MICROBIOLOGIA CLINICA Y SANITARIA EAPTM - FCS - UAP

UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE TECNOLOGÍA MÉDICA

SILABO

I. DATOS INFORMATIVOS

1.1. Asignatura : Microbiología Clínica y Sanitaria.

1.2. Código : 2601-26404
1.3. Área : Formativa.
1.4. Requisito : Micología
1.5. Periodo Académico : 2011 – 1B
1.6. Ciclo Académico : VII
1.7. Créditos : 05
1.8. Horas semanales : 05
1.8.1 Horas de teoría : 01
1.8.2. Horas de práctica : 04
1.9. Carácter : Obligatorio.
1.10 Profesor Jefe de Área : M.C. Lizardo Alfredo Guillén Oneeglio
1.11 Profesores de Asignatura : Blgo. Alberto Díaz Tello

II. SUMILLA:
Esta asignatura comprende un conjunto de actividades teórico práctico y de investigación,
constituido primero, por una parte clínica, que busca aplicar y afianzar los conocimientos,
habilidades y destrezas en el manejo de muestras clínicas, cuyos agentes etiológicos son los
diversos grupos microbianos como bacterias, hongos, virus y parásitos. La segunda parte es la
sanitaria, que está orientada a formar en el estudiante una cultura de conservación de un
ambiente inócuo, libre de contaminación y/o alteración, tratando de prevenir o minimizar
algún daño para la salud del hombre y los seres vivos, donde el agua y los alimentos juegan un
papel importante en la transmisión de agentes microbianos causales de enfermedades
infectocontagiosas, dando importancia a los procesos de tratamiento de aguas residuales, de
desechos hospitalarios y domésticos y a la calidad microbiológica y seguridad de los alimentos
y el agua.
Los contenidos del curso han sido organizados en cuatro (04) unidades de aprendizaje:
I. Revisión de microbiología
II. Microbiología clínica I: urocultivo y coprocultivo
III. Microbiología clínica II: septicemias e infecciones genitales

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IV. Microbiología sanitaria

III. OBJETIVO GENERAL:

Al finalizar el desarrollo del presente curso, se pretende que los estudiantes, luego de
interiorizar los diversos conocimientos se puedan desempeñar en un laboratorio de diagnóstico
microbiológico, y aplique en los diversos procesos de diagnóstico clínico, sanitario y ambiental.

IV. COMPETENCIAS:
Tiene un profundo conocimiento de las enfermedades en el hombre, causadas por
microorganismos y es capaz de diagnosticarlas, a nivel de laboratorio, procesando las
muestras microbiológicamente integradas. Conoce la importancia de la relación medio
ambiente y salud del hombre y domina los aspectos básicos de saneamiento ambiental para la
prevención de las enfermedades infectocontagiosas para lo cual desarrolla las siguientes
competencias
Competencia: El estudiante desarrolla el diagnostico microbiológico de muestras de
clínicas, dentro de un laboratorio clínico.
Competencia: El estudiante desarrolla el diagnostico microbiológico de muestras de
orinas y heces
Competencia: El estudiante desarrolla el diagnostico microbiológico de muestras de
sangre, médula ósea, infecciones uretrales y vaginales
Competencia: El estudiante desarrolla el diagnostico microbiológico de muestras del
tracto respiratorio superior e inferior. Pruebas de susceptibilidad e identificación
automatizadas
Competencia: El estudiante desarrolla el diagnostico microbiológico de muestras de
aguas y alimentos

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V. PROGRAMACION DE UNIDADES TEMÁTICAS:

5.1 PRIMERA UNIDAD: Revisión de Microbiología

Competencia: El estudiante desarrolla el las pruebas básicas de identificación y

antibiograma de muestras de clínicas, dentro de un laboratorio clínico
Capacidades Contenidos Estrategia y Se-
recursos mana
Conceptual Procedimental Actitudinal
didácticos
El laboratorio de Organización Recopila Participa Intervenciones 1-2
microbiología del laboratorio información de activamente orales.
clínica de diversas en los Ejercicios de
microbiología fuentes. trabajos aplicación y
clínica Sintetiza grupales. reconocimiento
Información Respeta y
valora
opinión
ajena.
Medios de Preparación de Recopila Participa Intervenciones 3
cultivo y medios de información activamente orales.
procedimientos cultivo de diversas en los Técnicas de
generales en el Identificación fuentes. trabajos estudio
laboratorio de de micro- Sintetiza grupales.
Ejercicios de
microbiología organismos Información Respeta y aplicación y
clínica frecuentes en valora reconocimiento
el laboratorio opinión
Práctica
clínico ajena.
Calificada
Obtención de
muestras
Procesamiento
inicial de las
muestras
clínicas

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5.2 SEGUNDA UNIDAD: Microbiología clínica: urocultivo y coprocultivo.

Competencia: El estudiante desarrolla el diagnostico microbiológico de muestras de

orinas y heces
Capacidades Contenidos Estrategia y Se-
recursos mana
Conceptual Procedimental Actitudinal
didácticos
Urocultivos Procesamiento Recopila Participa Intervenciones 4-5
Infección del de urocultivo y información de activamente orales.
tracto urinario cultivo de diversas en los Técnicas de
muestras del fuentes. trabajos estudio
tracto urinario: Sintetiza grupales.
Ejercicios de
Escherichia Información Respeta y aplicación y
coli, Klebsiella, Procesa valora reconocimiento
Proteus muestra de opinión
Práctica
orina ajena.
calificada
Coprocultivos Procesamiento Recopila Participa Intervenciones 6-7
Infección de información de activamente orales.
intestinal coprocultivos diversas en los Técnicas de
aguda y y muestras del fuentes. trabajos estudio
crónica, tracto gastro Sintetiza grupales.
Ejercicios de
Infecciones intestinal: Información Respeta y
aplicación y
invasivas y Salmonella, Procesamiento valora
reconocimiento
toxigénicas. Shigella, de muestras opinión
Vibrio, ajena. Práctica
de heces
Yersinia Calificada

8. Examen parcial

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5.3 TERCERA UNIDAD: septicemias e infecciones genitales.

Competencia: El estudiante desarrolla el diagnostico microbiológico de muestras de

sangre, médula ósea, infecciones uretrales y vaginales
Capacidades Contenidos Estrategia y Se-
recursos mana
Conceptual Procedimental Actitudinal
didácticos
Infeccciones Microorganismos Recopila Participa Intervenciones 9 - 10
septicémicas patógenos en información de activamente orales.
sangre, médula diversas en los Técnicas de
ósea y líquido fuentes. trabajos estudio
céfalo raquídeo: Sintetiza grupales.
Ejercicios de
Neisseria Información Respeta y aplicación y
meningitidis, valora
Procesamiento reconocimiento
Salmonella typhi y opinión
de cultivos de Práctica
Brucella ajena.
sangre y el calificada
Gram
Infecciones Microorganismos Recopila Participa Intervenciones 11 -
genitales del tracto genital información de activamente orales. 12
masculino y diversas en los Técnicas de
femenino, fuentes. trabajos estudio
Vaginitis y Sintetiza grupales.
Ejercicios de
vaginosis Información Respeta y
bacteriana: aplicación y
Procesamiento valora
reconocimiento
Neisseria de muestras opinión
gonorrhoeae, ajena. Práctica
de secreción
Mobiluncus, Calificada
vaginal y
Trichomonas secreción
vaginalis y uretral.
Candida albicans Coloración de
Gram

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5.4 CUARTA UNIDAD: Infecciones respiratorias y pruebas de susceptibilidad.

Competencia: El estudiante desarrolla el diagnostico microbiológico de muestras del

tracto respiratorio superior e inferior. Pruebas de susceptibilidad e identificación
automatizadas.
Capacidades Contenidos Estrategia y Se-
recursos mana
Conceptual Procedimental Actitudinal
didácticos
Microbiología Microorganismos Recopila Participa Intervenciones 13
del tracto patógenos en el información de activamente orales.
respiratorio tracto diversas en los Técnicas de
respiratorio fuentes. trabajos estudio
superior e Sintetiza grupales.
Ejercicios de
inferior: Información Respeta y aplicación y
Streptococcus valora
Procesa reconocimien-
pyogenes, opinión
muestras de to
Streptococcus ajena.
hisopado Práctica
pneumoniae,
faringeo, calificada
Haemophilus
nasofaringeo y
influenzae,
esputo
Mycobacterium
tuberculosis.

Pruebas de Realiza Recopila Participa Intervenciones 14

susceptibilidad procedimientos información activamente orales.
antimicrobiana. para determinar de diversas en los Técnicas de
la sensibilidad fuentes. trabajos estudio
o resistencia de Sintetiza grupales.
Ejercicios de
las bacterias a Información Respeta y
los antibióticos. aplicación y
Procesa valora
Pruebas reconocimien-
antibiogramas opinión
automatizadas to
y pruebas ajena.
Práctica
automatiza-
Calificada
das

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5.1 QUINTA UNIDAD: Microbiología sanitaria.

Competencia: El estudiante desarrolla el diagnostico microbiológico de muestras de

aguas y alimentos
Capacidades Contenidos Estrategia y Se-
recursos mana
Conceptual Procedimental Actitudinal
didácticos
Microbiología Microorganismos Recopila Participa Intervenciones 15
de alimentos, patógenos en información activamente orales.
intoxicaciones alimentos: de diversas en los Técnicas de
alimentarias Salmonella, fuentes. trabajos estudio
Vibrio y Sintetiza grupales.
Ejercicios de
Campylobacter Información Respeta y aplicación y
valora reconocimiento
opinión
Práctica
ajena.
calificada
Microbiología Las aguas como Recopila Participa Intervenciones 16
del agua y del transmisores de información activamente orales.
ambiente. enfermedades de diversas en los Técnicas de
en el hombre. fuentes. trabajos estudio
Indicadores de Sintetiza grupales.
Ejercicios de
contaminación Información Respeta y
microbiana en aplicación y
valora
aguas: Conteo reconocimiento
opinión
total de ajena. Práctica
Bacterias Calificada
aerobias
Mesófilas y
Coliformes
Totales y
termotolerantes
17. Evaluación Final.
18. Sustitutorio y Rezagados, Trabajo de investigación

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V. CRONOGRAMA DE PRÁCTICAS

Semana
Fecha Tema Contenido Competencias Sede

Distribución de grupos y
1 Inagural
temas
Cocos Gram positivos. El alumno aplica los
Revisión de Cocos Gram negativos conocimientos adquiridos
2 identificación Enterobacterias en la identificación de Breña
bacteriana Bacilos Gram + bacterias de importancia
BGN no fermentadores clínica
Prepara medios de cultivo
para el procesamiento de
Preparación
Los medios de cultivo muestras clínica, Realiza
3 de medios de Breña
para el laboratorio clínico siembras en forma
cultivo
adecuada para el tipo de
muestra
El alumno procesa
Obtención de muestra, muestras de orina,
4 Urocultivo I transporte determinando el aspecto Sede
Procesamiento físico, sedimento, cultivo e
identificación del MO
5 Urocultivo II Continuación Continuación Sede
El alumno procesa
muestras de heces para
determinando el aspecto
Obtención de muestra,
físico, la reacción
6 Coprocultivo I transporte Sede
inflamatoria, el cultivo e
Procesamiento
identificación de
patógenos mas
frecuentes
7 Coprocultivo II Sede
8 Evaluación Examen practico 1 Breña
El alumno procesa
Vía Obtención de muestra, muestras de vías
9 respiratoria transporte respiratorias altas como Sede
alta I Procesamiento secreción faringea,
nasofaringea
Vía
10 respiratoria Continuación Continuación Sede
alta II
Procesa muestras de vías
respiratorias bajas como
Vía Obtención de muestra, esputo, determinando el
11 respiratoria transporte aspecto, la calidad del Sede
baja I Procesamiento esputo, la coloración de
Gram y Zhiel Nielsen, el
cultivo
Obtención de muestra, El alumno obtiene
12 Hemocultivo transporte muestras de hemocultivo Sede
Procesamiento de acuerdo a normas
El alumno procesa
muestras de secreción
Obtención de muestra,
Secreción vaginal, realizando la
13 transporte Sede
vaginal prueba de aminas,
Procesamiento
coloración de Gram, y
cultivo

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Determinar la
susceptibilidad de cepas
bacterianas a los
prueba de susceptibilidad
antimicrobianos según
14 Susceptibilidad con discos, Sede
normas nacionales e
factores de resistencia
internacionales.
Determina factores de
resistencia
Procesa muestras de
Obtención de muestra,
Muestreo de agua y alimentos para
15 transporte Breña
agua determinación de
Procesamiento
bacterias
Obtención de muestra,
Muestreo de
16 transporte Continuación Breña
alimentos
Procesamiento
17 Evaluación Examen practico 2 Breña
18 Evaluación Breña

VII. METODOLOGÍA:
7.1 Clases Teóricas: Se desarrollarán empleando técnicas de exposición dialogada utilizando
ayudas audiovisuales, estudio de casos, taller, discusión grupal, aprendizaje basado en
problemas, análisis de videos. Se complementará la información teórica con artículos
relacionados al tema tratado que será de lectura obligatoria.

7.2 Clases Prácticas: Se realizarán trabajos de laboratorio y prácticas en sede donde se

desarrollará la parte práctica de la microbiología clínica, para lo cual el estudiante recibirá la
Guía de Práctica que contiene el fundamento objetivo, materiales, métodos y cuestionario. Los
alumnos participarán activamente durante el desarrollo de las prácticas mediante la
presentación del material biológico solicitado, ejecución de la práctica, interpretación de
resultados, formulación de conclusiones y entregarán un informe grupal de cada práctica.

7.3 Seminarios: Los estudiantes profundizarán algunos temas de importancia relacionada con
la teoría. Para lo cual recopilarán principalmente información actualizada sobre el tema,
realizaran la exposición del tema y entregarán una monografía en un disco compacto.

VIII. EVALUACIÓN:
 La evaluación es permanente a fin de identificar el grado de competencia y
conocimiento previo de los temas incluidos en el silabo.
 Se evaluarán también las aptitudes del alumno, propicias para convertirse en un
profesional idóneo: capacidad de observación, razonamiento, espíritu crítico,
responsabilidad, iniciativa, colaboración y puntualidad.
 Se calificara la participación directa y activa del estudiante a través de sus
intervenciones en las clases teóricas, prácticas de laboratorio y seminarios.

Porcentajes de Referencia:
1. Primera practica calificada 10%
2. Primer Examen practico 10%
3. Segunda practica calificada 20%
4. Segundo examen práctico 20%

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5. Tercera practica calificada 10%

6. Cuarta practica calificada 10%
7. Seminarios 10%
8. Informes de laboratorio 5%
9. Participación oral 5%
 El promedio final será la suma del promedio de la nota de teoría multiplicada por su
coeficiente, mas el promedio de las notas de practica y seminario, multiplicado por su
coeficiente.
PF = Promedio Final, PT = Promedio de Teoría, PPS = Promedio de Practica y
Seminario
PF = 0.5PT + 0.5PPS
 De los exámenes que se tomaran, el estudiante podrá rezagar uno de ellos y podrá
rendirlo en una fecha fijada, al finalizar la asignatura, en caso contrario se le asignara la
nota mínima de CERO.

VIII. FUENTES DE INFORMACIÓN:

CDC/NIH. 1999. Biosafety in Microbiological and Biomedical Laboratories. U.S.
Department Laboratories. U.S. Department of Health and Human Services, Public
Health Service (4ª ed.). Washington.
Food and Drug Administration. 1998. BACTERIOLOGICAL ANALYTICAL MANUAL.
8th. Edition (Rev.) AOAC International, Gaithersburg, USA
García-Rodríguez J.A. y Picazo J.J. 1996. Microbiología Médica. Editorial Mosby. pp.
223-238. Madrid-España.
Isenberg H.D., Washington J.A., Balows A., and Sonnenwirth. A.C. Collection, Handling,
and Processing of specimens. (ch. 6); pp.52-82. In Lennette E.H. 1998.
Manual of Clinical Microbiology. Nineth edition. American Society for Microbiology.
Washington, D.C. USA.
Kennedy M.E. (ed.). 1996.Laboratory Biosafety Guidelines. Laboratory Center for
Disease. Control, Health (2ª ed.). Ottawa
Koneman E.W., Allen S.D., Dowell S.R.Jr., Sommers H.M. 2000. Diagnóstico.
Microbiológico. 6th edition. Ed. Panamericana, B. Aires
Lennette E.H. 1998. Manual of Clinical Microbiology. Nineth edition. American
Society for Microbiology. Washington, D.C. USA.
MacFaddin J.F. 2003. Pruebas Bioquímicas para la Identificación de Bacterias de
Importancia Clínica. Tercera Edición. Editorial Médica.Panamericana. Buenos Aires,
Argentina.
Regueiro B.J., Seoane R. y Martínez F. Protozoos Intestinales. En García-Rodríguez
J.A. y Picazo J.J. 1996. Microbiología Médica. Editorial Mosby pp. 741-765. Madrid-
España.
Todar´s Textbook of Bacteriology. 2005. Edit. Kenneth Todar University of Wisconsin-
USA.
The World Health Organization (WHO).1977. "Guidelines for the Safe Transport of
Infectious Substances and Diagnostic Specimens.
PAGINAS DE INTERNET
Applied Environmental Microbiology , www.asm.org
Clinical Reviews Microbiology, www.asm.org
Emerging Infectious Diseases www.cdc.gov
New England Journal of Medicine www.nejm.org

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