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REACCIONES Y ECUACIONES QUIMICAS

LABORATORIO - ÁREA DE INGENIERÍA

*Escuela de Ingeniería Metalúrgica, UPTC. Grupo 4 -2, Laboratorio de Química General


**Escuela de Ingeniería Metalúrgica, UPTC. Grupo 4 -2, Laboratorio de Química General

(16 de noviembre de 2016)

Resumen: Abstract:
El presente artículo pretende dar a conocer This document aims to give a detailed knowledge of
detalladamente las diferentes clases de reacciones the different classes of chemical reactions by means of
químicas por medio de la practica o la practice or experimentation, in order to establish a
experimentación, para así poder establecer una relationship between theoretical principles and
relación entre los principios teóricos y los hechos experimental facts, which will allow us to differentiate
experimentales, lo cual nos permitirá diferenciar los the types of reactions.
tipos de reacciones.

Palabras clave: Reacciones químicas, números de Key words: Chemical reactions, Oxidation numbers,
oxidación, reducción, oxidación, ecuaciones químicas, Reduction, oxidation, chemical equations, oxidation
oxido reducción. reduction.

O:
Dos moléculas de hidrógeno molecular reaccionan
1. INTRODUCCIÓN con una molécula de oxígeno molecular para
producir dos moléculas de agua.
Una reacción química es un proceso en el cual una
sustancia o sustancias desaparecen para formar una 2 moles de hidrógeno molecular reaccionan con un
o más sustancias nuevas las ecuaciones químicas mol de oxígeno molecular para producir 2 moles de
son el modo de representar las reacciones químicas agua.
por ejemplo el hidrógeno gaseoso H2 puede
reaccionar con oxígeno gaseoso O2 para dar agua 2. CLASES O TIPOS DE REACCIONES
H2O la ecuación química para esta reacción se QUÍMICAS
escribe
2.1 REACCION DE COMPOSICIÓN
2H2 (g) + O2 (g)  2H2O O SÍNTESIS:
En las reacciones de síntesis o composición es
La flecha significa ‘‘produce’’. Las fórmulas donde dos reactantes se combinan para formar un
químicas a la izquierda de la flecha representan las solo producto. Muchos elementos reaccionan con
sustancias de partida denominadas reactivos. A la otro de esta manera para formar compuestos, por
derecha de la flecha estas fórmulas químicas de las ejemplo:
sustancias producidas se denominan productos. Los 2CaO(s) + 2H2O(l) → 2Ca(OH)2(ac)
números al lado de las fórmulas son los coeficientes en esta fórmula se mezclan 2 moles de oxido de
estequiométricos; el coeficiente 1 se omite. calcio sólido con 2 moles de agua líquida reacciona
De esta forma podemos decir que: produciendo 2 moles de dihidroxido de calcio
acuoso.

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2.2 REACCION DE DESCOMPOSICION En esta reacción un mol de sulfato de cobre con 1
O ANÁLISIS: mol de hierro para formar sulfato de hierro y cobre
2.4 REACCION DE DOBLE SUTITUCION O
Este tipo de reacción es contraria a la de DOBLE DESPLAZAMIENTO:
composición o síntesis ya que en esta no se unen 2 o
más moléculas para formar una sola, sino que una Son aquellas reacciones que se dan por intercambio
sola molécula se divide o se rompe para formar de átomos entre los reactivos AB + CD  AC + BD
varias moléculas más sencillas, por ejemplo: Por Ejemplo:
2HgO (s) → 2Hg(l) + O2(g)
en esta formula una 2 molécula de oxido K2S + MgSO4 → K2SO4 + MgS
de mercurio sólido se descomponen o dividen para
formar 2 moléculas de mercurio y una de oxigeno, En esta reacción 1 mol de sulfuro de potasio
las cuales son mas sencillas que la primera. reaccionan con sulfato de magnesio para formar
sulfato de potasio y sulfuro de magnesio. Es difícil
2.3 REACCION DE DESPAZAMIENTO O encontrar reacciones inorgánicas comunes que
SUTITUCION: puedan clasificarse correctamente como de doble
En este tipo de reacción, un elemento libre sustituye sustitución.
y libera a otro elemento presente en un compuesto,
su ecuación general es: La figura 1 representa una síntesis de Reacciones
CuSO4 + Fe → FeSO4 + Cu químicas.

Figura 1
Elemento o compuesto que capta electrones para
Reducción: reducirse
Ocurre cuando una especie química gana electrones Agente reductor:
y simultáneamente disminuye su número de Elemento o compuesto que cede electrones para
oxidación oxidarse.
Oxidación:
Es la pérdida de electrones o un aumento en el  Cuando los metales reaccionan con oxígeno
número de oxidación producen óxidos básicos y al reaccionar estos
Agente oxidante: con agua se producen

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Reacción 3
 Bases o hidróxidos cuando reaccionan no  En tubo de ensayo tome 2 mililitros de
métales con oxígeno óxidos ácidos, al agua luego agregue 0.5 gramos de acetato
reaccionar estos con agua se producen ácidos
de plomo, agite. Observe el color de la
solución.
 Cuando reacciona un ácido con una base se
produce una base.  En otro tubo de ensayo prepare, tome 2ml
3. MATERIALES Y EQUIPOS. de agua, luego agregue 0.5 g de yoduro de
Material potasio. observe el color de la solución.
 Vierta el contenido de ambos todos en un
 6 tubos de ensayo vaso de precipitado de 50 mililitros observe
 1 agitador de vidrio y explique lo sucedido.
 2 vidrio de reloj
 1 termómetro Reacción 4
 1 gradilla  En un tubo de ensayo colocar 5 mililitros
 22 astilla de ignición de una solución de sulfato de cobre.
 Acidular la solución con 6 gotas de ácido
 Reactivos sulfúrico concentrado.
 Oxido de calcio  Adicionar al vaso una lámina de zinc deja
 Hidróxido de bario reposar Explica lo ocurrido.
 Nitrato de amonio
 Yoduro de potasio Reacción 5
 Oxido de mercurio  En un tubo de ensayo coloque una pequeña
 Acetato de plomo cantidad de óxido de mercurio observe el
 Solución 0.1M de CuSO4*6H2O color de la muestra.
 Granallas o láminas de zinc  Caliente fuertemente en la llama del
mechero del tubo con la muestra al mismo
4. PROCEDIMIENTO tiempo hacer que una astilla de madera con
un punto de ignición a la boca del tubo
1. Observar cuidadosamente cada una de las observe lo que ocurre.
reacciones que se describen a continuación.  Permita que el sólido se enfríe lentamente
2. Escribir la ecuación química balanceada clasificar observe cuidadosamente Las paredes del
la reacción y determinar si hay o no transferencia de tubo y el residuo.
electrones tenga en cuenta la temperatura ambiente.  Registre sus observaciones y explique.

Reacción 1
 Coloque en un tubo de ensayo óxido de
calcio aproximadamente 1.0 g.
 Añada un mililitro de agua y tome la
temperatura. Aquí te con cuidado evite
romper el termómetro observa y registra
tus observaciones.

Reacción 2
 Coloque En un tubo de ensayo 1.0 gramos
de hidróxido de bario y agregue 5 mililitros
de H2O agite con cuidado para disolver el
hidróxido.
 Tome el temperatura ambiente y la
solución. Agregue 1.0 g de nitrato de
amonio, NH4NO3, y agite.
 Tome de nuevo la temperatura. Observe y
registre sus observaciones.

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5. RESULTADOS Pb(CH3COO)2 + 2 KI --> PbI2 + 2CH3COOK

Reacción 1. Ambos en medio acuoso, y de color blanco, cuando


se mezclan reaccionan inmediatamente cambiando a
La cal reacciona con el agua, desprendiendo mucho color amarillo. También hay formación de partículas
calor. El producto de la reacción es el hidróxido que se ven en la superficie del líquido y en los
cálcico, Ca(OH)2, y se llama cal apagada. bordes del tubo de ensayo. En el fondo de la
solución hay presencia de sólidos, lo que indica
CaO + H2O → Ca(OH)2 + 15540 cal. insolubilidad Figura 4.
Figura 2
En la reacción se libera energía exactamente 15540
cal significa que libero una cantidad de energía en
este caso en forma de calor.

Figura 2 Figura 4.

Reacción 2. El acetato de plomo con yoduro de potasio forma


yoduro de plomo II y acetato de potasio es decir
NH4NO3 + Ba(OH)2  NH3 + BaNO3 + H2O ocurre una reacción de sustitución doble.

Es una reacción de doble descomposición que Reacción 4.


ocurre cuando dos o más sustancias compuestas
reaccionan entre si formando dos más sustancias Figura 5 CuSO4 acidulado
elementales o compuestas diferentes a las primeras

La sustancia que precipito en esta reacción fue el


Nitrato de amonio, obteniendo un precipitado sólido
de color blanco figura 3.

Zn + CuSO4 (medio ácido)  ZnSO4 + Cu

Figura 3 Se pudo observar que precipitó el cobre figura 6,


notándose que el Zinc se disolvía en la solución
figura 7. Quedando la solución incolora figura 8.
Reacción 3.

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Priestley para dar por primera vez una muestra de
oxígeno gaseoso puro.

Figura 6

Figura 7

Figura 9

Ocurre una reducción de óxido de mercurio.


Se calentó a la flama y se corroboró que el gas
desprendido de la reacción era oxígeno usando un
papel en punto de ignición. Debido al exceso de
oxígeno, el fuego producido debería producir una
reacción rápida y violenta.
Figura 8. Ecuaciones y nomenclatura de algunas reacciones:
Reacción 5. 2Ca + O2  2 CaO Oxido de calcio.
CaO+ H2O  Ca(OH) Hidróxido de
2 HgO + Calor  2 Hg (l) + O2 calcio.
4K + O2 K2O Oxido de potasio
El óxido de mercurio (II) es un compuesto inestable 2K+ 2H2O  K(OH)2 Hidróxido de
térmicamente hablando, y se descompone para potasio.
llegar a dar mercurio y dioxígeno cuando se eleva Cl2 + O2  2ClO Oxido hipocloroso.
más todavía la temperatura. Dicha descomposición 2Cl2 + H2O  HClO Acido hipocloroso.
es una interesante demostración debido a que el HCl + NaOH  NaCl + H2O Cloruro de
óxido de mercurio (II), es un polvo rojizo (figura sodio más agua.
9), el cual prácticamente desaparece según los
glóbulos plateados de mercurio metálico se van
formando en las pareces de un recipiente en el
laboratorio. Dicho experimentos posee un interés de
tipo histórico pues fue el método usado por Joseph

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Reacciones y tipos de reacciones.

H2O  H2 + O2 Reacción de descomposición.


H2SO4 + Cu  CuSO4 + H2 Reacción de
desplazamiento.
NaCl + AgNO3  AgCl + NaNO3 Reacción de
doble desplazamiento.
SO2 + O2  SO3 Reacción de síntesis.

6. CONCLUSIONES

Una reacción química (o cambio químico) es todo


proceso químico en el que una o más sustancias
(reactivos o reactantes) sufren transformaciones
químicas para convertirse en otra u otras
(productos), depende de la actividad química que
tengan los elementos, esta será la reacción ocurrida
y el tipo de reacción.

Al observar las distintas reacciones químicas


realizadas en la práctica podemos escribir
correctamente una ecuación química y obviamente
reconocer cuando se produce una reacción química.

7. REFERENCIAS

Compuestos del mercurio | La Guía de


Química http://quimica.laguia2000.com/co
mpuestos-quimicos/compuestos-del-
mercurio#ixzz4QWrqoCFC
-Escuela de ingenierías industriales . (s.f.).
Recuperado el 13 de Febrero de 2013, de
http://www.eis.uva.es/~qgintro/esteq/tutori
al-04.html

-GuateQuímica . (2010). Jmol. Recuperado


el 11 de Febrero de 2013, de
http://www.guatequimica.com/tutoriales/so
luciones/Normalidad.htm
Some Common Types of Chemical Reactio
ns.Reactions of
displacement.Eduardo Ghershman
(2.09.2006).Recuperado el 17 de febrero de
2013,
de http://www.galileog.com/quimica/inorga
nica/reacciones/reacciones.htm
Whitten – Davis – Peck. “Química
General”.
Raymond Chang. “Química General”
J. Babor – J. Ibarz. “Química General”
Rosemberg. “Química General Schaum”
Dillard – Goldberg. “Química”
Montecinos - Montecinos. “Química
General-Prácticas de Laboratorio”

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