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DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS
1. INTRODUCCIÓN
Una disolución amortiguadora está formada por un ácido débil o una base débil y su sal.
La disolución amortiguadora tiene la capacidad de resistir los cambios del pH cuando se
agregan pequeñas cantidades de ácido o de base.
Las disoluciones amortiguadoras son muy importantes en los sistemas químicos y
biológicos. Un pH constante asegura que las biomoléculas ácidas y básicas se encuentren
en el estado iónico correcto para que funcionen adecuadamente.
2. OBJETIVOS
2.1 Preparar una disolución amortiguadora a partir de una disolución de ácido acético
y acetato de sodio.
2.2 Determinar la capacidad resistiva a los cambios de pH de una disolución
amortiguadora.
3. FUNDAMENTOS
3.1 Disolución amortiguadora
Una disolución amortiguadora (buffer o tampón) debe contener una concentración
relativamente grande de ácido para reaccionar con los iones OH- que se añadan; y
también debe contener una concentración semejante de base para neutralizar los
iones H+ que se le agreguen. Además, los componentes ácidos y básicos del
amortiguador no deben consumirse el uno al otro en una reacción de neutralización.
Estos requerimientos se satisfacen con un par conjugado ácido-base; por ejemplo,
un ácido débil y su base conjugada (suministrada por una sal) o una base débil y su
ácido conjugado (suministrado por una sal).
1
CH3-COONa Na+ + CH3-COO—
(disocia totalmente) (alta concentración)
H+ Cl- CH3-COOH
2
y como punto de partida para aprender a describir la preparación de cualquier
sistema amortiguador.
La ecuación de Henderson-Hasselbalch ha sido derivada a la aplicación de la Ley
de Acción de Masas de Gulberg y Waage, y de la aplicación de conceptos previos
relativos a la constante de equilibrio y disociación de ácidos y bases débiles.
La concentración de cada una de las especies disociadas de un electrolito débil puede
calcularse a partir de su constante de acidez (Ka) o basicidad (Kb) correspondiente.
[H ] [X - ]
Ka
[HX]
[HX] Ka
Despejando: [H ]
[X - ]
- log H (-log Ka) log
HX
X
[X − ]
pH = pKa + log
[HX]
3
a) La capacidad amortiguadora depende de la cantidad de ácido o de base
conjugada que tenga la disolución. Cuanto mayor sea esta cantidad, mayor será
la capacidad amortiguadora.
[Buffer] = [ácido] + [base conjugada]
4. MATERIALES Y REACTIVOS
4.1 Materiales
- 1 vaso de precipitado de 50 ó 100 mL
- 1 bagueta de vidrio
- 1 pipeta de 10 mL
- 2 matraces erlenmeyer de 50 ó 100 mL
- 1 bureta de 25 ó 50 mL
- 1 soporte universal
- 1 grampa doble de bureta
- 1 piceta
4.2 Reactivos
- Ácido acético (CH3COOH) 0.2 M
- Acetato de sodio (CH3COONa) 0.2 M
- Indicador fenolftaleína
- Indicador anaranjado de metilo
4
- Frascos de reactivo de NaOH 0.5 M
- Frascos de reactivo de HCl 0.5 M
5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
5
TABLA 1: PREPARACIÓN DE LA DISOLUCIÓN AMORTIGUADORA DE ACETATO DE SODIO/ÁCIDO ACÉTICO
pH
mL mL
Nº de Práctico,
CH3COONa CH3COOH
mesas Teórico, mediante la ecuación de Henderson-Hasselbalch mediante el
0.2 M 0.2 M
potenciómetro
0.2 moles 10 mL de la sal 1000 mL 2 0.2 moles 30 mL del ácido 1000 mL 6
Mesa [S] = x 40 mL vol total x = 40 , [A] = x 40 mL vol total x = 40
1000 mL 1L 1000 mL 1L
10 30
1 [S] [2/40]
pH = 4.74 + log [A] pH = 4.74 + log [6/40] = 4.26
Mesa
15 25
2
Mesa
20 20
3
Mesa
25 15
4
Mesa
30 10
5
Mesa
35 5
6
6
5.2 Mecanismo de acción de la disolución amortiguadora de acetato de
sodio/ácido acético ante la adición de una base fuerte o un ácido fuerte
Mesa 2 15 25
Mesa 3 20 20
Mesa 4 25 15
Mesa 5 30 10
Mesa 6 35 5
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PRÁCTICA 10
DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS
I. Objetivos
1. _____________________________________________________________________
2. ______________________________________________________________________
II. Fundamentos
1. Disolución amortiguadora
Buffer o tampón en una disolución, ácido débil o sal, estos componentes deben estar presente. Tiene
la capacidad de resistir los cambios de pH cuando se agregan pequeñas cantidades de ácido o de base.
Son importantes en los sistemas químicos, debe contener una concentración relativamente grande.
Se selecciona un ácido débil con un pKa cercano al pH deseado, sustituimos los valores de pH y pKa
para obtener base conjugada/ácido. Esa proporción de transforma en cantidades molares para preparar
la disolución amortiguadora
Los iones OH- consumen rápidamente los H+ del sistema para formar agua, con lo que el equilibrio de
disociación del ácido se desplaza hacia la derecha para restaurar la concentración inicial de protones
5. Ecuación de Henderson-Hasselbalch
8
La concentración de H+ está vinculada a la naturaleza del electrolito débil. Considerando un ácido débil, de
modo genérico como HAc, su equilibrio de disociación sería:
Mesa 2 15 25
Mesa 3 20 20
Mesa 4 25 15
Mesa 5 30 10
Mesa 6 35 5
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TABLA 1: PREPARACIÓN DE LA DISOLUCIÓN AMORTIGUADORA DE ACETATO DE SODIO/ÁCIDO ACÉTICO
pH
mL mL
Nº de Práctico,
CH3COONa CH3COOH
mesas Teórico, mediante la ecuación de Henderson-Hasselbalch mediante el
0.2 M 0.2 M
potenciómetro
Mesa
10 30
1
Mesa
15 25
2
Mesa
20 20
3
Mesa
25 15
4
Mesa
30 10
5
Mesa
35 5
6
10
IV. Cuestionario desarrollado
1. ¿A qué conclusiones llega en relación a los gastos de la base fuerte y el ácido fuerte
cuando se titula la disolución amortiguadora?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. ¿El agua tiene el mismo comportamiento que la disolución amortiguadora al ser titulado
con la base fuerte y con el ácido fuerte? ¿A qué se debe la diferencia?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
4. ¿Cuál de las mesas ha preparado una disolución amortiguadora más eficiente para la
adición de la base fuerte? Explique.
______________________________________________________________________
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V. BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
Química – Chang, pagina: 726-729, capitulo 16
http://www.ehu.eus/biomoleculas/buffers/buffer.htm
http://www.uco.es/dptos/bioquimica-biol-mol/pdfs/06%20pH%20AMORTIGUADORES.pdf
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______________________________________________________________________
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