PROYECTO ÉTICA EMPRESARIAL, ENTREGA 3

Tutor: Hakim Márquez

Grupo 3: Diana Carolina Parra Mejía, Duvan Arcadio Alves Rodríguez, Orlando
Alfonso Zambrano Zambrano, Alcides Bonilla Aponte.
Empresa seleccionada para el análisis:
Razón Social:
JERÓNIMO MARTINS COLOMBIA S.A.S. (Supermercados ARA)

Dirección Cl 100 7-33 P 11, Bogotá, Colombia.

Dirección electrónica: Supermercados ARA

Descripción: es una compañía, con base en Portugal, de distribución de productos

de alimentación y de manufacturación de bienes de consumo perecederos. La firma
es el propietario principal de la cadena de distribución Jerónimo Martins Retail
(JMR), que opera las cadenas de supermercados e hipermercados Pingo Doce en
Portugal.
En marzo de 2013, la cadena anuncia la apertura de sus primeras tiendas en
Colombia en las ciudades del eje cafetero principalmente bajo el nombre de ARA,
así como la apertura de su primer centro de distribución en el país.

ENSAYO

La Ética Empresarial ha venido tomando mayor relevancia en las organizaciones y

sus grupos de interés. Las empresas y la comunidad reflejan en su comportamiento
la preocupación por mejorar día a día sus relaciones, su interacción, ceñidas a
políticas cada vez más estrictas que redundan en mejores prácticas de los
diferentes actores lo que representa un gana-gana para todos. Sin embargo no
dejan de presentarse algunos casos de falta contra la ética empresarial que vale la
pena abordar para analizar y contribuir al mejoramiento continuo del proceso; para
ello resulta de vital importancia este tipo de espacios de conocimiento adquirido a
través de las diferentes herramientas de nuestra plataforma virtual que generaron
un fortalecimiento de las bases éticas que deberíamos tener en cuenta en nuestro
desempeño profesional.

En este ensayo encontrarán un análisis de uno de estos casos para que nos
podamos dar una idea del tipo de faltas que se pueden cometer en una
organización, relacionadas con la ética empresarial y que pueden generar
consecuencias de diferente índole no solamente para la empresa sino para sus
“stakeholders”.

El propósito de este trabajo es generar mayor conciencia en las empresas y la

comunidad sobre la importancia de acogerse a la práctica de los buenos hábitos
contemplados en los diferentes aspectos de la ética empresarial que ayude a evitar
que se presenten nuevos casos de falla con consecuencias no deseables para uno
o más participantes en las relaciones empresariales.

La Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), dio a conocer a la audiencia

pública sobre el PLIEGO DE CARGOS formulado contra JERÓNIMO MARTINS
COLOMBIA S.A.S (Supermercados ARA) por no suministrar información sobre los
ingredientes ni el contenido nutricional de los alimentos importados y que señala
procesos de negligencia en la comercialización de los productos. El pliego de cargos
se profiere por la presunta violación de normas sobre información mínima en el
rotulado de 4 referencias de productos alimenticios y que tiene relación con sus
ingredientes y composición nutricional, especialmente los empaques de distintas
referencias de alimentos (chocolates, dulces, gomas, entre otros).

En primer lugar podemos revisar la falta cometida, apoyados en la normatividad

colombiana vigente como lo dispone el Estatuto del Consumidor, Artículo 23, Ley
1480 de 2011: “Información mínima y responsabilidad. Los proveedores y
productores deberán suministrar a los consumidores información clara, veraz,
suficiente, oportuna, verificable, comprensible, precisa e idónea sobre los productos
que ofrezcan y, sin perjuicio de lo señalado para los productos defectuosos, serán
responsables de todo daño que sea consecuencia de la inadecuada o insuficiente
información. En todos los casos la información mínima debe estar en castellano”.
De otra parte, la norma ISO 26000 Guía de Responsabilidad Social, en el capítulo
de “Principios de la Responsabilidad Social”, hace referencia a aspectos como la
transparencia y el comportamiento ético; adicionalmente, en el capítulo de
“Orientación sobre Materias de Responsabilidad Social”, se describen las prácticas
justas de operación y los asuntos de consumidores. Finalmente, el Código de
Conducta y Ética en el Trabajo del Consorcio ARA, en el apartado de “Ofrecimiento
de Servicios y Productos”, estipula que se evitará la información incompleta o
engañosa en los productos comercializados; en la sección de “Proveedores”
también estipula que tendrá especial cuidado en la consideración del impacto de
recibir productos defectuosos o servicios no satisfactorios de sus Proveedores;
adicionalmente, en el capítulo de “Responsabilidades”, sección “Auditoría Interna”,
establece que debe haber una permanente vigilancia en todas las áreas de la
empresa relacionada con el cumplimiento del Código de Ética.

Aplicando el método hipotético y deductivo dentro de la investigación, podemos

plantear diferentes hipótesis alrededor de las causas probables que llevaron a que
se presentara la falta en Supermercados ARA:
 Supermercados ARA descuidó la revisión del etiquetado y la información
mínima de los productos suministrados por sus proveedores.
 Puede presentarse desconocimiento de las normas por parte de los empleados
encargados de esta sección en la empresa.
 Igualmente puede existir un desconocimiento de parte de los proveedores
acerca de la normatividad y lineamientos requeridos en su proceso de
etiquetado y suministro de productos.
 Falta de procesos de auditoría a nivel interno y externo de la organización que
asegure en toda la cadena de comercialización el cumplimiento de la
normatividad respectiva.
 Por último podríamos especular que los proveedores no hayan implementado
el etiquetado mínimo con el ánimo de disminuir costos de operación generando
mayor rentabilidad a su negocio.

De acuerdo con esta descripción en nuestro grupo realizamos un debate e

identificamos faltas graves contra la ética empresarial: unos opinaron que el
consumidor no tiene la suficiente información para la toma de decisión en el proceso
de selección en la compra de los productos (información mínima); otros resaltamos
que el consumidor no puede efectuar la comparación de la calidad e ingredientes
de los productos contra los de otras marcas lo que implica que se viola el derecho
a la sana competencia. Adicionalmente se evidencian falencias en los procesos de
aseguramiento de calidad en la cadena de comercialización de los productos.

Revisando nuestra documentación y videos del módulo de Ética Empresarial se

destaca una frase de Lou Marinoff “La ética es buena para usted y es buena para
su negocio”; en las organizaciones se adopta un Código de Ética con el cual se
establecen una serie de límites, se regula el comportamiento entre individuos y se
asocia una reglamentación que les indica un norte. Toda empresa busca
rentabilidad, ganancia, lucro, pero se pueden resignar valores y principios y esto
hace que las organizaciones incurran en faltas por mejorar ingresos. La ética
empresarial ayuda a prevenir el pago de grandes sumas de dinero por demandas
relacionadas con daños y perjuicios. Vale la pena resaltar que es importante que la
compañía tenga siempre presente a sus grupos de interés, tanto internos como
externos, porque ello le asegura una mayor recordación en el mercado y la
sociedad.
Nuestras recomendaciones, como equipo de trabajo, están enfocadas en insistir a
cada uno de los miembros de cualquier organización comercial y sus stakeholders,
que resulta imprescindible tener presente la implementación de las herramientas
que se requieran para asegurar el cumplimiento de la normatividad y los
lineamientos empresariales, actuando ojalá antes por conciencia que por deber.
Igualmente recomendamos tener especial cuidado con el desarrollo de las
auditorías internas y externas porque esto ayudaría a asegurar que se minimicen
las probabilidades de incurrir en nuevas faltas.
 CONCLUSIONES

Durante el desarrollo de este proyecto pudimos conocer documentos y videos

valiosos que representan a través de la historia el estudio de la ética y la moral y
que permiten la consolidación en la actualidad de la Ética Empresarial. Resaltamos
el gran aporte de toda la normatividad relacionada con este tema porque constituye
una gran herramienta para mejorar las actividades en las empresas y sus grupos de
interés; esto finalmente representa una ganancia a nivel general. Por otra parte,
para nosotros resulta bastante útil el estudio de éste módulo porque enriquecemos
nuestra formación en valores y responsabilidad social, como integrantes activos de
una sociedad necesitada del ejercicio permanente de los buenos hábitos y prácticas.

Durante la consolidación de este proyecto tuvimos la oportunidad de hacernos

diferentes preguntas en cuanto a la postura ética que, como integrantes de un
grupo, deberíamos tomar y ejercer; una circunstancia difícil de abordar fue la toma
de decisión respecto a marginar del grupo a aquel integrante que no se mostrara
interesado en participar por razones de distinta índole; esto generó que uno de los
integrantes decidiera unilateralmente salir de nuestro grupo. De ahí en adelante, fue
claro para nosotros que deberíamos trabajar en forma ardua procurando dar la
mejor participación y sobreponiéndonos a las dificultades de cada uno. Las cosas
que se hacen con esmero se logran a pesar de las adversidades; aprendimos a
apreciar el esfuerzo que hacen los demás, ya que la opinión de todos es tenida en
cuenta lo que conlleva a obtener buenos resultados en la actividad.
Bibliografía

 Página web de la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC):

http://www.sic.gov.co/noticias/superindustria-formula-pliego-de-cargos-a-
jeronimo-martins-supermercados-ara-por-no-rotular-en-idioma-espanol-los-
alimentos-importados.
 Página web de Supermercados ARA: http://www.aratiendas.com/.
 Norma ISO 26000 Guía de Responsabilidad Social
 Cartillas, lecturas y teleconferencias del módulo de Ética Empresarial del
Politécnico Grancolombiano.
 Wikipedia: https://es.wikipedia.org/wiki/Jer%C3%B3nimo_Martins.