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net queremos enseñarte un

postre muy divertido que seguro encantará a los más
pequeños de la casa, el postre mil y una gelatina. Se trata
de una gran gelatina elaborada a partir de varias gelatinas de
colores y sabores distintos que se unen para crear una
gelatina mosaico muy llamativa.
Lleva algo de preparación pero no es una receta difícil, así
que anímate con este postre de gelatina de colores y
sorprende a todos con un plato original, de muchas sabores y
colorido. No te la pierdas y aprende a elaborar tu
propia gelatina de colores.
 Coste: Barato
 Para: Postre
 Cocción: En frío
Ingredientes para 12 raciones de Postre mil y una gelatina:
 1 Sobre de Gelatina de mora
 1 Sobre de Gelatina de Fresa
 1 Sobre de Gelatina de Piña
 1 Sobre de Gelatina de limon

 1 Sobre de Gelatina sin sabor

 250 Gramos de Leche condensada
 250 Gramos de Crema de leche de reposteria
También te puede interesar: Receta de Postre de Mil
Colores
Instrucciones | 30 minutos
1
Para poder realizar este postre de mil y una gelatina lo
primero que debes hacer es preparar las diferentes
gelatinas, cada una en un recipiente distinto y dejar que
cuajen y adquieran su textura habitual. Para prepararlas
deberás mezclar cada uno de los sobres con la cantidad de
agua especificada en las instrucciones de los paquetes.
2
Cuando las gelatinas estén listas, córtalas todas en cuadros
del tamaño que desees. En función de si preparas un único
postre para todos o varios individuales, deberás cortarlos más
o menos pequeños.

3
Reserva los cuadros de gelatina, coge un recipiente aparte y
disuelve la gelatina sin sabor en agua. Recuerda que la
cantidad de agua se especifica en las instrucciones de
paquete. Luego, añade la leche condensada junto con la
crema de leche y mézclalo bien.
Esta mezcla o gelatina blanca será lo que usaremos para unir
los cuadros de colores que tenemos del resto de gelatinas.
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Cuando tengas los ingredientes anteriores bien
integrados, incorpora los cubos de gelatina de colores y
mézclalos con una cuchara para que se repartan. Después, si
vas a hacer postres individuales, vierte la preparación en los
distintos moldes y resérvalos en el frigorífico. Si, por el
contrario, prefieres hacer un único postre pero más grande,
introduce ese mismo recipiente en la nevera o pásalo todo al
molde que desees. Deberá estar en el frigorífico durante dos
horas.

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Pasado el tiempo ya puedes retirar el postre de mil y una
gelatina y servirlos. Puedes decorarlos con fresas cortadas o
cubos de gelatina colocados en la parte superior.
Y si te gustan los postres con gelatina, aquí tenemos otras
recetas paso a paso que tienes que revisar:
 Gelatina de sandía
 Tarta de gelatina de limón
 Gelatina de fresas con yogur
 Pastel de gelatina mosaico

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Si te ha gustado la receta de Postre mil y una gelatina, te
sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de
Gelatinas caseras o déjate sorprender en
nuestro Recomendador de recetas.

Cuadros de colores por todas partes

Si quieres asegurar que tu postre de mil y un
gelatinas quede con cuadros de colores por todas partes, un
truco es vaciar la gelatina blanca en los moldes individuales
(o en un grande) y esperar a que empiece a cuajar un poco.
Entonces aprovecha para incorporar el resto de los trozo de
gelatina y de esta forma no quedarán todos en el fondo.
 Ingredientes para 12 raciones de Postre de yogur y gelatina :
 80 Gramos de Gelatina de Fresa
 180 Gramos de Yogur de Fresa
 1 Tarro de Leche condensada

 3 Sobres de Gelatina sin sabor

 Vasos para montar la Gelatina
También te puede interesar: Receta de Postre de yogur
Instrucciones | 4 horas
1
Alistar todos los ingredientes para la elaboración de
este postre de yogur.
2
Calentar dos tazas de agua en una olla o cazo.

3
Cuando el agua esté hirviendo, agrega la gelatina y mezclar
muy bien para disolverla.
4
Servir en todos los vasos un tercio de gelatina, fíjate en al
fotografía.
5
En un poco de agua fría agrega un sobre y medio de gelatina
sin sabor, deja que se hidrate.
6
En una olla pon a calentar la gelatina hidratada y, cuando esté
completamente líquida, agrega el yogur de fresa.
7
Dejar enfriar y sirve la mezcla anterior en las vasos cuando la
gelatina de fresa esté completamente dura.
8
En un poco de agua fría agrega un sobre y medio de gelatina
sin sabor, deja que se hidrate, lleva al fuego y cuando esté
completamente líquida agrega la leche condensada. Coloca
en una jarra y dejar enfriar.
9
Servir en los vasos sobre la gelatina de yogur cuando esta
esté completamente dura, deja el postre en la nevera para
que acabe de cuajar.
10
Servir y degustar los vasos de gelatina con yogur. Si
quieres, puedes acompañar con nata montada.
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Si te ha gustado la receta de Postre de yogur y gelatina , te
sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de
Gelatinas caseras o déjate sorprender en
nuestro Recomendador de recetas.
Ingredientes para 10 raciones de Lasaña de chocolate sin horno:
 24 Galletas Oreo
 50 Gramos de Manteca
 3 Cucharadas de postre de Almidón o fécula
 100 Gramos de Azúcar
 100 Gramos de Chocolate
 500 Centímetros cúbicos de Leche
 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
 ½ Sobre de Gelatina sin sabor
 360 Centímetros cúbicos de Crema
 4 Cucharadas soperas de Azúcar
 Frutillas o chips de chocolate
También te puede interesar: Receta de Lasaña
Instrucciones | 45 minutos
1
Para preparar la lasaña de chocolate empezamos por hacer
la base de galletas. Entonces, tritura las galletas Oreo hasta
hacerlas polvo y mezcla esto con la manteca derretida.
Para conseguir triturar bien las galletas puedes usar una
licuadora bien seca, un procesador de alimentos o
simplemente coloca las galletas en una bolsa y dale golpes
con un rodillo, la idea es que queden tipo arena.
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Forramos la base del molde con la mezcla de galleras para
hacer la primera capa de nuestra lasaña dulce.
Yo he preferido utilizar un aro desmontable de de 22
centímetros, apoyado directamente sobre la base donde se
servirá el postre.

3
Para la siguiente capa toca hacer una crema chantilly. Para
ello, batimos la crema con las 4 cucharadas de azúcar hasta
conseguir que esté en su punto.
Cubre la base de galletas con esta crema, procurando que
quede una capa fina. Llevamos esto a la heladera al igual que
el resto de la crema chantilly que usaremos más adelante.
Truco: Yo he puesto una capa gruesa de crema pero
recomiendo que sea fina porque quedará mucho mejor.

4
Para terminar la lasaña de chocolate queda solamente hacer
el postre para la última capa, cuya preparación es
sumamente fácil.
Entonces, calienta en un cazo la leche junto con el azúcar y la
fécula. Remueve el conjunto constantemente hasta que
espese, retira del fuego y agrega el chocolate troceado junto
con la esencia y la gelatina sin sabor (ya hidratado y disuelto).
Continua revolviendo hasta que entibie un poco para volcar
sobre la capa de crema de nuestro postre sin horno.
5
Llevamos la lasaña de chocolate a la heladera por lo menos
durante unas 4 horas para que termine de cuajar y se
solidifique del todo. Pasado este tiempo, cubrimos con una
última capa de crema y otra vez a la heladera.
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La lasaña de chocolate sin horno debe quedar así, con cuatro
capas perfectamente visibles.
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Puedes decorar esta tarta fría con fruta natural, chocolate o lo
que prefieras. Yo la decoré con frutillas laminadas para darle
un toque más elegante.
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Disfruta de un buen trozo de lasaña de chocolate sin horno,
al cortarla se verá así como en la foto y como ves, es un
postre muy llamativo que seguro le gustará a todos. Esta tarta
de chocolate sin horno es ideal para cumpleaños o cualquier
ocasión especial.
Y si quieres conocer más sobre postres fáciles, échale un
vistazo a nuestro artículo de postres sin horno, una guía
práctica con las mejores ideas de postres fáciles, fríos y sin
cocción.
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Si te ha gustado la receta de Lasaña de chocolate sin
horno,
Ingredientes para 4 raciones de Kuchen de durazno con crema :
 100 gr harina de trigo
 70 gr Mantequilla
 1 lata pequeña de duraznos en almíbar
 100 gr leche

 2 Yemas de huevo
 50 gr azúcar
 20 gr fécula de maíz
 Esencia de Vainilla
También te puede interesar: Receta de kuchen de
durazno
Instrucciones | 45 minutos
1
Para el kuchen de durazno con crema lo primero que debes
hacer es alistar todos los ingredientes, estos ingredientes son
para un molde de tarta.

2
Para la base del kuchen lo primero que debes hacer es
colocar la harina con la mantequilla picada en cuadros.

3
Pica la mezcla con un cuchillo hasta que quede
completamente una arena.
4
Agrega un poco de agua y compacta la masa hasta que
quede homogénea y suave.
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Estira la masa sobre una superficie plana con un poco de
harina cubre el molde de la tarta y pínchala con un tenedor
por todas partes, hornea la base del kuchen durante 15
minutos a 170 grados.
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Para el relleno del kuchen vamos a preparar la crema, esto lo
hacemos batiendo con un batidor de globo las yemas con el
azúcar y la fécula de maíz hasta que se disuelva el azúcar
por completo.
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Calienta la leche un una olla con unas gotas de vainilla hasta
que herva, agrega la mezcla de las yemas y bate
enérgicamente hasta que espece.
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Agrega los duraznos picados a la crema y mezcla, coloca la
crema con los duraznos en la base del kuchen que
horneamos previamente y déjala en la nevera durante 10
minutos.
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Decora con mas duraznos y degusta este delicioso kuchen de
crema.

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comentarios.
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Si te ha gustado la receta de Kuchen de durazno con
crema , te sugerimos que entres en nuestra categoría
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