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INTRODUCCION A
DECISIONES DE RENTABILIDAD
Y COSTOS EN LA EMPRESA

Taller 1
Ing. Industrial

PRIMERA PARTE

Empresa: definición

Que es una empresa?
La empresa es la unidad económico-social con
fines de lucro, en la que el capital, recursos
naturales, el trabajo y la dirección se coordinan
para llevar a cabo una producción socialmente útil,
de acuerdo con las exigencias del bien común. Los
elementos necesarios para formar una empresa los
Factores Productivos: capital, trabajo y recursos
materiales

1
Empresa: contexto

Proceso productivo

Proceso de compras

Proceso de directivo

Proceso administrativo

Proceso de comunicación con el Cliente

Proceso económico financiero

Empresa: todos los procesos dependen

de $

Proceso productivo: es el corazón de cualquier
empresa, genera la rentabilidad, consume la
mayor parte de los recursos

Empresa: todos los procesos dependen

de $

Proceso de compras: insumos, materias primas y
materiales para alimentar el proceso productivo.

2
Empresa: todos los procesos dependen
de $

Proceso directivo: planifica, define estrategias

Empresa: todos los procesos dependen

de $

Proceso administrativo: administrar

Empresa: todos los procesos dependen

de $

Proceso de comunicación con el Cliente

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Empresa: todos los procesos dependen
de $

Proceso económico financiero

¿Que es una PyME?

Es una Pequeña o mediana empresa

Tamaño se encuentra comprendido dentro de la
categoría pyme están establecidas en la
Disposición 147/2006 de la Subsecretaría de la
Pequeña y Mediana Empresa y Desarrollo
Regional (Sepyme).

¿Porqué es importante consolidar las

PyMEs?

Alta contribución a la generación de riqueza y a la
demanda y capacitación de mano de obra.

Alientan la movilidad social y una mejor distribución del
ingreso.

A nivel geográfico, ayudan al desarrollo de las economías
regionales.

Su desarrollo está relacionado con la instrucción de
capacidades en los estratos más pobres y con la
implementación del autoempleo, proveyendo los medios
para una disminución de la pobreza y una mejora en
términos de inclusión social.

Fácil adaptación a las circunstancias del mercado y de los
ciclos económicos: sensibilización a los procesos de
recuperación de la inversión y conducta anticíclica de las
practicas laborales

4
Discusión 1 (5 minutos)

¿En función de las fortalezas y debilidades

evidenciadas creen que las PyMES tienen futuro en
la Argentina?

¿Si prosperara la propuesta de reinversión de

utilidades en inversiones, creen que las PyMES
invertirían en la mejora productiva o lo harían en
activos financieros para evadir impuestos?

SEGUNDA PARTE

Decisiones de Precios y Análisis de la

Rentabilidad en la Empresa

Tres temáticas incluye en el análisis de la
rentabilidad de la empresa:

◦ Clasificación de costos
◦ El análisis del beneficio y margen de contribución.
◦ El análisis de lumbral de rentabilidad o punto muerto.

5
Decisiones de Precios y Análisis de la
Rentabilidad en la Empresa

Costo es el sacrificio, o esfuerzo económico
que se debe realizar para lograr un objetivo.

Los objetivos son aquellos de tipo operativos,
como por ejemplo: pagar los sueldos al personal
de producción, comprar materiales, fabricar un
producto, venderlo, prestar un servicio, obtener
fondos para financiarnos, administrar la
empresa, etc.

Si no se logra el objetivo deseado, decimos que
tenemos una pérdida.

Clasificación de costos

Según Función que cumplen
◦ Costo de Producción
◦ Costo de administración
◦ Costo de comercialización
◦ Costo de financiación

Según Variabilidad
◦ Costo Fijos
◦ Costos Variables

Clasificación de costos

COSTOS FIJOS

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Clasificación de costos

COSTOS FIJOS

Clasificación de costos

COSTOS VARIABLES

Clasificación de costos

COSTOS VARIABLES

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 Política de Precios

1.Si la contribución marginal es "positiva", contribuye a absorber el costo fijo y a dejar

un "margen" para la utilidad o ganancia.
2.Cuando la contribución marginal es igual al costo fijo, y no deja margen para la
ganancia, se dice que la empresa está en su "punto de equilibrio". No gana, ni pierde.
3.Cuando la contribución marginal no alcanza para cubrir los costos fijos, la empresa
puede seguir trabajando en el corto plazo, aunque la actividad de resultado negativo.
Porque esa contribución marginal sirve para absorber parte de los costos fijos.
4.La situación más crítica se da cuando el "precio de venta" no cubre los "costos
variables", o sea que la "contribución marginal" es "negativa". En este caso extremo, es
cuando se debe tomar la decisión de no continuar con la elaboración de un producto o
servicio.

Nivel de Equilibrio

Donde las cantidades óptimas representan el nivel de ventas a partir

del cual el empresario comienza a obtener beneficios.

Estamos expresando que en Q* el ingreso por ventas que asegura
que BT es nulo y permite cubrir el monto completo de los costos.

En síntesis esta herramienta permite:
◦ Clasifica los costos en variables y fijos
◦ Aísla los cambios o incrementos en los costos
◦ Un costo es variable o fijo según la decisión ya que se clasifica a los costos de
la manera tradicional y contable.

Análisis de la rentabilidad de la empresa

Es una aplicación del análisis de punto muerto
para evaluar los efectos en cambios en precios,
costos y cantidades vendidas sobre los beneficios
de la empresa.

Si en cambio la empresa se planteara como meta
un determinado nivel de beneficios, al cual se
denomina beneficio objetivo, la ultima expresión
permitirá obtenerlo.

(BT + CFT ) = Q *
MCB

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POR QUE TRABAJAR CON LOS
COSTOS

BT = CT + G

El precio lo pone el
mercado

La empresa necesita
maximizar sus ganancias

Discusión 1I (10 minutos)

Presentación de Ejemplo en EXCEL

Consignas para la resolución individual

MUCHAS GRACIAS