UNIVERSIDAD NACIONAL DE

TRUJILLO
FACULTAD CIENCIAS AGROPECUARIAS
INGENIERÍA AGRICOLA

“DETERMINACION DE PUREZA, PODER

GERMINATIVO Y VALOR CULTURAL DE LAS
SEMILLAS”

DOCENTE : Mg. Lujan Salvatierra Ángel Pedro

CURSO : Agrotecnia

ALUMNA : Peña Rodríguez Alisson

FECHA DE PRÁCTICA : 16/09/2015

FECHA DE ENTREGA : 23/09/2015

CICLO : IV
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INGENIERIA AGRICOLA

INFORME N° 01:

“DETERMINACION DE PUREZA, PODER

GERMINATIVO Y VALOR CULTURAL DE LAS
SEMILLAS”

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INFORME N° 01:

1. INTRODUCCION.-

Son muchos los riesgos que se asumen en la actividad agropecuaria. Algunos de ellos
constituyen factores exógenos, como el clima, los precios, la política económica, sobre
los cuales se puede tener poca o ninguna influencia.

Es necesario, entonces optimizar las condiciones de aquellos factores endógenos sobre

los cuales se puede tener poder de decisión y que permitirán reducir riesgos y optimizar
las ganancias. Entre estos factores se encuentra la elección de la SEMILLA.

Un cultivo debe iniciarse con una semilla de buena calidad. La semilla es la base de todo
y un importante factor de la productividad agropecuaria. Hay varios atributos
relacionados con la calidad de la semilla, como la pureza, el poder germinativo, su vigor
y sanidad.

El beneficio de la semilla en una parte integral de la tecnología implicada en la

transformación del mecanismo genético seguido por el productor, en el mejoramiento
y procesamiento de la semilla. Las semillas son procesadas para quitarle las impurezas,
clasificarlas en tamaño para la siembra, superar su calidad por medio de la separación
de las semillas dañadas o deterioradas y de calidad El verdadero valor .de una semilla
depende de una serie de factores sin los cuales no es posible obtener los verdaderos
rendimientos que se requieren para el progreso agrícola.

2. OBJETIVOS.-

 Reconocer la importancia del uso de semillas de calidad

 Saber aplicarlas la fórmula para hallar la calidad de la semilla, como la
pureza y el poder germinativo.
 Los factores que afectan la germinación
 la cantidad se semillas q se pueden ser utilizadas para sembrar

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3. MATERIALES.-

 Botella de agua (corte transversal)

 Papel higiénico
 Agua potable
 Trigo pequeño(50 gr a mas)

4. PROCEDIMIENTO.-

 Coger una botella y hacerle un corte transversal

 Coger papel higiénico y calcular maso menos el largo de la botella y hacer
de 4 pasadas a más de papel higiénico
 Doblas por la mitad formando una camita y repites el segundo paso una
vez mas
 De ahí humedeces el papel higiénico y colocas las semillas (50 semillas
de trigo)

5. METODOS.-

A. COEFICIENTE DE PUREZA.-

La pureza es un factor importante y fácil de determinar, pero existe para el agricultor el

inconveniente de que es necesaria una balanza sensible la determinación se hace de la
manera siguiente:
Tenemos par ejemplo. 45.64 gramos de la muestra de semillas. En seguida se echan
teniendo gran precaución sobre un papel bien limpia, y can la ayuda de pinzas, agujas a
alambres ,delgados se van separando todas las impurezas tales cama piedrecitas, pajas,
pedazos de madera, polvo, etc y limpio as, las semillas se vuelven a pesar y la diferencia
entre las dos pesas dará el pesa de las impurezas.

La determinación se hace de la manera siguiente:

𝑃1 – 𝑃 𝑋 100
COEFICIENTE DE PUREZA =
P1

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DONDE:
a) P1 = peso de la muestra.
b) P = peso de impurezas.

B. PORDER GERMINATIVO.-

La cantidad de semillas capaces de germinar para determinar el poder germinativo se

toma un lote de semillas de la muestra por estudiar. Digamos que tomamos 100 de
dichas semillas. Se colocan sobre un papel secante que debe estar perfectamente
húmedo se deposita el conjunto en un sitio no muy frío. La temperatura ideal es la de
25 grados. Con la humedad el calor las semillas comienzan a germinar al cabo de un
tiempo que varía según la especie de que se trate. Si suponemos que de las 100 semillas
germinaron 85, se dirá que dichas semillas tienen un poder germinativo de 85%. Una
semilla cuya poder germinativa sea menor de 70% no es aconsejable para sembrarla.

DONDE:
De trigo 90 de 100 por lo tanto su poder germinativo es de 90%.

C. ENERGIA GERMINATIVA.-

Energía germinativa del trigo = 93 x 2/3 = 62

Energía germinativa del fríjol = 88 x 2/3 = 58
SEMILLA
DIA DIA DIA DIA DIA DIA DIA TOTAL
1º 2º 3º 4º 5º 6º 7º

Fríjol
Garbancillo ----- 4 57 72 86 88 88 88
---

Trigo ----- 30 60 70 75 93 93 93
---

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D. VALOR CULTURAL.-

No cabe duda que es el factor más importante de los agricultores es una idea definitiva
sobre la calidad real de la semilla que va a sembrar. El valor cultural sé obtiene aplicando
la fórmula siguiente:

𝐂𝐨𝐞𝐟𝐢𝐜 𝐝𝐞 . 𝐏𝐮𝐫𝐞𝐳𝐚 𝐗 𝐂𝐨𝐞𝐟𝐢𝐜. 𝐃𝐞 𝐠𝐞𝐫𝐦𝐢𝐧𝐚𝐜𝐢ó𝐧

𝐕𝐚𝐥𝐨𝐫 𝐂𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥 =
𝟏𝟎𝟎

NOTA: La mayor cifra que se puede obtener es

de 100 y tanto mejor será la semilla cuanto
más se acerque el valor cultural a dicho
número.

6. RESULTADOS.-

COEFICIENTE DE PUREZA TRIGO.-

𝑃1 – 𝑃 𝑋 100
COEFICIENTE DE PUREZA =
P1

DONDE:
a) P1 = peso de la muestra.
b) P = peso de impurezas.

Pureza del trigo:

45.64 − 11.78
𝑃= × 100 = 74.18%
45.64

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PORDER GERMINATIVO TRIGO.-

De trigo 50 de 50 por lo tanto su poder germinativo es de 100%

ENERGIA GERMINATIVA TRIGO.-

Energía germinativa del trigo:

2
100 × = 66.6
3

SEMILLA
DIA DIA DIA DIA DIA DIA DIA TOTAL
1º 2º 3º 4º 5º 6º 7º

N° Germinación
------ 66 90 98 100 0 0 100
--

Acumulativo ------ 66 156 188 198 100 0

--

VALOR CULTURAL DEL TRIGO

Coefic de . Pureza X Coefic. De germinación

Valor Cultural =
100

74.18% X 100%
Valor Cultural = = 74.18%
100

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7. CONCLUSIONES.-

 Obtener los verdaderos rendimientos que se requieren para una buena siembra
 Debemos ser cuidadosos en escoger sus maleza para así pesar correctamente su
maleza y el peso de la muestra
 Saber manipular adecuadamente la balanza
 De las 100 semillas germinaron el 100%, se dirá que dichas semillas tienen un
poder germinativo bueno y es aconsejable para la siembra
 A partir del segundo día empezaron a salir sus cotiledones
 Que el papel higiénico siempre tiene que estar húmedo no excesiva agua

8. LINKOGRAFIA.-

INTRODUCCION
http://www.monografias.com/trabajos17/produccionsemillas/produccion-
semillas.shtml
http://www.laboratoriosalap.com.ar/notas/la_semilla.htm

OBJETIVOS
http://informes-agricola.es.tl/AGROTECNIA.htm
http://www.laboratoriosalap.com.ar/notas/la_semilla.htm

METODOS
http://sian.inia.gob.ve/repositorio/folletosvenezolanos/91-
100/93%20pureza%20poder%20germinativo%20y%20valor%20cultural%20de%20las
%20semillas.pdf
http://www.euita.upv.es/varios/biologia/temas/tema_17.htm#Factores que afectan
a la germinación

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ANEXOS

1°DIA (17/09/15)

2°DIA (18/09/15)

3°DIA (19/09/15)

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4°DIA (20/09/15)

5°DIA (21/09/15)

6°DIA (22/09/15)

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7°DIA (23/09/15)

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