CELULA VEGETAL

Las células vegetales son células eucariotas presentes en las plantas. Son eucariotas
porque la información genética (el ácido desoxirribonucleico, ADN) está envuelto por
una membrana, formando un núcleo.

Las células vegetales se caracterizan por tener forma rectangular o cuadrada, tienen un
conjunto de estructuras únicas, tales como la pared celular (que le da rigidez a la célula
e influye en la forma rectangular de la misma), los plastos (como los cloroplastos) y las
vacuolas de grandes dimensiones.

Este tipo de célula cumple una función primordial, puesto que es en ellas en donde se
lleva a cabo la fotosíntesis: proceso a través del cual los organismos autótrofos (como
las plantas) producen alimento en forma de glucosa.

Partes y funciones de la célula vegetal

1- Aparato de Golgi

El aparato de Golgi es un conjunto de cavidades, una sobre la otra. Este orgánulo tiene
dos funciones:

1. Almacenar las sustancias que la célula va a desechar.

2. Producir, almacenar y transportar ciertas sustancias que la célula necesita, tales

como las proteínas.
2- Membrana citoplasmática

Membrana de célula
eucariota.

La membrana citoplasmática es una capa muy delgada que rodea a la célula,

separándola del resto del medio a la vez que mantiene el citoplasma y los orgánulos
dentro de la célula.

Esta capa es semi-permeable, lo que quiere decir que permite el paso del agua y de
otras sustancias.

3- Pared celular

La pared celular es una estructura que está presente únicamente en las células
vegetales. Esta es la capa más externa de la célula, que rodea y protege a la membrana
citoplasmática.

Está compuesta por celulosa, es rígida y mucho menos permeable que la membrana
citoplasmática.

De este modo, regula el paso de distintas sustancias y evita la salida del agua. Además
de esto, dicha pared le da rigidez y forma a la célula.
4- Núcleo

Célula eucariota vegetal.

El núcleo es la estructura que contiene la información hereditaria de la célula en forma

de ácido desoxirribonucleico (ADN). Este ácido nucleico transporta información sobre
el funcionamiento de la célula y sobre las características del individuo.

El núcleo está rodeado por una membrana, de composición semejante a la membrana

citoplasmática.

Sin embargo, la membrana nuclear presenta poros (denominados poros nucleares),

que permiten el intercambio de sustancias entre el núcleo y el citoplasma. De este
modo, los ácidos nucleicos pueden entrar y salir del núcleo.

5- Nucléolo

El nucléolo es una estructura que se encuentra dentro del núcleo. Este interviene en la
síntesis de proteínas. Asimismo, ayuda a sintetizar el ácido ribonucleico (ARN).
6- Citoplasma

El citoplasma es una sustancia semejante a un gel, la cual se mantiene dentro de la

célula gracias a la membrana citoplasmática. Esta sustancia también es conocida como
hialoplasma.

Contiene agua, las enzimas y las sales necesarias para el funcionamiento de la célula.
Asimismo, en el citoplasma se encuentran los demás orgánulos de la célula (como el
núcleo).

7- Citoesqueleto

El citoesqueleto está conformado por una red de fibras que se encuentran en el

citoplasma. Esta red ayuda a mantener la forma de la célula, a la vez que le da
estabilidad a la pared celular.

8- Plasmodesma

El plasmodesma es un conjunto de poros o canales presentes en la pared celular. A

través de estos poros, las distintas células de una planta se pueden mantener en
comunicación.

Del mismo modo, el plasmodesma permite el intercambio de moléculas (como las

proteínas).
9- Cloroplastos

Los cloroplastos sólo están presentes en las células vegetales. Estos tienen forma de
discos y están formados por un conjunto de membranas. En estas membranas, se
encuentran estructuras más pequeñas, llamadas granos.

Dentro de los cloroplastos, se encuentra la clorofila. Esta es un pigmento verde,

responsable del color de las hojas de las plantas. Asimismo, este pigmento es parte
esencial del proceso de fotosíntesis (a través del cual las plantas obtienen alimento).

10- Retículo endoplasmático

El retículo endoplasmático es una red de membranas, semejantes a sacos. Esta

estructura se puede encontrar en cualquier parte de citoplasma.

Se distinguen dos tipos: (a) el retículo endoplasmático rugoso, cuya superficie está
cubierta de ribosomas y (b) el retículo endoplasmático liso, que carece de ribosomas.

En términos generales, la función de este orgánulo es el transporte de sustancias

dentro de la célula. Asimismo, interviene en la síntesis de proteínas y lípidos.

11- Microtúbulos

Los microtúbulos son tubos de proteínas. Su función es semejante a la del

citoesqueleto, ya que actúan como un esqueleto interno, manteniendo la forma de las
células vegetales.

Asimismo, participan en los procesos de mitosis y meiosis, ya que intervienen en el

movimiento de los cromosomas.

12- Mitocondria
Las mitocondrias son orgánulos esféricos, formados por una doble membrana
(semejante a la membrana citoplasmática).

En estos orgánulos se lleva a cabo la respiración a nivel celular. Por otra parte, tienen
como función crear energía para la célula.

Esto se logra a través de una serie de enzimas, las cuales digieren las macromoléculas
presentes en la célula.

13- Ribosomas

Los ribosomas son orgánulos muy pequeños, con forma esférica. Suelen estar sobre el
retículo endoplasmático rugoso, pero algunos se encuentran libres en el citoplasma.
Están formados por ARN y proteínas.

Estos intervienen en la síntesis de macromoléculas, principalmente de proteínas.

14- Peroxisomas

Los peroxisomas son estructuras que contienen enzimas encerradas en una

membrana. Estas estructuras intervienen en la fotorespiración en las plantas.

15- Vacuolas
Las vacuolas son orgánulos de gran tamaño presentes en las células vegetales. Estos
orgánulos están compuestos de agua, aminoácidos, enzimas, azúcares, sales y oxígeno.
Entre sus funciones destacan la regulación de la entrada y salida de sustancias.

Además, retienen las sustancias antes de dejar que entren en contacto con los demás
orgánulos. Metabolizan las sustancias que sean beneficiosas para la célula y almacenan
y desechan las que son dañinas.

Funciones

La célula vegetal, como sustancia viva, efectúa variadas funciones entre ellas:
nutrición, movimiento y reproducción.

•Nutrición: El tipo de nutrición de las células vegetales se llama fotosíntesis o

alimentación autótrofa, sintetizan su alimento utilizando la luz solar, el agua y los
minerales que absorben de la tierra y el anhídrido carbónico del aire. La fotosíntesis la
realizan tomando 6CO2 y combinándolo con 6H2O + luz, convierten la materia
inorgánica en glucosa (6H12O6) desprendiendo oxígeno (6O2). Esta clase de
alimentación ocurre en los cloroplastos.

•Movimiento: En el interior del protoplasma celular existen corrientes circulares

llamadas ciclosis. Al observar las células de las plantas acuáticas, como la Elodea, es
fácil apreciar el movimiento de los cloroplastos hacia la luz. Las células reproductoras
de las algas, musgos y helechos se trasladan en el agua en el momento de la
reproducción.

•Reproducción: La célula vegetal puede reproducirse por procesos que originan células
iguales a las progenitoras. Así se tiene: División directa o bipartición celular: Se da en
algunos organismos como las algas verdeazules unicelulares, las bacterias y otros. El
material genético se aísla y se forma una constricción en la parte media del citoplasma,
dando origen a dos células.