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Tampoco hay que olvidar que es uno de los frutos que más potasio
aportan, incluso supera por el doble la cantidad que puede aportar el
plátano.
Son muchas las propiedades beneficiosas que puede aportar el
SANKY a nuestro organismo, el fruto procede de un cactus
denominado SANKAYO y crece en zonas como el norte de CHILE o
el sur de PERÚ.
QUE ES EL SANKY
Deiter Linares también dice que esta fruta es conocida como quita
hambre ya que tradicionalmente los campesinos andinos la han
consumido durante largas jornadas de arreo de ganado.
“Simplemente los niños y jóvenes comen esta fruta y ya no tiene
hambre durante muchas horas” explica Linares. Por lo tanto
recomendamos también esta fruta para personas que quieran hacer
dietas. Asimismo por su contenido de mucílagos y pectinas el
SANKY cumple la función de protector gástrico ayudando en casos
de ulceras o inflamaciones en el estomago. Para este fin se
recomienda consumir una copita de SANKY durante siete días en el
desayuno combinándolo con un vaso grande jugo de piña, papaya,
melón o sandia. Escojamos una de las frutas.