentaciones clásicas que los consumidores conocen hace más de un
siglo, En los 4 últimos cuatro años se han instalados más de 40.000 congeladoras
en todo el Perú y se adquirido una flota de camiones para ampliar el sistema de
distribución.

PSICOLOGIA HUMANA – IV SEMESTRE Página 12

D’Onofrio en medios de comunicación emplea medios masivos de publicidad como
la televisión, radio, revistas y periódicos locales, asi mismo como publicidad
exterior y medios alternativos como marketing directo hacia el consumidor.

Comerciales reconocidas del medio haciendo publicidad, incitando a la compra en

un establecimiento, mostrando las características del producto, portadas de
revistas publicitario de helados DONOFRIO, lo que incita una compra inmediata.
Para complementar su publicidad en medios masivos usa publicidad BTL como
afiches, encartes, merchandising, etc. Dicha publicidad actualmente está siendo
utilizada para mantener su posicionamiento de marca así como la recomendación
de la misma, al ser una marca líder en el mercado.

La función específica de su publicidad es la fidelización de sus consumidores,

material POP, afiches bastantes llamativos en los principales puntos de ventas,
canales, bodegas, heladerías.

5.2: EVOLUCION DE MARKETING

Atreves del tiempo la evolución del marketing de D’Onofrio ha venido siendo
constantemente innovado con sus primeras creaciones de marketing, por ejemplo
su primer carrito de madera y su corneta donde se vendían los primeros helados

D’Onofrio siempre tuvo claro tener estrategia de marketing para proporcionarse

del mercado objetivo productos, política de precios, canales de distribución,
políticas de promoción, publicidad y promociones de ventas desde sus inicios
hasta el Día de hoy, consiguiéndose proporcionarse en la mente del conocimiento
como marca líder del mercado.

A través de los años D’Onofrio ha venido estudiando la manera como adecuar su

línea de productos a los diferentes patrones de conducta que se ha generado en
él.

PSICOLOGIA HUMANA – IV SEMESTRE Página 13

6. BACKUS

Tiene como objetivo desarrollar y promover actividades de educación, salud,

cultura, investigación científica y tecnológica, asistencia social, artísticas,
deportivas, entre otras mediante la realización de eventos, cursos, seminarios,
desarrollo de proyectos y otras vías que decida su Junta de Administración.

Fue creada en el año 2001 con el objetivo de administrar y ejecutar los proyectos
de inversión social financiados por Backus, así como por fondos de otros
organismos nacionales e internacionales. Esta institución forma parte del Grupo
Backus y funciona de manera autónoma, además de ser auditada con los mismos
estándares y frecuencia que la empresa. Asimismo, reporta su actividad y estados
financieros ante el Consejo de Supervigilancia de Fundaciones del Perú
(CONSUF), órgano del Ministerio de Justicia que regula este tipo de institución a
nivel nacional.

En sesiones de directorio se aprueban todos los proyectos que serán financiados

por la Fundación. Estas ocurren tres veces al año para conocer a detalle cada
programa, el análisis de su ejecución y avance, a través de la revisión de
indicadores de impacto. Las decisiones tomadas en estas reuniones son
comunicadas e implementadas por el equipo que lidera cada proyecto.

Las áreas en las que se enfocan los proyectos financiados por la Fundación son la
generación de desarrollo local y oportunidades para las micro y pequeñas
empresas; la promoción de la educación, el deporte, la cultura y el desarrollo
científico. Durante el año 2014 se realizaron 3 sesiones de Directorio en los meses
de marzo, junio y noviembre.

6.1 LÍNEAS DE ACCIÓN

PSICOLOGIA HUMANA – IV SEMESTRE Página 14

Asistencia social mediante donaciones a instituciones encargadas de brindar
asistencia alimentaria, médica, educacional o ayuda material a personas
necesitadas.

Educativas mediante el otorgamiento de becas escolares o universitarias a

personas de escasos recursos, publicación de textos escolares, edición y
exhibición de videos educativos, organización de ferias y eventos educativos
recreativos

Culturales, a través de la promoción del folklore y tradiciones peruanas, en

especial de eventos literarios, musicales y artísticos de toda índole, edición de
libros de divulgación de la cultura nacional, ayuda a investigaciones arqueológicas,
restauración y puesta en valor de monumentos arqueológicos, zonas
monumentales e inmuebles calificados como patrimonio cultural.

Cuidado Ambiental, Promover el cuidado ambiental y la sostenibilidad de los

recursos naturales con énfasis en temas relacionados a agua, huella de carbono,
cambio climático, flora, fauna, recursos naturales, reciclaje y gestión de residuos, a
través de proyectos, generación de modelos de gestión ambiental, generación de
información, promoción de buenas prácticas, capacitación y transferencia de
conocimiento, actividades de comunicación y actividades de sensibilización.

Desarrollando Infraestructura, de interés social a través de proyectos de obras por

impuestos, alianzas publicas privada, entre otros.

Investigación científica y tecnológica, en diversos sectores como la agricultura,

nuevas tecnologías productivas y administrativas en coordinación con centros de
estudios superiores universitarios y tecnológicos.

Artísticas, promoción de espectáculos televisivos, radiales o presentaciones

públicas, o reproducción fonográfica y de toda índole, en especial música peruana,
vernacular, criolla o moderna.

Deportivas, promoviendo el desarrollo del deporte amateur y profesional,

brindando ayuda a los clubes deportivos o deportistas individuales o a la práctica
del deporte amateur o de alta competición así como apoyando la presencia de
estos certámenes nacionales o internacionales.

Estilos de Vida Saludable, Promover estilos de vida saludable, valores y

prevención de conductas de riesgo a través del deporte, actividades de educación,
generación y difusión de información e implementación de otras iniciativas de
formación integral.

7. YAMBOLI

PSICOLOGIA HUMANA – IV SEMESTRE Página 15

Promoción del emprendimiento,
Contribución al desarrollo económico
local, regional y nacional, a través de la
promoción del emprendimiento y el
desarrollo de habilidades y capacidades
de gestión empresarial, técnica,
productiva, de liderazgo, de autogestión,
entre otras.

Derechos Humanos, Promoción de los

derechos humanos, equidad de género y
no discriminación de grupos vulnerables
a través de proyectos de interés social, reinserción laboral, generación de
información, actividades de comunicación y actividades de sensibilización.

7.1 NUESTRA MISIÓN:

Ofrecer a nuestros consumidores un producto de excelente calidad y al precio
justo, con un alto nivel de servicio, buscando siempre su máxima satisfacción.
Contribuyendo con el desarrollo de nuestro país, a través del crecimiento de
nuestra empresa, colaboradores, clientes y proveedores.

Comprometidos con el cuidado del medio ambiente y el bienestar de la

comunidad.

Cumpliendo nuestros principios y valores empresariales, así como con las normas
legales vigentes.

7.2 NUESTRA VISIÓN:

Ser la empresa Peruana líder en el mercado, produciendo helados de calidad ,
nutritivos y saludables.

7.3 QUIENES SOMOS:

HELATONY’S SAC, Es una empresa 100% Peruana, con personal altamente
calificado y con experiencia en la elaboración y distribución de helados YAMBOLY.

Estamos a nivel nacional con una amplia gama de productos dirigidas a todos los
peruanos y aun precio justo.

Tenemos más de 15 años en el mercado, llevando Sabor y Diversión,

manteniendo una excelente cadena de Frio.

Contamos con una planta de helados, donde con materia prima de la mejor
calidad y un sistema de Calidad, garantizan la calidad de los helados YAMBOY.

PSICOLOGIA HUMANA – IV SEMESTRE Página 16

8. ANEXOS:

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9. BIBLIOGRAFIA

a. http://www.grupogloria.com/
b. https://es.wikipedia.org/wiki/D%27Onofrio
c. http://www.volcan.com.pe/
d. https://es.wikipedia.org/wiki/KR_(marca)
e. http://e-incasur.com/
f. http://www.sedapal.com.pe/hitos-historicos
g. https://www.google.com.pe/search?q=BACKUS&biw=1366&bih=
643&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0CAYQ_AUoAWoVCh
MI_8WByZn8xwIVioUNCh2Dlghz

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